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喝假紅酒會(huì)有什么癥狀
很多人都會(huì)經(jīng)常喝酒，尤其是男性朋友們。但是，在市場(chǎng)上，存在著很多假酒，很多人都會(huì)不小心喝了假酒，那么喝假紅酒會(huì)有什么癥狀呢?下面讓我們具體來(lái)看看吧!
喝了假紅酒的癥狀
刺激癥狀
吸入甲醇蒸氣可引起眼和呼吸道粘膜刺激癥狀。
消化系統(tǒng)癥狀
喝了假酒后，雜醇刺激腸胃，可能會(huì)出現(xiàn)惡心，嘔吐，上腹疼痛等消化系統(tǒng)不適癥狀，還可能引發(fā)肝臟損害，可能并發(fā)急性胰腺炎。
中樞神經(jīng)癥狀
患者常有頭暈、頭痛、眩暈、乏力、步態(tài)蹣跚、失眠，表情淡漠，意識(shí)混濁等。重者出現(xiàn)意識(shí)朦朧、昏迷及癲癇樣抽搐等。嚴(yán)重口服中毒者可有錐體外系損害的癥狀或帕金森綜合征。頭顱CT檢查發(fā)現(xiàn)豆?fàn)詈撕推べ|(zhì)下中央白質(zhì)對(duì)稱性梗塞壞死。少數(shù)病例出現(xiàn)精神癥狀如多疑、恐懼、狂躁、幻覺(jué)、憂郁等。
眼部癥狀
最初表現(xiàn)眼前黑影、閃光感、視物模糊、眼球疼痛、畏光、復(fù)視等。嚴(yán)重者視力急劇下降，可造成持久性雙目失明。檢查可見(jiàn)瞳孔擴(kuò)大或縮小，對(duì)光反應(yīng)遲鈍或消失，視乳頭水腫，周圍視網(wǎng)膜充血、出血、水腫，晚期有視神經(jīng)萎縮等。
酸中毒現(xiàn)象
二氧化碳結(jié)合力降低，嚴(yán)重者出現(xiàn)紫紺、呼吸深而快呈Kussmaul 呼吸。 消化系統(tǒng)及其他癥狀：患者有惡心、嘔吐、上腹痛等，可并發(fā)肝臟損害。口服中毒者可并發(fā)急性胰腺炎。少數(shù)病例伴有心動(dòng)過(guò)速、心肌炎、S-T段和T波改變，急性腎功能衰竭等。 嚴(yán)重急性甲醇中毒出現(xiàn)劇烈頭痛、惡心、嘔吐、視力急劇下降，甚至雙目失明， 意識(shí)朦朧、譫妄、抽搐和昏迷。最后可因呼吸衰竭而死亡。
嚴(yán)重中毒癥狀
喝假酒過(guò)量，嚴(yán)重甲醇急性中毒的患者，會(huì)出現(xiàn)劇烈頭痛、惡心、嘔吐、視力急劇下降，甚至雙目失明，意識(shí)朦朧、抽搐和昏迷，最后可因呼吸衰竭而死亡。
火眼金睛鑒別真假葡萄酒
第一，絕對(duì)不要通過(guò)可疑的渠道購(gòu)買葡萄酒。如果你從可疑的酒商那里購(gòu)酒，買到假酒的可能性就會(huì)比從值得信賴的酒商那里購(gòu)買高得多。值得信賴的頂級(jí)葡萄酒購(gòu)買渠道包括蘇富比拍賣行(Sotheby’s)、哈特戴維斯哈特拍賣行(Hart Davis Hart)等。這兩家拍賣行至今還沒(méi)有與任何葡萄酒造假行為扯上關(guān)聯(lián)。
第二，要特別注意著名的年份。那些假冒的波爾多葡萄酒幾乎都會(huì)標(biāo)注一個(gè)著名的年份，所以，當(dāng)你看到一款標(biāo)注為1900、1928、1945、1961、1982以及1990年份的葡萄酒時(shí)，一定要提高警惕。
第三，用“吹毛求疵”般的眼光細(xì)致觀察葡萄酒的瓶封和酒標(biāo)，并把它們與已經(jīng)過(guò)確認(rèn)過(guò)的真品葡萄酒的瓶封和酒標(biāo)進(jìn)行對(duì)比。
第四，觀察粘貼酒標(biāo)時(shí)所用的膠水。酒標(biāo)是否粘得不齊整?真品葡萄酒的酒標(biāo)一般不會(huì)出現(xiàn)歪斜的情況。造假者喜歡使用埃爾默膠水(Elmer’s glue)，因?yàn)樗麄兛梢园堰@種膠水隨便涂在酒標(biāo)后面，粘貼到酒瓶后再把酒標(biāo)仔細(xì)拉平。而在拉平酒標(biāo)的過(guò)程中，他們會(huì)不可避免地在酒標(biāo)邊緣留下少量膠水殘留物，這些殘留物是沒(méi)法100%去掉的。
第五，如果要購(gòu)買1980之前的年份的葡萄酒，一定要非常謹(jǐn)慎。很多假冒葡萄酒的年份都在1980年之前。
最后，埃杰頓先生指出，世界上其實(shí)有很多真正超凡卓絕的好酒，它們都不是偽造品�！氨热�1811年份的滴金(Chateau Y’qeum)，這一年份由于出現(xiàn)大彗星而史上留名，售價(jià)80,000美元。這款酒充滿了歷史紀(jì)念意義，而且也可以飲用，不過(guò)，它真會(huì)給人帶來(lái)愉悅的口感享受嗎?其實(shí)不會(huì)，它是一款有著紀(jì)念價(jià)值的好酒，但喝起來(lái)不一定會(huì)讓人覺(jué)得美味可口�！比绻阋�?yàn)橐豢钇咸丫瓶诟泻苊篮枚x擇購(gòu)買它，而不是因?yàn)樗曂芨叨?gòu)買，那你買到假酒的可能性就更低一些。
選購(gòu)葡萄酒有方法
