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風(fēng)味小吃作文

時(shí)間:2022-10-26 18:17:32 吃作文 我要投稿
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【實(shí)用】風(fēng)味小吃作文10篇

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編為大家收集的風(fēng)味小吃作文10篇,歡迎閱讀與收藏。

【實(shí)用】風(fēng)味小吃作文10篇

風(fēng)味小吃作文 篇1

  都說(shuō)民以食為天,每個(gè)地方都有自己別具特色的小吃:皮香肉酥的烤鴨,湯汁濃郁的刀削面,筋到彈牙的羊肉飯……我最喜愛(ài)的風(fēng)味小吃,是讓人垂涎欲滴的青團(tuán)。

  清明時(shí)節(jié)家家祭祀,青團(tuán)是必不可少的貢品,到那時(shí),我便可以大飽口福。做青團(tuán)的`過(guò)程有些繁復(fù),我總是會(huì)幫婆婆打下手。首先要挑飄香四溢的嫩艾草,把它香甜的汁擠進(jìn)雪白的面團(tuán)里,和好后,面團(tuán)大變身,成了“綠姑娘”。接著把面團(tuán)揉成一個(gè)小球球,往里面塞進(jìn)青團(tuán)首選搭檔薺菜,底下墊上艾葉,然后把這些全身翠綠的小精靈們送進(jìn)蒸鍋里,最后,就是等待了。

  “滴!滴!滴!”鬧鐘響了,時(shí)間到了。我飛撲到蒸鍋前,掀開蓋子,一股摻雜著艾葉和薺菜的清香撲鼻而來(lái),清香四溢的青團(tuán)正向我招手呢!我捧出一個(gè)滾燙的青團(tuán)仔細(xì)端詳:它小巧可愛(ài),身上有深綠色的小點(diǎn),底下是已經(jīng)被蒸干沒(méi)有了水分的艾葉,F(xiàn)在看起來(lái)美味,等它放久后,青團(tuán)就會(huì)干裂,越縮越小。

  還沒(méi)等青團(tuán)涼透,我便迫不及待地咬下第一口,里面的薺菜、艾葉汁和面團(tuán)混合在一起,那滋味,簡(jiǎn)直妙不可言!大人說(shuō)這是青團(tuán)富有的神奇的層次感,能把你深深的吸引住。

  我最愛(ài)的風(fēng)味小吃——青團(tuán),有沒(méi)有饞得你流口水呢?

風(fēng)味小吃作文 篇2

  我的家鄉(xiāng)臨澧縣有許多風(fēng)味小吃:皮薄肉嫩的餛飩,爆辣綿柔的麻辣藕,香甜酥脆的米泡兒糖……今天我要向大家隆重介紹歷史悠久、白嫩甜軟的娃兒糕。

  早在清朝初期,臨澧縣城就有了娃兒糕的家庭制造坊和專賣店。到現(xiàn)在為止,它大約有兩百年的歷史了?h城盛產(chǎn)稻米,人們就地取材,做成娃兒糕,替代包子和饅頭,成了家鄉(xiāng)人喜愛(ài)的食品。

  娃兒糕一般現(xiàn)做現(xiàn)賣,方法簡(jiǎn)單。先把大米加水,細(xì)磨成米漿,再把水瀝干,加入紅糖或者白糖,舀到蒸籠的半扁圓型模子里,蓋上蓋兒,放在灶上蒸熟即成。娃兒糕的'整個(gè)制作過(guò)程中,沒(méi)有輔以任何食品添加劑,是最綠色、最天然的糕點(diǎn)。

  娃兒糕倍受青睞,與它獨(dú)特的外形和味道是密不可分的。扁圓形的娃兒糕有點(diǎn)兒像放大鏡,中間厚四周薄。加白糖的潔白如雪,晶瑩剔透;加紅糖的則像巧克力,厚重質(zhì)樸。正面光滑柔軟,好似嬰兒的皮膚。薄薄的表皮下隱隱約約有許多氣泡和小孔。湊到鼻子下嗅一嗅,一股米漿輕微發(fā)酵、淡淡的酸味撲鼻而來(lái)。一口咬下去,感覺(jué)嘴巴都快被它粘住了,口感松軟、甜糯,滿口留香,令人回味無(wú)窮。當(dāng)然,娃兒糕也不能多吃,不然會(huì)作嘔,胃里反酸。

