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夏季服用人參的注意事項

時間:2024-09-18 10:12:28 路燕 注意事項 我要投稿
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夏季服用人參的注意事項

  人參的肉質根為強壯滋補藥,適用于調整血壓、恢復心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥,也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。下面是小編整理的夏季服用人參的注意事項,歡迎閱讀!

夏季服用人參的注意事項

  炎熱的夏天人體在高溫的刺激下,新陳代謝加速,能量消耗增加,睡眠減少,食欲下降,人易疲勞,體質也往往受到影響。

  對高溫抗衡缺乏適應能力的人,人參正是抗御暑邪的佳品。只要舌苔不是白膩,或厚膩,或黃膩,或有熱度的話,就可以服參進補,這是增加抵抗力最有效的辦法,稱之為“伏補”。特別是那些在冬天寒冷季節(jié)容易發(fā)作的慢性病患者,如支氣管炎、哮喘等病人,夏季服用人參可以扶正固本,提高機體的免疫功能,預防冬季慢性病的發(fā)作,起到冬病夏治的作用。

  夏天是各種致病菌生長繁殖的旺季,人們容易患乙腦、急性胃腸炎、肝炎等多種急性感染性疾病。這些疾病在康復階段,往往會有低熱、胃口不佳、口干、舌質紅、體弱無力等癥狀,此時服用人參可以養(yǎng)陰益氣、扶正調脾。經(jīng)常疾病纏身、氣虛體弱、動輒汗多氣短、眩暈疲乏、食欲不振、失眠多夢者,吃人參也有增強體質、促進食欲、預防暑病的功效。

  夏天服用人參要有選擇,一般可選用生曬參、西洋參、皮尾參。此類人參的藥性比較平和,對一般病人、年老體弱者較為適合。對于那些實熱證而正氣不虛的病人,則不應服用人參。

  拓展:人參的功效與作用

  1、人參味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經(jīng),氣雄體潤,升多于降;具有補氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養(yǎng)血生津的功效。

  2、人參主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫,神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠,嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促,咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢,驚悸健忘,體虛多汗;津虧之口渴,消渴;血虛之萎黃,眩暈;腎虛陽萎,尿頻,氣虛外感。

  人參適用人群

  1. 適宜身體虛弱者、氣血不足者、氣短者、貧血者、神經(jīng)衰弱者。

  2. 實熱證、濕熱證及正氣不虛者禁服。

  如何食用人參?

  1. 人參能大補元氣,拯危救脫,為治虛勞第一要品,故常用于元氣欲脫,神疲脈微之癥。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等導致面色蒼白,精神萎靡,大法不止,脈動微欲絕者,均可急用本品一味煎服。

  2. 凡脾虛食欲不振,面黃肌瘦,倦怠乏力者,可與白術、茯苓、甘草配伍,補中益氣。

  3. 忌鐵器,不可用鐵鍋,鋁鍋煎煮。

  4. 補劑用熟,瀉火用生。

  人參的做法

  1、紅棗人參湯

  原料:紅棗20枚、人參9克、海米、雞蛋1個、香油各10克、植物油、鹽、蔥、香菜各少許。

  做法:

  1、將紅棗去核,洗凈;人參洗凈,切成薄片,待用。

  2、鍋置火上,加適量清水,用旺火煮沸,放入紅棗、人參片,鍋加蓋煮2小時即成。

  2、人參胡桃湯

  原料:人參3克,胡桃肉3枚。

  做法:

  1.取人參3克,胡桃肉3枚,煎湯服之。

  2. 每日一次。連用5~7天。

  3、蓮參粥

  原料:人參10克,蓮子15克,粳米50克,白糖適量。

  做法:

  1、人參用水浸潤,切成薄片;蓮子水發(fā),去心;粳米淘洗干凈。

  2、鍋置火上,加適量清水、蓮子、粳米,用旺火燒沸,放入人參片,改用文火煮熟,加入白糖調味即成。

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