經(jīng)理述職報(bào)告錦集5篇
在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性,其在寫作上有一定的技巧。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢?以下是小編整理的經(jīng)理述職報(bào)告5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
經(jīng)理述職報(bào)告 篇1
根據(jù)述職提綱要求,本人作如下述職。
1、關(guān)于對(duì)公司20xx年整體工作定位的意見(jiàn)以及對(duì)20xx年公司整體工作的建議。
根據(jù)自己到公司三個(gè)月來(lái)學(xué)習(xí)了解和對(duì)公司全年工作總結(jié)材料的系統(tǒng)學(xué)習(xí),感到公司20xx年確定的“城市統(tǒng)合運(yùn)營(yíng)商”、“百城戰(zhàn)略”、“一個(gè)中南”、“四商聯(lián)動(dòng)”、“軟投資”等戰(zhàn)略定位是很正確、成功的,通過(guò)月講評(píng)、半年度檢查、移動(dòng)辦公、整改閉環(huán)檢查監(jiān)督的開(kāi)展、實(shí)施,有效推進(jìn)了各項(xiàng)工作。對(duì)20xx年公司整體工作基本贊同年會(huì)報(bào)告提出的要求。
2、關(guān)于自身崗位職責(zé)履行情況及20xx年責(zé)任狀指標(biāo)完成情況及原因剖析。
因到公司任職時(shí)間不長(zhǎng),崗位職責(zé)的設(shè)置、內(nèi)容、特點(diǎn)、要求等還需要熟悉了解和完善優(yōu)化。三個(gè)月來(lái)應(yīng)該說(shuō)履行的還可以,并且有些工作超出了行政總監(jiān)的崗位職責(zé)。各項(xiàng)指標(biāo)都能按時(shí)完成。
3、關(guān)于對(duì)20xx年半年度工作會(huì)議上披露的問(wèn)題的看法及原因剖析,原因可包括但不限于公司體制機(jī)制問(wèn)題、管理流程問(wèn)題及自身問(wèn)題。
從20xx年半年度披露的問(wèn)題到年底披露的問(wèn)題的材料看,無(wú)論是數(shù)量還是質(zhì)量都在上升和提高,應(yīng)該要認(rèn)真深刻總結(jié)反思,我認(rèn)為公司的制度、檢查、宣傳、教育等都很到位,重點(diǎn)應(yīng)在“人治”上反思,在班子建設(shè)上著力,在核心層作用發(fā)揮上找原因?陀^地評(píng)估一下目前中高層中真正忠心耿耿為公司、為董事長(zhǎng)某事的人有多少?
4、關(guān)于20xx年半年度工作會(huì)議上部署的工作推進(jìn)情況及原因分析。 從20xx年10月6號(hào)到公司履職以后,逐步熟悉了解了公司的工作流程、會(huì)議制度等,10月份以來(lái)公司和董事長(zhǎng)部署的各項(xiàng)工作基本能按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)落實(shí)和閉環(huán)。其體會(huì)是:工作任務(wù)要明確,工作內(nèi)容要熟悉,工作職責(zé)要落實(shí),工作閉環(huán)要到位。
5、關(guān)于對(duì)公司近幾年實(shí)施的發(fā)展方針、管理方針,以及對(duì)董事長(zhǎng)的工作思路、工作方法的意見(jiàn)和建議。
公司近年來(lái)制定和實(shí)施的發(fā)展方針、管理方針應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題,董事長(zhǎng)的工作思路絕對(duì)清晰正確,工作方法有些可以更優(yōu)化些。部門負(fù)責(zé)人述職報(bào)告一是優(yōu)化公司會(huì)議結(jié)構(gòu)目前公司的會(huì)議體系十分完備,這對(duì)保證公司機(jī)制正常運(yùn)行發(fā)揮了重要作用。但目前公司的會(huì)議結(jié)構(gòu)密度太大,導(dǎo)致一是牽制占用了董事長(zhǎng)大量的時(shí)間精力;二是貫徹消化會(huì)議精神的閉環(huán)周期偏短;三是會(huì)議的無(wú)效成本很高。建議:(1)移動(dòng)辦公會(huì)主要以區(qū)域性組織為主;形式上以現(xiàn)場(chǎng)會(huì)方式,分別選擇正反典型,現(xiàn)場(chǎng)觀摩,學(xué)習(xí)先進(jìn),反思落后,推進(jìn)面上工作。(2)單月講評(píng)會(huì)改成雙月講評(píng)會(huì),F(xiàn)在月講評(píng)周轉(zhuǎn)時(shí)間太短,許多工作來(lái)不及閉環(huán)落實(shí)、會(huì)議精神還在貫徹之中就又要準(zhǔn)備新的月講評(píng),反而影響會(huì)議的效果和工作的推進(jìn)。(3)經(jīng)理層、大董辦會(huì)議每月安排一次就可以。其他都以各種形式的專題會(huì)議布置落實(shí)。
