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我學(xué)會(huì)了包餃子作文

時(shí)間:2023-08-14 12:11:00 曉怡 學(xué)作文 我要投稿
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我學(xué)會(huì)了包餃子作文(精選52篇)

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,以下是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文(精選52篇)

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 1

  以前,我只知道吃餃子,對(duì)包餃子一無所知。直到今天,我才嘗試包餃子,才知道吃自己包的餃子的那種滿足感。

  早晨,媽媽對(duì)我說:“亮,今天想吃什么?”我隨口答道:“好久沒吃餃子了,不如今天包餃子吃吧!”在一旁的爸爸也贊同說:“好,就吃餃子。”媽媽又發(fā)話了:“吃餃子可以,不過大家得一起包!庇谑谴蠹乙黄饎(dòng)手干起來。爸爸洗菜,媽媽和面,我剁肉。一會(huì)兒功夫,材料都準(zhǔn)備齊了。

  只見爸爸和媽媽迅速包了起來。他們左手拿餃子皮,右手舀餡,然后,兩手一捏,一個(gè)餃子就包好了,他們的動(dòng)作是那樣的麻利。我在一旁干瞪眼,也幫不上什么忙,閑著無聊。一個(gè)念頭油然而生:不如自己借這次機(jī)會(huì)學(xué)學(xué),下次也好幫幫忙。想到這兒,我便對(duì)媽媽說:“媽媽,我也想包餃子。”沒等媽媽發(fā)話,爸爸搶先一步說:“還是算了吧,可別越幫越忙!薄昂,別小看人。”我不服氣的說!白尯⒆訉W(xué)學(xué)也好嘛!”媽媽說。于是,我洗凈手,拿起一塊餃子皮,舀了一大勺肉餡放在上面,然后,學(xué)著媽媽的樣子捏起來?晌以趺匆材蟛粩n,一捏攏它又張開。我急了,使勁的捏,終于把它捏攏了。可再瞧瞧這餃子,下面破了一個(gè)小洞,正在一點(diǎn)一點(diǎn)的變大。眼看里面的肉餡就要掉出來了,我趕忙拿起一塊餃子皮往上補(bǔ),可餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子不服管教,又把上面給脹開了。我又趕忙捏上面……這樣折騰了一會(huì)兒,幾乎前功盡棄,幸虧媽媽幫了我一把,才把餃子包好。這時(shí),在一旁的爸爸笑著說:“你看你,我說你不行吧!”頓時(shí),我感到很沮喪。而媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說:“這可不像我們的亮亮喲,我們的亮亮可是不怕失敗的呀!來,我教你。”霎時(shí)間,我又恢復(fù)了勇氣。“首先拿一塊餃子皮,舀適量的餡放在里面。然后,兩手從兩邊一起往中間捏。如果捏不攏,可以沾點(diǎn)水!甭犃藡寢尩闹v解后,我茅塞頓開,原來包餃子也有這么多的'學(xué)問呀!

  接著,我按照媽媽說的辦法開始包,終于成功地包好了一個(gè),一種成功的喜悅涌上心頭。我又包了第二個(gè),第三個(gè)……,我一共包了七個(gè)。我終于學(xué)會(huì)了包餃子!

  “餃子熟了,吃餃子了!蔽叶似鹨煌腼溩映云饋。吃著這香噴噴的餃子,吃著我親手包的餃子,心里有一種說不出的滿足感。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 2

  我們班同學(xué)這個(gè)會(huì)炒菜,那個(gè)會(huì)洗衣服,可唯獨(dú)我這個(gè)“衣來伸手飯來張口”的“小公主”卻什么也不會(huì)。這怎么行呢?于是,我決定學(xué)做家務(wù)。

  晚上放學(xué),我一進(jìn)家門就看見爸爸媽媽正準(zhǔn)備要包餃子這個(gè)“大工程”呢!我趕忙加入他們的行列。

  瞧!爸爸正在和餡呢!我湊過去聞了聞,看了看,真是色香味俱佳!饞得我直流口水。媽媽呢?她就像魔術(shù)師一樣拿著“魔術(shù)棒”——搟面杖,沒搟幾下,一個(gè)個(gè)圓圓的面皮就出現(xiàn)在我的眼前,仔細(xì)一看,中間厚厚的,周圍薄薄的。媽媽可真是一個(gè)出色的“搟面大師”。〗酉聛碓撐掖箫@身手啦!我左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來,一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來,我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來,我立即又拿一張面皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口,把它捏好。唉,我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號(hào)的.餃子。我把它放在面板上,它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來。我只好對(duì)它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來。嗬!還挺著個(gè)大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。該包第二個(gè)餃子了,這回可得吸取教訓(xùn)了,我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,包完后一看,肚子扁扁的,是個(gè)典型的“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí),我放的餡既不多也不少,可皮還沒對(duì)齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。接下,我可千萬不能再出差錯(cuò)了。我拿著面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……哇塞!“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的嘖嘖稱贊。于是,我干勁倍增,包了一個(gè)又一個(gè),不一會(huì)兒,大功告成!

  “煮餃子嘍!”爸爸說道。幾分鐘后,媽媽把熱騰騰,香噴噴的餃子端上了餐桌。我一邊大口大口地吃著,一邊說:“今天的餃子也忒兒香了!”

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 3

  過大年為什么要吃餃子呢?因?yàn)檫^大年吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子,象征著團(tuán)圓與喜慶。所以,過大年是一定要吃餃子的。

  除夕,姥姥家可熱鬧啦。大舅與二舅全家都回來了,大家圍坐在一起,一邊說笑,一邊包餃子。我也不甘寂寞,拿起一個(gè)小搟面杖也忙起來了。一開始,我是橫一下,豎一下,搟得非常慢,而且里外一樣薄,搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見了,就耐心地教起我來。媽媽一邊做著示范,一邊說:“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動(dòng),右手搟,左手與右手要互相配合,右手搟一下,左手的片要轉(zhuǎn)動(dòng)一下,這樣,搟出來的皮就會(huì)中間厚,外邊薄,而且要盡量搟成圓形!眿寢屇闷鹨粋(gè)搟好的'餃子皮舉到燈光前面讓我看,果然是中間厚,外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來。我右手搟,左手轉(zhuǎn)動(dòng),左一下,右一下,兩只手配合得還不錯(cuò)。非常快,一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。不一會(huì)兒,我已經(jīng)搟得非常像樣子了。這時(shí),我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒,照著大人的樣子包了起來?墒,我包的餃子癟癟的,站都站不住,我不甘心,又包了一個(gè),還是癟癟的,非常難看。于是,我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒,練了起來。我先把兩頭的邊對(duì)折捏到一起,然后再捏出一圈小花邊,再按照自己的想法,把餃子捏成月亮形、太陽形與沙發(fā)形的。我越包越好,大家都夸我心靈手巧,干家務(wù)活有樣兒。最后,我又包了幾個(gè)真正餡兒的餃子。

  開煮嘍!沒多一會(huì)兒,熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子,感覺比別人包的餃子都好吃。因?yàn),這是我自己包的餃子,吃到嘴里香噴噴的,心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜:

  “過大年,真熱鬧,

  包餃子,放鞭炮,

  一起來吃年夜飯,

  家家戶戶都團(tuán)圓!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 4

  星期天早晨,媽媽對(duì)我說:“我們好久沒有吃餃子了,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽便高興得跳了起來,大聲說:“好呀,吃餃子了!”可是,媽媽對(duì)我說:“你先別高興得太早了,你也要包。如果你不包餃子的話就沒有餃子吃!边@下,我可犯難了?墒,我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應(yīng)了。

  九點(diǎn)多,媽媽回家來了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后,她到廚房里切肉。不一會(huì)兒,媽媽對(duì)我說:“現(xiàn)在你來和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應(yīng)著走進(jìn)了廚房。

  媽媽叫我先看她包。我看見媽媽拿了一塊餃子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面,再將皮子對(duì)折,用雙手將皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接著,媽媽做第二只餃子了。我說:“媽媽,我也會(huì)做餃子了,現(xiàn)在就讓我也來做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快。”“好!”我也拿一只餃子皮子放在手心上,用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上,在皮子的'邊上涂了一些水,再將皮子對(duì)折,用手將邊緣捏了一捏,放在臺(tái)板上。唉呀,那餃子竟然張開了嘴,好像在給我提意見。媽媽看到了對(duì)我說:“你捏的時(shí)候要重一點(diǎn)!蔽艺f:“知道了!”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再?gòu)埧诹恕?墒牵铱吹剿T癟的,實(shí)在太難看了。媽媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。媽媽好像看出了我的心思提醒我說:“做事可不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,那還能干什么呀!我又仔細(xì)看媽媽包餃子。接著,我又學(xué)媽媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上,夾了一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對(duì)折,接著,我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著,直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒有媽媽做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我會(huì)做得更加好的。于是,我又繼續(xù)做下去。

  結(jié)尾:果然,餃子越做越好看了。后來媽媽還表揚(yáng)我呢!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 5

  我相信每一個(gè)人都一定會(huì)包餃子,當(dāng)然我也會(huì)包餃子。但是我包餃子的經(jīng)歷是很難的。

  星期天的中午,我和媽媽一起坐車去姥姥家。到了姥姥家,姥姥問我和媽媽:“你們兩個(gè)今天中午吃什么飯?”我說:“什么飯都可以!眿寢屨f:“李威龍,今天中午我們吃餃子,可以吧?”我說:“餃子就餃子吧,但是一會(huì)包餃子的時(shí)候,咱倆一起包!蔽倚睦锵耄阂粫(huì)兒我一定要包個(gè)大餃子。媽媽說:“好吧,順便測(cè)一下子你!