  “娃兒糕,又大又泡,娃兒吃了長(zhǎng)高!”這陣陣叫賣聲中蘊(yùn)藏著娃兒糕名字的來(lái)歷和絕佳的作用。的確,娃兒糕食用方便,隨買隨吃,冷熱皆宜。十來(lái)歲左右的小娃兒,不管是缺牙佬還是牙齒長(zhǎng)全了的,都因?yàn)橥迌焊夂贸圆毁F,把它當(dāng)成主食或零食來(lái)吃。特別是孕婦缺奶時(shí),娃兒糕就成了嬰兒最好的食品,入口即化。老人牙齒松動(dòng)、咬不動(dòng)硬東西時(shí),更是把它當(dāng)作正餐享用。尤其是在今天這個(gè)食品添加劑泛濫的年代,傳統(tǒng)的自然風(fēng)味讓人吃得放心,真可謂老少的最愛(ài)!

  聽了介紹,你也想吃我們臨澧縣的娃兒糕了吧?那就來(lái)嘗嘗吧,我請(qǐng)客!

風(fēng)味小吃作文 篇3

  洛陽(yáng)小吃漿面條是風(fēng)味獨(dú)特,遠(yuǎn)近聞名的。

  記得有一次,住在洛陽(yáng)的表姨和表姐遠(yuǎn)道而來(lái),表姨也一并帶來(lái)了一道美食---漿面條。表姨說(shuō)她要給我們做一個(gè)洛陽(yáng)的小吃,表姐興沖沖地跟我介紹洛陽(yáng)小吃,說(shuō)這次表姨要做的是漿面條。她說(shuō)洛陽(yáng)人很喜歡吃漿面條,漿面條也是洛陽(yáng)人的家常飯食,洛陽(yáng)的大街小巷,到處都是小吃攤,但賣漿面條的小攤上是最多人的,座無(wú)虛席,那里經(jīng)常有外地人、外國(guó)人來(lái)這兒吃小吃,贊漿面條的人最多。

  聽說(shuō),很多人都是因漿面條而來(lái)的,表姐可是吃著表姨做的'漿面條長(zhǎng)大的,只要是覺(jué)得身體過(guò)度疲勞,身心不順暢,吃上一碗漿面條,你會(huì)突然覺(jué)得清涼利口,可防暑降溫,是一種很有效的治療方法,聽著表姐的介紹,我迫不及待的想嘗一嘗漿面條是不是真的有這樣神奇的“功能”。

  表姨從廚房走了過(guò)來(lái),說(shuō)她要開始做漿面條了,我和表姐急著跑出去看,只見表姨打開了一個(gè)盒子,我奇怪的問(wèn)表姨:“這是什么?”表姨笑著回答:“這是綠豆酸漿!甭牭健皾{”字,我想:“這一定是綠豆酸漿加上面條做成的,有什么好吃的。”可接著這一看,表姨做漿面條時(shí)動(dòng)作很快,一看就知道表姨熟能生巧。

  她把酸漿倒在鍋里煮,漿水的表層泛起一層白沫,表姨用勺子輕輕打漿,漿沫消失后,漿體就變得細(xì)膩光滑,放入香油、五香粉等調(diào)料。漿水煮沸時(shí),把面條下鍋,再放入花生、芝麻、芹菜、辣椒等調(diào)料,這樣,漿面條就做成了。我嘗了一口,果然名不虛傳呀!味道清爽可口,咸、酸、辣都聚集在里面,碗中飄著紅色的胡蘿卜,綠色的芹菜,色色俱全,漿面條與普通面條的味道截然不同,它香氣四溢,誘得人們駐足不前,我想就是這樣給外地的客人留下了美好的回味。吃完后,立時(shí)會(huì)覺(jué)得余香滿口,回味無(wú)窮。

  我喜歡洛陽(yáng)的漿面條,表姨不僅給我?guī)?lái)了可口美味的漿面條,還給我?guī)?lái)了始料不及的感受和洛陽(yáng)濃重的地方氣息。

風(fēng)味小吃作文 篇4

  有一種東西,它“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng),是一種風(fēng)味小吃,你們猜是什么?猜不出來(lái)了吧,我來(lái)告訴你吧,他就是臭豆腐。

