我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文集合15篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文1
你有過(guò)成功的經(jīng)歷嗎？如果有，那么你一定知道成功帶來(lái)的喜悅、快樂(lè)，同時(shí)也會(huì)增長(zhǎng)我們的信心和自豪感。當(dāng)然，我也有過(guò)成功的經(jīng)歷，那就是我學(xué)會(huì)了—做小蔥炒雞蛋。
記得第一次做是一天早晨，我睡意全無(wú)，見(jiàn)爸爸、媽媽還有弟弟都在熟睡，心里想：平時(shí)，媽媽要早早的起床給我做飯，多辛苦�。〗裉�，我要親自下廚，讓他們來(lái)嘗嘗我的手藝！
首先，我把三個(gè)雞蛋用打蛋器攪拌均勻，小蔥切好，再把鹽和水備好，之后將四種材料混合在一起，再次攪拌，把火點(diǎn)著，往鍋里倒上植物油，再倒入之前攪拌好的食材。哎呀！一倒進(jìn)去，油就炸開(kāi)了，一滴滾燙的油濺在我的手背上，火辣辣地疼，不亞于火燒。我想放棄了，可是一想到媽媽每天炒菜，手不知被燙了多少次，我這小小的一次又算什么？于是我一手拿著鍋蓋，一手拿著鍋鏟不停地翻炒，直到?jīng)]有蛋液流出就關(guān)火出鍋了！
爸爸媽媽一起床，驚訝地發(fā)現(xiàn)桌上怎么多了一盤香氣四溢的小蔥炒雞蛋？又看見(jiàn)了滿頭大汗的我，才明白事情的真相。媽媽迫不及待地一嘗，鮮嫩的蛋配上脆脆的蔥，味道贊贊贊！
看著爸爸媽媽欣慰的笑容，我深深的悟出了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文2
我學(xué)會(huì)的本領(lǐng)有很多，如：騎自行車、滑旱冰，但我最喜歡的是炒雞蛋了。
星期五，我和爸爸在家里炒雞蛋。爸爸先拿出4顆雞蛋，又拿出一個(gè)碗，說(shuō)：第一步是把圓溜溜的雞蛋，沿著桌子磕一下，這樣做是為了衛(wèi)生，然后把蛋清和蛋黃弄出來(lái)。我按爸爸說(shuō)的做，磕第一顆雞蛋的時(shí)候，我的手不小心滑了一下，光滑滑的雞蛋就被我摔碎了。我很煩惱，就跟爸爸說(shuō)：爸，這可怎么辦呢？爸爸說(shuō)：我給你示范一下吧！爸爸邊給我示范邊說(shuō)：磕的時(shí)候要輕輕的磕，磕完，就趕緊把蛋殼掰開(kāi)，它們就流出去了。
下一步是攪拌，筷子要斜著，沿著碗沿?cái)�。我就按爸爸說(shuō)的做，攪了一會(huì)，爸爸往碗里放了點(diǎn)蔥和少許的調(diào)料，我又?jǐn)嚵艘粫?huì)，爸爸說(shuō)：可以炒了。
爸爸往鍋里面倒了點(diǎn)油，放了點(diǎn)鹽，最后把雞蛋放進(jìn)去，鍋里突然熱鬧了起來(lái)，發(fā)出了一種噼里啪啦的響聲，仿佛是一首動(dòng)聽(tīng)，歡快的歌曲，爸爸說(shuō)：你拿上鏟子，然后把雞蛋推到一邊，讓油流出來(lái)，如果雞蛋硬了的話，就再推。我做了一次，成功了。爸爸又說(shuō)：我翻一下，就成功了，你先拿出碗，等著。我拿出碗，在旁邊等的，爸爸把雞蛋放到盤子里，然后把雞蛋沒(méi)連住的地方拿出來(lái)，我看見(jiàn)了，感覺(jué)很像花，又很像葉子。經(jīng)過(guò)我的觀察，炒雞蛋成功了。
我看著自己做的雞蛋，心里美滋滋的，同時(shí)也明白了一個(gè)道理，做什么事都要自己親手去做，才會(huì)獲得成功的道理。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文3
以前，看到別的同學(xué)幫媽媽做飯，心想：我也會(huì)做飯?jiān)摱嗪冒。?/p>
于是，在我苦口婆心的“教導(dǎo)”下，媽媽終于答應(yīng)了 嘻嘻……）——明天教我做飯。
