我?guī)蛬寢尠溩幼魑模ňx38篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家收集的我?guī)蛬寢尠溩幼魑模瑲g迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇1
上午放學(xué)回家，看見媽媽在包餃子，桌上還放著一碗煮熟的餃子，媽媽讓我先吃，感覺很好吃，就一口氣吃完了，我說(shuō)還有沒有了媽媽說(shuō)，還想吃，那就等一會(huì)。
看著媽媽包餃子，我也想學(xué)，媽媽教我，她邊說(shuō)邊示范，先把面皮兒放在左手掌心，用筷子夾起一團(tuán)餃子餡，放在餃子皮的中間，然后對(duì)折成半圓形，沿著邊把餃子皮用力捏在一起，像一個(gè)彎彎的月亮。我也趕緊試一試，學(xué)著媽媽的樣子，拿起一個(gè)圓圓的皮放在手心，但是我的手太小了，我就想了個(gè)辦法，把皮放在案板上，夾起一團(tuán)放在皮上，用手掂起一邊對(duì)折，用食指小心的按了一圈，像做菜饃的樣子，最后我從案板上把它取下來(lái)，放在鍋拍上，和媽媽包的比起來(lái)我包的不好，太癟了，媽媽包的鼓鼓的，看著可有精神了。
這次我包的不好，媽媽說(shuō)，下次包餃子你還參加吧，練得多了，自然就會(huì)好了。我想學(xué)習(xí)上不也是這樣嗎，現(xiàn)在我們開始學(xué)寫漢字，我感覺有點(diǎn)難，只要多寫多練，一定會(huì)寫好的。
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇2
今天，我們家包餃子。平時(shí)我們家包餃子都是媽媽和奶奶兩個(gè)人一起干，但是奶奶回老家過(guò)年了，沒有人幫媽媽包餃子了，只有我可以幫媽媽包餃子了。
我問(wèn)媽媽我能幫忙做點(diǎn)什么，媽媽說(shuō)：“你先去把手洗干凈，再過(guò)來(lái)幫忙！”我洗完手以后，媽媽幫我扎上了一個(gè)圍裙，然后遞給我一個(gè)搟面杖，媽媽幫我弄好面，切好一個(gè)個(gè)的小面團(tuán)，撒上面粉，我就開始干了，我先把面團(tuán)壓了一下，面粉都沾到了我的手上，我還要把面團(tuán)的另一面弄上面粉，就開始用搟面杖壓了，先壓一下，然后要改變一下方向，一個(gè)面皮就做好了。干了一會(huì)我覺得肚子有點(diǎn)疼，我沒有告訴媽媽，我繼續(xù)干活，一直幫媽媽包完餃子，我告訴媽媽，媽媽心疼得說(shuō)：“你這孩子，剛才怎么不說(shuō)呀？”我說(shuō)：“我要幫媽媽干完才行！”媽媽感動(dòng)得說(shuō)：“我兒子真會(huì)體貼媽媽，謝謝你寶貝兒子！”我和媽媽都笑啦！
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇3
包餃子是我每個(gè)寒假都會(huì)做的事，但我始終忘不了我六歲時(shí)第一次包餃子。
這天，我無(wú)聊的躺在沙發(fā)上看著電視。忽然，奶奶回來(lái)了，手上還提著兩個(gè)袋子。于是，我好奇的詢問(wèn)袋子里面裝的是什么？奶奶笑著說(shuō)：“這個(gè)白色袋子里面是餃子皮，紅色袋子里面是做餃子餡的肉沫。今天我們包餃子，好不好？”我欣然的答應(yīng)了下來(lái)。我的人生第一次包餃子之旅就開始了。
話不多說(shuō)，我和奶奶一起把餃子餡做好，洗干凈手，就開始包啦！在動(dòng)手前，奶奶教我應(yīng)該如何包餃子，我都記在了心里。開始行動(dòng)了，我先用右手拿起一塊餃子皮，放在左手掌心上，再用勺子舀一大勺餡料放在餃子皮正中，然后用右手食指在水里沾一下，再把沾了水的食指沿著餃子皮邊緣滑一圈，這樣餃子皮有了粘性，最后對(duì)折用力捏起來(lái)就成功了。我自豪的拿給奶奶看，本想在奶奶面前炫耀一下。沒想到還沒過(guò)3秒，它就一下子裂開了。奶奶拿起我的餃子來(lái)，眉頭一皺，對(duì)我批評(píng)道：“瞧瞧你，也太馬虎了，我都跟你說(shuō)了，餃子餡不能放太多，你放這么多干嘛？還有你這餃子皮邊緣哪有水��！沒有沾到水自然會(huì)裂開了�！蔽冶荒棠膛u(píng)得都想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去了。但作為一名男子漢，我是無(wú)所畏懼的！我豪爽的點(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)開干。果然，有了奶奶的提點(diǎn)，我很快又包好了一個(gè)餃子。我拿給奶奶看，奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭，還豎起了大拇指，對(duì)我大大夸贊。
我心里樂開了花，瞬間覺得這個(gè)餃子就是全世界最完美的餃子！
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇4
我們家經(jīng)常吃餃子，每次都是靠外婆和媽媽。外婆搟皮兒熟練、均勻，媽媽包的餃子不但好看，還好吃。
記得有一次，家里包餃子了。我站在一邊望著“業(yè)務(wù)熟練”的外婆。她一手拿著搟面杖，一手拿著個(gè)面團(tuán)兒，左一壓，右一搟，一個(gè)圓圓的，像小碗似的餃子皮就搟出來(lái)了。
再看媽媽，一手托著餃子皮，一手把餡兒放在皮兒上，雙手一捏，一個(gè)大元寶似的餃子就出來(lái)了。我站在一邊直發(fā)愣，不由自主的來(lái)了興趣，于是跑去洗了手，系上圍裙，照著媽媽的樣子，包起了餃子。
我左手托著皮兒，右手不住地放餃子餡兒，然后一捏，我本來(lái)想顯示一下自己的手藝，可兩端的皮兒怎么也捏不到一塊，勉強(qiáng)捏上了，不但不像個(gè)大元寶，倒像個(gè)大肚子將軍。
不合適，我又試包了一個(gè)，這次少放了點(diǎn)餡，包好看一點(diǎn)了，可這回又像個(gè)大扁豆，放在面板上都立不住。我生氣地說(shuō)：“這么難的活，我不干了！”
媽媽聽了，笑著說(shuō)：“萬(wàn)事開頭難，只要有信心，學(xué)會(huì)它就不難了。你有沒有信心接受這個(gè)挑戰(zhàn)？”我一聽，說(shuō)：“當(dāng)然”
就這樣，我在媽媽的指導(dǎo)下，我包的餃子，一個(gè)比一個(gè)包的好，這件事告訴我：做事要認(rèn)真、有信心，堅(jiān)持下去，才能做得更好。我相信，以后我包的餃子，也一定會(huì)既好看，又好吃！
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇5
今天我看到廚房只有媽媽在包餃子，一個(gè)人又搟皮，又包餃子，我決定和媽媽一起做，同時(shí)也該學(xué)一學(xué)生活技能。
一進(jìn)廚房我就聞到一股濃烈的餃子餡兒的香味，看到我過(guò)來(lái)幫忙，媽媽很欣慰，給我示范了一下如何搟皮兒，看到媽媽邊轉(zhuǎn)動(dòng)皮邊搟皮，兩只手配合很默契，似乎是特別簡(jiǎn)單，之后我信心滿滿地拿起搟面杖開始模仿著搟餃子皮。結(jié)果第一個(gè)餃子皮中間就被我扯破了，真是欲速則不達(dá)。“你太著急了，”媽媽笑著說(shuō)，“我放慢速度再給你演示一次”媽媽把小面塊按圓后拿搟面杖搟面塊的邊緣，左手轉(zhuǎn)動(dòng)面塊，讓搟面杖壓到每個(gè)部位，然后我又迫不及待地拿走搟面杖。我放慢速度一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù){，但前幾張皮有的厚如城墻，有的薄如紙張，不過(guò)我經(jīng)過(guò)前幾次的教訓(xùn)，再加上以前搟面的經(jīng)驗(yàn)，一張張形狀不規(guī)則，但勉強(qiáng)還能包餃子的皮就完成了。哈哈哈，我覺得我做的餃子皮是在考驗(yàn)媽媽包餃子的功力！
