第一次釀酒小學生記事作文600字

　　這個暑假我體驗了一次釀酒的經歷，當了一回正真的“釀酒師”！

　　暑假里，爸爸和媽媽一直在說要買葡萄酒，因為爸爸不知從哪里得到消息——葡萄酒有美容養(yǎng)顏作用，可以延緩衰老，還可以預防心腦血管病。正巧，媽媽從同事那里打聽來了釀酒秘方，所以我們一家人決定親自釀一壇葡萄酒。

　　我們三人分工合作，我和媽媽去買材料——葡萄和白糖，爸爸自告奮勇地說“那我來買兩個小空酒壇子吧！”沒過多久，我和媽媽到家了，我們買了兩大袋葡萄，足足有20多斤。不一會，爸爸也凱旋而歸了，他買了兩個小酒壇……接下了最主要的任務是清洗葡萄了，我們先把葡萄小心翼翼地一個一個掰下來，再揀去一些破的和爛的.，然后用清水沖洗幾遍，最后放在塑料籃子里濾水。一切材料準備就緒，就等著開工了。

　　媽媽說：“釀葡萄酒最重要的是要把白糖和葡萄的比例掌握好！”話還沒說完，爸爸就從里屋搬來了一個電子秤，我心想：爸爸還真是個有心人，連電子秤都準備好了。我把葡萄放在電子秤上一稱，“哇！22斤……”爸爸問我：“按照葡萄和白糖五比一的比例，要放多上白糖呢？”這還難得到我？我心里嘀咕著，“四斤四兩白糖！”我脫口而出。

　　緊接著就到了最關鍵的一步了——釀酒。我們把葡萄抓在手里使勁一捏，迅速放在壇子里，放了一些葡萄，撒上一層白糖，再放些葡萄……就這樣，不過一會兒，兩只酒壇就被塞得滿滿的了，爸爸說“我來搖一搖，好讓酒壇內的葡萄和白糖均勻些�！卑职謸u了幾下，我再去看看，酒壇內的葡萄都粘滿了白糖，看上去晶瑩透明，而且似乎還少了些，于是，媽媽趕緊再塞了幾把進去。一切大功告成了，媽媽用好多層保鮮膜把壇子的洞口密封好，再用線扎緊。爸爸對我說：“別動哦，過幾個月才能吃哦！”

　　過了幾天，我迫不及待地去看看葡萄酒，這時，一股香氣撲鼻而來，爸爸說：“這是葡萄在發(fā)酵所產生的酒香味……”我期待，我自己釀的葡萄酒能早日出壇，好讓我一品它的香醇！

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