  姥姥知道我們要吃餃子后,就立馬從冰箱里拿出豬肉還有做餃子要用的材料。之后姥姥剁菜用的板子放在了地的上面。然后她把豬肉和材料混在一起,之后就坐在板凳上,拿起刀一下一下的剁了起來。

  餃子餡剁好之后,因?yàn)槲也粫?huì)用木棍做餃子皮,所以我只能讓媽媽來做餃子皮。媽媽把餃子皮做好之后,我就迫不及待的'把餃子餡和餃子皮給放在桌子上。因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,所以只能模仿著媽媽的樣子來包。媽媽把餃子皮放在手心,然后再把餃子餡放在餃子皮的中間,最后用手一下一下的捏著餃子皮。這樣就包好了一個(gè)餃子?墒俏野拿恳粋(gè)餃子餡都會(huì)跑出來,它每跑出來一次,我就按一下,我把這邊按住了,那邊又跑了出來,所以我每包一個(gè)餃子,它的餡都是在餃子皮的上面,沒在里面?匆娺@一種情況我心想:這是怎么回事呢?

  媽媽看見我包的餃子后說:“你別包了,你看你包的餃子餡全部都跑到餃子的上面了。”我說:“我也想包,但是我不會(huì)包餃子!眿寢屨f:“不會(huì)包餃子,你還要包餃子,剛好趁這個(gè)機(jī)會(huì)教你怎么包餃子。”之后媽媽把餃子餡放在手心上,然后又把餃子餡放在餃子皮的上面,然后用手一捏。我跟著媽媽的步驟一步一步的學(xué),最后終于學(xué)會(huì)了。

  包餃子這一門技巧,看上去十分的簡(jiǎn)單,但是真正的包起來是十分的難的。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 6

  我非常喜歡吃餃子,可惜不會(huì)包,也不會(huì)煮。我想,我不能養(yǎng)成“衣來伸手,飯來張口”的壞習(xí)慣,于是就懇求媽媽教我包餃子。

  這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡,又去超市買了些餃子皮。還不到十點(diǎn),我就迫不及待了,急急慌慌地洗了洗手,手上的泡沫還沒沖干凈,嘴里就直嚷:“媽媽,現(xiàn)在就開始包吧!”

  等媽媽把餡、皮、勺子擺好,我又在媽媽的要求下把手洗干凈后,就“萬事俱備,只欠東風(fēng)”了!媽媽說:“左手拿皮,右手鏟餡,把餡放在餃子里,然后用手把餃子皮捏合攏就行了!注意,餡不能太多!”聽了媽媽講的包餃子要領(lǐng)后,我拿起一張餃子皮,就用勺子鏟了一點(diǎn)兒餡,正準(zhǔn)備合攏餃子皮,媽媽忙說:“餡太少了,再加一些!”媽媽邊說邊包了幾個(gè)給我做示范。我看著媽媽熟練的動(dòng)作,心想:“原來包餃子這么容易,對(duì)我來說簡(jiǎn)直就是小菜一碟嘛!”

  我又多加了一點(diǎn)餡,把餃子皮捏吧捏吧,就成了一個(gè)被我稱為“餃子”的裹餡面團(tuán)!看著自己親手做的東西,我得意極了!可好景不長(zhǎng),不一會(huì),這個(gè)餃子就裂開口,露出餃子餡,活像一個(gè)小娃娃張開嘴在嘲笑我。我又包了幾個(gè)餃子,不是包得不緊露出餃餡,就是餡太少顯得很干癟,難看極了!看著媽媽包的餃子,再看著自己的“杰作”,我不禁有些泄氣,心想:原來包餃子不像我想的那么簡(jiǎn)單,我還能學(xué)會(huì)嗎?

  媽媽好像看出了我的`心思,給我打氣說:“做任何事情可能遇到困難,關(guān)鍵是堅(jiān)持,不能半途而廢!我相信你一定能學(xué)會(huì)!”看我還還不得要領(lǐng),媽媽就在一邊指導(dǎo):“餃餡要不多不少,應(yīng)放在皮的正中間,就好包多了。捏的時(shí)候,使點(diǎn)兒勁,捏出一個(gè)波浪線出來,就漂亮了!”根據(jù)媽媽的指導(dǎo),我又鏟了一些餡,小心翼翼地放在餃子皮里,沿著沒合攏的皮捏了一圈,再用兩手的拇指和食指使勁一摁,一個(gè)漂亮的餃子就做好了!耶!我興奮地跳了起來,嘴里喊道:“我會(huì)包餃子了!”

  一個(gè)小時(shí)后,我包的餃子擺滿了一鍋蓋,一個(gè)個(gè)餃子像神氣的士兵昂首挺胸,好像對(duì)我說:主人,你把我們包得好漂亮。】粗约旱膭趧(dòng)成果,我開心地笑了!

  中午,吃著自己包的餃子,我覺得特別香!我暗下決心:以后我要多做一些力所能及的事情,為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 7

  我喜歡吃各種帶餡的食品,比如合餅、餡餅、餃子、包子等等,其中這里面我最喜歡吃的就是餃子了。

  星期天一大早,媽媽去田野里挖回來一大包薺菜,說要嘗嘗鮮,包餃子吃。我一聽來勁了。央求媽媽也讓我包餃子。媽媽爽快的答應(yīng)了,說等她調(diào)好餃子餡,和好面,就喊我。過了有一個(gè)小時(shí),媽媽在廚房里喊我:“寶貝,出來包餃子了!薄皝韲D——”我趕緊答應(yīng)著就竄進(jìn)了廚房。媽媽先搟皮,不一會(huì),餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來,我在旁邊心不在焉的看著。心里想:包個(gè)餃子有什么難得?只見媽媽把餡子放在皮的中間,兩只手捏著皮的兩邊,兩個(gè)大拇指輕輕的往下一壓,一個(gè)圓溜溜的像個(gè)小元寶的餃子就出現(xiàn)在媽媽手上。我連忙也拿起來一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,放在手上,使勁的一捏。不好,餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個(gè)皮來,沒想到這次包的更糟糕,居然肚子破了,沒辦法我慌里慌張的又拿了一個(gè)皮子包了外邊。哎呀,終于把餡包住了,可是我的餃子變成了個(gè)“餃子哥”,比別的餃子大出一圈來。

  媽媽說:“你看仔細(xì)了,餡子餡不要太多,太多會(huì)露餡,捏不住口。但是也不能太少,太少的話餃子不好吃。捏的時(shí)候要把皮的兩邊對(duì)齊了,然后用大拇指輕輕的一攥就好了。”由于這次看的仔細(xì),我終于包了一個(gè)不露餡的餃子了。把餃子挨個(gè)放了蓋簾上,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題,媽媽包的'餃子像個(gè)常勝將軍,腆著個(gè)大肚子整整齊齊的排著隊(duì)伍在立正站著呢。我包的餃子像打了敗仗的士兵,歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好,我包了半天才包了十幾個(gè)殘兵敗將,啥模樣的都有,有的長(zhǎng)長(zhǎng)的像個(gè)月亮似的,有的像個(gè)大太陽(因?yàn)槲野扬溩佑脙蓮埰ず掀饋戆模B奈野娘溩釉絹碓胶每戳耍瑡寢屵大大的夸獎(jiǎng)了我一番。到現(xiàn)在我才明白,原來包餃子也不是件容易的事呀!

  吃著自己包的熱氣騰騰的餃子,我覺得這餃子格外的鮮美,格外的好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果呀!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 8

  在這個(gè)漫長(zhǎng)的假期里,我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能——包餃子。以前我看到媽媽包的餃子那么漂亮總是驚嘆不已?山裉,我竟然也包出了跟媽媽包的一樣漂亮的餃子,真是讓我心花怒放!

  今天我上完網(wǎng)課寫完作業(yè)后,看到媽媽在準(zhǔn)備包餃子。媽媽已經(jīng)把餡料準(zhǔn)備好了,是我最愛吃的薺菜肉餡兒的,看著可香了。我看到媽媽一個(gè)人在那兒忙,也想去幫她。媽媽開心極了,手把手地教我怎么包。媽媽說:“你先拿勺子舀一小勺餃子餡,然后放在餃子皮的中間,接著把餃子皮的兩邊對(duì)折捏一下,最后把兩邊分別放在左右手的.食指和拇指之間,一捏一擠,一個(gè)餃子就包好啦!眿寢屵呎f邊包。原來這么簡(jiǎn)單啊,我躍躍欲試。我拿起了一個(gè)餃子皮,放了一點(diǎn)兒餡料在里面,按照媽媽說的先捏了一下,但是兩邊卻怎么也捏不好,雖然包住了,但是看上去很丑而且太扁了。我想是不是我的餡兒放少了,于是我這次又放多了一點(diǎn)兒。天吶,這次包不住啦,餡兒居然露出來啦,我心里有點(diǎn)兒著急了,怎么看著媽媽包得那么簡(jiǎn)單,到了我這里就這么難呢。但是我又不想輕易認(rèn)輸,媽媽也在旁邊鼓勵(lì)我說沒關(guān)系噠,多包幾個(gè)就好啦,熟能生巧嘛!于是我停下來,仔細(xì)看著媽媽包餃子的手法,看著她包了好幾個(gè),我發(fā)現(xiàn)原來是最后一步兩手一起一捏一擠我沒有做好。這次我又重新包了一個(gè),最后一步的時(shí)候不僅僅捏起來還往中間擠了一下,果然一個(gè)胖胖的餃子就包好了!我開心極了,媽媽看了也贊嘆不已,于是我變得信心滿滿。我又接連包了好幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,最后終于包成了一個(gè)跟媽媽包的一樣漂亮的餃子!巴叟叮页晒!”我大喊道。我成了媽媽的小幫手幫著媽媽一起把餃子包完了,雖然我包得很慢,但是最起碼是成型的餃子,而且每個(gè)餃子都包含了我滿滿的心意。這一定特別的好吃!