一是仔細(xì)看酒標(biāo)和背標(biāo)�！罢�(guī)進(jìn)口的酒，背標(biāo)一定會(huì)貼有正規(guī)的中文標(biāo)簽，包含酒莊名稱、年份、葡萄品種、酒精度、進(jìn)口商等信息�！币ι杏抡f(shuō)，沒(méi)有中文背標(biāo)的進(jìn)口酒，有可能有鬼。消費(fèi)者還可以從條形碼來(lái)辨識(shí)酒的產(chǎn)地，國(guó)產(chǎn)的條形碼前三位為690—693，30—37代表法國(guó)，00—09則代表美國(guó)、加拿大，600—601代表南非等。
二是注意消費(fèi)場(chǎng)所。目前，高檔餐廳、大商場(chǎng)、超市、葡萄酒專營(yíng)店中，酒的品種普遍比較有保障。中小餐廳和小商店的酒，則可能真假都有。假酒，尤其是勾兌假酒，最多的是銷往夜店�！耙话阋沟曛�，90%以上的酒都是假的�！币ι杏抡f(shuō)。
三是不必太迷信法國(guó)。中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)葡萄與葡萄酒分會(huì)葡萄酒專業(yè)委員會(huì)主任馬會(huì)勤副教授說(shuō)：“在實(shí)惠的價(jià)格區(qū)間內(nèi)，如200元以內(nèi)，智利、南非等國(guó)家都有品質(zhì)非常好的酒�！瘪R會(huì)勤說(shuō)，大家可以多嘗試各個(gè)國(guó)家的酒。其次，從品種上來(lái)說(shuō)，很多消費(fèi)者只知道有紅葡萄酒，卻忽視了桃紅葡萄酒和白葡萄酒的存在，不妨多嘗試其他品種。
假紅酒喝了有什么癥狀？
一、假紅酒喝了會(huì)失明
假酒是用工業(yè)酒精勾況的，而工業(yè)酒精中含有大量的甲醇。喝假酒中毒是因?yàn)榫浦泻屑状迹瑢?shí)質(zhì)是甲醇中毒。甲醇中毒最大特征是失明，吸入性慢性中毒會(huì)導(dǎo)致眼粘膜受刺激，視力減退。至于口服之中毒癥狀為頭痛、嘔吐、腹瀉等。喝到含甲醇的假酒，通常不會(huì)馬上發(fā)作，往往都在6-9個(gè)小時(shí)后才出現(xiàn)癥狀，常發(fā)生的案例是24小時(shí)之后。
二、假紅酒喝了要及時(shí)就醫(yī)
最典型的癥狀，是視神經(jīng)受損、嚴(yán)重的酸血癥，以及腎衰竭、中樞神經(jīng)受損。經(jīng)及時(shí)掄救治療后，大多數(shù)的癥狀都能康復(fù)，但視神經(jīng)受損恢復(fù)情況不樂(lè)觀，有50%或完全失明。因此，當(dāng)喝酒酒醉之后，若是不舒服的狀況比較嚴(yán)重，應(yīng)馬上到醫(yī)院檢查治療。
三、假紅酒喝了要進(jìn)行解毒治療
有的人喝了假酒后頭疼了好幾天，且也有眼睛脹，視力模糊的現(xiàn)象，這可能是甲醇中毒，應(yīng)該立即去醫(yī)院進(jìn)行解毒治療，避免引起更嚴(yán)重的情況。
四、辨別紅酒的真?zhèn)畏椒�。看酒�?biāo)、商標(biāo)。真洋酒的酒標(biāo)、商標(biāo)都十分講究，整齊、清晰、凹凸感強(qiáng)，印刷鮮明，精細(xì)工整，字跡圖案不會(huì)出現(xiàn)陳舊、模糊現(xiàn)象。另外，洋酒的封口有鋁封和鉛封。使用集裝箱運(yùn)輸?shù)拿F洋酒，箱外一般都有鉛封，如鉛封打開(kāi)或無(wú)鉛封，則該酒有問(wèn)題，不可購(gòu)買。
假紅酒喝了有什么危害
一般情況下，假紅酒喝了有可能導(dǎo)致嘔吐、頭疼、腎衰竭等危害發(fā)生。具體分析如下：
1.嘔吐：假紅酒可能會(huì)含有大量的人工色素或者工業(yè)酒精，容易刺激到胃部，發(fā)生嘔吐現(xiàn)象，這種情況發(fā)生時(shí)，可以適當(dāng)飲用熱水緩解。
2.頭疼：部分假紅酒中可能含有甲醇，會(huì)使患者出現(xiàn)甲醇中毒的現(xiàn)象，引起頭痛、頭暈等癥狀，此時(shí)需要通過(guò)物理手段進(jìn)行催吐，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用醋酸米松片、氫化可的松片等藥物進(jìn)行治療。
3.腎衰竭：由于假紅酒增稠劑、防腐劑會(huì)存在嚴(yán)重超標(biāo)的情況下，其毒素使腎臟受損，出現(xiàn)腎衰竭現(xiàn)象，患者需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用呋塞米注射液、噻嗪片等藥物進(jìn)行治療。
除以上相對(duì)常見(jiàn)危害外，還可能導(dǎo)致其他情況，如腎癌。建議患者飲用時(shí)，需仔細(xì)鑒別，如果飲用后情況嚴(yán)重，需及時(shí)就醫(yī)。
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