【精選】小吃作文匯編九篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的小吃作文9篇,希望對大家有所幫助。
小吃作文 篇1
看到臭豆腐,就想到了長沙的臭豆腐,那個(gè)色,那個(gè)香,那個(gè)脆,簡直讓人口水直流呀!臭豆腐,一種極具地方特色的風(fēng)味小吃,古老而又傳統(tǒng)。別看它名字粗俗,外表丑陋,但卻能俘獲人心,源遠(yuǎn)流長。“聞著臭吃”的經(jīng)典口號(hào)已是耳熟能詳,流傳甚廣。
星期天,我和媽媽去街上瞎晃悠,我遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞到一股臭臭的味道,呀!臭豆腐,顧不上身后的媽媽,以迅雷不及掩耳之勢飛奔到臭豆腐店門口,此時(shí),臭豆腐店門口已經(jīng)有一支長龍般的隊(duì)伍在這兒排隊(duì)等候了,我跟在大隊(duì)伍的后面,等待著美味……過了一大會(huì),才到我,我對老板大喊道:“老板,來一要臭豆腐!”老板親切地說:“好嘞!”我在座位上等了一會(huì),臭豆腐就上桌了?粗@熱氣騰騰的臭豆腐,我迫不及待地拿起筷子夾了一塊,臭豆腐入口軟玉溫香,隨。就變得香酥可口,外焦里嫩,咀嚼時(shí)醬汁順嘴流淌。剎那間,嘴巴里充滿著微妙的臭香,配上那絕妙卻鮮美的湯汁,再撒上一些白芝麻和蔥花,就令人欲罷不能。這兒的臭豆腐的確值得排最長的隊(duì)去購買呀……
小吃作文 篇2
說起廈門小吃,我只能有三句話:如果你是來廈門的游客,不吃廈門的小吃等于白來廈門。廈門的美食可以用酸甜苦辣,五味雜陳來形容。不要問我為什么長得胖,全是廈門小吃惹的禍。
說到廈門小吃,第一個(gè)當(dāng)然要數(shù)沙茶面了。辣和甜的高湯當(dāng)鍋底加上粗而滑的面條以及各式各樣的配料,如:香腸,香菜,丸子,豆腐,魚蝦等等造就了一碗具有獨(dú)特廈門風(fēng)味的沙茶面。如果你是來自北方,你或許會(huì)喜歡面里面隱藏著的麻辣味道;如果你是來自山西,也會(huì)被略微復(fù)雜的這碗沙茶面的味道所征服。
接下來便是妙香扁食了,你知道嗎?現(xiàn)在妙香扁食已經(jīng)遍布全國,但是你們不要忘了它的發(fā)源地是廈門哦。告訴你一個(gè)秘密吧,如果沒有妙香扁食,我可能連八十斤都不到呢!我長得這么胖是托妙香扁食的福哦。這句話要是被我媽知道,可能會(huì)找我算賬。小時(shí)候,媽媽總是會(huì)帶我去吃,現(xiàn)在有時(shí)媽媽忙,沒空做飯,我也會(huì)跑到樓下,美美地吃一碗妙香扁食。九年過去了,一碗拌面,一碗扁食味道始終沒變,那是我童年的味道。
最后再來說說黃則和的花生湯吧!開在中山路的那家黃則和花生湯是中華老字號(hào),有好多年歷史了。軟滑嫩白的花生配上牛奶,絕對是甜食中的戰(zhàn)斗機(jī)。每一次我去喝的時(shí)候,總看見店門口排著長龍似的隊(duì)伍。這花生入口即化,甜中帶著奶香,很是美味。
我認(rèn)為,在九百六十萬平方公里的土地上,孕育了中華小吃,而能在小吃界保持生命活力的廈門小吃,真是廈門人民的驕傲。
小吃作文 篇3
安遠(yuǎn)小吃豆腐花安遠(yuǎn)縣城的小吃有很多,可我卻對豆腐花情有獨(dú)鐘。
——題記