  通過包餃子這件事,我發(fā)現(xiàn)原來干什么事都不是天生就會(huì)的,一定要經(jīng)過多次的嘗試和練習(xí)才能成功,媽媽說的熟能生巧其實(shí)就是這個(gè)意思啦!今天我學(xué)會(huì)了包餃子,下次我還會(huì)跟媽媽學(xué)更多的技能,這樣我就能自己做飯給大家吃啦!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 9

  暑假里的一天,爺爺奶奶在家里包餃子,我和他們一起學(xué)著包餃子。

  奶奶讓我先在小鋼盆里倒了一些面粉,然后我一手拿筷子,一手拿加滿水的碗,一邊加水一邊攪拌,筷子好像在軟軟的面粉上跳起圓圈舞。慢慢地,面粉變得越來越粘稠,筷子不用了,要用手了。我按照爺爺告訴我的要求,先往里揉,再往外推出去。我一邊揉一邊在嘴里說:“往里揉,往外推,往里揉,往外推。”就這樣面粉越揉越軟,我把面團(tuán)揉好后,又讓奶奶再幫忙加工一下,讓面團(tuán)醒著。

  接下來切芹菜了,爺爺告訴我要切成米粒大小,第一刀我看好了切了下去。爺爺奶奶都說:“就是這樣,加油!”聽到他們給我加油,我認(rèn)真的切起菜來,勁更足了。奶奶又把豬肉和芹菜拌在一起,做成了餡兒。

  半個(gè)小時(shí)以后,面團(tuán)醒了,我們開始搟面皮。爺爺告訴我把面團(tuán)分為兩記,他教我先把一劑面團(tuán)揉好,在中間挖個(gè)圓孔,把圓弄大,然后弄斷,揉成一個(gè)圓圓的.長(zhǎng)條,就像一條可愛的“面粉蛇”。再把它切成大大小小均勻的小面節(jié),然后撒上一些干面粉,一個(gè)一個(gè)的壓扁待用。接著爺爺一邊給我做示范,一邊告訴我,左手半托著面餅,右手把搟面杖拿在手里;然后右手?jǐn)D壓一下面餅,左手稍微轉(zhuǎn)一下面餅;這樣一擠壓、一轉(zhuǎn)動(dòng),一擠壓、一轉(zhuǎn)動(dòng),轉(zhuǎn)兩三圈就搟好一個(gè)餃子皮了。我按照爺爺?shù)姆椒▽W(xué)搟面皮,我一邊搟,一邊在心里默默的說:“擠壓一下,轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn),擠壓一下,轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn)!惫,餃子皮搟成了!但開始我搟得不夠圓,爺爺鼓勵(lì)我慢慢來,一邊搟一邊琢磨。后面的餃子皮我越搟越好,越趕越快,一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮在我的手中搟出來了。

  開始包餃子嘍!我讓奶奶教我包餃子,我興沖沖的拿起一張面皮,中間放點(diǎn)肉,就趕緊包了起來,好不容易包攏了,但餃子根本站不住。奶奶教我一個(gè)簡(jiǎn)單的方法,先捏中間,再捏兩邊,我照著奶奶包餃子樣子,慢慢的琢磨著做。餃子終于能站得住了,我一蹦三尺高。接著,我又認(rèn)認(rèn)真真的做了十幾個(gè),看著我包的“元寶餃子”一個(gè)個(gè)都像士兵似的雄赳赳氣昂昂地站在那里,爺爺奶奶都高興地稱贊我真能干。

  通過這次學(xué)做包餃子,我知道做什么事情都要仔細(xì)、認(rèn)真,也要多思考,多動(dòng)腦筋!笆郎蠠o難事,只怕有心人”,只要用心去做好每一件事,你就一定能成功。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 10

  吃完午飯,我馬上回到房間做作業(yè)。一行又一行,一頁又一頁-----終于做完了!我興奮地走出我的小房間,來到飯廳里,見媽媽正在包餃子。

  我看著擺在桌上的,準(zhǔn)備煮沸的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時(shí)候,媽媽對(duì)我說:“乖乖,想吃餃子嗎?過來包餃子吧!能吃上自己親手做的餃子那感覺特香哦!

  我想:小菜一碟,包餃子一定難不到我。于是,我把手洗干凈,搬來一張小板凳,包起餃子來。我左手拿著餃子皮,右手舀了一勺子的肉餡兒,放在餃子皮上,我使勁地用手捏餃子的邊緣,試圖把餃子捏緊,然而我失敗了,餃子怎么也捏不好。我這才知道包餃子可不是件容易的事。

  我觀察到媽媽用手指肚兒像蜻蜓點(diǎn)水一樣,沾了一點(diǎn)兒水,涂在餃子皮的邊緣,然后對(duì)折一捏,餃子皮就合上了。我學(xué)著媽媽的樣子,用手指沾水,涂在面皮邊上,對(duì)折捏一下,一步不少,但是我放的肉餡太多,而且用力過猛,餃子“咧”開了嘴。我只好用水幫餃子縫補(bǔ)“傷口”,“傷口”雖然好了,卻留下了一道傷疤,丑死了。

  我包的兩個(gè)餃子,一個(gè)變成了肉包子,另外一個(gè)更可笑,變成了“肉餡大蒜”!我并沒有“罷工”,繼續(xù)包餃子。這時(shí),一只蒼蠅飛到了我的臉上,我連忙用粘滿面粉的手打了一下。

  媽媽見我包了幾個(gè)餃子沒有一個(gè)像樣的`,哭笑不得。她對(duì)我說:“我來教你吧。先把面皮平放在手上,舀一勺肉餡,記住不能太多,也不能太少,大概占面皮的八成左右。因?yàn)槊嫫け砻嬗悬c(diǎn)兒干,所以要沾一點(diǎn)兒水。均勻在涂在面皮邊上,然后對(duì)折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,你看就大功告成了,一個(gè)脹豉豉的餃子就包好了。不過,待會(huì)兒你去照照鏡子啊!”

  在媽媽的引導(dǎo)下,我包了幾個(gè)又在又飽滿的餃子,心里興奮不已。我忽然想到剛才媽媽對(duì)我說的話,急忙跑進(jìn)房間照鏡子。我一看,大吃一驚:我什么時(shí)候變成了雪人了?臉和手白花花的。我情不自禁地笑了起來。

  那天,我吃了一頓豐盛的餃子大餐,餐桌上盛滿了我的勞動(dòng)成果。雖然我變成了“小雪人”,但是我很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 11

  嗨!大家好!我想每個(gè)人都有自己最拿手的一招吧。現(xiàn)在,我就給大家講一講我從不會(huì)到會(huì)的絕招吧!

  記得那是暑假的一天,早上,我看見正在廚房專心包餃子的媽媽。媽媽左手拿著面皮,右手拿著勺子鏟餡,然后,就用手把餃子的皮捏了起來,過了一會(huì)兒,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包出來了。我看見媽媽那么快就包好一個(gè)餃子,我也想湊湊熱鬧!于是,我就來到廚房和媽媽一起包餃子?墒钦l知道,包餃子不是一件容易的事。首先,我拿起一張餃子皮放在手上,接著,放上合適的餡,就捏起來。沒想到,剛捏這邊,那邊又露出來了。我捏來捏去,捏著捏著,我把餃子的皮給捏破了,后來,我又拿了一張餃子皮包住原來的餃子。但是,我覺得我越包越不像樣了,這個(gè)餃子簡(jiǎn)直就像一個(gè)打完仗的“傷兵”,到處“傷痕累累”。頓時(shí),我?guī)缀蹙鸵罎⒘。我?duì)媽媽說:“媽媽,我不想包了,包餃子實(shí)在是太難了!眿寢尯吞@可親的對(duì)我說:“孩子,其實(shí)包餃子并不難,只是你沒有用心去包而已,只要你用心去包,我相信你會(huì)包得更好。并且做事不能半途而廢,你既然要和媽媽一起包餃子,就應(yīng)該把這件事做完,并且要做到最好。我相信你能行的!”聽完媽媽的'話,我對(duì)自己更有信心了。我再次拿起一張餃子皮放在手里,放上適應(yīng)的餡,然后就專心致志的學(xué)著媽媽捏餃子皮的樣子捏了起來。結(jié)果,我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,包了許久,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子已經(jīng)有媽媽包的那樣好了。包了一個(gè)多小時(shí),我已經(jīng)包得很多餃子了,媽媽也是。過了一會(huì)兒,我們都停下手,媽媽說把我包的餃子放進(jìn)鍋里煮煮看好不好吃。然后,媽媽就放了一些餃子進(jìn)鍋里煮。到時(shí)間了,媽媽就把熱呼呼餃子拿出來,我迫不及待地拿了一雙筷子夾起餃子往嘴里送。!好吃,好吃。媽媽也夾了一個(gè)吃了起來,立刻就向我豎起了大拇指,連聲贊嘆:“不錯(cuò)不錯(cuò),初學(xué)者包餃子能包到這種境界,非常不錯(cuò)了!”我聽了,心里美滋滋的!

  今天我非常高興,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,雖然在途中我有點(diǎn)半途而廢,但是,我到了最后,還是一樣獲得了成功!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 12

  哈!過年了!我要自己包餃子!

  說干咱就干!我拿起勺子,把豬肉餡放進(jìn)面皮里!芭尽钡囊宦,餡掉了下來!鞍。∷嬲{(diào)皮!”我又默默地把它放了上去,然后捏餃子皮!皼]人看到吧?這個(gè)餃子千萬不要讓吃到。”我想。

  就這樣,我捏了一個(gè)一個(gè)又一個(gè),終于把這“一幫”餃子放到案板上。

  “要下鍋了!”

  我一個(gè)一個(gè)把餃子扔進(jìn)鍋里。因?yàn)槲遗滤疄R到我身上,所以離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。后來,我發(fā)現(xiàn),可以沿著鍋邊放餃子,水濺得最少。

  我把蓋子蓋了上去,火開為小火,開始慢慢煮!暗螄}!滴噠!滴噠!”時(shí)間到了!我慢慢打開了鍋蓋,“哇!”只見一個(gè)個(gè)餃子猶如太空飛碟漂在水中。我用漏勺把餃子一個(gè)一個(gè)撈上了“岸”。“哈!我要吃了!”“啪”,餃子一滑,掉到了地上!帮溩,你是專門讓我吃不到嗎?”我只好撿起來扔進(jìn)垃圾桶。再夾一個(gè)餃子,突然,餃子的.皮破了!“!還是給其他人吃吧!”

