我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文10篇
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文,歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文1
我從小就愛吃媽媽炒的土豆絲?煽偛荒芾峡繈寢屗藕蛭已剑∮谑俏覜Q定讓媽媽教我炒土豆絲。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,哪知媽媽聽了頭搖得像撥浪鼓,對(duì)我說:“你出去玩吧,我自己來!笨墒俏也豢,站在廚房里,不管媽媽怎么說,我就不聽,媽媽拿我沒辦法,只好答應(yīng)。我高興得一蹦一跳。
媽媽讓我選了三個(gè)土豆,放進(jìn)盆里,放上半盆清水,用刷子刷洗干凈。這幾個(gè)土豆好像一只只小老鼠,正在盆里高興地洗澡。然后我把土豆芽挖掉,媽媽說:“土豆芽有毒,人吃了會(huì)生病的,你一定要挖干凈!毕赐曛,我把土豆放在菜板上切,我一刀厚一刀薄,切得十分不均勻,我急得像熱鍋上的螞蟻。媽媽看見后,耐心地對(duì)我說:“不要著急,切土豆的時(shí)候不要把刀抬得太高,要一刀一刀慢慢地切!眿寢屨f完,還給我做了示范,果然比我切的要強(qiáng)得多。我學(xué)著媽媽的樣子,小心地切著。接著我把切好的土豆片疊起來,切成一條條土豆絲,再把土豆絲放進(jìn)水里泡幾分鐘,還切了一點(diǎn)蔥。媽媽拿來鍋,倒了一點(diǎn)油在鍋中加熱,不一會(huì)兒,油就熱了,我趕緊把土豆從水里撈出,放入鍋內(nèi)炒。我又拿來醋瓶,往里面倒了一點(diǎn)醋,又放了一些醬油和鹽,熟了以后,再放點(diǎn)蔥和味精,便把土豆絲盛進(jìn)盤子里。我拿起筷子夾了一點(diǎn)嘗嘗,味道真不錯(cuò)。晚餐時(shí),爸爸媽媽都夸我這一盤土豆絲好吃,我聽了,臉上露出了喜悅的笑容。
通過這次家務(wù)活動(dòng),我體會(huì)到了有一份耕耘,就有一份收獲,只有努力去勞動(dòng),才能創(chuàng)造出美好、幸福的生活。
我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文2
今天,媽媽和爸爸都不在家,他們臨走前對(duì)我說:“家里有方便面,餓了可以吃方便面!蔽蚁耄娨暽险f:“方便面有毒,吃過之后,人體36天之后才能排出來!钡讲蝗缥易约撼床恕>驮谧蛱,媽媽教我炒土豆絲,我可以大顯身手了。
我先從綠色的塑料袋里挑出一個(gè)沒有綠斑的土豆。土豆上非常臟,好像小朋友很長(zhǎng)時(shí)間沒有洗澡,渾身上下都是棕色的泥。
我把土豆放到一個(gè)紅色的盆子里,把盆子接滿水,頓時(shí)看見土豆上的泥土正在一塊一塊往下掉,不一會(huì),土豆洗好了。洗好了土豆是金黃色的,活像一塊金子。原來清澈的水變的渾十分混濁。
開始削皮了,我順手拿起了一把小刀,在土豆上劃了幾下土豆上皮基本上已經(jīng)了?墒沁有一些“頑固分子”在和我作對(duì)。我艱難的把它們一個(gè)一個(gè)地給的清除掉了。突然我的土豆掉了,刀子差一點(diǎn)沒有劃破我的手指。這真是不幸中的萬幸呀!我撿起土豆在水里沖了幾下,總算是干凈了。
要切土豆了,我把土豆放在切菜板上,用時(shí)按住土豆,耐心的一片一片地切片,然后把土豆片再切成絲。不一會(huì)功夫,又大又重的土豆就變成了一個(gè)個(gè)苗條細(xì)小的土豆絲了,這使我十分高興。
開始炒菜了。我先把電磁爐開開,把鍋里的水蒸發(fā)掉,倒入油,把油加熱之后再放一些材料,蔥姜之類的東西。我往下看了看,電磁爐的底部都變成黑色的了。等蔥姜有香味了,我把土豆絲倒入鍋內(nèi),翻了好幾遍,我還學(xué)媽媽的樣子,最后還放了大蒜,滴了一點(diǎn)醋,這時(shí)鍋里傳來一陣陣香味。
過了一會(huì)兒開始出鍋了,我看到我炒的土豆絲饞的直流口水。我迫不及待的拿起筷子夾了一個(gè)土豆絲放到嘴里,啊!真難吃呀!我仔細(xì)嘗了嘗,原來我忘了放鹽。我回到廚房拿了一小把鹽放到菜里面。
我終于學(xué)會(huì)了炒土豆絲了。
我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文3
我在家中是個(gè)小皇帝,雖然家人對(duì)我很關(guān)心,但我總覺得自己應(yīng)該學(xué)做些家務(wù)事。
媽媽的炒土豆絲可好吃啦,我特別喜歡。星期天,我對(duì)媽媽說:“今天我要學(xué)炒土豆絲!眿寢屛⑿χf:“好啊!”