一是將強(qiáng)行淘汰制改為培養(yǎng)轉(zhuǎn)化制
科學(xué)的淘汰制度能有效的激勵(lì)員工的責(zé)任心、事業(yè)心和危機(jī)感,但占比應(yīng)該是很小的。據(jù)不完全了解,近年公司為完成強(qiáng)制淘汰任務(wù),各部門都是把一些新招的、低工資的`人員淘汰了,當(dāng)然其中有一些表現(xiàn)是比較差的。在目前人力資源市場(chǎng)供求失衡的情況下,應(yīng)該盡量通過(guò)培訓(xùn)、教育留住員工,即使對(duì)有存在一些問(wèn)題的員工,也應(yīng)通過(guò)傳幫帶轉(zhuǎn)化為公司有用人才。如果把考核的重心放到對(duì)各級(jí)、各部門一把手所領(lǐng)導(dǎo)的部門全年人員流失率、轉(zhuǎn)化率上,公司的人才、員工的穩(wěn)固率就會(huì)大幅提高,各部門的一把手就會(huì)自覺(jué)或不自覺(jué)的重視人才的培養(yǎng),注意關(guān)心員工,注意改進(jìn)工作方法,公司對(duì)員工的凝聚力、向心率就會(huì)大幅提高。人力資源部門也就把工作的重心從疲于“拉壯丁”轉(zhuǎn)到對(duì)人員的有效考評(píng)上了。
二是對(duì)機(jī)構(gòu)編制徹底進(jìn)行一次科學(xué)審定
三個(gè)月來(lái)對(duì)公司總部的觀察和各方面情況的了解,我認(rèn)為公司的機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員配置的合理性與否有必要進(jìn)行一次徹底的、科學(xué)的審定,該強(qiáng)化的給予強(qiáng)化,該撤并的下決心并了,管理人員大幅度考核精簡(jiǎn)。目前全公司管理人員近8000人,而總員工也只有四萬(wàn)多人,分子太大,比例失衡。關(guān)鍵的問(wèn)題是這8000管理人員中,庸碌無(wú)為、人浮于事現(xiàn)象不在少數(shù)。
6、關(guān)于對(duì)公司未來(lái)5年和20xx年的發(fā)展戰(zhàn)略、方針政策、體制機(jī)制、規(guī)章制度、班子建設(shè)、控股集團(tuán)與產(chǎn)業(yè)集團(tuán)之間及產(chǎn)業(yè)集團(tuán)與各子分公司之間的責(zé)權(quán)利等方面的意見(jiàn)和建議。
根據(jù)現(xiàn)在的國(guó)內(nèi)、國(guó)際形勢(shì)變化莫測(cè),市場(chǎng)機(jī)制難于把握,建筑、房地產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)殘酷,政府對(duì)“軟投資”內(nèi)涵越來(lái)越精,國(guó)外市場(chǎng)雖然利潤(rùn)頗高,但風(fēng)險(xiǎn)巨大特點(diǎn)。因此公司未來(lái)的發(fā)展戰(zhàn)略、方針政策的制定一定要慎之又慎、重點(diǎn)研究,進(jìn)行科學(xué)民主決策。
7、對(duì)自己所轄班子的人員調(diào)整建議以及對(duì)自己所接觸的其他業(yè)務(wù)部門的人員調(diào)整建議。
建議:
(1)公司慈善事業(yè)從機(jī)構(gòu)、場(chǎng)所、人員配備等方面,集團(tuán)高層統(tǒng)籌考慮一下,原來(lái)的格局已經(jīng)很不適合慈善工作向更高層次發(fā)展,與公司的地位、形象不相配。應(yīng)從行政管理中心劃出去獨(dú)立組織開(kāi)展工作,配備2—3名資深人士。
(2)、配備一名行政總監(jiān)助理,行政經(jīng)理。
(3)、新總部招聘物業(yè)主管、工程主管、食堂主管。
不傾向于搞兩個(gè)員工食堂(高管食堂除外),主要考慮人數(shù)問(wèn)題和投資成本問(wèn)題。
(4)、文化部級(jí)別升格,招聘文化(宣傳)總監(jiān),切實(shí)規(guī)劃、制定、實(shí)施好整個(gè)中南的文化宣傳工程。公司發(fā)展至目前規(guī)模,文化宣傳從級(jí)格和專業(yè)人才的配備上到了必須高度重視的時(shí)候了。
8、需董事長(zhǎng)解決的困難和問(wèn)題。
根據(jù)董事長(zhǎng)在金石酒店召開(kāi)的會(huì)議要求,對(duì)公司接待規(guī)范制度進(jìn)一步作了明確,12月初已形成文字報(bào)告交陸坤,請(qǐng)董事長(zhǎng)審定后部署落實(shí)。
經(jīng)理述職報(bào)告 篇2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
您們好!
時(shí)間飛逝,須臾間我在電信工作已有三年了,回首三年,發(fā)現(xiàn)自己從一個(gè)沉默寡言的女孩轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋(gè)活潑開(kāi)朗的姑娘,真為之感到高興!