在幾次成功之后，我逐漸加快了速度，搟的餃子皮也越來(lái)越圓，媽媽在一旁包餃子，我們開心的聊天，這時(shí)注意力不集中了，我一不小心搟到了手，疼的慘叫了一聲，還有一張餃子皮被搟成了極扁的橢圓形，“哎呀，你還是把注意力放在搟皮上吧！”我三下五除二搟完了皮，又和媽媽包餃子，這道工序就簡(jiǎn)單多了，雖然我包的餃子并不好看，但勉強(qiáng)說(shuō)得過(guò)去！
熱騰騰的餃子出鍋了，真香！
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇6
在中國(guó)，人們過(guò)春節(jié)都有吃餃子的習(xí)俗，以往春節(jié)我家年夜飯上餃子也是必上的一道食物，但今年春節(jié)我吃到的餃子是最美味的。
一大早上，奶奶就要我拿出面粉和肉，起初我不知道奶奶讓我準(zhǔn)備這些干什么？我便問(wèn)道：“奶奶，您讓我拿這些干什么？”
“當(dāng)然是包餃子啦，今天是春節(jié)呀！”奶奶回答道。我一聽說(shuō)是包餃子，高興的不得了，立馬從冰箱取出了面粉和豬肉，隨后奶奶對(duì)我說(shuō)：“第一步是……”
“不用教了，我會(huì)。”我邊說(shuō)邊拿出面粉放到水杯里，把它做成了面團(tuán)，捏出一小塊面團(tuán)把它壓扁，再把一大塊肉餡放在小塊面團(tuán)上，然后又壓扁了一次，變成了一個(gè)肉餅，最后揉成一個(gè)球，我的第一個(gè)“餃子”就大功告成了。
奶奶看了看我的“餃子”差點(diǎn)沒把口水噴到我臉上�！澳氵@包的哪是餃子，哪能吃，還是我教你吧”！這次我耐心的聽完奶奶講解包餃子的步驟后，再按照奶奶的方法拿了一小塊面團(tuán)，先用搟面杖把它搟成了一片餃子皮，再放上一勺肉餡，最后在餃子周邊涂上一層水，以便于包好，就這樣我人生中真正意義上的“第一個(gè)餃子”就包好了。后來(lái)我又按照奶奶教給我的方法做了許多餃子。
在年夜飯上，我吃到了自己親手包的餃子，家人們也都稱贊我餃子包的好，這次我覺得餃子的味道格外好。
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇7
前幾天吃得都是飯館里面的餃子，家里包也沒有人包，但是今天，我媽突然心血來(lái)潮，要包餃子，這一聽，把我和弟弟都激動(dòng)壞了，我并沒有一些過(guò)激的反應(yīng)，但是我弟一直高舉著手，反反復(fù)復(fù)地重復(fù)看“媽，我要包餃子”，那一小會(huì)，我耳邊回蕩的全部都是這一句話。
媽媽叫我去拌餡，順時(shí)針方向一直攪，我也是照做了，左右手輪班攪，我覺得這樣可以減輕手部的酸疼和累，攪了很長(zhǎng)時(shí)間，手磨得甚至變“光滑”了一些，過(guò)了一會(huì)再低下頭一看，左手磨著了兩個(gè)水泡，右手磨了一個(gè)，十分疼。
待媽媽和好面，媽媽在搟面皮，而我們則是挑著媽媽搟面皮去包。我拿了一個(gè)內(nèi)白外綠的餃子皮，里面加上滿滿的餡，用手掌托著，兩對(duì)大拇指和食指捏著餃子皮兩邊，先對(duì)折起來(lái)，再用虎口像訂書機(jī)一樣給它嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地“訂緊”！因?yàn)閶寢屨f(shuō)如果不摁緊，下鍋中后會(huì)很容易露餡！我又拿了其他幾種顏色的餃子皮，包來(lái)包去沒有意思，于是，我便照著自己對(duì)電視的記憶，嘗試著包了一個(gè)包子，同樣將餡放在皮的正中間，捏了一個(gè)褶了，再將褶子捏滿一圈，再旋轉(zhuǎn)一下剩出來(lái)的那一個(gè)小尖，看著還挺像的！
看著板子上那些餃子，有的形似白菜，有的紅色，有的紫色，有的綠色，花花綠綠、大紅大紫的餃子為這春天增添了一些活躍！
下好餃子了，餃子的重點(diǎn)全在于餡，我蘸上醋，一口吃下去，感受著我的味蕾在跳躍，肉餡的餃子是真香，再有著顏色的加持，這味道似乎還有一些變化！
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇8
人生有很多第一次，比如第一次騎自行車，第一次游泳，第一次做飯，我記得最深的是今年寒假除夕第一次包餃子。
那天我媽在廚房包餃子，我好奇地看著她。她包的每一個(gè)餃子都很滿，心想：好容易！肯定比我媽包的好。我一只手拿起一個(gè)餃子皮，另一只手拿著筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后擠成一錠的形狀，開心地給媽媽看。然而，我小手上的餃子很快就打開了，露出了餡。
我有點(diǎn)不甘心：你不就是包餃子嗎？有什么大不了的！我又試了一次，很明顯包好的餃子沒過(guò)多久又變形了！我憤怒的大叫：“別裝了！”我媽和藹地說(shuō)：“孩子，做事不能半途而廢。你必須有始有終，不懈努力，才能成功。沒有人是天生的王者，每個(gè)人都要虛心學(xué)習(xí)！”
聽了媽媽的話，我的勇氣漸漸回到了心里。我問(wèn)媽媽：“包餃子的秘訣是什么？”媽媽說(shuō)：“秘密是你的心！”我很不解，我媽又補(bǔ)充了一句：“你看我包包就明白了�！蔽异o下心來(lái)觀察。我媽包餃子的時(shí)候，先輕輕拿起餃子皮，中間搓厚，兩邊搓薄，蘸點(diǎn)面粉，用筷子在餃子皮中央放上適當(dāng)?shù)酿W料，然后合上餃子皮，用力擠壓，就形成了一個(gè)完整形狀的餃子。我也像我媽一樣重新包了一遍，包的餃子也沒有再散開。我媽媽煮了餃子，我嘗了嘗。心里有一種說(shuō)不出的喜悅。
有句話說(shuō)：有志者事竟成。所以做任何事情，就像學(xué)包餃子一樣，一定要耐心學(xué)習(xí)，堅(jiān)持下去，才能達(dá)到最終的目的。
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇9
今天中午爸爸帶著我包餃子，這可是我第一次包餃子，我太開心了。
爸爸先把菜洗好切好，肉放進(jìn)絞肉機(jī)絞碎。餃子餡還特意準(zhǔn)備了兩種，一種是韭菜雞蛋餡，一種是我最愛吃的芹菜香菇肉餡的。爸爸把調(diào)好味的餡端到桌子上備用，然后爸爸就開始和面。和面真的是個(gè)費(fèi)時(shí)費(fèi)力的活，爸爸忙得滿頭大汗。我疑惑不解地問(wèn)爸爸:“為什么不買現(xiàn)成的餃子皮?”爸爸邊搟面皮，邊對(duì)我說(shuō)：“自己搟餃子皮，吃起來(lái)有嚼勁。”我撇了撇小嘴，覺得沒那么多區(qū)別。
終于開始包餃子了，看著爸爸輕輕松松地包了一個(gè)胖乎乎的餃子，我想這也太簡(jiǎn)單了吧!我迫不及待地拿起一張餃子皮，學(xué)著爸爸的樣子，左手托著餃子皮，右手夾起餡放在餃子皮中間，用手把餃子皮對(duì)齊，使勁一捏。不料，餃子皮張開了大嘴看著我，里面的餡全漏出來(lái)了。我又嘗試了幾次都沒成功。爸爸看到我垂頭喪氣的樣子，一邊耐心教，一邊告訴我：“不要灰心，再多試幾次�！蔽以僖淮文闷痫溩樱⌒囊硪淼匕凑瞻职值臉幼幼隽艘槐�，哇哇……一個(gè)可愛的餃子終于做好了。我一鼓作氣又包了好幾個(gè)餃子。這時(shí)，爸爸開心地去煮餃子了，小餃子就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在鍋里上躥下跳，沒過(guò)一會(huì)兒，熱氣騰騰的餃子出鍋啦!我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，真香啊，我都咬到舌頭了。爸爸看著我的饞樣，大喊著:“慢點(diǎn)，慢點(diǎn)，小心燙了嘴!”
吃著自己親手包的餃子，心里有說(shuō)不出來(lái)的高興!