  雖然餃子又滑又愛破皮,但還是挺好吃的哈!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 13

  星期六早上,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我想吃餃子,我們明天早上吃餃子吧!眿寢尨饝(yīng)了。

  于是,我和媽媽去菜市場(chǎng)買了餃子皮和餃子餡;氐郊,我和媽媽把手洗干凈,準(zhǔn)備包餃子。我笨手笨腳,餃子餡都包到外面了。我看到媽媽包得有模有樣,可我包得卻很丑,就問媽媽:“媽媽,你是怎么包餃子的呀?怎么包得這么好看呀?”媽媽看了看我包的'餃子,對(duì)我說:“小貪吃鬼,你的肉餡放得太多了,你看看我是怎么放肉餡的!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,還是不行。于是,我又認(rèn)真地看媽媽包了幾個(gè),覺得這下應(yīng)該差不多了,就又包了起來。終于,我能把餃子包得好看些了,我欣喜若狂,舉著餃子向媽媽炫耀。

  隔天一早,我早早地起了床,等著餃子出鍋。聽著餃子在鍋里翻騰的“咕咕”聲,聞著越來越濃的肉香味,我滿足極了,不用嘗就知道我和媽媽一起包的餃子肯定很好吃。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 14

  快過春節(jié)了,我嚷嚷著要吃餃子。

  今天我起床時(shí),奶奶正在剁餡,便知道要包餃子。我吵著叫:“奶奶,奶奶,我要包餃子,我要包餃子!”奶奶說:“好好好,快點(diǎn)去叫姐姐過來一起包餃子。”“好!”我一口答應(yīng),又大叫了一聲,“姐姐,來包餃子了!”

  首先,要把餃子皮攤在手心上,放上早已剁好的餡。

  然后,可以在皮的周圍沾上一點(diǎn)水,會(huì)更加有粘性,以防再煮的時(shí)候,周圍全散了。還可以折幾下,會(huì)更加美觀。包好的餃子放入一只碟子里。

  最后就下鍋,餃子可以煮、蒸、煎。

  一樣的餃子,做出不一樣的樣子;一樣的餃子,吃出不一樣的味道;一樣的餃子,散發(fā)出不一樣的`親情!春節(jié)一定要吃一碗自己包的餃子,也要吃一碗家人包的餃子!好了,就到這了,我教你的方法,你學(xué)會(huì)了嗎?我吃餃子去咯!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 15

  大年三十的晚上,媽媽和姥姥準(zhǔn)備開始包餃子了!媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,姥姥負(fù)責(zé)包餃子。不一會(huì)兒圓圓胖胖,可愛的小餃子就誕生了。

  看著她們嫻熟的包著餃子,我就跟媽媽商量:“媽媽我也想和你們一起包餃子,我想搟餃子皮,可以嗎?”“當(dāng)然可以!”媽媽說。說來就來,一步一個(gè)腳印,要一步一步認(rèn)真學(xué)。媽媽給我做示范,我認(rèn)真的看,感覺很簡(jiǎn)單說:“不就是把面用搟面杖搟的又扁又圓嘛!”說著拿起一個(gè)開始搟,但是搟了好幾個(gè),沒有一個(gè)合格的`,氣的我都不想搟下去了!可媽媽說:“做事不能半途而廢,這中只是小毛小病,修復(fù)一下就可以了!蔽衣犜谛睦镉X得很有道理,就又開始認(rèn)真認(rèn)真的搟了起來,又是幾個(gè)之后發(fā)現(xiàn)果然搟得越來越好!在我不懈的努力下,媽媽直夸我搟的好呢!

  要下餃子啦!我非常興奮的喊著。餃子煮好了,剛端上來,我就狼吞虎咽的開始吃起來,年著盤子的餃子覺得自己非常有成就感!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 16

  今天,媽媽給我了十元錢讓我去買韭菜。我騎著滑板車到友誼去了,我把滑板車放到了門口,我出來的時(shí)候看見滑板車還在那兒乖乖的等著我呢。我過大馬路的時(shí)候聽見有人說:“這是誰家的.小孩?”說話的人還領(lǐng)我過馬路了呢!

  到家的時(shí)候我學(xué)會(huì)了包餃子。媽媽先和好面然后把韭菜洗干凈,再把韭菜剁碎,然后再把粉條煮一煮再剁碎和韭菜混在一起,再放六個(gè)雞蛋攪拌均勻,就開始包餃子了。先把餃子餡放到餃子皮里,再把餃子皮封緊不讓它露餡一個(gè)餃子就完成了。

  我還學(xué)會(huì)了挑韭菜,媽媽說細(xì)的韭菜好,我問:“為什么細(xì)的韭菜好,粗的韭菜不好呢?”媽媽說:“粗的韭菜水多,餃子容易漏水,粗的韭菜還不好切,不象細(xì)的韭菜切一遍就能包進(jìn)餃子里,粗的韭菜切完后還得剁碎!边@回我就明白了為什么細(xì)的韭菜好了。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 17

  新年到了!奶奶一大早就起來了,我也擋不住新年的喜悅,早上六點(diǎn)就起來了,我看同伴們還沒起床,就和奶奶一起包餃子。

  第一個(gè)餃子是我新年第一件做的事,我把餃子皮攤在手上,因?yàn)轱溩悠ば。绻夥盘嗔司桶幌铝,所以我只用了弟弟的小勺子勺了點(diǎn)肉放在了餃子皮里,然后把喝的水涂在了餃子皮邊緣,我把它的`一半折一半把兩層皮一起折。

  這里奶奶來了,她說:“包餃子不是這樣包的,在包的過程中把其中的一面往里折就好放了,也好看了。我按照奶奶說的重新做了一遍。

  一分鐘……五分鐘,終于改進(jìn)后的餃子做好了,這個(gè)餃子終于坐正了,看著小小的餃子心里開心極了,就這樣我繼續(xù)的包。

  很快就八點(diǎn)了,同伴們也起床了,把自己的歡喜帶給大家,大家穿著新衣服,打著自己的鞭炮,開開心心的過大年。

  這時(shí)家家戶戶都吃著團(tuán)圓飯,家人們也團(tuán)聚了。

  在這里我給大家拜年啦!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 18

  星期六,我和往常一樣,來到東方。

  叮鈴鈴,上課了,咦?今天怎么和往日不同,老師的桌面上怎么放著面粉、餃子餡,原來我們這節(jié)課要自己動(dòng)手包餃子呀!太興奮了!

  “今天這節(jié)課我們來學(xué)包餃子!老師先做示范,大家要認(rèn)真看哦!”老師邊說邊開始了示范,只見老師把餃子皮放在手上,再用筷子夾餡放在餃子皮上,再把餃子皮封住口!斑@也太簡(jiǎn)單了吧!這可難不倒我!蔽倚睦锵胫,于是就匆匆忙忙地包了起來,第一個(gè)餃子由于餡太多了,竟然撐破了肚子。不能放棄!再包第二個(gè),可是餃子皮一點(diǎn)也不聽話,好像在和我最對(duì),包出來的`餃子怎么也站不起來,像個(gè)小老頭,蔫蔫的,仿佛在笑話我。這時(shí),我看大家都在認(rèn)真的包餃子,我也要做好。于是我請(qǐng)教了老師。終于在老師的指導(dǎo)下,做好了第一個(gè)漂亮的餃子。

  短暫的包餃子活動(dòng),給我們帶來了快樂,感受了動(dòng)手地過程,享受到了勞動(dòng)果實(shí)。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 19

  今天是冬至,中午媽媽在廚房里包餃子,這次我也加入了包餃子的行列。我們開始包餃子啦,爸爸搟面,媽媽和我包餃子,我拿起一個(gè)面皮用筷子夾起一些餃子餡,放在皮上,兩手使勁一擠,結(jié)果餡冒出來了,我趕緊用一個(gè)面皮才算堵住了漏洞,這時(shí)媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)了。

  我放下筷子,走到媽媽身邊,看媽媽怎么包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一個(gè)面皮放在手上,又加了適量的餃子餡,放在面皮正中間,然后把面皮兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的`餃子出現(xiàn)了一小時(shí)過去了,我們包了兩鍋蓋的餃子。媽媽燒上水準(zhǔn)備煮餃子,水開了,我們把餃子往鍋里端,慢慢用勺子撐著鍋底,既不讓餃子機(jī)壞,又不讓沉底,一陣陣香味撲鼻而來,過來一會(huì)兒鍋里咕嚕咕嚕直響,餃子全部飄了起來,就像小船漂浮在水面上。餃子出鍋了,。我們一家人坐在電視機(jī)旁,一邊吃著餃子,一邊看著電視,今天中午的餃子我吃的特別香,因?yàn)槔锩姘业膭趧?dòng)成果。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 20

  星期六的一個(gè)早晨,媽媽帶我去奶奶家包餃子,我一過去奶奶就已經(jīng)開始包餃子了,都不等等我。

  我把手洗干凈,跑到桌子旁,拿起一張餃子皮就開始包餃子,我先在餃子皮的邊沿沾了點(diǎn)水,再在餃子皮里放肉,心想:“媽媽沒教我就會(huì),太好了!”接著我把餃子皮對(duì)折,只見肉像不聽話的小孩,從左邊探出了“腦袋”,我把左邊的“腦袋”壓進(jìn)去,右邊又出來了,一會(huì)兒我就把兩邊的“腦袋”都?jí)哼M(jìn)去了,只聽“啪”的一聲肉掉到了桌子上。

  我又拿了張餃子皮,又沾了點(diǎn)水,肉放得比第一次少了很多,可肉太少了又做不起來,就算做起來了也不好吃。

  我又拿了第三張餃子皮,這次我放的剛剛好,看起來不多不少,我把它對(duì)折,真的.不多不少,我把餃子皮捏出花紋,一個(gè)餃子就浮現(xiàn)在我眼前了。

  最后,奶奶把餃子煮起來,煮好了那餃子就跳進(jìn)了我的嘴巴里。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 21