20xx年,在家人的鼓勵(lì)下,我來(lái)到了電信公司,在號(hào)百部門做一些基礎(chǔ)性的工作,因?yàn)橹皼](méi)有接觸過(guò)電信的業(yè)務(wù),所以在號(hào)百學(xué)習(xí)了電信的基礎(chǔ)知識(shí),了解了電信的業(yè)務(wù)。
20xx年4月調(diào)離號(hào)百到客服中心,擔(dān)任寬帶回訪一職位,剛開(kāi)始的時(shí)候很不適應(yīng),天天要給用戶打電話通知用戶寬帶續(xù)費(fèi),或者詢問(wèn)使用情況如何,在每打一個(gè)電話前都要想好怎樣與用戶溝通,用戶可能會(huì)問(wèn)什么樣的問(wèn)題,我需要怎么給用戶解答,解答后用戶是否可以滿意,每打一個(gè)電話至少要準(zhǔn)備5分鐘。之前沒(méi)有寬帶維系的這個(gè)崗位,我是第一個(gè)做的,很多問(wèn)題我都不懂,不知道怎么做,沒(méi)有問(wèn)的地方,很是束手無(wú)策,在長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月的時(shí)間才有了頭緒。
20xx年4月調(diào)離客服中心到了維系中心,擔(dān)任了一名移動(dòng)用戶維系經(jīng)理,剛開(kāi)始以為移動(dòng)維系和寬帶一樣,只是需要給用戶打電話,告知用戶的費(fèi)用,其實(shí)不然,在回訪過(guò)程中承擔(dān)好大的責(zé)任,其中包括了了解電信繁瑣的業(yè)務(wù),懂得與客戶交流,明白如何幫客戶解決使用電信產(chǎn)品時(shí)遇到的困難。工作中每天都會(huì)遇到這樣的用戶,禮貌的,粗魯?shù)?,講理的,無(wú)理的,但在解決用戶一個(gè)又一個(gè)難題后,用戶真誠(chéng)的道謝和滿意的笑聲是我們真正體會(huì)到了自己的價(jià)值,做位一名維系經(jīng)理,不僅要求我們用心服務(wù),更重要的是要像對(duì)待家人一樣的操心。只要我們用心去做,就能贏得精彩,用心去服務(wù),就能贏得市場(chǎng),只要我們關(guān)注細(xì)節(jié),就能有效地與客戶進(jìn)行溝通。
在今后的工作中,我將加倍努力,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下積極努力工作,不拖發(fā)展后退,取長(zhǎng)補(bǔ)短,奮發(fā)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)一致,為我們維系隊(duì)伍的進(jìn)一步發(fā)展盡心盡力,多做貢獻(xiàn)!
以上述職,敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同事們批評(píng)指正。
述職人:
20xx年xx月xx日
經(jīng)理述職報(bào)告 篇3
20xx年,是公司經(jīng)歷總廠專業(yè)化重組,完成內(nèi)部產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,正式步入市場(chǎng),迎接競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)的第一年。一年來(lái),我在總廠、工程公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,緊密團(tuán)結(jié)機(jī)械制造公司黨政班子成員,依靠公司全體員工的智慧和力量,對(duì)內(nèi)堅(jiān)持求真務(wù)實(shí)、埋頭苦干的作風(fēng),強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理,打牢生存根基,努力營(yíng)造團(tuán)結(jié)向上、奮發(fā)有為的企業(yè)環(huán)境;對(duì)外發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神,努力拓寬市場(chǎng)空間,積極培育有利于企業(yè)持續(xù)發(fā)展的市場(chǎng)體系。下面,我將20xx年自己主管的幾項(xiàng)工作向各位代表做以簡(jiǎn)要匯報(bào):
一、生產(chǎn)能力顯著提高,經(jīng)營(yíng)指標(biāo)呈攀升態(tài)勢(shì)。
20xx年,經(jīng)過(guò)公司全體干部職工的艱苦努力,公司完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)8971.16萬(wàn)元,創(chuàng)造了歷史最好水平。承接并圓滿完成了石化公司120萬(wàn)噸/年加氫改造項(xiàng)目、總廠復(fù)合肥裝置建設(shè)、化工二廠丙烯腈、裂解后分離和高壓聚乙烯等重點(diǎn)項(xiàng)目的設(shè)備制造任務(wù);外部市場(chǎng)方面,主要完成了大連齊化設(shè)備、青海格爾木煉油廠三旋的制造任務(wù)。全年制造加工總量252472臺(tái)(件),4368.63噸。其中容器197臺(tái),948噸,產(chǎn)值1526.56萬(wàn)元;塔器37臺(tái),565.87噸,產(chǎn)值1013.54萬(wàn)元;換熱器118臺(tái),641.7噸,1300.69萬(wàn)元;換熱器管束52臺(tái),257.24噸,產(chǎn)值622.68萬(wàn)元;空冷器管束45臺(tái),294.38噸,產(chǎn)值575.74;三旋9臺(tái)(件),19.637噸,產(chǎn)值162.8萬(wàn)元;加工配件252014件,432.13噸,產(chǎn)值1180.83萬(wàn)元;橋架705噸,產(chǎn)值649萬(wàn)元;其他項(xiàng)目1149.59萬(wàn)元。
二、營(yíng)造穩(wěn)定環(huán)境,夯實(shí)產(chǎn)業(yè)格局。
一年來(lái),我從加強(qiáng)形勢(shì)任務(wù)教育入手,積極向職工講情形勢(shì)、明確任務(wù),研究制定措施、消除制約發(fā)展瓶頸,在公司上下形成了同心同德,共謀發(fā)展的良好局面。廣大干部職工關(guān)心企業(yè)的前途和命運(yùn),考慮企業(yè)的生存與發(fā)展,主動(dòng)為企業(yè)的生存獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,積極為企業(yè)的發(fā)展出力流汗。我們以容器制造、換熱設(shè)備制造、分離設(shè)備制造、工藝配件加工、塔器配件加工、閥門修造、橋吊檢測(cè)、轉(zhuǎn)子實(shí)驗(yàn)及金屬構(gòu)件加工制造,9個(gè)業(yè)務(wù)板塊構(gòu)建起的企業(yè)新架構(gòu),經(jīng)過(guò)一年來(lái)的實(shí)踐、運(yùn)行,基礎(chǔ)得到了很好的穩(wěn)固,各業(yè)務(wù)板塊經(jīng)受住了市場(chǎng)的嚴(yán)峻考驗(yàn),正在向我們訂立的產(chǎn)品專業(yè)化、規(guī)模產(chǎn)業(yè)化、結(jié)構(gòu)最佳化、效益最大化目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)。南區(qū)的激光加工中心、閥門制造廠和容器制造廠,一舉扭轉(zhuǎn)了虧損局面,實(shí)現(xiàn)盈利。換熱設(shè)備制造廠和容器制造廠兩各單位,產(chǎn)值均超過(guò)了20xx萬(wàn)元以上,創(chuàng)出了有史以來(lái)的最高記錄。
