【推薦】營銷策劃書
為了確保工作或事情順利進(jìn)行,通常會被要求事先制定方案,方案是解決一個(gè)問題或者一項(xiàng)工程,一個(gè)課題的詳細(xì)過程。方案應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編收集整理的營銷策劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
營銷策劃書 篇1
隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民生活水平和質(zhì)量不斷提高,膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,大米和面粉等大宗消費(fèi)品種已不能滿足人們的消費(fèi)需求,人們對綠色食品、保健食品、稀有精品越來越青睞。粗雜糧以其特有的營養(yǎng)、保健、綠色的特性,將會被越來越多的人所認(rèn)識,這對于粗雜糧發(fā)展有著重要的意義。
從糧食市場上看,近年來小麥、水稻和玉米等大宗糧食效益低下、滯銷積壓現(xiàn)象較為嚴(yán)重,而目前我國粗雜糧年種植面積已達(dá)到約900萬公頃,生產(chǎn)總量20xx萬噸以上。尤其粗雜糧的加工品,如蕎麥掛面、燕麥片、苦蕎陳醋等粗雜糧產(chǎn)品暢銷日本、瑞典、俄羅斯等十幾個(gè)國家和地區(qū),我國已經(jīng)成為世界粗雜糧的主要出口國。因此,在供貨充足的情況下,要改善中國人的飲食觀念并不難,關(guān)鍵在于如何操作這個(gè)項(xiàng)目。
在人們普遍追求飯菜精細(xì)的今天,如何讓粗雜糧這些曾經(jīng)是困難時(shí)期解決溫飽問題的食品登上平常百姓的餐桌確實(shí)不是一朝一夕的事。經(jīng)過這段時(shí)間的市場調(diào)查,下面我談?wù)勛约航?jīng)營粗雜糧方面的個(gè)人想法:
第一,若谷草堂五谷雜糧企業(yè)的品牌營銷:
因?yàn)檫^去一段時(shí)間,電視上幾乎天天都有關(guān)于工商部門在什么什么地方查獲一批假冒食品等等的新聞,以及前段時(shí)間炒得比較厲害的蘇丹紅2號`紅心鴨蛋等這些事件。都不禁讓人擔(dān)心自己每天吃的食品是否安全衛(wèi)生。那我們要經(jīng)營每天進(jìn)口的雜糧食品,能不能讓老百姓解除顧慮放心選購呢?怎么才能吸引消費(fèi)者,首先一定要經(jīng)營質(zhì)量好的商品,比如,可以做些產(chǎn)品產(chǎn)地的宣傳海報(bào),以及擺放食品衛(wèi)生監(jiān)督部門頒布的這些食品的產(chǎn)品合格證書,有毒有害重金屬元素檢測合格等的證明,真真正正的讓老百姓買得滿意吃得放心。
第二,若谷草堂五谷雜糧的產(chǎn)品多樣化:
若谷草堂五谷雜糧——五谷即稻“黍”“稷”“麥”豆,雜糧即“稻谷、小麥”以外的糧食。當(dāng)然在如今商品越來越豐富的今天,人們都喜歡一站式購買,我們也可以把雜糧產(chǎn)品擴(kuò)展到烹調(diào)、油類、綠色雞蛋、即食粉類、強(qiáng)化營養(yǎng)素成品類等,讓有時(shí)間做飯的人有東西可買,沒時(shí)間的上班族也能買一部分即食食品,既方便又營養(yǎng)。
第三,現(xiàn)在產(chǎn)品有了那誰才是我們雜糧的主要消費(fèi)者呢?經(jīng)過這段時(shí)間的觀察分析,基本鎖定在下面幾類:
1.銀發(fā)一族,現(xiàn)在我國是老齡化社會,退休老年人比較多,雖然已經(jīng)退休但很多老年人還得照顧子女及孫子的飯菜,不信你在菜市場觀察下買菜的一半以上是老年人,因?yàn)槟昵嗳艘习,老年人不得不發(fā)揮一下余熱了。
2.家庭主婦,現(xiàn)在有一種家庭模式是丈夫在外賺錢養(yǎng)家,妻子專門在家照顧教育小孩,這部分年青媽媽一般有些文化接受能力較強(qiáng)。
3.有慢性疾病一族,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國象有糖尿病、高血壓等慢性疾病的`人越來越多,在我們的身邊隨時(shí)都能找出幾個(gè),那這些疾病大都和他們的飲食密切相關(guān),因?yàn)檫@部分人群有病在身,多多少少從醫(yī)生或報(bào)子書籍上了解到和自己有關(guān)疾病的各種飲食調(diào)養(yǎng)方法,雖然不全面但也比常人多些。
第四,找到了銷售對象,若谷草堂五谷雜糧經(jīng)營商最后要怎么才能把商品賣給消費(fèi)者呢?
