玫瑰茶的功效與禁忌

　　玫瑰花茶

　　概述

　　花園里的鮮花多數(shù)都是顏色好看但是無香，或是香氣撲鼻，但卻無美麗的外表。只有玫瑰花兩者兼?zhèn)洌�既美麗又香，既有觀賞的價(jià)值，還能窨茶和提取芳香油。

　　玫瑰花茶，是采取未開放的玫瑰花蕾或月季花蕾，通常以月季花蕾最多，其更以紅色為上品。

　　外觀

　　玫瑰(R rugosa)：落葉灌木，莖密生銳刺，羽狀復(fù)葉，小葉5-9片，橢圓形成倒卵圓形，上面有皺紋，夏季開花，花單生，紫生色至白色，有濃郁芳香，花及根可入藥，有理氣活血、收斂作用。

　　玫瑰花茶，在我國明代就有非常詳細(xì)的記載。我國現(xiàn)代人喝的玫瑰花茶主要是玫瑰紅茶、玫瑰綠茶和玫瑰九曲紅梅等玫瑰花茶品種。

　　玫瑰花采下后，經(jīng)適當(dāng)攤放，折瓣，揀去花蒂、花蕊，以凈花瓣付窨。廣東玫瑰紅茶實(shí)行單窨，下花量為100公斤茶用10-16公斤花;福建玫瑰綠茶兩窨一提，總下花量為100公斤茶用50公斤花;九曲紅梅一窨一提，用花量為20公斤。

　　特點(diǎn)

　　用傳統(tǒng)玫瑰鮮花蕾烘制而成，富含香茅醇、橙花醇、香葉醇、苯乙醇等多揮發(fā)性香氣成分，因此泡出的玫瑰花茶具有甜美的香氣。

　　長飲此品有清熱解毒、促進(jìn)代謝、和肝養(yǎng)胃之功效，它還有平衡激素的作用，有助于女性的美麗與健康。用透明的玻璃杯沖泡，在品味的同時(shí)，還可欣賞那脫離花枝的玫瑰在水中開放的獨(dú)特美麗。

　　玫瑰花茶的功效與禁忌

　　一、玫瑰花茶的'搭配及功效

　　玫瑰花茶+枸杞可治愈肝炎;

　　玫瑰花茶+百合花=清肝火潤肺;

　　玫瑰花茶+薄荷葉+茉莉花=胃痛;

　　靈芝片+玫瑰花茶+玫瑰花=保肝解毒、可降血壓、穩(wěn)定糖血值;

　　薄荷葉+紫羅蘭+茉莉花+玫瑰花茶=治療頭痛頭暈;

　　玫瑰花茶+康乃磬+玉美人=滋陰補(bǔ)腎;

　　[減肥]：馬鞭草+檸檬草+迷迭香=瘦下半身,分解脂肪,利尿;

　　[美胸]:迷迭香+粉紅玫瑰= 促進(jìn)乳腺發(fā)育;

　　[便秘]:洋甘菊+玫瑰花 =治療長期便秘、腸內(nèi)凈化、大麥茶、越南苦瓜干;

　　[喉嚨痛]:玉蝴蝶+玫瑰花+金蓮花=咽喉炎、急慢性支氣管炎喉嚨發(fā)癢有痰等;

　　[肝胃]:薰衣草+紫羅蘭+玫瑰花=清肝保胃;

　　[清火]：金蓮花+玫瑰花+竹葉青=清熱降火，清暑解熱

　　[高血壓]：血紅茶+田七花+玫瑰花=降底血壓、軟化血管;

　　[解酒]：薰衣草+紫羅蘭+薄荷葉=解酒;

　　[滋陰補(bǔ)腎]：貢菊+玫瑰花 =具有滋陰補(bǔ)腎、清熱解毒的功效;

　　[祛口氣]：檸檬片+玫瑰花=去口臭;

　　[調(diào)經(jīng)]:天山雪蓮+玫瑰花+月季花+玫瑰花茶=調(diào)經(jīng)止痛、腰酸背痛、白帶異味等;

　　[風(fēng)濕]：玫瑰花+紅花+枸杞、

　　[燉湯]：玫瑰花、 人參花、 三七花 、靈芝片;

　　二、禁忌

　　1、玫瑰花茶最好不要與茶葉泡在一起喝。(除嫩尖綠茶)茶葉中有大量鞣酸，這會影響玫瑰花疏肝解郁的功效。

　　2、泡玫瑰花的時(shí)，可根據(jù)個(gè)人的口味，加冰糖或蜂蜜，以減少玫瑰花的澀味，加強(qiáng)功效。

　　3、挑選購買玫瑰花茶時(shí)，要認(rèn)真辨別玫瑰花茶。

　　4、建議花茶都不要用100度的開水泡，75-90度的水合適。

　　玫瑰花茶的泡法

　　主料：玫瑰花10克,茉莉花5克;

　　流程

　　將花與茶同置大杯中，以沸水沖泡10分鐘即可。

　　用法

　　分多次服用，連用4周

　　養(yǎng)顏嫩膚玫瑰茶

　　材料：大棗、太子參、玫瑰花

　　做法：兩顆小太子參加上一顆大棗和玫瑰花沖泡后10分鐘再喝。

　　功效：太子參加上大棗的滋補(bǔ)功效，能讓玫瑰的嫩肝作用發(fā)揮得更持久。

　　袪豆益母草枸杞玫瑰茶

　　做法：枸杞加入益母草和玫瑰直接沖泡即可。

　　功效：調(diào)整油脂和內(nèi)分泌，抑止痘痘的大功臣。

　　金銀玫瑰茶

　　材料:金銀花1克,玫瑰花3朵,麥門冬2克,山楂2克。

　　做法:混合后用沸水沖泡15分鐘即可。

　　功效:理氣解郁,滋陰清熱.適用于肝郁虛火上升,臉色枯黃,皮膚干燥者. 長期服用,效果顯著。

　　玫瑰烏梅去脂茶

　　材料:玫瑰花10朵,烏梅3顆。

　　做法:將玫瑰花和烏梅混合后用沸水沖泡8分鐘即可。

　　枸杞玫瑰花茶

　　材料：枸杞20粒，玫瑰花20朵

　　泡法：最好用透明的玻璃杯將枸杞玫瑰花放入杯中，用95度開水沖泡，蓋上蓋子持續(xù)泡五分鐘左右即可飲用。

　　功效：潤肺、有助于女性滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目,活血止痛、清熱解渴、理氣平肝，促進(jìn)血液循環(huán)，益人顏，抑制腫瘤。

　　紅棗玫瑰茶

　　材料：玫瑰5朵 去核紅棗2枚

　　作法：用80攝氏度的水泡制(水溫過高會破壞維生素C)

　　飲用：每日兩杯

　　玫瑰和紅棗中的維生素C含量比檸檬還高，而維生素C又為水溶性維生素，餐后飲用還能去脂。

　　紅棗枸杞玫瑰花茶

　　材料：大紅棗3顆+枸杞20顆+干玫瑰5朵

　　作法：1.將紅棗和枸杞用冷水洗凈

　　2. 將紅棗、枸杞、玫瑰花茶一起放入茶杯中，蓋上蓋子燜泡10分鐘左右

　　建議：紅棗用新疆灰棗，枸杞用中寧枸杞，這兩種原材都比較甜，泡出來的花茶無需再添加冰糖或蜂蜜。

　　功效：改善血液循環(huán)、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，益氣補(bǔ)血、祛斑調(diào)經(jīng)、美白肌膚

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