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面試自我介紹范文

餐飲面試自我介紹

時(shí)間:2021-11-25 08:41:00 面試自我介紹范文 我要投稿

餐飲面試自我介紹范文

  餐飲行業(yè)作為現(xiàn)在的熱門行業(yè)之一,其面試也是非常嚴(yán)格的。下面百分網(wǎng)小編為大家整理了餐飲面試自我介紹范文,希望大家喜歡。

餐飲面試自我介紹范文

  餐飲面試自我介紹范文(一)

  我是一名專業(yè)的餐飲行從業(yè)人員,同時(shí)具有美術(shù).書法等藝術(shù)特長.善于編導(dǎo)主持各類活動(dòng).精于溝通你我他,你我他互動(dòng)!

  近10年的合資餐廳管理經(jīng)驗(yàn),8年以上服務(wù)連鎖企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有5年以上的主管經(jīng)驗(yàn),熟悉連鎖企業(yè)營運(yùn)體系,在任職面包新語公司營運(yùn)部區(qū)域經(jīng)理期間,所管轄區(qū)域年?duì)I業(yè)額超3500萬,使區(qū)域營業(yè)額平均平均漲幅103%。

  希望有機(jī)會(huì)在貴公司工作,成為您團(tuán)隊(duì)中的一員

  餐飲面試自我介紹范文(二)

  第一,檢查的長期性。檢查是一個(gè)長期延續(xù)的工作,不能說今天檢查了沒問題,隔十天半個(gè)月再去檢查,在這十天半個(gè)月的時(shí)間里可能從輪船整體運(yùn)行上看不到什么大的問題甚至可能沒問題,但這并不意味著渦輪沒出現(xiàn)問題,可能只是它出現(xiàn)的'問題還不足以大到影響局勢(shì),那也只是時(shí)間問題,你不去檢查,沒有發(fā)現(xiàn),放任不管,結(jié)果小問題積少成多,等整個(gè)渦輪崩潰,你發(fā)現(xiàn)我們?cè)谂,而原來被甩在身后的?jìng)爭對(duì)手卻在跑,我們正因?yàn)槠綍r(shí)沒檢查到的一個(gè)個(gè)小問題丟失自己的優(yōu)勢(shì)時(shí),再去反省,“如果我們平時(shí)檢查輕快點(diǎn)、仔細(xì)點(diǎn)是不是就可以避免這樣的情況發(fā)生呢?”為時(shí)就已太晚了。所以,管理人員應(yīng)該把檢查放在每日工作計(jì)劃中,做好記錄,寫出心得感受,然后互相間進(jìn)行溝通交流,能夠親自解決的問題絕不拖沓,不能親自解決的問題及時(shí)反饋,絕不放任、延誤。

  第二,檢查的實(shí)地性。檢查不是一句空話,不是道聽途說,也不是坐在辦公室泡壺茶就能品出來的,它需要管理人員去到服務(wù)現(xiàn)場(chǎng),親自去看,去感受。檢查的實(shí)地性不僅能夠保證我們及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,也有利于我們發(fā)現(xiàn)人才,及時(shí)地的給予員工激勵(lì)和肯定,激發(fā)員工的工作熱情,更好地協(xié)調(diào)工作,使渦輪更好的推動(dòng)輪船的前進(jìn)。

  第三,檢查的公正性。檢查的目的不是去為難員工,而是幫助員工更好地完成工作,讓客人獲得更好的服務(wù),這就需要我們檢查的公正性。“尺度”是我們保證公正性的必要條件,我們必須有明確的檢查標(biāo)準(zhǔn),并確保每一位員工都了解這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),然后我們的檢查才有依據(jù)可言,才能讓員工信服,才會(huì)避免檢查人員戴著有色眼鏡,真正實(shí)現(xiàn)檢查的意義,最大發(fā)揮出檢查的積極作用。

  第四,檢查的交叉性。俗話說:“當(dāng)局者迷,旁觀者清”,所以,檢查不僅僅是一個(gè)班組內(nèi)部、一個(gè)部門內(nèi)部的工作,我們要班組間互相檢查,部門間互相檢查,這樣才能更客觀的發(fā)現(xiàn)問題,更及時(shí)地溝通問題,這個(gè)班組、部門出現(xiàn)的問題很快能引起其他班組、部門的重視,防患于未然。另外,在班組與班組間、部門與部門間交叉檢查的同時(shí),也會(huì)自然而然地產(chǎn)生比較,有比較就有競(jìng)爭,這競(jìng)爭是百益而無一害的,其結(jié)果必然是水漲船高。

  餐飲面試自我介紹范文(三)

  我叫某某。熱愛餐飲業(yè)。在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店餐飲管理工作。參與酒店發(fā)展戰(zhàn)略的制定,為酒店戰(zhàn)略發(fā)展提供相關(guān)專業(yè)咨詢。了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、預(yù)測(cè)市場(chǎng)變化、協(xié)助總經(jīng)理制定餐飲各部經(jīng)營策略。制定和完善下屬各部的崗位工作說明書工作程序與標(biāo)準(zhǔn)以及部門內(nèi)部規(guī)定;指導(dǎo)下屬部門制定工作計(jì)劃并督導(dǎo)其執(zhí)行,培訓(xùn)下屬部門經(jīng)理、監(jiān)督、指導(dǎo)和評(píng)估其工作。協(xié)調(diào)下屬各部門的工作,督導(dǎo)餐飲服務(wù)進(jìn)行出品質(zhì)量和成本控制,提高酒店餐飲部門效益。處理突發(fā)事件、維護(hù)客人利益及酒店利益。團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理并自我管理。

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