- 相關(guān)推薦
商場(chǎng)開(kāi)業(yè)分析總結(jié)
開(kāi)業(yè)是一個(gè)商店從開(kāi)發(fā)轉(zhuǎn)為經(jīng)營(yíng)管理的重要節(jié)點(diǎn),開(kāi)業(yè)成功與否決定了這個(gè)商店的前途命運(yùn)。下面由百分網(wǎng)小編為你整理的商場(chǎng)開(kāi)業(yè)分析總結(jié)，希望大家希望!
商場(chǎng)開(kāi)業(yè)分析總結(jié)(一)
招商工作
經(jīng)過(guò)對(duì)市調(diào)數(shù)據(jù)的整理、對(duì)比、分析，結(jié)合我店所處商圈、經(jīng)營(yíng)面積、市場(chǎng)定位、賣場(chǎng)布局等實(shí)際情況，進(jìn)行了初步的品類落位，確定了各采購(gòu)組的目標(biāo)供應(yīng)商，并隨即展開(kāi)了招商談判工作。
開(kāi)業(yè)初期經(jīng)營(yíng)思路
在開(kāi)業(yè)初期，我超市要借鑒成都店超市的.經(jīng)營(yíng)模式，針對(duì)所處商圈的居民分布、業(yè)態(tài)構(gòu)成及競(jìng)爭(zhēng)情況，強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持“品質(zhì)+特色”的定位宗旨;在開(kāi)業(yè)初期輔之價(jià)格手段為立足之本，計(jì)劃用生鮮、糧油等民生必需品吸引人氣，迅速拉動(dòng)居民類客流，穩(wěn)定日均銷售額;以食品為重點(diǎn)，其中以云南特產(chǎn)和進(jìn)口食品為特色，突出我店定位特色;洗化適當(dāng)加大高檔洗發(fā)水和精品家居用品的比例，提升檔次及銷售額。最終營(yíng)造出我超市新鮮、健康、時(shí)尚、品味的生活理念。
開(kāi)業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)思路
借鑒新開(kāi)門店超市開(kāi)業(yè)促銷的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合當(dāng)?shù)噩F(xiàn)狀，利用國(guó)慶中秋兩節(jié)節(jié)氣，超市計(jì)劃在開(kāi)業(yè)期間開(kāi)展包括“全場(chǎng)折扣”、“購(gòu)物返劵”、“驚爆促銷”等大力度的促銷活動(dòng)，力爭(zhēng)開(kāi)業(yè)時(shí)一炮打響，在昆明市場(chǎng)產(chǎn)生轟動(dòng)效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)來(lái)客、銷售“開(kāi)門紅”，爭(zhēng)取人氣，搶奪市場(chǎng)份額，為以后經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ)。
團(tuán)隊(duì)建設(shè)我們將進(jìn)一步加強(qiáng)新員工，尤其是管理人員的入職培訓(xùn)工作，并在工作中有計(jì)劃性、針對(duì)性的開(kāi)展各項(xiàng)培訓(xùn)，現(xiàn)階段我們不僅是管理者的身份，還要承擔(dān)起老師的職責(zé)，耐心地跟每一位員工傳業(yè)授道解惑，盡快提升員工的專業(yè)技能。
商場(chǎng)開(kāi)業(yè)分析總結(jié)(二)
昆明市商業(yè)市場(chǎng)超市業(yè)態(tài)的情況分析
昆明市位于滇中地區(qū)，是云南省會(huì)城市，也是云南省的經(jīng)濟(jì)、政治、文化中心。主城區(qū)面積達(dá)到180平方公里，市區(qū)常住人口320萬(wàn)，商業(yè)發(fā)達(dá)。就超市業(yè)態(tài)而言，昆明除了原來(lái)的紅聯(lián)、民生、足達(dá)等當(dāng)?shù)爻�，主要還有5家沃爾瑪?shù)韧赓Y超大型超市，以及各百貨商場(chǎng)的一些中高端超市，競(jìng)爭(zhēng)激烈。
昆明市場(chǎng)分析