  放暑假了,我去外婆家看望外婆。這天,我們乘車到外婆家。一到外婆家,我就聞到了一股濃濃的韭菜味。原來,外婆在包餃子呢!看著一個(gè)個(gè)漂亮的餃子,我迫不及待地跟著坐在外婆旁邊的外公學(xué)起了包餃子。只見外公手拿餃子皮,用右手挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間,再往餃子皮地邊緣抹上一層水,好讓餃子皮互相粘起來。抹好水以后,把餃子皮相互對(duì)折,中間先粘一小塊。

  粘好了之后,就要開始折花紋了。首先把餃子皮的外面的`邊緣抹上一層水,再把兩邊沒封住的口子向上捏成一個(gè)小耳朵,然后再把小耳朵向下一壓就大功告成了 。一開始,我包的餃子很難看,連站都站不穩(wěn),外公看了說是我包餃子的方法錯(cuò)了,折花紋時(shí)兩邊折的方向要一致,我反方向地折包出來的餃子當(dāng)然會(huì)很難看,而且站不穩(wěn)。我又包了一個(gè)試試,果然,餃子漂亮了許多,也能站起來了。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 22

  我喜歡幫媽媽做家務(wù),這一天我準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。

  我把水餃餡準(zhǔn)備好后,就開始跟媽媽學(xué)包餃子了。媽媽先了一個(gè)做示范,把餃子皮平展在手上,用筷子夾餡放到皮的中間位置,把餃子皮翻過去,把上面的皮捏緊,一個(gè)白白胖胖的餃子就包好了。

  我小心翼翼地拿出一張餃子皮,哆哆嗦嗦地夾起少得可憐的一點(diǎn)餡,然后用笨拙的`雙手使勁捏了一個(gè)。我把我的作品放在篦子上,和媽媽包的水餃一比簡(jiǎn)直慘不忍睹。媽媽包的水餃白白胖胖,像個(gè)彌勒佛,我包的水餃的又瘦又小,活像個(gè)苦行僧。媽媽見了笑著說:“水餃主要吃餡,你大膽放餡!”聽了媽媽的鼓勵(lì)后,我又包了一個(gè),這回好了,苦行僧吃的撐破了肚皮。媽媽說:“任何手藝都要勤練習(xí)才有長(zhǎng)進(jìn)!蔽也粩鄧L試,包出的餃子一個(gè)比一個(gè)好看。

  從那以后,每當(dāng)我學(xué)習(xí)上遇到困難的時(shí)候,我就會(huì)想起媽媽的話,這時(shí)候我就會(huì)有面對(duì)困難的勇氣和信心。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 23

  春節(jié)有很多事可以做,比如:放鞭炮、守歲、賞花燈……可是春節(jié)我最高興的事是包餃子。

  那一年春節(jié),我很快就寫完了作業(yè),我覺得并沒有什么事情可以做,于是問媽媽:“媽媽,我能幫你包餃子嗎?”媽媽說:“好啊!”于是我跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。

  開始包餃子了,我首先拿起了餃子皮,放在手心上,又拿起勺子,快速的挖一勺子韭菜餡,放在餃子皮上,再用右手放在餃子邊上,開始捏了起來,我捏來捏去捏了一個(gè)“小帽子”,媽媽看見我包的`餃子后便哈哈大笑起來,媽媽說:“你包的餃子太可愛了!

  我心想:有什么好笑的!不過我的臉也紅了起來,害羞的低下了頭。最后我和媽媽包了很多很多餃子,有圓形的,有扇形的,還有小船形的……我看著那形態(tài)各異的餃子,心里美滋滋的。

  這就是春節(jié)里發(fā)生的最高興的一件事,我多么盼望明年的春節(jié),能快點(diǎn)到來啊!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 24

  在我的家鄉(xiāng),春節(jié)是快樂的、開心的、也是最難忘的節(jié)日,其中令我最難忘的事是:放煙花和包餃子了。

  晚上的時(shí)候,爸爸帶我出去放煙花了。我們來到空曠的'地方,把一切準(zhǔn)備工作做好后,就開始放煙花了。我和爸爸小心翼翼地把煙花點(diǎn)著,只見一個(gè)個(gè)小火球飛上空中“咚”的一聲就爆炸了,煙花炸開以后是多么漂亮。有的像在天空閃爍的星星,有的像璀璨的焰火,有的仿佛天女散花似的,五顏六色的煙花在空中閃爍,美麗極了。

  煙花放過之后,最開心的就是吃奶奶包的餃子了!每到春節(jié)的晚上,奶奶就會(huì)把一個(gè)硬幣包在餃子里,誰吃到這個(gè)包硬幣的餃子就是這一年有福的人,餃子包好了,大家圍在一個(gè)大桌子旁,桌上的飯菜香噴噴的:有魚、肉……開始吃餃子了,我一邊吃一邊想:包硬幣的餃子會(huì)被誰吃到呢?吃著,吃著,我忽然咬到一個(gè)硬的東西吐出來一看是硬幣,我高興地大聲喊到:“我吃到包硬幣的餃子了!”

  春節(jié)可真有趣呀!我盼望著下一個(gè)春節(jié)快點(diǎn)到來。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 25

  今天,媽媽說晚上包餃子,吃餃子,我們回到家,我就向廚房走去,看見爸爸已經(jīng)把餃子皮和餃子餡準(zhǔn)備好了,我興致勃勃地表示:“我也要包!”媽媽說:“要包可以,但必須洗手。”

  由于我太興奮了,所以連洗手也要分秒必爭(zhēng)。要開始包餃子啦,我先拿了一張皮,在上面放了餡,周圍湛了水,粘起來,媽媽說要在外面捏一下,可以我不會(huì)做呀!媽媽就又教了我一個(gè)“絕招”:就是把餃子皮一折一折疊起來,就像一把把小扇子。我馬上就把這個(gè)餃子包完了,接著三下五除二把第二個(gè)餃子也包完了。媽媽又設(shè)計(jì)了一種——上面變成了一個(gè)白色的“叉叉”,我也學(xué)著包,但是美中不足的是:上面的`“叉叉”太長(zhǎng)了。

  我把自己包的餃子整齊地排成一列,等包完一數(shù),足足有12個(gè),請(qǐng)爸爸趕緊給我煎餃子。一會(huì)兒鍋?zhàn)永锩俺隽苏T人的香味,餃子出鍋啦!一個(gè)個(gè)像金元寶似的,滿嘴都是美味,自己包的餃子就是好吃!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 26

  今日,是禮拜六。凌晨,媽媽說:“今日我們吃餃子吧!”聽到吃餃子,我一蹦三尺高,連聲喝彩,然而媽媽說:“今日你也要試驗(yàn)一下包餃子哦!甭牭竭@邊,我不由沖動(dòng)起來:這可是我初次包餃子,肯定不要衰落!

  包餃子第一是要把面親善,然而媽媽把餃子皮買回來了,所以毋庸和面。第二是要拌餡,由于此次吃的是豬肉餡的餃子,所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來昨天凌晨買的豬肉,讓爸爸剁碎,以后,放入鍋中,參加剁碎的白菜,鹽等,攪拌平均后開端包餃子。剛開端我還不會(huì)包餃子,看著媽媽三下五除二就把餃子包好了,我也學(xué)著包了包,越包越訓(xùn)練:,總算包出了完好無瑕的餃子。餃子包完后,開端下鍋了,先拿出了一半餃子倒入鍋中,餃子們像頑皮的孩子,在鍋中蹦蹦跳跳,愉快極了。餃子熟了撈出來,倒入盤子里,放到餐桌上吃著本人包的.餃子,內(nèi)心美滋滋的。

  這件事我不會(huì)忘卻,我的初次包餃子。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 27

  清晨,當(dāng)我還在床上打盹的時(shí)候,一個(gè)聲音把我吵醒了。我連衣服鞋子都沒顧得上穿,光著腳跑到客廳,一聲大喊:“是誰呀,我還要睡覺呢!

  原來,我的`朋友廖子鑫喊我去和他一起包餃子。我望了望我奶奶,給了他一點(diǎn)暗示。要知道,這個(gè)寒假都要被媽媽鎖在家里的。他立馬懂了,立馬跑到我奶奶跟前,讓她放我和他一起去包餃子。奶奶看著他那幅可憐巴巴的樣子,可算是同意了。

  我來到廚房說:“你去幫我倒盆水,再把餃子餡和皮拿過來!

  “好!

  我們兩個(gè)熟練地包著餃子。拿到餃子皮后,先用手指沾點(diǎn)水。粘在餃子皮的四周,千萬千萬不要將水粘在餃子皮的中間,不然餡就會(huì)粘在一起的。粘好以后,將餡放在中間,手將餃子皮往上一哪,餃子皮粘在一起了,這就是水的作用了,能使餃子皮不會(huì)脫落,再反復(fù)捏緊,餃子就能下鍋了。

  我終于學(xué)會(huì)做餃子了。我們吃著自己做的餃子,非常美味。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 28

  今天下午,奶奶坐在餐桌前,認(rèn)真地忙活著什么。她到底在忙活著什么呢?

  原來,奶奶正在包餃子。奶奶手法熟練,一握一捏,一個(gè)個(gè)餃子立馬像排好隊(duì)伍,站立在盤子里了。不一會(huì)兒,盤子里的餃子就像在早高峰的公共汽車一樣了。我羨慕極了,一心想要學(xué)會(huì)奶奶的手藝。我也學(xué)著包餃子一握一捏的,不僅包出來的餃子不飽滿,還個(gè)個(gè)都露了餡,長(zhǎng)相也是丑陋無比。我心想著,雖然包餃子不拿手,但是我可能包別的東西包的非常好呢!我懷著僥幸心理,把面皮拉大,一個(gè)接一個(gè)包起了小籠包子。“啊,天哪!”我包出的小籠包非常飽滿,看起來就像一個(gè)個(gè)胖娃娃扎著一個(gè)沖天辮,開心得笑呢!

