有關(guān)酒店工作總結(jié)匯總十篇
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗方法以及結(jié)論的書面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧?偨Y(jié)怎么寫才不會流于形式呢?下面是小編精心整理的酒店工作總結(jié)10篇,希望能夠幫助到大家。
酒店工作總結(jié) 篇1
轉(zhuǎn)眼間,20x年就過去了。展望未來,我對酒店的發(fā)展和今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績,我把參加工作以來的情況總結(jié)如下:
一、前期財務(wù)工作總結(jié)
對于企業(yè)來說,能力往往是超越知識的,酒店服務(wù)酒店對于人才的要求,同樣也是能力第一。酒店服務(wù)酒店對于人才的要求是多方面的,它包括:組織指揮能力、決策能力、創(chuàng)新能力、社會活動能力、技術(shù)能力、協(xié)調(diào)與溝通能力等。
1、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會計核對現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)金額不符,做到及時匯報,及時處理。
2、及時收回酒店各項收入,開出收據(jù),及時收回現(xiàn)金存入銀行。
3、根據(jù)會計提供的依據(jù),與銀行相關(guān)部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費發(fā)放工作。
4、堅持財務(wù)手續(xù),嚴格審核(憑證上必須有經(jīng)手人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),對不符手續(xù)的憑證不付款。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)交付的財務(wù)其他工作。
二、主要經(jīng)驗和收獲
(一)只有主動融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能保持好的工作狀態(tài)。
(二)只有堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務(wù)職責(zé)。
(三)只有樹立服務(wù)意識,加強溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好。
(四)只有保持心態(tài)平和,取人之長、補己之短,才能不斷提高、取得進步。
三、工作計劃
財務(wù)工作象年輪,一個月工作的結(jié)束,意味著下一個月工作的重新開始。我喜歡我的工作,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是做為酒店正常運轉(zhuǎn)的命脈,我深深的感到自己崗位的價值,同時也為自己的工作設(shè)定了新的目標:
加強理論學(xué)習(xí),進一步提高工作效率,對業(yè)務(wù)的熟悉,必須通過相關(guān)專業(yè)知識的學(xué)習(xí),慮心請教領(lǐng)導(dǎo)和同事增強分析問題,解決問題的能力,努力學(xué)習(xí)。用嚴肅認真的態(tài)度對待工作,在工作中掌握財務(wù)人員應(yīng)該掌握的原則,一絲不茍的執(zhí)行制度,作為財務(wù)人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸,既不能觸犯規(guī)章制度也不能不通世故人情,只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進行。
以上是我對自己工作的總結(jié)匯總,敬請各級領(lǐng)導(dǎo)給予批評指正。在即將到來的嚴冬,我會揚長避短,更好的完成本職工作,在今后的工作當中,我將一如既往的努力工作,不斷總結(jié)工作經(jīng)驗;努力學(xué)習(xí),不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力,以新形象,新面貌,為酒店的輝煌發(fā)展而努力奮斗。
酒店工作總結(jié) 篇2
酒店工作總結(jié)與計劃怎么做其實就是在工作告一段落的時候回頭對所做的事情研究分析,總結(jié)錯誤經(jīng)驗,肯定工作成績,明確未來的工作方向,對下一段時間的工作預(yù)先做出安排打算,從而提高工作的效率。
第一步是對過去一段時間的工作基本情況進行概述介紹,過去一段時間酒店在哪些方面做了什么樣的工作,經(jīng)營業(yè)績有得到什么樣的成績,酒店的管理通過什么樣的手段進行加強,酒店的服務(wù)水平與員工素質(zhì)怎么提升,酒店的營銷工作是怎么開展的,如何做好酒店的后勤工作及開源節(jié)流等等入手,深入分析取得了哪些成績并且是怎么取得的,實事求是的對著一段時間的主要工作進行敘述,可以充分利用數(shù)字和示例進行生動形象的表達。
談了工作成績自然也需要談?wù)劰ぷ髦械膯栴}與教訓(xùn);仡櫣ぷ鳛榈氖歉玫倪M行下一步工作的開展。在開展酒店管理工作的過程中,認真的分析及總結(jié)工作經(jīng)驗。比如說酒店的宣傳營銷還不夠好,有待提高,那么是為什么會出現(xiàn)這樣的問題進行分析,是營銷人才空缺、資金不充足還是其他的原因,教訓(xùn)是什么,對上一段的工作進行反思,明確未來改進的方向。
總結(jié)相關(guān)的工作經(jīng)驗之后就是對接下來的工作進行安排,一般來說就是根據(jù)上面工作的情況,制定出一系列的工作任務(wù),要工作目標是什么,怎么樣的工作內(nèi)容,怎么去做,以及工作的分工與進度。
首先是規(guī)劃出一段時間內(nèi)所要完成的工作目標,這是整個計劃的靈魂所在,也是我們工作所要達成的要求所在?梢愿鶕(jù)酒店的自身情況,要提升酒店的經(jīng)營業(yè)績、提升客戶服務(wù)質(zhì)量、做好酒店的菜肴品質(zhì)、提升酒店的形象等等方面入手進行規(guī)劃。然后對想要實現(xiàn)的工作目標要怎么去實現(xiàn),采取什么樣切實可行的措施手段、方法去實現(xiàn)目標,比如說為了提升員工的服務(wù)質(zhì)量,可以通過員工培訓(xùn)、建立監(jiān)督小組、獎金激勵等等方法去幫助目標的實現(xiàn)等等。
然后根據(jù)要實現(xiàn)的手段,創(chuàng)造出什么樣的工作條件及工作安排,每項工作任務(wù)如何明確分工,根據(jù)條件統(tǒng)籌安排工作事宜,讓工作計劃能夠有條不紊的進行。
最后對文章進行簡短有力的結(jié)尾,強調(diào)工作愿景表明決心,號召更好的做好酒店的工作。并進行落款。
酒店工作總結(jié) 篇3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家上午好!