1.店面選址。
既然想從以上幾類人群做為主要的銷售對象,店面應(yīng)選在單位家屬區(qū)較集中的地區(qū),理由是單位家屬小區(qū),工薪階層占絕對比例,人員素質(zhì)較好懂一些營養(yǎng)健康知識:如果是上班族休息時(shí)也有時(shí)間關(guān)心自己的餐桌問題;如果是離退休人員那更好,既有時(shí)間又有固定的退休工資;而商業(yè)居住區(qū)個(gè)體經(jīng)營者居多,雖然有經(jīng)濟(jì),但大多數(shù)忙于生意,沒有時(shí)間過問自己是否吃得合理、健康。
2.以科學(xué)知識帶動銷售。
首先在門店外設(shè)置個(gè)營養(yǎng)知識小宣傳架。比如一周發(fā)布一條營養(yǎng)小營銷知識,這周是"你知道燕麥的功效嗎?"下周換成"小米營養(yǎng)價(jià)值不小?"~~~等等與銷售產(chǎn)品有關(guān)的營養(yǎng)小知識,讓經(jīng)過門市的每一位居民無論是在買菜還是溜達(dá)之余,不免產(chǎn)生興趣入店來詳細(xì)了解咨詢,然后還可在門市內(nèi)張貼一些健康知識掛圖,老百姓一來二去知識豐富了,健康意識加強(qiáng)了,消費(fèi)行為也會逐步朝健康消費(fèi)轉(zhuǎn)變,當(dāng)然以后還應(yīng)經(jīng)常在小區(qū)開展?fàn)I養(yǎng)健康知識講座,普及營養(yǎng)知識。
3.配備相關(guān)營養(yǎng)知識銷售員。
一般我們?nèi)コ匈I雜糧當(dāng)問及該產(chǎn)品的特性及功效時(shí)營業(yè)員就只會照本宣科的讀著標(biāo)簽,讓他再解釋下時(shí)他就會說不清楚了,讓顧客想買又不敢下手,因?yàn)檫有疑問啊!而我們配備的銷售員可以把產(chǎn)品特性講解得很透,比如什么人宜吃什么人不宜吃,老人要怎么吃,小孩怎么吃,糖尿病該吃什么,高血壓又該怎么吃,不同的人推薦不同的產(chǎn)品,做到因人推銷,使客戶聽得明白,買后使用得恰當(dāng)。
4.特色銷售。
一般我們進(jìn)超市買雜糧產(chǎn)品,像么玉米粉、芝麻粉等都是已經(jīng)制作好的產(chǎn)品,但有的老百姓心里也許會想到這里有沒有摻雜其它東西呢?電視里面不也有時(shí)報(bào)道辣椒里摻玉米粉然后又染色等,讓人不由得開始懷疑一切。那我們是不是可以在我們的雜糧店搞現(xiàn)場制作呢,讓顧客親眼看見產(chǎn)品成形的全過程,一來有親身體驗(yàn)的喜悅,二來心里更放心。而且還可以根據(jù)自己的愛好需求組合不同粉類,這樣不是比超市的產(chǎn)品更有賣點(diǎn)嗎!
