以土豆為話題的優(yōu)秀作文
1炒土豆絲
我生活中的事情非常多，就像天空中那繁多的星星，像鋪在路上的鵝卵石一樣，我就那其中的一顆星星來(lái)給你們看看吧。
這天晚上，媽媽加班又不回來(lái)吃飯了，我和爸爸就只能趕鴨子上架，親自下廚了。
“兒子，燒青菜、西紅柿好了，沒(méi)什么菜了�！卑职譄o(wú)奈的說(shuō)。
我在冰箱里左翻翻，右翻翻，幾乎把冰箱里的東西都翻遍了，之后，終于找到了兩個(gè)土豆。
太好了，有土豆啦，晚上的菜有著落了，好，我就燒一個(gè)“范氏土豆絲”吧！
首先把土豆洗干凈，削了皮，再切成絲。切絲可是要有刀工的，我很仔細(xì)，慢慢地切，爸爸叫我先切成片，要盡量薄，再把三、四片疊起來(lái)切成絲，也要切的盡量細(xì)。再把蔥、姜、蒜洗凈，切好。我搞得手忙腳亂，出了滿(mǎn)頭大汗。然后，起油鍋，等油燒到八成熱之后，就可以將姜、蒜放入鍋中爆香。“哎呦！”油爆到我手上了，好疼啊，爸爸馬上叫我把手放到冷水里沖一下，不過(guò)不要緊，男子漢大丈夫，這點(diǎn)小事，不算什么。我也顧不了這些了，再把土豆放進(jìn)去，翻炒，加鹽，繼續(xù)炒，炒到土豆絲成金黃色之后，就可以放入椒鹽、五香粉，“哇，香味兒撲鼻而來(lái)，真不錯(cuò)！”最后，少加點(diǎn)味精就關(guān)火，裝盤(pán)，撒上蔥，至此，一盤(pán)香噴噴的炒土豆絲就完成了。
爸爸直夸我：“嗯，不錯(cuò)，香，好吃，美味！兒子，你將來(lái)可以去當(dāng)大廚了，生意肯定火！”
這可是我第一次下廚，真是“手到用時(shí)方恨少，土豆難倒英雄漢”。這一大盤(pán)土豆絲一下子就搶完了，我的嘴里還回味著土豆的滋滋美味……
2土豆的自述
知道我是誰(shuí)嗎？我的中文名字叫土豆，英文名字叫
我身上忐忑不平，像月球的表面。人家說(shuō)我一身土里土氣的衣服，我不服。瞧，那凹進(jìn)去的小孔，多有藝術(shù)性，那淡黃色的外衣，都趕上今年的新款了。
古今中外人都已知道我，還給我起了許多名字。中國(guó)人叫我“土豆”、“洋芋”、“山藥蛋”；法國(guó)人叫我“地下蘋(píng)果”；德國(guó)人叫我“地梨”；俄羅斯人發(fā)現(xiàn)我的營(yíng)養(yǎng)十分高，蛋白質(zhì)、維生素相當(dāng)于蘋(píng)果的十倍，所以他們就叫我“第二面包”了！我還是一種“藥”哩！在中國(guó)的《中藥大辭典》和《中國(guó)藥膳》都把我加大贊揚(yáng)，說(shuō)我能健脾、補(bǔ)氣、消炎…可美國(guó)人說(shuō)吃了我能抗癌呢！但是歐洲人說(shuō)吃了我的“肉”能長(zhǎng)生不老哩！
我們土豆忠厚老實(shí)，陳言少語(yǔ)，總是默默無(wú)聞地為人類(lèi)效力。其次我們土豆不像百合那么嬌氣，也沒(méi)有青瓜那份傲氣，我們土豆天生就適應(yīng)在惡劣情況下生長(zhǎng)，無(wú)論是焚身如火的中非，還是槍林彈雨的以色列，乃至狹小的梵蒂岡，處處都有我們土豆家族的身影，還有我的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非同小可，可謂數(shù)一數(shù)二，名列前茅。