首先非常感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)和夏經(jīng)理對我的信任和關(guān)愛,在四月份安排我去南京進行餐飲經(jīng)理班培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。自從在學(xué)校接受了酒店管理的學(xué)習(xí)之后,在思想上和理論上一直沒有太多的進展,眾所周知,現(xiàn)代酒店發(fā)展的非常迅速,現(xiàn)在已經(jīng)進入了品牌餐飲階段,如果沒有新理念、新思想、新的經(jīng)營模式,那么我們就會落后。在南京學(xué)習(xí)的這段時間,感受特別深,授課的老師也是全國知名的酒店專家,期間也參觀了一些酒店,更是和來自全國各地的酒店經(jīng)理進行了交流,每個酒店都有自己成功的經(jīng)營理念?傮w來說,這次學(xué)習(xí)使我在思想上、理論上和專業(yè)知識上有了很大提高,F(xiàn)在很榮幸有機會向大家匯報一下學(xué)習(xí)的一些心得,可能在認識上還不夠深刻,還望大家見諒。
下面對匡家慶老師和鄭曦老師所講到的關(guān)于培訓(xùn)這一科目,我談一下自己的一些認識和想法:
關(guān)于培訓(xùn),我們大家經(jīng)常聽到和接觸到這個詞語,可自己仔細一想,什么叫培訓(xùn)?培訓(xùn)的含義是什么呢?如果在去南京之前問我的話,我還真給不了大家一個準確的答案。所謂培訓(xùn)就是一種培養(yǎng)和訓(xùn)練的活動,是一個有系統(tǒng)的連續(xù)不斷的過程,它的目的和目標是改善和提高受訓(xùn)者的知識、技能、態(tài)度和行為,以保證組織的績效和個人的發(fā)展。我以前也接受過培訓(xùn),也培訓(xùn)過別人,但我始終沒有找到有效培訓(xùn)的切口。我們夏經(jīng)理特別重視培訓(xùn),以前每當安排培訓(xùn)時,我心里就犯愁,因為我不知道怎么培訓(xùn)才能讓員工從內(nèi)心里接受培訓(xùn),怎么才能讓員工有效的吸收培訓(xùn)的內(nèi)容。通過在南京的學(xué)習(xí)和交流,在對于培訓(xùn)的認識上有了更大的提高。培訓(xùn)者有四個等次,
1、盲目式——不知何為培訓(xùn),不知道培訓(xùn)什么。
2、嘗試式——知道培訓(xùn)什么,不知如何培訓(xùn)3、因循式——知道如何培訓(xùn),不能有效培訓(xùn)4、策略式——注意有效性并強調(diào)變通創(chuàng)造性。我想我以前應(yīng)該介于嘗試式和因循式之間吧!
以前培訓(xùn)效果不好的原因有很多,這也可以說是培訓(xùn)無效果的弊端,通過和老師以及同學(xué)的交流,許多酒店包括我們有以下幾點弊端:
1、培訓(xùn)選擇不恰當?shù)臅r間。比如在班前會時培訓(xùn)員工,或者選擇在下午,中午大家經(jīng)過對客服務(wù)的疲勞活動,下午本來想休息,卻又被我們強行拉出來接受培訓(xùn),怎么會有結(jié)果呢?
2、內(nèi)容有偏差。太多的強調(diào)技能和程序的培訓(xùn),但忽略了態(tài)度和理念上的培訓(xùn)。
3、培訓(xùn)的方式太原始、太陳舊。只是一味的講,卻少了問員工需要什么,少了和員工之間的互動。這么多的弊端,怎么會收到很好的效果呢?
同時通過和老師、同學(xué)的交流,我們又總結(jié)了針對培訓(xùn)弊端找出了對策。
1、班前會解決核心問題(控制在15分鐘左右)指令濃縮為5分鐘,10分鐘培訓(xùn)。培訓(xùn)只講一個問題,重點不超過三個,因為專家認為,員工在站立時精力只有2分鐘的集中時間。講完之后要求反饋,讓員工重復(fù)。
2、案例討論解決共性問題,找到問題和員工一塊討論,共同尋求解決問題的方法,但是一定要控制話題,以免跑題,既浪費時間,又找不到解決問題的方法。
3、個別指導(dǎo)解決個別問題,一定要結(jié)合實際,因為不同的問題需要不同的解決方法,有些問題并不是必須一個團隊共同解決,要看問題的特殊性。掌握好時機、場合和方法。
我們餐飲前臺,最重要的是服務(wù),餐飲服務(wù)其實是由有形實物和無形勞務(wù)組成的一種特殊的飯店產(chǎn)品,餐飲服務(wù)還是一次性的。它的一次性是不能被儲存,只能當次使用,當場享受。所以每天面對不同的客人,我們就會出現(xiàn)不同的問題。所以我們就必須制訂部門培訓(xùn)計劃,我們部門經(jīng)理夏經(jīng)理制訂了專題性的培訓(xùn)計劃,并制訂培訓(xùn)目標。按照夏經(jīng)理的指令,我們重點進行專業(yè)性和業(yè)務(wù)性進行培訓(xùn),逐步開展復(fù)合型、交叉型的培訓(xùn),定期進行考核并評估培訓(xùn)效果,及時溝通和反饋。我們每次進行培訓(xùn)夏經(jīng)理都參加進行督導(dǎo),及時糾正我們培訓(xùn)的不足。
