我學(xué)會(huì)了做湯面作文
我學(xué)會(huì)了做湯面作文1
一次周末，我在跟媽媽學(xué)做湯面。
我先從冰箱里拿出了青菜、筍干、香腸、豬肉、面和雞蛋，準(zhǔn)備大干一場。
我用刀把配料切好，剛切完一棵小青菜，就發(fā)現(xiàn)小青菜的碎片就像被狗咬過一樣。媽媽立刻給我演示了一下，媽媽切得又整齊又快，發(fā)出當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇�，而我切得又亂又慢，發(fā)出嘟嘟嘟的聲音。唉！到底是媽媽厲害呀！
我把冷水放入鍋中煮熱，再把面條放下去。一碰到水，面條就歡樂的跳起舞來，從硬梆梆到軟綿綿。我讓面條跳了兩分鐘，面條就被撈了上來。
我再拿起一個(gè)雞蛋，媽媽就教了我一個(gè)打蛋小竅門，我按這個(gè)方法一弄，蛋清和蛋黃就近不及待的跳入水中。但是由于我的手法不對(duì)，本來是一整個(gè)落下的蛋黃和蛋清摔了個(gè)粉身碎骨，變成一塊一塊的。
我再把切好的香腸、青菜、筍干、豬肉一股腦放進(jìn)鍋中，鍋中頓時(shí)花花綠綠起來。各種食物都像在玩游戲，一會(huì)兒到鍋的東邊，一會(huì)兒到鍋的西邊，轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，十分熱鬧。
我拿了一個(gè)大碗，把煮好的面放進(jìn)里面，吃了一口，雖然不是太好吃，有的生、有的'熟，但是格外滿足。
我學(xué)會(huì)了做湯面作文2
剛開始，我連兩個(gè)人一共能吃多少面條都不知道。媽媽對(duì)我說到：“你先看看你能吃多少�！蔽毅裸露膊恢�，便隨便抓了一把，說：“喏，就吃這么多。”媽媽看了看我手上的一把面條，搖了搖頭，有些無奈地說：“吃這么少嗎？你難道喂貓�。俊蔽颐曰蟮乜戳丝词稚系拿鏃l，呀！才只有大約十個(gè)圓珠筆這么多。我連忙再抓一把面條。現(xiàn)在，媽媽說：“你再抓兩把就可以了�！庇谑俏矣肿チ藘砂�，這才開始做面條。
盛了一些水后，我將這口重重的大鐵鍋給放到了煤氣爐上。開了火，開始燒水，不一會(huì)兒，水面就起了幾個(gè)小“水泡”，媽媽一本正經(jīng)地對(duì)我說：“放面條吧，水都開了�！蔽彝t望燒開的水，搖了搖頭，不敢往里放面條，媽媽見狀只好幫我下面條。
面條放下去后有一小部分粘到了一起，為了弄開粘到一起的面條，我差點(diǎn)被燙到。媽媽又幫我攪拌了面條，不然我可能會(huì)被燙得哇哇直叫。我想起老師好像說過，煮面條的時(shí)間得等上四十秒鐘，于是我就告訴了媽媽，媽媽聽后不以為然，說：“老師說的不一定是全對(duì)的，要根據(jù)面條多少來判斷，這個(gè)只要煮一會(huì)兒，攪拌一會(huì)兒，再煮一會(huì)兒就差不多了�！本瓦@樣面條就在鍋里撲騰撲騰地掙扎著。差不多熟了的時(shí)候，我把火關(guān)到小火。這時(shí)媽媽從冰箱拿出昨晚吃剩下的牛肉，我看了看，昨晚熱乎乎、香噴噴的牛肉，現(xiàn)在卻混合肉湯凍成了白色的塊兒，我還在想：這個(gè)還能吃嗎？媽媽卻把它們一股腦全部倒進(jìn)了鍋里，看著肉上的白塊慢慢融化，牛肉也慢慢的便軟，直到白色的塊消失不見。這個(gè)變化的過程我看呆了，白色的肉湯哪里去了？牛肉也慢慢變軟，我也聞到了陣陣牛肉的香氣……
“開飯啦弟弟，快來吃牛肉面啦！你喜歡吃的牛肉面哦！”我大聲地呼喚著弟弟，我和弟弟一起品嘗了我第一次參與做的面條，太好吃了！
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