第二天，我去找正在做家務(wù)的媽媽，讓她教我，媽媽爽快的答應(yīng)了，并教我做炒雞蛋，我非常高興。
開(kāi)始動(dòng)工了，媽媽先給我示范了一遍，媽媽把幾個(gè)雞蛋磕入碗中，用筷子攪拌均勻，撒上蔥花和適量的鹽。準(zhǔn)備好后，再把鍋燒熱，把少許油緩緩倒進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋就熟了。
看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的嘛！我迫不及待，馬上要試一試。
拿出雞蛋，咦？這玩意怎么把它弄破哩？
媽媽說(shuō)：“要在碗沿上磕一磕，然后把雞蛋用兩手掰開(kāi)�！�
“哦、”我按照媽媽的話，把雞蛋磕一磕，那東西是開(kāi)了，蛋液順著手流到衣服里，我的天��！一股腥味……
磕好了雞蛋，用筷子攪拌好——一切準(zhǔn)備就緒！
要、要開(kāi)始炒了…心里真是忐忑不安��！
把。把鍋燒熱。把。把油燒開(kāi)。把雞蛋放進(jìn)去，一會(huì)兒，雞蛋周圍出現(xiàn)了好多小小的泡泡，由液體變成了固體，我連忙用鏟子翻了翻----還好了，只不過(guò)有點(diǎn)糊……
晚上，我又做了一遍，還在雞蛋上滴了一些醬油，味道比一開(kāi)始做的時(shí)候好多了！
��！我終于會(huì)炒雞蛋了！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文4
人生有許多個(gè)第一次。第一次騎自行車，第一次穿衣服，第一次系鞋帶，今天我第一次學(xué)西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋準(zhǔn)備好西紅柿也放在旁邊，當(dāng)然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個(gè)身材苗條的小姑娘呀！我把雞蛋朝碗的邊緣碰去，用手把碰開(kāi)的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來(lái)了�？蛇@小雞蛋卻不聽(tīng)話，像個(gè)調(diào)皮的小娃娃，就是不往盆里跳。東跑跑西跳跳。經(jīng)過(guò)一番折騰，總算把雞蛋打進(jìn)碗里去了。開(kāi)始攪拌了，攪拌完以后，碗里全是金黃的蛋液，就像一個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)正對(duì)著我笑呢！
我在把韭菜苗切成小碎渣后，繼續(xù)打蛋，讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當(dāng)雞蛋打好以后，就可以開(kāi)火了。鍋中倒進(jìn)適量的油，不能太多，然后把雞蛋倒進(jìn)去。拿鏟子鏟了鏟，看到雞蛋鼓起泡來(lái)的時(shí)候，再進(jìn)行翻炒。炒完以后把雞蛋盛到盤子里。接著把西紅柿均勻地切成月牙形，再把火打開(kāi)倒回少量的油，把西紅柿炒軟，以后再把雞蛋倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。等炒的差不多的時(shí)候把火關(guān)掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。
我往嘴里夾了一口西紅柿炒雞蛋，心里別提有多高興了。我以后也要自己動(dòng)手嘗試做更多的菜肴。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文5