大家知道,我們餐飲服務(wù)員都是成年人,而我們成人學(xué)員又有他固有的心理和特點,比如:
1、學(xué)習(xí)動機和他的需求息息相關(guān)
2、注重實效和應(yīng)用3、肯定自我,很難接受他人
3、聽覺類型——背景音樂,輔助錄音占34%。
4、固守經(jīng)驗,難以接受新事物。還有注意力時間短,遺忘速度快等特征。成人的溝通交流方式又有一定的比例性,文字占7%,語言占38%,55%的情感交流。這就說明,成年人以非文字形為主。另外員工包括我們的認知渠道的方式又有許多種,1觸覺類型——指是親身運動,體驗實踐。這占37%。
5、視覺類型——指閱讀文字,觀看圖象又占29%。這些數(shù)據(jù)就給我們提出了問題。我們員工接受培訓(xùn),學(xué)習(xí)的途徑在哪兒?我們學(xué)習(xí)一般通過5+1學(xué)習(xí),5+1就是五個感官加上思維。而五個感官是指視覺、聽覺、觸覺、味覺和嗅覺。
綜合以上的問題,我認為以后培訓(xùn)要進行深入化,具體化和切實化。在培訓(xùn)活動中,應(yīng)該分為六大部分,觀察與分析、設(shè)計與計劃、激勵與調(diào)動、實施培訓(xùn)、評估和認證。
1、觀察與分析
員工的管理者就是員工的培訓(xùn)師。培訓(xùn)師在日常的工作和服務(wù)中,要隨時進行觀察和分析,其重點內(nèi)容包括:目前的服務(wù)標準和程序做得如何?餐廳服務(wù)員的知識、技能怎樣?服務(wù)的持續(xù)性是否令人滿意?客人反饋意見是否達到餐廳的質(zhì)量要求?餐廳服務(wù)員情緒、工作熱情符合工作要求嗎?培訓(xùn)師通過這樣的觀察和分析,才能準確了解培訓(xùn)需求,制定出有效的培訓(xùn)計劃。
2、培訓(xùn)的設(shè)計與計劃
培訓(xùn)活動的設(shè)計與計劃職能包括三部分內(nèi)容,即:預(yù)測培訓(xùn)結(jié)果與擬訂培訓(xùn)目標,安排地點、時間、人員、設(shè)備等,根據(jù)輕重緩急安排培訓(xùn)課程。
3、培訓(xùn)中的激勵與調(diào)動
培訓(xùn)師要解釋培訓(xùn)的原因和重要性,帶領(lǐng)員工共同描繪出參加培訓(xùn)對他們自己和賓館分別有哪些好處。在整個培訓(xùn)過程中要尊重員工,并適時提出對他們的挑戰(zhàn)與鼓勵。要為員工提供成功的機會,如鼓勵發(fā)言、鼓勵展示等。當員工體會到成功的喜悅后,他們將更樂于參加培訓(xùn)。
4、培訓(xùn)中的問題與處理
培訓(xùn)活動中總是會有不同的問題發(fā)生,訓(xùn)導(dǎo)師要有能力隨時解決問題,排除培訓(xùn)中的障礙,傾聽員工的反饋并做出回答。培訓(xùn)師反饋的首要目的是使員工了解及自己的行為產(chǎn)生的效果,給出有價值的信息。信息必須是建設(shè)性和沒有威脅成分的。培訓(xùn)師給出反饋信息時,要將注意力放在被反饋人身上,反饋內(nèi)容要具體而不能籠統(tǒng)。反饋應(yīng)針對行為表現(xiàn),而不是個性,應(yīng)基于培訓(xùn)師的觀察,而非推斷。建設(shè)性的反饋強調(diào)長處,而非弱點。反饋要針對可以改正的表現(xiàn),要在適當?shù)臅r間、適當?shù)牡攸c,適量提供。反饋的目的在與幫助員工,要求對方改進表現(xiàn)。因此,正確評價餐廳員工的學(xué)習(xí)狀況,有助于增強培訓(xùn)效果。
5、培訓(xùn)工作的實施
實施培訓(xùn)是為了增加部門中的技術(shù)人員人數(shù),提高餐廳服務(wù)員的自信心和工作滿意度,提高服務(wù)和產(chǎn)品水平,建立餐廳服務(wù)員的榮譽感。
6、評估和認證
培訓(xùn)師要隨時評估與認證餐廳服務(wù)員的學(xué)習(xí)效果,以保持餐廳服務(wù)員工作的趣味性。要展示和承認餐廳服務(wù)員的進步。培訓(xùn)結(jié)束前,要針對餐廳服務(wù)員工作進行總結(jié)。
以上是在學(xué)習(xí)后對培訓(xùn)工作的認識和一些心得,我相信我們在夏經(jīng)理和郭經(jīng)理的支持和指導(dǎo)下,餐飲部的培訓(xùn)工作會做的更好。我們有信心,我們的員工就更會有信心。
在南京學(xué)習(xí)過程中還學(xué)習(xí)了餐飲品牌建設(shè)、高效餐飲運作管理、餐飲生產(chǎn)與廚政管理、餐飲成本控制、管理藝術(shù)與技巧等十二門課程,從中也學(xué)到許多的知識。培訓(xùn)班結(jié)束后,我們餐飲班還建立了qq群,經(jīng)常在網(wǎng)上交流經(jīng)驗,互相幫助,互相支持,和許多酒店成為好朋友。
以上是我在南京學(xué)習(xí)的一些心得體會和學(xué)習(xí)成果,在此向大家簡單的匯報了一下,有認識不足之處,還希望大家能夠諒解
謝謝大家!
