【熱】我學(xué)會(huì)了做菜作文
我學(xué)會(huì)了做菜作文1
我看媽媽每天做飯覺(jué)得媽媽很辛苦，所以決定學(xué)做菜給媽媽吃。
一天中午，我來(lái)到廚房，想：今天做一道什么菜呢？先做一道西紅柿炒雞蛋吧！我學(xué)著媽媽的樣子先把西紅柿洗一洗，切成小塊放進(jìn)盤子里，再把雞蛋打進(jìn)碗里。呀！蛋殼掉進(jìn)碗里了，我趕緊把蛋殼揀出來(lái)，卻摸了一手的蛋液。心里就想：做菜這么麻煩，不做了吧。可是又想到媽媽的勞累和辛苦，媽媽都能做，我怎么就不能呢？便又振作起來(lái)繼續(xù)做。
我剛把爐火打開(kāi)，媽媽回來(lái)了，便來(lái)指導(dǎo)我做菜。先往鍋里倒了一點(diǎn)油，把紅紅的西紅柿倒進(jìn)鍋里用鏟子炒了炒，西紅柿出汁了。我又把雞蛋倒進(jìn)鍋里，等蛋液有點(diǎn)凝固時(shí)也炒了炒，放上鹽，最后，用鏟子把菜裝進(jìn)盤子里，一盤菜就炒好了。
我聞著自己做好的菜的香味，心里美滋滋的。我拿起筷子嘗了嘗，雖然沒(méi)有媽媽炒的好吃，但是也算是成功了。我想，以后有時(shí)間我就來(lái)給家人做菜，每一次都會(huì)比上一次做得好。因?yàn)橹灰冻雠Γ鸵欢〞?huì)成功。
我學(xué)會(huì)了做菜作文2
星期天，我寫(xiě)完作業(yè)就在看電視，媽媽打電話說(shuō)晚回來(lái)一會(huì)，我就想給媽媽做飯。
我照著媽媽的樣子，把菜切成片，然后，打了個(gè)雞蛋，攪拌均勻，放到鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“嘭”地一聲響，頓時(shí)油花四濺，正好，有一滴調(diào)皮地油珠濺到我胳膊上，起了個(gè)大泡，本想不做了，可是又想起媽媽給我做飯時(shí)，用菜刀切到手，還堅(jiān)持給我做的情景，于是，我的信心又重新燃燒起來(lái)，我拿起鏟子，將雞蛋翻炒了一下，又把菜放入鍋里，我忽然覺(jué)得很嗆，原來(lái)是忘記開(kāi)抽煙機(jī)了。
就這樣，一道香噴噴的菜上桌了。這時(shí)候，媽媽回來(lái)了，說(shuō)：“什么味？”
說(shuō)完她走進(jìn)餐廳，看到飯菜時(shí)說(shuō)：“誰(shuí)切的菜？太大了�！�
聽(tīng)到媽媽這句話，我的笑容便沒(méi)了蹤影。心想；我做好了飯，還嫌棄。
媽媽又補(bǔ)充說(shuō)：“不過(guò)挺香�！�
今天的飯我吃著格外香。不知怎么回事。
我學(xué)會(huì)了做菜作文3
我們家里只有我不會(huì)做菜，我就馬上拜姐姐為師，姐姐教我做最好吃的菜就是蒜頭捎閫貳
開(kāi)始了，我一心一意的看著姐姐做著，姐姐一下子放了三個(gè)魚(yú)頭下去，又看她下了5毫克油，又放了一小勺鹽，然后還放了蒜頭，炒了一會(huì)兒，香噴噴的蒜頭魚(yú)頭就大功告成了，姐姐叫我做一遍，我等了好久了，一下子就拿起鍋鏟大干一場(chǎng)，我一下子鍋還沒(méi)干我就把油放下去，油一下子爆發(fā)，我疼得呱呱叫，又念著：“哼，死油！”又來(lái)過(guò)，我先等鍋干了，馬上放油，又一下子放魚(yú)頭，果然有一點(diǎn)香味發(fā)出來(lái)了，我又切那個(gè)蒜頭，蒜汁射到我的眼睛辣死了，我含著眼淚，把蒜放下去，再灑點(diǎn)鹽，可是我一下子勺子不聽(tīng)使喚，一下子下了一大勺，我大耐煩的發(fā)火，姐姐安慰我說(shuō)：“不可以炒，那可以水煮啊。”我不，我把水倒了，鹽就沒(méi)了，再下一點(diǎn)點(diǎn)鹽，炒兩下子，一盤香噴噴的魚(yú)頭就出鍋了，我又高興又害怕，我怕等一下吃下去的時(shí)候很難吃，姐姐一下夾了一塊，一吃，我的手腳都發(fā)抖了，姐姐吃了連忙點(diǎn)頭，我才松了下來(lái)，我高興的跳起來(lái)。