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇10
今天是除夕，臨近春節(jié)。按照中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗，家家戶戶都會(huì)包餃子，我家也不例外。當(dāng)然，我家也有個(gè)小客人，——表姐盈盈。她想和我們一起包餃子，說(shuō)這是她人生第一次。
準(zhǔn)備了豬肉白菜鹽等調(diào)料，拌餡。將配料倒入鍋中，加入香料，撒上香油。一盆香噴噴的肉被抓在燈光下發(fā)光，讓人垂涎欲滴。我和哥哥、表哥用叉子攪拌餡料，做了幾個(gè)動(dòng)作，讓可憐的餡料“出水”。接下來(lái)，我們開始揉面團(tuán)。我們倒了些面粉，加了些水，開始揉面團(tuán)。我表哥得掙錢去蹭�！澳艽陠幔俊卑职謫�(wèn)她。“當(dāng)然！”爸爸不得不給她一些錢。我看到表哥像爸爸一樣搓著，偶爾會(huì)“拳打”面團(tuán)。周圍的面粉濺了出來(lái)，濺到我臉上，表哥一直笑。
面團(tuán)已經(jīng)揉好了。爸爸在我們包餃子的時(shí)候搟皮。你看我表姐的餃子，又肥又瘦，又怪又露�？赐曛笳娴氖强扌Σ坏茫谑悄闷鹨粋�(gè)餃子皮，耐心的教她，餡料要放在餃子皮中間，壓緊。包裝時(shí)，應(yīng)將包裝紙對(duì)折，再將凹凸折痕對(duì)折，使嘴捏緊。過(guò)了一會(huì)兒，想要體面的餃子呈現(xiàn)在我們面前，像半月形，真的很討喜。
包好以后，爸爸讓我在鍋里煮幾個(gè)餃子嘗嘗。過(guò)了一會(huì)兒，熱騰騰的餃子開始沸騰了。咬了一口，美味還留在我的唇齒間�！斑祝婧贸��！泵總�(gè)人都稱贊了他，他臉上露出了幸福的微笑.
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇11
人生第一次，一直被珍珠項(xiàng)鏈包圍。我覺得最白的那個(gè)里面的東西是第一次包餃子！
那天姨媽家來(lái)了客人，我和哥哥想了很多好玩的游戲來(lái)歡迎他。其中一個(gè)叫真假餃子，就是一個(gè)菜里放肉，一個(gè)菜里放奶糖，讓客人猜哪個(gè)是肉。我和哥哥都是包肉餃子和牛奶糖餃子。我們很忙！我先把餃子皮放在手上，輕輕把肉放進(jìn)去，然后用食指蘸水，往邊上抹，但是捏的時(shí)候肉末飛濺！我不甘心，再拿一塊皮，抹上肉，捏一下，還是這樣！怎么辦？客人馬上就來(lái)了！我像熱鍋上的螞蟻——一樣匆忙。這時(shí)，救世主母親來(lái)了。她說(shuō)：“不能捏那么用力，不能捏中間，要在邊緣輕輕捏！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，又在手上抹了一塊皮，加了點(diǎn)肉末，邊上輕輕蘸了點(diǎn)水，然后慢慢捏，但剛捏完就散架了：餃子頭破了，肉還粘著。哪里出了問(wèn)題？我無(wú)法理解。我心想：餃子是不是太薄了？還是肉太多？第二次，我試著少放肉，但一捏就成了“四不一樣”:餃子不像餃子，饅頭也不像饅頭，更不像面包和餃子。但是，我總算沒有散架，沒有漏肉，真的值得鼓勵(lì)！后來(lái)越裝越舒服。餃子邊跳舞邊打包！
后來(lái)客人還是沒猜，吃了一個(gè)牛奶糖餃子掉牙了。但是，他夸我們有創(chuàng)意，讓我們開心！
這包餃子讓我嘗到了快樂和贊美的味道。我希望我能再包一個(gè)牛奶糖餃子！
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇12
清早，我從夢(mèng)中醒來(lái)，換好新衣服，走出房間，客廳里熱鬧非凡，大人們?cè)诹奶�，小孩子們�(cè)谕嬗螒�，還有人正在貼春聯(lián)呢！
春節(jié)有這么多的活動(dòng)，其中最讓我難忘的是包餃子。我走進(jìn)廚房，看見媽媽正在包餃子，于是我就向她要了幾張餃子皮，拿起其中一張，放到手中就開始包了，一開始我以為包餃子是一件既簡(jiǎn)單又好玩的事情。于是我就有模有樣的往餃子皮里盛了一大勺肉，再把餃子皮對(duì)折，可是最后一捏的時(shí)候，肉餡好像對(duì)外面的世界依依不舍，我往左捏時(shí)，它就從右邊探出腦袋，往右捏時(shí)，它就從左邊探出腦袋，不管怎樣肉餡總是會(huì)從縫隙里鉆出來(lái)。我絞盡腦汁終于把餃子包好了，這個(gè)餃子好像一個(gè)筋疲力盡的老頭兒，耷拉著腦袋，駝著背，無(wú)j精打采的。
正當(dāng)我垂頭喪氣，決定放棄的時(shí)候，媽媽不斷鼓勵(lì)我，一遍遍細(xì)心教我，在她的幫助下，一個(gè)像元寶似的餃子終于包好了，可以下鍋了。不一會(huì)兒，香噴噴的餃子新鮮出爐了，吃著自己包的餃子，我突然好奇：為什么春節(jié)要吃餃子呢？媽媽笑瞇瞇的告訴我：“因?yàn)轱溩有稳缭獙殻锩嬗叙W，便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年的美好期盼。
我愛春節(jié)，愛它的喜氣洋洋，更愛與家人團(tuán)聚在一起吃餃子的美好時(shí)光。
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇13
“包餃子嘍。”我興高采烈，連蹦帶跳地跑著，因?yàn)榻裉�，我最喜歡的餃子又要“誕生”了，現(xiàn)在我就要去幫助餃子“誕生”了。
首先，媽媽先和面，和完面后，媽媽就開始調(diào)餡兒。因?yàn)槲蚁矚g吃肉餡兒，爸爸喜歡吃素餡，所以媽媽就把肉餡和素餡兒混合在一起，再放上調(diào)料，聞一下，香氣撲鼻，做夢(mèng)都要再三回味，讓人忍不住嘗一口。
接下來(lái)，開始搟皮兒，我搟得又快又好，所以我得到了媽媽的贊賞。于是我就開始自鳴得意起來(lái)，也不考慮會(huì)不會(huì)，就跟著媽媽包起餃子來(lái)，心想：這有什么難的。我模仿著媽媽的樣子，手托著餃子皮，用勺子挖了一大勺餡兒，放到餃子皮中間，捏著餃子皮的邊把它捏成餃子，忽然發(fā)現(xiàn)餡兒漏了，捏著這頭，那頭就漏出了餡兒，真是“按起葫蘆浮起瓢”啊。我又包了一個(gè)，這次少放點(diǎn)餡兒，終于不漏了。正當(dāng)我得意洋洋地看著自己的作品時(shí)，發(fā)現(xiàn)我的餃子就像泄了氣的皮球，而媽媽的則像一個(gè)個(gè)又白又胖的小豬一樣精神飽滿。我不服輸又包了幾個(gè)，終于包得有模有樣了
餃子下鍋了，只消一小會(huì)兒，小鵝般的餃子就“飛”上了盤子，我迫不及待地嘗了一口，哇！美味極了，仿佛讓人聞一聞都得垂涎三尺，我一連吃了好幾個(gè)
包餃子就是這么簡(jiǎn)單，想吃的你也快來(lái)親手包吧！
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇14
到了傍晚，母親說(shuō)要包餃子，我很高興，終于有機(jī)會(huì)露一手了！
一個(gè)個(gè)小面團(tuán)被我按成一個(gè)個(gè)小圓形，然后遞給母親。母親動(dòng)作敏捷地?fù){著餃子皮。她左手不停地轉(zhuǎn)動(dòng)小面團(tuán)，搟面杖在她右手掌下不停地來(lái)回滾動(dòng)。那速度，估計(jì)都趕上“和諧號(hào)”了！我站在一旁，看得眼花繚亂，暈暈呆呆的。
面皮搟好了，母親已經(jīng)搶先包了一個(gè)餃子。我手疾眼快，也抄起一個(gè)餃子皮，不管三七二十一，就包起來(lái)�？上�，我費(fèi)了九牛二虎之力，也只包了個(gè)“四不像”。
母親呵呵地笑著說(shuō)：“你還是先看看我怎么包的吧！”
母親把餃子皮放在左手心里，手成小鍋狀，右手拿筷子把餡放到餃子皮上。放下筷子，雙手兩邊一捏，再往中間一擠，一個(gè)胖乎乎的餃子就登場(chǎng)了。
我“照葫蘆畫瓢”。結(jié)果餡太多，成了一個(gè)肚皮即將撐破的胖青蛙。我毫不氣餒，又包了一個(gè)。這回餡放的太少，包了個(gè)苗條的姑娘，一放到面板上便倒了下來(lái)，連站也站不住。
看來(lái)包餃子的文化還挺深！我不再掉以輕心，開始專心致志地學(xué)習(xí)母親包餃子的方法。包了幾個(gè)后，總算包得差不多了。
餃子包完了。母親把餃子一股腦兒地倒進(jìn)鍋里煮。在期盼中，我終于等到自己親手包的餃子！吃著香噴噴的餃子，我心里有一種自豪的感覺，是啊，自己做的就是香！
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇15
過(guò)年了，必不可少的食物當(dāng)然是餃子啦。過(guò)年的前幾天，我，妹妹，外婆，爸爸，媽媽，姑姑大家聚在一起包餃子。
我們包了許多的餃子，卻沒有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃，姑姑外婆包的有點(diǎn)像包子的餃子，爸爸包的那種更很簡(jiǎn)單了，就是把餃子邊邊按緊一下，而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了，他們都說(shuō)我們包的像餃子嗎？其實(shí)我們自己也不知道。哈哈！有的餃子像一個(gè)人挺著大肚子，圓鼓鼓的；有的餃子像一個(gè)餓瘦的乞丐，肚子扁扁的，像一個(gè)扁豆；還有包了另外一種像一個(gè)元寶；那是我最滿意的。
我們大家一起努力包餃子，很快終于全部包好了。媽媽應(yīng)該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了，就說(shuō)：“要不我們現(xiàn)在就煮一盤吧”。我們都爽快地答應(yīng)了。
