【推薦】小吃作文匯編8篇

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編幫大家整理的小吃作文8篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

小吃作文 篇1

　　在我風(fēng)景優(yōu)雅的家鄉(xiāng)—廉江市，那里的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡：裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。

　　牛雜串在廉江也算鼎鼎有名，無人不知，無人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的.牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊，然后用長約20厘米的鐵線串起來，食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾的醬汁里煮來吃，泡泡不停地泡出來，像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來，把我的口水饞得直往下流。聞一聞，香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺，吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬，那才夠爽，才夠刺激。

　　牛雜最關(guān)鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁，里面除了面醬之外，八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的，吃下去才會(huì)有一番獨(dú)特的美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì)感覺一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去，辣得你會(huì)邊吃邊喘氣，可好吃了。

　　記得小時(shí)候，我和媽媽去逛街，空氣中彌漫著牛雜的香氣，它已經(jīng)把我的心掏空了。媽媽似乎看出了我的心思，和我去吃牛雜串。我狼吞虎咽地吃起來，那滾燙的牛雜“害”得我舌頭打著卷，媽媽嘲笑道：“看看我們家的小饞貓，多狼狽啊�！蔽依峭袒⒀�，一串接著一串吃，直到嘴唇通紅，涕淚交加為至，辣得我“呼哧，呼哧”地喘著粗氣，現(xiàn)在想起小時(shí)候，總會(huì)覺得有點(diǎn)傻。

　　家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”，如果你來到我的家鄉(xiāng)，我會(huì)請你去飽餐一頓牛雜串，牛雜串就像一位小精靈，蹦蹦跳跳地走進(jìn)我的美食坊。

小吃作文 篇2

　　以前樓下有一家小吃店，店里的特色就是臭豆腐。

　　對于臭豆腐，我很長一段時(shí)間都是排斥的，看著那一團(tuán)黑，就覺得頭皮發(fā)麻。不過除了我，家里其他人都是喜歡臭豆腐的。妹妹常常樓上樓下的跑，就為了買那一份臭豆腐，一口咬下去汁順著嘴角流出來了。有時(shí)候看到他們吃，我內(nèi)心也有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng)。

　　“姐姐你嘗一口嘛�！�

　　“我不要。”

　　妹妹急了，以迅雷不及掩耳的速度往我嘴里塞了一塊，我當(dāng)時(shí)愣住了，還不讓我吐出來。迫于“威脅”，我咬了一口，外皮很脆，還帶爆汁的那種，也沒有聞起來的臭味，我對這種奇怪的小吃有了幾分好奇。

　　那天和朋友約好在我家樓下碰面，等了好久人都沒來，然后就收到她發(fā)給我的消息，說什么是路上堵車了，要我等她。

　　等著等著有些餓了，于是推門走進(jìn)小吃店。空氣中充斥著食物的香味，正巧老板送了一份臭豆腐到鄰桌，紅紅的辣椒看得我心癢癢。

　　”老板……一份臭豆腐。”抱著嘗試的想法，我點(diǎn)了一份臭豆腐。

　　沒很久就端上桌了，一如既往的不中看，但上面淋的辣椒醬卻鮮艷的很，零零散散的蔥和芝麻也很養(yǎng)眼。送進(jìn)嘴里，輕輕一口咬破，鮮美的汁溢出來，外酥里嫩，很香。吃完了還有些意尤未盡。

　　后來我也迷上了這個(gè)叫臭豆腐的東西，去店里的.次數(shù)多了，和老板也混熟了。

　　“小姑娘來啦！”推門走進(jìn)去，眼尖的老板娘就已經(jīng)看到了我�！班��！蔽艺f著拉開椅子坐下�！暗纫幌掳��！袄习遢p車熟路的把豆腐倒進(jìn)油鍋，油鍋“噼里啪啦”的響著，鍋里的豆腐時(shí)不時(shí)跳起來翻騰。準(zhǔn)備端出來的時(shí)候又被老板娘攔了下來，她責(zé)備說：“小姑娘喜歡吃辣的，你忘啦�！闭f著又舀了幾勺辣椒醬才端給我。

　　那是除家人的外知道我喜歡吃辣的人，我一直很感動(dòng)。

　　那天在家閑著，門鈴響了。是樓下的老板娘，她手里提了個(gè)塑料袋。很熟悉的味道，是臭豆腐。老板娘見到我遞給我。有些疑惑，但習(xí)慣性的轉(zhuǎn)身去拿錢�！安灰�，小姑娘，這是我們特意弄給你的�！崩习迥锢�住我說。“那怎么行，你和叔叔賺錢不容易�！蔽艺f著又揚(yáng)聲喊來妹妹，要她去拿。