人們喜歡我各有理由，有的說(shuō)若將土豆與牛肉同煮，一道山珍海味就誕生了！如果與老鴨湯同煮，更是調(diào)理脾胃、生津解渴的最佳人選！若是生吃，更可以強(qiáng)身健體。還有，若是把我搗成泥，更是一道絕世的待客上品！
我，可以與番茄醬做朋友，可以和蘿卜做搭檔，和周杰倫做知音（可比克薯片）。哈哈，我還是很有名氣的嘛！搜狐網(wǎng)上點(diǎn)一下哦！
3種土豆
奶奶家門(mén)前有一塊地，爸爸說(shuō)：“讓它荒著怪可惜的，大家都比較喜歡吃土豆，那就把它開(kāi)辟出來(lái)種土豆吧”。我們都很高興，說(shuō)干就干我們?cè)谝黄鸱�，把土都一點(diǎn)一點(diǎn)的捏碎，再整成菜畦子。
爸爸把土豆用刀子切開(kāi)，把帶有土豆芽的土豆塊小心地一塊一塊地切下來(lái)，土豆芽尖尖的，像小鳥(niǎo)紅紅的尖嘴。然后我們小心地把土豆芽埋在土里，澆上水。媽媽說(shuō)：“好了大功告成，以后每?jī)商鞚惨淮嗡�，你就能吃上美味的土豆了。”在后�?lái)這幾個(gè)月里，我不斷地給土豆施肥，澆水，除草，打頭，經(jīng)過(guò)精心的照料，果然收獲了很多的土豆。
媽媽說(shuō)：“我們的土豆今天獲得了大豐收，這與厚均的辛勤勞動(dòng)是分不開(kāi)的，為了獎(jiǎng)賞你們，我要讓你們吃一次土豆宴，你們說(shuō)好不好��？”我們都高興地一致同意。讓爺爺奶奶也來(lái)參加我們的土豆宴會(huì)。
很快媽媽做好了，但是給我們提了幾個(gè)問(wèn)題：“你們?cè)诔酝炼骨跋日f(shuō)一下土豆有幾種做法？”我搶先說(shuō)：“可以做薯片和薯?xiàng)l”，爸爸說(shuō)：“可以炒土豆絲，”爺爺說(shuō)：“可以辣炒土豆片”，奶奶說(shuō)：“可以蒸著吃”。我們每人都回答了一次，媽媽說(shuō)：“你們回答的都沒(méi)錯(cuò)，但是土豆不只是能做這些。”說(shuō)著就給我們端來(lái)了土豆泥、蒸土豆、炸薯?xiàng)l、土豆絲，拔絲土豆、燉土豆等等，擺了滿(mǎn)滿(mǎn)一大桌子。爺爺說(shuō)：“現(xiàn)在都把土豆當(dāng)菜吃，以前都把它當(dāng)干糧啊”。
爸爸說(shuō)土豆埋在地里它不像大棗柿子一樣長(zhǎng)得鮮艷好看，但是它的用處還有很多，曾經(jīng)解決了人們饑餓的肚子。同樣，做人也是這樣，不要求好看，但是要有用才行�。�
我們邊吃邊談，過(guò)了很久也吃了很多，爸爸的話也深深地烙在了我的心中。
4第一次種土豆，真開(kāi)心！
今天早上，我們趁雨停的時(shí)候，搞了一次“突擊”，種起了土豆。
種土豆，得先挖“洞穴”，要挖得不深不大，這樣才能給小土豆芽們一個(gè)個(gè)舒適有溫暖的“家”哦！于是呢，我們便開(kāi)工了。奶奶拿著大鋤頭在那兒挖“洞”，爸爸拿著個(gè)小鋤頭在另一塊土地挖，我呢，則在他們挖好的“洞”上種土豆芽，可是，我不會(huì)。于是奶奶就給我做了示范，我便接二連三地種了起來(lái)。這是我第一次看見(jiàn)土豆芽，呀，原來(lái)這么可愛(ài)，原先我還以為是跟青菜一樣，直直的，像小丑，沒(méi)想到這么吸引人，土豆芽的形狀跟蛇的尾巴差不多，都是彎彎的，跟青菜芽的形狀相反。