餐飲部:xx
酒店工作總結(jié) 篇4
20xx年8月,公司新接手##酒店,在公司的領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,作為房務(wù)總監(jiān)的我,主要從事前期整治和籌備工作。剛剛接手時,該酒店管理混亂,制度缺失,部門之間協(xié)調(diào)不力,員工思想浮動,人員流動過于頻繁,客戶檔案資料被全部銷毀,很多銷售人員因辭職而沒有交接工作,導(dǎo)致很多賬務(wù)無法收回。面對復(fù)雜的局面,我緊緊圍繞上級領(lǐng)導(dǎo)戰(zhàn)略部署,帶領(lǐng)并團結(jié)所屬員工,抓住重點,努力工作,初步穩(wěn)定了各方面管理秩序,酒店步入健康運營軌道,主要工作總結(jié)如下。
一抓住財務(wù)管理,理順前臺賬務(wù)和各部門之間關(guān)系。
針對財務(wù)混亂、部門協(xié)調(diào)不力等情況,以強化財務(wù)管理為核心,理順各方面關(guān)系。對前臺賬務(wù)進行全面梳理,將前臺原始資料與現(xiàn)有員工掌握的有關(guān)的情況進行核對,全面重新登記,對所有的財務(wù)欠賬進行追要,積極開展客戶拜訪和前臺財務(wù)結(jié)算活動,盡量減少經(jīng)濟損失。對于原來辭職的銷售人員,盡量聯(lián)系,加強交流,爭取提供客戶欠賬信息,配合結(jié)賬工作。同時,明確前臺和銷售的各自崗位責(zé)任,重新制定崗位責(zé)任,特別強調(diào)兩者之間的溝通與協(xié)作,規(guī)范了兩者之間的業(yè)務(wù)交接程序,建立了工作銜接機制,有力地防止部門之間工作脫節(jié)以及賬務(wù)糾結(jié)不清。
二抓住銷售工作,強化銷售管理。
堅持以人為本,對銷售人員多次溝通,談心,盡量穩(wěn)定銷售團隊;發(fā)揚民主,多次召開座談會議,積極征求銷售人員的意見,發(fā)揮銷售團隊聰明才智,采納合理化建設(shè),群策群力,完善了銷售管理制度;制定銷售人員激勵政策和提成制度,充分提高銷售人員積極和主動性;重新建立客戶檔案資料,積極尋求老客戶的支持,同時結(jié)合新酒店市場定位,對客戶市場進細致分析,確定銷售方向與重點,制定營銷計劃,開展業(yè)務(wù)推廣活動,盡量做到穩(wěn)定原有客戶群,發(fā)展新的客戶群體。目前,銷售工作已經(jīng)有條不紊開展。
三抓住日常管理,加強對前臺工作的指導(dǎo)。
針對前臺,制定了規(guī)章制度和工作細則,明確了各項工作要求和服務(wù)流程,突出強調(diào)班前理會制度,引導(dǎo)員工統(tǒng)一思想、統(tǒng)一工作目標,步調(diào)一致地開展工作,做到日常工作天天有計劃目標,天天有總結(jié),天天進行思想引導(dǎo);針對大客戶,擬定VIP接待流程,提高服務(wù)質(zhì)量。
四抓住團隊建設(shè),開展思想教育工作與業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作。
為了穩(wěn)定員工隊伍,我深入員工群體,隨時了解員工思想動態(tài),以周會、交流座談會、工作意見征求會等形式,同時組織了幾期文娛活動和比賽活動,對員工進行教育引導(dǎo),減少隔閡,增加共識,營造團結(jié)和諧、互幫互助、積極進取的氛圍,指導(dǎo)員工逐步接受公司的企業(yè)文化與管理理念;為了提高前臺和銷售人員服務(wù)水平,制定了培訓(xùn)計劃,組織了VIP接待流程、服務(wù)禮儀、銷售業(yè)務(wù)技能、酒店管理制度等內(nèi)容的培訓(xùn)活動,團隊面貌煥然一心,取得良好效果。
在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖然取得了一些成績,初步穩(wěn)定了工作局面,但是也存在一些不足:一是歷史遺留原因致使有些賬務(wù)無法討要;二是對于銷售、前臺的管理還不夠細致,未實現(xiàn)精細化管理。俗話說,“良好的開端和是事業(yè)成功的一半”,前期的有效工作為今后發(fā)展打下了堅實基礎(chǔ),今后思路如下:
一繼續(xù)完善微觀制度。在不斷總結(jié)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,實現(xiàn)精細化管理,結(jié)合現(xiàn)有制度運營效果,改進服務(wù)流程,對銷售、前廳、客房等建立微觀的規(guī)章制度,確保服務(wù)到位,防止不良隱患。
二探索建設(shè)新的銷售渠道,推動市場發(fā)展。結(jié)合近階段酒店的客戶群體,繼續(xù)對市場進行分析,加大不同客戶群的溝通,拓寬銷售渠道,引導(dǎo)銷售人員拓展新市場。同時,完善客戶信息資料管理,年前以上門溝通、電話拜訪、贈送禮物等形式開展一次新老客戶大拜訪活動,積極進行宣傳推廣,力爭在春節(jié)前后的旺季做出出色的銷售業(yè)績。
三創(chuàng)新團隊培訓(xùn)與團隊建設(shè)。除了思想教育、授課等培訓(xùn)方式外,采用觀看視頻講座、愛崗敬業(yè)主題演講、崗位明星評比、銷售先進評選、服務(wù)理念征文、規(guī)章制度試卷問答等形式開展團隊建設(shè),下一步重點培養(yǎng)員工隊伍的愛崗敬業(yè)意識、責(zé)任與服務(wù)意識、團結(jié)奉獻意識。
酒店工作總結(jié) 篇5
緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧我來玉龍山氡泉度假村也有三個月的時間,在這段時間有許多的收獲和體會。客房部做為一個服務(wù)性部門,其主要目的就是為客人營造一個清潔、安靜、舒適、溫馨的住宿環(huán)境,這一切都是我們的首要工作,但同時我們還肩負著為度假村創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。在過去幾個月的時間里,雖然經(jīng)歷了各種波折,但在公司和度假村領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,客房部全體員工上下一心,團結(jié)一致,勤勤懇懇,積極主動的完成上級領(lǐng)導(dǎo)交予的各項工作任務(wù)。在做好日常工作基礎(chǔ)上,努力提高業(yè)務(wù)水平,在思想上嚴格要求,在工作上務(wù)實求真,全方位提升工作效率、質(zhì)量。
借此辭舊迎新之際,對過去三個月的工作、成績、經(jīng)驗及不足地方進行回顧總結(jié),以利于新的一年里奮發(fā)進取、再創(chuàng)佳績。下面也對部門今年的工作進行總結(jié):
