我的課余生活之學(xué)做餅干小學(xué)三年級(jí)作文
從我媽媽會(huì)做餅干開(kāi)始，我就一直吵著要和媽媽做餅干。直到把媽媽吵得不耐煩的時(shí)候，媽媽終于說(shuō)了：“好吧，好吧，就這個(gè)星期六我們一起做。”
到了星期六，我一看，哇！那么多材料需要準(zhǔn)備。有低筋面粉、細(xì)砂糖、黃油、牛奶……于是我跟著媽媽說(shuō)的一起學(xué)著做。
1. 低筋面粉和泡打粉、鹽混合過(guò)篩。
2. 把糖、軟化的`黃油和面面粉混合，用手搓把黃油和面粉完全混合。我忽然問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑�有多少步驟啊。”媽媽說(shuō)：“才剛開(kāi)始呢，后面還多著呢！”
3. 把面粉搓成粗玉米的狀態(tài)。
4. 在面粉里加入全蛋液（就是把蛋打散），牛奶，揉成面團(tuán)。
5. 倒入蔓越霉，輕揉三十秒。
“媽媽?zhuān)乙呀?jīng)累個(gè)半死了�！编�，耐心點(diǎn)，還有很多步呢！”
6. 揉好的面團(tuán)外面要光滑。媽媽說(shuō)：“快了，還有四步�！�
7. 用搟面杖搟成均勻的面片。
8. 把面片弄出一個(gè)個(gè)圓球球。
9. 把圓片放入烤盤(pán)，在表面再涂上一層全蛋液。
10.最后放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱就好了。
在烤的過(guò)程，從烤箱里不停地散發(fā)出陣陣香味。我口水都流出來(lái)了。15分鐘到了，好吃的餅干（媽媽說(shuō)這個(gè)不叫餅干，叫司康）出爐了，我吃了一個(gè)，�。≌娴奶贸粤�！
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