  我最喜歡吃臭豆腐了,今天我也帶你們?nèi)コ砸活D吧。

  我進(jìn)了一家臭豆腐店,叫了5塊錢臭豆腐。只在見小二熟練地用筷子夾起十塊臭豆腐放入鍋中又倒了一點(diǎn)油,不一會(huì)兒,原本白的臭豆腐便成了黃色,又變成了金黃色,小二又用竹簽把它們一個(gè)個(gè)串了起來(lái),又快速地放了各種材料,還有一點(diǎn)肉絲兒。一碗熱氣騰騰的臭豆腐就完成了。

  我聞了聞,哇哇哇,蔥葉的清香和臭豆腐的“臭”完全化為了一體,讓人垂涎三尺。

  開始品嘗了。我先咬了一塊豆腐,咬到它的時(shí)候,濃濃的湯汁兒從我的嘴里迸發(fā)出來(lái),嘴里的每個(gè)角落都散發(fā)著香味。碧綠的水草加上黃花般的`豆腐,真可謂天下一絕呀!正巧,我吃到一個(gè)肉絲兒,這肉絲兒味更絕,豆腐的臭加上香菜的香再配上精心準(zhǔn)備的湯汁,含在嘴里,我都舍不得把它嚼碎,不一會(huì)兒,豆腐和肉絲都被我給“消滅”了。剩下一點(diǎn)湯,我恨不得把湯也給喝了,可這肚子一點(diǎn)都不爭(zhēng)氣,隨即我打了一個(gè)大嗝,在場(chǎng)的人都笑我是一個(gè)小饞貓。

  臭豆腐是我最喜歡的風(fēng)味小吃,它色香味俱全,雖然它“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)但是你一旦嘗過(guò),就會(huì)被它吸引。

風(fēng)味小吃作文 篇5

  我生在西施故里,在浦一陽(yáng)一江的哺養(yǎng)下,在浣紗溪邊茁一壯成長(zhǎng)。我的家鄉(xiāng)雖然沒(méi)有新昌的大佛寺,但是這有斗巖的諸暨大佛;雖然沒(méi)有黃山的奇峰異石,但是這里有楓橋小天竺;雖然沒(méi)有紹興輕紡織城,但是這里有全國(guó)聞名的大唐襪業(yè)城;我們這里雖然沒(méi)有金華火腿,但是有著名的西施豆腐……

  西施豆腐確實(shí)不同于一般的豆腐。人的嘴巴絕對(duì)是創(chuàng)新的高手,能把一塊簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的`豆腐吃得花樣百出,叫得出名堂并能上菜譜的有一長(zhǎng)串,有小蔥豆腐、涼伴豆腐、麻辣豆腐、青菜豆腐、咸菜豆腐、蘑菇豆腐、魚頭豆腐等等,這些豆腐的做法都簡(jiǎn)單明了,僅從字面上理解,馬大一嫂們一個(gè)個(gè)都能做得色香味一律“國(guó)標(biāo)”,所以大江南北也就味道同一,可謂家常,但不成特色。唯有西施豆腐講究用料,做法獨(dú)特,且產(chǎn)地單一,所以就有些卓而不群。做一道西施豆腐,需有豆腐、豬血、淀粉、雞湯、時(shí)件(雞腸雞肫之類)為基本原料。制作時(shí),把豆腐、豬血切成丁,連同雞湯、時(shí)件、調(diào)料一起倒入鍋中,用水煮沸后,取淀粉若干,邊倒邊攪,邊攪邊倒,不得稍停,至鍋內(nèi)撲撲有聲粘成稠狀,一道西施豆腐便在香氣四溢中做成了。然后一碗碗從鍋里舀出,取一調(diào)羹將之一口口送至嘴邊,伴隨著吹噓吹涼聲,略加囫圇咀嚼,便有一股股鮮一嫩滑一溜泌入五臟六肺,于是嘖嘖聲四起,味道就吃出來(lái)了。

