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描寫(xiě)包餃子的高中作文（通用33篇）
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編為大家整理的描寫(xiě)包餃子的高中作文，希望對(duì)大家有所幫助。
描寫(xiě)包餃子的高中作文 1
“前面來(lái)了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡�！惫啾卮蠹叶家巡碌搅�，謎底便是餃子。除夕這天，必吃的食物便是美味的餃子了。
暖洋洋的陽(yáng)光撒在大地上，照在人身上愜意極了。全家人坐在小院中，開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子了。姥姥拿出早已調(diào)好的肉餡，放在桌子上。妹妹踮起腳尖，趴在盆邊，眨著大眼睛調(diào)皮地說(shuō)：“哇，好香！我要吃最大最好吃的`餃子！”大家都笑了，大姨點(diǎn)著妹妹的鼻子笑道：“你呀，真是個(gè)小饞貓！”妹妹吐了吐舌頭可愛(ài)極了。
二姨飛快地?fù){著餃子皮，妹妹身兼兩職，一會(huì)兒幫忙撒面粉，一會(huì)去送餃子皮，像一個(gè)忙碌的小蜜蜂。我對(duì)包餃子并不熟悉，便請(qǐng)教媽?zhuān)瑡寢屢贿吔o我講，一邊給我做示范：“首先要將餡放在餃子皮的正中央，然后順著餃子的邊緣慢慢捏緊就可以了，是不是很簡(jiǎn)單呢�！蔽矣行┸S躍欲試，便照葫蘆畫(huà)瓢地學(xué)著媽媽?zhuān)且徊恍⌒钠罕闫屏�，活像�?zhàn)敗了的士兵掛了彩，再看看大家所包的餃子，白白胖胖的像一個(gè)個(gè)玲瓏可愛(ài)的小老鼠，整整齊齊地排列著，乖巧極了。我有些泄氣，大家都鼓勵(lì)我多多練習(xí)，我重燃起信心，揚(yáng)起干勁，繼續(xù)練習(xí)包餃子。一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……逐漸熟練之后，我包得越來(lái)越好。大家都笑道：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，我們今天中午可有口福了呢！”望著自己所包得“小元寶”，我的心里甜滋滋的。
“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)�！币谭�?qū)⑺疅_(kāi)后，用筷子小心翼翼地把餃子放入鍋中。不一會(huì)兒，在“咕嚕咕�！甭曋�，“小鴨子”們爭(zhēng)先恐后地浮上水面。哈哈，大家早已“口水直流三千尺”了呢！趕快撈出餃子分裝在盤(pán)子里，用筷子夾起一個(gè)，蘸上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒和醋，張大口一咬，絕了！真是好吃不過(guò)餃子！
包餃子，不僅讓我大飽口福，還讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣，真是嚼在口中，美在心中呀！
描寫(xiě)包餃子的高中作文 2
“呵呵，哈哈！”家中傳來(lái)一陣陣歡快的笑聲。這是干什么呀？原來(lái)，是我們家在包餃子啊！
“包餃子咯！”隨著媽媽一聲喊，正在房間里做作業(yè)的我與哥哥，立即奔了出來(lái)。
只見(jiàn)媽媽坐在餐桌前包著一個(gè)一個(gè)餃子，手麻利得很，皮、餡、水，一樣樣被她招呼得循規(guī)蹈矩。我們站在一旁，也忍耐不住了，隨她一起包起來(lái)。
首先，我拿起一片餃子皮，學(xué)著媽媽的樣兒，用指頭沾一點(diǎn)水，就往上面抹，抹完，就開(kāi)始放餡兒。我看到媽媽已經(jīng)包了五六個(gè)了，我卻一個(gè)都沒(méi)包完，心里一急，就用筷子一呼啦卷了好多餡，一合。喲，皮的一邊出了個(gè)破洞。我急忙用手粘合好，不好，這邊剛補(bǔ)好，另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞，我趕緊補(bǔ)洞，可補(bǔ)好了這邊，其他地方又破了。我手忙腳亂，餃子傷痕累累，全是補(bǔ)丁。我心急如焚，一把把餃子扔在桌上�！芭尽钡囊幌�，餃子已四分五裂。
我清理了這四分五裂的餃子，便去包下一個(gè)。一不小心，水涂多了，皮又破了。我氣急敗壞，抓住它扔到了垃圾桶里。又氣又急的我，繼續(xù)包第三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)……可不是餡太多，就是皮破了�？粗鴭寢屇莾阂寻昧巳氖畟�(gè)，我越來(lái)越氣，丟了一個(gè)又一個(gè)，最后火冒三丈。
媽媽見(jiàn)到我的樣子，笑著說(shuō)：“不要因?yàn)檫@點(diǎn)挫折就生這么大的`氣嘛。我來(lái)教你怎么做：水不要放太多，餡要放適量，不要心急，心急吃不了熱豆腐�！�
我的火氣也平息下來(lái)，按照媽媽指導(dǎo)的方法，心平氣和地包著餃子。不多久，便包好了第一個(gè)。我振奮起來(lái)，心情越來(lái)越佳，不久就包好了第二個(gè)、第三個(gè)……雖不如媽媽包的的精致、漂亮，速度也沒(méi)媽媽的快，但我也包得心平氣和，餃子也有模有樣了。
餃子包好了。看著自己包的奇形怪狀的餃子，我心里也有興許的自豪�？�，圓圓的如小球，胖胖的像大船，尖尖的似子彈……看著我們自己包的餃子，我們一起笑了。
餃子下鍋撈起來(lái)，就吃開(kāi)了。吃著自己包的餃子，吃著自己的勞動(dòng)成果，我們心里盈滿(mǎn)了甜蜜，我們一家一起談笑風(fēng)生，其樂(lè)融融！
描寫(xiě)包餃子的高中作文 3
2020年，由于突發(fā)的疫情，天天悶在家里，今天看到老媽在廚房里準(zhǔn)備做我愛(ài)吃的牛肉芹菜水餃，我心血來(lái)潮想學(xué)習(xí)，老媽那個(gè)叫欣喜若狂��！
“指揮官”讓我先把牛肉剁碎，別說(shuō)這真是一個(gè)力氣活，一會(huì)兒手就酸了，在我的堅(jiān)持下總算剁好了，我又按照要求加適量的油、生抽和胡椒粉攪拌。下一步開(kāi)始準(zhǔn)備蔬菜，先把胡蘿卜（媽媽幫我用叉板做成絲）、芹菜、香菜洗干凈，別說(shuō)這芹菜梗上的泥真難洗，得用手用力搓，再用開(kāi)水燙一下。然后學(xué)著剁牛肉的樣子把菜剁碎后，過(guò)濾掉菜汁，和肉餡拌在一起，最后放適量的鹽。拌勻即可。
和面真是一個(gè)技術(shù)活兒，把面粉倒在盆里。加入適量的水。用筷子拌成棉絮狀，再用手揉，要非常的用力，才能揉成一個(gè)大面團(tuán)。（我用了洪荒之力，最后還是在媽媽的幫助完成的）醒20分鐘后把面搓成一個(gè)長(zhǎng)條，再切成一個(gè)小小的球，左手把小球壓扁，右手拿搟面杖進(jìn)行滾壓，面團(tuán)在搟面杖下旋轉(zhuǎn)，右手不停的搟，左手不停的轉(zhuǎn)，圓球就被搟成外圈薄中間厚的餃子皮，“指揮官”說(shuō)：“這樣做的餃子皮不易露餡，吃起來(lái)又有嚼勁。”
終于開(kāi)包了，（包餃子學(xué)過(guò)幾次，得心應(yīng)手）我將皮放在左手上，右手用勺子裝上適量的餡，先對(duì)折，將中間捏緊，再捏兩邊，捏成一個(gè)元寶一樣的形狀。
就連水餃的蘸料也很有講究，要放適量的海鮮生抽、香醋、香菜、蒜泥、和切碎的小米椒，一碗色香味俱全的'調(diào)料汁就做好了。
最關(guān)鍵的一步就是煮餃子，大半鍋的水燒開(kāi)之后，放入水餃，要輕輕攪拌防止黏鍋，然后蓋上鍋蓋煮，等水開(kāi)了起泡后，再加一碗涼水，接著蓋鍋煮，再有泡，再加一碗水，這時(shí)候要開(kāi)著鍋煮，再起泡，就大功告成了。
原來(lái)我以為的“簡(jiǎn)單”的餃子能有多難包，今天真正領(lǐng)教了，工序如此繁瑣，每個(gè)環(huán)節(jié)都不能出差錯(cuò)，今天也終于體會(huì)到媽媽的辛苦，看著剛剛煮熟的餃子，在口水直流三千尺的催促下，沾上醬，輕輕的咬了一口，湯汁四溢，真香�。�
描寫(xiě)包餃子的高中作文 4
貼對(duì)聯(lián)、大掃除，在愉快喜慶的忙碌中處處彰顯著——快過(guò)年了!媽媽一刻不得閑，她翻起衣袖，原來(lái)是準(zhǔn)備包餃子，留到大年三十吃，這下我肯定能幫上許多忙，也興致勃勃地?cái)]起袖子來(lái)幫忙。
首先水龍頭打開(kāi)，芹菜、肉、胡蘿卜和香菇等被沖洗干凈，它們?cè)僖灰惶傻秸璋迳希蓛舻牟说对趮寢屖种杏稳杏杏�，不一�?huì)兒，五顏六色的餡料都碼滿(mǎn)了碗。我用筷子不停順時(shí)針攪動(dòng)著大碗，媽媽把餃子皮放在一邊，給我點(diǎn)了個(gè)贊，我攪得更起勁了。
終于開(kāi)始包餃子了，我先學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地拿起一張餃子皮，用筷子舀了餡放在皮上，我仔細(xì)端詳著，油膩膩的餡料發(fā)著五彩的光，一看就知道味道非凡，看完了再把餡料包起來(lái)。得把它藏的好好的，我是這么想的，可是餡一直會(huì)漏出來(lái)，不是左邊就是右邊，怎么也包不住，急的'我滿(mǎn)頭大汗。這時(shí)我看媽媽舀了一點(diǎn)餡，只有我的一半左右，這才意識(shí)到是我的餡放的太多了才包不住的。找到問(wèn)題的我又繼續(xù)斗志滿(mǎn)滿(mǎn)地包餃子了。這次剛剛好，可這下不知為什么，皮就是粘不上，這要是一下鍋，肯定全都——露餡!我皺起了眉頭，看來(lái)只能尋求媽媽的幫助了。媽媽看了，笑了笑說(shuō)：“你個(gè)小笨蛋，這樣捏肯定是捏不起來(lái)的，外面買(mǎi)的餃子皮沒(méi)有粘性�？矗@不是有一碗水嗎?用手指沾一點(diǎn)水，在餃子皮的邊上抹一圈，一捏就包好了�！蔽疫@才恍然大悟，知道了那碗水的作用。我又嘗試包餃子，餡不多不少，用水在皮邊上抹一圈，總算是包好了一個(gè)餃子。我們?cè)桨蕉�，我也越包越熟練，不一�?huì)兒就包好了。媽媽煮了幾個(gè)嘗味道，一看丑的餃子就是我包的了�？蓜e看它樣子丑，味道可好極了，一口下去湯汁在嘴里爆開(kāi)，餡也很鮮美，果然自己親手包的餃子最好吃。
遇到困難時(shí)，不要半途而廢，要去克服困難，這樣最后的果實(shí)一定是最甜的。
描寫(xiě)包餃子的高中作文 5
今天是我宅家的第30天，說(shuō)實(shí)話我要發(fā)霉了，我想出門(mén)吃火鍋、喝奶茶、買(mǎi)零食但是看到鐘爺爺已經(jīng)84歲了，為了全國(guó)人民的生命安全還奮戰(zhàn)在抗疫一線，我還是宅在家里不給國(guó)家添堵，找點(diǎn)事情做吧！