在安遠(yuǎn)縣城有一種我最愛吃的小吃——豆腐腦。這是北方人的叫法。在安遠(yuǎn),當(dāng)?shù)厝硕冀兴垢。每年的暑假,我都?huì)借到外婆家做客的機(jī)會(huì)吃上幾碗,今年也不例外。聽人說,豆腐花有清涼消暑的作用,我也不知道對不對。反正你只要來到安遠(yuǎn)縣城,你就隨處都能見到買豆腐花的小販在叫賣:“賣豆腐花——賣豆腐花——”這時(shí)候,就有許多人聚攏來,男女老少都有。小販把擔(dān)子放下,打開一個(gè)圓桶蓋,只見晶瑩雪白的豆腐花亮你的眼,另一個(gè)圓桶里盛著配料,主要是小蔥和自家剁碎的腌菜倒入調(diào)制的醬油里,可分為辣和不辣兩種(我們這里不放糖)。大家你一碗,我一碗吃開了,我也像往常一樣叫爸爸給我打上了一碗。我在豆腐花面上打上小蔥調(diào)料,我不喜歡去攪拌,因?yàn)檫@樣影響美感,你想啊,一清二白多好,看著都有食欲。吃上一口,“嗯”滑滑的,香香的,溫涼的感覺直透肺腑,吃完后嘴里還留有蔥香。我眨巴著嘴巴,情不自禁地想起我第一次吃豆腐花的情景,那是前幾年的一個(gè)暑假,也是在安遠(yuǎn)縣城的一個(gè)街頭—— “爸爸,看,那是什么,我也要吃!”我好奇地說。 “那叫豆腐花……”爸爸說。爸爸打了兩碗,一碗是爸爸的',一碗是我的。爸爸說:“你看,豆腐花像一道什么菜! “小蔥伴豆腐。”我說。 “對,這讓我想起了一句歇后語:小蔥伴豆腐—— 一清二白。爸爸喜歡吃豆腐花不僅是它好吃,而且也因?yàn)樗鋈说牡览!?“嗯——”我一知半解地應(yīng)著。直到今天,我一如既往地吃著豆腐花;蛟S是因?yàn)樗贸,或許是因?yàn)橄朊靼装职挚谥卸垢ǖ囊饬x吧。 后記:主要是講述我暑假吃豆腐花的事,前面部分是真實(shí)的介紹,后面部分的情節(jié)是虛構(gòu)的(可能是故事書看多了吧,突然間奇想,情節(jié)上有爸爸的修改),主要是想增加這篇文章的內(nèi)涵,第一次編造故事,可能寫得不夠好哦,希望各位荷友多多諒解哦。
小吃作文 篇4
今天是臘月二十九,我起了一個(gè)大早,和姥姥一起做一種名叫“硌渣合子”的小吃。
我現(xiàn)在盆里放半盆綠豆面和一碗白面,一邊不停地放水一邊攪合,做成稀稀的漿糊。然后來到灶前放上大柴鍋,往鍋里撒一小勺油,等油熱后我向里舀了兩勺漿糊,姥姥用鏟子沾了水輕輕抹成圓形。漸漸的餅變黃了,變硬了。過了片刻,一個(gè)松軟香脆的豆餅就做好了。我們做了四十個(gè)這樣的餅。然后在案板上用刀切成方形備用。接著我在一邊用白面做成面糊,把面糊抹在做好的綠豆餅上,姥姥就把白菜、咸菜、肉、胡蘿卜等做成餡,輕輕地?cái)傇谀税酌婧木G豆餅上,再在餡的上面扣上一張餅做成一個(gè)合子。我們把大餅切成菱形塊,放在油鍋里炸成金黃色,“硌渣合子”就做成了。
這個(gè)小吃不咸不膩再搭上自己的工藝,既省錢又好吃,我的心里別提有過高興了,我又學(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)。
小吃作文 篇5
長沙有很多小吃,尤為臭豆腐、糖油粑粑、蔥油餅特別出名。
臭豆腐,是一種極具地方特色的風(fēng)味小吃,別看它名字粗俗,外表丑陋,但卻能俘獲人心。臭豆腐,就如同它的名字一樣臭。外地人覺得一點(diǎn)也不好吃,還很臭?晌覀冮L沙人卻偏偏相反,這臭豆腐越臭越香。
外面黑乎乎的,里面白嫩嫩的,而且初次聞起來也確實(shí)有一股怪怪的味道,不過當(dāng)你細(xì)細(xì)聞的話,怪味中也透露著一種誘人的香味,讓你垂涎欲滴。將鼻子湊近去一聞,一陣陣誘人的氣味撲鼻而來,觸動(dòng)著你身體的每一個(gè)細(xì)胞。毛主席曾說過:“臭干子聞起來臭,吃起來香!陛p輕一咬,外面脆脆的,里面嫩嫩的,吃完才感覺很香。
除了臭豆腐,糖油粑粑也很好吃。這是小朋友的最愛,也是我喜歡吃的東西。它是用糍粑燒成的,涂上一層金黃的油,又滑又粘牙,咬一口,呀,好甜!