5.搞好售后服務(wù):
不管是大企業(yè)小企業(yè),要想使企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展,一是質(zhì)量,二是服務(wù)。像雜糧這種經(jīng)常性消費(fèi)品,大多數(shù)凡是來買雜糧的都是老客戶,我們可提供一些健康指標(biāo)測量儀,比如體重稱、壓計(jì)等簡單易行的設(shè)備.免費(fèi)為老客戶測量,并為其建立健康小檔案,將其測量結(jié)果一一記錄,隨時(shí)跟蹤其健康指標(biāo)。對于有慢性病的客戶,還可以提供配膳服務(wù)等。
6.參加一些公益活動,提升若谷草堂五谷雜糧企業(yè)形象。
比如免費(fèi)為學(xué)校、幼兒園、小區(qū)進(jìn)行健康知識講座,讓更多的人認(rèn)識你,還可參加到一些活動中去,例如六一兒童節(jié),免費(fèi)為家長和孩子提供雜糧原料,教大家做親子互動面食等九九重陽節(jié),為老人免費(fèi)提供健康知識小冊等,讓民眾切實(shí)感受到雜糧店為大家的健康做了一些實(shí)事。
第五,若谷草堂幫您投資五谷養(yǎng)生坊五谷雜糧事業(yè)成功。
1、若谷草堂五谷雜糧投資行業(yè)的佼佼者:
目前,國內(nèi)現(xiàn)有的知名品牌有深圳五谷磨房、青島若谷草堂、安徽燕之坊等,深圳五谷磨房、安徽燕之坊以直營為主,青島若谷草堂以加盟為主,作為行業(yè)的佼佼者,若谷草堂五谷雜糧為廣大消費(fèi)者提供了很好的健康保障,產(chǎn)品原料來自全國各定點(diǎn)種植基地,保證全天然、無公害、無添加劑;若谷草堂的配方是結(jié)合我國古老中醫(yī)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué),經(jīng)過專家團(tuán)隊(duì)通過反復(fù)研究、仔細(xì)論證研發(fā)出來的配方。針對客戶不同的體質(zhì),健康上存在的潛在問題或者是亞健康問題,結(jié)合祖?zhèn)髅胤胶同F(xiàn)代中醫(yī),搭配不同的食材組合成配方成品,終端客戶根據(jù)需求購買產(chǎn)品現(xiàn)場磨成粉,買回去用水沖著喝,經(jīng)常食用達(dá)到食補(bǔ)養(yǎng)生的效果。
2、幫助投資者進(jìn)行全面的選址支持:
人們健康養(yǎng)生和消費(fèi)習(xí)慣不斷的建立和完善,使五谷養(yǎng)生事業(yè)變的前途不可限量,成為當(dāng)前最有“錢”途的事業(yè)。五谷健康養(yǎng)生坊是你創(chuàng)業(yè)最好的選擇,幾大正確的店址選擇讓你顧客源源不斷。
營銷策劃書 篇2
一、發(fā)展前景
1.古往今來,衣食住行都是人們不可缺少的物質(zhì),正所謂民以食為天,飲食對人們來說很重要,如果在中國說是吃在廣州,那么在歐洲就是吃在西班牙,南京雖然也是美食天堂,但是真正的西班牙餐廳并不多見,我唯一見過的一家正宗西班牙餐廳是位于上海路120號的可西瑪西餐廳,也被稱為南京最小的西餐廳。它面積僅有9平方米,餐廳的老板是一個(gè)西班牙人,他的餐廳是他和他的爸爸一磚一瓦、花費(fèi)一個(gè)月的時(shí)間親手建立的,很有西班牙的傳統(tǒng)特色,而且他爸爸還是一個(gè)高級木工,店面雖小但是名氣卻不小,如果我們能引進(jìn)一部分西班牙的特色菜進(jìn)駐我們餐廳,而后融入一些具有西班牙民族風(fēng)情的元素,再配合良好的經(jīng)營管理及服務(wù)技能,我相信西班牙菜在南京的市場還是非常大的。
2.如果能請到一位西班牙的資深廚師長來為我們指導(dǎo),這樣我們即學(xué)會了正宗的西班牙菜,又無形之中為我們做了宣傳,可以說是一舉兩得,當(dāng)今社會競爭如此激烈,要想做到出類拔萃必須要與眾不同,史無前例,才能出奇制勝。
二、發(fā)展戰(zhàn)略
1.由于我們的餐廳剛剛起步,很多工作都沒有做到位,硬件和軟件都不達(dá)標(biāo),包括我們餐廳的裝飾設(shè)施和我們的管理、服務(wù)以及西班牙菜都需要進(jìn)一步完善與改進(jìn)(例如:增加幾個(gè)嬰兒椅)。
2.西餐廳外賓的多與少就直接代表對我們西餐及服務(wù)的肯定與否,但是由于我們周邊外賓并不是特別多,即使是有,但是憑借我們現(xiàn)在的狀況還是沒有足夠的吸引力,所以暫時(shí)不需要做廣度很大的宣傳,只需要進(jìn)行傳單和各大網(wǎng)站等形式的簡單廣告即可。