三、加快“三高”項(xiàng)目實(shí)施步伐,努力提升核心競(jìng)爭(zhēng)能力。
作為集團(tuán)公司確立的做大、做強(qiáng)項(xiàng)目,高效換熱器、高效塔內(nèi)件和三級(jí)旋風(fēng)分離器,已經(jīng)成為了公司提升核心競(jìng)爭(zhēng)能力的支柱型業(yè)務(wù),得到了總廠機(jī)動(dòng)處、設(shè)計(jì)院和各科研院所的權(quán)利支持。20xx年,我積極與上級(jí)主管部門和設(shè)計(jì)部門溝通、聯(lián)系,努力做好論證工作,組織研發(fā)中心、生產(chǎn)裝備部門的技術(shù)人員,全力以赴加快項(xiàng)目的實(shí)施步伐,截止20xx年年末,共安裝設(shè)備47臺(tái),完成項(xiàng)目總量72%。塔內(nèi)件和高效換熱器2條生產(chǎn)線目前已完成了前期的調(diào)試工作,具備了開(kāi)車投用條件;三旋生產(chǎn)線于今年的.4月份將進(jìn)入調(diào)試階段,上半年就可以全面投入使用。三個(gè)實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì)工作進(jìn)展順利,在北京大學(xué)澤華公司、華南理工大學(xué)和石油大學(xué)技術(shù)力量的推動(dòng)下,研發(fā)中心正在對(duì)設(shè)計(jì)方案做進(jìn)一步的補(bǔ)充、完善。我預(yù)計(jì),該項(xiàng)目在今年將全部竣工。
四、規(guī)范材料管理,理順物流程序。
一是指導(dǎo)和組織物資供應(yīng)站以強(qiáng)化管理為主線,以健全完善各項(xiàng)管理制度為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),先后實(shí)施和推行了《公司物資管理規(guī)定》、《物資供應(yīng)工作程序》、《通用物資檢測(cè)過(guò)程控制程序》、《物資管理考核辦法》和《物質(zhì)供應(yīng)站工作考核辦法》,明確了各崗位、各工種的職責(zé)權(quán)限,推進(jìn)了物資管理的制度化和規(guī)范化運(yùn)行。
二是將基層單位庫(kù)房全部劃歸到供應(yīng)站,實(shí)現(xiàn)了材料的集中管理和統(tǒng)一調(diào)撥。針對(duì)分庫(kù)保管員業(yè)務(wù)不熟練,庫(kù)房管理及賬目不規(guī)范的實(shí)際情況,組織供應(yīng)站一些業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的老保管員,分包基層分庫(kù),從建賬、物資擺放教起,系統(tǒng)地講解了常規(guī)的收發(fā)、存儲(chǔ)知識(shí)。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的理順,基層分庫(kù)有效地保證了生產(chǎn)用料的及時(shí)供應(yīng),走向規(guī)范化的運(yùn)行軌道。
三是堅(jiān)持材料與材質(zhì)證件同步手續(xù)。生產(chǎn)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)部分材料的材質(zhì)證件不能隨實(shí)物及時(shí)到位,尤其是承接緊急任務(wù)時(shí),生產(chǎn)單位為確保工期,按時(shí)交貨,未接到證件就開(kāi)始了加工生產(chǎn),極容易給產(chǎn)品留下質(zhì)量隱患。經(jīng)過(guò)多次研究,我組織制訂和實(shí)施了《進(jìn)廠材料復(fù)驗(yàn)暫行規(guī)定》,在材料入庫(kù)和進(jìn)入加工現(xiàn)場(chǎng)前,質(zhì)管部門與供應(yīng)站嚴(yán)格執(zhí)行理化檢驗(yàn)程序,發(fā)現(xiàn)證件不全的材料,計(jì)劃員立即跟蹤索要。遇到特殊情況時(shí),按照ISO9001質(zhì)量管理體系要求,嚴(yán)格履行有公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的緊急放行手續(xù)。進(jìn)入生產(chǎn)過(guò)程后,“材料檢驗(yàn)卡”或材質(zhì)證件跟隨工件運(yùn)行至每道工序,而且要有責(zé)任人的確認(rèn)簽字,證件沒(méi)有到位的任務(wù)嚴(yán)禁開(kāi)項(xiàng)生產(chǎn)。
五、實(shí)行計(jì)劃性管理,努力降低成本。
一是嚴(yán)格執(zhí)行物資采購(gòu)報(bào)批制度,很好地杜絕了計(jì)劃外采購(gòu)。采購(gòu)中堅(jiān)持比質(zhì)比價(jià),全年節(jié)省資金130萬(wàn)元。
二是將各生產(chǎn)單位的廢舊鋼鐵集中回收,兌換成品鋼材再度使用。20xx年回收廢舊鋼鐵637。47噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入68。7萬(wàn)元;回收鐵屑241噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入23。5萬(wàn)元。全年共為公司節(jié)省材料費(fèi)92。2萬(wàn)元。
三是開(kāi)展了庫(kù)房的大整頓活動(dòng)。利用一個(gè)月的時(shí)間,對(duì)賬內(nèi)、賬外、報(bào)廢物資進(jìn)行了全面的盤點(diǎn),合理的劃分,組織了積壓材料的材質(zhì)復(fù)驗(yàn)工作。盤清了總量,盤活了存量,全年利庫(kù)509萬(wàn)元。四是加強(qiáng)了資金的使用和管理,重點(diǎn)加大可控費(fèi)用的控制力度,管理費(fèi)用比照上年降低了10個(gè)百分點(diǎn)。
六、注重新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),增添企業(yè)發(fā)展后勁。
堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,立足自身實(shí)際,確定了以產(chǎn)品開(kāi)發(fā)謀求企業(yè)持續(xù)發(fā)展的主線,主動(dòng)尋求合作伙伴,與國(guó)內(nèi)知名科研院所聯(lián)合,先后開(kāi)發(fā)、制造了五種高效換熱器。T型翅片管、菱形翅片管和縮放管3種換熱管標(biāo)準(zhǔn)被集團(tuán)公司確定為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
獨(dú)立開(kāi)發(fā)成功了非連續(xù)折流板式高效換熱器。20xx年10月,公司與魯姆斯公司鑒定了在工藝計(jì)算方面進(jìn)行深度合作的協(xié)議,達(dá)成將該產(chǎn)品共同推向市場(chǎng)的共識(shí)。此外,還與清華大學(xué)澤華公司合作,共同開(kāi)發(fā)成功ADV浮閥產(chǎn)品,與石油大學(xué)聯(lián)手,研制成功了立管式PSC型多管三級(jí)旋風(fēng)分離器。同時(shí),經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,還先后引入了熱浸鋅和激光熔覆技術(shù),為企業(yè)擴(kuò)大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),添加了重重的砝碼。
七、健全結(jié)算工作,加強(qiáng)清欠力度。
一年來(lái),我指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)人員和財(cái)務(wù)人員,加大了結(jié)算和清欠力度。選派兩名責(zé)任心強(qiáng)的同志全力做好這項(xiàng)工作。同時(shí),對(duì)個(gè)別信譽(yù)不好的廠家,向法院提出訴訟請(qǐng)求,以尋求法律上的支持和援助。20xx年,結(jié)回應(yīng)收賬款9384萬(wàn)元,收回99年掛帳金額65萬(wàn)元;20xx掛帳金額7.625萬(wàn)元;20xx年掛帳金額95.2萬(wàn)元;20xx年掛帳金額2247萬(wàn)元,共清欠應(yīng)收賬款3271.5萬(wàn)元。
八、滿足用戶需求,拓寬市場(chǎng)空間。
20xx年,我們?cè)诜e極完成石化公司生產(chǎn)任務(wù)的基礎(chǔ)上,市場(chǎng)空間有了更加廣闊的拓展。
第一,完成了復(fù)合肥轉(zhuǎn)鼓的制造。我們?cè)诳倧S30萬(wàn)噸/年復(fù)合肥工程的建設(shè)中,成功地完成了造粒機(jī)、干燥機(jī)、冷卻機(jī)和包裹機(jī)的設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試任務(wù),為裝置實(shí)現(xiàn)開(kāi)車一次成功提供有力保證。這是我們機(jī)械制造公司突破傳統(tǒng)的制造范圍,穩(wěn)健進(jìn)入轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)備制造領(lǐng)域的一座里程碑。
第二,閥門試生產(chǎn)獲得成功,25只閘閥在去年經(jīng)過(guò)嚴(yán)格測(cè)試全部合格,并順利通過(guò)壓力管道元件增項(xiàng)聯(lián)審,閥門、金屬軟管業(yè)務(wù)獲取了進(jìn)入市場(chǎng)的許可證。
第三,外部市場(chǎng)體系繼續(xù)得到穩(wěn)固,并建立了新的合作網(wǎng)絡(luò)。20xx年,我們以良好的服務(wù),在繼續(xù)維系哈爾濱煉油廠、大連齊化等老朋友合作關(guān)系基礎(chǔ)上,尋找并構(gòu)建了新的客戶群體,縮放管式和“T”型翅片管式高效換熱器進(jìn)入了廣東市場(chǎng),在中石化茂名乙烯的生產(chǎn)裝置中成功應(yīng)用,新型三旋受到了青海油田的關(guān)注,落戶于格爾木煉油廠。
經(jīng)理述職報(bào)告 篇4
20xx年是新公司成立后開(kāi)局的重要一年,經(jīng)過(guò)公司全體員工齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)一致,克服困難,積極開(kāi)拓,并一切按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,積極科學(xué)化民主化市場(chǎng)化的運(yùn)作,采取了精心革新,細(xì)致調(diào)整,轉(zhuǎn)機(jī)建制等一系列得力的舉措,贏得了新公司開(kāi)門紅,順利進(jìn)行了新舊交接平穩(wěn)過(guò)渡與快速發(fā)展的良好局面。在新公司按照全新體制下運(yùn)行的開(kāi)局關(guān)鍵之年,我有幸親歷并承蒙董事會(huì)的信任,受聘為新公司的總經(jīng)理,現(xiàn)就一年來(lái)的履職情況作述職報(bào)告如下:
一、及時(shí)調(diào)整思想,更新觀念,適應(yīng)新體制下企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的需要
1、樹(shù)立好“角色”意識(shí),當(dāng)好上級(jí)“配角”、演好公司“主角”。作為公司的總經(jīng)理,嚴(yán)格按照董事會(huì)的授權(quán)與經(jīng)營(yíng)管理范圍,帶領(lǐng)員工隊(duì)伍圍繞總公司下達(dá)的年度>工作計(jì)劃指標(biāo)和企業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要,始終堅(jiān)持以人為根本,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以規(guī)章為支撐,積極謀劃公司的營(yíng)銷策略與發(fā)展藍(lán)圖,建立健全公司>規(guī)章制度與獎(jiǎng)懲機(jī)制,并想方設(shè)法地開(kāi)動(dòng)腦筋,銳意進(jìn)取,拓展市場(chǎng),完善服務(wù),開(kāi)展了一系列卓有成效的經(jīng)營(yíng)管理工作,并積極向董事會(huì)報(bào)告與負(fù)責(zé)。
2、加強(qiáng)自身建設(shè),貫徹“以德治企”的人本管理理念。做好人,才能做好做強(qiáng)企業(yè)。企業(yè)管理者是企業(yè)的一面旗幟,起著領(lǐng)頭羊的指引作用。一年來(lái),我們本著以人為本的思想,從嚴(yán)要求自己,堅(jiān)持以企業(yè)“經(jīng)理人”向出資人負(fù)責(zé)任的積極態(tài)度,矢志不渝加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè),努力培養(yǎng)正確的世界觀、人生觀與價(jià)值觀,用積極、健康、飽滿的熱情與工作態(tài)度來(lái)引領(lǐng)管好班子、帶好隊(duì)伍。對(duì)公司一起事務(wù)我們堅(jiān)持做到大事講原則,小事講風(fēng)格,平常講人格,以此樹(shù)立公平、公正,平等的管理氛圍,讓一切有用人為公司所用,為公司奮斗。