媽媽先講了炒土豆絲的要領(lǐng),我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示明白了。我取出土豆,拿來洗米的盆子,放滿水,將土豆清洗干凈。然后用刀把土豆皮削去,土豆露出光潔的身子。接著把土豆放在案板上切成片,這時(shí)的土豆片就像戰(zhàn)場(chǎng)上犧牲的士兵,切一片倒一片。我又把土豆片切成絲放在水里,讓它泡個(gè)“舒服澡”。第一步就做完了。
第二步,先把泡在水里的土豆絲撈出來,濾干水。然后把火打開,往鍋里倒些油,讓大火把黃黃的油燒熱。當(dāng)鍋里飄起一縷青煙,油微微涌動(dòng)時(shí),我按媽媽教過的方法,向鍋里放了花椒、干辣椒、蔥和姜。只聽“哧”的'一聲,各種調(diào)料的味道迎面撲來,因?yàn)槔苯诽,熏得我眼睛都睜不開了。媽媽在一旁指點(diǎn),我趕緊把土豆絲倒進(jìn)鍋里炒起來。剛開始,我學(xué)著媽媽的樣子耍酷,像老師傅一樣擺動(dòng)鏟子。媽媽說我,我不聽,嘴里還唱著我用“健康歌”改編的歌詞:“左三鏟,右三鏟,土豆翻翻,調(diào)料翻翻,揮揮鏟子我們來炒土豆……”一不小心,土豆絲掉了出來,我不再耍酷了,而是認(rèn)真地炒了起來。過了一會(huì)兒,我放了少許醋和鹽,一盤香噴噴的土豆絲出鍋了。如果當(dāng)時(shí)你在場(chǎng),肯定垂涎三尺。
當(dāng)我把土豆絲放在飯桌上的時(shí)候,爸爸和媽媽都夸我:“陽暉真能干!眿寢寠A了一筷子,嘗了嘗說:“啊,不錯(cuò),味道很好,但還要多加練習(xí)!蔽衣犃朔浅8吲d。
我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文4
今天,我學(xué)會(huì)了炒土豆絲。
奶奶先教我把土豆的皮去掉。她一手拿著刨子,一手抓住土豆,嫻熟的把土豆皮刮下。我不禁手里癢癢,拿來土豆就刨,可是這土豆就像是一個(gè)頑皮的小孩子,老是從我的手中“溜之大吉”。我壓住怒火,托住土豆,輕輕地刨。果然,小土豆聽話多了。我刨著刨著,小土豆的“衣服”一點(diǎn)一點(diǎn)的變小。終于,小土豆露出了它那光滑的“身子”,散發(fā)出一種特有的土豆香。
第二步是刨絲,我拿來刨絲器,把土豆按在刨絲器上。一推,糟糕,土豆卡在上面了。我費(fèi)了九牛二虎之力才刨好第一根絲!澳氵@是不行的。”奶奶走過來,“看我。”奶奶輕輕地把土豆按在刨絲器上,像飛機(jī)滑行一樣把土豆“滑”出去。我試了試,咦?怎么還是不行?奶奶又說:“你的手不要按得太重,不然刨不出來!蔽野凑漳棠痰姆椒ㄓ衷嚵藥状。“嚓,嚓,嚓……”土豆瞬間變成了面條那么小的細(xì)絲。
“萬事俱備,只欠炒功”,我把菜油倒進(jìn)鍋中,等油到七成熱時(shí),我倒進(jìn)土豆絲,“噼里啪啦”,油花四濺,我嚇得往后退了幾步,心都快提到嗓子眼了。等油安靜了,我在土豆絲周圍淋了一點(diǎn)水,悶了一會(huì)兒。又把青椒放到土豆絲上面翻炒,WOW!只見潔白如玉的土豆絲泛著一絲金黃,配上綠油油的菜椒,真是漂亮極了。我放了鹽和麻油,香氣撲鼻的土豆絲就出鍋了。嗨!大功告成了,我把土豆絲給媽媽品嘗,媽媽高興地直翹大拇指,嘴里還不停地說:“好吃,好吃!”我也忍不住嘗了一口,真是“天下第一美味”呀!
