蘭州拉面真好吃作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的蘭州拉面真好吃作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
蘭州拉面真好吃作文1
蘭州拉面,是蘭州人生活中最常見(jiàn)的主食。
蘭州拉面有“綠、辣、鮮、熱”四大特色。“綠”,是拉面上的一層綠油油的蒜苗,是給拉面提鮮、裝飾的不二之選。撥開(kāi)一層蒜苗,下面是一層紅通通的辣椒油。這體現(xiàn)出了它“辣”的特點(diǎn)。仔細(xì)一看,你可以發(fā)現(xiàn)上面竟然沒(méi)有一點(diǎn)辣椒籽。如果你吹去辣椒油,你會(huì)發(fā)現(xiàn),底下的鮮湯依然十分清澈。更加地顯示出了它“鮮”的特點(diǎn)。這,難道不會(huì)讓人垂涎三尺,食欲大增嗎?
蘭州拉面的制作過(guò)程更讓人嘖嘖贊嘆。成熟老練的師傅拿起一塊大面團(tuán),抓住它的兩端使勁地拉,面團(tuán)越來(lái)越細(xì)。他靈活的手突然來(lái)回地穿梭,十分有節(jié)奏地拉扯著,揮舞著。面團(tuán)在天空中瘋狂地舞蹈,宛如一只婀娜多姿的蝴蝶在翩翩起舞。面團(tuán)愈來(lái)愈細(xì),速度更是越來(lái)越快,就像狂風(fēng)驟雨一般。突然,所有的動(dòng)作戛然而止,無(wú)數(shù)根細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的面條發(fā)同仙女的頭發(fā)輕輕地落入鍋中。整個(gè)過(guò)程讓人驚嘆不已。
有這樣的'制作過(guò)程,味道自然不平凡。我把一根面條帶著鮮湯放進(jìn)嘴里,湯汁很快地溢滿了我的口腔。再細(xì)細(xì)地品嘗起面條,面不同于普通的面,吃起來(lái)十分的有彈性韌勁,真是面中極品。
吃完后,身體十分地暖和,十分有活力。難怪拉面成為了蘭州人最常吃的美食!
蘭州拉面真好吃作文2
我最喜歡吃的一種食物就是牛肉面。
學(xué)校門口有家面館叫做“蘭州拉面”,我常去那兒吃面。面館生意紅火,吃飯時(shí)間常常是座無(wú)虛席。拉面師傅熟練地把面團(tuán)放在案板上抻長(zhǎng),然后兩手分別握住面團(tuán)兩端往下稍一用力,面團(tuán)打在案板上發(fā)出“砰砰”的聲音,同時(shí)面團(tuán)變細(xì)變長(zhǎng)了一些。師傅把面團(tuán)對(duì)折,再握住面團(tuán)兩端繼續(xù)甩……就這樣,隨著“砰砰”的響聲,面條上下飛舞,隨著拉面師傅熟練地甩面動(dòng)作,粗粗的面團(tuán)已經(jīng)變成了無(wú)數(shù)根細(xì)細(xì)的拉面。拉面像頭發(fā)一樣,絲絲縷縷、細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)。拉面師傅把一端的面疙瘩摘掉,把拉面投入冒著白氣的沸騰的湯鍋中,不一會(huì)兒,面就出鍋了。
灑上牛肉片、香菜、蔥,一盆美味的牛肉面端上來(lái)了。香氣四溢,色彩誘人,面白、湯黃、菜綠?匆谎郏缫佯挼每谒绷。面非常勁道,牛肉油而不膩,加上香噴噴的湯,讓人食欲大增。喝口湯,早已讓人無(wú)法停下來(lái)!昂暨辏暨辍币煌臀,面就干完了!
碗空了,肚子飽了,嘴里還留著牛肉面的余香。真恨不得自己有個(gè)無(wú)底的肚子,能吃下數(shù)碗面,讓自己大飽口福!
蘭州拉面真好吃作文3
我是在蘭州出生的。蘭州的牛肉面很出名。讓我給你們講講我吃牛肉面的故事吧。
我5歲的時(shí)候,媽媽帶我去吃牛肉面。剛一進(jìn)面館門,我就聽(tīng)見(jiàn)服務(wù)員說(shuō)了一些我聽(tīng)不懂的話。我問(wèn)媽媽:“媽媽,他們說(shuō)的都是什么呀?”媽媽說(shuō):“是蘭州話。”
上牛肉面。牛肉面的分量很大。里面有白蘿卜,牛肉片和面。我看見(jiàn)鄰桌上一個(gè)人的碗里有一層紅紅的辣椒,而我的沒(méi)有。我就問(wèn):“媽媽,紅紅的辣椒油我能吃嗎?”“不可以,”媽媽說(shuō),“因?yàn)樘绷,不過(guò)你可以加勺醋!
一邊吃,媽媽一邊說(shuō):“兒子,我告訴你,吃牛肉面,分一清、二白、三紅、四綠。這個(gè)清,就是湯清;這個(gè)二白,指的是面和蘿卜都很白;三紅,是牛肉面的辣椒紅;四綠,就是蔥花和香菜了!”我說(shuō):“哦,這么多講究呢!”媽媽又說(shuō):“牛肉面還有大寬、二寬、寬滴、韭葉、一細(xì)、二細(xì)、三細(xì),細(xì)滴和毛細(xì)!蔽艺f(shuō):“這么多種面,我都記不住啦。”
我三下五除二就把這一大碗面吃光了。抹一下油光光的嘴,我心想:明天我要吃一碗“毛細(xì)”面。
一碗香噴噴的牛肉面;一勺酸溜溜的醋;幾片軟軟的白蘿卜。構(gòu)成了我對(duì)牛肉面的喜愛(ài)。
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