  我和弟弟吃著自己包的'小籠包,我想這一定是我吃過的最美味的小籠包。這應(yīng)該就是因?yàn)槔锩姘业暮顾桑?/p>

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 29

  星期六,我在五會(huì)作文的教室里包了餃子。

  我們剛開始和面。哎呀,加水太多了,都成面糊了。我們只好請(qǐng)教老師,老師說:“再多加點(diǎn)面粉就好了!蔽覀冇旨恿它c(diǎn)面粉,才算解救成功。

  接下來可以開始搟面皮了。我發(fā)現(xiàn),我搟的面皮太厚了,老師說包的`餡少還不好煮,只好重新再來。

  這一次,終于可以包餃子了。我先把搟好的面皮放在左手上,右手拿著勺子挖了一勺餡放在面皮上,然后對(duì)折,捏緊。剛要炫耀,我發(fā)現(xiàn):這個(gè)餃子餡放的太多,把餃子皮弄出了一個(gè)小洞。我又包了一個(gè),這次餡又放的太少,餃子雖然沒有破洞,可是看著像一個(gè)生病的孩子一樣,站不起來。于是,我只好放棄。

  想起老師說:要打敗前面的“攔路虎”。于是我又包了起來,這次終于成功了。我一口氣包了十五個(gè),就像媽媽包的一樣,整整齊齊的排在盤子里。

  最后,我看著我包的餃子,心里甜甜的。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 30

  今天我們一家人圍坐在一起包餃子。我學(xué)著爸爸的樣子,先拿出了一個(gè)餃子皮,用小勺盛了點(diǎn)陷放到餃子皮上面,然后把皮對(duì)折,用大拇指和食指將餃子皮上的邊捏出了一個(gè)波浪狀的花邊我包的第一個(gè)餃子誕生了。

  可是和爸爸媽媽包的一比我就不高興了,他們包的餃子像一個(gè)個(gè)“元寶”,我的呢?癟癟的像一個(gè)鴨嘴。爸爸笑著說:“你包的餡兒太少了,多放一點(diǎn)就好啦”。于是我包第二個(gè)餃子時(shí)放的餡兒多了好多,結(jié)果又沒有辦法給餃子封口啦,就這樣我不停的增加,減少,增加……最后一個(gè)漂亮的餃子終于包好了。當(dāng)我看到我的餃子可以和爸爸媽媽包的.一樣可以站立起來時(shí)我開心極了。

  餃子煮熟后,我吃著自己包的餃子,不僅嘗到了肉的美味,還吃到了快樂的味道。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 31

  我們來包餃子,在老媽的喊聲下,我迅速地跑出來,開始包餃子了。

  媽媽見我出來了,便把餃皮和肉放在了桌上,開始就拿起了花椒、生姜、艾葉和王守義十三香等放在塑料盆里,又將白開水倒入塑料盆,再均勻攪拌,攪拌過后,再將里面攪拌后在沾河里面的調(diào)料撈出來。把水先倒一點(diǎn),在裝入的盆里之后,再將肉均勻攪拌,這樣反復(fù)做兩三次,直到水沒有了。這味道只怪我們又來到了下一步,我先倒了點(diǎn)生抽在這里就倒了許多七雜八的.東西在里面,接著倒了些油,最后我到了最后一關(guān),我先將餃皮放在右手的掌心上,用勺子,把一些餃餡放在餃皮上,接著把餃皮的一端對(duì)折到了另一端。但是餃餡冒了出來,可我不甘心!又拿了另一個(gè)腳皮,這回我吸取了上次教訓(xùn),將餃餡放的少一點(diǎn),結(jié)果成功了,真是失敗,是成功之母啊

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 32

  媽媽今天在家包餃子。我心想,媽媽一個(gè)人包會(huì)很累的,不如我和弟弟都幫媽媽包餃子,讓她也嘗一嘗我們的勞動(dòng)果實(shí)。

  弟弟搟餃子皮兒。我和媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮。用筷子夾起一些肉餡兒,放在餃子皮上,兩手使勁一捏?墒怯昧^猛,捏破了餃子皮兒,肉餡冒了出來。弟弟趕緊給了我一張皮,讓我急救,用另一張餃子皮補(bǔ)上,才算堵住了漏洞。看看媽媽包的餃子,在看看我的,真叫我不好意思。

  我放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張餃子皮,然后放上適當(dāng)?shù)腵餡,接著兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)圓滾滾的餃子便好了。弟弟餃子皮兒搟得飛快,我和媽媽餃子也包得很快,一會(huì)兒就包了許多餃子。

  爸爸下班回來還表揚(yáng)了我和弟弟。晚上吃餃子時(shí),我覺得特別香,因?yàn)檫@里包含了我的勞動(dòng)成果。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 33

  今天,我很想吃餃子,媽媽說要我和妹妹的幫助才包餃子,于是我和妹妹爽快地答應(yīng)了這件事。

  我和妹妹一起來到超市,買了一盒餃子皮、一些豬肉和蔥;氐郊,我飛快地沖進(jìn)了廚房,滿臉通紅地把買到的東西交給了媽媽。媽媽接過去,拿起蔥麻利地切了起來。切完后,媽媽把蔥和豬肉放進(jìn)了餡料機(jī)。過了一會(huì)兒,餡料就做好了,可以開始包餃子了。

  我先慢慢地拿起餃子皮,接著用手快速地沾了一點(diǎn)水,涂到餃子皮上,再緩緩地拿/餡料放入餃子皮中,然后合起來!鞍ρ!餡漏出來啦!”媽媽被嚇得大叫一聲。我迅速地把餃子皮打開,哎呀!餃子皮破掉了!媽媽飛快地沖了過來,對(duì)這個(gè)餃子進(jìn)行“緊急搶救”。在媽媽的“搶救”下,這個(gè)餃子被“救活了”。

  我接著做餃子,按照原來的方法,并吸取了剛剛的教訓(xùn),這一次,我的`餃子做得很好。做完所有餃子后,就開始煮餃子了。

  不一會(huì),餃子就煮好了,我馬上吃了起來。我覺得可好吃了,因?yàn)檫@是我自己做的。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 34

  今天媽媽說吃餃子,一大早我和媽媽一起到菜場(chǎng)買來了肉、大白菜、面粉;回到家媽媽搟餃子皮,我和舅媽在旁邊包餃子。媽媽搟的餃子皮中間厚四周薄大小很均勻,我拿了一張餃子皮放在手上,把肉餡放在皮里,然后雙手合攏,用大拇指和食指輕輕地沿著四周捏著皮,嘿嘿,就這樣一個(gè)餃子就做成了,挺簡(jiǎn)單的嘛!我正得意時(shí),忽然發(fā)現(xiàn)餃子底部破了一個(gè)小洞,肉餡都從那里跑出來啦!

  我趕緊從面板上抓起一張餃子皮把“洞口”堵住?烧l知兩手剛一捏,餃子的另一邊又露出來了,我又開始手忙腳亂地“堵洞”,忙了半天,一個(gè)小小的餃子總算大功告成了。我看看舅媽她都已經(jīng)包了幾十個(gè)了,我把自己包的餃子放在舅媽的餃子當(dāng)中,它胖胖的象一個(gè)大老板,挺著大肚子還挺威風(fēng)的.呢!媽媽說:“別人包的餃子是皮薄餡多,你看你包的是皮厚餡少”。不過我很開心,因?yàn)槲抑涝趺窗溩恿恕?/p>

  哈哈!包餃子真好玩。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 35

  這個(gè)星期老師在課堂上給我們講了些有關(guān)冬至的典故,說星期天就是冬至,那天的習(xí)俗家家戶戶都要吃餃子,不吃餃子的話,耳朵就會(huì)凍壞。

  星期天奶奶提前就把餃子餡弄好了,我早上早早的吃過飯等著準(zhǔn)備學(xué)習(xí)包餃子。奶奶趕了一些面皮拿過來說開始包吧!首選夾點(diǎn)肉餡放到餃子皮的中間把它弄均勻,弄均勻后把它兩邊合起來用大拇指和食指使勁捏按,奶奶說不捏緊的話煮的時(shí)候就會(huì)煮爛,然后我就用全身九牛二虎之力讓它完全合并之后,捏好用大指握在餃子的`下方一頂,一個(gè)像月亮一樣的形狀出來了,就這一個(gè)餃子成啦!奶奶說你剛學(xué)捏的還不是很到位,慢慢學(xué)!接著我又按照奶奶的,又拿起一個(gè)餃子皮包起來了,越包越起勁真是有趣!

  通過這一次的包餃子,我感受到了平常大人做事的辛苦,之前都是吃現(xiàn)成,以后要多幫大人做家務(wù)。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 36

  今天是12月22號(hào),在我們這里稱為冬至,聽說在冬至這天不吃餃子會(huì)凍耳朵凍出霜,今天就讓我和我的媽媽一起包餃子,首先我們先上街你買餃子皮你,媽媽問我和我的妹妹吃什么餡兒?我和我的妹妹異口同聲的時(shí)候吃葷的,下面我們就要準(zhǔn)備包餃子的'材料,我們買了大肉和羊肉,還有蘿卜和大蔥,韭菜和雞蛋,材料都全了,下一步我們開始包餃子。

  首先大肉和羊肉一起剁成肉醬,現(xiàn)在正式開始,

  首先我們拿一張餃子皮,用勺子把肉放上去,然后學(xué)著媽媽的樣子左邊一捏,右邊一捏。這樣一個(gè)餃子都包好了。剛開始包的時(shí)候包成了一個(gè)包子的形狀,媽媽耐心的扶著我的手,一步一步的教我,最后在媽媽的幫助下,我成功的把一個(gè)餃子包好了,雖然它的形狀不好看,但是這是我親手包的,我很開心。

  今天中午媽媽把我做好的餃子端給我,我嘗到了,我自己做的餃子,我用筷子把餃子放在我的嘴里咬了一下,味道又香又嫩的美味極了。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 37

  今天早上,媽媽去木鎮(zhèn)買了四五斤豬肉,還讓賣肉師傅把豬肉絞成肉沫,接著媽媽又買了餃子皮和餛飩皮。原來,媽媽是要給外公包餃子。

  包餃子要準(zhǔn)備的食材有:香蔥、生姜、蒜子、食鹽、醬油、蛋清,把這些食材混合在一起,放在肉里攪拌均勻,餃子餡就做好了。

  開始包餃子了,首先把餃子皮放在掌心里,放上肉餡,在餃子邊緣刷上一點(diǎn)水,讓餃子很好地粘黏;接著,把餃子皮最邊緣的`兩邊粘在一起,然后再慢慢的打三四個(gè)皺,然后把餃子皮全部都捏起來,一個(gè)餃子就包好了!

