橙子食用注意事項(xiàng)
含有豐富維生素C的橙子是很多人的最愛，但吃橙子也要注意一些禁忌，那么吃藥后能吃橙子嗎？聽說橙汁能解酒，那么喝酒后能吃橙子嗎？帶你看看問題的答案。
橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果。一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對(duì)健康有害的自由基，抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。
橙子性味酸涼，具有行氣化痰，健脾溫胃，助消化，增食欲等藥用功效。吃橙子也是一門學(xué)問，如什么時(shí)候吃、怎么吃，你知道吃藥后能吃橙子嗎？那么喝酒后能吃橙子嗎？下面小編為你解答。
吃藥后能吃橙子嗎？
有人認(rèn)為，人們?cè)诔运幥昂?0分鐘內(nèi)，最好不要吃東西，尤其不要吃水果和蔬菜。這是因?yàn)橛行┦卟撕退泻锌梢院退幬锇l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)，使藥物作用發(fā)生改變。那么吃藥后能吃橙子嗎？
資料顯示，有些水果含有大量草酸或維生素C等，而有些藥物屬于堿性藥物，比如許多治的藥物就屬堿性，當(dāng)酸堿度不合適時(shí)，會(huì)起反應(yīng)，降低藥物的藥效。此外，咀嚼時(shí)引起胃酸分泌，進(jìn)一步造成胃里的酸堿度不平衡，從而影響藥物的吸收率。例如有些藥物本來空腹可以吸收60%，飯后服藥或者吃了水果后可能只能吸收40%。還有不少蔬菜和水果含有較多的纖維素，這樣也會(huì)影響藥物的代謝。
比如人們常用的降血脂藥、抗生素、、抗過敏藥等，均可能與某些水果和蔬菜中的物質(zhì)發(fā)生相互作用，從而使藥物失效，或使藥物產(chǎn)生毒副作用。水果中一般含有較多礦物質(zhì)，如鈣、鎂離子，這對(duì)藥物吸收不利，在服用對(duì)礦物質(zhì)成分比較敏感的藥物，如喹諾酮類藥物時(shí)影響較大。
橙子等含維生素C多的水果，可以造成十幾種藥物效果改變，一些抗過敏藥能和柑橘類水果（如橙子、柚子）發(fā)生反應(yīng)，引發(fā)心律失常，甚至引起致命的心室顫動(dòng)。某些水果與抗生素相互反應(yīng)，可使抗生素的療效大大降低。
但也有報(bào)道稱，服藥時(shí)喝橙汁可提高藥效。美國(guó)科學(xué)家發(fā)布研究報(bào)告稱，橙汁能提高人體對(duì)藥物的`吸收水平，從而提高藥效。2011年美國(guó)北卡羅來納大學(xué)的研究人員在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上報(bào)告說，葡萄柚汁可能提高藥效。
接下來，這些研究人員進(jìn)一步試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)橙汁中也含有一種能夠促進(jìn)藥物吸收的特殊化學(xué)物質(zhì)。這種物質(zhì)能夠抑制藥物成分在腸道內(nèi)的分解，令藥物以數(shù)倍乃至十幾倍的量進(jìn)入血液，從而提高人體對(duì)藥物的吸收水平，提高了藥效。喝含豐富的維生素C橙汁有助血管擴(kuò)張，增強(qiáng)人體免疫力。與此同時(shí)，橙汁能促進(jìn)胃腸道正常工作，有助于清除隨著空氣和食品一起進(jìn)入體內(nèi)的有害物質(zhì)。
最后總結(jié)：保險(xiǎn)起見，服藥前后1小時(shí)不吃水果為宜，橙子也不要吃了。如果吃了橙子，則30分鐘后再吃藥，或服藥后40分鐘再吃橙子，這時(shí)吃下去的橙子對(duì)藥物代謝便沒什么影響了。服藥后可喝些白開水，以促進(jìn)藥物的排空與吸收。