1、商業(yè)扎堆(步行街，百盛20XX年銷售額為8億)。
2、業(yè)態(tài)較單一，不夠豐富(大賣場(chǎng)為主，類似伊藤洋華堂生鮮加強(qiáng)型超市和便利店少)。
3、有競(jìng)爭(zhēng)有空間，市場(chǎng)未飽和，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈但是不殘酷。
4、市民平均消費(fèi)能力不足，但消費(fèi)意識(shí)超前。
5、旅游城市特點(diǎn)明顯。
我店所屬商圈的市調(diào)分析
商業(yè)步行街位于昆明市區(qū)的中心，據(jù)資料顯示每天客流量高達(dá)10余萬(wàn)人。與我店距離較近的是家樂(lè)福世紀(jì)廣場(chǎng)店、百佳超市和家樂(lè)福云紡店;稍遠(yuǎn)一些的有沃爾瑪大觀店。而最主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手--百盛超市更是近在咫尺。其百貨的來(lái)客及購(gòu)物卡的銷售極大的提升了超市的業(yè)績(jī)，超市客單價(jià)到112元以上，20XX年度銷售額達(dá)1。6億，在百盛集團(tuán)超市銷售排名第一。
我店市場(chǎng)分析
針對(duì)我超市所屬商圈及12萬(wàn)平米SHOPPINGMALL的消費(fèi)者構(gòu)成，計(jì)劃營(yíng)造高檔舒適的'購(gòu)物環(huán)境，以及投入先進(jìn)的設(shè)備;區(qū)別于沃爾瑪、家樂(lè)福等大超市商品結(jié)構(gòu)，加以適當(dāng)?shù)母咂焚|(zhì)進(jìn)口品牌商品，著力于生鮮的經(jīng)營(yíng)，將我超市定位為既滿足附近居民購(gòu)物，也能滿足游客需求的生鮮加強(qiáng)型中高檔超市。
招商工作
經(jīng)過(guò)對(duì)市調(diào)數(shù)據(jù)的整理、對(duì)比、分析，結(jié)合我店所處商圈、經(jīng)營(yíng)面積、市場(chǎng)定位、賣場(chǎng)布局等實(shí)際情況，進(jìn)行了初步的品類落位，確定了各采購(gòu)組的目標(biāo)供應(yīng)商，并隨即展開(kāi)了招商談判工作。
開(kāi)業(yè)初期經(jīng)營(yíng)思路
在開(kāi)業(yè)初期，我超市要借鑒成都店超市的經(jīng)營(yíng)模式，針對(duì)所處商圈的居民分布、業(yè)態(tài)構(gòu)成及競(jìng)爭(zhēng)情況，強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持“品質(zhì)+特色”的定位宗旨;在開(kāi)業(yè)初期輔之價(jià)格手段為立足之本，計(jì)劃用生鮮、糧油等民生必需品吸引人氣，迅速拉動(dòng)居民類客流，穩(wěn)定日均銷售額;以食品為重點(diǎn)，其中以云南特產(chǎn)和進(jìn)口食品為特色，突出我店定位特色;洗化適當(dāng)加大高檔洗發(fā)水和精品家居用品的比例，提升檔次及銷售額。最終營(yíng)造出我超市新鮮、健康、時(shí)尚、品味的生活理念。
開(kāi)業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)思路
借鑒新開(kāi)門店超市開(kāi)業(yè)促銷的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合當(dāng)?shù)噩F(xiàn)狀，利用國(guó)慶中秋兩節(jié)節(jié)氣，超市計(jì)劃在開(kāi)業(yè)期間開(kāi)展包括“全場(chǎng)折扣”、“購(gòu)物返劵”、“驚爆促銷”等大力度的促銷活動(dòng)，力爭(zhēng)開(kāi)業(yè)時(shí)一炮打響，在昆明市場(chǎng)產(chǎn)生轟動(dòng)效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)來(lái)客、銷售“開(kāi)門紅”，爭(zhēng)取人氣，搶奪市場(chǎng)份額，為以后經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ)。
