經(jīng)營(yíng)商戶承諾書
為認(rèn)真做好2015年全國(guó)城市文明程度指數(shù)測(cè)評(píng)迎檢工作，有效提升街區(qū)形象，環(huán)境及文明程度，本人/公司承諾：
1、在經(jīng)營(yíng)管理的區(qū)域內(nèi)、外墻、門前至人行道邊，不亂涂寫、亂張貼、亂晾曬、亂吊掛物件，店招牌自我清理自我維修，不跨門經(jīng)營(yíng)、亂擺攤、亂停車，門前門后不亂堆放物品雜物，不亂扔垃圾、隨地吐痰、亂倒污水，不損害門前綠化。
2、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中做到亮證經(jīng)營(yíng)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)；
3、從事餐飲行業(yè)的商戶店內(nèi)的從業(yè)人員應(yīng)持衛(wèi)生部門核發(fā)的《健康證》和《衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證》上崗，確保無(wú)一人無(wú)證上崗；
4、從事餐飲行業(yè)的商戶對(duì)店內(nèi)消毒設(shè)備、消毒措施建立相應(yīng)的臺(tái)賬記錄并可供隨時(shí)迎檢；
5、從事餐飲行業(yè)的商戶具備“五病”調(diào)離的相關(guān)制度和記錄情況；
6、從事餐飲行業(yè)的商戶強(qiáng)化食品安全管理，確保出售的食品無(wú)過(guò)期、變質(zhì)、偽劣的情況；
8、從事餐飲行業(yè)的商戶在顯著位置設(shè)有參與文明餐桌的行動(dòng)公示并在顯著位置和餐桌上設(shè)有不剩飯不剩菜的.溫馨提示；要求服務(wù)員做好適度點(diǎn)餐、吃不完打包的引導(dǎo)工作； 若違反以上承諾，本人/公司愿意負(fù)責(zé)由此產(chǎn)生的相關(guān)責(zé)任及費(fèi)用。
本承諾書一式兩份，商管中心及商戶各執(zhí)一份，如有未
盡事宜，雙方協(xié)商解決。
承諾人：
日期：
食品經(jīng)營(yíng)者承諾書
為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，維護(hù)食品流通安全，營(yíng)造健康和諧的消費(fèi)環(huán)境，本經(jīng)營(yíng)者鄭重承諾：
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
二、保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔、設(shè)備設(shè)施布局合理，從業(yè)人員健康。
三、嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索證索票制度、進(jìn)銷貨臺(tái)帳制度和不合格食品退市制度等行業(yè)自律制度。
四、不采購(gòu)、不銷售過(guò)期變質(zhì)、有毒有害、摻雜摻假、無(wú)廠名廠址、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明和國(guó)家明令禁止銷售的食品。
五、不做任何虛假宣傳，不欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者。
六、積極主動(dòng)協(xié)調(diào)解決消費(fèi)糾紛，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，樹立誠(chéng)實(shí)信用的經(jīng)營(yíng)者形象。
七、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。
八、以上承諾如有違反，自愿接受工商部門按照法律法規(guī)給予的處罰。
承諾單位：萬(wàn)全縣安家堡有寶小賣部
承諾單位負(fù)責(zé)人：
日期： 年 月 日
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