一、工作方面
1.規(guī)范各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量。
為體現(xiàn)客房人員的專業(yè)素養(yǎng),針對員工在日常工作中各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及時制定客房部各崗位的服務(wù)用語,做為我們對客交流的語言標準,同時,也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。在新的一年里度假村正好處于爭取中藥養(yǎng)生基地創(chuàng)建階段,也為這一榮譽力爭進取。
2.為確?头砍鲎夥块g質(zhì)量、規(guī)范物品擺放標準嚴格執(zhí)行統(tǒng)一化。
為了切實提高客房質(zhì)量合格率,制定客房房間內(nèi)物品的擺放標準及完善各類房間的物品配備,要求員工在日常工作中嚴格按照規(guī)定執(zhí)行。在日常的檢查過程中落實“查房制度”,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低,對客房各項指標力爭做到最好。
3.逐步提高部門所有員工及管理人員的綜合素質(zhì),具體表現(xiàn):
(1)員工對客的服務(wù)態(tài)度,業(yè)務(wù)技巧,服務(wù)效率和禮貌禮節(jié)。
(2)針對以前管理上存在的陋習(xí),規(guī)范各管理人員的管理意識。并進行每周一次管理人員工作例會。
(3)重點進行員工的思想教育工作,使每位員工增加愛崗敬業(yè)精神,增強工作責(zé)任心。
4.制定部門每周計劃衛(wèi)生,使客房衛(wèi)生達到度假村的使用標準。
5.加強客房設(shè)施、設(shè)備的維護和保養(yǎng)。對房間存在的工程問題,第一時間通知領(lǐng)班、主管,由領(lǐng)班、主管填寫工程維修單,及時通知工程部人員維修處理,以保證給客人提供一個舒適的住宿環(huán)境。
6.盡管度假村營業(yè)才三年的時間,客房設(shè)施、設(shè)備已出現(xiàn)損壞現(xiàn)象,工程維修問題很多
(1)部門加強各環(huán)節(jié)的檢查力度,發(fā)現(xiàn)問題及時協(xié)調(diào)工程進行維修并對一些短期內(nèi)整改不了的問題及時匯報領(lǐng)導(dǎo)予以協(xié)調(diào)溝通解決。
(2)在操作過程中,注意適度,減少碰撞,延長其使用年限。
(3)培訓(xùn)員工的匯報意識。強調(diào)員工在日常工作中發(fā)現(xiàn)問題及時反饋上級,并跟進各項問題的進展。
7.衛(wèi)生質(zhì)量:
(1)出具每周計劃衛(wèi)生表,劃分服務(wù)員做房責(zé)任區(qū)域,對于區(qū)域內(nèi)房間未能達標的房間安排服務(wù)員及時清理,落實個人責(zé)任,提高衛(wèi)生質(zhì)量。
(2)在日常工作中,嚴格按照一客一換制,以保證給客人提供一個干凈、衛(wèi)生的住宿環(huán)境。
(3)在每周質(zhì)檢活動中,對于上級領(lǐng)導(dǎo)提出的存在各項衛(wèi)生問題,及時有效的安排服務(wù)員進行計劃衛(wèi)生。
8.人員隊伍管理
。1):前臺接待崗位人員嚴重空缺,導(dǎo)致在工作上經(jīng)常出現(xiàn)嚴重的錯誤,部份工作標準和規(guī)范相差較遠。
(2):在基層管理人員不足的情況下,部門有效發(fā)揮員工的個人特長,以個人為單位及時完成上級領(lǐng)導(dǎo)下達的各項工作任務(wù)指標。
。3):樓層在下半年旺季期間也出現(xiàn)人員空缺情況,在11月份后也有服務(wù)員陸續(xù)離職,或者身體不適,但在全體員工的努力下合理完成節(jié)假日的接待。
(4):洗衣房由于工作上沒能合理安排,導(dǎo)致全體員工出現(xiàn)嚴重的抗衡心里,但在上級領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)下,以及之后工程部對機器進行維修,洗衣房也在接下來的工作上有了很大的提升。
。5):建立內(nèi)部提升制度,給員工提供發(fā)展的空間,培養(yǎng)適應(yīng)組織酒店需要的人才。計劃在20xx年提拔領(lǐng)班級員工,來充分調(diào)動員工的積極性。
。6):針對以上人員空缺的問題,也希望上級領(lǐng)導(dǎo)對于相對應(yīng)的崗位增加部分人員:樓層3人,前臺2人,基層管理人員2人,以保證最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作。
9.節(jié)能降耗
。1):加強節(jié)約意識,制定客房部節(jié)能降耗管理辦法,要求員工在日常工作中嚴格按照規(guī)定進行燈光開關(guān)及各項工作的開展。
。2):根據(jù)部門工作需要及要求充分利用好現(xiàn)有資源,可以繼續(xù)使用的物品堅決不報廢,以達到最大利用效果。
。3):對房間的迷你吧銷售物品進行調(diào)整,對于出現(xiàn)保質(zhì)期剩下時間較短的物品及時通知總倉進行更換,較好的控制了迷你吧成本。
。4):對各區(qū)域的燈、水電、洗衣房的蒸汽使用有效節(jié)約,減少不必要的浪費。
二、完成的各項工作
。1)、配合工程部對別墅區(qū)湯屋嚴重漏水的房間進行跟蹤維修,以保證客房工程質(zhì)量問題
(2)、組織員工有效抗擊臺風(fēng),在全體員工上下一心奮力抵抗自然災(zāi)害帶來的損傷,也在最短時間內(nèi)恢復(fù)正常營業(yè)。
。3)、協(xié)調(diào)各部門對日常工作中存在的跨部門問題,有效合理的協(xié)調(diào)解決,以增加部門與部門之間的配合度。
。4)、根據(jù)行政部給予的各項指示,積極參與員工宿舍的管理,對員工工作之余給予生活上的關(guān)心。
。5)、日常管理中有效解決員工在工作上出現(xiàn)的問題。
三、存在問題與不足
雖然工作在各方面都取得了一定的進展,但與我們的目標相比仍有較大差距,許多不足之處須待今后工作中改進
。1)、現(xiàn)各崗位員工缺乏主動服務(wù)意識,特別是在與對客交流及各項操作規(guī)程、工作程序標準化等方面需要進一步加強培訓(xùn)
。2)、前臺員工的專業(yè)技能操作不夠完善,服務(wù)意識薄弱,思想波動較大,導(dǎo)致在對客服務(wù)期間出現(xiàn)漏洞。
(3)、樓層服務(wù)人員對于工程設(shè)施設(shè)備上的使用不夠明朗,導(dǎo)致出現(xiàn)客人的投訴,細節(jié)衛(wèi)生質(zhì)量有待加強。