3.我們餐廳的每個(gè)餐桌上如果能擺放類似于西班牙斗牛士的雕塑,賦予墻壁具有西班牙傳統(tǒng)的民族風(fēng)情壁畫以及門口的地毯更換成西班牙斗牛的畫面,當(dāng)客人踏入餐廳的第一步就會讓他有種耳目一新的感覺,徹底融入西班牙民族風(fēng)情的環(huán)境而帶來的那種異國情調(diào)的感覺。
4.目前要完善餐廳的規(guī)章制度,服務(wù)技能英語培訓(xùn)和菜品的創(chuàng)新與改進(jìn),因?yàn)槲覀兘?jīng)營的是餐廳,就是說以餐為主以酒為輔,只有菜品的銷售量提高才能進(jìn)而帶動酒的銷量,所以菜品才是當(dāng)務(wù)之急。
5.后期待我們的硬件和軟件都較成熟的情況下,如果能通過人際關(guān)系請到中央或是南京有名氣的電視臺主持人或明星,還有前面所提到西班牙廚師長等這些人物來為我們做廣告宣傳,可以通過在本餐廳就餐采取拍照的方式,把照片投放到各大網(wǎng)站雜志電視還有我們餐廳進(jìn)行大力度的宣傳!但是廣告費(fèi)用可能過高,如果不采取這種方式,短期內(nèi)很難有更多的人發(fā)現(xiàn)里奧哈光臨里奧哈。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要從長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式,在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目(如:樂隊(duì)演出),并可以尋找新的市場,慢慢打造自己的品牌。
三、餐廳管理結(jié)構(gòu)
經(jīng)理兼吧員,廚師2名學(xué)徒2名,洗碗阿姨1名,服務(wù)生2名
主要文化特色:斗牛塑造出彪悍的西班牙男人;佛朗明哥舞造就了西班牙女子玫瑰般的情懷。
主要產(chǎn)品特色:西班牙海鮮飯;馬洛卡小吃;馬德里小吃。
服務(wù)宗旨:賓客至上,服務(wù)第一。
環(huán)境特色:具有西班牙民族風(fēng)情的歐式就餐環(huán)境
四、市場分析
優(yōu)勢與劣勢
優(yōu)勢分析:我們餐廳所經(jīng)營的菜系,目前在南京甚至全中國并不是特別多,說明我們中國人對于西班牙的飲食文化及傳統(tǒng)特色并不是很了解,也就是說明西班牙菜系還沒有象意式和法式菜那么常見,表明西班牙菜還沒有正式進(jìn)駐中國,只要我們做好前期的籌備及鋪墊,是有很大發(fā)展?jié)摿Φ,所以我們要改變以往的營銷方案,力求出奇制勝。
劣勢分析:由于我們剛起步,餐廳規(guī)模不是太大,如就餐的人力資源服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限,最重要的是附近修地鐵封路而導(dǎo)致周圍人流量減少,在地理位置上我們不占優(yōu)勢,那么我們就主抓天時(shí)人和,就是我們的西班牙菜和內(nèi)部團(tuán)結(jié)的力量。
機(jī)會分析:據(jù)市場調(diào)查與分析,本餐廳產(chǎn)品的市場需求是存在的,因?yàn)楸局暇┤藧鄢缘牧?xí)性,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該很有機(jī)會擠入餐飲市場的。
競爭分析:如果我們餐廳的定位不準(zhǔn)或是大眾化口味,由于我們內(nèi)部裝潢的原因,很難有發(fā)展的潛力,(例如大眾化的口味我們能比的過城市花園嗎)首先在裝潢方面我們就略遜一籌,如果做意式和法式的菜肴并開發(fā)外賓客戶,我們做不過你好西餐廳,所以我們必須把我們的西班牙菜發(fā)揚(yáng)光大,以西班牙菜為主以意式和法式菜肴為輔,以及增加內(nèi)部的裝飾,否則沒有足夠的飲食文化及民族風(fēng)情和與眾不同實(shí)在難以開拓市場。
威脅分析:餐廳服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價(jià)格并不是太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了,并且成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的'多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素,再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即是否大多數(shù)顧客能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