  在我的家鄉(xiāng),凡招待外來(lái)客人,必有西施豆腐這一道菜。在飯店里,服務(wù)小一姐將一盤用透明玻璃盆子盛裝的西施豆腐端上來(lái),報(bào)一下菜名"西施豆腐,請(qǐng)慢用",客人們就立即停止嘴里的咀嚼,瞪大眼睛疑惑地問(wèn)一名"啥豆腐",主人就重復(fù)一句"西施豆腐,這里的特色菜",客人們就一邊吃西施豆腐,一邊聽西施故事,于是食也有了,色也有了,一桌子的飯就吃得很是"秀色可餐"。西施豆腐就這樣從餐桌上流傳開去出了名,由下里巴人登上了大雅之堂,從農(nóng)家餐桌步入了星級(jí)賓館,F(xiàn)在想起來(lái),真要感謝第一個(gè)將這種平常的豆腐稱之為西施豆腐的那個(gè)人,這絕對(duì)是一種策劃一種創(chuàng)意,其價(jià)值遠(yuǎn)超了西施豆腐本身。

  我的家鄉(xiāng)很普通,沒(méi)有上海大都市的繁華,也沒(méi)有北京四合院的古里古氣,更沒(méi)有深圳如此繁華的經(jīng)濟(jì).可我依舊一愛(ài)一著我的家鄉(xiāng),也更一愛(ài)一這西施豆腐……

風(fēng)味小吃作文 篇6

  今天是國(guó)慶節(jié)假期的最后一天, 太陽(yáng)公公很給面子,早早的來(lái)上班了.天氣十分晴朗,還好并沒(méi)有下雨。媽媽為了迎接假期的圓滿結(jié)束,便帶著我去吃了東方商廈南邊的鴨血粉絲,這已經(jīng)是我們第n次來(lái)這吃了。

  這里的粉絲煮的很美味,濃郁的湯汁覆蓋了整個(gè)碗?瓷先ブ挥袦瑳](méi)有任何東西,如果你這樣想,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。用勺子攪拌攪拌,她的.“內(nèi)在美”就顯露出來(lái)了,晶瑩剔透的粉絲沉落在湯底,棕色的鴨肝,微紅的鴨肫,血紅的鴨血,泛黃的鴨腸像裝飾品一樣,為這碗湯點(diǎn)染了許多色彩。

  它的做法我也琢磨了很久,直到今天,我才會(huì)明白了其中的奧秘。今天我去吃了鴨血粉絲,順便去問(wèn)了問(wèn)這個(gè)的做法,廚師說(shuō):“其實(shí)做法很簡(jiǎn)單,只要湯好面好,就不成問(wèn)題了。首先,湯要濃,味道要鮮,顏色要美,色香味俱全,才能做出好的鴨血粉絲。我聽后,感慨萬(wàn)分。只見這位廚師先抓起一把洗好的粉絲扔進(jìn)鍋里,隨后拿起漏勺撈出粉絲,放入碗里,再拿起大勺舀點(diǎn)準(zhǔn)備好的鴨腸,鴨肝,鴨肫撒進(jìn)碗里,然后舀勺煮著油果子和鴨血的湯,澆進(jìn)碗里,再舀點(diǎn)油果子和鴨血。如果需要的話,還可以撒點(diǎn)香菜,美味的鴨血粉絲湯就大功告成了!看著看著,我的口水,不知不覺(jué)中已“飛流直下三千尺”了。

  終于能吃了,看著這碗粉絲,就讓我垂涎萬(wàn)尺,迫不及待的想趕緊開動(dòng)了。我趕忙拿起筷子,撈其粉絲就往嘴里塞,只聽“滋溜”一聲,粉絲就被我吸進(jìn)了嘴里,我狼吞虎咽的吃了起來(lái)。我可不像其他女孩那樣吃東西很文雅,我才不管呢,我心中只有吃、吃、吃。那美味實(shí)在是香,讓我贊不絕口,回味無(wú)窮,讓人吃了還想吃。

  就是因?yàn)槲页詵|西太粗魯,所以每次去吃時(shí),都不敢穿好看的衣服,只要穿上好看的衣服,不到一會(huì)兒衣服就被湯汁給:“污染”了。

風(fēng)味小吃作文 篇7

  俗話說(shuō):“民以食為天!闭f(shuō)起我家鄉(xiāng)的美食,那可是數(shù)不勝數(shù),但說(shuō)起“最美”的食物,我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風(fēng)味小吃,在酒店,在大排擋里,在海鮮城里,都頻受人們的.喜愛(ài)。