下午，奶奶說(shuō)要包餃子。我最?lèi)?ài)吃餃子了，每次看大人們坐在一起包餃子我都特別想加入，但總是被轟到一邊去。今天奶奶看我實(shí)在無(wú)聊，竟然同意我一起包餃子！太好了！我心想：一定包一個(gè)特別漂亮的餃子給你們看看。
奶奶拿出幾塊五顏六色的橡皮泥，我被驚呆了，趕忙制止道：奶奶奶奶，橡皮泥好看但是不能吃啊。你怎么用橡皮泥包餃子？奶奶哈哈大笑道：傻孩子，這哪里是橡皮泥，這是面，這個(gè)綠的是用青菜汁和的，這個(gè)橙色的是用胡蘿卜汁和的，這個(gè)是紫薯的，這個(gè)黃的是玉米汁的。我拿起一塊綠色的面皮，用勺子往里面加了點(diǎn)餡兒，然后像大人一樣把餃子皮捏好放在篦子上。咦，為什么我包的餃子和奶奶的放在一起顯得那么干癟，像是被車(chē)碾過(guò)一樣？一定是餡兒少了。我又拿起一個(gè)餃皮，加入了滿(mǎn)滿(mǎn)的餡兒兩手一合，哇，餡兒全溢出來(lái)了，最后包出來(lái)的餃子變成了小型披薩，皮上全是餡兒！哼，我以前用橡皮泥學(xué)包餃子明明包得很好看的，怎么到了真包餃子的時(shí)候變得這么慘。
奶奶笑了起來(lái)：你以前用橡皮泥包時(shí)餡兒是圓圓的玻璃球，不會(huì)散。真正的餃子餡兒可不是玻璃球，它是散的，不聽(tīng)你話的�？磥�(lái)包餃子也是門(mén)技術(shù)活，想要把餃子包得像個(gè)小金元寶，要不斷練習(xí)才能學(xué)會(huì)。
今天真是有收獲一天，雖然我包的餃子很丑，味道也沒(méi)有奶奶包的`好，但是能平安地坐在家里吃餃子，是因?yàn)橛邢耒姞敔斈菢訆^戰(zhàn)在一線的醫(yī)護(hù)人員和廣大公安干警的保護(hù)！祝我們的國(guó)家早日打贏這場(chǎng)防疫戰(zhàn)，讓一線的醫(yī)護(hù)人員早點(diǎn)回家和家人團(tuán)圓吃餃子。
描寫(xiě)包餃子的高中作文 6
過(guò)年啦!過(guò)年啦!大街小巷張燈結(jié)彩，紅紅的燈籠掛在高高的樹(shù)枝上，像調(diào)皮的孩子，隨風(fēng)搖擺。每家每戶(hù)的大門(mén)上都貼上了對(duì)聯(lián)，一片紅紅火火，我們也穿上了新衣......到處都彌漫著濃濃的年味兒。
對(duì)了，在這傳統(tǒng)而喜慶的節(jié)日里，怎么能少得了美食呢?我首先想到的是餃子，于是我就要求媽媽包餃子。媽媽在我的軟磨硬泡下答應(yīng)了。中午時(shí)分，媽媽將餃子皮做好了，開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡，我喜歡吃薺菜肉餡的。為了減輕媽媽的勞力，我主動(dòng)將薺菜拿到水池里去清洗干凈。媽媽一邊囑咐說(shuō)：“注意細(xì)小的砂灰”一邊切著肉。我愉快的回答：“是!”我仔細(xì)的清洗著每一片薺菜葉。終于洗完薺菜，我邊擦著手上的水邊對(duì)媽媽說(shuō)：“洗的怎么樣?還有沒(méi)有什么需要我做的?”媽媽微笑著說(shuō)：“洗的很干凈，很棒;暫時(shí)沒(méi)有�！闭f(shuō)話的那會(huì)，媽媽已經(jīng)在處理餃子餡了。還沒(méi)等我反應(yīng)過(guò)來(lái)，一大碗香噴噴的餃子餡就出現(xiàn)在了我的面前。
準(zhǔn)備工作已完成，現(xiàn)在開(kāi)始包餃子了。媽媽一邊包一邊對(duì)我說(shuō)：“先把餃子皮沾點(diǎn)水，再用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在上面，把面皮折疊重合，像這樣就行了�！痹捳f(shuō)的功夫，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就擺在了我的面前。我按照媽媽說(shuō)的方法和步驟，小心的包起了來(lái)�？墒�，我太用力了，一不留神把整個(gè)皮都捏破了，肉餡全露了出來(lái)。媽媽告訴我不要急，慢慢來(lái)。我在心里暗暗為自己打氣，不要?dú)怵H，只要不放棄，一定會(huì)成功的!我在吸取教訓(xùn)的'同時(shí)，慢慢的輕輕的捏著餃子皮。終于，在自己的用心對(duì)待下，我成功的包好了第一個(gè)餃子。雖然不太美觀，沒(méi)有形狀，但這一刻我嘗到了成功的喜悅。漸漸地，我越包越好，也有個(gè)形了。
在我和媽媽的努力下，不大一會(huì)兒，一大盤(pán)餃子呈現(xiàn)在了我們的面前�？粗约喊娘溩�，我的心里比吃它還美味，同時(shí)也似乎感受到這些小餃子們也在對(duì)我笑呢!真的是“自己動(dòng)手，豐衣足食”啊!
描寫(xiě)包餃子的高中作文 7
今天是個(gè)特別的日子，“冬至”，冬至是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，今天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管�！�
早上吃完早飯，我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了白菜，買(mǎi)肉，還有買(mǎi)今天的主角：餃子皮，買(mǎi)好東西之后我們回家就開(kāi)始把準(zhǔn)備好的菜，做餃子餡。媽媽先把白菜切成小塊，讓我來(lái)剁碎。開(kāi)始的時(shí)候我的力道掌握不好，不是太輕就是太重。菜跟飛鏢一樣亂飛，好多都到了案板，外邊，后來(lái)我逐漸的找到了方法，白菜就在我富有的節(jié)奏的“當(dāng)，當(dāng)”聲中便碎了。
等我把菜做好，配上肉在放上蔥。姜。調(diào)料和油攪拌在一起，白的，粉的，綠的，在油的滋潤(rùn)下，更亮了。肉味，菜味調(diào)料的香味混合在一起，刺激著我的味蕾，我都要垂涎三尺了。
媽媽把買(mǎi)好的餃子皮拿來(lái)我們開(kāi)始包餃子嘍！我對(duì)媽媽說(shuō)我不會(huì)包餃子怎么辦？媽媽要說(shuō)包餃子，不破就行，第1步，我需要拿出一張水餃皮，攤在手心。第2步，用勺子舀少許餡料放在餃子皮上。第3步，把餃子皮對(duì)折，兩邊往里面折起，分別固定在后面就可以了，看水餃子包好了，在包的過(guò)程中我總會(huì)把餃子餡放不平整在餃子皮上，捏的力道一會(huì)輕一會(huì)重，好不容易才不好5個(gè)餃子，就這樣慢慢的，一會(huì)兒就把餃子包好了。
餃子包好后，我和媽媽拿鍋接水。等水開(kāi)后，我和媽媽就開(kāi)始下餃子了。媽媽說(shuō)：“肉餡餃子，在煮的'過(guò)程中要加兩次冷水�！笨粗伬锩娴娘溩痈∑饋�(lái)，像一艘白色的小帆船在鍋里面飄來(lái)飄去，這幅情景別有一般詩(shī)情畫(huà)意，美麗極了！
這次終于做好了，我要嘗嘗自己的勞動(dòng)成果，是否非常美味呢，我迫不及待的盛了兩個(gè)放在碗中，嘗了一口，真燙啊，媽媽對(duì)我說(shuō)心急吃不了熱豆腐，嘗著自己的勞動(dòng)成果，雖然包的不成樣了，但是，是我自己的勞動(dòng)成果。我情不自禁的說(shuō)了一句，真香�。�
描寫(xiě)包餃子的高中作文 8
媽媽平時(shí)工作很忙，但每個(gè)在家的早晨，我起床時(shí)，總能看到桌上擺好了一份冒著熱氣的早餐。媽媽會(huì)做很多吃的，如：蛋糕、包子、手抓餅、湯圓……而我最喜歡的就是媽媽包的餃子。
包餃子可是一件繁瑣又耗時(shí)間的事。把精選的豬瘦肉剁碎，再把玉米粒與胡蘿卜切成丁，然后再把它們攪拌在一起，最后放入蛋清和食鹽、雞精、醬油等調(diào)味品后繼續(xù)攪拌成糊狀，餃子餡就做好了。接著就是包餃子了。只見(jiàn)媽媽把一片薄薄的餃子皮放在手心，用勺子舀一勺肉餡后，再用手沾一點(diǎn)水圍著肉餡外劃一個(gè)圈，最后餃皮合在一起，一個(gè)形狀漂亮的餃子就成形了。我也曾經(jīng)學(xué)著媽媽的動(dòng)作嘗試著包餃子，可媽媽包出來(lái)的是“小貝殼”，我包出來(lái)的，卻辨不出形狀。我只好接受，我在包餃子上實(shí)在沒(méi)有什么天分這個(gè)事實(shí)。
餃子包好后，要先用蒸爐蒸一遍，再用鍋炸一遍，這樣餃子餡鮮美，餃子皮也可以保持完好。
看著桌上那色澤金黃、形狀飽滿(mǎn)還散發(fā)著淡淡清香的餃子，我不由的'吞了吞口水，開(kāi)吃時(shí)一口就是一個(gè)。如果想吃辣的，便可以蘸一點(diǎn)媽媽自制的辣醬。餃子皮的脆、肉餡的嚼勁與絲絲甘甜加上辣醬的香辣，在咬下的那一瞬間迸發(fā)出來(lái)，使味蕾得到滿(mǎn)足。這冒著熱氣的食物，不僅給身體帶來(lái)一絲溫暖，也給我的心帶來(lái)了一絲暖意。
吃著吃著，我腦海中突然浮現(xiàn)了一幅畫(huà)面。天還未亮的早晨，廚房里卻有著一絲微弱的光印在媽媽那睡眼惺忪的臉上。媽媽穿著睡衣在為我準(zhǔn)備早餐時(shí)，偶爾碗與碗之間相碰撞，發(fā)出一些細(xì)碎的響聲，但媽媽卻總會(huì)放慢動(dòng)作，避免打擾正在睡夢(mèng)中的我。
不管工作有多忙，媽媽都堅(jiān)持給我準(zhǔn)備早餐。只是因?yàn)樗J(rèn)為外面的早餐不干凈，吃多了對(duì)身體不好。
看著這形態(tài)飽滿(mǎn)的餃子，吃著這鮮美無(wú)比的餃子。這哪里只是一份早餐��！那是媽媽對(duì)我沉甸甸的愛(ài)��！
描寫(xiě)包餃子的高中作文 9
馬上就要大年初一了，家家戶(hù)戶(hù)都十分忙碌，今天我們家該包餃子了，我也很有興趣的參加起來(lái)。
上午我和奶奶去集市買(mǎi)了面團(tuán)、肉餡，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。到了家我和奶奶洗洗手就開(kāi)始了包餃子，在一旁坐著的媽媽也過(guò)來(lái)幫忙了。
媽媽對(duì)我說(shuō)：“妮妮，你搟皮，我填餡行不？”“好。”我爽快的答應(yīng)了。起初，我根本不會(huì)搟皮，搟的一點(diǎn)也不圓，不僅不圓，而且厚度還不均勻，這鼓一個(gè)疙瘩，那又凹下去了，或者弄的手上、衣服上到處都是面粉。媽媽見(jiàn)狀只好說(shuō)：“既然你不會(huì)搟皮兒，那就坐我這填餡吧！”我坐在那個(gè)高凳上看著媽媽搟的`皮又圓又均勻，心想：我怎么就做不好呢？想完，我又回過(guò)神來(lái)。填餡我更是一竅不通，只好模仿著媽媽剛才的樣子，拿起一張皮托在手心里，然后拿個(gè)勺子挖了一大勺餡，放進(jìn)去，對(duì)著使勁一捏，“嘰咕”一聲，餡從皮上面幾乎全都擠出來(lái)了，下面的皮也破了，手濕漉漉的，臉也抹成了個(gè)大花貓。媽媽見(jiàn)了又說(shuō)：“你這是放的餡太多了，下次放少一點(diǎn)就行了，別灰心，再試試！”我吸取了上次的教訓(xùn)，這次只弄了一點(diǎn)點(diǎn)餡，果然包上了，沒(méi)有撐破皮。我欣喜若狂，又蹦又跳，可是因?yàn)轲W放的太少了，導(dǎo)致餃子立不住，剛放上就攤在那里。我十分掃興，埋怨自己的什么事都做不成。這時(shí)奶奶的面和完了，她走到我的跟前告訴我填餡的“秘訣”，“這樣大的面皮，這樣大的勺子，差不多一勺就能把餡填足了，合上的時(shí)候大拇指捏著前面，再用食指捏住后面�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，決定再試試，果真我按照奶奶的方法包了一個(gè)餃子，真的成功了，餃子不大不小，正正好好，我高興極了，心想只要有一個(gè)成功，后面失敗的幾率就非常小了。結(jié)果我包的越來(lái)越好，越來(lái)越快，媽媽和奶奶見(jiàn)了都十分欣慰。