今天，我決定炒雞蛋，讓自己吃一吃，味道怎么樣。我先把鍋洗一洗，然后放回原來(lái)的地方。打開(kāi)煤氣灶，點(diǎn)起火。然后拿來(lái)一個(gè)碗，再拿來(lái)一個(gè)雞蛋，輕輕一敲，結(jié)果只有一個(gè)小洞被敲出來(lái)，我用力把殼分成兩瓣，雞蛋就象一個(gè)十分光滑的小球滾到了碗里，我用筷子打雞蛋，發(fā)出了“啪啪”的聲音。我發(fā)現(xiàn)雞蛋金黃的，我不忍心把雞蛋放進(jìn)去，但是能讓自己吃到自己做的雞蛋，只能放進(jìn)去了，這時(shí)我想起忘記在雞蛋里加鹽了，我急忙拿起鹽放了進(jìn)去，只聽(tīng)“啪啪”的響，有一個(gè)小東西落到了我的臉上，我感覺(jué)一陣劇疼，忍不住叫媽媽，可是媽媽沒(méi)人，只好忍下來(lái)，我一看那像一張大餅似的雞蛋，它全身是泡，特別是中間的那個(gè)泡泡，它十分大，好像比一個(gè)小彈球都大，我擔(dān)心它會(huì)爆炸，于是我用鏟子把它翻了個(gè)身，它好象在空翻呢！
我一看反面比沒(méi)炒的雞蛋還黃，但是，它還在冒泡。我看見(jiàn)雞蛋快焦了，我急忙把它放進(jìn)盤子里，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，我趕快拿起筷子，夾了起來(lái)，剛一放進(jìn)嘴里，就燙得我差點(diǎn)嘴巴都紅了，我只好等它不冷不熱，剛剛好。我等了3分鐘，我一吃，恩！
真好吃��！
然后我又拿來(lái)了醋，放了一點(diǎn)進(jìn)去，又吃了一口，哇！
真好吃！
今天，我終于學(xué)會(huì)了炒雞蛋，以后我要天天炒！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文6
媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我非常喜歡吃，所以一直想學(xué)會(huì)這到菜，趕上放暑假，我就讓媽媽教我做這道菜。
到了中午，媽媽要教我做一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋。首先，我先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋，再備好做這道菜的調(diào)料：食鹽、白糖、小蔥、植物油。緊接著，我把西紅柿洗得干干凈凈，把它切成均勻的小塊，再把雞蛋攪勻。準(zhǔn)備工作就做好了，現(xiàn)在開(kāi)始做“西紅柿炒雞蛋”這道菜了，我正要把花生油放入鍋里時(shí)，媽媽說(shuō)：“小心，先不要放，不然的話，油會(huì)濺出來(lái)的�！蔽覇�(wèn)為什么，媽媽說(shuō)：“因?yàn)殄伬镉兴�，油和水混一起就�?huì)濺出來(lái)的�！庇谑�，我慢慢地等著水干了，再把適量的油倒入鍋中，然后把雞蛋也倒入鍋里。等了兩分鐘后，我聞到一陣怪味，“呀——有點(diǎn)炒糊了！”我驚慌失色，媽媽又說(shuō)：“不要慌張，快點(diǎn)翻炒�！蔽衣�(tīng)了連忙翻炒。媽媽不慌不忙地指揮我，叫我趕快把西紅柿一起放進(jìn)鍋里，大概炒了幾分鐘，一盤美味佳肴——西紅柿炒雞蛋就誕生了。
媽媽嘗了嘗，對(duì)我豎起了大拇指，說(shuō)：“味道還不錯(cuò)，真是太好吃了�！蔽倚睦锩雷套痰�，同時(shí)感到了成功的喜悅。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文7