蔥油餅,它已經(jīng)成為了長沙人的早餐之一,濃濃的蔥香,喝著解油膩的豆?jié){,簡直絕配。
我愛長沙的各種風(fēng)味小吃,但我更愛長沙的臭豆腐,希望小朋友們來長沙品味美食。
小吃作文 篇6
菏澤燒餅是吊爐燒餅制作工具盒方法獨(dú)一無二風(fēng)味自然也獨(dú)一無二在外地很難買得到。
單說這吊爐像兩口扣在一起的大鍋外地就很少見到。和好的面餅粘了芝麻放在手背上伸進(jìn)爐膛里一下貼在吊爐內(nèi)用火紅的炭火烤上十幾分鐘那個(gè)香氣樸素的面餅中透出純正的芝麻香讓人過“鼻”不忘。
菏澤燒餅用料考究燒餅面選用上等小麥精粉經(jīng)過拉打盤揉等多道工序包上用香油、食鹽和茴香花椒等多種佐料而成的油瓢再經(jīng)切花盤沿涂上一層糖稀表面粘上芝麻仁即入爐內(nèi)烘烤?境傻臒灡砻婕t中透黃用手揭開底兒、蓋兒、芯兒層層分離香氣撲鼻外焦里脆酥香可口。
菏澤燒餅在外地是很難買到的奇貌不揚(yáng)的外表和菏澤人一樣樸素剛做好的燒餅老遠(yuǎn)都能聞到香味拿到手里感覺十分堅(jiān)硬咬一口時(shí)才明白自己感覺的不一定是對的。甜的里面是溶溶的糖如蜜一般;咸的里面就是五香面也是十分誘人。
小吃作文 篇7
朋友們,你們來過江南水鄉(xiāng)嗎?嘗過我們江南一帶的豆腐花嗎?如果沒吃過,那就跟我去品嘗品嘗吧!
豆腐花的看相非常好。雪白的嫩豆腐,滴上幾滴香油,配上一些蝦米、和香菜,端上一碗來,那樣子準(zhǔn)就讓人“口水直流三千尺”!
豆腐花不但看相非常好,而且做法也非常簡單。拿出一盒嫩豆腐,放入鍋里加熱一兩分鐘,將燒熟的嫩豆腐撈出并放入碗中,加入鹽和味精,配上一些蝦米和榨菜,再滴上幾滴香油,最后抓一把綠油油的香菜放入碗中,一碗色、香、味俱全的豆腐花便做好了。
吃豆腐花也特別有意思。吃豆腐花時(shí),我一般喜歡一小塊一小塊的吃。用勺子舀起一小塊嫩豆腐,在嫩豆腐上放上一片香菜、一塊榨菜、一只蝦米,再將嫩豆腐慢慢地放入口中,感受著豆腐在嘴里慢慢融化,頓時(shí),豆腐的清香便在嘴里溢了開來,閉上眼細(xì)細(xì)享受——真是人間的美味!
有一次,我吃豆腐花時(shí),因?yàn)樘绷,沒吹就把一大塊嫩豆腐放入嘴里,結(jié)果嘴被燙的通紅通紅的,爸爸媽媽看著我那滑稽的樣子,捧腹大笑。哎,果然是心急吃不了熱豆腐!