  生蠔是從海里捕撈上來(lái)的,又名牡蠣,綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。

  熟后的炸蠔表面呈金黃色的,讓人垂涎欲滴。

  今年寒假,爸爸媽媽帶我來(lái)到電城嘗美食,特地點(diǎn)了脆皮炸蠔。盤里的蠔粘著一層糊,金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個(gè)咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的!皠e急,”爸爸說(shuō),“看好了!”只見他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉,再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上,接著熟練地把炸蠔包緊,在我眼前搖一搖,表示可以吃了。我也學(xué)著樣子做了一遍,再大咬一口。更好吃了!這樣一來(lái),吃得再多也不會(huì)膩了。

  可是,這么好吃的脆皮炸蠔到底是怎么做的呢?我懷著好奇心溜進(jìn)了飯店廚房,一位師傅正在做這道菜。只見他把生蠔洗凈抹干水,加鹽、味精、胡椒粉腌幾分鐘。然后把生粉、面粉加清水調(diào)成漿,下入生蠔掛上糊。最后,燒鍋下油,油熱后放入掛上漿的生蠔炸至金黃。

  剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務(wù)生端走了。

  怎么樣?聽了我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔,你一定直流口水,那就快來(lái)茂名嘗嘗脆皮炸蠔吧。

風(fēng)味小吃作文 篇8

  “湯圓,湯圓,圓又圓,吃個(gè)湯圓,圓又圓:湯圓,湯圓,買湯圓!边@首民間童謠是唱湯圓的,這首童謠也是屬于湯圓的。

  今天,我來(lái)寫寫溫州的風(fēng)味小吃—湯圓。

  大家一定都吃過(guò)湯圓,這有名的風(fēng)味小吃吧!在縣前頭的湯圓老店里有著風(fēng)味獨(dú)特的湯圓。名叫麻芝,它是和普通湯圓不一樣的,普通湯圓是白白的,不算太黏,里面是芝麻,外面是糯米。而麻芝是黃黃的,很黏,外面是芝麻,里面也是芝麻,所以是和芝麻湯圓相反的,才叫麻芝。

  你們有吃過(guò)麻芝嗎?我就吃過(guò)。它是甜甜的,外表是用芝麻粉滾成的',像紅糖一樣甜,里面就是小芝麻了!這就是麻芝,它甜的可以讓人如癡如醉。

  麻芝吃進(jìn)去,豐滿的芝麻就流了出來(lái),如果看到了吃不到,他的口水就一定會(huì)像瀑布一樣“嘩啦,嘩啦,嘩啦”的流下來(lái)呢!、

  這么好吃的麻芝誰(shuí)會(huì)忍心一大口的全吃下去呢?可是這鮮艷的顏色和好吃的味道讓人饞的不得了,大家吃了,我也一定要吃呀!

  我拿起一個(gè)麻芝吃了一小口,味道就像上了天堂一樣,味道好極了!這么好吃的麻芝,把我的嘴巴弄的全是芝麻,可好笑了!

  這么好吃的麻芝真讓我心滿意足,大家也吃吃吧!

風(fēng)味小吃作文 篇9

  今天,媽媽帶我和表哥去吃玉溪風(fēng)味小吃。雖然不像婚宴上那樣大魚大肉,但是它仍有一番獨(dú)特的風(fēng)味。到了一個(gè)叫胡九小吃的地方我們點(diǎn)了一些特色風(fēng)味,有涼米線、酸辣粉、牛肉雞湯米線、玫瑰涼糕和冰稀飯。小吃被一一的端上來(lái)了。

  只見冰稀飯里的米粒晶瑩剔透好像瑪瑙一般,并且周圍都被淋上了紅糖汁,還有像鉆石一樣的碎冰把稀飯和紅糖汁攪拌均勻,舀一勺放進(jìn)嘴里。嗯···甜絲絲的,滑滑的。不時(shí)還有冰粒和銀耳會(huì)連同稀飯一起送入嘴里。