只見爸爸往鍋里放了大半鍋的水，火開了。不一會(huì)鍋里的'水就燒開了，一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，餃子就像千軍萬(wàn)馬一樣在鍋里翻騰了起來(lái)。
妹妹有些等不及了就問(wèn)：“爸爸怎么還沒好呀？”
“不急不急，就快好了�！卑职忠贿叿瓌�(dòng)著鍋里的餃子一邊安慰妹妹說(shuō)。
一會(huì)兒，爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來(lái)，我和妹妹湊了過(guò)去聞了聞�！把�！好香呀！爸爸我口水都要流出來(lái)了。”我迫不及待地夾起了一個(gè)。
“真的呢，姐姐！看著都好好吃的樣子哦！”
我們大家都坐在一起開心地吃起了餃子。不一會(huì)兒，兩大盆餃子就快被我們吃完了。
“嗝——”妹妹打了個(gè)飽嗝，大家都笑了。
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇16
童年就像一首歌，童年有歡樂，也有悲傷，更有追逐打鬧，但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進(jìn)了活動(dòng)室，眼前的景色令人眼花繚亂，有乳白色圓圓的餃子皮，有金黃色的餃子餡，還有各式各樣工具，小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今，每到逢年過(guò)節(jié)都要吃香噴噴的餃子，這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范，先把餃子皮放在手里，三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里，一轉(zhuǎn)眼的功夫，圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭(zhēng)先恐后地?fù)岋溩悠�，先把皮托在手中，然后拿著勺子盛了一點(diǎn)金黃的餡，接著用食指和拇指把餃子捏合，再用其他手指把餃子皮封住，就這樣，一個(gè)微笑餃子就包成了！
一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就趴在面板上，似在促膝長(zhǎng)談，仿佛在排列軍訓(xùn)，也向我們此刻在認(rèn)真聆聽不一會(huì)兒，小餃子們都換上了泳裝，仿佛是一個(gè)個(gè)游泳健將，跳入水中，有的濺起一個(gè)個(gè)小水花，有的掀起了一層大波浪，瞧！他們有的自由泳，有的在水里翻滾，還有的在潛水呢！誘人的餃子香吸引著我，我迫不及待的撈起一個(gè)小小的餃子，細(xì)細(xì)品嘗著，它的枝葉蔓延在每個(gè)人的口中�？粗粗�，我仿佛也變成了一個(gè)小餃子，在水里暢游著，也將起一朵朵水花，也躺在媽媽的懷抱里，讓他們感到無(wú)限的溫暖。
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇17
這天，媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)亭亭玉立，好看極了，于是，我纏著媽媽要學(xué)，媽媽居然答應(yīng)了。
開始包餃子了，媽媽遞給我一張餃子皮，我滿懷信心地接過(guò)餃子皮，拿起勺子，盛了滿滿一大勺餡兒，也不管那張皮是否能包下，就塞了進(jìn)去，結(jié)果那可憐的餃子皮無(wú)論怎么張嘴，就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了，說(shuō)：“太多了，少點(diǎn)！”邊說(shuō)邊倒出去一點(diǎn)兒，把剩下的給我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鴨。再看看媽媽的，哇！這么漂亮！那個(gè)餃子帶著迷人的花邊，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鴨”一比，簡(jiǎn)直就是白天鵝！
第一批餃子下鍋了，我的“丑小鴨們”雖然勉強(qiáng)閉上了嘴，但一煮它們又張開了嘴。我生氣了，心想：可惡的丑小鴨，你們居然都和我作對(duì)，我不想包你們了。
我滿心不愉快，把餃子扔到一邊，媽媽看見了，告訴我：“包的時(shí)候少放點(diǎn)餡兒，別讓油沾到邊兒，你再試試！”我按照媽媽說(shuō)的又包了幾個(gè)，果然不漏了。但是，一點(diǎn)兒也不好看，也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個(gè)又一個(gè)，在我不懈地努力下，我的餃子立住了。雖然不是很好看，但是進(jìn)步了很多。果然，堅(jiān)持就會(huì)有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”，但是總有一天，“丑小鴨”會(huì)變成“白天鵝”。
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇18
在大年初一的時(shí)候，我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子，我寫完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活，我非常喜歡吃餃子，所以我們?nèi)齻�(gè)就合作起來(lái)包餃子，媽媽快速地?fù){面，外婆熟練包餡，而我沒事做，閑得無(wú)聊，我的腦子靈機(jī)一動(dòng)，就想起辦法，于其閑的無(wú)聊，不如做點(diǎn)事吧。
我就來(lái)遞面皮吧！說(shuō)干就干，媽媽搟好一個(gè)我就快速遞一個(gè)，就這樣不停地遞啊遞，遞的我胳膊都有點(diǎn)酸了。看媽媽搟的輕松，于是我就讓媽媽給我留幾個(gè)，讓我自己搟自己包，剩了十個(gè)，媽媽才停下來(lái)，喘著氣兒說(shuō)：“來(lái)吧！你來(lái)包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地說(shuō)：“好啊！”我首先把一團(tuán)面用食指和拇指按一下面團(tuán)的正中心，然后拿起搟面棍，我就搟，面皮一會(huì)向左推，一會(huì)向右推，可真是變化莫測(cè)，一會(huì)兒是長(zhǎng)方形，一會(huì)兒是三角形，為了讓它變圓，使我連蹦帶跳，得不停的調(diào)整方向，煩躁許久，這活也不像想像的那么容易。
這時(shí)我的腦海里閃出一句話：因煩躁而半途而廢是不對(duì)的。媽媽走了過(guò)來(lái)安慰我說(shuō)：“來(lái)，我來(lái)教你。”就在媽媽一遍一遍的指導(dǎo)下，我搟出了十個(gè)圓溜溜的餃子皮，我大喜過(guò)望，二話不說(shuō)，連忙用勺子挖了幾勺餡后一個(gè)個(gè)大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒就煮熟了，吃著我自己包的餃子，是平生最美的佳肴，不知不覺地笑了！
從中我感悟到：天下沒有難的事，只要你有一顆堅(jiān)持的心。真是“世上無(wú)難事，只怕有心人呢！”
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇19
“快，把餃子皮拿過(guò)來(lái)！”“給我點(diǎn)水，快點(diǎn)！”“餡沒啦，老師！”“哈哈哈，好丑呀！”……一句句歡聲笑語(yǔ)如大浪一般，一浪高過(guò)一浪，快把教室屋頂掀翻了！原來(lái)是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢！
瞧，我們班的葉佳傲同學(xué)那一組，他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮��！別看他們個(gè)個(gè)還不到十歲的孩子，包的餃子卻比老師包得還好呢，因此，我們給她們組取了個(gè)外號(hào)——“餃子大王”組。我好羨慕喲！
再看看張刺偉同學(xué)那個(gè)組，人人熱情高漲，個(gè)個(gè)分工明確。他們有的給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的給面皮封口，有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀！
再看看我們這個(gè)組，由于是各干各的，所以包的餃子五花八門。包的餃子有：紅包形的、招財(cái)進(jìn)寶形、月牙形、太陽(yáng)形，還有小籠包似的餃子……漂亮極了！不一會(huì)兒，我們的餃子皮沒有了，左右一看，哦，原來(lái)我們組是包餃子包得最快的，那得意勁甭提了！最后一數(shù)，我們包了五十多個(gè)餃子呢！
不到半個(gè)小時(shí)，我們班都包完了，老師帶我們巡視了一下，老師邊點(diǎn)頭微笑，邊伸出了大拇指：“太神奇啦！太漂亮了！嘻嘻，怎么舍得吃呀！”霎時(shí)，教室里響起了雷鳴般的掌聲。
“包餃子，包餃子，捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣，包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天，是我最累的一天，也是我最開心的一天。因?yàn)槲颐靼琢耍鹤约簞?dòng)手，豐衣足食呀！
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇20
光陰似箭，日月如梭，2021這個(gè)不平凡的一年，早已過(guò)去，可是又迎來(lái)了新的2021年，在2021里，我們都會(huì)發(fā)生一些與眾不同的事情，你會(huì)有徹底消滅了病毒的大好消息。