我已經(jīng)十歲了，想和媽媽學(xué)炒雞蛋。星期二的晚上，我早早就寫完了作業(yè)，走進(jìn)了廚房對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想和您學(xué)炒雞蛋�！蓖艺J(rèn)真正經(jīng)的樣子，媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽先教我打雞蛋，只見(jiàn)她拿起雞蛋在碗上輕輕一磕，雙手再稍微用力一掰，蛋殼裂開(kāi)蛋清蛋黃流進(jìn)碗里，一個(gè)雞蛋就打好了。我模仿媽媽的動(dòng)作，結(jié)果雞蛋在我手里非�！疤詺狻�，也許是我太使勁了，蛋殼被我掰碎，有幾片碎蛋殼還掉進(jìn)了碗里，我的手上也沾滿了很多蛋清。我問(wèn)媽媽：“為什么雞蛋在您手中那么聽(tīng)話？”“熟能生巧，多練習(xí)，你也能做好�！眿寢尮膭�(lì)我說(shuō)。洗干凈手，我又照媽媽所說(shuō)放了半小勺鹽，然后左手端起碗，右手拿起一雙筷子，開(kāi)始攪拌雞蛋，雞蛋被我攪拌成了一碗黃色的蛋液，媽媽說(shuō)：“可以炒了�！蔽易叩皆钆_(tái)邊點(diǎn)好了火，在媽媽的指點(diǎn)下，我倒了些油，把蛋液倒進(jìn)鍋里，又拿鏟子把雞蛋液均勻地?cái)傞_(kāi)，還要翻個(gè)，免得一面還半生不熟，另一面已經(jīng)炒糊了。雞蛋終于炒好了，我迫不及待地償了一口，感覺(jué)非常好吃！媽媽也夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“真香！你真棒！”
我喜歡炒雞蛋，以后我好要學(xué)會(huì)做更多更好吃的菜。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文8
一個(gè)星期天，我在看電視。突然，媽媽叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走到廚房，對(duì)媽媽說(shuō):“什么事啊?”原來(lái)媽媽想教我學(xué)炒雞蛋。我想:學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是，我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里。媽媽說(shuō):“炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，炒一炒，下一些調(diào)味料，再炒一炒，就行了。”我聽(tīng)了，把瓶子里的油往鍋里一倒，這時(shí)鍋里有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽說(shuō):“該放雞蛋了!”我聽(tīng)了，拿起碗，把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋里濺了出來(lái)。
等我再看看鍋里的雞蛋時(shí)，雞蛋早就燒焦了，成了一個(gè)“黑”雞蛋了。媽媽急了，對(duì)我說(shuō):“快翻一翻雞蛋啊!”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒(méi)有完全燒焦。這時(shí)，我心里開(kāi)始打退堂鼓了，對(duì)媽媽說(shuō):“哎，炒雞蛋真難!我不學(xué)了!”媽媽聽(tīng)了，對(duì)我說(shuō):“做事不能半途而廢，要有滴水穿石的精神，我相信你能行!”我想了一會(huì)兒，對(duì)!老師說(shuō)過(guò)我們要學(xué)習(xí)水滴鍥而不舍、目標(biāo)專一、持之以恒的精神!我終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了，我倒了一些醬油進(jìn)鍋里，再炒一會(huì)兒，就大功告成了。我嘗著自己炒的雞蛋，心里十分高興，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)。
我們做事決不能半途而廢!一定要持之以恒。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文9