我便按照奶奶的方法去做，一摸，呀！這很臟也很黏，大概是因?yàn)榍皫滋煜掠甑脑虬�！我不能怕臟，今天是難得晴朗的好天氣，我要自己親手種一種，體會(huì)播種的樂(lè)趣。我便又埋頭干了起來(lái)。我把土豆芽放進(jìn)洞里，然后再幫它蓋上“被子”，不過(guò)呀，可得露出一點(diǎn)“小腦袋”來(lái)，讓它們有生長(zhǎng)的空間才行。
不一會(huì)，我忙累了。奶奶、爸爸也挖好了“洞穴”，他們也開(kāi)始種了，我當(dāng)然就幫他們遞土豆芽了，這樣就快多了，我們開(kāi)心地、辛苦地勞動(dòng)著，不一會(huì)兒便完工了。
我望著小豆芽們，用期盼的語(yǔ)氣對(duì)它們說(shuō)：“豆芽們，你們一定要快快‘長(zhǎng)大’哦！”忽然，一陣風(fēng)吹過(guò)，使小豆芽們點(diǎn)了點(diǎn)頭，仿佛還我一個(gè)微笑，說(shuō)：“放心吧，我們會(huì)讓你如場(chǎng)所愿的！”
5我?guī)蛬寢尦赐炼菇z
呀！我家的大忙人——媽媽?zhuān)趶N房里忙的不可開(kāi)交，都大汗淋漓了！我心里不由自主地浮現(xiàn)了一個(gè)想法：幫媽媽炒土豆絲！“媽媽?zhuān)襾?lái)幫您炒土豆絲吧！”我認(rèn)真地對(duì)媽媽說(shuō)道。媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“好！好！你就來(lái)吧！”
我把材料準(zhǔn)備好：土豆、蔥、鹽、味精和食用油，接著開(kāi)始“動(dòng)工”了。媽媽在一旁耐心地提示我，我一邊專(zhuān)心地聽(tīng)著媽媽的話，一邊認(rèn)真地做起來(lái)。首先把土豆的外皮給削干凈，再放入水中浸泡，趁此時(shí)，我把香蔥切成節(jié)，接著把土豆從中水撈出準(zhǔn)備切成絲�！把�！媽媽?zhuān)也粫?huì)，你給我做個(gè)示范吧！”“好！你可要認(rèn)真看哦！”我看了媽媽的示范，照樣做了起來(lái)：先把土豆切成薄薄的片，再把片疊起來(lái)，切成絲，只是我切的這哪里是絲，比起媽媽切的土豆絲，已經(jīng)明顯是一根根“小棒”了！一切準(zhǔn)備就緒，我擰開(kāi)火，把油準(zhǔn)備好，等鍋燒熱后，小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里。油迅速地變熱，等油泡消失后，我輕輕地把土豆絲倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“嘩”的一聲，真是嚇的我心驚肉跳，土豆絲在鍋里被油燙的“啪啪作響”，鍋里響成一片……媽媽提醒我說(shuō)：“別害怕，趕緊拿鍋鏟鏟土豆絲，不然會(huì)炒糊的！”我拿起鍋鏟并不熟練地來(lái)回翻炒，這時(shí)我在媽媽的指揮下放入鹽、味精、香蔥，并用鍋鏟快速翻炒。此時(shí)，香味撲鼻，有點(diǎn)讓我垂涎三尺了，我迫不及待地把土豆絲鏟起來(lái)，一嘗，��！這真是一盤(pán)色、香、味具俱全的人間美食呀！
