最好吃的蛋羹作文
早晨起來，看到媽媽正在做早飯，我問：“媽媽，做什么飯呀？”媽媽說：“做你最喜歡吃的蛋羹啊�！蔽乙宦牐瑥男牡装l(fā)出一聲歡呼。
媽媽做的蛋羹是這個(gè)世界上最好吃的東西。從我還是小嬰兒起到現(xiàn)在，總是吃不夠。但是，今天我還是第一次看媽媽是怎么做的呢。只見媽媽拿出兩個(gè)雞蛋打到碗里，用筷子攪碎。清透的蛋白、金黃色的'蛋黃在筷子的不停攪動(dòng)下漸漸融合為一體，拉起道道金燦燦的黏稠的絲。蛋液打好了，在碗中倒入和蛋液等量的開水?dāng)嚢杈鶆颍谷霟踔�，媽媽說這樣蛋羹做好后才會(huì)更嫩滑，而且不起泡。接著放少量鹽、香油，再把五、六個(gè)紅色的圣女果一剖兩半，加上翠綠的蔥花，將燉盅放入蒸鍋蒸，水開之后五分鐘就好了。還沒揭開鍋蓋，就聞到一股清香，蒸騰的熱氣中，金黃色的蛋羹幼嫩滑潤(rùn)，像杏仁豆腐一樣。我學(xué)媽媽那樣倒上幾滴味極鮮，迫不及待地用勺子舀了一口，放入嘴中，嗬，那熟悉的味道，入口即化的感覺，是那樣讓我癡迷！
我問媽媽：“為什么你做的蛋羹味道那么好吃呢？”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)我的鼻子說：“因?yàn)槔锩嬗袐寢尩膼垩�！一碗蛋羹，用的材料都很�?jiǎn)單，但是媽媽想到你愛吃，總會(huì)用心地做，就會(huì)做的好吃了。世界上的任何事物都是這樣，只要用了心，復(fù)雜也會(huì)變簡(jiǎn)單，困難也會(huì)變?nèi)菀�，即使是腐朽也能變成神奇。�?/p>
我明白了，媽媽的一碗蛋羹，不僅讓我品嘗到了美味，還讓我明白了一個(gè)道理，那就是，無論什么事情，只要用心了，就什么都不怕。
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