享受自己的勞動(dòng)成果,誰能不快樂呢?
我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文5
今天,老爸終于答應(yīng)教我炒菜了。
老爸說:“那就從最簡(jiǎn)單的炒土豆絲開始吧。炒菜就像學(xué)習(xí)一樣,只要把食材準(zhǔn)備好,操作時(shí)就不會(huì)手忙腳亂了!
老爸先切了一個(gè)土豆做示范,只見土豆在他手里就像變魔術(shù)一樣,不到一分鐘,一個(gè)圓滾滾的土豆就變成了一堆土豆絲。我覺得這也太簡(jiǎn)單了,就拿起一個(gè)土豆嘗試著來切?墒峭炼乖谖沂掷锞筒惶犜捔恕0!看似簡(jiǎn)單做起來難,費(fèi)了老半天勁,終于切完了,還被老爸嘲笑我:這哪是土豆絲呀,簡(jiǎn)直就像是“板凳腿”。
接下來,我又切了白的蒜、綠的蔥、紅紅的辣椒,搭配在一起真好看,就是不知道炒完后是什么樣子?
準(zhǔn)備工作完成后,下面就開始進(jìn)入主題了:炒菜。
我首先把油倒入鍋里,等油冒了煙,老爸在一旁提醒我:“要輕輕地放入佐料,不然油就會(huì)崩到身上,會(huì)很疼的!蔽疑钗豢跉猓⌒囊硪淼陌炎袅戏湃脲伬,果然鍋里冒出了一股白煙,嚇得我后退一大步,幸好沒有崩到身上,要不然可就慘了。
等聞到了一股香味,老爸說:“可以放土豆絲了!蔽医又淹炼菇z放入鍋里進(jìn)行翻炒,最后又放入了少量的醋和鹽,一盤香噴噴的酸辣土豆絲就這樣出鍋了。
看似簡(jiǎn)單的一道菜,竟然這么復(fù)雜,要想做到色香味美那就更難了。通過這次鍛煉,使我明白了,寫文章就像炒菜一樣,要想寫好,就必須用心來準(zhǔn)備,有步驟、有層次、有條理的來完成,就一定能做的成功、完美。
我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文6
我是一枚小吃貨,喜歡吃的東西很多很多,但我最喜歡吃炒土豆絲,我天天讓媽媽給我做土豆絲,媽媽開玩笑跟我說:“你那么喜歡吃土豆絲,你就自己學(xué)做土豆絲吧!”我一聽,給當(dāng)真了,就讓媽媽去超市給我買回來了土豆,我要嘗試自己做土豆絲。
首先,媽媽讓我先把土豆洗干凈,然后教我切肉丁、蔥花,然后進(jìn)入最重要的環(huán)節(jié),切土豆絲,切土豆絲可是很難的哦!媽媽先拿著我的手切,然后讓我自己嘗試著切,我看見刀在媽媽的手里活靈活現(xiàn),在我手里卻呆若木雞,我心里很不快活,我就努力嘗試突破自己,很快,在我的努力下,我終于能把刀用得活靈活現(xiàn)了,雖然土豆絲有粗有細(xì),很不均勻,但是我真為自己感到驕傲!最后就開始炒菜了,媽媽先給我開開火,然后放入少許的油,等油熱了的時(shí)候我把肉丁放進(jìn)去,然后進(jìn)行翻炒,我一開始有點(diǎn)不熟練,但以后多炒幾次就能熟能生巧了,媽媽又讓我把蔥花和土豆絲放進(jìn)鍋里,翻炒以后,媽媽告訴我一個(gè)小竅門,等快熟了的時(shí)候放少許醋,這樣土豆就不會(huì)很黏,也不會(huì)糊鍋,而且口感較好,我覺得我媽媽真聰明。一會(huì)就炒熟了,我把土豆絲盛進(jìn)盤子里,把我自己炒的土豆絲端到餐桌上,家里人都夸我呢!