五、促銷和市場滲透
前期宣傳:小規(guī)模的進(jìn)行宣傳(發(fā)傳單,各大網(wǎng)站)
后期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大,重視已有的顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷,定期具體活動的策劃和組織,如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳,通過活動時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識,對于節(jié)假日,開展有針對性的促銷活動(如海報(bào)發(fā)傳單……)。
六、財(cái)務(wù)狀況分析
1.運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資、物料采購費(fèi)用、場地租用費(fèi)用、稅金、水電燃料費(fèi)、雜項(xiàng)開支等。
2.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定2—3個(gè)月以后,并大致估算每日總營業(yè)額約20xx元,收益率15%,半年以后每日營業(yè)額約3000元收益率35%。
七、營銷組合策略
有形化營銷策略:
由于我們餐廳經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷策略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳,通過傳單、海報(bào)、促銷活動等方式向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳,倡導(dǎo)里奧哈的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:
做出持續(xù)性計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的信息反饋系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)營銷承諾。
1.顧客反饋表:在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。
2.將顧客滿意進(jìn)行到底:樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3.建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行服務(wù)跟蹤。
八、重視搞好-系列的企業(yè)公關(guān)活動
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動,處理各方面的關(guān)系為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1.與員工建立團(tuán)結(jié),信任一致的合作關(guān)系,在員工之間搭建起平等便捷的溝通方式,通過提供物資獎勵(lì),集體就餐和娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。
2.社區(qū)群眾關(guān)系,為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)菜品和服務(wù),正確處理顧客的要求與建議。
3.政府關(guān)系:及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,并與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系,向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
九、市場風(fēng)險(xiǎn)