二、以人為本,身體力行,致力培育團(tuán)結(jié)、和諧、高素質(zhì)的經(jīng)營(yíng)管理工作團(tuán)隊(duì)
1、采取多種措施,營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,著力提高員工素質(zhì)!叭恕笔瞧髽I(yè)發(fā)展的第一要素,員工素質(zhì)的高低決定著企業(yè)管理和發(fā)展水平。按照創(chuàng)建學(xué)習(xí)型社會(huì)的要求,結(jié)合企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理需要,積極倡導(dǎo)建設(shè)學(xué)習(xí)型單位,采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去”多種形式的學(xué)習(xí)教育培訓(xùn)方式,使在崗位人員經(jīng)過(guò)培訓(xùn)人人持證上崗,以良好的學(xué)習(xí)氛圍帶動(dòng)員工愿學(xué)樂(lè)學(xué)好學(xué)的學(xué)習(xí)熱情,從而使企業(yè)整體文化水平與業(yè)務(wù)素質(zhì)得到全面的'快速的提升,為企業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的文化基礎(chǔ)。
2、堅(jiān)持“以德為之,以情動(dòng)之,以行導(dǎo)之”的管理原則,不斷提升自身及班子的標(biāo)竿
作用。在企業(yè)中,我們積極尋求建立科學(xué)的人際工作關(guān)系和處事方法,要求管理層在對(duì)待員工時(shí),要用“德”立身,用“情”溝通,用“行”示范,讓員工們時(shí)時(shí)處處看得見(jiàn),摸得著,想得通,從而有效及時(shí)地化解工作出現(xiàn)的矛盾與隔閡,并積極培育團(tuán)結(jié)、和諧的工作氛圍,純潔員工隊(duì)伍的思想,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力,合力地完成公司的計(jì)劃與任務(wù)。
三、務(wù)實(shí)創(chuàng)新,科學(xué)規(guī)劃,著力構(gòu)建適應(yīng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理需要的新機(jī)制
1、按照“簡(jiǎn)捷、高效、適用”的原則,科學(xué)設(shè)置管理層次和職能,完善逐級(jí)責(zé)任管理建制,明確各自的分工和職責(zé),強(qiáng)化的部門職能作用。
2、采取用多種方式,重視人才,發(fā)揮能人作用。根據(jù)工作需要設(shè)置部門崗位(職務(wù))職數(shù),對(duì)每一個(gè)崗位(職務(wù))都制定了相應(yīng)的崗位條件、工作標(biāo)準(zhǔn)和工作要求,基本完善了部門負(fù)責(zé)人、職工在新體制下的“雙向選擇”聘(任)用機(jī)制,月度、年終考核,優(yōu)勝劣汰。
3、完善考核辦法及薪酬制度。根據(jù)全年的目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行層層分解、人人細(xì)化,按照“多勞多得、按勞取酬”的原則,制定合理的薪酬分配方案,按照技術(shù)含量、勞逸程度、責(zé)任大小、工作貢獻(xiàn)等系數(shù)指標(biāo)適當(dāng)?shù)乩_(kāi)崗位(職務(wù))分配差距,績(jī)效工資細(xì)化考核到每一個(gè)崗位。同時(shí)強(qiáng)化考核體系,加大考核力度,獎(jiǎng)勤罰懶,激發(fā)企業(yè)內(nèi)在活力,調(diào)動(dòng)職工工作的主動(dòng)性、積極性與創(chuàng)造性。
四、明確目標(biāo),合理安排,整合企業(yè)各項(xiàng)工作,做到全面協(xié)調(diào)的發(fā)展
1、加速企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、正規(guī)化建設(shè),提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。公司多年來(lái)一直沒(méi)有相應(yīng)的獨(dú)立的燃?xì)赓Y質(zhì),今年根據(jù)國(guó)家現(xiàn)行有關(guān)規(guī)定,積極申報(bào)完善企業(yè)燃?xì)赓Y質(zhì)及區(qū)域確定,并按照《**省燃?xì)夤芾項(xiàng)l例》的要求,對(duì)公司企業(yè)燃?xì)赓Y質(zhì)注冊(cè)登記手續(xù),使其合法化,為公司今后的可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
2、加強(qiáng)供氣區(qū)域管理,調(diào)整發(fā)展思路,規(guī)范農(nóng)村燃?xì)獍惭b工程。為規(guī)范燃?xì)馐袌?chǎng)秩序,保障人民生命財(cái)產(chǎn)和公共安全,明確燃?xì)夤⿷?yīng)范圍,按照**省建設(shè)廳《關(guān)于城鎮(zhèn)燃?xì)馄髽I(yè)管理的指導(dǎo)意見(jiàn)》(**建發(fā)200號(hào))文件精神,以及《**省燃?xì)夤芾項(xiàng)l例》規(guī)定,公司根據(jù)現(xiàn)已建成的燃?xì)夤芫W(wǎng)敷設(shè)現(xiàn)狀和城市燃?xì)獍l(fā)展規(guī)劃,特申請(qǐng)新市、觀魚、孝德鄉(xiāng)鎮(zhèn)的供氣區(qū)域,保障了公司的合法利益。
3、圍繞董事會(huì)下達(dá)的工作目標(biāo)任務(wù),改進(jìn)工作作風(fēng),全司干部職工同心協(xié)力、創(chuàng)新實(shí)干、扎實(shí)工作,圓滿地完成了全年的工作任務(wù),取得了較好的社會(huì)效益和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。截止年底安全供氣萬(wàn)方,完成年度責(zé)任目標(biāo)的%,同比增長(zhǎng)%;經(jīng)營(yíng)總收入萬(wàn)元,完成年度責(zé)任目標(biāo)的%,同比增長(zhǎng)%;實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)萬(wàn)元,完成年度責(zé)任目標(biāo)的%,同比增長(zhǎng)%;供氣輸差率%,比年度責(zé)任目標(biāo)下降個(gè)百分點(diǎn),較去年下降個(gè)百分點(diǎn);新增天然氣用戶戶;全年人工工資萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)%,對(duì)外各項(xiàng)業(yè)務(wù)支出萬(wàn)元;