每個(gè)地方過(guò)春節(jié)的方式都是不同的，像我們南方過(guò)年都是晚上家人一起團(tuán)圓吃年夜飯，但是在過(guò)年這幾天里，我也制作了不少美食，其中讓我最忘不了的一件事就是包餃子了。
一個(gè)晴朗的清晨，媽媽把包餃子的材料都買齊了，我們就開始包餃子了，首先要把那白白的餃子皮放上一點(diǎn)肉餡，在在露餡的周圍圈上一圈水，然后合起來(lái)包成各種各樣的圖案，比如說(shuō)玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子，就變成了俗話說(shuō)的餃子了，餃子可以加上各種各種美味又可口的餡，各種各樣的餃子，配上各種各樣的餡，肯定是美味到極點(diǎn)了。
就算在過(guò)年時(shí)，我們吃餃子也不會(huì)有什么很奇跡的現(xiàn)象，但是在北方就不一樣了，北方他們的冬天幾乎都是會(huì)下雪的，只要在下雪時(shí)吃一碗熱乎乎的餃子，身體里的冷氣就會(huì)慢慢的排除，耳朵也會(huì)變得紅紅火火的，通過(guò)餃子的熱氣，自己也變得活潑起來(lái)。
無(wú)論再香的美食都是通過(guò)一雙勤勞的雙手而做出來(lái)的，用我們勤勞的雙手，就算再難做的美食都可以做出來(lái)的。
我們俗話說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕肯攀登”只要肯去動(dòng)手，就算再美味的食物都會(huì)被那饞饞的嘴吃進(jìn)肚子里的。
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇21
春節(jié)的時(shí)候，媽媽最忙碌，一會(huì)兒切餡，一會(huì)兒沾水，包著餃子。我決定學(xué)包餃子，幫媽媽。
第一次，我取了一張餃子皮，用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了點(diǎn)水，涂在邊緣，靠水的粘性包起來(lái)。不好，餡露出來(lái)了！餃子弟弟抱怨道："別再放那么多餡了，我都撐死了！"我不信，把他包緊不就可以了？可老天爺偏偏和我作對(duì)，餃子皮破了，我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的皮球一樣，認(rèn)為自己不可能學(xué)會(huì)�？煽粗鴭寢寗诶鄣臉幼�，我決定嘗試第二次。
我吸取教訓(xùn)，注意餡的量，可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中，可這回水蘸多了。黏在手上包不起來(lái)了。我向媽媽求救，媽媽在我手上撒了點(diǎn)面粉。嗨，媽媽真有辦法，這回可以包了，但由于剛才水太多的緣故，包起來(lái)的餃子不像媽媽的那樣可愛好看，我的完全像個(gè)丑八怪。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，我信心滿滿，拿起餃子皮，將餡舀入餃子皮中，沾了一點(diǎn)水，涂在邊緣，再把他沿邊包起來(lái)。我終于包出了個(gè)像模像樣。完美無(wú)瑕的餃子了！
最后，我把一個(gè)個(gè)"小士兵"排隊(duì)放入鍋中，有的在鍋里游泳，還說(shuō)："真好玩啊"！有的在洗澡，鍋里冒出了很多泡泡。
餃子煮好了，滿屋子香噴噴，哥哥和爸爸鼻子靈得很，連忙下樓來(lái)吃。不一會(huì)兒功夫，一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯(cuò)��！
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇22
盼著盼著，星期天終于到了，因?yàn)榻裉煲溩樱晕姨貏e開心一蹦三尺高。
早上我和爺爺奶奶直奔菜場(chǎng)，買了一大塊新鮮的豬腮肉，還買了韭菜和芹菜和餃皮�；氐郊液竽棠滔床�，爸爸剁肉。爺爺就負(fù)責(zé)來(lái)拌餃子餡，因?yàn)闋敔敯栾溩羽W技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上，我拿了一個(gè)碗，倒了少許水，準(zhǔn)備工作就做好了。開工啦！我先拿了一張餃子皮，然后拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接著用食指沾了一點(diǎn)水涂在餃皮邊緣上，但是，我怕餃皮的“嘴”咧開，就多沾了點(diǎn)水，然后把它給封上，之后我想：包餃子誰(shuí)都會(huì)，要不來(lái)點(diǎn)不一樣的？想著想著，想著想著，突然，餃子的“嘴”咧開了�？赡苷戳颂嗨税�，我又捏了捏，嘿嘿，餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主，看著這位燒麥公主喜盈盈的對(duì)我笑，我也咧開了嘴。
我又包了一個(gè)餃子，不過(guò)這個(gè)餃子嘴巴大得多，肚子鼓鼓囊囊的，已經(jīng)撐破了肚皮。再包一個(gè)又太瘦了，餡料又太少，看來(lái)想包個(gè)漂亮的餃子還不容易呢！
我把我包的餃子端給媽媽，媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋里蓋上鍋蓋，不一會(huì)兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來(lái)。端著下好的餃子，一股香味鉆入我的鼻子。好香啊！一定很好吃，不過(guò)，心急吃不了熱餃子，我還是先吹了吹，才慢慢放進(jìn)嘴巴里，一盤餃子就滅了。
看似簡(jiǎn)單的包餃子，做起來(lái)并不簡(jiǎn)單。但是品嘗自己努力包出的餃子，心里特別開心。
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇23
今天，媽媽從菜市場(chǎng)買回來(lái)了一些菜，我在菜里看見了餃子皮。
于是，我就問(wèn)媽：“媽媽，今天是要包餃子吃嗎？”“是啊”。媽媽說(shuō)�！疤昧�，等一下我也要幫你包餃子�！蔽遗闹终f(shuō)。
媽媽先把韭菜洗好，切成1厘米長(zhǎng)的樣子，裝在一個(gè)盆子里，接著拿好大一砣的五花肉，洗干凈放砧板上，切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。
開始包餃子。我把手洗干凈后，左手拿起一塊餃子皮，右手夾起一砣肉，放進(jìn)餃子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎！媽媽包的餃子比我包的好看多了。
于是，我向媽媽請(qǐng)教，媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮，然后，夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就會(huì)露出來(lái)，肉少了不好吃，然后再把皮對(duì)折沾點(diǎn)水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一樣地捏。哦，原來(lái)是這樣包的��！我知道包了。我再拿起一塊餃子皮，按照媽媽說(shuō)的方法包，果然包出來(lái)的和我之前包的不一樣，不一會(huì)我也包了十幾個(gè)了，媽媽說(shuō)：“嗯，不錯(cuò)，有進(jìn)步。”
然后，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋?zhàn)永铩＿^(guò)了一會(huì)兒，我聞到了一陣清香，原來(lái)是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個(gè)碗里，我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣，以后我還要經(jīng)常包。
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇24
早上，媽媽去菜場(chǎng)買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦！
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽開始剁肉餡，她把豬肉剁得很碎，然后把香菇也切成了碎丁，最后把餡都放到大碗里，加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來(lái)。好香��！我都迫不及待想吃餃子了！
我著急地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我也幫你包餃子，你教教我吧？”媽媽驚訝地看著我說(shuō)：“你真想學(xué)嗎？包餃子看超來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)不容易包哦。來(lái)！認(rèn)真學(xué)！”說(shuō)完，媽媽就示范給我看，她拿起一張餃子皮，放上餡，在用食指和母指把皮對(duì)捏，然后兩邊一捏，一只可愛的餃子就做成啦！我著急地說(shuō)：“我會(huì)了，我會(huì)了！我來(lái)包！”于是，我馬上拿起一張餃子皮，放上餡，學(xué)著媽媽的動(dòng)作捏了起來(lái)�？墒丘W放得太多了，餃子不聽我的話，我捏左邊餡就往右邊跑，捏來(lái)捏來(lái)還是跑餡了。媽媽說(shuō)我餡放太多，所以包不下了，讓我去掉一點(diǎn)餡，然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來(lái)，終于一個(gè)餃子包好了。一看！這個(gè)餃子也太難看了，哪像個(gè)餃子呀。不過(guò)，我并沒有灰心，在媽媽的鼓勵(lì)下，我的餃子越包越有樣子，總算學(xué)會(huì)包餃子啦！
