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校內(nèi)民主監(jiān)督審核制度
一、以服務(wù)師生為宗旨，堅(jiān)持學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)，確保飯菜質(zhì)量“價(jià)實(shí)相符”。
二、食堂管理員與從業(yè)人員定期進(jìn)行健康檢查和接受衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，做到無證不上崗。
三、規(guī)范食堂收入與支出，與食堂無關(guān)的項(xiàng)目不得計(jì)入食堂收支。
四、加強(qiáng)衛(wèi)生安全監(jiān)督，專人負(fù)責(zé)管理。食堂管理員應(yīng)該對(duì)食品原料質(zhì)量執(zhí)行檢查制度，并要有記錄；值班老師作為當(dāng)日監(jiān)督食堂衛(wèi)生工作的負(fù)責(zé)人，應(yīng)不定時(shí)的檢查食堂的各項(xiàng)衛(wèi)生情況及食品留樣。
五、成立膳食委員會(huì)，定期檢查和公示，定期進(jìn)行群眾測(cè)評(píng)。
1、組 長(zhǎng)：鄧昌銀
2、副組長(zhǎng):張揚(yáng)恕 袁浩
3、委 員：鄧斌（家長(zhǎng)） 向紅召（家長(zhǎng)）
邵彬彬（學(xué)生） 羅秋玲（學(xué)生）
六、嚴(yán)格執(zhí)行校長(zhǎng)和值班教師繳費(fèi)配餐制度，實(shí)行師生同樣繳費(fèi)、同時(shí)就餐、同標(biāo)準(zhǔn)就餐。
七、實(shí)行考核制度，學(xué)校將食堂管理納入值班教師工作考核指標(biāo)。
八、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查，并如實(shí)提供有關(guān)情況。
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