這盤土豆絲比我吃的任何東西都好吃!
我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文7
有一次,星期六的上午,我把作業(yè)早早的做完了,正閑得沒事,忽然看見媽媽的手里握著一把菜刀,正準(zhǔn)備切土豆絲,這時(shí),我靈機(jī)一動(dòng),想到了炒土豆絲。
我對(duì)媽媽興奮的說:“媽媽,我要炒土豆絲!”媽媽聽了,爽快的答應(yīng)了,于是便把要領(lǐng)詳細(xì)地給我介紹了一遍,我先拿出媽媽給洗凈、去皮的大土豆,我把他們放在菜板上,右手握著重重的菜刀,左手拿著土豆,我小心翼翼的拿著土豆,雖然這次切得還比較順利,但是,他們各有各的品種,有的是土豆絲、有的是土豆棒、有的是土豆粒,我見了,哭笑不得,沒辦法,只好,讓他們洗一洗澡了。
我首先把鍋放在灶上,再打開火,又把換氣扇打開,等鍋燒熱的時(shí)候,冒白煙的時(shí)候再把黃澄澄的油倒進(jìn)鍋里,頓時(shí),那油發(fā)出“漬,漬”的響聲,還不時(shí)的冒著一個(gè)個(gè)小油泡,那些油泡先慢慢地冒小一點(diǎn),漸漸變多起來了,他們你擠過來,我擠過去,很快的變很大起來了,最后漸漸消失了,然后再把洗完澡的土豆絲、土豆棒、土豆粒放進(jìn)鍋里,頓時(shí),鍋里發(fā)出一聲“嘭”的巨響,把我給嚇了一大跳,連忙后退了幾步,接著發(fā)出了“劈哩啪啦”的響聲,那聲音就像過年時(shí)的鞭炮聲,等土豆們響聲越來越小的時(shí)候,我就用鍋鏟翻炒了幾下,突然,有好幾滴“調(diào)皮搗蛋”的小油滴,跳到了我的手背上,這時(shí),我的手一慌,就把縮進(jìn)了我的袖子里,接著,我撒下了鹽、味精、倒進(jìn)了醋,再翻炒了幾下,就出鍋了,結(jié)果,一上盤,被老爸老媽品嘗了一番后,霎時(shí),你笑咪咪的臉上笑得更燦爛了,我吃了一口,忍不住再吃了一口,記得那一頓是吃得格外的香!
我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文8
平時(shí)經(jīng)?吹綃寢尳(jīng)常在廚房里炒土豆絲,因?yàn)槲覀內(nèi)胰硕紣鄢赃@道菜。今天,我決定幫媽媽分擔(dān)家務(wù),就從炒土豆絲開始吧。首先準(zhǔn)備食材:土豆兩個(gè)、尖椒一個(gè)、食用油、花椒、醋、食用鹽,還有蔥花。
第一步:把土豆去皮、切絲。媽媽怕我傷著手,幫我切絲。切完了再洗,洗我必須親自動(dòng)手了,媽媽要求洗三遍,我很是不解,媽媽講解到,把土豆絲里的淀粉洗出來,炒出來的菜才脆。然后我把尖椒也洗干凈,同樣切絲備用,一切準(zhǔn)備就緒。我還學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,拿起炒勺,等待鍋熱了以后倒油,媽媽仔細(xì)指導(dǎo)我:“油熱了,先放花椒,等花椒炸至發(fā)黑后,再放蔥花,炒出蔥花的香味后,再把尖椒絲和土豆絲一塊倒入鍋中,不停地翻炒!逼綍r(shí)看媽媽炒菜挺輕松的,可就不停地翻炒我都很吃力,大概過了兩分鐘,土豆絲們都沒“精神”了,我又加了點(diǎn)醋,最后加鹽。“出鍋啦!真香。 币魂囅阄稉浔嵌鴣,我忍不住捏了根土豆絲放到嘴里。我品嘗著自己炒的菜,心里很是高興,但比媽媽做的還是差很多。媽媽鼓勵(lì)我說:“已經(jīng)很不錯(cuò)了,這畢竟是你第一次下廚!