包完以后，我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來(lái)吃。雖然我第一次包的餃子有些難看，但是我覺得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果哦！
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇25
“哇哈哈，這是什么呀？”“哇！你包的真好看，給我包一個(gè)唄�！标囮囄晱牧嘟淌覀鞒觯斑�！他們這是在干嘛呢？”自習(xí)課？不可能，借他們十個(gè)膽，他們也不敢，到底在干嘛呢？猜不透，還是去看看吧，噢，原來(lái)是六二班在舉行元旦慶祝會(huì)呢！
��！走進(jìn)教室，黑板上“元旦快樂“幾個(gè)大字格外入眼，墻壁上天花板上到處是氣球、彩花，就像是給教室穿上了一件漂亮的花衣服。同學(xué)們都異常興奮，與自己的伙伴坐在一起分享著自己帶來(lái)的食物。同學(xué)們玩的玩笑的笑，就差把房頂掀開了。主持人也不閑著，管紀(jì)律，報(bào)節(jié)目，演員們使出“洪荒之力”，將自己的才藝展示的淋漓盡致。
現(xiàn)在同學(xué)們正進(jìn)行著一個(gè)大環(huán)節(jié)：包餃子！看同學(xué)們都忙得不可開交，有和面的，有拌肉餡的、有搟皮的，還有包餃子的，我的才華肯定是適合最重要的任務(wù)：包餃子！包餃子嘛，其實(shí)很簡(jiǎn)單，首先把餃子皮攤平放在桌上，然后將餡料放入，接著將兩邊的餃子皮從中間捏緊，最后將兩邊捏好即可�？墒强雌饋�(lái)挺簡(jiǎn)單的事，在我手中就變得不簡(jiǎn)單了。肉餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子，一會(huì)兒將“腿“伸出面皮外。一會(huì)兒將“手“伸出面皮外，面皮又是一個(gè)不稱職的媽，好不容易兒子不跳了，她又不管了，連門都不關(guān)了。最后我費(fèi)了九牛二虎之力才將餃子包好。
雖然包餃子有點(diǎn)累，但我的心里非常開心，這個(gè)元旦佳節(jié)真是令我十分難忘！
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇26
今天，媽媽說(shuō)要給我做好吃的餃子，我高興地手舞足蹈，抱著媽媽又親又吻。
對(duì)于我這個(gè)“小吃貨”來(lái)說(shuō)，這可是最好的獎(jiǎng)賞。盡管上周剛吃過(guò)餃子，可感覺有好幾個(gè)月沒吃了。聞著媽媽準(zhǔn)備的那些香噴噴的餃子餡，饞得我直咽口水。
準(zhǔn)備包餃子了，看著媽媽慢悠悠地包這餃子，急得我像熱鍋上的螞蟻，急忙上前奪過(guò)媽媽手上的筷子，也學(xué)著包起來(lái)。我首先把餃子皮放在手心，然后用筷子夾起餡放在餃子皮的中央，接著用手將餃子皮重疊并捏緊，做成了一個(gè)像“帽子”一樣的餃子，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……不一會(huì)兒，我和媽媽就包了幾十個(gè)餃子，雖然我包的餃子沒有媽媽的美觀，但它們都整齊地排在盤子里，像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。
開始煮餃子了，媽媽燒了一鍋的水，等水開了以后，小心翼翼地把餃子一個(gè)個(gè)地“請(qǐng)”進(jìn)了鍋，蓋上鍋蓋，大約十分鐘后，媽媽揭開鍋蓋，餃子像一只只“小白鴨”在沸騰的水中翻滾。
“餃子來(lái)嘍”我迫不及待地夾了一個(gè)餃子，真想一口吃了它，可是心急吃不了熱豆腐，太燙了，只能用嘴使勁地給餃子吹氣降溫。咬一口熱騰騰的餃子，味美汁鮮，令人回味無(wú)窮。
雖然我包的餃子長(zhǎng)相不怎么樣，甚至有幾個(gè)還露出了“將軍肚”，但我依然很開心，因?yàn)槲矣米约旱碾p手做出了美味的餃子，切實(shí)感受到了勞動(dòng)的快樂。
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇27
記得今年寒假的一個(gè)早晨，我看著電視——不經(jīng)意看見電視上東北人正吃著香噴噴的餃子，我心想：“我也要包餃子！”
我把我的想法告訴了媽媽，媽媽一下子就答應(yīng)了!而且趕緊去超市買來(lái)拌好的肉餡、搟好的面皮兒，我高興的像個(gè)裝著彈簧的洋娃娃，一下子蹦了起來(lái)。 首先，媽媽先調(diào)配好餡料，加上玉米、鹽、味精，我就大顯身手啦！我拿起面皮，用筷子夾起餡，小心的放在面皮上，兩手使勁一捏，只覺得粘乎乎的，仔細(xì)一看，“哎呀!”我不禁喊出聲來(lái)，原來(lái)我用力過(guò)猛，擠破了面皮兒，餡冒了出來(lái)。我趕緊取過(guò)一塊面皮兒進(jìn)行急救，可是餡料還是從另一邊冒了出來(lái)，我急忙又用另一塊面皮兒裹住，才算堵住了“漏洞”。就這樣我用三塊面皮兒包好了一個(gè)餃子！后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽的細(xì)心教導(dǎo)和我堅(jiān)持不懈地努力，我終于能湊合著用一塊面皮兒包出一個(gè)餃子了。
接下來(lái)是煮餃子。我先放上水，打開煤氣燒水，過(guò)了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)了小泡泡，并發(fā)出“滋滋”的聲音。泡泡越來(lái)越大，冒著熱氣。媽媽說(shuō)：“水開了。”我趕緊把水餃“嘩”地倒進(jìn)水里，一個(gè)個(gè)小水餃就像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會(huì)兒，水餃的香氣開始蔓延開來(lái)，打開鍋蓋，一條條小魚都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上！“熟了！”我迫不及待地拿出漏勺，像一個(gè)漁夫，一網(wǎng)一網(wǎng)地把我的“小魚”請(qǐng)到盤子上，熱氣騰騰，美味誘人！
我吃著自己包的“三層皮餃子”，說(shuō)：“第一次嘗到自己親手做的餃子，自然是別有一番風(fēng)味哦！”
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇28
星期六下午，我回奶奶家，跟奶奶學(xué)著包餃子。
首先，我把和好的面搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的圓柱體，然后奶奶用刀把搓好的面切成2厘米左右的小節(jié)節(jié)，那些小面團(tuán)就像一個(gè)個(gè)小月亮似的，真好看。我也像奶奶那樣用刀把搓好的圓柱體切成月亮一樣的小面團(tuán)，就在我切的時(shí)候，差一點(diǎn)把手切上了。但是經(jīng)驗(yàn)告訴我，我要小心翼翼地切，可切出來(lái)的是橢圓形的，奶奶一看把奶奶給惹笑了，奶奶邊笑邊給我教如何切面團(tuán)，最后我終于在奶奶的幫助引導(dǎo)下切好了，不過(guò)跟奶奶比起來(lái)，還差的遠(yuǎn)呢？
奶奶把切好的面團(tuán)用手按的扁扁的，我拿來(lái)?yè){面杖，幾下就搟好了一張面皮，像紙一樣薄，高興地拿給奶奶看，可沒想到奶奶看了說(shuō)：“這么薄，肉都包不住了，就算包住，下鍋也會(huì)煮爛的，要學(xué)奶奶這樣。把面搟的中間厚四邊薄才可以�！庇谑俏乙矊W(xué)著奶奶的樣子搟好了面皮。
終于可以包了，奶奶把肉包在面皮里面，然后把面皮的兩邊捏起來(lái)，一會(huì)兒時(shí)候就捏出了許多樣子的小餃子：有的像小老鼠；有的像小玉米；有的像月亮；有的像小船……可漂亮了。而我包的卻不是很好看，形狀圓不圓扁不扁的，就像走了氣的大包子。不過(guò)我還是很高興，因?yàn)檫@是我親自動(dòng)手包的呀！奶奶把我們包的餃子放到鍋里，過(guò)了一會(huì)兒餃子煮熟了。
看著熱氣騰騰的餃子，急忙吃了一個(gè)：“呀，真好吃！”奶奶也說(shuō)：“還是吃著自己包的餃子香呀！”我一聽，心里樂滋滋的。
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇29
馬上要過(guò)新年了，大家都商量著在新年前幾天包一次餃子，為過(guò)新年做一次準(zhǔn)備，我和表弟聽了，興奮的歡呼起來(lái)，因?yàn)槲液捅淼芤獏⒓舆@一次包餃子行動(dòng)，為這事我倆摩拳擦掌了好幾天，終于有大顯身手的機(jī)會(huì)了。
說(shuō)干就干，我和表弟也躍躍欲試�？赡闷痫溩悠�，我竟無(wú)從下手，對(duì)著桌子直著急，媽媽看到了，拿著餃子皮笑著坐到我旁邊，對(duì)我說(shuō)：“來(lái)讓我來(lái)給你做個(gè)示范吧�！眿寢屵呎f(shuō)邊做：“要先將面皮攤開，拿筷子夾一小塊肉餡，輕輕的放到面皮中央，記住，不能讓邊也粘上油，肉餡要?jiǎng)倓偤�，不然�?huì)捏不上…”我盯著媽媽的手靈巧的翻來(lái)翻去，一個(gè)漂亮的餃子就“站”在了盤子上，像一個(gè)美麗的皇冠，我看著看著手也癢癢了，也想試一試，