我終于學(xué)會(huì)了我的第一道菜了，姐姐說(shuō)今天就把自己炒的吃了就當(dāng)中午飯，我大吃了驚那也好，我反正學(xué)會(huì)了做這道菜也值得。
我學(xué)會(huì)了做菜作文4
我曾經(jīng)學(xué)會(huì)過(guò)許多東西，如同天上的繁星。比如：學(xué)會(huì)了使用電腦，學(xué)會(huì)了幫媽媽洗洗米、學(xué)會(huì)了游泳等等，在學(xué)這些本領(lǐng)中，我都嘗試過(guò)了酸、甜、苦、辣。但是令我最難忘的是第一次學(xué)會(huì)做飯。
那是個(gè)一個(gè)風(fēng)和日麗的周末，我早早就做完作業(yè)，而且中午的時(shí)間又到了，家里只有“廚藝高超”的奶奶。我便請(qǐng)教奶奶教我做飯，本以為奶奶不會(huì)答應(yīng)的，誰(shuí)知，奶奶居然高興地答應(yīng)了。
我便開(kāi)始了做飯“大行動(dòng)”了。首先，我按照奶奶的.吩咐準(zhǔn)備好材料后，就開(kāi)始炒了。我把金黃金黃的花生油倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)一陣“吱吱”的聲音，十分刺耳。過(guò)了一會(huì)兒，花生油熱了，香味開(kāi)始慢慢地散發(fā)出來(lái)了，我連忙笨手笨腳地把切得有點(diǎn)丑的番茄放進(jìn)鍋里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我馬上把那調(diào)好的雞蛋放進(jìn)鍋里。
當(dāng)我放鹽時(shí)，一顆燙滾滾的油彈到我的手里，疼得我大叫，奶奶立刻讓我洗了個(gè)手，這時(shí)才沒(méi)那么疼。但是，我沒(méi)有放棄，繼續(xù)完成我的“杰作”，把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后擁”的。過(guò)了幾分鐘，鍋里的番茄和蛋終于熟了。我趕緊拿起碟子，把我的“作品”裝上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很誘人，連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完后，我連忙問(wèn)奶奶覺(jué)得如何，奶奶笑著對(duì)我豎起了大拇指。我看了后十分高興，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！只要我們認(rèn)真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西，那一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了做菜作文5
三八節(jié)的那天，我決定送給媽媽一個(gè)驚喜：我要親自下廚為爸爸媽媽做一道菜。菜的名字叫做“百年好合”，它是由百合和銀杏做成的，意思是讓爸爸媽媽百年好合，永不分離。