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn)。
1.在我們餐廳經(jīng)營開發(fā)的階段,市場上可能會出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
2.項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其它表現(xiàn),而對于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源于市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營的餐廳誕生,從而加劇了本餐廳的競爭壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)不高的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對于大多數(shù)中國的西餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代化企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
十、應(yīng)對措施
1.汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色美食。
2.嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3.進(jìn)入市場后,認(rèn)識菜品市場周期,不固步自封,積極開發(fā)更新產(chǎn)品。
4.與原料供貨商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
初期(1—3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種客戶群體,就是南京居民,企業(yè)高管,外賓,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占西式餐飲的市場份額,樹立“里奧哈”的良好品牌形象,提升知名度,美譽(yù)度,積極進(jìn)行市場推廣。
中期(1年)
鞏固擴(kuò)展已有的市場份額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平,著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張必須的企業(yè)形象,統(tǒng)一的特色優(yōu)勢菜品,統(tǒng)一管理模式等方面的建設(shè)。
長期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在客戶的需要時(shí),以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
營銷策劃書 篇3
活動時(shí)間:12月1日(周五)—12月3日(周日)
活動主題:相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕)
活動說明:策劃風(fēng)格獨(dú)特的節(jié)日促銷,引發(fā)市民對金義百貨的強(qiáng)烈關(guān)注,為冬季旺銷鋪墊人氣。
活動地點(diǎn):門前廣場
雪花飛舞中,身穿紅袍的圣誕老人帶著夢想中的禮物與歡樂悄悄的降臨××;
紅白相間的色調(diào),閃閃發(fā)光的圣誕之燈,讓人感覺到了那種獨(dú)特的浪漫與溫馨,象征著平安與幸福;
一、狂歡帽子節(jié)!
展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!部分帽子、手套半價(jià)銷售!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
二、圣誕大蛋糕
定制一個(gè)圣誕大蛋糕,直徑可長達(dá)幾米,上面寫“圣誕快樂”幾個(gè)字,并插滿蠟燭,在晚上八點(diǎn),大家一起許愿,然后一起吹滅蠟燭,整個(gè)場景周圍用圣誕樹、彩燈等裝飾,并配以音樂營造氛圍,凡25日當(dāng)晚6點(diǎn)至8點(diǎn)在商場購物滿1000元的顧客,憑購物小票即可分得一塊蛋糕,分完為止。
三、圣誕老人播撒福禮