我拿起餃子皮，把肉餡小心翼翼放在皮子上，然后把皮對(duì)折將兩個(gè)邊打了幾個(gè)皺褶捏在一起，放在盤子上，可它怎么也立不住，累的我滿頭大汗，可它還是頑固的“躺”在那兒，沒辦法只好由它“耍賴”吧。然后我又仔細(xì)觀察媽媽是如何包餃子的，并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，功夫不負(fù)有心人，我終于包了一個(gè)能站起來(lái)的餃子，看它昂首挺胸的樣子，我高興極了，太好了！我終于學(xué)會(huì)包餃子了，我和弟弟終于包了幾個(gè)像模像樣的餃子。
真盼望過(guò)新年啊，到那時(shí)我就可以大顯身手了！
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇30
“媽媽，今天我要吃餃子！”我在客廳里對(duì)媽媽說(shuō)。媽媽隨聲應(yīng)和著并走出家們?nèi)ベI材料了。不一會(huì)門口便出現(xiàn)了媽媽的身影，只見媽媽一手拿著餃子皮，一手拿著佐料�？吹竭@些我回到房間做作業(yè)的心思也沒了，我坐不住了，真想跑過(guò)去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃，包餃子我可一次都沒包過(guò)，好奇的我還真想試一下。
好！說(shuō)干就干。
媽媽做起了我的師傅，首先學(xué)做餡。看起來(lái)很簡(jiǎn)單，要做起來(lái)，還真是有一些難度，媽媽做的餡切得好小！真讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了，手的力氣一點(diǎn)都不夠，切芹菜還說(shuō)得過(guò)去，切肉那就跟沒切一個(gè)樣兒。媽媽說(shuō)：“你可以兩只手切呀”嘗到苦頭的我想要放棄，媽媽似乎看出了我的心思，她開始教我，學(xué)得雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的動(dòng)力讓我的興趣大增，經(jīng)過(guò)一番再接再厲后，我的水平大長(zhǎng)。
接下來(lái)該學(xué)包餃子了，媽媽把餃餡包在了面皮里，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍，而我包的卻像個(gè)胖老頭沒可取之處，但此時(shí)我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了，雖然不是那么漂亮，但心里卻是美滋滋的。
一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子，卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理，在這兒我想說(shuō)，其實(shí)第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會(huì)有成功的可能。
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇31
周日中午，看到電視上的人物津津有味地吃著好吃的餃子。我想吃，就問(wèn)媽媽：“媽媽，你打算什么時(shí)候吃餃子？”媽媽說(shuō)：“我今天中午吃餃子。怎么了？”“沒有，只是好久沒吃餃子了。”我趕緊回答。媽媽說(shuō)：“想吃餃子可以，但也要幫忙包餃子，不然就不想吃。”想到好吃的餃子，我爽快的答應(yīng)了，跑到衛(wèi)生間洗手準(zhǔn)備包餃子。
一開始我媽從冰箱里拿出韭菜，放到水閘里，然后洗。然后把韭菜切成片。媽媽把三層肉丟到合適的鍋里炸了。煎好后，她把韭菜和三層肉放在一起，付了錢。然后我媽在肉和韭菜里加了香油，雞粉，鹽，一點(diǎn)醬油等等。這個(gè)準(zhǔn)備就完成了。
我來(lái)到前面板上，和媽媽一起包餃子。誰(shuí)知道，包餃子真的不是一件容易的事，抱著一面，另一面的餡就出來(lái)了；捧在那里，沒想到兩邊都沒有餡。餃子就像一個(gè)大肚子的“將軍”，而我的餃子就像一個(gè)受傷的士兵。看那些難看的餃子。我只是不想包裝它們。我媽打開我的心扉說(shuō)：“你不能半途而廢！”我心想，如果包不下更多的餃子，就把皮放在手掌尖上，不要再放餡了，沿著皮的邊緣慢慢捏，直到封好。雖然這次做的餃子稍微長(zhǎng)一點(diǎn)，但是成功了。我連續(xù)打包了幾個(gè)包。我裝得越多，我就越熟練。裝的越多越好看。
吃的時(shí)候，我覺得這個(gè)餃子很好吃。你自己勞動(dòng)的成果確實(shí)很好吃。古人云：“紅糖甜，白糖甜，或者勞動(dòng)果實(shí)甜�！边@句話真的是真的！
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇32
今年除夕，我們家吃了一頓美味的餃子。這個(gè)餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)特別有意義，因?yàn)檫@里是我的餃子，這是我從小到大第一次買餃子。
記得除夕那天，我來(lái)到廚房，發(fā)現(xiàn)奶奶在包餃子�？吹侥棠堂�，我說(shuō)：“我?guī)湍惆溩影�！”奶奶欣然同意。于是，我拿起一個(gè)餃子皮，用筷子夾了一些肉，包了起來(lái)。但是餃子皮總是對(duì)我不利，要么餃子皮破了，要么肉露了，弄得我手忙腳亂。奶奶看我這么狼狽，接過(guò)餃子，給我捏了幾下，然后轉(zhuǎn)身，包了一個(gè)餃子�？吹轿夷康煽诖舻臉幼�，奶奶告訴我：“你放心，先捏捏邊，別露出餡就好。看起來(lái)學(xué)的很慢，而且要花很長(zhǎng)時(shí)間。熟能生巧，我奶奶也是這么練的�！甭犃四棠痰脑�，我繼續(xù)包起來(lái)。這次我用筷子往里面夾了一點(diǎn)餡，小心翼翼的把雙手放在一起。餃子像一艘裝滿珍珠的“寶船”出現(xiàn)在我面前。奏效了！奏效了！我心中充滿喜悅。越包越辛苦。不一會(huì)兒，我和奶奶給全家包好了餃子。
開始煮餃子！我很期待。餃子終于做好了，奶奶把我的餃子放在盤子里。姐姐看了看，說(shuō)：“哥哥，你在包餃子嗎？”我不得不說(shuō)：“你不懂，這個(gè)叫‘大肚子’餃子，那個(gè)叫‘瘦子干’餃子。沒吃過(guò)嗎？嘗嘗吧，管好你的宴席！”我姐就笑了。
我吃餃子的時(shí)候，也是從外婆那里知道餃子就像一個(gè)銀錠，吃餃子就是賺錢。人們把象征吉祥的東西包在餡里，寄托人們對(duì)新年的美好祝愿。餃子不一會(huì)兒就吃完了，但是它的美味一下子印在了我的心里。
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇33
一個(gè)周六的下午，爸媽開車送我去婆婆和外公家。當(dāng)我們到達(dá)那里時(shí)，快到吃晚飯的時(shí)間了。爺爺建議道：“你全家今天都來(lái)了。我們包餃子吧�！庇幸淮温犚魳�，最喜歡吃餃子！
我來(lái)到桌前，找了一張凳子坐下，開始努力學(xué)習(xí)怎么包餃子。首先，我小心翼翼地用手拿起一個(gè)薄薄的餃子皮，攤在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在餃子皮中間。然后我用右手食指蘸了幾滴水，放在餃子皮邊上，像媽媽一樣包好。因?yàn)榈谝淮螌W(xué)做餃子經(jīng)驗(yàn)不足，再加上貪吃，就多放了餡。擠壓餃子皮兩面時(shí)，餡料從中間出來(lái)。匆匆忙忙，我趕緊用手?jǐn)D中間，餡兒從兩邊都出來(lái)了。我趕緊用手捏緊了餃子皮的所有邊緣，整個(gè)餃子都炸了，我很郁悶。這時(shí)候我媽耐心的教我，餃子餡不能包太多。如果我裝的太貪心，我會(huì)露出我的餡。我又拿起一個(gè)餃子皮。這次聽了媽媽的話，吸取了上次的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)餡。結(jié)果餃子癟了，餡兒一點(diǎn)都沒漏出來(lái)。雖然這一次餡料一點(diǎn)都沒漏，但是因?yàn)轲W料太少，吃不飽。于是我琢磨了幾遍，練了幾遍，終于掌握了怎么把餃子餡放好了。餃子包好后，爸爸下樓到廚房做飯，很快一盤好吃又熱的餃子端上來(lái)了。第一次吃自己做的餃子。味道好極了！
讓我覺得做什么都不容易。對(duì)觀者來(lái)說(shuō)真的很容易，對(duì)行為者來(lái)說(shuō)很難。
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇34
在中國(guó)，每個(gè)闔家歡樂的時(shí)刻都會(huì)吃餃子，就這樣讓我愛上了餃子。
餃子的外形并沒有什么特點(diǎn)，出眾的是包它的過(guò)程和品嘗它的味道。
餃子可以分為兩種煮餃蒸餃，它們的區(qū)別在于一個(gè)是蒸出來(lái)的，一個(gè)是加水煮的，味道都很好，但是做法并不簡(jiǎn)單。
準(zhǔn)備食材：水，面粉酸菜，豬肉，油。
先將準(zhǔn)備好的酸菜和豬肉切碎，加入適量的油放置備用。
然后加入適量的水分段倒入裝面的盆中，直到揉至面團(tuán)光滑后醒發(fā)10分鐘。
接著將發(fā)好的面團(tuán)揉成許多小面團(tuán)后按成餃子皮，大約像手掌那么大，拿出做好的酸菜，用餃子皮將酸菜包起來(lái)，從右向左做出花邊備用。
最后鍋中加入水遇熱后下餃子煮10分鐘就可以出鍋了，餃子湯不要扔。
不一會(huì)兒餃子就做完了，我正在屋里玩兒，忽然聽聞到陣陣餃子香，我不由自主的放下手中的東西，順著氣味來(lái)到廚房。媽媽見后笑著說(shuō)：“還是你的鼻子最靈，做好了，快吃吧!”