在我的人生旅途中，“第一次”如星星一般多，數(shù)不勝數(shù)。第一次坐飛機(jī)，第一次洗衣服，第一次騎自行車，第一次……經(jīng)歷了很多第一次，但令我難忘的是我第一次學(xué)炒雞蛋面，至今我都記憶猶新。
一天，我早早放學(xué)了，回到家里，發(fā)現(xiàn)家中空無(wú)一人，但是我的肚子早就餓得在唱“空城計(jì)”了，說(shuō)干就干，于是我便做起了我愛(ài)吃的雞蛋面。
首先我把圍裙系上，避免油濺到衣服上。我把鍋拿出來(lái)倒了一點(diǎn)兒油。油好啦，我把雞蛋打進(jìn)去。不好，雞蛋殼也打了進(jìn)去，我只好拿起筷子，把雞蛋殼輕輕地從鍋里夾出去，我高興極了，腳底像裝了彈簧似地蹦得老高。過(guò)了一會(huì)兒，聞到了一點(diǎn)燒焦的味道，心里像十五個(gè)吊桶在打水是的七上八下的。我趕緊打開(kāi)鍋一看，真的被我猜中了，雞蛋確實(shí)燒焦了。我灰心喪氣，只好重做。
有了上次的經(jīng)驗(yàn)，我鼓起勇氣，開(kāi)始重新做雞蛋面。
這次我更加小心了，絕不能掉以輕心。先把油倒進(jìn)去，再把雞蛋打進(jìn)去，然后拿著鍋鏟輕輕地翻炒著�？吹诫u蛋已經(jīng)黃油油的，我不禁垂涎三尺。我把面放進(jìn)去，先翻了幾下，然后把，鹽醬油蔥放進(jìn)去。雞蛋面做好了，一股自豪感涌入心田。
做雞蛋面，我的第一次嘗試，讓我明白了：做事如爬山一樣，要堅(jiān)持不懈，不能在半山腰半途而廢。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文10
中午到了，我想吃西紅柿炒雞蛋，媽媽說(shuō)：“你長(zhǎng)大了，你就自己學(xué)著做吧！”
說(shuō)干就干。我從冰箱里拿出一個(gè)又打又紅的西紅柿，還拿出一個(gè)新鮮的雞蛋。我開(kāi)始學(xué)做西紅柿炒雞蛋，我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一下，雞蛋流在了碗里，我就反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢杈鶆�。我又把西紅柿洗了洗，再把西紅柿的皮剝了，放在菜板上，切成一小塊一小塊的。我準(zhǔn)備放豬油了，可媽媽看見(jiàn)了連聲說(shuō)：“不，別急，把鍋里的水燒干了再放�！边^(guò)了一會(huì)兒，水燒干了，我把豬油放進(jìn)鍋里。這時(shí)，鍋里飄起了一縷縷青煙，媽媽看見(jiàn)了，連聲說(shuō)：“快！快！快把雞蛋倒進(jìn)去。”我聽(tīng)見(jiàn)了媽媽喊聲，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟上下翻炒。一會(huì)兒，就把雞蛋煎熟了，就像煎餅一樣。我把煎好的雞蛋盛在碗里。媽媽接著教我炒西紅柿，我把切好的西紅柿塊放進(jìn)鍋里，翻炒了一會(huì)兒，又把雞蛋倒進(jìn)鍋里，把雞蛋搗碎與西紅柿一起翻炒。在要炒熟了的時(shí)候，媽媽叫我在鍋里放了一些糖，我問(wèn)：“媽媽，為什么要放糖呢？”“這樣西紅柿就會(huì)有點(diǎn)甜味！”媽媽說(shuō)。西紅柿和雞蛋翻炒完畢后，我還放了適量的鹽。我的西紅柿炒雞蛋炒熟了，就用鍋鏟把西紅柿和雞蛋盛在了碗里。我聞到了一股香噴噴的氣味，我趕緊拿起筷子嘗了起來(lái)。
今天，我不但嘗到了菜香的滋味，而且還嘗到了勞動(dòng)的滋味。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文11
過(guò)年了，我爸爸媽媽從西安回來(lái)了，我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是，我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。
