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宿舍管理講話稿
我校住校生共有683人,屬于半封閉式管理。為更好的對住校生進行管理,我校主要從宿舍管理和食堂管理兩方面著手,主要做法如下:
一、 宿舍管理
宿舍管理主要由綜合管理處負責(zé),聘用3名宿管人員,負責(zé)日常管理。包括室內(nèi)外衛(wèi)生、內(nèi)務(wù)工作。具體做法如下:
1、 以《宿舍管理條例》、《住校生文明公約》為準(zhǔn)則,規(guī)范學(xué)生住宿的行為,作息時間等。
2、 每天有一名中層領(lǐng)導(dǎo)24小時在宿舍值班,早中晚查房、處理一些應(yīng)急事件。
3、 學(xué)校對住校生管理要求相當(dāng)嚴(yán)格。對于起床時間和離宿時間都具體要求。
、旁绯8:00起床,洗漱、整理內(nèi)務(wù)衛(wèi)生,8:50離宿到食堂就餐。原則上在上課期間不允許住校生回宿舍,如有特殊情況,住校生須持由班主任老師簽字的假條進入宿舍。
、浦形缦抡n后先到食堂就餐,14:00回宿舍休息,保證住校生中午有不少于一個小時的午休時間。15:30前住校生須離開宿舍,宿舍鎖閉大門。
⑶下午19:00學(xué)生先到食堂就餐,后回宿舍,于20:30準(zhǔn)時回教室上晚自習(xí)。
、韧砩0:00,值班領(lǐng)導(dǎo)及宿管人員查房登記,確保了解每一位住校生的動態(tài)。1:00—1:30值班領(lǐng)導(dǎo)必須到閣樓層進行巡視。
二、 食堂管理
我校為確保每一位住校生的就餐安全,特派總務(wù)主任負責(zé)管理食堂,包括食堂貨物采購、食堂衛(wèi)生、學(xué)生就餐秩序等,總務(wù)處對食堂工作全程把關(guān)。具體做法如下:
1、 經(jīng)營者與其他從業(yè)人員,必須持有上崗證才能上崗,憑健康證才能從
事食品衛(wèi)生服務(wù)工作,無證者一律不得上崗。同時食堂從業(yè)人員須做到著裝整齊,男士不留須女士不散發(fā)。
2、 經(jīng)營者采購貨物必須保證是所簽合同供應(yīng)商提供。把貨物采購回來后,
認真填寫采購記錄,以供校方、上級領(lǐng)導(dǎo)檢查。主管負責(zé)人每天9點必須到食堂對采購的肉類、副食品進行檢查驗收,對不合格的貨品當(dāng)場處理。
3、 經(jīng)營者須嚴(yán)格落實各項食品衛(wèi)生安全管理制度,特別是采購、消毒、
留樣制度,嚴(yán)禁采購腐爛、變質(zhì)的食物,防止中毒。所有用過的餐具、刀具、炊具、菜墩等均應(yīng)進行清洗消毒。
4、 嚴(yán)格材料臺賬登記制度。
5、 在每月召開的住校生會議上,住校生對食堂存在的問題進行反饋,對
食堂飯菜衛(wèi)生存在的一切隱患以書面的形式反饋給相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
6、 由于我校的嚴(yán)格制度,幾年來食堂未發(fā)現(xiàn)食物中毒等事件。
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