  我轉(zhuǎn)頭看了看爸爸媽媽包的餃子,發(fā)現(xiàn)他們的餃子個(gè)個(gè)精神抖擻,排列整齊,感覺像正在站崗的衛(wèi)士,而我包的餃子則像是敗了陣的士兵,焉頭耷腦。爸爸對(duì)我說:“多包幾個(gè)就可以了。”等我包了大概十幾個(gè)餃子時(shí),終于有點(diǎn)像樣了。正當(dāng)我打算繼續(xù)努力時(shí),卻發(fā)現(xiàn)手抓空了,一看原來餃子皮全部被爸爸媽媽包完了。

  不管怎么樣,我終于學(xué)會(huì)包餃子啦!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 38

  在我上二年級(jí)的時(shí)候,有一次媽媽包餃子,我決定讓媽媽教我包餃子。

  因?yàn)榈谝淮伟溩,所以心情又高興又緊張。高興的是我可以學(xué)包餃子了,緊張的是第一次包餃子沒有經(jīng)驗(yàn)。媽媽先給我做了一個(gè)樣品,然后說:包餃子第一步是要活好面,第二部是切皮、搟皮,最后包成餃子。用刀的時(shí)候一定要小心,千萬不要切到手。我按照媽媽說的方法先把面揉成長(zhǎng)條,用刀轉(zhuǎn)著切,切的長(zhǎng)度大約是三到四厘米,切完后,把小面團(tuán)壓扁用搟杖搟圓了,就可以包了。我就跟著媽媽一起包了幾個(gè)。我們把餃子包好了之后,我把我包的餃子和媽媽包的餃子一同放到了鍋里,盛出來一看,我包的餃子,有的已經(jīng)爛掉了,而媽媽包的餃子卻完好無塤!媽媽說:你包的`次數(shù)少,多了就好了。

  雖然我這次包的餃子爛掉了幾個(gè),但吃著自己包的餃子,別提有多高興了。通過這次包餃子,我也明白了熟能生巧的道理。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 39

  昨天,我和媽媽包餃子了。

  首先,我們準(zhǔn)備好了材料:餃子皮,肉餡,水。我看著媽媽,只見她先把肉餡夾到餃子皮上,用水沾一下餃子皮的邊緣,然后把餃子皮兩邊對(duì)折,把邊緣壓好,最后把包好的餃子放在了盤子里。

  我學(xué)著媽媽的樣子,把肉餡夾到餃子皮上,可是餃子皮像一個(gè)調(diào)皮的娃娃,當(dāng)我捏住這邊,那邊的肉餡冒了出來;捏住那邊,這邊的肉餡又跑了出來。這可如何是好?我索性同時(shí)把兩邊的皮捏住,可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因?yàn)槿怵W放太多了,于是我重新拿起一張餃子皮包了起來。這次的肉餡很少,很容易就包好了,可扁扁的,一點(diǎn)也不好看,媽媽幫我調(diào)整了一下,餃子變得很好看了,像一只美麗的`小白鵝,快樂地在河里游泳。漸漸地,我包得越來越好了,不過我卻把衣服給弄臟了。

  餃子終于包完了,媽媽把餃子用盒子裝起來放進(jìn)了冰箱,看似簡(jiǎn)單的包餃子原來并不簡(jiǎn)單啊,我決定以后一定要幫媽媽做更多的事。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 40

  過春節(jié)啦!過春節(jié)啦!終于迎來了我們盼望已久的春節(jié),在這一天,我們可以領(lǐng)到壓歲錢,可以出去盡情地放煙花,可以美美地吃上一頓美味可口的餃子,還可以……

  媽媽說春節(jié)時(shí)吃餃子吉利,代表著在新的一年里,事事順利,所以我們決定自己包餃子吃。媽媽和我一塊買了菜餡和餃皮。我們一家圍在一起,熱熱鬧鬧地包起了餃子。媽媽包的'餃子很漂亮,還穿著花邊裙,可我的餃子不是這里壞了,就是那里漏了菜,怎么也包不好看。后來聽媽媽說菜餡不能包太多,不然會(huì)露出來的,而且要慢一點(diǎn)捏,不然也會(huì)壞的。經(jīng)過了媽媽的教導(dǎo),我終于捏好了一個(gè)餃子,雖然沒有媽媽的餃子好看,但是比前幾次的好多了。

  我終于明白了做事不要急躁,不然會(huì)功虧一簣。只要努力,什么事都能做好。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 41

  過年時(shí)北方人家家戶戶都喜歡包餃子,作為南方人的我,今年我們家也感受一下包餃子的樂趣。

  早上,我和哥哥到市場(chǎng)去買面粉、肉、還有韭菜。回家后,媽媽說:“你們倆大老遠(yuǎn)去買東西,累了吧,快去休息一會(huì),等一下我再叫你們來包餃子。”我們倆點(diǎn)點(diǎn)頭,去休息了。媽媽把面和好,把韭菜和肉剁碎,一切準(zhǔn)備妥當(dāng)之后,我們就開始包餃子了。我的心怦怦直跳,怕包不好。我把餃子皮平放在手上,用勺子舀一勺子肉,小心地放在餃子皮里,然后用手捏緊餃子皮,一個(gè)餃子就這樣誕生了。在我得意洋洋的時(shí)候,餃子也張開嘴笑了,我看了非常沮喪,就請(qǐng)教哥哥,他說:“你捏得太松了,我教你!备绺缱鲆淮,我就學(xué)會(huì)了。就這樣,我包的.餃子比原來的漂亮多了。媽媽把所有的餃子蒸熟之后,我迫不及待地嘗了一個(gè),感覺味道好極了。

  今天,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。心里感到很高興。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 42

  因?yàn)榍皫滋炖蠋煻冀o我們說過今天要包餃子。所以我迫不及待的想沖回家開始包餃子。

  當(dāng)我們回到家時(shí),蘭老師就給我們準(zhǔn)備關(guān)于包餃子用的材料。有一些人不會(huì)包餃子,所以蘭老師教了教我們?cè)趺窗J紫劝咽謴澠饋硐駛(gè)烏龜似的。接著拿起一個(gè)餃子皮放在手心,然后用筷子弄點(diǎn)兒餡兒放在了餃子皮兒上,按實(shí)。然后用右手的大拇指和食指對(duì)著餃子捏一下,再用兩個(gè)手的虎口一擠一個(gè)胖嘟嘟的餃子就完成了。

  我學(xué)著蘭老師的樣子包了一個(gè),對(duì)比了一下,一看蘭老師的餃子像個(gè)吃飽了的胖娃娃,而我的像個(gè)沒吃飯的`瘦猴子。這可真是沒有對(duì)比就沒有傷害!我又照著蘭老師的樣子包了一個(gè)跟我的一對(duì)比,果然比第一個(gè)好看!后面幾個(gè)餃子比這兩個(gè)更好,最后那個(gè)是我有史以來包的最好的,我們邊包蘭老師邊下。

  下好后我們吃著香噴噴的餃子心里不禁感到:今天可真開心呀!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 43

  待在家里實(shí)在是無聊,我開始學(xué)習(xí)包餃子。

  奶奶先教我搟餃子皮,奶奶搟一遍,我開始學(xué)。波搟著搟著,忽然,餃子皮黏在搟面棒上不動(dòng)了。我有點(diǎn)泄氣了,慢吞吞地把黏住的餃子皮剝下來。奶奶似乎看出了我的心思,拿起一小節(jié)白面,耐心地教我搟餃子皮的.方法。我重新拿起一節(jié)白面,照著奶奶的樣子,左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮,右手輕重有致地?fù){著。這樣搟出來的餃子皮,邊上薄,中間厚,奶奶看了很滿意。我滿懷信心地?fù){好了第二張、第三張……

  搟完餃子皮后,奶奶教我包餃子。奶奶先把一厚疊餃子皮都拿在左手心里,右手用筷子挑一點(diǎn)餡兒,往皮里一裹,不知怎么左右一卷,就是一個(gè)餃子。我拿起一張餃子皮,攤在手心里,放上肉餡。一折一捏,自我感覺良好?烧l料到,那餡偏偏和我作對(duì),相個(gè)頑皮的孩子,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。

  晚上,我吃了我親手做的餃子,雖然樣子不大好看可是我覺得很香!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 44

  漫長(zhǎng)的暑假過去了,我學(xué)會(huì)了許多事,像騎車、游泳、包餃子等等。其中我最讓我難忘的就是包餃子了。

  記得那是個(gè)星期天的下午,我和爸爸媽媽一起包餃子。媽媽搟面皮,我和爸爸包。媽媽搟的皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾了些餡,小心地放在餃子皮上,先把中間捏上,然后兩手的拇指和食指順著兩邊使勁一捏。只覺得粘糊糊的,仔細(xì)一看,“哎呀”我不禁喊出聲來,原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,又拿起了一個(gè)餃子皮兒,堵住了破的地方?绅W又從另一邊冒了出來,我急忙用另一個(gè)餃子皮裹住那一邊,才算堵住了漏洞。我終于用三個(gè)面皮包了一個(gè)餃子。這時(shí),爸爸已經(jīng)包了十來個(gè)了,我包的`餃子排列在爸爸包的餃子中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。爸爸說:“人家吃的是薄皮大餡,可你這是厚皮小餡!贝蠹衣犃斯笮。

  那天,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 45

  大清早,我還在睡覺就聽到廚房里傳來“咚咚咚的聲音”。起床一看,原來是奶奶在剁肉泥!敖裉旖o你們包餃子吃!