我先把油放進(jìn)鍋里是，奶奶急忙說(shuō)：“要把鍋里的水燒干，否則油會(huì)從鍋里跳出來(lái)。”于是，等鍋里的水燒干了，我把油放到鍋里，再把雞蛋磕破，將蛋清和蛋黃倒進(jìn)小碗里，攪拌均勻，又放一點(diǎn)鹽攪拌。當(dāng)我把蛋液倒入鍋里時(shí)，鍋里“哧——”的一聲，我急忙拿著旁邊的鍋蓋當(dāng)作盾牌，把鍋鏟當(dāng)作一把利劍，一邊擋，一邊炒。終于炒完了，看著金燦燦的雞蛋餅，真像一個(gè)圓圓的月亮，我真想咬上一口。緊接著，我把西紅柿切成一片一片的，又在上面撒一點(diǎn)糖。我正要往鍋里面倒的時(shí)候，奶奶說(shuō)：“先把油放了，再倒西紅柿。”于是，我就先把油放進(jìn)去，然后再倒入西紅柿。當(dāng)然，我沒(méi)有忘記放一點(diǎn)鹽。等西紅柿翻炒多次后，再把雞蛋放入鍋里，反復(fù)翻炒。終于完工了。我把菜用盤子裝起來(lái)，又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子，圍著吃起來(lái)。不一會(huì)兒，整個(gè)盤子里的菜就被他們洗劫一空了。
你也來(lái)做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧！只要你用心去做，就一定會(huì)成功的！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文12
早上，吃早餐了，可惜沒(méi)有菜。于是我從冰箱里拿出了2個(gè)雞蛋和1根火腿腸，準(zhǔn)備自己做炒雞蛋。平時(shí)經(jīng)�？茨棠坛床�，我想，小小的炒蛋應(yīng)該難不倒我吧。
我先把鍋洗了洗，然后把火腿腸切成了丁，火腿腸又硬又滑，差點(diǎn)切到我的手。接下來(lái)是打雞蛋，我把雞蛋在碗沿上一敲，雞蛋沒(méi)碎，再敲，雞蛋還沒(méi)碎，我火了，學(xué)著李小龍“呀”地叫了一聲，雞蛋全碎了，還流了不少蛋殼在碗里。我趕緊把它們撈了上來(lái)。接著開(kāi)始熱鍋，把油倒一點(diǎn)在鍋中，油就“啪啪啪”地濺了出來(lái)，啊呀，燙！手忙腳亂的我為了防止被濺，無(wú)奈地拿起鍋蓋遮住了臉。然后，把煤氣開(kāi)到最小。接著，我
在雞蛋里放了些料酒、鹽、味精，把蛋打勻了倒進(jìn)鍋中，不停地翻炒。正當(dāng)我得意忘形之時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)鍋里還有幾個(gè)蛋殼，趕緊用鏟子把它們挑起來(lái)扔了。哎呀，火腿腸還沒(méi)有放呢，趕快放。過(guò)了一會(huì)兒，松松軟軟、色澤金黃、冒著香氣的炒雞蛋就做好了。我把它裝盤后，急匆匆地端出去給奶奶品嘗，色澤這么誘人，味道肯定沒(méi)得說(shuō)。
我迫不及待地舉了筷子，沒(méi)等說(shuō)“美味”，蛋就被我吐了出來(lái)。實(shí)在是太鮮了！味精放得太多了！不過(guò)這畢竟是我第一次炒雞蛋，心里還是很高興的.。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文13
看著媽媽炒著香噴噴的雞蛋飯，我也想學(xué)炒雞蛋飯。
我大步走進(jìn)廚房，有模有樣地穿上圍裙，切了幾片大姜和幾根小蔥。我拿起一個(gè)雞蛋，在碗沿敲了幾下，一個(gè)黃燦燦滑膩膩的小東西跑了出來(lái)，我拿起一雙筷子，在碗里攪了幾下就放到一邊。我把鍋端起來(lái)放在灶臺(tái)上，然后開(kāi)了火，倒入油，等聽(tīng)到鍋里的油發(fā)出“嗤嗤”的響聲時(shí)，我將切好的姜片小心翼翼地放到鍋里，用鍋鏟翻炒幾下后，迅速的倒入攪拌好的雞蛋，一邊等待一邊用鍋鏟攪動(dòng)，等到雞蛋液在鍋里凝固了，我再把蒸熟的米飯倒進(jìn)鍋里，炒一炒，我覺(jué)得就可以了�？墒菋寢屧谂赃吿嵝盐�，“你還沒(méi)放鹽呢！”，哦，對(duì)！我又加入了一勺鹽，再加入之前切好的蔥，翻炒幾下，就關(guān)了火。