晚上吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的，有說(shuō)不出的高興！
描寫(xiě)包餃子的高中作文 10
明天就是冬至了，學(xué)校要組織我們包餃子，所以，老師讓我們利用周末的時(shí)間在家練習(xí)一下。這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟，以前，每當(dāng)媽媽包餃子的時(shí)候，我都會(huì)在一旁目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽?zhuān)缓筮^(guò)去包上兩三個(gè)，這次包餃子我一定要大展身手。
媽媽和好面，我拽起一個(gè)面團(tuán)，往案板上一放，先把它搓成細(xì)長(zhǎng)的圓條形，然后拿起切面刀，“啪、啪、啪、啪”，切成了好多面塊兒，接著，我把這些面塊兒按壓成小薄餅，又拿起搟面杖，左搟右搟，可是餃子皮兒像是在跟我作對(duì)，總是粘在搟面杖上，最終，在媽媽的幫助下，我學(xué)會(huì)了搟餃子皮兒，把餃子皮兒搟的薄厚均勻，大小適宜。
我把餃子皮兒平放在手上，拿起勺子，挖了半勺肉餡，為了把餡兒放在餃子皮兒的正中間，我微微抬起無(wú)名指，這些肉餡兒像聽(tīng)話的小娃娃，一下子就站到了指定的.位置。然后我把餃子皮兒的兩邊兒對(duì)齊，從中間開(kāi)始往兩邊捏，可是剛捏完，餃子皮兒就開(kāi)了，又開(kāi)始跟我對(duì)著干了，接下來(lái)的好幾次都是這樣。媽媽告訴我，在捏邊的時(shí)候要從下往上按順序捏，我按照媽媽的要求去做，先捏中間，再捏兩邊，從下往上一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的捏，終于馴服了餃子皮兒。
這時(shí)，餃子就像一個(gè)彎彎的月牙兒，為了讓餃子更好看，還需要最后一步，也是讓我最頭疼的一步擠造型。我把月牙兒似的餃子放在手心里，兩個(gè)大拇指放在餃子的邊緣，使勁往里面擠，必須給餃子擠出一個(gè)大肚子才行�？墒俏覅s怎么也擠不出那個(gè)大肚子來(lái)，擠出來(lái)的餃子扁扁的，像雞冠。我一遍遍觀察媽媽的手型，每次都覺(jué)得學(xué)會(huì)了，可每次我自己包的仍然是奇形怪狀。媽媽就一遍遍地教我，功夫不負(fù)有心人，最后我終于包得有模有樣了。
紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行。光看沒(méi)有用，只有自己嘗試才能有所收獲。
描寫(xiě)包餃子的高中作文 11
冬至到了，媽媽準(zhǔn)備在中午給全家包餃子吃。
上午，媽媽先做好餃子餡，快到十點(diǎn)半時(shí)，媽媽開(kāi)始和面。媽媽在面盆里倒入了一些面粉，放入一些水，一下一下地和面，很快，原本“六親不認(rèn)”的面粉變得團(tuán)結(jié)了，抱在一起不肯松手。
看見(jiàn)媽媽在和面，我也想試試。于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙蚕牒鸵幌旅�。”媽媽說(shuō)：“好��！你來(lái)試試吧。”于是我高興地挽起袖子，準(zhǔn)備按壓面團(tuán)，但是一開(kāi)始就出師不利，一下子把手插在面里拔不出來(lái)了。我趕緊左手五指并攏按住面團(tuán)，然后把插在面團(tuán)里的右手用力往外拔，好容易才拔了出來(lái)。我一邊洗手一邊想：“哎呀！和面實(shí)在太難了，我還是等會(huì)兒包餃子吧。”
終于，媽媽搟好了一張張圓圓的餃子皮。我再次挽起袖子，左手拿著面皮，右手用勺子挖了一勺餡兒，放在皮的正中間，然后從兩邊慢慢向中間捏合，可是在餃子馬上要“封頂”時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有一些餡兒露了出來(lái)，餃子皮怎么也捏不上。
原來(lái)，我放的餡兒太多了，我只好向媽媽求助。媽媽看了看，把口弄大一點(diǎn)兒，把勺子尖兒插進(jìn)去，把多余的餡挑了出來(lái)。我在心里想：媽媽果然是一名頂級(jí)家庭廚師，這么會(huì)包餃子！媽媽把“減肥”完的餃子遞給我，我把餃子皮捏好，哈哈，餃子完成！我想：下一個(gè)餃子可不能再讓它去“減肥”了。
我又拿起一張圓圓的餃子皮，用勺子鏟了適量的餡兒，放在皮中間，攤好，對(duì)折，把邊捏緊，一個(gè)小小的餃子完成了！沒(méi)有媽媽來(lái)幫助我喲！雖然這個(gè)餃子顯得又瘦又長(zhǎng)，像“營(yíng)養(yǎng)不良”似的'，但我還是很高興，因?yàn)檫@是我自己的“戰(zhàn)果”呀！
我一連包了十幾個(gè)餃子，而且越包越好。面用完了，媽媽在鍋里添上水，點(diǎn)火，等水開(kāi)后便把餃子一個(gè)個(gè)地下到了鍋里，餃子們?cè)阱伬镩_(kāi)心地游著泳。
餃子熟了，吃著自己包的餃子，我真的太開(kāi)心啦！
描寫(xiě)包餃子的高中作文 12
今天，我簡(jiǎn)直樂(lè)壞了，因?yàn)榘�，奶奶要包餃子給我吃，我真是口福不淺�。�
奶奶用青菜、豬肉、蘿卜做好餡，就開(kāi)始包餃子了。我想：奶奶要包這么多，一定很辛苦，要不，我也來(lái)學(xué)一學(xué)包餃子，幫幫奶奶的忙吧！想到這里，我就高采烈地對(duì)奶奶說(shuō)：”奶奶，我想學(xué)包餃子�！澳棠桃宦�(tīng)，滿(mǎn)臉歡喜地說(shuō)：”好啊好��！“
包餃子開(kāi)始了，奶奶拿著一片皮，像一位老師一樣嚴(yán)厲地說(shuō)：”首先，把一片皮托在手上，勺一勺餡放在皮中間，就用拇指關(guān)按住餡，不要讓餡掉了，然后把一端的皮捏在一起，捏五次，捏長(zhǎng)點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系，最重要的是要大力，不然，它就會(huì)散開(kāi)的，把它捏成一個(gè)窩后，再把兩端的皮，用力捏緊在一起，這樣，一個(gè)完美的餃子就做好了�！澳欠史逝峙值娘溩�，真想一口咬下去��！不知為何，我的斗志心瞬間被燃起了�！蔽乙欢ㄒ龊妹恳粋�(gè)餃子�！拔蚁露Q心說(shuō)。我學(xué)著奶奶那樣子包了起來(lái)，可左一包右一捏的`，餡汁全部都流出來(lái)了�！毙∶�，不要掙扎了。“可是它就是不聽(tīng)我的話，頓時(shí)，我的斗志心被熄滅了。
我的心里，好像有兩個(gè)小人在爭(zhēng)吵似的，惡魔說(shuō)：”既然這么難，那你就別做了唄，浪費(fèi)心思�！疤焓�?fàn)幹f(shuō)：”你別聽(tīng)他的鬼把戲，不經(jīng)歷風(fēng)雨，又怎么見(jiàn)彩虹呢，只要肯努力，相信你一定可以的�！昂髞�(lái)，我聽(tīng)了天使的話，斗志心再次燃燒了。我又拿起皮，認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái)，不好也不差，竟然包出了像樣點(diǎn)的餃子來(lái)了。奶奶看了，開(kāi)心地說(shuō)：”喲，你這個(gè)餃子包得還挻不錯(cuò)的嘛！就這樣做，我們很快就會(huì)包完的啦！“聽(tīng)了奶奶的表?yè)P(yáng)，我心里美滋滋的。我就專(zhuān)心致志、小心翼翼地跟著奶奶包起了餃子。
哈！餃子出爐了！我津津有味地吃著香噴噴的餃子，別提有多高興了！
包餃子可真開(kāi)心、真有趣�。《乙彩刮叶昧艘粋�(gè)道理：失敗乃成功之母。
描寫(xiě)包餃子的高中作文 13
“唉！又下雨了，”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨，自言自語(yǔ)地說(shuō)道。“不如去看電視吧，”我走出了我的房間。
一到客廳，我就看見(jiàn)了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉鞛槭裁匆溩友�？”媽媽說(shuō)：“下星期就過(guò)年了，過(guò)年要吃餃子，所以我們就要包呀！”我又問(wèn)：“媽媽?zhuān)夷馨鼏幔俊薄翱梢匝�！不過(guò)要把手洗干凈哦！”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)。我點(diǎn)點(diǎn)頭，就走進(jìn)了洗手間。
洗完了手，我就跑出了洗手間，我看見(jiàn)媽媽已經(jīng)包了一半餃子，我連忙坐了下來(lái)，安安靜靜地包著餃子。
我先拿了一塊餃子皮，餃子皮不是圓形，也不是方形，樣子怪怪的。可經(jīng)媽媽用棍棒一壓，就變成了一個(gè)個(gè)圓圓的皮了。我把它放在手上，又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，再輕輕一捏，一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的`眼前。餃子就像只長(zhǎng)著大肚子的小鴨子，我把“小鴨子”放在桌子上，一只“小鴨子”誕生了！接著，我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……
過(guò)了一會(huì)兒，一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊(duì)伍站在桌子上。餃子包好了，可我想做只小兔子，于是，我拿了一點(diǎn)面團(tuán)，做成了頭，又拿了點(diǎn)兒做耳朵，接著做兔身，最后做它的四條腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀！”