我坐在椅子上吃起餃子，一口就吞了下去一嚼餃子中的湯噴涌而出。那面餡結(jié)合在一起實(shí)在太美味了，餃子的味道也香飄十里，就連正在工作的爸爸也過(guò)來(lái)了，不一會(huì)兒我們狼吞虎咽就把一盤子餃子都吃了。
餃子，你不但好吃，還寓意著團(tuán)圓，希望我們一家永遠(yuǎn)能團(tuán)圓美滿，餃子，有你真好。
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇35
早上，媽媽去學(xué)校參加“家長(zhǎng)有一天來(lái)學(xué)�！钡幕顒�(dòng)。中午，我媽終于回來(lái)了。我纏著媽媽等不及了。媽媽笑著說(shuō)：“肖敏，別擔(dān)心，你燒開水，我會(huì)拌餡的……”
媽媽這么快，準(zhǔn)備馬上就好。我想：我今天要包餃子，但是我要和我媽媽競(jìng)爭(zhēng)。這時(shí)，我媽媽對(duì)我說(shuō)，“肖敏，時(shí)間不早了。我想快點(diǎn)打包。不要在這里礙事�！�
“媽媽，我今天也包餃子。我們來(lái)比賽，好嗎？”
“好！”我母親欣然同意了我的請(qǐng)求。
一眨眼，我媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子了。好像所有的餃子都是“強(qiáng)壯健康”的。而我又急著要和媽媽競(jìng)爭(zhēng)，所以餃子看起來(lái)皺巴巴的，像癟了的丸子；有的東倒西歪，像戰(zhàn)后留下的老弱殘兵。我羞愧得沒辦法，只好把它拆了，塞了點(diǎn)餡進(jìn)去。我們終于包了三十個(gè)餃子。
“肖敏，等一會(huì)兒打包，先包餃子，看看餡料是咸的還是淡的�！蹦赣H命令道。餃子出鍋了，我趕緊打開鍋，用勺子盛餃子。只看到媽媽的餃子在水里飄著，就像一只小鴨子在水里玩，極其精致，卻沒有我的餃子的痕跡。原來(lái)我沒包緊，餃子都散在鍋里了。大海撈針，終于找到了一個(gè)只裂了一半的餃子。它好像在張開嘴對(duì)我微笑！
我媽媽笑著說(shuō)：“肖敏，以前餃子湯清淡，但你‘改進(jìn)’后，不僅餃子好吃，而且餃子湯香味濃郁”吃著媽媽做的餃子，喝著自己做的餃子湯，感覺特別尷尬。
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇36
我的成長(zhǎng)有很多第一次，但最難忘的是第一次包餃子。
星期天，我們?nèi)乙黄鸢溩�。媽媽說(shuō)：“你也要學(xué)會(huì)包餃子！”雖然我激動(dòng)地說(shuō)：“是啊，我一直想學(xué)！”但在我心里，我并不這么認(rèn)為：包餃子只是放點(diǎn)餡捏捏而已。和本小姐住在一起怎么會(huì)很難？于是我鄙夷地看著正在包餃子的父親，然后叉著腰說(shuō)：“有什么大不了的？我包餃子做得比你好。不信？你等著瞧吧！”說(shuō)完，我拿起一個(gè)餃子皮，往腦袋里塞了一個(gè)大餡，使勁擠�！鞍。裁礀|西這么粘！”我皺著眉頭喊，爸爸笑了。只覺得臉很燙，剛才的霸氣沒了。
爸爸看到這一幕，忙著饒了我：“其實(shí)我們的女兒也不傻，她會(huì)教書吧？”爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，給了我一個(gè)眼色。我趕緊對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，請(qǐng)你教教我！”我仔細(xì)觀察父親的一舉一動(dòng)。只見爸爸左手四指并攏，掌心向上呈半圓形，右手拿起餃子皮放在左手上，然后拿起筷子放了一點(diǎn)餡，再用筷子夾在中間保存，最后用右手熟練地捏著皮。爸爸手里出現(xiàn)了一個(gè)半圓形的餃子。爸爸笑著對(duì)我說(shuō)：“該你了�！蔽腋械讲话玻哼@次可以包起來(lái)嗎？如果我的包不好，我爸媽會(huì)說(shuō)我傻嗎？不管怎樣，不嘗試你永遠(yuǎn)學(xué)不會(huì)。于是，我鼓起勇氣，像父親一樣把它包好。不一會(huì)兒，“小月牙”出現(xiàn)了。雖然包裹沒有我爸媽的好，但我爸還是豎起了大拇指。
包餃子的經(jīng)歷讓我明白，無(wú)論我做什么，無(wú)論我做什么，哪怕是最困難的事情，都會(huì)迎刃而解。
石家莊市正定縣南早縣小學(xué)五年級(jí)韓
導(dǎo)師：楊燕華
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇37
軍訓(xùn)中發(fā)生的很多事情都令我終身難忘，比如攀巖、船頭爬網(wǎng)、聯(lián)歡會(huì)……而我最難忘的卻是看似平淡無(wú)奇的包餃子活動(dòng)。
聽說(shuō)晚上活動(dòng)是包餃子，我懷著期待的心進(jìn)入餐廳，可掀開鍋蓋，卻是我最不愿意看到的——餃子的餡居然是菜餡的！這綠綠的薺菜，讓我的心情達(dá)到了崩潰的邊緣。我仔細(xì)地翻找，像大海撈針般翻到了幾絲肉沫。我只能不斷安慰自己：有的吃就不錯(cuò)了。
終于開始包餃子了，我眼疾手快，沒過(guò)多久，就包完了十幾個(gè)餃子，個(gè)個(gè)都如動(dòng)畫片里那樣靈動(dòng)活潑，再看看其他同學(xué)們包的餃子，有的像大餅，有的像餛飩，還有的居然想披薩，簡(jiǎn)直慘不忍睹！我只好先示范給他們看：首先得把餃子皮鋪平，再在中間放上約餃子皮四分之一的餡，最后把皮、壓緊，有水的可以加一點(diǎn)擦在餃子皮邊緣上再粘緊，最后再折上幾個(gè)褶皺，這樣不僅能防止水餃在煮沸的時(shí)候散開而且美觀，簡(jiǎn)直一舉兩得。
開始煮餃子了，一提到要刷營(yíng)幣才能用電，同學(xué)們都哀聲一片，看著餃子的眼神都帶了些怨念，仿佛里面煮的的是錢而不是餃子。終于餃子煮熟了，同學(xué)們都化悲憤為力量，餓虎撲食般擁在了一起。我被擠得連連后退，等人群散去，只剩下一小坨了。我早已饑腸轆轆，不管賣相如何吃了再說(shuō)。仔細(xì)一品，居然味道也不錯(cuò)，薺菜多汁又香，配上麻油，多了嫩滑的口感，和家里包的口感一樣，真香！
通過(guò)這次包餃子，我明白了，只有自己動(dòng)手，才能豐衣足食。
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?篇38
早上，奶奶說(shuō)今天全家人都在家，中午吃餃子，全家一起包餃子。
奶奶和媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。奶奶先給我做了一個(gè)示范：她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個(gè)小面團(tuán)，沾點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮。然后媽媽挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個(gè)既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：奶奶，讓我來(lái)試試吧！奶奶答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我：你的方法不對(duì)，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點(diǎn)，以防止餃子下到鍋里漏湯。
我照媽媽說(shuō)的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻]想到，我沒捏好，餡都露出來(lái)了，餃子好像在開口笑我。奶奶過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：餡不能放多了。我吸取了這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，又包了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，媽媽夸我很有進(jìn)步。中午，我吃著自己包的餃子，心里樂滋滋的。
我也學(xué)會(huì)包餃子咯。
【我?guī)蛬寢尠溩幼魑摹肯嚓P(guān)文章：
幫媽媽包餃子作文02-13
我?guī)蛬寢尠溩幼魑?00字03-28
我和媽媽包餃子作文05-27
媽媽包餃子作文02-17
看媽媽包餃子作文01-01
和媽媽包餃子作文03-04
媽媽教我包餃子作文03-09