媽媽嘗了我做的菜，臉上也露出了笑容，那絲絲笑容好甜、好美！看到她心花怒放的樣子，我也高興得歡呼雀躍，我想：“我要做更多的家長(zhǎng)活，讓媽媽的笑臉比陽(yáng)光還要燦爛、耀眼！”
6土豆
這是兩年前的事了。我從塑料袋中挑出一個(gè)綠面猙獰、張牙舞爪的發(fā)芽土豆。那土豆芽又粗又矮，像個(gè)微型的小竹筍。在“竹筍”上面環(huán)繞著螞蟻頭大小的、小的可憐的葉片。我用小刀把它切成小塊，埋在樓下的土地里。它們躲在一個(gè)死角，割草機(jī)無(wú)論如何也不會(huì)傷著它們的。
漸漸地，我把這事忘了。這真是個(gè)鮮明的對(duì)比呀：我在家里過(guò)著安逸的生活，吃喝不愁，冷暖空調(diào)，而它們——那些土豆芽們，卻遭受風(fēng)吹雨打。有時(shí)一連幾天太陽(yáng)毒辣，裂開(kāi)的土地好似火山上凝固的魚(yú)鱗狀熔巖；有時(shí)則連下幾天暴雨，地上蒙上一層雨水�？傊鞖庾儊�(lái)變?nèi)�，似乎�?duì)嬌小的土豆芽生長(zhǎng)不利。
土豆芽們?nèi)灶B強(qiáng)的生長(zhǎng)著，才不管我理不理睬它們呢。它們慢慢吸取營(yíng)養(yǎng)，屯集糖和淀粉，膨大著它的果實(shí)。
一天，我在報(bào)上偶然看到一則某村土豆大豐收的消息。我突然想起土豆，被遺忘的土豆苗。我狂奔下樓，從雜草和瓦礫中救出兩棵特別的植物。我把它們連根挖起，抖去泥土。喲，真是土豆！只見(jiàn)根系上掛滿(mǎn)了棕黑色的不規(guī)則圓球。有小孩拳頭那么大的，有乒乓球那么大的，更小的則是一個(gè)個(gè)小疙瘩。
奶奶把收獲的土豆做了幾樣小菜。爸爸還特意為我炸了薯?xiàng)l。我吃著自己種的土豆，味道真香！
爸爸突然問(wèn)我：“你知道土豆多種在哪里嗎？”
“不知道”。
“土豆和紅薯都屬于抗旱植物，旱地、山區(qū)多種土豆�？纯窗�，土豆的適應(yīng)能力這么強(qiáng)。人也要這樣，能適應(yīng)各種艱苦環(huán)境，百折不饒，禁得住風(fēng)吹雨打，迎難而上。古人云‘無(wú)限風(fēng)光在險(xiǎn)峰’啊”！
我不知道土豆有什么“風(fēng)光”�？墒�，吃著吃著，慢慢停了。我的口腔里，品味著土豆的清香；腦袋里，回蕩起爸爸說(shuō)的話……
7家鄉(xiāng)的土豆
我的`家鄉(xiāng)在山西省呂梁市離石區(qū)，呂梁有許許多的特產(chǎn)，是土豆之鄉(xiāng)、紅棗之鄉(xiāng)、煤炭之鄉(xiāng)，核桃之鄉(xiāng)、汾酒之鄉(xiāng)、小雜糧之鄉(xiāng)……，我最喜歡土豆了，它可以做成各種各樣的美味。
土豆就生長(zhǎng)在呂梁，我格外的喜歡它。我經(jīng)常會(huì)催爸爸買(mǎi)一大袋的土豆，給我做各種各樣好吃的小菜，有炒土豆絲、土豆片、土豆塊、土豆炒肉、土豆?fàn)F牛肉，土豆燉菜、炸薯?xiàng)l……各種各樣的美味。我最喜歡的當(dāng)然是那道炸薯?xiàng)l了！我們一家人都非常喜歡這幾道菜，都非常喜歡土豆。