  涼米線的佐料多的數(shù)也數(shù)不清,不只是韭菜、小蔥、大蒜、雜醬,還有花生、芝麻。媽媽說(shuō):“因?yàn)樗麄兎帕俗约旱莫?dú)家醬料,所以吃涼米線的人才會(huì)這么多!彼崂狈塾炙嵊掷,味道還不錯(cuò)。牛肉雞湯米線比起來(lái)算很普通的了,是雞湯煮的,里面的米線就像一些嫩白色的蟲子,在湯里游泳,放上蔥、姜、蒜,加上一勺牛肉就成了。

  玫瑰涼糕是我最喜歡吃的小吃了。涼糕表面撒滿了芝麻,還有幾顆枸杞飄在紅糖水里。白白的涼糕有兩層,在夾層的中間有一些紫紅紫紅的玫瑰豆沙醬。聞一聞,嗯···還帶有一股糯米、玫瑰和豆沙的清香。夾一塊放入嘴中,冰冰涼涼的,再嚼一嚼,糯糯的,既像是在嚼玫瑰豆沙味的口香糖又像是在嚼快要化了的`麥芽糖。媽媽說(shuō):“吃的時(shí)候要蘸一點(diǎn)紅糖水,這樣味道才會(huì)更好!

  還有白中帶紅的銀耳大棗、像果凍一樣的木瓜水、黃白相間的洋芋燜飯、圓溜溜的豆末湯圓······都具有獨(dú)特的玉溪風(fēng)味,怎么樣足以讓你垂延三尺了吧?

風(fēng)味小吃作文 篇10

  我喜歡的風(fēng)味小吃其實(shí)在我的家鄉(xiāng)很常見,爸爸媽媽都喜歡吃,也是以為他們帶我去,所以我才喜歡上這個(gè)風(fēng)味小吃的。

  我對(duì)羊肉粉的記憶大約在5歲擺布,因?yàn)榘职、媽媽喜歡羊肉粉就經(jīng)常帶我去吃,當(dāng)時(shí)只是覺(jué)得很好吃。隨著年齡的增長(zhǎng)和自己對(duì)羊肉粉的喜愛(ài),我逐漸對(duì)羊肉粉有了一定的了解,知道了一些羊肉粉的制作方法。

  制作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外,還需要很多的調(diào)料,首先把羊肉切成大塊大塊的放在裝有水的鍋里煮,待肉煮熟后撈起,將鍋里的肉湯加入調(diào)料制成有鹽有味羊肉湯,然后將煮熟的羊肉切成片,將米粉放入羊肉湯中燙熱后盛入碗中,并加入,這樣一碗羊肉粉就制作好了。在吃的過(guò)程中每個(gè)人還可以根據(jù)自己口味的差別,加入煳辣椒、花辣等調(diào)料。

  盡管夏天吃得滿頭大汗,冬天吃得溫暖舒服,但一年四季中吃羊肉粉的感覺(jué)永遠(yuǎn)是那么的爽口,令人長(zhǎng)久回味,所以我愛(ài)羊肉粉,我更喜歡吃羊肉粉談起自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,大家都會(huì)說(shuō)不盡,道不停,像北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,,山西的刀削面。聞名全國(guó),數(shù)不堪數(shù)。我家鄉(xiāng)的.風(fēng)味小吃雖然沒(méi)這些小吃這么享有盛譽(yù),但是我還是十分喜歡它的,它就是清湯粉。

  可能大家聽起來(lái)名字沒(méi)有什么韻味,但是他中間的的內(nèi)涵可深了,清湯粉的做發(fā)很簡(jiǎn)單,首先先抓一把洗凈的米粉放入鍋中,經(jīng)過(guò)沸騰的開水一燙一會(huì)兒,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,豬皮粉。再將豆芽從熱水中一撈,放在碗面上最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根據(jù)個(gè)人喜好也可以放入一些辣椒醬,蒜茸等等反正一切都是現(xiàn)成的,看上去好像一幅色彩美麗的藝術(shù)畫。

  你是不是聽著就要流口水了?我光想想就覺(jué)得很想馬上來(lái)一份了!如果你也喜歡,那就趕緊來(lái)我的家鄉(xiāng)嘗嘗吧!

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