朋友們,怎么樣,聽了我的介紹,你是不是在偷偷咽口水呢?有句話說得好:心動(dòng)不如行動(dòng),如果你想要吃我的家鄉(xiāng)的豆腐花的話,那就快來我的家鄉(xiāng)吧
小吃作文 篇8
蘭州清湯牛肉面蘭州牛肉面是蘭州市最為著名的風(fēng)味小吃。牛肉面始于光緒年間,系回族老人馬保子首創(chuàng),在近百年的漫長歲月里,以一碗面而享譽(yù)金城,以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而蜚聲中外,打入了全國各地。其間凝聚著馬保子及后來無數(shù)專營清湯牛肉面廚師的智慧與心血。今天,清湯牛肉面因?yàn)槲睹揽煽冢?jīng)濟(jì)實(shí)惠,不僅在蘭州比比皆是,而且在西北各省和全國許多地方有了蘭州牛肉面館。蘭州牛肉面講究一清、二白、三紅、四綠、五黃的五大特點(diǎn)。面條根據(jù)粗細(xì)可分為大寬、寬、細(xì)、二細(xì)、毛細(xì)、韭葉子、橋麥欏等種類。面條用手工現(xiàn)場拉成,一碗面不到兩分鐘即可做好,再澆上調(diào)好的牛肉面湯、白籮卜片,調(diào)上紅紅的辣椒油、碧綠的蒜苗、香菜,食之令人叫絕。此成為蘭州人經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的家常便飯;ㄉ弦粔K七、八毛,保證滿意而歸,這就是蘭州人眼里大眾化的牛肉面。
蘭州牛肉面的最大秘密在于湯,自本世紀(jì)初馬保子作出第一碗牛肉面至今,這湯的配方代代相傳,所謂清湯并非開水混鹽,而是幾十種佐料與牛肉原湯配制而成,也許您不相信,這其中唯獨(dú)沒有大香!正如武功,它的至高境界就是返璞歸真,這“清”自然淳厚無比。也許水土也是一個(gè)方面,蘭州位于黃河上游的一個(gè)河漫灘上,是省會(huì)以上級(jí)城市中地下水質(zhì)最好的,另外,蘭州的食用牛肉主要是甘南和青海牦牛,所以不論怎樣外地如何是作不出真正地道的牛肉面的。所以吃牛肉面還得去蘭州!
小吃作文 篇9
俗話說“民以食為天”,美食幾乎每個(gè)地方都有,而且別有風(fēng)味,就算說上九天九夜也說過不完?晌易钕矚g那四四方方的臭豆腐。
這一天傍晚,我和爸爸來到了十分熱鬧的街道上。走著走著,一家臭豆腐店把我食欲勾了起來。我的目光緊緊地停留在那兒,爸爸看我的口水直流三千尺,便買了一盒臭豆腐給我解解饞。
我迫不及待的打開了盒蓋,它們發(fā)出陣陣誘人的香臭味,令我垂涎三尺。不過臭豆腐的味道里還參雜著特殊的香味,弄得我直往肚子里咽口水。仔細(xì)一看,它們像一個(gè)個(gè)被抹了一層金灰一樣,宛如一塊石頭掉進(jìn)了黃金般的臭水溝里,讓我滿眼冒黃金。也有的臭豆腐,它們的“皮膚上”上涂了一層辣椒醬,紅紅艷艷的,真像一個(gè)快要嫁人的姑娘,害羞的滿臉通紅,煞是好看。
我瞧得眼珠子都要跳出來了,經(jīng)不住誘惑的我小心翼翼的咬了一口,正香啊,外酥內(nèi)白,里嫩外香,不僅香辣刺激,還有種飄飄欲仙的感覺。這真是聞起來臭吃起來香!這時(shí),我嘴里的每個(gè)細(xì)胞仿佛都在跳舞,全是充滿了活力。吃了第一個(gè),我便狼吞虎咽地吃下了一整盒,仿佛是干燥的海綿突然有了水的滋潤。
這臭豆腐雖然聞起來臭,但吃起來,那是人間極品美味。÷犃宋业慕榻B,你是不是口水也流了一地呢?
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