精選小吃作文匯編9篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都跟作文打過交道吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編收集整理的小吃作文9篇，希望能夠幫助到大家。
小吃作文 篇1
我的家鄉(xiāng)無錫被稱為“魚米之鄉(xiāng)”，美食更是數(shù)不勝數(shù)，其中我更是對豆腐花情有獨鐘。
今天，我和媽媽一起來到惠山古鎮(zhèn)的豆腐花攤前決定來一碗豆腐花。只見老板娘首先把豆腐花放入鍋中蒸煮片刻，再打開蓋子，右手拿起鐵勺，將豆腐花舀入碗中，接著嫻熟地將各式各樣的調(diào)料放入碗中，最后，一碗熱氣騰騰的豆腐花便擺在了我的眼前。老板娘笑瞇瞇地對我說：“小朋友，趁熱快吃吧，涼了就不好吃了！”
豆腐花的做原理很簡單，首先把事先泡好的黃豆大成豆?jié){并煮至沸騰，再往里放入石膏粉、凝固劑等添加劑，不一會兒便凝固成了豆腐花，接著，放入鍋中蒸煮片刻。出鍋后，放入紫菜、香菜、香油、蔥花等食材，喜歡吃辣的人還可少量的放些辣醬。最后，一碗香噴噴的豆腐花便制作完成。豆腐花始于漢朝，距今已有兩千多年的歷史了。
再看桌前，還沒拌過的豆腐花表面雪白雪白的，遠看就像一朵朵美麗的玉蘭花，所以才的得名“豆腐花”；在看近處，碗里的豆腐花一大塊一大塊的，真像北極的一塊塊浮冰。金黃的“海面”上漂浮著各種調(diào)料。我從桌上拿起勺子，往碗里放了一勺辣油，用勺子把它拌勻，原先雪白雪白的豆腐花立即換上了金色的衣裳，星星點點地漂在碗中，一看就讓我食欲大開，聞一聞，香氣四溢。開始品嘗，我舀起一勺豆腐花，放在嘴邊吹了吹，慢慢放入口中細細品味，辣醬的香味與豆腐花的香味完美融合，真是美味極了。嘴中的豆腐花不一會兒便變成了滾燙而又奔放的溪流，向肚中奔去，頓時，我只覺得身體暖洋洋的，感覺現(xiàn)在不是秋天，而是春天，有一種飄飄欲仙的感覺。我高興極了，大口大口地吃了起來，不一會兒，我便喝到了碗底，實在是太美味了！我很想再吃一碗，可惜我的肚子內(nèi)存不夠了。
中國文化，博大精深，飲食文化更是源遠流長。俗話說得好，“一方水土養(yǎng)一方人”，南方的美食主要體現(xiàn)于精致、鮮美，豆腐花更是其中的精品。這滾燙的豆腐花不正代表著南方人那火熱的心嗎？小小一碗豆腐花竟寄托了南方人對生活的熱愛，對未來的憧憬。我愛無錫的美食，我愛我富饒的家鄉(xiāng)，但我更愛我偉大的祖國那博大精深的飲食文化。
小吃作文 篇2
早晨，空氣多么清新啊！微風(fēng)輕拂，小鳥唧唧喳喳，我背著書包一路蹦蹦跳跳著去上學(xué)，路過小吃店，我進去買了饅頭、稀飯，準(zhǔn)備吃了早點再去些學(xué)校。
“我不要，我就不要嘛！”我正吃著，一陣陣叫聲傳到了我的耳朵里。原來，一位年輕的媽媽正帶著一個差不多六七隨的小男孩也來，吃早點，聲音是從那個小男孩嘴里發(fā)出來的。他胖乎乎的臉蛋，穿著一身牛仔服，脖子上打著一條漂亮的小領(lǐng)帶，樣子很可愛。因為要趕時間上學(xué)，我來不及仔細打量這個撒嬌的小男孩，又埋頭吃了起來。
“啪”，背后又傳來一聲響，我扭頭一看，小男孩的碗碎了，豆?jié){灑了一地。他站著，雙手叉著腰，學(xué)著大人的口氣說：“不甜，我就不吃！”男孩的媽媽趕忙買來了兩個糖包字拿了過去，不料，那男孩又一手打過去，包子落在了地上，骨碌碌地滾了好遠，小男孩的媽媽氣極了，跺著腳，大聲訓(xùn)斥說：“小祖宗，你到底要吃什么？”小男孩先是一愣，隨后嘴一歪，“哇”的一聲，哭了起來。那位媽媽頓時慌了手腳，趕緊說：“小乖乖，別哭，媽媽再買蛋糕、巧克力……”