。4)、由于PA沒有負責(zé)人各人員衛(wèi)生意識較差,在節(jié)假日期間沒能充分做好日常的保潔工作,經(jīng)常導(dǎo)致大堂衛(wèi)生等各區(qū)域不到位。
。5)、洗衣房沒能按照標準的洗滌程序,導(dǎo)致布草經(jīng)常出現(xiàn)嚴重破損現(xiàn)象,給度假村增加了較大才成本及使用美觀。
。6)、員工安全意識較差,對于各種應(yīng)急預(yù)案處理知識不夠。
。7)、沒能及時完成部門的培訓(xùn)工作,導(dǎo)致員工服務(wù)意識較差。
酒店工作總結(jié) 篇6
歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間來飯店已有6年多了,升為領(lǐng)班已有半年多。;毓嗽謖餳改甑墓髦歇N以諏斕己透魑煌事的支持與幫助下嚴格自己#按照酒店要求較好完成自己本職工作,通過這幾年的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,F(xiàn)將在這一年工作情況總結(jié)如下 :
一,日常工作管理:作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和配合主管、經(jīng)理做好樓層管理工作 。
二,加強自身學(xué)習(xí)和提高業(yè)務(wù)提高自己的素質(zhì)在下一年有一定的進步管理能力有進步保證樓層各項工作正常運行。
三,存在問題是:
1. 有些工作不夠認真如查房檢查不是十分到位 。
2. 對員工不夠關(guān)心也沒及時溝通不太了解員工心聲自己責(zé)任不到家;茍釉憊に尚浮
3. 自己管理水平和理論水平有限。
四,下一年計劃 :
1. 積極認真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作.
2. 加強設(shè)施設(shè)備認真檢查和維護,給客人使用過程中以和諧舒適之感。
3. 對客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格要求,合理安排好計劃衛(wèi)生。
4. 加強節(jié)能檢查,多給員工講節(jié)能知識努力第二次檢查
5. 以后要對新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,提高員工業(yè)務(wù)水平。
在接下來日子里N乙認真勤奮工作,改進不足之處發(fā)揚優(yōu)點=毯妹懇桓鱸憊の飯店創(chuàng)造更高的價值。 今年承蒙酒店領(lǐng)導(dǎo)與同事們的愛戴,推舉我當選酒店客房領(lǐng)班,酒店客房領(lǐng)班作為主管、經(jīng)理的助手,我會認真、妥善地安排具體工作,嚴格要求自己做好本職工作,積極努力協(xié)調(diào)客房相關(guān)各部門之間的關(guān)系;為經(jīng)理分憂,為酒店創(chuàng)造效益。
在這里,我就下一年的工作計劃制定如下
一、險嫜習(xí)、努力提高自身素質(zhì)。 作為酒店客房領(lǐng)班,我從普通員工晉升為領(lǐng)班跨越不小。今年是我需要鍛煉的重要磨合期。因此,我需要學(xué)習(xí)相關(guān)工作知識,清醒地認識自己。不僅要加強自身修養(yǎng),加強實際工作能力,還應(yīng)該學(xué)會舉一反三。爭取在工作當中取得成功。
二、極進取,使自己的工作水平有所提高。我相信通過自己的努力,我會不斷增強自身的管理、協(xié)調(diào)能力,在處理事務(wù)方面獲得一個質(zhì)的飛躍。
三、附誥齠ǔ砂。易龊萌粘嶋H工作,要細心、耐心與用心地處理工作當中的每個細節(jié)。作為領(lǐng)班官不大不小,職權(quán)不大。如果平時工作還不做細做精,那么就會失去在基層員工中的威信。因此我平時工作當中,應(yīng)該不厭其煩地根據(jù)工作中出現(xiàn)的種種問題加以處理,理順各種工作關(guān)系。
酒店工作總結(jié) 篇7
1、 完成了酒店全年任務(wù)、月任務(wù)經(jīng)營責(zé)任狀,制定好了客房二次消費品獎勵提成計劃;
2、 繼續(xù)跟進了西餐廳的推廣和收集客人反饋意見和見意,來提高餐廳的服務(wù)水平及出品的質(zhì)量;
3、 完成了圣誕節(jié)當天,餐廳圣誕餐優(yōu)惠贈送活動以及餐廳的現(xiàn)場氣氛,做好了服務(wù)培訓(xùn)工作及出品計劃;
4、 組織了星期一主管會議及星期三部門溝通會議,鐘對部門需協(xié)調(diào)及溝通配合問題進行會議上解決
5、 維修好了廚房的抽風(fēng)機,已經(jīng)妥善與德良廚具溝通及傳真協(xié)議好了,關(guān)于維修款從欠款中扣除;
6、 完成了廣告公司制做客房安全消防示意圖回貨工作,繼續(xù)跟進了西餐廳VIP卡的制做;
7、 繼續(xù)跟進了酒店各部門的人員招聘工作,及時的進行補充,能夠維持酒店正常營運工作;
8、 跟進裝修工程丘老板,對二樓的裝修工作做了現(xiàn)場堪查,對于改用辦公室和休息用房的風(fēng)水不理想,裝修有很大困難;
9、 保證酒店流動資金正常運轉(zhuǎn);
酒店工作總結(jié) 篇8
在市局領(lǐng)導(dǎo)和董事會的關(guān)心支持幫助下,我酒店從4月16日正式開業(yè)以來,走過了八個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程;仡20xx年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在八個多月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實現(xiàn)凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)網(wǎng)-
一、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)。
從20xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的4xxxx天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。
二是成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負責(zé)物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,會同機關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購,按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規(guī)定實行招標采購,并組織人員及時組織到位。
