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冠心病患者的飲食注意事項(xiàng)
概述
冠心病患者吃什么對(duì)身體好?任何疾病的發(fā)作都不是偶然的,就拿冠心病來(lái)說(shuō)吧,多是因?yàn)榛颊唛L(zhǎng)時(shí)間的飲食不妥形成的,所以患了冠心病后患者一定要留心平常飲食的調(diào)配,下面咱們來(lái)看一下患了冠心病后大概怎樣吃。
冠心病的吃什么好
1 冠心病心絞痛患者能夠恰當(dāng)進(jìn)食的食物:包含橄欖油、雞蛋、包含蛋清、全蛋(每周2-3個(gè))、豆油、玉米油、香油、花生油、紅花油、魚(yú)油、瘦的豬肉、牛肉、家禽肉、河魚(yú)、海魚(yú)等。
2 患者能夠隨意食用的食物:包含各類谷類,特別是豆類制品、粗糧、紫菜、各種瓜類、生果、茶葉、菌藻、香菇、木耳、海帶、大蒜、金花菜、綠豆芽、扁豆芽、扁豆、洋蔥等,都是對(duì)冠心病心絞痛患者大概吃的。
3 含維生素E多的食物（如酸奶、雞蛋清、魚(yú)）及高蛋白低脂肪食物（瘦豬肉、牛肉）等等。近年來(lái)研究表明，蔥蒜中含揮發(fā)油可預(yù)防冠心病，也應(yīng)適當(dāng)攝取。還有一些食物有降脂作用，作為輔助治療也可選擇，如:鮮蘑菇、黃花魚(yú)、韭菜、芹菜、茄子、黑木耳、核桃仁以及一些菌藻類和豆類食品。
注意事項(xiàng)
除了以上適合冠心病病人吃的食物以外，還有些應(yīng)該少吃或不吃的食品有:（1）含脂肪高的食物:如肥肉。（2）含膽固醇高的食物:如動(dòng)物內(nèi)臟、豬皮、蟹黃、全脂奶類、臘肉及水產(chǎn)品中的螺、魷魚(yú)等。（3）含糖量高和熱量高的食物:如冰淇淋、巧克力、奶油、蔗糖、蜂密等。（4）刺激性的食物:如辣椒、胡椒、芥末、白酒、濃茶等。最后，還應(yīng)適當(dāng)限制食鹽的攝入量，每天應(yīng)少于5g。
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