團(tuán)隊(duì)建設(shè)我們將進(jìn)一步加強(qiáng)新員工，尤其是管理人員的入職培訓(xùn)工作，并在工作中有計(jì)劃性、針對(duì)性的開(kāi)展各項(xiàng)培訓(xùn)，現(xiàn)階段我們不僅是管理者的身份，還要承擔(dān)起老師的職責(zé)，耐心地跟每一位員工傳業(yè)授道解惑，盡快提升員工的專業(yè)技能。
商場(chǎng)開(kāi)業(yè)分析總結(jié)(三)
一、開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備：
1、市調(diào)。
開(kāi)業(yè)前，組織了多次市調(diào)、研討，研究該商圈消費(fèi)特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，并確定了良好的商品結(jié)構(gòu)，對(duì)本組的形象商品、走量商品、利潤(rùn)商品均做了比較認(rèn)真的分類。
2、談判。
針對(duì)該商圈確定了良好的商品結(jié)構(gòu)和價(jià)格體系，選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商，經(jīng)過(guò)多輪談判，確定合同條款。洽談新店合作條款時(shí)，基本上是以店為參照，在合同條款基礎(chǔ)上條件有所上升，再以廠商競(jìng)標(biāo)的形式，并權(quán)衡其品牌性，最終訂出的各項(xiàng)合同條款。
3、供應(yīng)商資料和商品錄入工作。
4、促銷商品的洽談和貨源組織工作。本次開(kāi)業(yè)期間促銷品項(xiàng)，供應(yīng)商都能給予配合支持，保證了開(kāi)業(yè)的驚爆效果。
二、銷售總結(jié)：
20XX年1月18日—20XX年2月20日份共計(jì)銷售155萬(wàn)，毛利額33萬(wàn)元，毛利率20%。與預(yù)期目標(biāo)仍有一定距離。其主要原因：
1、市調(diào)還不完全到位，市調(diào)主要是大賣場(chǎng)，但便利店和小型超市還不充分，競(jìng)爭(zhēng)店跟價(jià)跟的比較及時(shí)，拉去了部分客源，門店沒(méi)有及時(shí)了解，采取措施，進(jìn)行反擊，導(dǎo)致銷售下降。
2、政府對(duì)糧油等商品限制促銷，門店糧油無(wú)地堆在一定程度上制約了本組糧油的.銷售。
3、促銷貨源的不足也制約了一定的銷售。
下面的工作中，會(huì)針對(duì)開(kāi)業(yè)的情況做相應(yīng)的調(diào)整：
1、敏感商品、民生類商品例如油鹽醬醋，一定要把價(jià)格拉到底線，確定華聯(lián)的低價(jià)形象，培養(yǎng)固定的消費(fèi)人群。糧油組促銷固然重要，一元錢的小菜、五毛錢的方便面誠(chéng)然能拉升銷售，但是糧油組最重要的還是要培養(yǎng)固定的消費(fèi)人群，讓老百姓養(yǎng)成到華聯(lián)購(gòu)買日常生活品的習(xí)慣。
2、利用節(jié)假日人流大的特點(diǎn)，對(duì)品牌商品組織大規(guī)模的廣場(chǎng)促銷活動(dòng)，并且加大對(duì)高毛利商品的促銷活動(dòng)，提升銷售業(yè)績(jī)，增加利潤(rùn)空間
3、對(duì)節(jié)假日的團(tuán)購(gòu)引起重視，特別是油的團(tuán)購(gòu)，今年端午銷售不是特別理想，以后節(jié)假日要與供應(yīng)商多溝通，早做準(zhǔn)備。
【商場(chǎng)開(kāi)業(yè)分析總結(jié)】相關(guān)文章：
商場(chǎng)開(kāi)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)講話08-05
商場(chǎng)開(kāi)業(yè)后的工作總結(jié)范文12-09
商場(chǎng)開(kāi)業(yè)后的工作總結(jié)（精選6篇）08-30
商場(chǎng)開(kāi)業(yè)的句子5篇12-29