媽媽見(jiàn)我做了很多，對(duì)我說(shuō)：“好了，別做了，你做太多吃不下，我去煮了�！蔽乙宦�(tīng)要煮餃子，興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子，一只只小鴨子爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)了鍋里，“撲通，撲通”水花濺起。媽媽說(shuō)：“別太重扔哦，濺到眼睛里怎么辦呀？”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
過(guò)了一會(huì)兒，“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來(lái)。媽媽把它們舀進(jìn)碗里，我咬了一口，�。≌嫦�！
今天吃的餃子，不僅讓我大飽口服，還讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣！
批改評(píng)語(yǔ)：這篇敘事性的文章，詳盡的記敘了和家人一起包餃子的情景，寫(xiě)得具體生動(dòng)，不僅寫(xiě)出了包餃子的過(guò)程，并且大膽想象，“小鴨子”“小兔”等的恰當(dāng)比喻，更使文章增色。
描寫(xiě)包餃子的高中作文 14
童年就像一本書(shū)，翻開(kāi)這本書(shū)，許多畫(huà)面涌上腦海，我不禁回憶起了我四年級(jí)第一次包餃子的情景。
那天，我看媽媽從市場(chǎng)上沒(méi)來(lái)了餃子皮，我知道媽媽一定又要包餃子吃了，我連忙上前說(shuō)：“媽媽我也要學(xué)包餃子！”“好�。 蹦俏覀�?nèi)グ佯W給做起來(lái)。媽媽告訴我。
我們包得餡是青菜肉餡的，媽媽讓我先把肉切成塊。我小心翼翼地拿來(lái)案板，提起刀，慢慢地一步步地切著肉。切完了肉，我再把菜拿過(guò)來(lái)也切了。于是我將肉和菜一起放入“切碎機(jī)”中，使其被切成碎末，按下切碎機(jī)的按鈕，里面的東西開(kāi)始飛快的旋轉(zhuǎn)起來(lái)，速度快得令我有點(diǎn)眼花繚亂，暈頭轉(zhuǎn)向。不一會(huì)，菜與肉的合成餡兒做好了。
將餡做好后，接下來(lái)就要包餃子了，媽媽先給我示范了一遍：先拿起餃子皮，在它周?chē)蝗δㄉ纤�，以便貼合，再夾大約兩個(gè)橡皮大小的餡放到餃子皮中心，接著將前后餃子皮貼合，最后可以做出一個(gè)波浪花紋，就完成了。我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
到我做了，我信心滿(mǎn)滿(mǎn)，認(rèn)為自己一定能做好。我拿起餃子皮，照貓畫(huà)虎地學(xué)著。第一次，餡夾得太多，餃子皮包都包不上。第二次我長(zhǎng)心眼兒了，不慌不忙的.包。我拿起餃子皮，在周邊一圈均勻地涂上了水，然后輕輕地夾起適量的餡，接著我便向前一包，誰(shuí)知用力過(guò)猛，薄如輕紗的餃子皮破了兩個(gè)洞！我頓時(shí)慌了，眼看油一滴滴往下流，我不知如何是好，剎那間，兩個(gè)洞的下面又破開(kāi)個(gè)大洞，瞬間一張臉呈現(xiàn)在我面前，嘴里還流著“口水”，仿佛要吃掉我似的，又似乎在挑釁我：“來(lái)啊！來(lái)包住我��！”我驚慌失措，情急之下，我馬上叫媽媽幫忙。媽媽卻絲毫不慌，拿起面粉往上一貼，哎，竟然不漏了，我長(zhǎng)嘆了口氣：“幸好沒(méi)事！”
掌握了剛才的經(jīng)驗(yàn)，我變得謹(jǐn)慎了，我也越戰(zhàn)越勇，堅(jiān)信自己一定能包成功。
過(guò)一會(huì)兒，我終于包成功了我的第一個(gè)餃子，我高興地一蹦三尺高，媽媽也在一旁為我欣慰地鼓掌。
不經(jīng)風(fēng)雨，怎見(jiàn)彩虹？成功難道不是挫折換來(lái)的嗎？
描寫(xiě)包餃子的高中作文 15
餃子充滿(mǎn)了溫暖的感覺(jué)，充滿(mǎn)了團(tuán)圓的感覺(jué)，充滿(mǎn)了幸福的感覺(jué)。這不起眼的小餃子還是我們的文化傳承呢！
今天小記者上課時(shí)老師拿來(lái)一團(tuán)面，我們非常疑惑：老師這是要干什么呢？我們七嘴八舌地議論起來(lái)。這時(shí)老師神秘地說(shuō)出了答案：“今天我們來(lái)包餃子吧！”“哇！”我們高興地你推我擠來(lái)到了食堂。一進(jìn)食堂，大家就迫不及待地?fù)屍鹆孙溩悠�。老師無(wú)可奈何地說(shuō)道：“你們不要那么著急呀！先看我做個(gè)示范�！敝灰�(jiàn)老師輕輕地將餃子皮拿起，放了一點(diǎn)餡之后，便用大拇指和食指把餃子皮捏了起來(lái)�？戳死蠋煹氖痉洞钆渲�，我不以為然的搖了搖頭，心想：包餃子有什么難的！于是我便擠到了前面，按照老師地做法，拿起一個(gè)餃子皮，放一點(diǎn)餡，小心翼翼地捏了起來(lái)。咦！為什么老師包的很好看，而我包的就變成了“海盜船”呢？
我們每人都演習(xí)了一次后，老師建議我們來(lái)比賽。我們分成兩個(gè)隊(duì)比賽，我是最后一棒。比賽開(kāi)始了，我的心提到了嗓子眼，心里十分緊張，暗暗地在心里為隊(duì)友加油。輪到我了，這時(shí)只見(jiàn)隊(duì)友用盼望的眼神盯著我。我想：我不能辜負(fù)大家對(duì)我的希望��！于是我拿起一個(gè)餃子皮，飛快地放了一點(diǎn)餡，用手指快速地捏好并放進(jìn)盤(pán)了里！“哦！我們勝利了”我和隊(duì)友高興地跳了起來(lái)。餃子包好了，我們把餃子扔進(jìn)了鍋里，它們仿佛是跳水運(yùn)動(dòng)員從高臺(tái)上跳了下來(lái)。只見(jiàn)它們有的沉到水底，有則浮了起來(lái)，向我們笑了笑，表演起了仰泳。咦！那個(gè)餃子怎么了？竟然打開(kāi)了又大又圓的'肚皮，仿佛在對(duì)我們說(shuō)：“小主人，我們熟了，快來(lái)品嘗一下好不好吃吧！”于是我們一人吃了四個(gè)餃子，一邊吃一邊贊嘆道：“好好吃��！”這時(shí)一位同學(xué)喊到：“快來(lái)看呀！我的“獅子”好像在對(duì)我吼呢！”逗得我們哈哈大笑！這真是快樂(lè)的一天呀！雖然包餃子比賽結(jié)束了，但是大家的笑聲依然在教室里回蕩……
描寫(xiě)包餃子的高中作文 16
今天我來(lái)上課，不小心遲到了。我提著袋子推開(kāi)教室的門(mén)，發(fā)現(xiàn)講臺(tái)上擠滿(mǎn)了鍋、電磁爐和一些調(diào)味品�？磥�(lái)要做好吃的！坐到位置上，我又看到了擺在后面課桌上的餃子皮和肉餡，原來(lái)朱老師這節(jié)課講的是餃子呀！
簡(jiǎn)單介紹完和餃子有關(guān)的小貼士后，老師就放出一段視頻，教我們?nèi)绾伟溩�。我一邊學(xué)一邊點(diǎn)頭，還不停模仿視頻上的動(dòng)作。
學(xué)完如何包餃子，我們便鋪好桌布，領(lǐng)來(lái)食材，開(kāi)始包餃子了。我撕開(kāi)一塊餃子皮，往中間加入適量的餡料。我把腦海中的動(dòng)作全部轉(zhuǎn)移到了手上：我將手一扭，又動(dòng)動(dòng)餃子里的肉餡，不一會(huì)兒，一個(gè)餃子成型了。我把它放在盤(pán)子里，沒(méi)想到它沒(méi)站穩(wěn)，倒了下去。好不爭(zhēng)氣的餃子！
我看看同桌，他的.想法真奇特！他把餡團(tuán)放在正中間，然后用邊上的皮包住餡團(tuán)成一圈——一個(gè)小籠包。他把小籠包立在盤(pán)子中央，這小包子仿佛一座沉寂的死火山，靜立不動(dòng)。再看看其他同學(xué)的餃子，有的像一個(gè)金元寶，有的像一只翹尾巴的小蝦，有的像一只圓滾滾的小皮球。
餃子包好了，“朱大廚”上線了。只聽(tīng)“咕咚”“咕咚”，餃子們紛紛跳入水中，又浮上水面。餃子，“咕咚咕咚”；我心，“撲通撲通”�？粗俏谒械娘溩�，我不停地摩擦雙手，總想從鍋里抓出一個(gè)，自己先來(lái)嘗嘗味道如何。再看看別的同學(xué)，有的把鼻子湊到鍋邊，不停地嗅來(lái)嗅去；有的揮舞著鐵盤(pán)子，不停地叫著“快點(diǎn)，快點(diǎn)”，想第一個(gè)品嘗餃子。
餃子出鍋了，大家急忙手拿筷子。等餃子一上桌，便開(kāi)始搶了起來(lái)。我提起一只餃子，上點(diǎn)兒醋，仰高了頭，伸長(zhǎng)舌頭。終于，餃子落在了舌頭上。味蕾觸到餃子，餃子的鮮香立刻蔓延開(kāi)來(lái)。我就是這樣一直舔著餃子皮，最后恨不得把餃子吞了下去。又看到一位同學(xué)，眼睛半瞇，嘴角微微上揚(yáng)，嘴里“吧唧吧唧”咬著餃子，品味餃子的香味。還有一位同學(xué)則埋怨別人把餃子都留給他吃，肚子都撐了。大家哭笑不得。
快樂(lè)充滿(mǎn)了整個(gè)教室，餃子香味溢滿(mǎn)了大家的心靈。
描寫(xiě)包餃子的高中作文 17
除夕的晚上，出奇的安靜。耳邊只有陣陣鞭炮聲，眼前卻是一片絢爛的煙花。人人家里電視都開(kāi)著，都在等主持人們高聲呼喊那一聲“新年啦”。
爸媽站在餐桌前，各自手里捧著餃子皮，放上肉餡兒，手捏著邊緣往中間捏幾下，漸漸地捏出褶子再使勁一按，小巧玲瓏的餃子就呈現(xiàn)在面前了。那餃子細(xì)細(xì)看，似乎有些透明，隱隱約約地看出里邊的肉餡。我饞了，立刻放下手中的遙控器，三兩步就跑到餐桌。
桌上有兩個(gè)盆：一個(gè)盆里盛著粉紅的`豬肉，另一個(gè)則盛著綠油油的韭菜；有一個(gè)碗，里面裝著黏稠的油，每一個(gè)捏好的餃子都要經(jīng)過(guò)油的洗禮，才能放到盤(pán)子里，經(jīng)過(guò)火的考驗(yàn)；有三四個(gè)盤(pán)子，里面都裝著餃子，我仔細(xì)一看，靠里的兩盤(pán)是肉餡的餃子，媽媽前面的是韭菜餡的餃子，在外邊的盤(pán)里盛著韭菜肉餡的餃子。
看著這些，我差點(diǎn)流出口水。“媽媽?zhuān)蹅兪裁磿r(shí)候蒸餃子��？”“等這些餃子皮和餡都包完�！薄鞍�？”我看著眼前還有整整一摞的餃子皮，驚出了聲。那什么時(shí)候才能吃到呢？估計(jì)得等到明年。“你要是嘴饞，那就幫我和你爸一塊動(dòng)手包餃子吧！”媽媽看著我口水都快流下來(lái)了，笑著說(shuō)道。
我？我來(lái)包餃子？能行嗎？但為了好吃的餃子，我心一橫：“好吧！那我去洗手�！�
回到桌前，我左手半握，把餃子皮放到左手，用勺子舀一勺肉餡，傾入其中。再將餃子皮的左邊和右邊一和，呀！肉餡怎么出來(lái)了？我左瞟瞟，右瞧瞧，肉餡好像放多了點(diǎn)……于是我把多余的肉餡包到下一個(gè)餃子里。下一個(gè)餃子就順利多了，我既沒(méi)放多餡，也沒(méi)把餃子皮捏破，終于到捏褶子了，我把兩旁的皮往中間一按，成了！就是賣(mài)相不太好。
不多時(shí)，餃子便下鍋了。餃子出鍋了，個(gè)個(gè)晶瑩剔透，散發(fā)著誘人的香氣。咬一口熱騰騰的餃子，暖的不僅是胃，還有心。
描寫(xiě)包餃子的高中作文 18