土豆的外表并不好看。土豆穿著一件棕色的外衣，有很多小黑點(diǎn)，這兒凹進(jìn)去，那兒凸出來(lái)，全身爬滿(mǎn)了塵土，臟兮兮的，里面是白白嫩嫩的身子。
土豆的外表雖然不好看，可內(nèi)心卻很美麗、很友善。土豆給人的貢獻(xiàn)很多，而對(duì)人們的要求卻很少。土豆具有玩強(qiáng)的生命力，它讓我們吃，讓我們補(bǔ)充體力，健健康康地生活。土豆默默無(wú)聞地工作著，我們卻沒(méi)有發(fā)現(xiàn)；那些認(rèn)為土豆外表丑陋的人，那些認(rèn)為土豆是個(gè)無(wú)能的物品的人，你們都錯(cuò)了！
土豆被人們稱(chēng)為“地下蘋(píng)果”，外國(guó)人還稱(chēng)土豆為“物體面包”。呂梁最有代表性的就是土豆。
土豆還可以制成各種農(nóng)副產(chǎn)品、美味小吃。有粉條、淀粉、合愣子、擦擦等。
我喜歡土豆，我喜歡家鄉(xiāng)的土豆，我喜歡呂梁的土豆。我愿沒(méi)有吃過(guò)土豆的朋友都來(lái)我的家鄉(xiāng)吃吃土豆，品品土豆的滋味，那滋味可真美呀！
8我愛(ài)家鄉(xiāng)的土豆
人人都知道土豆之鄉(xiāng)是定西，別看它顏色不好，可吃起來(lái)卻使你越吃越想吃，它不像那好看的蘋(píng)果草莓桔子，它們把果實(shí)掛在枝頭，鮮紅嫩綠的顏色，令人一望而發(fā)生羨慕之心，使人讒言欲滴。而土豆則把果實(shí)埋在地下，等到成熟的時(shí)候人們才把它挖出來(lái)。這時(shí)你看到許多又大又圓的土豆，真惹人喜愛(ài)。
在我們通渭，家家戶(hù)戶(hù)都要種上十多畝土豆。每逢到陽(yáng)歷四月份，家家戶(hù)戶(hù)趕著牛驢往地里走，開(kāi)始種土豆了，盡管他們腰酸背痛，可想起剛從鍋里拿出來(lái)像開(kāi)了花似的土豆時(shí)，就覺(jué)得很精神，到六七月的時(shí)候土豆花開(kāi)了，綠油油的葉子像美麗的綠衣服，而雪白的土豆花卻像一位美麗的女孩穿著雪白的衣裳，在快樂(lè)的做游戲。這時(shí)候地里卻有許多的雜草，占據(jù)了它們的活動(dòng)空間，而再一次要我們勞動(dòng)鋤草。但卻非常有意思，有的草根特別大，當(dāng)你用力往上一拔時(shí)會(huì)帶出白胖胖的小土豆，活像剛出生的嬰兒一樣可愛(ài)極了，使我恨不得想把它親一口。
國(guó)慶節(jié)到了，土豆葉子干了，她帶著笑容說(shuō)：“我們熟了，該回家了！”這時(shí)人們帶著豐收的喜悅來(lái)挖土豆了，當(dāng)那又大又圓的土豆跳出地面時(shí)像一個(gè)活潑可愛(ài)的小精靈，使農(nóng)民感到特別高興和快樂(lè)，最后把它們挖完后拉到家里，這時(shí)就要給它們歸類(lèi)了，大土豆放到一個(gè)窖里留著吃，小一點(diǎn)的留著做淀粉，把好一點(diǎn)的圓的放在一個(gè)窖里留著明年種，最后把最小的留給小豬吃。
土豆的用處真大�。∷粌H可以煮著吃，還可以炒著吃，最好的是可以做淀粉。
��！我喜歡土豆，更喜歡勤勞質(zhì)樸的通渭人。
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