記得添飯的時(shí)候要小心點(diǎn)哦，我就被燙了一下。香噴噴的蛋炒飯出鍋了，“嘿，蛋炒飯，最簡(jiǎn)單也最困難 中國(guó)五千年 火的藝術(shù) 就在這一盤……”我看著自己的作品，情不自禁唱起了《蛋炒飯》這首歌。我把盛好的蛋炒飯端給爸爸媽媽，他們趕緊接過(guò)去嘗了一口，“真好吃！”他們齊聲夸到，我也迫不及待的拿起勺子，往嘴里送了一口，的確不錯(cuò)，就是有點(diǎn)炒糊了！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文14
星期天我和姐姐正在看電視，電視上正在講雞蛋怎樣炒。
一看到是炒雞蛋，我和姐姐都來(lái)了精神，因?yàn)槌措u蛋是我和姐姐的最愛(ài)，我趕緊把媽媽叫過(guò)來(lái)一起觀看，姐姐拿了筆和紙把內(nèi)容記了下來(lái)，首先取幾個(gè)雞蛋把它們打在碗里，并放少量料酒，電視中介紹放入料酒的好處是：這樣炒雞蛋不但可以少放油而且還能讓雞蛋更加嫩滑，味道更鮮美，另一樣是加入適量清水，在打雞蛋時(shí)，把清水和雞蛋料酒加到一起打勻，放入鍋中，小火慢炒，這樣雞蛋很嫩不容易糊鍋，看完后，我們把雞蛋打入碗中，可是我在打雞蛋的時(shí)候，總是會(huì)把少量的雞蛋皮掉入碗中，再打第二個(gè)雞蛋時(shí)，我小心翼翼地，終于沒(méi)有把雞蛋皮掉入碗中，把雞蛋料酒和水打勻后倒入鍋里，我拿起鏟子不停地?cái)嚢杵饋?lái)，媽媽看到后說(shuō)你這樣不對(duì)，不能不停地?cái)嚢柚^察這雞蛋在鍋里的形態(tài)，在慢慢地?cái)嚢�。�！?/p>
在媽媽的幫助下雞蛋終于出鍋了，我也出了滿頭的大汗，吃著自己親手炒的雞蛋，雖然沒(méi)有媽媽炒的雞蛋好吃，但是心里卻是美滋滋的。
啊我終于學(xué)會(huì)了炒雞蛋雖然不是很熟練，但我一定要努力學(xué)好它。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文15
今天是爸爸的生日，我準(zhǔn)備親自為爸爸炒上一道菜。
炒什么菜好呢？我思前想后，最后決定為爸爸做一道簡(jiǎn)單美味的炒雞蛋。首先，我準(zhǔn)備好兩個(gè)雞蛋，然后把雞蛋磕進(jìn)碗里，慢慢地用筷子攪拌均勻，接著打開(kāi)打火灶，再往鍋里倒上油。等油燒熱后，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，再用鍋鏟輕輕地翻動(dòng)。最后，我放了點(diǎn)鹽和調(diào)料，炒雞蛋就做好了。我將炒雞蛋盛起來(lái)，用菜盤裝好，金燦燦的雞蛋堆在盤中，就像一座黃金小山，好看極了！
爸爸下班回到家，一進(jìn)門就聞到了一股濃濃的香味，他很好奇地問(wèn)：“怎么一回家就聞到了這么香的味道？”爸爸一邊說(shuō)一邊來(lái)到廚房，“俊杰，這是你炒的菜嗎？”爸爸指著菜盤里的雞蛋問(wèn)道。我開(kāi)心地答道：“是呀！爸爸您辛苦了，祝您生日快樂(lè)，身體健康，工作順利！”爸爸滿臉笑容地對(duì)我說(shuō)：“兒子，你真棒！你真是長(zhǎng)大了�！钡玫桨职值谋�?yè)P(yáng)，我心里非常高興。我們兩人一起吃著香噴噴的雞蛋，真是甜在嘴里，美在心里��！
以后我要學(xué)炒更多的菜，為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
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