說(shuō)到過(guò)年，家鄉(xiāng)的習(xí)俗有很多，貼春聯(lián)、掛福字、穿新衣，炸圓子，最有春節(jié)儀式感的要數(shù)除夕包餃子了。
大年三十，家家戶(hù)戶(hù)都在為年夜飯做著準(zhǔn)備時(shí)，我家也不例外。只見(jiàn)爸爸雙手捏著面團(tuán)，不停地按壓和面。這和面呢，可是非常有講究的，水和面的比例必須恰到好處，這樣才可以讓餃子皮又軟又有嚼勁。和完面后，就開(kāi)始調(diào)餡了，因?yàn)槲沂菬o(wú)葷不歡的主兒，媽媽一直在廚房忙活剁肉餡，望著一大盆肉餡，我心滿(mǎn)意足。拌餡了，媽媽撒上蔥花、鹽、糖，倒上料酒、醬油攪和均勻，頓時(shí)一股香味撲鼻而來(lái)，我沉浸于中，香味已經(jīng)跳起了歡樂(lè)的舞蹈，仿佛在慶祝著。
接下來(lái)就是包餃子，一家人圍坐在一起，邊說(shuō)邊笑邊包著餃子，肉餡放在那晶瑩剔透的餃皮中，肉餡要適量，多一份，餃子皮就合攏不上；少一點(diǎn)，餃子吃起來(lái)就不過(guò)癮。媽媽包的餃子褶皺均勻，像給餃子戴上了一定花邊帽；爸爸包的像一個(gè)個(gè)凱旋的士兵，無(wú)比的威武；我包的像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃，可愛(ài)極了。它們依次排好隊(duì)，準(zhǔn)備就緒了。
煮餃子嘍，按照慣例，由我來(lái)當(dāng)指揮員，“噗噗噗”它們有序地跳入水中。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，有的餃子在熱氣騰騰水里爭(zhēng)先恐后地冒出頭來(lái)，有的在鍋中鍛煉著潛水技巧，有的好似閉目養(yǎng)神，躺在鍋底，有的則調(diào)皮地露出了一個(gè)小口子，鮮美的肉汁流了出來(lái)，讓人垂涎欲滴，不用說(shuō)，這是我包的……
盛盤(pán)，點(diǎn)醋，待涼。當(dāng)香香糯糯的`餃子送入嘴中，湯汁隨之溢出，鮮美的肉汁頓時(shí)充滿(mǎn)了我的整個(gè)嘴巴，真可謂是齒頰留香！一家人圍著圓桌，品著美味可口的菜肴，嘗著熱氣騰騰的餃子，說(shuō)著一年來(lái)的趣事，歡笑聲不絕于耳。
在我的家鄉(xiāng)，過(guò)年吃餃子，是任何山珍海味所無(wú)法替代的重頭大宴，餃子起源于張仲景的時(shí)代，“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，有著新舊交替之意。吃餃子意味著來(lái)年大吉大利、喜慶團(tuán)圓、吉祥如意。
這是我家鄉(xiāng)春節(jié)的習(xí)俗，小朋友們，你們家鄉(xiāng)有什么習(xí)俗呢？
描寫(xiě)包餃子的高中作文 19
“餃子餡好啦，餃子皮來(lái)嘍，大家開(kāi)始包餃子！”除夕夜，我們一家人正忙著包餃子呢！
今年的除夕與以往不同，我家來(lái)了三位尊貴的客人：姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過(guò)新年，我們一家人格外高興。在這個(gè)特殊的日子里，我們決定一起包餃子慶祝團(tuán)圓。
我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學(xué)，拿皮，放餡，對(duì)捏，一個(gè)餃子就包好了。呀，這么簡(jiǎn)單，這還能難得倒我們倆？我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上，右手用筷子加了些餡放在皮中央，然后小心翼翼地把餃子皮對(duì)折，再沿著重合的邊依次捏緊，一個(gè)船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢，他可沒(méi)照媽媽包的樣兒做，只見(jiàn)他取過(guò)一張餃子皮，放上餡后就隨手折了幾下。嘿，一個(gè)“元寶”型的餃子居然誕生了，真有創(chuàng)意！
在呂俊林的啟發(fā)下，我也來(lái)了靈感——餃子的形狀可以創(chuàng)新啊！可是，包什么形狀的餃子好呢？有了，他包“元寶”，我就包個(gè)“如意”，爺爺奶奶不是總希望招財(cái)進(jìn)寶，吉祥如意嘛！于是，我立即抓過(guò)來(lái)兩張餃子皮，先將第一張皮的邊沿捏成花邊，把餡擺在皮中間，然后從另一張皮上摳出個(gè)小圓形，輕輕蓋在餡兒上，沿著圓形邊兒輕輕捏上一圈，最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云，一個(gè)“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地?cái)[在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見(jiàn)了，忍不住豎起大拇指夸贊道：“兩個(gè)小家伙，真有創(chuàng)意！看來(lái)，我們兩家鼠年要交好運(yùn)嘍！”我倆聽(tīng)了，心里樂(lè)開(kāi)了花，創(chuàng)作新型餃子的勁頭就更足了。后來(lái)，我們又別出新裁包出了糖果型的餃子，祝大家新的.一年生活甜甜蜜蜜；包個(gè)鉛筆型餃子，祝我們哥倆學(xué)習(xí)更上一層樓……
餃子終于包好了。桌上擺滿(mǎn)了五花八門(mén)的餃子，每一種餃子都有一個(gè)美好的心愿在里面。除夕夜，我們一家人團(tuán)聚在一起，吃上親手包的心愿餃，共同祝愿來(lái)年的生活更美好。
描寫(xiě)包餃子的高中作文 20
過(guò)年嘍！大家都喜氣洋洋的，（當(dāng)然了，也少不了紅包的）。但，“殘忍”的媽媽卻在我剛剛作完作業(yè)時(shí)，下了“家庭2號(hào)文件”（媽媽下的命令），讓我們包餃子。
這可難倒了我，NO.1我們除了姐姐之外，都不會(huì)包餃子。NO.2我們第一次包餃子，怕包的“菜”，但是，沒(méi)等我多想，媽媽已經(jīng)把一疊皮和一碗滿(mǎn)滿(mǎn)的餡向我們推了推，看這樣子，看來(lái)是包也得包，不包也得包。我的天呀！
媽媽先給我做了一個(gè)示范，先在皮中間放了滿(mǎn)滿(mǎn)一大團(tuán)餡，然后又在餃子皮的四周輕輕的抹上一點(diǎn)水，然后輕輕的把餃子皮對(duì)折，一捏，一個(gè)餃子就誕生了，我和哥哥都是急性子，一看這么簡(jiǎn)單，于是開(kāi)始了。先隨便放了點(diǎn)餡，然后又在餃子的周?chē)S便涂了點(diǎn)水，這樣“瀟灑走一回”后就開(kāi)始包了。我把皮對(duì)折，然后，往左邊捏，右邊餡卻出來(lái)了。我往右邊捏，左邊的餡又出來(lái)了。我生氣了，兩只手一起捏，餡是沒(méi)有出來(lái)，可是他的肚子又破了。我又看了看正在埋頭工作的哥哥，別看他平時(shí)捉弄我的技術(shù)一流，可是現(xiàn)在他已經(jīng)浪費(fèi)了不知多少餡，臉上的面粉涂在臉上，平時(shí)的帥哥形象已經(jīng)不復(fù)存在。這讓一旁包餃子的姐姐和媽媽哭笑不得�！疤澞氵�是勞動(dòng)委員呢！連包餃子也不會(huì)！”姐姐笑完之后，又嚴(yán)肅的說(shuō)。只見(jiàn)姐姐又重新拿了一張皮，又開(kāi)始包了起來(lái)。不愧是“巧巧手”（她的.同學(xué)取的綽號(hào)）。不到半分鐘，一排排齊刷刷的餃子又一下子跳入我的眼簾。“你看看，這是沙發(fā)還是餃子？放這么多餡干什么？”姐姐拆開(kāi)我包的餃子，指著這位烈士的“肚皮”說(shuō)。弄的我和哥哥很尷尬�！皠e灰心，世上無(wú)難事，只怕有心人。萬(wàn)事開(kāi)頭難，來(lái)，咱們多練習(xí)幾遍不就行了？”這句話雖然短小，但是，給了我信心，決心和力量。于是，我一遍一遍的練習(xí)著，最后，終于學(xué)會(huì)了包餃子。
我吃著自己包的餃子，覺(jué)得格外的香。
描寫(xiě)包餃子的高中作文 21
星期天，我和爸爸一起包餃子吃。
我拿出半斤夾縫肉、一斤面粉、韭菜和香蔥，準(zhǔn)備好了原料。爸爸一邊切菜，一邊安排我去剁肉。我心想：這么簡(jiǎn)單的事，不就是小菜一碟嗎？我擺開(kāi)架勢(shì)，雙手緊握刀柄，不停地剁，就像小雞啄米似的�？啥缌撕芫�，手都酸了，但肉還是一塊一塊的，離肉醬還差得遠(yuǎn)。沒(méi)辦法，只好找爸爸來(lái)幫忙，只見(jiàn)老爸手拿兩把菜刀，一上一下，速度快極了，像織布機(jī)在織布，沒(méi)一會(huì)兒功夫，肉醬就剁好了。我想：真是看起來(lái)容易，做起來(lái)難��！
緊接著，我們開(kāi)始做餃子皮。由于我們沒(méi)有搟面杖，爸爸靈機(jī)一動(dòng)，用白酒瓶來(lái)?yè){餃子皮。我看著又大又粗的白酒瓶笑著說(shuō)：“就像大炮打蚊子—小題大做�！蔽页断旅鎴F(tuán)，壓扁一下，左手捏住和旋轉(zhuǎn)，右手用酒瓶不停地?fù){。正當(dāng)我們搟得起勁的時(shí)候，一滴白酒像調(diào)皮蟲(chóng)一樣偷偷灑在餃子皮上，一股酒香立刻撲鼻而來(lái)，爸爸樂(lè)呵呵的'說(shuō)：“這是酒餃子，好吃的很哦。”我說(shuō)：“去申請(qǐng)專(zhuān)利嘛，肯定能賺大錢(qián)�！痹捯粑绰�，我和他都哈哈大笑起來(lái)。因?yàn)榫骑溩拥某霈F(xiàn)，讓我腦子里靈光一現(xiàn)，為什么不用其他材料來(lái)做餃子芯呢？比如我最喜歡咖啡，何不做個(gè)“咖啡餃子”，試一試好不好吃。
開(kāi)始包餃子了，爸爸把餃子皮攤在手上，舀了一大勺肉醬放在上面，用手把餃子皮邊捏緊，再做出漂亮的皺褶，包出的餃子圓鼓鼓的，像金元寶又像威風(fēng)凜凜的大胖子將軍。我依葫蘆畫(huà)瓢，沒(méi)想到包出的餃子，千奇百怪，有的像海盜船，破舊不堪；有的像體弱多病的老人，東倒西歪。后來(lái)我仔細(xì)觀察爸爸的每個(gè)動(dòng)作，包出的餃子終于像金元寶了。
餃子出鍋了，熱氣騰騰，一股肉香、菜香、酒香混雜在一起撲鼻而來(lái)。我迫不及待地吃了起來(lái)，吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里甜滋滋的。
這次我不僅學(xué)會(huì)了包餃子的方法，還懂得了做事往往看起來(lái)容易，做起來(lái)很難的道理，就像俗話說(shuō)的那樣“親身下河知深淺，親口嘗梨酸甜”。
描寫(xiě)包餃子的高中作文 22
星期六，得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓橋奶奶家，我和爸爸媽媽便起了個(gè)大早，吃過(guò)早餐便飛車(chē)過(guò)去跟他們會(huì)合。