首先，我從袋子里拿了幾個(gè)沾滿泥巴的百合和一把銀杏。接著就開(kāi)始沖洗百合了。它上面的泥巴好像有意與我作對(duì)，死死地粘在上面洗不掉。我不耐煩了，想打退堂鼓了�？蛇@時(shí)，我仿佛看到了媽媽在品嘗我做的這盤菜肴時(shí)的驚喜和滿足……人們不是常說(shuō)女兒是媽媽的“貼心小棉襖”嗎?為了讓媽媽過(guò)一個(gè)舒心的婦女節(jié)，我還是要繼續(xù)哦!突然，我靈機(jī)一動(dòng)，用指甲一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)�，雖然指甲縫里塞滿了泥巴，但百合終于露出了“白白胖胖”的真面目，我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣�？烧l(shuí)知道，更難對(duì)付的是銀杏，我甚至動(dòng)了牙齒來(lái)剝銀杏肉。
等一切材料都準(zhǔn)備就緒，我就開(kāi)始炒菜了。我故作老練的打著火，嘴里還哼起了小曲。接著，我拿起油壺往鍋里倒油，誰(shuí)知遇到了鍋里殘余水珠后，噼里啪啦的往外濺油，嚇得我連連后退。等我確定沒(méi)什么危險(xiǎn)后，就把銀杏和百合倒進(jìn)鍋里，并手忙腳亂地加了一點(diǎn)鹽、白糖和味精，再翻炒了幾遍，這所謂的“百年好合”就做好了。我端著自己的“杰作”放在了桌上，爸爸媽媽都嘗了一點(diǎn)，媽媽忙夸我做得不錯(cuò)。我自己也嘗了一點(diǎn)，雖然有點(diǎn)燒焦了，可嘗到自己第一次做的菜，吃起來(lái)特別香。
我真高興，在這個(gè)特別的日子里，我有了第一次單獨(dú)做菜的嘗試。我也明白了萬(wàn)事開(kāi)頭難，做任何事也別輕言放棄。
我學(xué)會(huì)了做菜作文6
今天中午，媽媽買了我最喜歡的西紅柿和一些雞蛋，準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，既然這是我最喜歡的菜，那么，就讓我來(lái)炒吧�！薄靶邪�！”媽媽爽快地回答。
首先，幫西紅柿“洗一次澡”，然后把它們一個(gè)個(gè)放到切板上，把它們“碎尸萬(wàn)段”。再拿來(lái)三個(gè)雞蛋打在碗里，充分地?cái)嚢杈鶆颉５纫磺袦?zhǔn)備工作結(jié)束后，媽媽說(shuō)：“可以開(kāi)始了�！眿寢屩笓]，我來(lái)炒。第一步：先把油倒進(jìn)熱鍋里，等油開(kāi)始冒煙的時(shí)候倒入打好的雞蛋，用鍋鏟兩面翻炒，再隨即倒入切好的西紅柿，然后當(dāng)西紅柿逐漸軟下的時(shí)候放入適量的鹽、味精、香蔥，媽媽說(shuō)可以起鍋了，于是，我拿來(lái)盤子把西紅柿炒雞蛋倒進(jìn)去。
只見(jiàn)紅的紅，黃的黃，這樣，一盤色澤鮮艷的西紅柿炒雞蛋就此完工。我聞了一下，一時(shí)間香氣撲鼻，我拿起筷子，就嘗了一口，剛吃完就贊不絕口地說(shuō)：“老媽，沒(méi)想到我第一次做菜，竟然比你做得還好吃�！崩蠇屇闷鹂曜右矅L了一口，吃完了還對(duì)我豎起大拇指說(shuō)：“老堯，想不到你還有做菜的天賦。”我們；兩目相對(duì)，然后哈哈大笑起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了做菜作文7
上個(gè)月我們班在教室里舉行了一次別開(kāi)生面的元旦聯(lián)歡會(huì)，老師囑咐我們每個(gè)同學(xué)都要做一盤拿手好菜，到學(xué)校給大家展示。
我回到家，將這個(gè)消息告訴了媽媽，媽媽就和我一起到網(wǎng)上查了起來(lái)， 我們到了“美食天下”，一個(gè)一個(gè)毫不疲倦的將里面的每個(gè)涼拌菜都看了個(gè)精光，又經(jīng)過(guò)層層篩選，終于選定下來(lái)，我們就做這個(gè)——蛋皮菠菜包�？吹阶龇�，我不由得暗暗笑了一下，這也太簡(jiǎn)單了，幾分鐘就能搞定，而且它涼了也能吃，也好吃，外形又獨(dú)特真是一個(gè)好菜。