　　“姑娘你拿著吧，我們夫婦兩明個(gè)兒就搬走了�！崩习迥镙p輕說。我有些難過，當(dāng)初被辣椒醬嗆到都沒有流下來的眼淚落了不來。

　　最后我接了老板娘送來的臭豆腐。

　　那天的臭豆腐格外多，是加量的。黑黑的外表，咬開是白花花的一片，爆出來的汁直接從嘴里溢出來了，吃完了嘴里還有臭豆腐獨(dú)有的香味。

　　后來那家店面換了好幾次店主，都是賣小吃的。我也嘗過幾次，再?zèng)]有吃出當(dāng)年的味道。

小吃作文 篇3

　　談起自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃，大家都會(huì)說不盡，道不絕，像北京的脆皮烤鴨，陜西的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，，山西的刀削面。。。聞名全國，數(shù)不勝數(shù)。我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃雖然沒這些小吃這么享有盛譽(yù)，但是我還是十分喜歡它的`，它就是清湯粉。

　　可能大家聽起來名字沒有什么韻味，但是他中間的的內(nèi)涵可深了，清湯粉的做發(fā)很簡單，首先先抓一把洗凈的米粉放入鍋中，經(jīng)過沸騰的開水一燙一會(huì)兒，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，豬皮粉。。。再將豆芽從熱水中一撈，放在碗面上最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯，一碗色香味具全的美味小吃就完成了，根據(jù)個(gè)人喜好也可以放入一些辣椒醬，蒜茸等等反正一切都是現(xiàn)成的，看上去好像一幅色彩斑斕的藝術(shù)畫，如果你喜歡品嘗美味，就來我家鄉(xiāng)一“吃”為快把。

小吃作文 篇4

　　湖南臭豆腐是湖南那兒著名的風(fēng)味小吃。

　　湖南臭豆腐看相很有特點(diǎn)。金瑩剔透的湯汁躺在黑豆腐的“洞”里面。黑豆腐在油鍋里被炸得有些金黃，鮮美可口的湯汁放入“洞”中，撒上白色的大蒜沫和綠色的蔥花，真是令人垂涎三尺！

　　湖南臭豆腐做法很簡單，來臨客人，就隨手從箱子里拿幾塊黑豆腐放入專門炸臭豆腐的油鍋里，在滾燙的油里來回的炸，用長筷子翻身，炸上個(gè)七八分鐘，然后再將炸好的臭豆腐放在鐵盤里，用已備好的湯倒入“洞”中，撒上已切好的大蒜沫和蔥花，根據(jù)客人的`口味和喜好放入調(diào)料，一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。

　　吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐時(shí)，我喜歡先聞一下臭豆腐的“臭”味，把自己的小饞蟲給勾引出來，然后夾起來一個(gè)，小口小口地吃，但這樣會(huì)把湯汁給翻了。于是，我就像餓狼吞食一樣，大口把整個(gè)臭豆腐給吞了下去。我用牙齒輕輕一咬，湯汁就全部爆了出來，在我的口中來回穿梭，無法自拔。把湯汁吃完了，再咬臭豆腐的表皮，有股淡淡的香味，被油炸得外酥里嫩，也十分美味。

　　記得有一次，我和弟弟一起買了兩份湖南臭豆腐。先上了一份，然后再去等另外一份，在這期間，我守著這份，可是我再也忍不住了，就先夾了一塊吃。沒想到越吃越有勁，再也抑制不住自己，風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕爻猿舳垢�。等弟弟回來時(shí)，我已經(jīng)把一份吃完了，弟弟嚇得目瞪口呆，然后十分惱火，自己吃完了另外一份。從此，我給湖南臭豆腐取了別名——“風(fēng)卷殘?jiān)啤薄?/p>

　　湖南臭豆腐的“臭”到極致，在我眼里就是極品的香！它現(xiàn)在已經(jīng)是我最喜歡吃的小吃了，不寫了，我的口水已經(jīng)流下來了，現(xiàn)在必須去買份解解饞！

小吃作文 篇5

　　在我美麗的家鄉(xiāng)——商丘，風(fēng)味小吃特別多，如胡辣湯、小籠包、羊肉燴面……但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。今天就由我來為大家做一個(gè)介紹吧。

