我當(dāng)一天家作文
我當(dāng)一天家清晨,我早早起床,爸爸媽媽還在熟睡中,我便開(kāi)始完成老師布置的一項(xiàng)特殊作業(yè):我當(dāng)一天家。
早餐吃什么呢?我猶豫著,打開(kāi)冰箱,眼前一亮,馬上有了主意:熱豆?jié){,煎雞蛋。小菜一碟!于是我從冰箱拿出兩袋鮮豆?jié){,再拿出一個(gè)小鍋,沖洗一下,然后把豆?jié){袋剪開(kāi)一個(gè)小口,把豆?jié){倒進(jìn)鍋中,用玻璃蓋蓋上。我盯著鍋里的豆?jié){,生怕滿了。不一會(huì)兒,豆?jié){開(kāi)了,我趕緊把火關(guān)上。最后,用濕布握著鍋把兒把豆?jié){倒進(jìn)兩個(gè)小碗里。又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把鍋刷干凈放在煤氣爐上,點(diǎn)著火等水干了,才往鍋里倒油。記得媽媽說(shuō)過(guò),放雞蛋時(shí)不能有水,不然就會(huì)蹦出油花。于是,我小心的將雞蛋用水洗凈、擦干,在鍋邊輕輕一磕。用手一掰,蛋清蛋黃一股腦落入鍋中,只聽(tīng)“沙”的一聲,雞蛋在油鍋里迅速泛起,它的邊緣多像小姑良裙上的花邊啊!我見(jiàn)情況比我預(yù)料的好,又放了一個(gè)雞蛋。過(guò)了一會(huì)兒,我往鍋里滴了點(diǎn)醬油,把雞蛋翻了翻。煮好后,我把兩個(gè)金黃金黃的雞蛋鏟出來(lái)放在盤子上。把豆?jié){和雞蛋整齊地?cái)[在桌上,我喘了一口氣,大功告成!當(dāng)我要叫媽媽吃早餐時(shí),沒(méi)想到媽媽早已被豆?jié){那溶溶的香味熏醒了。媽媽沖我一笑,我心里美滋滋的,吃著自己做的飯,覺(jué)得特別開(kāi)心!
午餐時(shí)間到,我準(zhǔn)備炒面。可在我炒肉的時(shí)候,剛放進(jìn)肉餡,鍋里的油就立刻“噼里啪啦”得飛濺起來(lái)。嚇的`我連忙倒退幾步,等它聲音不是那么嚇人了,我才小心翼翼的湊上前去翻炒?墒且坏斡瓦是飛濺到我的手上,我忍著疼痛,把手放在水龍頭下沖了好一會(huì)兒。就因?yàn)檫@些,我把肉炒的過(guò)了火。等我炒完面,忐忑不安的請(qǐng)媽媽品嘗時(shí),沒(méi)想到媽媽說(shuō):“味道還真好!”我聽(tīng)了,大口大口的吃起面來(lái),那味道還真香。
晚上,我想安排吃水餃。我先拿出兩袋“豬肉玉米水餃”,在從櫥柜里取出一個(gè)大鍋,接了半鍋水,放在煤氣上,點(diǎn)著火。等水開(kāi)了,我便把水餃一個(gè)個(gè)的放入鍋中,攪了攪,就忙著去準(zhǔn)備醬油和醋。當(dāng)我回到廚房時(shí),鍋中的水滿了,我手忙腳亂的大喊:“媽媽!”媽媽聞?dòng)嵹s來(lái),急忙關(guān)上火。她耐心的告訴我:“煮餃子要看著火,水開(kāi)了再加點(diǎn)水!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,暗暗記在心里。我又重新點(diǎn)上火,加了三次水就把餃子煮熟。把胖墩墩的餃子撈進(jìn)盤里,我這才發(fā)現(xiàn)餃子破了幾個(gè),媽媽也看到了,就說(shuō):“以后煮餃子,加完水,還要用勺鉛沿鍋邊拱一拱。這樣,餃子就不會(huì)破了!蔽矣浽谛睦。吃著自己煮得餃子真香!
當(dāng)了一天的家,我終于感受到了媽媽每天做飯有多累。我想以后我得多幫媽媽做家務(wù),不要讓媽媽太累了!
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