下午，媽媽買了菠菜�；氐郊遥覍⒉げ讼磧�，剁成餡兒 再放點(diǎn)香油、香醋、鹽、糖。。。。。。拌一拌，嗯，頓時(shí)香味撲鼻，我正準(zhǔn)備去煎蛋皮的時(shí)候，媽媽走進(jìn)來(lái)說(shuō)：“用這個(gè)豆皮試試！”我看了，心想：對(duì)呀，豆皮和蛋皮差不多，豆皮還比蛋皮省事呢！于是我就用豆皮包了一下：把菠菜餡舀一點(diǎn)點(diǎn)放在豆皮中間，然后向上擼起，用一根韭菜系起來(lái)，迫不及待的嘗了一口，嗯，真好吃！不過(guò)我還是想用蛋皮，因?yàn)槎蛊さ目诟羞�是不如蛋皮好。所以計(jì)劃初步定下來(lái)了，就等著元旦那天我大顯身手啦！元旦那天中午，我飛奔回家，連中午飯都顧不得吃，就開(kāi)始叫攪雞蛋液，將攪勻后倒進(jìn)鍋里，可是鍋里的雞蛋液又鼓了起來(lái)，弄得我手忙腳亂，還好媽媽前來(lái)救駕，才煎好一張蛋皮。接著就像前面用豆皮包一樣，包好一個(gè)蛋皮菠菜包，接下來(lái)就越來(lái)越順利，我很快做好了五個(gè)菠菜包，哈哈哈，大功告成！
這次混亂的做菜不光讓我學(xué)到了一門手藝，還讓我體會(huì)到媽媽平時(shí)做飯的辛苦。在寒假里，我還要多學(xué)做飯菜，爭(zhēng)取下次做出更好的飯菜。
我學(xué)會(huì)了做菜作文8
“爸爸，叫我做西紅柿炒雞蛋吧!”我又纏著爸爸說(shuō)�！昂�，等休息的時(shí)候一定教你�！卑职只卮�。
星期日，爸爸準(zhǔn)備好材料：油，鹽，糖，西紅柿，雞蛋和蔥。準(zhǔn)備好后，爸爸就叫我來(lái)做菜了。爸爸先讓我切蔥。爸爸說(shuō)：“我先給你做示范，千萬(wàn)注意不要切到手�！蔽艺J(rèn)認(rèn)真真地看爸爸作示范，然后學(xué)著爸爸的樣子開(kāi)始切蔥，我小心翼翼地切，既怕切不好，又怕切到手。好不容易切完了蔥，我就已經(jīng)累得滿頭大汗了。接著，我又把西紅柿切成小塊，開(kāi)始打雞蛋。爸爸先給我做了一遍示范，然后我照著爸爸的樣子，先把雞蛋在碗邊磕一下，然后用手輕輕地去掰雞蛋。沒(méi)想到我用力太大，手指一下杵在雞蛋液里，蛋殼被杵破了手上也沾滿了雞蛋液。
爸爸笑著說(shuō)：“沒(méi)事，一樣可以用�！蔽野训耙簲噭蚝�，開(kāi)始熱鍋，我先放入油，再把蔥花放進(jìn)去，這時(shí)，鍋里發(fā)出“哧啦”一聲，嚇得我往后退了一大步。爸爸說(shuō)：“沒(méi)事，這是蔥上有水，不會(huì)有事的�！碑�(dāng)蔥炒出香味時(shí)，我手忙腳亂地倒入雞蛋液。伸著脖子看到雞蛋成型了，我就用鏟子把雞蛋劃開(kāi)。爸爸笑著說(shuō)：“離近點(diǎn)兒，沒(méi)事，燙不著�！苯又湃胛骷t柿。要放調(diào)料了，爸爸讓我放入一小勺鹽，三大勺糖。我用鏟子翻炒了幾下，看到西紅柿溢出來(lái)的湯汁把雞蛋染成了粉紅色。這時(shí)，爸爸說(shuō)：“可以出鍋了�！�
終于，在爸爸的指導(dǎo)下，一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋做好了。我興奮地大叫：“媽媽，快來(lái)嘗嘗我的手藝�！眿寢寚L了一口，伸出大拇指，說(shuō)：“顏色，味道都不錯(cuò)�！蔽覈L著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。同學(xué)們，都親自動(dòng)手為父母做一道可口的菜吧!