五、目前存在的問(wèn)題和今后努力的方向
1、進(jìn)一步理順企業(yè)外部關(guān)系,努力營(yíng)造滿足企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展需要的良好外部環(huán)境。
2、加強(qiáng)自身建設(shè),進(jìn)一步提高自身素質(zhì),以適應(yīng)企業(yè)工作需要。
3、科學(xué)、合理、完善健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制,培育獨(dú)特的企業(yè)文化,逐步建立現(xiàn)代企業(yè)制度,推動(dòng)企業(yè)健康、有序、持續(xù)發(fā)展。
總之,一年來(lái),總結(jié)過(guò)去,在上級(jí)的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)全體員工的辛勤工作,順利地完成了各項(xiàng)任務(wù),成績(jī)是可喜的。展望未來(lái),在其位謀其政,我當(dāng)盡心盡職,勤勉工作,為公司下一年度的宏偉發(fā)展,早謀劃早打算早運(yùn)籌。在新的一年里,我將加強(qiáng)各項(xiàng)工作的學(xué)習(xí),與董事會(huì)成員一起,帶領(lǐng)公司全體員工們積極深化企業(yè)改革,以促進(jìn)公司健康長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。
經(jīng)理述職報(bào)告 篇5
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
20xx年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在餐飲部全體干部員工的大力支持下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為餐飲部副經(jīng)理,現(xiàn)就以下四個(gè)方面對(duì)本年度我任職工作情況,給大家做匯報(bào),請(qǐng)大家給予評(píng)議。
一、思想學(xué)習(xí)方面
1、能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會(huì)通知精神,并及時(shí)向員工進(jìn)行傳達(dá),涉及到具體工作的,能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實(shí)施;積極參與招待所組織的各項(xiàng)活動(dòng),在工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常對(duì)個(gè)人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評(píng),不計(jì)較個(gè)人得失;作為一級(jí)管理人員,思想行動(dòng)始終和所黨委保持一致,做到了不說(shuō)影響團(tuán)結(jié)的話,不辦影響團(tuán)結(jié)的事,在執(zhí)行管理工作時(shí)能夠做到客觀公正。這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、作為餐飲部副經(jīng)理,我時(shí)刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要,真正成為部門經(jīng)理的得力助手,成為下屬員工的“貼心人主心骨”。
首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn),并從工作實(shí)際出發(fā),積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法,不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn),努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”的材料和制度;其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn),了解行業(yè)新趨勢(shì)、學(xué)習(xí)新理念,并結(jié)合部門的實(shí)際情況,及時(shí)轉(zhuǎn)訓(xùn);再次是通過(guò)觀看報(bào)紙、電視和閱讀書籍等渠道,發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題、新情況,吸取別人的慘痛教訓(xùn),反思自己的工作不足。
過(guò)去的一年通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個(gè)人的學(xué)習(xí),自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。
二、履行職責(zé)方面
在過(guò)去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé),積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),努力做到狠抓安全促經(jīng)營(yíng)、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤(rùn)、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定,使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經(jīng)營(yíng)。
結(jié)合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際情況,吸取前年工作失誤的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),重點(diǎn)提出了餐廳“七防”即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。
