世界水日的意義

　　世界上有這么多的節(jié)日，我們能記住只有放假的節(jié)日，很多的節(jié)日都不知道，甚至都沒有聽說過，比如世界水日，知道的人很少吧。下面看看世界水日有哪些紀(jì)念意義。

　　世界水日介紹

　　世界水日宗旨是：?jiǎn)酒鸸�眾的�?jié)水意識(shí)，加強(qiáng)水資源保護(hù)。為滿足人們?nèi)粘Ｉ�活、商業(yè)和農(nóng)業(yè)對(duì)水資源的需求，聯(lián)合國長期以來致力于解決因水資源需求上升而引起的全球性水危機(jī)。1977年召開的“聯(lián)合國水事會(huì)議”，向全世界發(fā)出嚴(yán)重警告：水不久將成為一個(gè)深刻的社會(huì)危機(jī)，石油危機(jī)之后的下一個(gè)危機(jī)便是水。1993年1月18日，第四十七屆聯(lián)合國大會(huì)作出決議，確定每年的3月22日為“世界水日”。

　　世界水日的意義

　　1、古代和現(xiàn)代人對(duì)水的不同定義

　　人類很早就知道水、利用水，水無色、無味、無嗅、透明，是自然界中最常見的液體。古代哲學(xué)家們認(rèn)為，水是萬物之源，萬物皆復(fù)歸于水，所以一直把水、火、氣、土當(dāng)作四個(gè)基本元素，由它們構(gòu)成世界上一切物體。

　　直到1784年英國科學(xué)家卡文迪許用實(shí)驗(yàn)才證明水不是元素，是由兩種氣體化合而成的產(chǎn)物。1809年，法國化學(xué)家蓋呂薩克測(cè)定，1體積氧和2體積氫化合，生成2體積水蒸氣。后來的科學(xué)家便定出了水的分子式：H2O。

　　從這個(gè)角度來說，天下所有的水都一樣。但在中國人眼中，水和水絕對(duì)是不一樣的。唐代陸羽在其所著的《茶經(jīng)》中，將水界定為三個(gè)等級(jí)，“山水上，江水中，井水下”;相傳他曾著《水品》(或《泉品》)，品評(píng)天下名泉名水，將宜煎茶的水按水質(zhì)好壞分為二十等。而另一個(gè)愛評(píng)泉的人，清代乾隆皇帝，甚至曾鬧出評(píng)出兩個(gè)天下第一泉的逸聞來。

　　水包括天然水(河流、湖泊、大氣水、海水、地下水等)，人工制水(通過化學(xué)反應(yīng)使氫氧原子結(jié)合得到水)。水(化學(xué)式：H2O)是由氫、氧兩種元素組成的無機(jī)物，在常溫常壓下為無色無味的透明液體。水是地球上最常見的物質(zhì)之一，是包括人類在內(nèi)所有生命生存的重要資源，也是生物體最重要的組成部分。水在生命演化中起到了重要的作用。人類很早就開始對(duì)水產(chǎn)生了認(rèn)識(shí)，東西方古代樸素的物質(zhì)觀中都把水視為一種基本的組成元素，水是中國古代五行之一;西方古代的四元素說中也有水。

　　2、英國科學(xué)家E.Hamilton研究小組的發(fā)現(xiàn)

　　在我國古代，有一句俗語深入人心，那就是“一方水土養(yǎng)一方人”。中國人相信：水的好壞對(duì)人體十分重要。什么樣的水養(yǎng)成什么樣的人，水好的地方也容易出美女。而現(xiàn)代自然科學(xué)為古人的這種樸素結(jié)論找到了科學(xué)依據(jù)。

　　英國科學(xué)家E.Hamilton研究小組研究發(fā)現(xiàn)：人體血液中60多種化學(xué)元素，與地殼化學(xué)元素的含量、分布規(guī)律是一致的。二者之間的`相關(guān)性很密切，即人體和地殼物質(zhì)保持著一種相對(duì)的平衡狀況，所以人體能夠適應(yīng)外界的環(huán)境，能在地球上正常地生活。

　　而飲水是提供人體必須的礦物質(zhì)和微量元素的重要途徑之一，這些元素在天然水中的比例與在人體中的構(gòu)成比例基本相同，容易被人體吸收。如果這些礦物質(zhì)少到不能滿足人體生理的需要，或者多到超過人體所能吸收與排泄的限度時(shí)，也就是人體與環(huán)境中的水源、食物與空氣間某些礦物相互交換的動(dòng)態(tài)平衡遭到破壞時(shí)，人體就不能適應(yīng)這種外界環(huán)境，就會(huì)發(fā)生某些疾病。

　　3、兩個(gè)流行說法：為什么不需要水中礦物質(zhì)

　　有一種說法是，我們主要從日常飲食中獲得大部分的礦物質(zhì)，而現(xiàn)代人普遍營養(yǎng)過剩，因此并不需要斤斤計(jì)較于水中的那點(diǎn)礦物質(zhì)。另一種說法是，我們承認(rèn)原生水中的天然礦物質(zhì)對(duì)人體是好的，但那是因?yàn)橐郧暗乃疅o工業(yè)污染，比較干凈。所以兩害相權(quán)取其輕，不如喝衛(wèi)生無污染但沒有礦物質(zhì)的純凈水了。

　　正因?yàn)檫@種觀念，令1994年開始在國內(nèi)興起的純凈水(或稱超純水、蒸餾水)，在我國飲用水市場(chǎng)上占據(jù)了霸主地位。中國內(nèi)地上萬家企業(yè)大量使用反滲透法技術(shù)生產(chǎn)純凈水。它們大多以城市自來水為水源，在生產(chǎn)過程中清除水中雜質(zhì)的同時(shí)，也過濾掉了水中人體必需的礦物元素。

　　但更多的科學(xué)家和權(quán)威機(jī)構(gòu)并不認(rèn)同這些觀點(diǎn)。2000年7月，新華社專電報(bào)道“專家提醒”：不宜將“純凈水”作為通常飲用水大量地長期飲用，嬰幼兒及少年兒童尤應(yīng)慎重。而中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)在2003年3月也發(fā)布同樣的消費(fèi)提示：人體大多適宜喝弱堿性水，老人與小孩子不宜長期喝純凈水。

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