茶葉的分類介紹

　　有些朋友經常喝茶，可有多少朋友會知道茶葉的分類呢?下面小編為大家介紹茶葉的分類，感興趣的朋友們一起來看看吧!

　　茶葉的分類

　　1、白茶

　　白茶含有人體所必須的活性酶等物質，對于促進脂肪分解，調節(jié)血糖平衡方面具有不錯的益處。同時白茶中富含氨基酸等物質，可以達到祛暑解毒的功效。還有白茶中含有維生素a等，對于預防夜盲癥與干眼病有不錯的作用。

　　2、黃茶

　　黃茶是漚茶，在漚的過程中，會產生大量的消化酶，對脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動肥胖、都可飲而化之。而溫州黃湯能更好發(fā)揮黃茶原茶的功能，溫州黃湯更能穿入脂肪細胞，使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝功能，將脂肪化除。

　　3、綠茶

　　綠茶對許多女性朋友絕對是“福音”。綠茶在美白護膚、抗衰老方面的`作用是被公認的。由于綠茶是不發(fā)酵茶，因而保留了鮮葉內較多的天然物質，如茶多酚。茶多酚具有良好的抗氧化效果，能補充水分緊實肌膚，延緩衰老。

　　4、烏龍茶(青茶)

　　烏龍亦稱青茶，茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量，有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。

　　5、黑茶

　　黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質，還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。另外還具有助消化解油和降脂減肥的功效。

　　6、紅茶

　　紅茶具有暖胃養(yǎng)生、提神益思、消除疲勞、消除水腫、止瀉、抗菌、增強免疫等功效。紅茶品性溫和，味道醇厚，經常飲用加糖或加牛奶的紅茶，不僅能夠暖胃，還能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。

　　茶葉的介紹

　　茶葉別名：茶、槚，茗，荈。

　　茶葉屬于山茶科，而山茶屬于灌木或者小喬木，茶葉是茶樹的葉子或芽。

　　可以用開水直接泡飲，依據品種和制作方式以及產品外形分成六大類。茶葉飲品被譽為"世界三大飲料之一。

　　茶葉含兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進人體健康。

　　茶葉的原產自與中國，喝茶原開始于中國。

　　茶葉的功效與作用

　　歷代“本草”類醫(yī)書在提及茶葉時均說它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅困輕身、消炎解毒等功效。

　　近代研究發(fā)現，經常飲茶可提神醒腦。茶葉中含有5%左右的生物堿，其主要成分是咖啡堿，這種咖啡堿在泡茶時有80%可溶進水中，飲用后能興奮神經中樞，促進新陳代謝，增強心臟功能。

　　并能促進胃液分泌，助消化，解油膩;還能加強橫紋肌的收縮功能，因而能使人解除疲勞，提高勞動效率。因此，每天清晨喝一杯茶，會使人精神振作，精力充沛。

　　我國很多的古代醫(yī)術都有提過喝茶有解膩消食的作用，所以茶葉具有消脂的作用。

　　經常飲茶還有利于降低血壓，防止動脈硬化。

　　茶葉中含有的兒茶素和黃酮甙，具有增加微血管彈性、降低血脂以及溶解脂肪的作用，因而能防止血液中或肝臟中膽固醇和中性脂肪的積聚，對防止血管硬化有一定作用。

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