  餃子要好吃主要看餡。我們準(zhǔn)備了豬肉韭菜餡,豬肉蘿卜餡。餃子皮是買的。萬事俱備只欠東風(fēng)。

  只見奶奶餃子包得飛快,手指不停地捏弄擠,一眨眼一個(gè)就包好了。我看奶奶那副輕松的樣子覺得包餃子很容易,于是也照著奶奶的樣子包起來。費(fèi)了好大力氣才包了幾個(gè),而且個(gè)個(gè)都露餡了。沒想到這幾個(gè)小小的餃子包起來這么難。我想要放棄的時(shí)候,奶奶告訴我做任何事情都不要輕言放棄,包餃子就是個(gè)熟能生巧的過程,包著包著就會(huì)了。

  經(jīng)過一個(gè)小時(shí)的奮斗,餃子終于包完了。奶奶包的餃子就像訓(xùn)練有素的`戰(zhàn)士站成一排排,而我包的就像打了敗仗的士兵東倒西歪。

  最后,我們把餃子煮著吃了。自己包的餃子雖然樣子不好看,味道還不錯(cuò)?粗约旱膭趧(dòng)成果,既開心又滿足。

  從這次包餃子中我明白了,做事情要有耐心不要操之過急。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 46

  今天,我們期待已久的包餃子活動(dòng)終于到來了。一走進(jìn)教室,葉老師和家委會(huì)媽媽們已經(jīng)準(zhǔn)備就緒。

  只見每一組的桌上都放了工具和彩色面團(tuán),我急忙落座。

  做好了準(zhǔn)備,就要正式開始包餃子了。首先我把面團(tuán)搓圓,用手壓扁。然后把面團(tuán)搟平,但是就在這時(shí)我遇上了一點(diǎn)困難。面皮粘在了墊子上了。我靈機(jī)一動(dòng),想出了一個(gè)好辦法。我在墊子上灑了些面粉,這樣面皮就不會(huì)粘在墊子上了。緊接著我把面皮放在手上,舀了一點(diǎn)餡兒放在面皮中央,但怎么把餃子包好呢?這時(shí)葉老師來了,她開始教我們包餃子。“首先把面皮的最外面涂上水!闭f著葉老師把面皮的`最外面涂水!叭缓蟀衙嫫(duì)折,再捏緊。”我們邊做邊看包出來的餃子有的像扇子,有的像元寶,很快擺滿了盤子。

  到了我們組的餃子下鍋了,媽媽們把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)了沸騰的水中。過了一會(huì)兒,餃子好像一只只小鴨子,在水中嬉戲著。終于可以開吃了,我們一邊看電影,一邊吃餃子,心里美滋滋的。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 47

  過春節(jié)了,媽媽爸爸在忙著包餃子,我也去幫忙。

  我把皮子攤在手掌上,夾起餡就往皮子中央放,然后將皮子對(duì)合,我還用力捏,餡就沖破了皮子,鉆出來了,我又是堵又是捏,可餃子仍張著大嘴,媽媽哈哈大笑起來。

  包第二個(gè)餃子時(shí),媽媽教我:“餡不要包得太多,力氣也不要用得太大。”我照著媽媽說的去做,還真靈,我果然包出了有點(diǎn)象樣的餃子。接著,我又認(rèn)認(rèn)真真地包出第三個(gè)、第四個(gè)、第五個(gè)……越包越好看。

  最后,媽媽把水燒開了,一只只壯碩飽滿的`餃子“撲通撲通”跳入鍋里沉到水底,不一會(huì)兒,餃子就像游泳健將,一個(gè)個(gè)浮在了水面上游泳呢!這時(shí),媽媽說:“餃子可以出鍋啦!”因?yàn)橛形业膭趧?dòng),所以我覺得今天的餃子特別鮮、特別好吃。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 48

  媽媽決定包一些餃子來吃。

  媽媽去買了面皮。用上絞肉機(jī),我們終于把肉給搞成肉餡。面皮是中等大小的,十分精致,很圓,不錯(cuò),這是用機(jī)械壓成的。

  一個(gè)大面板,一雙筷子,開始包餃子。好好棒的餃子,媽媽包的餃子很漂亮,似乎還發(fā)著光,一個(gè)又一個(gè)。我贊嘆于媽媽那精湛的手法,手指靈活的操作著,皮被撐好,夾起,變得鼓鼓的,再一摁,美妙的`花邊就出來了。一個(gè)個(gè)擺在面板上,一排排的,鋪滿了整個(gè)板子。

  包好,似乎有一些多了,整個(gè)滿滿的,但這并不是什么大問題,水早就煮的冒泡了,蒸氣往外飄出去,四處充滿了水珠,餃子被倒進(jìn)鍋內(nèi),被攪動(dòng)著,在鍋里轉(zhuǎn)動(dòng)。

  過了一會(huì)兒,餃子浮了上來,也許是太多了,形成一片餃子的陸地,填滿了整個(gè)鍋面,好像被卡住了。攪動(dòng)一下,才不卡,又翻起來。

  又過了一會(huì)兒,餃子出鍋了,熱騰騰的盛到盤子里?瓷先ズ芟,嘗了一口,才有一股溫暖傳了過來,傳遍全身,一直在蔓延著。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 49

  今天下午,我跟媽媽學(xué)包餃子。我們拿著餡、面皮就開始做了。我拿起面皮,把餡放進(jìn)面皮里,用一捏,餡冒出頭來,好像在說:“哎,里面擠,外面好一點(diǎn)!蔽蚁耄何也蛔屇闾匠鲱^來,我要把你放在一些餡的上面!

  想完后就做,可是餡放好了,合攏卻很難,必須要在上面“作畫”才可以完全合好。我想學(xué)媽媽包,可是已經(jīng)晚了,媽媽領(lǐng)先了三、四個(gè)。想了想,我就亂編花樣,可是看起來就像一個(gè)胖娃娃上帶著一頂破草帽,太不對(duì)勁兒了。我又做了幾個(gè),可還是老樣子。只見媽媽包的'餃子像威武的將軍,比我包的好好多倍呢!簡(jiǎn)直是鯨魚和螞蟻比大小。經(jīng)過一番努力,我終于也包了幾個(gè)有點(diǎn)像樣的餃子,雖然不是很好看。

  我們吃著自己包得餃子,覺得格外好吃!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 50

  今天,我們家要包餃子,于是我對(duì)姥姥說:"姥姥,讓我和你一起包吧。”姥姥說:“好!”我們就開始了。

  你知道嗎?我可是包餃子的高手。我先搟餃子皮,我拿起搟面杖,在案板上撒點(diǎn)面粉,然后拿出一塊面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,又弄成一個(gè)一個(gè)的小圓團(tuán),再搟成一片一片的,姥姥看了我搟的餃子皮,夸道:“欣欣搟的真好,都快趕上姥姥的手藝了!”我滿意地笑了。

  皮搟好就該包了。我拿起一片搟好的餃子皮,把姥姥弄好的'餡放在上面,再把皮對(duì)折使勁捏在一起,把口封住,一個(gè)餃子完成了。姥姥看到我的作品,不禁豎起了大拇指。

  我們包了很多餃子,最后姥姥把餃子下鍋煮。不一會(huì)兒,餃子煮好了。吃著自己包的餃子,心里別提多開心了!

  這是一次開心的包餃子!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 51

  星期天,爸爸媽媽加班去了。快到十點(diǎn)了,我心想:今天是星期天,爸爸媽媽愛吃面食了,我學(xué)著包餃子吧。對(duì),說干就干,我忙了起來。我先把手洗干凈,然后,我學(xué)著爸爸從前包餃子的樣子,把梯形的皮子平放在面板上,小的一邊靠身。接著,我又拿起另一張皮子包起來。我包完餃子,將它們一只只地排整齊,那只補(bǔ)過的`餃子挺著“大肚子”,排在第一個(gè),像一位將軍指揮著它的部隊(duì),真好笑。

  餃子煮好了,我盛好餃子,端到爸爸、媽媽前面說“爸爸媽媽,嘗嘗我的手藝。”我又給自己盛了一碗,才發(fā)現(xiàn)餃子耷拉兩個(gè)“耳朵”,爸爸媽媽夸我:“餃子做得不錯(cuò)。”通過這次下廚房,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且我懂得,只有經(jīng)過自己辛勤的勞動(dòng),才能獲得最豐碩的成果。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 52

  每當(dāng)冬至?xí)r分,我們?cè)谂笱蟮奈葑永铮撂锰,鬧哄哄,家人團(tuán)聚在一起,準(zhǔn)備包餃子。

  外婆在干凈的砧板上如下雪一般撒上一層白花花的.面粉,拿出一坨事先發(fā)酵好的面團(tuán),用搟面杖一弄,一張又一張圓圓薄薄的面皮出現(xiàn)了。媽媽去超市買回豬肉和芹菜,加水和雞蛋混餡。一切準(zhǔn)備好了,開始包餃子咯!

  我問:“外婆,這餃子咋包的呀?”外婆耐心地回答:“好,我來教你!闭f完,外婆拿來一張面皮,先在邊緣涂上一層水,然后用勺子舀了一勺餡,放在皮子的正中間,再用手指捏住兩端,一貼,使它們緊緊黏在一起,最后用指頭一按,一個(gè)完美的餃子完成了。

  看起來簡(jiǎn)單,做起來可不容易。我也試著包了幾個(gè),有的胖胖的,圓滾滾;有的瘦,有的大,都快爆炸似的;有的小,各式各樣。

  和家人團(tuán)聚,又吃自己包的餃子,多么幸福呀!

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