三是按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認真作了以下工作:1.充分利用報紙、廣播和電視進行廣告宣傳,盡可能讓的人知道開來大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組,認真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關(guān);3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;4.對新近招聘的人員進行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過22天的實習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強了工作能力。整個招聘培訓(xùn)前后歷時三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工11xxxx人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
二、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。
規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運行中結(jié)合實際情況,不斷的進行調(diào)整,并與“省開來
大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗,取長補短,彌補漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財務(wù)部門最先制定出了一套切實可行的財務(wù)制度,健全并完善了酒店財務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個酒店的財務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會計核算的實際需要,經(jīng)過不斷的討論、修改和反復(fù)的實際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財務(wù)核算和管理需要的電算化財務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《****大酒店員工手冊》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時刻用規(guī)章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個新的臺階,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員,對酒店進行了全面的改革,推出了早例會制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、
舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。
目前,酒店已制定下發(fā)了各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度4xxxx個,對每一個人的崗、責(zé)、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。
酒店工作總結(jié) 篇9
20xx年結(jié)束,20xx年的工作也告一段落,在這一年里,我經(jīng)過各種困難,但是在領(lǐng)導(dǎo)的'大力支持下克服。這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。我順利的完成了洗衣工作,經(jīng)歷了洗衣工作。在洗衣時,通過注意酒店的管理,熟悉了公司的運作程序流程,明白了公司系統(tǒng)的管理過程,這為今后的努力工作打下了一定的經(jīng)驗基礎(chǔ)。 雖然20xx年有所收獲,但是自身的不足之處也暴露無疑:
1. 雖然年輕充滿干勁,但是經(jīng)驗缺乏,在處理衣服上的事情的處理存在著較大的欠缺。
2. 跟不上客戶的想法,在項目的要求上(洗衣房的工作也是要注意的)還缺乏主動與他們的溝通和交流的積極性。與客戶交流,言辭生硬,不善于有效的表達,感覺整個人放不開。這些個人因素直接影響到了工作的效果。
3. 報價,洗衣等經(jīng)驗還不夠,對外市場價格及數(shù)據(jù)收集不夠,還有待與加強學(xué)習(xí)。
4. 對于項目的進度狀況不能掌控,造成拖期、延期等還有不足。 員工是企業(yè)的門面,企業(yè)的窗口,我們的一言一行同時代表了一個企業(yè)的形象。以上這些缺點都是致命的,所以在今后的工作和生活中,必須積極改正自身缺點,廣泛汲取經(jīng)驗,努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強自己專業(yè)知識和專業(yè)技能的學(xué)習(xí)。并以高標準要求自己,不斷學(xué)習(xí),讓自己能夠成為一名合格的員工。
20xx年是充滿期待的一年。在20xx年完成公司指標的基礎(chǔ)上,20xx是一個新的起點。對于我們的洗衣部門,作為其中的一員有義務(wù)、有責(zé)任、有目標、有理想地去做好部門的工作,做好自己工作范圍的事情。為了取得更好的成績,對我們部門有幾點建設(shè)性的建議和一些個人看法,不知妥否?請領(lǐng)導(dǎo)思考定奪!希望我們部門最快的完善各種工作需求,力爭20xx年上半年在銷售及部門的各項工作上取得優(yōu)異的成績。
1.工作應(yīng)該做好職責(zé)分工,明確工作內(nèi)容及責(zé)任范圍。工作做得不好,不是任務(wù)重、不是員工不努力、更不是領(lǐng)導(dǎo)沒有用好人。往往是工作分工沒有明確,工作責(zé)任沒有落實到實處所造成。有些事情落在無人去做的區(qū)域,可以說哪個人都可以去做,然而也可以說不是哪個人的事,事情不多的時候哪個員工都可以撿起來做,但是一旦事情多起來了就沒有人愿意去管。