提醒，不管是吃中藥還是吃西藥，在服藥期間都應(yīng)該盡量避免吃蘿卜，否則的話藥性將會(huì)受到極大的影響�；加邢兰膊�，如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時(shí)，禁服大蒜。一般服用中藥時(shí)不要喝濃茶，服中藥時(shí)不能吃辣椒，特別是熱性病癥，服清熱涼血或滋陰降炎藥時(shí)更不宜吃辣椒。
喝酒后能吃橙子嗎？
飲酒過度帶來的頭疼和惡心等不適癥狀大多是由脫水造成的，因此，在飲酒的間歇應(yīng)適當(dāng)喝一些水或者非酒精飲料，以便及時(shí)給身體補(bǔ)水。此外，新鮮水果和果汁也能緩解酒后不適的癥狀。喝酒后能吃橙子嗎？答案是可以的。
飲酒之后多吃橙子等富含維生素C和纖維素的水果，這樣能夠使消化功能盡快恢復(fù)正常，還可幫助排毒。
橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸等，具有生津止渴、行氣化痰，健脾溫胃，解油膩、消積食，清腸通便，醒酒等作用，多吃可預(yù)防膽囊疾病，增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性，降低血中膽固醇，并促進(jìn)機(jī)體對(duì)藥物的吸收能力。尤其適合消化不良，飲酒過多、宿醉未醒者以及高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者食用。
吃橙子或者用橙子榨汁具有解酒作用，可以在喝酒前或者喝酒后飲用，酒前飲用可以幫助減緩酒精中毒，而酒后飲用可以清醒頭腦，緩解頭疼。醉酒后喝橙汁可加快代謝防止細(xì)胞受損。橙汁中的果糖使酒精代謝加速25%。其中的維生素C也有助于防止醉酒后的細(xì)胞受損。
提醒，鮮橙可以直接吃也可以榨汁飲用，醒酒效果顯著，經(jīng)常喝酒的人吃橙子比較好。將橙子對(duì)半切開，放在手動(dòng)壓汁器上用力擰，榨出的橙汁倒進(jìn)杯子，若橙汁太酸可適量加糖，口感會(huì)更好。手動(dòng)壓的橙汁會(huì)帶有細(xì)小的橙肉，這是有益的果肉纖維，建議連橙汁一起喝進(jìn)肚子；實(shí)在不喜歡可以隔渣再飲用。
吃橙子的禁忌
吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶，橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會(huì)凝固，影響消化吸收。橙子味美但不要吃得過多。吃完橙子應(yīng)及時(shí)刷牙漱口，以免對(duì)口腔牙齒有害。不要用橙皮泡水飲用，因?yàn)槌绕ど弦话愣紩?huì)有保鮮劑，很難用水洗凈。
吃橙子時(shí)忌與檳榔同食，同時(shí)飯前或空腹時(shí)不宜食用，否則橙子所含的有機(jī)酸會(huì)刺激胃黏膜，對(duì)胃不利。
橙子含有單寧，蝦富含鈣。同食會(huì)產(chǎn)生不易消化的物質(zhì)，易刺激胃，出現(xiàn)嘔吐等現(xiàn)象。橙子中的單寧會(huì)與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，生成不利于人體消化的物質(zhì)，從而產(chǎn)生惡心、腹痛等癥狀。
吃橙子還要注意到用量，不要吃得過多。過多食用橙子等柑橘類水果會(huì)引起中毒，出現(xiàn)手、足乃至全身皮膚變黃，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、煩躁、精神不振等癥狀，也就是老百姓常說的“橘子病”，醫(yī)學(xué)上稱為“胡蘿卜素血癥”。一般不需治療，只要停吃這類食物即可好轉(zhuǎn)。
中醫(yī)的觀點(diǎn)認(rèn)為，有些人是不適合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌紅苔少等現(xiàn)象的人。中醫(yī)認(rèn)為，這是由于肝陰不足所導(dǎo)致的，而橙子吃多了更容易傷肝氣，發(fā)虛熱。
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