看著眼前的這場小風(fēng)波，我的食欲一點兒也沒有了，便胡亂咬了幾口饅頭，匆匆離開了小吃店。
上課了，小吃店里的那一幕幕情景總是浮現(xiàn)在我眼前，唉，可憐天下父母心！可是，怎么能這樣嬌慣孩子呢！
小吃作文 篇3
我的家鄉(xiāng)潮州是一座歷史悠久的文化名城，這里風(fēng)景優(yōu)美，陶瓷，木雕，婚紗晚禮服等享譽海內(nèi)外，潮州小吃更是赫赫有名。潮州是“中國潮州菜之鄉(xiāng)”。潮州菜選料考究，制作精細，清而不膩，具有自己鮮明的特色，是中外烹飪界的一朵奇葩，享譽海內(nèi)外，在中國乃至世界烹飪文化中占據(jù)重要的位置。
說到潮州小吃，不能不提到腐乳餅。它柔潤清香，甜里帶著特殊的'香味。腐乳餅最初起于何時難以考察。據(jù)說，昔年有一位高明的師傅，因憤于老板無情義，離店前夕，暗將廚房里的腐乳酒，大蒜等物料混于打缸里的餅餡中，老板不忍將此物拋棄，將其制成另一種餅，名為腐乳餅，想不到受到顧客歡迎。以后，各餅食店競相制作這種餅，而且各顯所長。這是傳說，不一定可信。但這種餅食歷史悠久，本世紀(jì)四十年代，潮州林權(quán)號的腐乳餅便出名了。
腐乳餅用料奇特多樣。它以精面粉制成餅皮。餅餡中，腐乳塊占百分之二點五，名酒含百分之二，白豬肉要經(jīng)過精選，切成肉丁，占百分之十八點二，粉糖含量百分之二十七點五，還有蒜頭等，配料總共十四種以上。在制作上十分考究，投料先后有序，烘烤也有章法。這樣，使餅皮金黃剔透，薄而不裂，餅餡飽而不露，干潤而不焦燥。目前，這種產(chǎn)品，并加上漂亮的裝潢，每年均有出口。
腐乳餅不僅造型小巧，有獨特的南乳，蒜頭和酒的氣味，香味濃郁，芳香可口，甜而不膩。并且富含糖類，蛋白質(zhì)和脂肪，有富含的營養(yǎng)，是餅食中的佼佼者。
小吃作文 篇4
我的家鄉(xiāng)在福建三明，那里有許多聞名遐邇的風(fēng)景區(qū)，比如：廈門的鼓浪嶼、三明永安的桃源洞、武夷山等等，還有聞名中外的沙縣特色小吃。
沙縣小吃的歷史十分悠久，在福建省三明沙縣，有一座小吃城。在每年的12月8日，所有的沙縣特色小吃都會聚在一起舉辦小吃節(jié)，不論是城里的還是鄉(xiāng)下的，都會絡(luò)繹不絕的奔赴小吃城，品嘗各色小吃。
一說起沙縣小吃，我就來勁了，餛沌和蒸餃（老鼠餃）還有燉盅是沙縣小吃最特色的三樣?xùn)|西，其中，有我吃不厭的混沌，美名云吞，云吞的皮薄薄的，經(jīng)過水煮后，變得鼓囊囊的，里面的肉質(zhì)鮮美，吃進嘴里香脆可口，蒸餃的別名是老鼠餃，形狀跟老鼠一樣，味道也十分鮮美，不亞于云吞。燉盅也是沙縣小吃的一種特色，有烏雞燉黨參、天麻豬腦湯等等鮮美的湯。除此之外，還有涼拌面，涼拌面就是先把面條拌好，然后撒上一些蔥花，一碗面就做好了，吃起來可真叫香呀！還有雞腿飯，雞腿飯看起來就讓人想吃，半盤子的米飯，再加上二分之一的青菜，一個鹵蛋，兩片豆腐干，再加上一把香氣四溢的大雞腿，真讓人忍不住流口水。沙縣的小吃城里有拌面、肉末燒餅，我比較喜歡吃肉末燒餅和魚丸，一口咬下去，一股鮮嫩多汁的味道流進了喉嚨，燒麥也很好吃里面是粘粘的糯米，外面是一層薄薄的面粉皮，皮薄餡多，讓人吃了還想吃。
沙縣小吃不僅在我們國內(nèi)家喻戶曉，而且還走出國門，走向世界呢！
小吃作文 篇5
俗話說：“民以食為天�！泵總�地方都有自己的特色小吃，我家鄉(xiāng)——明溪的特色小吃就是客秋包。
