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養(yǎng)殖野豬的養(yǎng)殖計(jì)劃書(shū)
一、 背景
從20xx年香格里拉十五家農(nóng)戶示范養(yǎng)殖野豬23萬(wàn)元的創(chuàng)收成果到20xx年大學(xué)生創(chuàng)業(yè)青年趙磊圈養(yǎng)800多頭野豬年創(chuàng)利潤(rùn)六十萬(wàn)元,我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)主的市場(chǎng)在蓬勃興起。
二、 經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)方向
特種養(yǎng)殖業(yè)。
三、 產(chǎn)品介紹
特種野豬是選用優(yōu)良雄性純種野豬與優(yōu)良瘦肉型家豬雜交而成的新品種,經(jīng)過(guò)多次選育,馴化的野豬。特種野豬則集家豬和野豬之長(zhǎng),顯示出較好的雜交優(yōu)勢(shì),既繼承了野豬瘦肉率高、適應(yīng)性強(qiáng)、野味濃厚等優(yōu)點(diǎn),又克服了野豬季節(jié)發(fā)情、產(chǎn)仔少和不易飼養(yǎng)等缺點(diǎn),使之能正常繁殖飼養(yǎng)。據(jù)中醫(yī)理論和《本草綱目》中對(duì)野豬肉的有關(guān)論述,野豬全身都是寶,野豬蹄可治風(fēng)濕及類風(fēng)濕性疾病,豬肝、心可治驚痛、心慌、勞神,豬舌、肚補(bǔ)中氣、健脾胃,更有治療胃出血、胃炎、胃下垂的特殊功效,同時(shí)具有滋潤(rùn)肌膚,養(yǎng)顏美容的保健療效。它能降低血脂,有利于動(dòng)脈硬化所致的冠心病和腦血管硬化疾病的防治。同時(shí)特種野豬還具有味野鮮美、肉質(zhì)好、皮薄、細(xì)嫩、瘦肉率高、保健、經(jīng)濟(jì)的七大優(yōu)勢(shì)。
四、 目標(biāo)
回歸大自然的同時(shí)利用現(xiàn)代高科技,采取自然生態(tài)和圈養(yǎng)結(jié)合的方式,爭(zhēng)取中低增長(zhǎng)速度培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的野豬。生產(chǎn)出讓人們買(mǎi)的放心,吃的安心、且肉質(zhì)鮮美的豬肉。
五、 市場(chǎng)分析
特種野豬養(yǎng)殖近幾年在全國(guó)范圍內(nèi)有較大發(fā)展,尤其是這兩年在東北、山東、浙閩地區(qū)大型特種野豬基地發(fā)展迅速。大型野豬基地在整個(gè)廣西卻寥寥無(wú)幾,而豬肉在中國(guó)銷售位于居民肉類消費(fèi)的第一位。全國(guó)一年內(nèi)要消費(fèi)1.8億頭生豬,而野豬肉在市場(chǎng)占有率是很少的,還不到5%,目前在廣州、深圳等大中城市野豬肉市場(chǎng)價(jià)格是25元-40元/斤都不等,而且還供不應(yīng)求,市場(chǎng)缺口巨大。同時(shí)居民的生活消費(fèi)水平隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)在不斷的提高,他們的需求也在跟著提高,對(duì)豬肉的質(zhì)量要求逐年提高,可見(jiàn)野豬肉的市場(chǎng)前景多么寬廣。
六、 養(yǎng)殖場(chǎng)址建設(shè)
首先要考慮的是氣溫,小環(huán)境和小氣候的控制十分重要。建造豬舍時(shí),應(yīng)考慮豬舍的保溫、隔熱和通風(fēng)及降溫的性能。墻壁和屋頂保溫隔熱性能好,能使豬舍內(nèi)外形成倆種氣候,讓豬舍內(nèi)維持一定的恒定溫度。在建造豬舍時(shí),豬舍屋頂?shù)牟牧蠎?yīng)采用導(dǎo)熱系數(shù)大小不一的建筑材料,使熱輻射不能穿透屋頂傳入舍內(nèi)。屋頂可采用加頂棚的形式,用中間的空氣阻隔熱輻射。墻體隔熱可隔熱性能好的材料,如空心磚、加氣混凝土砌塊等充氣材料,亦可采用彩鋼板夾心復(fù)合板組裝墻體。
豬舍通風(fēng)降溫,一是借助通風(fēng)帶走豬舍內(nèi)的熱量,二是在豬體周?chē)纬蛇m宜的氣流,以促進(jìn)豬體的增發(fā)散熱,使其感到舒適。一般情況下,在最熱的月份,通風(fēng)降溫所要求的適宜氣流速度為1米每秒左右。
降低豬舍空氣中的濕度是解決高濕的關(guān)鍵。解決豬舍內(nèi)高濕除進(jìn)行通風(fēng)換氣、增加舍內(nèi)光照時(shí)間外,應(yīng)減少豬舍內(nèi)水的用量。
豬舍灰塵主要來(lái)源于豬身、清掃地面的揚(yáng)塵和飼喂干粉飼料的粉末等。為此因盡量保持豬舍地面的清潔,減少清掃次數(shù)。保持舍內(nèi)空氣新鮮,除通風(fēng)換氣外,還應(yīng)盡量減少產(chǎn)生有害氣體的物質(zhì),加強(qiáng)舍內(nèi)衛(wèi)生管理,減少糞便在舍內(nèi)停留時(shí)間。 同時(shí),也因該建立一個(gè)放養(yǎng)基地,基地大學(xué)5畝左右,種植一些速成林用來(lái)遮陽(yáng),還要種上豬吃的草,菊苣 ,多年生內(nèi)有白色汁液,對(duì)豬有防腹瀉功能,是優(yōu)良的養(yǎng)豬青飼料?噍げ耍邪 色汁液,有敗火解毒的功效。還有專門(mén)堆積糞便的地方,用來(lái)養(yǎng)蠅蛆和蚯蚓。
七、 銷售方向、方法
銷售方向:大型超市、菜市場(chǎng)、各大飯店等,要逐層向市場(chǎng)推進(jìn),逐漸涉及全國(guó)各地。
銷售方法:建立有關(guān)養(yǎng)殖場(chǎng)的銷售網(wǎng)站、建立健全網(wǎng)絡(luò)銷售途徑、到大型商場(chǎng)宣傳,還可進(jìn)行廣告宣傳、媒體做一個(gè)關(guān)于養(yǎng)殖場(chǎng)的專訪、在節(jié)假日的時(shí)候進(jìn)行促銷等優(yōu)惠活動(dòng)、還可以由客戶親自到養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行挑選。
八、 營(yíng)銷策略
。ㄒ唬┊a(chǎn)品定位:無(wú)污染、無(wú)激素的綠色豬肉。
。ǘ┙N售網(wǎng)絡(luò):
1.與大型超市合作,在生鮮區(qū)有專門(mén)標(biāo)志,推廣人員。
2.公司在各城市高檔菜市場(chǎng)開(kāi)設(shè)專賣(mài)店,有專門(mén)的標(biāo)志和店面設(shè)計(jì)。
3.對(duì)公司產(chǎn)品進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳銷售,主要是宣傳理念,還有圖片展示。
4.建立健全的售后服務(wù)機(jī)制。
九、 技術(shù)投入及使用
采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)預(yù)防流感,聘用專用技術(shù)人員定時(shí)定點(diǎn)檢查、檢測(cè)等等。
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