九點(diǎn)鐘我們就到了，大伯、姑姑、姑爹和幾位姐姐已經(jīng)在等我們了，我們一起上山給親人掃完墓就直奔大伯家，今天，我們要在他家包餃子吃呢！姑爹說(shuō)大伯為了給我們準(zhǔn)備這頓餃子宴，從昨天就開(kāi)始忙乎了，我們一共13個(gè)人，至少要包三百個(gè)才夠吃。
面早就揉好了，餡也已經(jīng)拌好了，有韭菜豬肉和萵筍豬肉兩種。大家把手洗干凈、擦干就急急忙忙開(kāi)工了。搟面皮是個(gè)技術(shù)活，還需要力氣，由大伯和姑爹擔(dān)此重任，包餃子的任務(wù)就由媽媽、姑姑和姐姐們承擔(dān)，我、爸爸奶奶沒(méi)有被安排，估計(jì)是怕我和老爸的技術(shù)太爛幫倒忙吧。我可不服氣了，要知道，我在北京上學(xué)的時(shí)候，經(jīng)常和老師一起包餃子的！我一定要包幾個(gè)特別漂亮的`，讓他們對(duì)我刮目相看。
大伯和姑爹的技術(shù)太好了，只見(jiàn)他們右手拿著搟面杖不停地滾動(dòng)，左手拿著一個(gè)小面團(tuán)壓扁，然后在搟面杖下面轉(zhuǎn)幾個(gè)圈，一張又圓又薄的面皮就飛出來(lái)了，不一會(huì)兒，桌子上就堆了一座面皮山，八個(gè)人包都趕不上他們呢！
我把自己包好的餃子放在案板上，與姑姑她們包好的相比較，呵！她們捏的一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，像是打了勝仗的大將軍；而我的卻像是投降的士兵，一個(gè)個(gè)耷拉著腦袋趴在那里，哎呀，這樣下去我肯定會(huì)被趕下陣地的，我得來(lái)點(diǎn)有創(chuàng)意的，我一會(huì)兒做個(gè)“小籠包”樣，一會(huì)兒做成個(gè)“豌豆莢”樣，一會(huì)兒又做成“草帽”樣，逗得她們哈哈大笑，都忘了我是個(gè)假里手。趁她們高興，我趕緊求媽媽偷偷教我，我細(xì)心地把餡兒放到皮子上，經(jīng)過(guò)一番“溫柔”地“撮合”后，終于，一只將軍樣的餃子出現(xiàn)在我的手上。我高興地一蹦三尺高，媽媽也露出了會(huì)心的笑容。
不一會(huì)來(lái)，三百個(gè)餃子就包完了，大伯把一部分做蒸餃，一部分做湯餃，大人一邊喝酒，一邊大口吃著餃子，開(kāi)心地聊天。我吃著自己包的餃子心里也是美滋滋的，覺(jué)得津津有味，格外香爽。
描寫(xiě)包餃子的高中作文 23
盼星星，盼月亮，終于盼到了大年三十。按照風(fēng)俗，吃完團(tuán)圓飯，要準(zhǔn)備大年初一早上吃的餃子。以前看過(guò)奶奶和媽媽她們包的，好像很簡(jiǎn)單的。今年，我和姐姐自告奮勇得要露一手。
晚飯終于吃完了，我迫不及待的催奶奶和面搟餃子皮。拿起奶奶搟好的圓圓的軟軟的餃子皮，放上餡，學(xué)著媽媽的樣子，兩手使勁一捏，這時(shí)只覺(jué)得手粘乎乎的，仔細(xì)一看，“哎呀!”我不禁喊出聲來(lái)，原來(lái)是因?yàn)橛昧^(guò)猛，餡給擠出來(lái)了，我連忙采取“急救”，可是補(bǔ)了這邊，又漏了那邊，急得我手忙腳亂，累得我滿(mǎn)頭大汗，終于包好了我的'第一只餃子，可仔細(xì)那么一看啊，暈。哪里還是個(gè)餃子，就是個(gè)大面團(tuán)！媽媽哭笑不得地說(shuō)：“璐璐包的餃子和她人長(zhǎng)得一樣唉，胖嘟嘟的哦！”哈哈哈。大家伙一看全都笑了。我卻羞得無(wú)地自容，奶奶忙說(shuō)：“第一次包這樣已經(jīng)很不錯(cuò)啦！我來(lái)教教你�！鄙�是老的辣啊，奶奶的餃子包的又快又好。名師出高徒，一會(huì)兒我的餃子也包得有模有樣了。突然，姐姐把我拉到一邊，眉飛色舞地說(shuō)：“我想到了一個(gè)好主意，把一元錢(qián)包到餃子里，誰(shuí)吃到了誰(shuí)就�！薄昂�，這個(gè)主意好！”沒(méi)等姐姐說(shuō)完，我就興奮地小聲叫到。
姐姐掏出一元錢(qián)，我倆反反復(fù)復(fù)給它洗了好幾遍澡。嘿嘿，衛(wèi)生還是要講的噢！我倆裝著若無(wú)其事地接著包餃子，趁人不備時(shí)，把硬幣塞進(jìn)了肉餡兒里，我興奮地直拍手。媽媽一臉迷惑地看著我。哼，才不告訴你呢！
一夜做的都是有關(guān)吃餃子的夢(mèng)，天還沒(méi)亮，外面熱鬧的炮竹聲就叫醒了我，我一骨碌爬起來(lái)。水已經(jīng)燒開(kāi)了，終于到了一個(gè)個(gè)“小寶寶”洗澡的時(shí)候�？粗恢恢伙溩犹稍阱伬铮倚睦镉姓f(shuō)不出的高興。
吃餃子了，我一個(gè)箭步?jīng)_上前，像餓虎一樣猛吃著餃子，奶奶在一旁不停地說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，慢點(diǎn)吃，別燙著！”突然，爸爸大叫：“哎喲，我的牙�！苯憬愦笮χf(shuō)：“舅舅，你吃到我們包的錢(qián)餃子了，恭喜你今年財(cái)源滾滾，發(fā)大財(cái)��！”哈哈哈。歡快的笑聲在甜蜜的小屋里回蕩......
描寫(xiě)包餃子的高中作文 24
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符�！耙荒暌欢鹊男履甑搅�，家家戶(hù)戶(hù)都貼上了春聯(lián)，掛上了紅紅的大紅燈籠，到處都是一片喜氣洋洋的景色。每年大年三十我們都要吃餃子，今年也不例外。
下午媽媽早早的就在廚房里張羅起來(lái)，搟餃子皮、剁肉餡，忙得不亦樂(lè)乎。我洗完手之后，坐在桌子旁邊，準(zhǔn)備大顯身手。
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽就端上了肉餡和餃子皮。我迫不及待地拿起一張餃子皮鋪在桌子上，用筷子夾起一大堆肉放在皮的中間，我把餃子皮對(duì)折后，用力一捏，餃子竟然炸開(kāi)了花，肉餡都四處跑了出來(lái)。在一旁的媽媽看了哈哈大笑說(shuō)：“看著。”只見(jiàn)她用筷子夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉放在餃子皮的中間，不多不少，再輕輕一捏，一個(gè)胖乎乎的大餃子就出現(xiàn)在我面前。我心里暗暗的不服氣想：有什么了不起，我也一定可以學(xué)會(huì)的。
就這樣我又開(kāi)始嘗試起來(lái)。我左手拿著餃子皮，右手用筷子夾了一些肉餡放在餃子披上，然后一捏，手黏糊糊的。不好！肉餡從左邊漏出來(lái)了，我趕緊拿了一張餃子皮包住。我剛要捏右邊，肉餡又從右邊漏了出來(lái)。我立即又拿了一張餃子皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口。我費(fèi)了九牛二虎之力，一共用了三張餃子皮，總算包了一個(gè)特大號(hào)的'餃子。我把它放在桌子上，可它就像一個(gè)挺著大肚子的大將軍，躺在那里死活都不肯站起來(lái)，真是氣死我了！
就在我垂頭喪氣的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“不要灰心，熟能生巧嘛。你包餃子的時(shí)候蘸一點(diǎn)水試試”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，按照媽媽教的方法，繼續(xù)認(rèn)真的包起來(lái)，后來(lái)我真的是越包越好，我包的餃子有的像元寶、有的像小魚(yú)，有的像小船可愛(ài)極了。
餃子包的差不多了，我們就開(kāi)始煮餃子。媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里，餃子就像跳水運(yùn)動(dòng)員似得跳到了水里，濺起了無(wú)數(shù)的水花。在水里他們就像一條條白白胖胖的小魚(yú)，在水中自由自在的游來(lái)游去。
過(guò)了一會(huì)，餃子出鍋了，香氣撲鼻，我迫不及待地夾了一個(gè)，塞進(jìn)嘴里真是太美味了！
描寫(xiě)包餃子的高中作文 25
中國(guó)人有個(gè)習(xí)俗，在新年要自己包餃子吃。這不，今年新年，姑姑從上�；貋�(lái)過(guò)年了，還帶了幾斤鮮肉，兩包餃子皮，一包蔥和一些姜，還有十幾個(gè)大蘑菇，一看就知道是來(lái)與我們一起包餃子的。對(duì)于我這個(gè)好奇寶寶，肯定是要親自上場(chǎng)包的。
我們先要把蘑菇切碎。看著姑姑在菜板上用刀嫻熟地切著，我的手早癢癢了，也學(xué)著姑姑的樣子在另一塊菜板上切了起來(lái)�？赡⒐骄褪谴嫘牟蛔屛仪�，在菜板上滾來(lái)滾去，好不容易切了幾刀，又把蘑菇切得大小不均勻，害我花了好長(zhǎng)時(shí)間切，才切碎一個(gè)蘑菇，可姑姑已經(jīng)切碎好幾個(gè)了。
等我們把所有的蘑菇都切完后，接著要剪蔥切蔥了。姑姑叫我先把蔥的根剪掉，再切碎，這個(gè)很簡(jiǎn)單，一會(huì)兒就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的蔥攪一攪。這可不容易了，先別說(shuō)那粘手的碎蘑菇，我就是連攪拌也會(huì)攪出來(lái)，但是熟能生巧，過(guò)了一會(huì)兒，我熟悉后，做得又快又好，博得了姑姑的`贊賞。
姑姑把肉和其它都準(zhǔn)備好后，我興致勃勃地開(kāi)始包餃子了。俗話說(shuō)得好，“看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難”。我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來(lái)的時(shí)候，可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從左邊冒出來(lái)，就是從中間跳出來(lái)。我心想：唉，這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看，姑姑已經(jīng)包了許多個(gè)餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著姑姑包得是那樣輕巧，就對(duì)姑姑說(shuō)：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”姑姑一邊示范一邊對(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照姑姑的方法去做，果真奏效。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了，餃子撈出來(lái)放到了盤(pán)里，我迫不及待地趁熱咬了一口餃子，啊，真香！通過(guò)這次包餃子，讓我懂得了只要掌握了做事的技巧，用心去做，就會(huì)越做越好。