一道普普通通的“客秋包”就會讓你回味無窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間，就已成為農(nóng)民的佐餐食品。它是明溪縣風(fēng)味食點，也是明溪逢年過節(jié)必備的食品。無論到哪家小吃店，你都能夠吃到香噴噴的客秋包�？颓锇闹谱鞣椒ū容^簡單，只要先將煮熟的芋子去皮后搗爛，與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡，然后捏出一小團，把它捏平，把餡包在里面。餡就有肉泥、香菇、蘿卜等摻合而成，色香味俱全。最后拿到鍋里煮。等客秋包出鍋后，客秋包一個個白生生，白嫩嫩的，“肚子”里裝滿了美味�？颓锇∏闪岘嚕嗡茝澰�，晶瑩透黃，彎月上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢�？颓锇總�都是圓鼓鼓的好像一個個小雪球似的，表皮上看起來顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更是香味十足水，只要一掀開鍋蓋，香味就撲鼻而來，叫你垂涎三尺，迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也是有講究的，吃時要先沾一些醋，再放進嘴里。肉餡又松又軟，只要一嚼，它的肉就一下子松了下來，鮮美無比，一種清新的感覺就會涌入你的心中，讓你感覺神清氣爽。到了冬天，只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包，頓時你會感覺有一股暖流流入你的心中。
我愛家鄉(xiāng)的小吃——客秋包。它雖然制作簡單，也比不上那些價錢昂貴的山珍海味，但是他樸實、地道，心系著我們客家人對故鄉(xiāng)的思念。
小吃作文 篇6
錦里是聞名世界的小吃街。這里有好多的小吃，有三大炮、竹筒飯、壽司……今天我和兩個好朋友一起來到了錦里。
今天，我和伙伴們坐了半個小時的車程，到了錦里，錦里的門有種以前富貴人家的門一樣的感覺。我和伙伴們到了一個買首飾的小店，我買了一個手機鏈。手機鏈真好看，有兩條鯉魚正抱著一個“福”字。我們又走，走到了一個賣毛筆的小店，里面有一根用牦牛的角做的毛筆，可真大呀！我們到了錦里小吃街，我買了三大炮，真好玩，一個接著一個得小面團呼的一下掉進了一個圓盆里，三大炮的炮聲真響呀，面團每次掉上去的時候，都會有驚天動地的響聲。竹筒飯真貴呀！八元才一個。錦里里面的純凈水更是典型的‘‘水貴如油’’最少都要兩元五角。我們一起籌錢買壽司，壽司很奇怪，因為是三角形的。糖葫蘆的香味讓我嘴饞，因為我已經(jīng)很久沒吃糖葫蘆了，也因為錢沒太夠，而不能買糖葫蘆。最后，我們來到了一家小店，買了一支很便宜的，像一支小牙膏的筆。
這次特殊的行程，會讓我的童年變得多姿多彩，我很快樂，這是生活的課堂，是課本上學(xué)不到的。
小吃作文 篇7
三姨是新疆烏魯木齊的，每年來的時候都做一道新疆特色的菜給我們吃，今年三姨又要來了，我在想今年她又要做什么特色菜呢？
三姨來到我家，今年她做的菜是新疆特色麻辣魚。說起這道菜，還有一個小故事呢：傳說有一個人，他的媽媽生病了，他的家里什么都沒有，只有一條魚和一些佐料，他在想，這條魚該怎么做呢？因為他什么都不會做，所以他把魚去了鱗切了一下就放進鍋里。他把那些佐料都放進鍋里，燉了一個小時后，便拿給媽媽品嘗，沒想到媽媽吃后病一下子就好了。三姨邊說邊做，把魚切好后，三姨先把西紅柿放到鍋里，拿鏟子把西紅柿弄扁，然后又把佐料放到鍋里開始爆炒，爆炒完蒸上五分鐘后再把魚放進去蒸半個小時。就在這時我的肚子叫了，三姨說再過半個小時就開飯了，我心里樂顛顛的。最后，三姨把辣子放進鍋里蒸了半小時，開鍋前整個房間都芳香撲鼻。
