我喜愛(ài)的一種小吃作文

　　外地人來(lái)到南京，如果沒(méi)去吃南京的小吃，那真是遺憾！

　　我最喜歡的.小吃是鴨血粉絲湯。那天早上，我去吃鴨血粉絲湯，我拿著盤(pán)子，讓老板給我打了鴨血、鴨腸、鴨肝等，然后老板把粉絲用勺子在熱水里甩幾下，然后往我的盤(pán)子里一放。只見(jiàn)粉絲上鋪著一些碧綠的香菜，香菜下是晶瑩的粉絲，粉絲旁是黃色的豆腐果，白白的鴨腸，紅紅的鴨血。我把鴨血粉絲湯輕輕捧起，啊，香氣撲鼻，真是太誘人了。我再也忍不住了，我左手拿勺子，右手拿筷子，準(zhǔn)備吃了。但是在吃之前，我還要放點(diǎn)醋和辣椒，這樣，鴨血粉絲湯才會(huì)更加鮮美。

　　我先用勺子挖了一點(diǎn)湯喝，哇！太鮮美啦！我又咬了一下鴨血，汁水全都從鴨血里涌了出來(lái)，鴨血上也有許多小洞，真是粉嫩爽滑呀！鴨腸和榨菜咬起來(lái)可脆了，鴨肝更棒，吃了以后讓人齒頰留香。

　　在我的心目中，鴨血粉絲湯是最好吃的，簡(jiǎn)直就是全世界第一美味，我一會(huì)兒就把它給吃掉了，啊，我還想吃那鴨血粉絲湯。

　　就是粉絲、榨菜、香菜、鴨肝等幾樣不起眼的東西也能做出那么好吃的東西，說(shuō)明南京人是多么聰明的呀！

　　我愛(ài)美味的鴨血粉絲湯！

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