描寫(xiě)包餃子的高中作文 26
當(dāng)我還在睡夢(mèng)中時(shí)，“噼噼叭叭”的鞭炮聲把我一下子驚醒了，爸爸媽媽走了過(guò)來(lái)，笑著對(duì)我說(shuō)“寶貝兒，新年好��！”這時(shí)我才回過(guò)神來(lái)，今天是新年呀！
媽媽送了我一套新衣服，爸爸送我一雙新鞋，我高興極了！爸爸提議：“今天我們來(lái)包餃子吧，也讓你體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。”我舉雙手贊成。
說(shuō)干就干，爸爸把盆、勺、刀等工具準(zhǔn)備好，緊接著又從冰箱取出豬肉、薺菜、韭菜、雞蛋、面皮等食材和作料。這時(shí)爸爸從腰包里掏出一枚閃閃發(fā)亮的硬幣，我好奇地問(wèn)他：“拿硬幣干什么？”爸爸回答：“先別急，一會(huì)兒你就知道了�！边@不是吊我胃口嘛，我用渴求的眼神看向媽媽?zhuān)瑡寢寘s笑而不語(yǔ)。
“我們準(zhǔn)備開(kāi)工啦！”爸爸宣布，我心想，包餃子一定很有趣，于是，我學(xué)著爸爸媽媽的樣子，先拿一張面皮，用小勺取一些餡料，放于面皮中心，再把面皮對(duì)折，捏合起來(lái)……咦？餡料怎么溢出來(lái)了？原來(lái)包餃子也不是我想象的那么簡(jiǎn)單啊。我側(cè)過(guò)臉去，看到媽媽包的餃子很漂亮，一個(gè)個(gè)兒元寶似的，我湊到媽媽面前說(shuō)：“高手媽媽?zhuān)探涛野�！”媽媽瞥了一眼我的“作品”，說(shuō)：“包餃子是個(gè)技術(shù)活，餡料要足，但不能放太多，另外，捏合的時(shí)候，可以蘸一點(diǎn)點(diǎn)水�！蔽一氐轿恢蒙�，按照媽媽講的要點(diǎn)來(lái)操作，終于一個(gè)鼓鼓的餃子誕生在我面前，我的成就感也油然而生。爸爸拿出剛才的那枚硬幣說(shuō)：“這是一枚好運(yùn)硬幣，包在餃子里，誰(shuí)吃到它，誰(shuí)就來(lái)年有好運(yùn)。”這時(shí)，我才恍然大悟，原來(lái)這硬幣是這么個(gè)玩法啊。
吃餃子了，我心里想著：那個(gè)帶有硬幣的餃子到我碗里來(lái)，到我碗里來(lái)……正當(dāng)我津津有味地吃著餃子時(shí)，突然，我的牙被什么硬物磕了一下，我皺起眉頭下意識(shí)地吐出來(lái)，“哇，是好運(yùn)硬幣！”我興奮地叫了起來(lái)，爸爸媽媽也相視一笑。
包餃子包的是團(tuán)圓，包的是好運(yùn)，包的`是開(kāi)心。通過(guò)這一次包餃子的體驗(yàn)，讓我明白了：做任何事情，都是有方法和技巧的，只要你善于觀察、虛心請(qǐng)教，耐心琢磨并實(shí)踐，你就會(huì)得到你想要的結(jié)果。
描寫(xiě)包餃子的高中作文 27
每逢冬至或春節(jié)的時(shí)候，大家都會(huì)歡聚一堂吃餃子，今天，我們就在幸福里自己親自動(dòng)手體驗(yàn)了包餃子帶來(lái)的快樂(lè)。
看完老師示范后，我們就開(kāi)始自己包餃子了。我學(xué)著老師的樣子，先把餃子皮平攤在桌子上，接著小心翼翼地拿起筷子，挑起一小塊肉，放到餃子皮中間。這時(shí)，老師走了過(guò)來(lái)，拍拍我的肩膀說(shuō)：“你的肉太少了，待會(huì)一口吃下去全是餃子皮，再多放點(diǎn)吧。”聽(tīng)了老師的話，我看了看自己的餃子：只有一點(diǎn)點(diǎn)肉可憐兮兮地躺在餃子皮中間。我想：對(duì)啊，只放這么點(diǎn)肉，一定不好吃，我得多放點(diǎn)。于是，我又拿起筷子，挑了一大塊肉，放到了餃子皮上，這下總夠了吧！接著，我開(kāi)始捏餃子皮。我把餃子皮的一端捏緊，咦！怎么捏不緊呢？啊，原來(lái)是我忘記蘸水了！我急忙把餃子皮重新攤平，用小拇指蘸了點(diǎn)水，涂在餃子皮的邊緣，再把餃子皮捏上。
��！不得了了，我的餃子“開(kāi)花”了，肉餡像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子，擠破“房子”，跑出來(lái)玩耍。我趕緊把已經(jīng)捏好的餃子皮打開(kāi)，取出那些“不安分的孩子”。“你包得也太松了吧，看這兒都還有縫隙，要捏緊一點(diǎn)，不然放到鍋里一下就露餡了�！崩蠋熞贿呎f(shuō)一邊幫我把餃子捏緊。
看著一個(gè)個(gè)大同小異的餃子，我突發(fā)奇想：每個(gè)餃子長(zhǎng)得都差不多，待會(huì)我就分不出哪個(gè)是我包的了，不行，我得做個(gè)不一樣的，對(duì)了，我就做個(gè)包子吧！我按照前面的方法，做了一個(gè)與眾不同的“餃子”。
餃子已經(jīng)做好了，我看到大家包的'餃子五花八門(mén)，奇形怪狀：有大餅形的，有包子形的，還有蝴蝶形的呢！老師把大家的餃子下到鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，只聽(tīng)“咕嚕�！�，餃子煮好了，大家津津有味地吃著自己包的餃子，心里別提多高興了。
通過(guò)這次包餃子，我明白了，無(wú)論做什么事，都要敢于嘗試，敢于直面困難，不能一味退縮。
描寫(xiě)包餃子的高中作文 28
中國(guó)人過(guò)年必須包餃子，吃餃子，俗話說(shuō)：坐著不趕躺著，躺下不趕吃餃子。我們家是個(gè)名副其實(shí)的鐵桿“餃子迷”。
看爸爸正在和面，把潔白的面粉舀在盆中，一邊倒溫水，一邊不停地?cái)嚢�，慢慢變成一個(gè)大面球，爸爸上下翻滾著面團(tuán)，把盆按得啪啪做響，媽媽一股腦兒地把肉團(tuán)、蔥末、芹菜、辣椒、醬油、豆油和味精倒在一只碗里，一只手抄起筷子，瘋狂旋轉(zhuǎn)著，攪出來(lái)的餡兒又嫩又有光澤。一切準(zhǔn)備就緒后，開(kāi)始讓面“冬眠”。
一個(gè)小時(shí)后，面醒好了，媽媽一手拖著餃皮，另一只手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間，又輕輕一擺弄，一只小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想：不就和捏橡皮泥一樣嗎？我也會(huì)！迫不及待的我拉起一塊餃皮放在左手上，中間放上餡，完成了這個(gè)怪模怪樣的小東西時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)他扁扁的，連立起來(lái)都困難，活像個(gè)荷包蛋，不用說(shuō)，肯定是餡兒放少了。我不甘心，又抄起一塊餃皮，夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上，好象那張皮子在向我提出抗議，餃皮因承受不起如此巨大的`壓力而宣告“犧牲”。底下破了一個(gè)洞，我連忙去捏，但后邊又破了一個(gè)洞，一個(gè)餃子包的“皮開(kāi)肉綻”， 幾番折騰，我的第一個(gè)餃子問(wèn)世了。我高興極了，把它放在一個(gè)蓋簾上，笑著對(duì)媽媽說(shuō)：“我包的餃子真難看！肚子癟癟的、餃子邊像個(gè)雞冠子，真丑！”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“不錯(cuò)了，就是肉餡太少了，下一個(gè)注意�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話，又認(rèn)真的包了起來(lái)。不一會(huì)兒，我就包了幾個(gè)餃子了。別看就幾個(gè)餃子，它們可是奇形怪狀各不相同��！有“癟肚子王”、有“大肚子蟈蟈”、還有“開(kāi)口笑”……
一只只可愛(ài)的餃子被下了鍋，變成了水餃，吃在口里，鮮嫩滑爽，我心里美滋滋的，品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里怎能不高興？學(xué)包餃子，讓我的心情變得興奮、愉悅。
描寫(xiě)包餃子的高中作文 29
包餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，每逢過(guò)年過(guò)節(jié)我們都要包餃子。
今天是大年三十，做晚飯的時(shí)候，媽媽早早的就開(kāi)始操持包餃子。這次我也躍躍欲試想幫著媽媽包餃子，于是就洗干凈手和媽媽一起準(zhǔn)備。
媽媽拿出他從超市買(mǎi)來(lái)的豬肉，新鮮的韭菜和蝦仁，準(zhǔn)備做豬肉韭菜蝦仁餡兒的餃子。她很熟練的就把餡和好了，然后又拿出提前揉好的面，把面搓成條，再切成一段一段的，大概像大棗一般大，用搟面杖搟成餃子皮。我也學(xué)著媽媽的樣子，拿起一個(gè)小搟面杖搟了起來(lái)。剛開(kāi)始我怎么也搟不好，不是那多搟了一下，就是這少搟了一下。在媽媽的耐心指導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)一次次的失敗，終于我成功了。我按照這樣的方法搟了一個(gè)又一個(gè)，搟得都要媽媽多了。我們搟好了面皮，媽媽就說(shuō)：“開(kāi)始包餃子了，這一步是最難的.�！闭f(shuō)完媽媽就包了個(gè)餃子給我做示范。但我看著也不是很難呀！于是我拿起了一個(gè)餃子皮，放在手心里，用小勺子把餡兒一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的放進(jìn)了餃子皮里�？晌野衙嫫�(duì)折準(zhǔn)備包的時(shí)候，餡兒一下子就跑了出來(lái)。弄得我滿(mǎn)手都是餡兒，可能是餡兒放多了，下次我少放點(diǎn)。這一次我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，可由于現(xiàn)在太少我的餃子一點(diǎn)兒都不好看，就像一顆沒(méi)長(zhǎng)好的小蒜。媽媽說(shuō)：“包餃子像一定不要放多也不要放少，不然肯定包不成功。”我聽(tīng)了媽媽的話，吸取的上次的教訓(xùn)。把餡放的不多也不少，我呢，這次包出來(lái)的餃子非常好看，就像一個(gè)立著的小貝殼。就這樣我包了一個(gè)又一個(gè)，又往一個(gè)餃子里放一�；ㄉ寢屨f(shuō)：“這么多餃子里誰(shuí)能吃到花生，就說(shuō)明新的一年肯定有好運(yùn)氣。”一會(huì)我們把餃子全都包完了。
媽媽把餃子煮好了以后，我連忙上去吃，就為了吃了那�；ㄉ�。我把餃子蘸點(diǎn)醋放進(jìn)嘴里，哇，真的很好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè)，就在我吃到第十二個(gè)的時(shí)候，我竟然吃到了花生。我覺(jué)得在新的一年里我肯定會(huì)有好運(yùn)氣。