圣誕節(jié)的禮物,奇妙而又。12月24日——26日,只要您光臨××就有機(jī)會獲得圣誕老人送給您的禮物,在這個(gè)浪漫的節(jié)日里收獲一份特別的驚喜!
四、代金卷的發(fā)放
代金卷的發(fā)放以前我經(jīng)常見到很多人在大街上發(fā)放,其實(shí)這樣做,很讓人反感,因?yàn)檎窘职l(fā)傳單的人實(shí)在太多了,而且體現(xiàn)不出價(jià)值來。為止這里有一個(gè)絕對好的主意告訴大家:代金卷的發(fā)放可以和其它非本行的行業(yè)合作,如果你在商圈,或一條街上,那么,你可以把代金卷送給那賣服裝的老板或餐飲的老板,告訴他們購買了一件200元以上的服裝的送一張價(jià)值28元的`燙染卷,餐飲也類似,這樣不同的行業(yè)聯(lián)動起來,活動更有意思。同樣你也可以告訴服裝老板,他們的優(yōu)惠卷可以放到你那里去。
五、德國夢幻圣誕之旅
每年圣誕前夕,都有將近一億六千萬來自世界各地的游客涌向德國的2500個(gè)圣誕市場,品嘗糖炒杏仁、甜紅葡萄酒和其它一些圣誕美味。德國各城市的圣誕市場一般從每年的11月份開始,到12月底結(jié)束。
宣傳計(jì)劃:
1、店內(nèi)外裝飾
12月11日前,完成圣誕氛圍的營造
2、DM廣告
12月10日前印制好,并開始發(fā)放
3、電視廣告:
12月8日開始打字幕廣告;12月15日開始上畫面配音廣告;
營銷策劃書 篇4
一、策劃目的
隨著社會的發(fā)展,服裝經(jīng)濟(jì)在市場需求的不斷變化下蓬勃發(fā)展,女士們對于服裝的要求越來越高,品種要求越來越多,對衣服的質(zhì)量也越來越在意。XX女裝主推“棉麻”,在服裝市場上容易獨(dú)樹一幟,獲得關(guān)注度。策劃的主要目的`就是把這種“棉麻”的主張進(jìn)一步推廣,取得顧客的廣泛認(rèn)知。
二、市場現(xiàn)狀
1、市場形勢:服裝市場良莠不齊,因經(jīng)濟(jì)水平不一樣,顧客購買力不一樣,消費(fèi)者在需求、觀念與購買等方面都不一樣。
2、產(chǎn)品情景:產(chǎn)品銷量經(jīng)常是排在淘寶女裝品牌前列,價(jià)格偏高,利潤偏高。
3、競爭形勢:主要是新興涌現(xiàn)出來的一系列棉麻服裝品牌,開始搶占市場。XX女裝市場占有率比較高
4、宏觀環(huán)境:消費(fèi)者對服裝需求巨大,服裝市場很有潛力。并且近年經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,消費(fèi)者的購買實(shí)力也很強(qiáng)。
三、SWOT分析
營銷方案,是經(jīng)過產(chǎn)品和市場的結(jié)合分析,和策略的運(yùn)用,所以,SWOT分析是營銷策劃的關(guān)鍵。
1、產(chǎn)品優(yōu)勢分析(相對競爭品牌):產(chǎn)品質(zhì)量好,手感比較好;產(chǎn)品款式多樣化,能夠滿足不一樣需求的消費(fèi)者。
2、產(chǎn)品劣勢分析
棉麻市場質(zhì)量良莠不齊,有些消費(fèi)者分不清好與壞,XX品牌比較容易被有些消費(fèi)者混淆,品牌宣傳度不高。
3、市場機(jī)會分析
在服裝市場中,“棉麻”概念是一個(gè)全新的概念,現(xiàn)代人開始注重環(huán)保與養(yǎng)生,比較容易理解“棉麻”產(chǎn)品的衣服,市場潛力很大。
4、環(huán)境威脅分析
由于服裝市場沒有一個(gè)良好的市場機(jī)制與市場環(huán)境,有些法制不健全,服裝款式容易被抄襲,而沒有必須的法律來規(guī)范。
四、營銷目標(biāo)
營銷方案策劃實(shí)行期間,到達(dá)綜合銷售量為1000萬件,預(yù)計(jì)毛利20000萬元,市場占有率實(shí)現(xiàn)30%
五、營銷戰(zhàn)略
1、目標(biāo)市場戰(zhàn)略
。1)市場細(xì)分:依據(jù)人口、地理、消費(fèi)者心理、行為進(jìn)行細(xì)分
。2)市場選擇:以25~29歲的經(jīng)濟(jì)實(shí)力比較雄厚的女性白領(lǐng)為主要消費(fèi)人群,對她們進(jìn)行一系列服裝的設(shè)計(jì)。
。3)市場定位:定位于中高檔人群,服裝價(jià)格偏高。
2、市場營銷組合
。1)產(chǎn)品策略:獨(dú)立研制開發(fā)、聯(lián)合經(jīng)營、協(xié)約開發(fā)
。2)價(jià)格策略:采取節(jié)假日放利等活動