最可怕的是,當你處于好心去做不是自己的事,做好了大家相關(guān)無事,如果一旦出現(xiàn)什么問題或是麻煩,所有的問題就得你來去處理。一說到是誰的事時,都會說前面是誰誰做的,當然后面你就不得不處理了,因為沒有人管嘛。費力不討好的事誰愿意一而再、再而三的去擔(dān)當呢?時間一久對于責(zé)任不明確的工作事情,大家就會熟視無睹,對工作來說就很難開展。這一點是員工的一個不良通病,我是感受最深的,常常的熱心,時時會帶來很多煩心。所以工作的凌亂就是工作分工不明、責(zé)任不細的結(jié)果。
2. 部門的工作要打開局面一定得要領(lǐng)導(dǎo)開路。為什么這樣說呢?因為每個項目的前期開拓,對于我們公司的特殊性質(zhì)來說(洗衣房洗衣也是重要的),部門的員工去開拓的話,不管是你的頭銜,還是你的權(quán)威性、拍板權(quán)都得不到對方的信賴,我們的客戶根本都不把你說的話放在心上,你一個小兵誰甩你帳。說多了人家認為是浪費他的時間,往往還甩出一句話,你們領(lǐng)導(dǎo)是誰?有誠意叫他來和我談,就這樣隨便應(yīng)付打發(fā)你了。
3. 對客戶的合理要求一定要及時反饋信息。在這一點上我們公司做得還不夠好,相當一部分原因還是歸結(jié)在第一點談到的問題上。還有就是在不能滿足客戶合理要求的同時,我們也要及時反饋客戶的真實情況,這樣客戶才能信賴我們的工作及相信我們公司能滿足他們的供貨需求。
4.在適當時機,多派部門員工去觀察市場。一來可以掌控市場情況;二來也可以增加員工對各種情況的認知,這對員工以后開展工作提供了一個很好的學(xué)習(xí)平臺。閉門造車對員工的成長有很大的局限性,見多識廣更有利于員工的快速成長。 說了這些,其實也沒有什么多大的建議,個人認為在做好以上三點問題后,再加上每個員工做好自己的工作,恪守其職,不斷的提升并優(yōu)化自己的業(yè)務(wù)水平,相信在日益激烈的市場競爭中,在20xx年會有新的突破、新的氣象,新戰(zhàn)績。
20xx年度工作規(guī)劃
1.加強學(xué)習(xí)和實踐,繼續(xù)提高。 針對自己的崗位,重點是深入學(xué)習(xí)智能交通相關(guān)業(yè)務(wù)及研發(fā)相關(guān)知識,提高解決問題的能力。
2.竭盡全力完成研發(fā)任務(wù)。 在項目研發(fā)過程中,要充分溝通,過程受控,要在業(yè)務(wù)上投入更大的力度,牢記速度、想象力和完美的執(zhí)行,以健康愉快的心態(tài)積極主動地完成研發(fā)任務(wù)。
3.完善自身素質(zhì)。 新的一年,要毫不動搖為成為一個品德好、素質(zhì)高、能力強、勤學(xué)習(xí)、善思考、會辦事的聰明人而努力。
酒店工作總結(jié) 篇10
20xx年已經(jīng)過去,回顧20xx年的財務(wù)工作,財務(wù)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,認真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按照實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務(wù)核算工作,F(xiàn)將20xx年的個人總結(jié)如下:
一、思想方面
思想比較穩(wěn)定,為了確保財務(wù)核算在酒店的各項工作中發(fā)揮準確的指導(dǎo)作用,我在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的作用。
二、工作方面
1嚴格按照會計基礎(chǔ)工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。制定財務(wù)工作計劃,扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作。按照每月份的工作計劃,按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。從前臺收銀到復(fù)核、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進行登記,并認真復(fù)核管理。對日常采購價格進行核對,并每天對原材料的出入進行審核。財務(wù)部嚴格遵守酒店規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金定期進行盤點盤查,現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。尊重領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同事,不計較個人利益,以理服人。
三、其他工作
每月準時上報統(tǒng)計局數(shù)據(jù)。及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅。按時參加酒店召開的行政例會。按酒店的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員工資變動情況,及時與人事部溝通并解決。參加財政局會計人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為酒店服務(wù)。
四、今后工作設(shè)想及需要改進方向
過去的一年是緊張而繁忙的一年,20xx年做了很多工作,但同時也存在著不足,今后需要進一步加強財務(wù)、會計核算工作,將財務(wù)基礎(chǔ)工作進一步做實做細。增強財務(wù)計劃管理,加強計劃執(zhí)行情況的分析與控制,加強財務(wù)事先參與決策工作,從源頭做好財務(wù)管理工作,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息。進一步加強財務(wù)日常監(jiān)督工作,從每筆收支入手嚴格執(zhí)行上級相關(guān)的政策和規(guī)章制度。進一步加強內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作,嚴格按著部門職責(zé)做好本部門的工作,發(fā)揮財務(wù)部門應(yīng)有的作用,為領(lǐng)導(dǎo)分憂,解難。加強財務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),全面提升業(yè)務(wù)水平。加強財務(wù)人員既當家又理財?shù)呢攧?wù)意識,推動整體財務(wù)工作再上新的臺階。
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