今天我不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)包餃子的技能，還在大年三十吃到了預(yù)示好運(yùn)的花生，真的很開(kāi)心。
描寫(xiě)包餃子的高中作文 30
春節(jié)到了，媽媽正在餐廳包著餃子。我看著媽媽包著一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子非常可愛(ài)，我也想大顯身手一番，便對(duì)媽媽說(shuō)："媽媽?zhuān)乙蚕氚溩樱?媽媽疑惑地對(duì)我說(shuō)："你又沒(méi)包過(guò)，會(huì)不會(huì)包��！""放心，我會(huì)的，我比你包得還好呢！"我不服氣地說(shuō)道。"是嘛，我家然然什么時(shí)候這么厲害啦！要不你跟媽媽比試一番！"爸爸在一旁一臉不信地對(duì)著我說(shuō)到。"比就比，誰(shuí)怕誰(shuí)！"我把頭一扭，鼓著嘴氣呼呼地說(shuō)道。說(shuō)比就比，媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前，就等裁判爸爸宣布比賽開(kāi)始了。"包餃子大賽現(xiàn)在開(kāi)始！"裁判爸爸一聲令下，我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中！只見(jiàn)媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮，然后快速地把餡放到中心，然后兩只手指一捏，一個(gè)調(diào)皮可愛(ài)的餃子就從她的手里蹦了出來(lái)！看著媽媽這樣，我心急如焚，手忙腳亂地包起來(lái)，剛拿餃子皮，正準(zhǔn)備放餡的時(shí)候，餃子皮卻掉了，我趕忙撿起來(lái)，將餡放了進(jìn)去，學(xué)著媽媽的樣子用手一捏，卻不料，餃子皮咧開(kāi)大嘴朝著我笑著，滿(mǎn)滿(mǎn)的餡全都露了出來(lái)！我趕緊換了一張，繼續(xù)包起來(lái)。這一次好多了，終于包了起來(lái)，但怎么看都不像餃子，反倒像個(gè)包子。"也不錯(cuò)啦，總算包起來(lái)了！"我安慰自己道，于是我就繼續(xù)這樣包著，同時(shí)偷偷地看著我的對(duì)手媽媽?zhuān)媸遣豢床恢溃豢磭樢惶�，媽媽已�?jīng)包了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盤(pán)了！再看看自己嘴歪眼斜，七零八落的.餃子，自信心一下降到了谷底！ "不比了，不比了！"我雙手一推，氣呼呼地跑進(jìn)了我的房間。在房間里，我開(kāi)始不斷地思考著這件事，慢慢地我明白了，任何事都不是我們看起來(lái)那么簡(jiǎn)單的，都需要認(rèn)真去做，才會(huì)做好！"下次我一定贏你！"走出房間，我對(duì)著媽媽說(shuō)道。媽媽卻沒(méi)有說(shuō)話，只是微笑著看著我，給了我一個(gè)贊許的眼神！
描寫(xiě)包餃子的高中作文 31
現(xiàn)在很喜歡吃餃子。一開(kāi)始不太喜歡吃餃子。但是，因?yàn)閶寢屪龅娘溩犹贸粤�，我天天吵著要吃。但是，因�(yàn)槊刻熳鎏闊瑡寢寣?duì)我說(shuō)：“要想吃餃子，先要學(xué)會(huì)包餃子。我答應(yīng)過(guò)的。所以今天早上，我媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)了歐芹，肉和面粉，說(shuō)要教我怎么包餃子。聽(tīng)到這里，我高興得跳了三尺高。要知道，這是我第一次包餃子。
我媽買(mǎi)了包餃子的調(diào)料后，叫我跟她到廚房來(lái)，教我怎么包餃子。首先，我媽拿出面粉，用一些水揉成團(tuán)，然后過(guò)來(lái)教我怎么卷餃子皮。媽媽先把煮好的面粉面團(tuán)拿出來(lái)，擠出一些，然后從柜子里拿出搟面杖，在面團(tuán)上搟。不一會(huì)兒就滾出來(lái)一個(gè)餃子皮，我也跟我媽一樣滾出來(lái)一個(gè)餃子皮，就學(xué)會(huì)了滾餃子皮。大約20分鐘后，所有的包裝紙都被卷了出來(lái)。然后我媽就把肉和香菜拿出來(lái)放在案板上剁了。我看著我媽剁的好像很容易，就想試試。我拿出一把菜刀，把它切碎了。之前我剁了一會(huì)，手都麻了，我媽又剁了。過(guò)了一會(huì)兒，餃子卡住了，被剁碎了�，F(xiàn)在只是最后一步，也是最難的一步。
首先我媽讓我包餃子前要像她一樣讀。母親首先拿出一塊餃子皮，把它平放在手掌中央。然后她在碗里舀了一些餃子餡，放在中間。然后她把餃子皮對(duì)折，折成半圓形。然后雙手交叉在中間擠來(lái)擠去。不一會(huì)兒，一個(gè)小巧玲瓏的餃子被包好了。我像媽媽一樣包著。剛包好，餃子皮裂開(kāi)了，就問(wèn)我媽為什么。我媽說(shuō)：“把餃子皮對(duì)折后，往兩邊拉，然后往前擠，用力擠�！庇谑俏矣帜贸鲆粋�(gè)餃子皮，試了一遍。這次又出現(xiàn)了新問(wèn)題，餃子皮又腫了起來(lái)。于是我擠出一點(diǎn)，按照我媽說(shuō)的小心翼翼的包了一遍，這次成功了。雖然餃子沒(méi)有我媽的好看，但是我還是很開(kāi)心，因?yàn)楫吘故俏矣米约旱暮顾I(mǎi)的。包了很多次餃子后，我包的餃子漸漸變漂亮了。
餃子做好了，我就選了不太好看的`，吃的津津有味。包餃子的經(jīng)歷讓我明白，其實(shí)包餃子也有很大的學(xué)問(wèn)，但只要堅(jiān)持做，堅(jiān)持思考，就會(huì)發(fā)現(xiàn)訣竅，做好。
描寫(xiě)包餃子的高中作文 32
這個(gè)春節(jié)，伴隨新型冠狀病毒肺炎的侵襲，我們迎來(lái)的是一個(gè)冷冷清清的春節(jié)。街道上看不到走街串巷拜年的人們了，聽(tīng)不到舞龍舞獅的歡呼聲了，大地一片沉默。
走在路上，一個(gè)人影都見(jiàn)不到。人們緊閉門(mén)窗，生怕有一粒病毒從門(mén)縫里滲進(jìn)來(lái)。整個(gè)城市仿佛被一層恐怖的陰霾籠罩著。但是，還是有一些事值得大家在家里也能開(kāi)開(kāi)心心地做，包餃子就是其中之一。
大年初一，好婆和我在廚房包餃子，我可高興啦！餃子皮準(zhǔn)備好了，但餡兒還是要我們自己去做。有人認(rèn)為，餃子皮是餃子的靈魂，而我卻認(rèn)為，餡兒是餃子的靈魂。沒(méi)有餡兒，只剩下面皮和湯汁，只是一具空殼罷了，有什么好吃的。這次，餃子餡的用料有：肉、雞蛋一只、泡發(fā)的香菇和黑木耳、大白菜的嫩葉。我聚精會(huì)神地看著好婆做餡兒。好婆先把白菜放到砧板上剁成泥狀，再把它放進(jìn)一只大盆子里。香菇黑木耳，肉也受到了同樣的'“待遇”。我也幫著用力補(bǔ)了幾刀。別看把這些東西剁成泥狀只用了我?guī)仔凶�，費(fèi)的勁兒可大著呢！最后，好婆打了個(gè)雞蛋進(jìn)去，再用筷子攪拌幾下，餃子餡就做成了。
接著，就是包餃子環(huán)節(jié)了。首先要沾點(diǎn)兒水，然后取適量的餃子餡放進(jìn)皮里，把皮折出小籠包一樣的褶皺，把沒(méi)有褶皺的一邊貼緊有褶皺的一邊，捏緊捏實(shí)，一只餃子就包好了。哈，看上去真像半個(gè)小籠包。我感覺(jué)自己學(xué)會(huì)了，便開(kāi)始嘗試包餃子。有時(shí)，放的餡兒多了，皮包不住了，失��！有時(shí)，褶皺過(guò)大了，餃子餡兒放不進(jìn)去，失�。∮袝r(shí)，忘了沾水，皮直接干裂了，失�。〉�，我的每一件失敗品到了好婆的手中，就又變成了漂亮的藝術(shù)品！
雖然屢戰(zhàn)屢敗，我還是打定主意：今天我一定要包出一只象樣的餃子！這次，我掌握好了褶皺的大小、餡的多少。一個(gè)一個(gè)褶皺突起來(lái)了……快了！可以封口了！我小心翼翼地貼上皮，成功了！我欣喜若狂。這天吃餃子時(shí)，我感覺(jué)餃子真是無(wú)比的美味，哈，因?yàn)檫@是我自己包的呀！
描寫(xiě)包餃子的高中作文 33
中華民族有一個(gè)尤其喜氣的節(jié)日，叫新春佳節(jié)。新春佳節(jié)這一天，家家戶(hù)戶(hù)都需要吃餃子。餃子，代表著萬(wàn)事如意，也代表著招財(cái)納福。我們家這一天，即使不要吃其他，也務(wù)必吃餃子。
依照我國(guó)古代計(jì)時(shí)法，夜里11時(shí)到第二天零晨1時(shí)為子時(shí)�！白印睘椤白訒r(shí)”，交予餃楷音，有喜氣闔家團(tuán)圓和萬(wàn)事如意的含意�！敖鹌薄奔葱麓号c舊年交叉的時(shí)刻。餃子代表著更歲交子，過(guò)年吃餃子是吉祥如意，代表著生活美好。
除夕夜夜里，我們一家人聚在一起包餃子，這包餃子啊，一個(gè)人包就沒(méi)興趣，心有余而力不足。而一堆人包呢，就很有快樂(lè)了。大家分成兩伙包，各各包的五花八門(mén)，尤其有品位。
拿一個(gè)薄皮兒，放點(diǎn)餃子餡兒，左一捏右一捏，一個(gè)“元寶”就變成。小朋友心思細(xì)膩，因此不僅僅包“元寶”，還包各種形狀的餃子。我最?lèi)?ài)包的.是“葉子”，便是把餃子餡兒放進(jìn)皮里，尾端凹進(jìn)來(lái)，左側(cè)一夾，右側(cè)一夾，不斷捏，一直捏到頂部。那樣，一個(gè)好看的“葉子”就好了。但一開(kāi)始包的并不順利，由于餡放多了。把皮兒撐裂了，就包不了。第二次由于一不小心把油弄到皮兒的邊兒，就捏不了了，又廢止了。不斷包，勤能補(bǔ)拙，包的多了當(dāng)然便會(huì)了。
包的類(lèi)似時(shí)，大家就端著餃子盤(pán)來(lái)到鍋邊�！昂醚剑∥寤ò碎T(mén)的�！贝蟠蠹叶紘K嘖嘖贊揚(yáng)。大家包的有“太陽(yáng)光”，“三角”�？傊寤ò碎T(mén)，讓人目不暇接，應(yīng)接不暇。姥姥她們包的餃子一律是“元寶”，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)，心曠神怡，漂亮無(wú)比。
要煮餃子啦，包的那么多，煮的時(shí)間必然不短。盡管并不是很餓，但餐桌上的大家早已啼饑號(hào)寒了�！昂脹](méi)好呀？快餓死了！”“迫不及待了，還不行嗎？”“快了，快了！”姥姥一說(shuō)，大家才算停止了一會(huì)兒�！爸蠛美�，開(kāi)吃嘍！”一語(yǔ)未竟，大家便趕忙逐漸夾，惟恐落伍。
除夕夜和親人包餃子，包的并不是餃子，是心��！
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