。3)渠道策劃:采用垂直渠道營銷
。4)促銷策略:在淘寶首頁采取廣告方式進(jìn)行宣傳,經(jīng)過促銷讓利。交易則經(jīng)過線上線下完成,促銷資料則根據(jù)時(shí)令調(diào)整。
3、市場營銷預(yù)算總費(fèi)用:20萬元階段費(fèi)用:10萬元項(xiàng)目費(fèi)用:10萬元
4、促銷
(1)廣告:十一國慶節(jié),在淘寶網(wǎng)首頁進(jìn)行廣告宣傳(2)銷售促進(jìn):
a、經(jīng)過滿“199元減10元、滿299元減20元、滿499元減50元”讓利消費(fèi)者;
b、抽獎活動:每一天前十位消費(fèi)者有機(jī)會免費(fèi)抽獎
C、會員制:一次性消費(fèi)滿多少限額,能夠送會員卡
六、客戶管理
1、建立銷售信息:注明產(chǎn)品類型、名稱、價(jià)格,由顧客簽字確認(rèn),方便售后服務(wù)。
2、建立會員信息簿:記錄會員信息,會員在生日當(dāng)天,憑會員證和身份證能夠免費(fèi)領(lǐng)取一份禮品。
七、總結(jié)
經(jīng)過促銷活動,能夠傳播企業(yè)文化、樹立企業(yè)形象以及宣傳企業(yè)新主張,聚集人氣、吸引人流、增加銷量,從而提高市場占有率,對抗競爭對手帶給我們的市場壓力。一次成功的促銷策劃活動,能夠提高企業(yè)名聲,使產(chǎn)品品牌獲得更高的關(guān)注度,從而擴(kuò)大產(chǎn)品銷量。
營銷策劃書 篇5
一、活動背景
越來越多的群眾傾向于網(wǎng)上購物,網(wǎng)絡(luò)購物送貨上門,便宜,并且能夠買到本地沒有的東西,相比于傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)購物而言,效率高,品種繁多;當(dāng)然更多的新青年也越來越傾向于自我開網(wǎng)店,微店相比于淘寶而言具有注冊簡單、無需押金、不用擔(dān)心貨源等優(yōu)點(diǎn)。微店的普及定會在消費(fèi)者與生產(chǎn)者之間引發(fā)另一股熱潮。
二、活動主題
在大連海事大學(xué)推廣微店優(yōu)菜網(wǎng),既要到達(dá)宣傳的目的,又要為比賽取得名次。
三、活動目的及意義
現(xiàn)大賽在即,如何確保首戰(zhàn)必勝是所有參與大學(xué)的首要問題,開始時(shí)的推廣進(jìn)取性決定了比賽的結(jié)果。為了確保首戰(zhàn)必勝,所必須克服的癥結(jié)問題是:既要有轟動的場面,又要有實(shí)實(shí)在在的'營業(yè)額,而要使經(jīng)常發(fā)生矛盾的兩者兼具,就要求助于前期的廣告渲染。對宣傳來講,首戰(zhàn)是否能大獲全勝給人以耳目一新并最終一炮打響。
四、活動項(xiàng)目時(shí)間安排
五、活動地點(diǎn)安排
社團(tuán)內(nèi)部——網(wǎng)絡(luò)平臺———學(xué)校定點(diǎn)——宣講會
六、活動對象
主要應(yīng)對想要自主創(chuàng)業(yè)及傾向網(wǎng)購的大學(xué)生
七、活動流程
1、預(yù)熱階段:
由于我們都身在社團(tuán),所以我們先在內(nèi)部展開宣傳推廣,盡最大努力全面推廣,并以每個(gè)人為軸在自我的朋友圈進(jìn)行推廣宣傳。
2、前期階段:
為了提高知名度,我們會在微信,qq等網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行推廣,并設(shè)計(jì)成網(wǎng)絡(luò)接力活動;
制作微店宣傳投影片,傍晚在各大宿舍前播放;自帶移動APP在餐廳里拉注冊量,并有小禮品相贈;宣傳板畫,易拉寶,傳單,條幅等形式。
3、中期階段:
在學(xué)校人多的地方進(jìn)行定點(diǎn)宣傳,注冊一次便會有一次抽獎機(jī)會,或進(jìn)行集字活動現(xiàn)場給紅包或現(xiàn)場小禮品等,這時(shí)能夠同步做賣草莓的活動。
4、活動后期
到達(dá)必須知名度,進(jìn)行宣講會,宣講會會以贈送小禮品方式誘惑,并且打著大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的名頭,“你開店,我給資金”“零壓金”等。
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