我學(xué)會(huì)了做菜作文9
晚飯時(shí)間到了，廚房里飄來(lái)一陣陣香味，啊，真香��！我向廚房望去，原來(lái)是媽媽在大顯神功，噼里啪啦，不一會(huì)兒，一盤新鮮可口的飯菜盛上來(lái)了，但媽媽卻汗如雨下。我看著媽媽，心疼地想：媽媽這么辛苦，我也該幫幫媽媽，于是，我便有了想學(xué)做菜的念頭。
心動(dòng)不如行動(dòng)，我連忙干起活來(lái)，我先把金黃金黃的花生油倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)一陣陣吱吱的聲音，十分刺耳。過(guò)了一會(huì)兒，花生油終于熱了，香味也開(kāi)始慢慢地散發(fā)出來(lái)了，我迅速地把切得有點(diǎn)丑的西紅柿放進(jìn)鍋里炒，左炒炒右炒炒，上下翻動(dòng)時(shí)會(huì)掉下幾片西紅柿，但我一點(diǎn)都不在意。
等西紅柿熟了之后，我馬上把調(diào)好的雞蛋小心翼翼地放進(jìn)鍋里。我覺(jué)得我完成的很順利，但是，當(dāng)我撒鹽巴時(shí)，一滴滾燙燙的油灑在了我稚嫩的小手上，我疼得哇哇大叫。這時(shí)，我的哭喊聲被媽媽給發(fā)現(xiàn)了，媽媽走到我身邊，立刻用冷水清洗了我的小手，這才把疼痛消去了。我心里想著：呀，炒菜這么難學(xué)，我干脆放棄吧！媽媽仿佛發(fā)現(xiàn)了我的小心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)道：小霞，被放棄，堅(jiān)持就是勝利！要認(rèn)真地做好每一件事，千萬(wàn)不能半途而廢。我聽(tīng)后，堅(jiān)定地點(diǎn)點(diǎn)頭，心里帶著媽媽對(duì)我的教導(dǎo)繼續(xù)學(xué)習(xí)炒菜。
我把鍋里的雞蛋和西紅柿弄得前翻后擁的。過(guò)了好一會(huì)兒，鍋里的西紅柿和雞蛋基本上都炒熟了。而我也累得筋疲力盡，喘著粗氣。我來(lái)不及休息一會(huì)兒，便馬上拿起碟子，把我的杰作平整地裝上，端到了媽媽的面前，一股誘人的香味撲鼻而來(lái)，連我也忍不住流口水，真是令人垂涎三尺啊！媽媽微笑著夾起菜，細(xì)嚼慢咽后，我連忙問(wèn)道：媽媽，你看，味道怎么樣？媽媽咂咂嘴，向我豎起了大拇指，夸獎(jiǎng)道： 嗯，寶貝的手藝真棒，很美味哦！我高興極了，心里好像吃了蜜一般甜。
雖然今天我完成的這碟菜并不算是什么山珍海味，但它也是我自己的一份努力成果嘛！太好了，我終于學(xué)會(huì)了炒菜。只要我們認(rèn)真地去學(xué)習(xí)一樣你感興趣的東西，堅(jiān)持不懈，一定會(huì)成功的！
我學(xué)會(huì)了做菜作文10
星期六晚上，我把語(yǔ)文，數(shù)學(xué)和英語(yǔ)的作業(yè)全部寫(xiě)好了，心想今天是媽媽的生日，送做菜禮物或驚喜給媽媽呢？“有了！”我來(lái)做一道菜給媽媽吃吧！ 走進(jìn)廚房，正看見(jiàn)媽媽在做飯菜，我走到媽媽跟前，親切地說(shuō)：“媽媽，媽媽，今天是你的生日，我做一道菜給你吃，好嗎？”
“快寫(xiě)你的作業(yè)去！”
“我寫(xiě)好了！”
媽媽只好答應(yīng)了！“太好了！”我興奮地說(shuō)。我把切菜板和菜刀放在臺(tái)子上，從冰箱拿出兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)草雞蛋。我右手那個(gè)菜刀，左手拿著西紅柿，剛切下去，西紅柿的汁噴的我一臉的。
“啊呀我的小臉蛋成了大花臉了！”
“還是我來(lái)切吧！”
“不”
媽媽握著我的收，一刀一刀教我怎么切。我按照媽媽教我的方法熟練很多，我把切好的西紅柿放在盤子里，再把兩個(gè)草雞蛋用筷子打碎攪拌，等油鍋熱了倒進(jìn)去，“滋拉一聲�！蔽矣苗P子不停地翻炒，等雞蛋差不多熟了，倒進(jìn)西紅柿一起翻炒，廚房充滿了西紅柿炒雞蛋的香味。
我用盤子把西紅柿炒雞蛋裝好端到媽媽面前，說(shuō)道：“媽媽祝你生日快樂(lè)，媽媽感動(dòng)的眼眶都紅了！”我家寶貝女兒長(zhǎng)大了。我和媽媽一起開(kāi)心地吃著，媽媽說(shuō)：“這是我吃過(guò)最好吃的西紅柿炒雞蛋。”
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