魚終于做好了，三姨把魚盛到盤子里，一聞?wù)媸乔呷诵钠�，一品真是香辣可口，三姨做得麻辣魚真是讓人念念不忘��！
小吃作文 篇8
就在今天，蕪湖小吃街成立了!那可是人山人海!這不，我們一家三口也去湊了湊熱鬧。
我們坐車到了那兒。一下車，進入小吃街，我們迅速脫掉了外衣。雖然是室外，但是人太多，再加上烹飪美食的熱氣，這里的溫度好比蒸籠。還沒開吃，汗就流了一大把。
我使勁一吸，夾雜著許多香味的氣體紛紛往我的鼻子里擠，把我的鼻子都要香掉了。這里的美食真多呀!有臭豆腐、過橋米線、龍門花甲……琳瑯滿目、不可計數(shù)，有的攤主在使勁大喊，拼命地招客人;有的在攤里默默地做吃的;有的竟跑到攤外“拉人”。他們都忙地不亦樂乎。拉面師傅是屬于“默默做吃”一方的，只見他手拿面團，不停給面團做“推拿”，他雙手抓住面團兩側(cè)，往外拉，不時還抖抖。面團眨眼間變成了面條。它是那么的細，那么的柔軟。師傅又拉了一下，面條又細的驚人，我覺得它肯定會斷，但它沒有，它還是那樣柔軟地懸在空中。突然，師傅“發(fā)功”了。他抓著面團的雙手在空中亂揮，面務(wù)也在空中飛翔，時上時下，時左時右，好似一條銀蛇在空中飛舞。忽然他雙手一松，像投籃一樣，面團被扔進了鍋里，做面表演也結(jié)束了。顧客們拍手叫好，見客人都被拉面師傅搶去了，別的攤主也不服氣，他們也不甘示弱，搶起客人來。賣羊肉串的唱起歌;賣臭豆腐的說起了毛主席夸贊臭豆腐的話;賣龍門花甲的在門口跳起了舞。真是太夸張了，我心想。人們的鈔票從錢包里刷刷地流了出來，他們個個臉上都洋溢著笑容。一個孩子想吃羊肉串，他媽媽不給買，他就在地上大哭大鬧，他媽媽沒辦法了，只好買了一串給他，他吃地津津有味。
吃飽了，喝足了，也看夠了。我們要走了。真舍不得這里啊!舍不得這里的美食，舍不得這里的飲料，也舍不得這里的熱鬧。
小吃作文 篇9
同學(xué)們，你們應(yīng)該聽過《我愛潮汕小吃》這首歌吧！每當(dāng)聽到這首歌，就讓我想起我最愛吃的小吃——牛肉丸。這時，我的口水就情不自禁地流了下來。
牛肉丸是潮汕地區(qū)最為普遍及大眾化的民間小吃，它既可以作為點心小吃，又可以作為一道湯菜上筵席。歷史上來說，應(yīng)該是起源于客家。因為廣東客家地區(qū)山地多，飼養(yǎng)黃牛、水牛非常普遍，所以客家人經(jīng)常以牛肉作為日常食用的肉類，在長期發(fā)展過程中，客家人逐漸摸索出，將牛肉制成牛肉丸來食用這種方式。
牛肉丸制作，也有功夫的哦！客家打肉醬的時候，用菜刀的刀背，效果差，力度不夠，會影響質(zhì)量的。但是，潮汕是用特制的鐵棒來打，左右開弓，質(zhì)量好的程度那就可想而知了。還有，煮牛肉丸要用牛骨湯來煮，這才保證原味，肉丸的肉味也不會滲透到湯水中，更使牛肉丸具有濃郁的牛肉味。同時可以加用沙茶醬作醬碟吃。
牛肉丸也有很多吃法的，食用時，用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸，但不可以太沸，否責(zé)牛肉丸不滑，加入適量的味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶醬或辣椒醬，就可以食用了。那味道可真美�。∨Ｈ馔柽�可以烤著吃，烤時把牛肉丸剖成兩半，抹上醬料和蜂蜜烤熟即可，嚼上一口香味四溢！對了，前面我還忘了介紹，好的牛肉丸一丟可以跳地老高呢！
我愛潮汕小吃！我更愛潮汕的牛肉丸！
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