　　臭豆腐，可不像它的名字那樣，名叫臭豆腐，其實(shí)可好吃了。正如有些外國人所說，臭豆腐聞起來臭，吃起來卻很香。是不是想吃，那我告訴你如何做吧！首先，我們先把豆腐用小刀切成小塊，然后把它們放在鍋里面，再一炸。炸好后，把豆腐放在盤里，澆上調(diào)料，最后把芝麻灑在盤子里，就這樣我們的臭豆腐就做好了。

　　還有一種做法，就是先從超市里買來一塊豆腐，回到家后，把它切成一塊一塊的，然后在鍋里稍微放一點(diǎn)油，慢慢煎，直到兩面金黃，最后盛到盤子里，撒上調(diào)料，倒上點(diǎn)芝麻香油即可。

　　接下來，你可以比較這兩種的'臭豆腐，品嘗一下，看看哪一種好吃呢？你要是硬讓我說，我就覺得第二種臭豆腐好吃，因?yàn)榈谝环N臭豆腐比第二種的料少，第二種外焦里嫩，美味可口。

　　怎么樣，流口水了吧？那就快來我的家鄉(xiāng)來嘗一嘗吧！保準(zhǔn)你來了就不肯走了！

小吃作文 篇6

　　朋友，如果你來到漢中，那么，我現(xiàn)在就給你介紹一下我們漢中最美味的小吃有哪些。然后你就可以先嘗先享受了！漢中有四絕——面皮，菜豆腐，核桃饃，麻辣雞。

　　面皮有熱面皮和涼面皮之分。如果你來時(shí)正好是夏天，那么最好選擇涼面皮，讓你吃的涼爽而且還可以嘗嘗辣椒的滋味。讓你回味無窮。更不必?fù)?dān)心會(huì)上火之類的事了�？矗�服務(wù)員已經(jīng)把你要的面皮端上來了，最上面放的是面皮，下面是一些搭配的小菜，這樣吃起來更有味。調(diào)味師已經(jīng)按你的口味把調(diào)料調(diào)好放進(jìn)了面皮碗中，你只要攪拌一下就可以開吃了，也許你會(huì)感到好辣，也許你會(huì)感到酸中帶辣，也許你還會(huì)感到讓你胃口大開，對，這一切都是面皮的誘人之處。不相就去試試！當(dāng)然如果吃完最好是再加一碗菜豆腐，它讓你馬上感到清爽還帶有一絲絲酸味的稀飯，如果你感到吃多了油膩，那么就選擇它吧，保證吃完你再去吃油膩也沒問題哦！

　　如果你面皮吃的不過癮，那么，現(xiàn)在就去吃寧強(qiáng)的麻辣雞。在陜西寧強(qiáng)，有一種獨(dú)具特色的'風(fēng)味涼盤，高檔的宴席少不了它；老百姓的餐桌上時(shí)常見到它；朋友來了一定要吃它；給人饋贈(zèng)也常常選它。它就是鼎鼎大名、享譽(yù)西北的寧強(qiáng)地方風(fēng)味小吃王家麻辣雞。王家麻辣雞又名王婆麻辣雞，20xx年以當(dāng)今掌案人王素云之名注冊商標(biāo)，全稱是“王素云麻辣雞”。

　　如果你還想再嘗嘗面食之類的小吃，那么就去吃寧強(qiáng)核桃饃吧。寧強(qiáng)縣傳統(tǒng)風(fēng)味小吃“王記福興老號(hào)核桃燒餅”開業(yè)于（清）乾隆年間，多作貢品，其技藝代代相傳至今�；�本制作工藝是，將面粉蒸熟，加菜籽油拌勻，制成油面；再取面粉加入油面、堿面、醇面，用似開非開的熱水和勻，稍餳。把核桃仁在火上焙熟去皮加入精鹽搗碎，制成核桃泥。取面塊加核桃泥和勻，揪成劑子，用走棰（一空心圓木，在空心中插入小木棒，是搟制小面片的工具）。搟成長條，抹上核桃泥，卷成圓柱形，用刀順長切成兩塊，里層向外卷圓，上下抹上核桃泥和菜籽油，用圓木棰從中間向下壓成凹形，放入三扇鏊（陜西用來烘烤餅的三層特制烘爐）底鏊中烘烤3分鐘，翻轉(zhuǎn)后再烤5分鐘，呈金黃色即成。其特點(diǎn)是：色澤金黃，油酥可口，久貯不變質(zhì)。含有豐富的不飽和脂肪酸、碳水化合物。核桃還具有壯腰補(bǔ)腎、潤腸通便的食療作用。