通過炒土豆絲這件事,我感到媽媽每天為全家洗衣做飯,還要上班,真的很辛苦。媽媽常說干力所能及的活兒就行,干不了的時(shí)候聽媽媽的話就是好孩子。我想以后,我不但要聽媽媽的話還要幫媽媽干活,不讓媽媽為我和弟弟太操心了,因?yàn)槲议L(zhǎng)大了。
我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文9
從小到大,我一次菜也沒炒過。今天,我想體驗(yàn)一下炒菜的感覺。到了中午,我對(duì)媽媽說:“今天的菜由我來做吧!”“你……行嗎?”我拍拍胸膛自信滿滿地說:“等著瞧吧!”。
我拿出兩個(gè)土豆洗凈,然后小心翼翼地剝了起來。削完了,我把土豆放在菜板上,拿起菜刀切了起來?赏炼瓜褚粋(gè)皮球,左竄右竄,弄得我怎么也切不到。我急了,干脆左手按住土豆,右手拿菜刀,一剁。!好玄,差點(diǎn)剁到手上。我靜下心來,一心一意地切土豆,費(fèi)了九牛二虎之力,才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大,好像手指頭一樣。
我打開火爐,藍(lán)色的火苗在火爐中間舞動(dòng)。我把油倒進(jìn)鍋里又放上蔥花,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲響,飄來一股蔥花的香味。我把土豆倒進(jìn)去,翻炒了幾分鐘。這時(shí),土豆變成了金黃色。媽媽在旁邊說:“該放材料了!庇谑,我在鍋里放上了鹽、醋,又炒了一會(huì)兒。好了,該出鍋了。媽媽嘗了一下土豆絲,她皺著眉頭說:“鹽放的太多,很咸!蔽艺{(diào)皮地伸了伸舌頭。
通過這件事,我想到了很多?磥恚魏问虑榈某晒Χ家冻雠。我特別高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能。
我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文10
我非常喜歡土豆絲炒肉,媽媽說:“愛吃就要會(huì)做,作文 我學(xué)會(huì)了土豆絲炒肉。”于是,媽媽便教我做土豆絲炒肉。星期天上午,我按媽媽叫我做的方法學(xué)做起來。
我先挑兩個(gè)又大又圓的土豆,把它洗干凈,再削去皮,接著又把土豆切成絲,放進(jìn)水里泡一泡,再切點(diǎn)蔥花,找來炒鍋,打開煤氣灶,見鍋熱后倒入適量的花生油,油像無數(shù)個(gè)淘氣的娃娃四處亂蹦。我對(duì)他們說:“小油點(diǎn),你們慢點(diǎn)蹦,可別蹦到我身上!毖!我忘了切肉絲,我就急忙關(guān)掉火,又把肉切成了絲,放了點(diǎn)淀粉抓了抓,媽媽說這樣的肉炒熟后味道鮮嫩,我有打開煤氣灶,把肉小心翼翼地放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì)兒,我看見肉漸漸由紅變白了,我知道肉熟了,再把切好的蔥花倒入鍋里,把土豆放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì)兒,見土豆變顏色了,再放上各種調(diào)料翻炒一會(huì)兒,這樣一盤香噴噴的土豆就做好了。
炒好之后,我想:我應(yīng)該嘗一嘗,或許少了些調(diào)料。哎!我果然忘記放鹽了,沒辦法,我只好再把土豆放在鍋里放上鹽翻炒一會(huì)兒,翻炒一會(huì)兒,我把土豆盛出來,我有嘗了嘗,這回土豆果然好吃了,這時(shí),等得已經(jīng)迫不及待的媽媽說到:“怎么還沒好呢!”我說:“馬上就好了。”
當(dāng)我把這一盤色香味美的土豆絲端上桌,媽媽一邊吃一邊說:“真是我的好幫手!”聽?zhēng)寢尩目洫?jiǎng),我心里美滋滋的。
通過我學(xué)土豆絲炒肉這件事我明白了:無論做任何事情,只要下苦功夫,就一定能取得成功。
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