　　總之你會(huì)決無同樣的口味來替代的。當(dāng)然來到漢中，除了小吃，當(dāng)然也不要忘記了這也是旅游的城市哦，如古棧道，小南海。拜將臺(tái)，華陽，……當(dāng)然還有去看看桔鄉(xiāng)園——張騫的故鄉(xiāng)呀，人杰地靈呀，還有原生態(tài)的野生朱鹮呀。好了，我想我就先介紹些，如果你還有時(shí)間，那么就多去了解一下漢中，它會(huì)讓你愛上它！�。�

小吃作文 篇7

　　北舞渡胡辣湯是我們漯河有名的小吃 ，也是胡辣湯的原產(chǎn)地，就讓我來給你們介紹一下胡辣湯吧。

　　從前，皇帝去民間走了一圈，偶染上了風(fēng)寒。有一位大臣聽說皇上染上了風(fēng)寒。于是，這位大臣就給皇帝做了一種湯，大臣說這湯是祛寒的熱湯。皇帝喝了那湯，又辣又酸，喝了幾天后，風(fēng)寒就好了，而且皇上喝了還想在喝。從此，這湯就是專門給皇帝喝的，所以被稱為“御湯”。漸漸地，“御湯”就流傳于民間了。這就是胡辣湯的由來。

　　再讓我給你們講一下胡辣湯的`做法吧。

　　胡辣湯的做法很簡單，先把水燒開，放入胡辣湯料，記住一定要攪拌均勻哦，要不然胡辣湯里就有面疙瘩，就不好喝了。然后放入面筋，粉條，牛肉等。等胡辣湯滾熟后即可食用。

　　大家一定要記�。汉�辣湯好喝不能多喝，因?yàn)楹榷嗔巳菀咨匣�。怎么辦呢？不用擔(dān)心，我們漯河人又發(fā)明了一種不上火的喝法。怎么才能不上火呢？聽我慢慢道來。我們漯河人把豆腐腦和胡辣湯攪拌在一塊兒，成為兩摻。味道鮮美，可口。這就是不上火的喝法。

　　還有我們這的燴面等，請你們一定要喝我們漯河的胡辣湯哦！

　　下面我給大家介紹燴面，我們這的丁記燴面也很有名，你從丁記燴面門前經(jīng)過，就會(huì)聞見一陣香氣撲鼻而來，使自己忍不住美食的誘惑。

　　燴面的做法很簡單，但拉的那面就不簡單了。

　　先放入適量的水，然后，只見丁師傅認(rèn)真地拉著那面，只見那面薄如蠶繭，長約2米，下好后放入大如盆子的碗里。

　　端到你面前，你聞著那香噴噴的氣味，忍不住流起口水來。然后再吃一口，使你回味無窮。

小吃作文 篇8

　　說起南通美食，尤其以糕點(diǎn)著稱，如西亭脆餅、麥蒂酥甜點(diǎn)等，而最具特色的則是董糖。

　　相傳在明朝末年，冒辟疆偕董小宛歸隱如皋水繪園。當(dāng)時(shí)，海內(nèi)名流經(jīng)常與他們相聚，吟詩作對，揮毫潑墨。董小宛善于制作糕點(diǎn)，也經(jīng)常以她做的點(diǎn)心款待客人。她用芝麻、炒面、飴糖、松子、桃仁和麻油作為原料制成酥糖，切成長五分、寬三分、厚一分的方塊，這種酥糖外黃內(nèi)酥，甜而不膩，十分可口，人們稱之為“董糖”。

　　初見董糖，它并不惹眼，是朋友從如皋帶回來的。我看它用一層桃紅紙，一層竹青紙包裹，有一種竹外桃花三兩枝的'詩意。紅紙青紙一律裁成方方長長的，八塊麻將大小的董糖碼放在一起，也包成長方形一條。雖說它出自江南名妓董小宛之手，卻看不出一絲光鮮香艷的繁華而只有小家碧玉的溫婉，也許董糖即為董小宛其人，嫻靜雅致，高潔怡人。我輕輕拈去一小塊小抿一口，只覺清新酥軟入口即化，那股淡香微甜沁人心脾，令我愛不釋口，真是妙不可言。

　　幾百年來，這對才子佳人的故事被人們傳誦至今，見證他們愛情的董糖，也成了如皋特產(chǎn)。在品嘗這味甜點(diǎn)時(shí)，你是否和我一樣眼前出現(xiàn)的也是那溫馨浪漫的景致！

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