我采取的措施是:加強(qiáng)教育,利用各種場(chǎng)合反復(fù)宣講安全知識(shí),不斷提高員工安全意識(shí),避免因人員思想麻痹大意,而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)管理,要求餐飲部所有員工,都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,避免因管理混亂、人員失控,而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)檢查,對(duì)工作中容易出現(xiàn)問(wèn)題的環(huán)節(jié),做為我管理檢查工作的重點(diǎn),積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時(shí),而出現(xiàn)的不安全事故。
通過(guò)以上措施,餐飲部在過(guò)去一年里,沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)安全事故和較大的安全隱患,為部門順利完成全年任務(wù),為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上,創(chuàng)造了一定條件。
2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。
針對(duì)新員工到崗、老員工晉級(jí)、vip宴會(huì)接待、重大節(jié)日的工作安排,多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn),并對(duì)培訓(xùn)的計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對(duì)日常服務(wù)中遇到的問(wèn)題,我整理了《餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦》,幫助員工克服經(jīng)驗(yàn)不足、常識(shí)欠缺等因素,最大限度地規(guī)避工作失誤,提高了員工處理問(wèn)題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開(kāi)展了“xx賓館餐飲專業(yè)知識(shí)競(jìng)賽”提高了員工集體榮譽(yù)感,增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍,也為以后部門開(kāi)展培訓(xùn),積累了經(jīng)驗(yàn);針對(duì)餐廳日常工作繁雜,臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn),在工作中執(zhí)行走動(dòng)式管理,盡量在第一時(shí)間掌握情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題能夠迅速處理和請(qǐng)示匯報(bào),一年來(lái)我很少在辦公室工作。
通過(guò)以上工作,為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤(rùn)。
按照部門經(jīng)理的指示,加強(qiáng)了低值易耗品的管理,采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施,像餐打火機(jī)、香巾隨處可見(jiàn)的現(xiàn)象得到了有效控制;加強(qiáng)了餐具管理,對(duì)非正常損耗的餐具,特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”,嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度,并結(jié)合所學(xué)“六常管理法”,多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法,起到了積極作用;多次組織員工對(duì)現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤點(diǎn)和維修,在掌握設(shè)備、用具使用情況的`同時(shí),也提高了利用率和使用壽命;加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項(xiàng)的管理,在管理過(guò)程中隨時(shí)發(fā)現(xiàn)、隨時(shí)督導(dǎo),像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用,在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。
4、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定。
在落實(shí)工作時(shí)能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá),在執(zhí)行管理工作時(shí)無(wú)論是對(duì)管理人員還是服務(wù)員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時(shí)愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流,重視員工的建議、意見(jiàn)和想法,盡力幫助員工解決問(wèn)題、克服困難;今年8月份廚師長(zhǎng)楊東一班人入所工作,我們本著對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,經(jīng)!敖粨Q意見(jiàn)、相互學(xué)習(xí)”,各種信息能夠及時(shí)準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞,前臺(tái)與后廚的配合比較愉快和默契,這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊(duì)建設(shè)的和諧穩(wěn)定。
三、存在差距及努力方向
雖然在過(guò)去的一年里做了一些工作,取得了一點(diǎn)成績(jī),但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,我的工作能力、管理水平,與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在:
1、知識(shí)結(jié)構(gòu)不夠全面,制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決,管理工作有時(shí)被動(dòng)。
3、行業(yè)信息掌握不及時(shí),創(chuàng)新能力明顯不足。
4、對(duì)員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體服務(wù)水平提高不快。
努力方向:
1、要強(qiáng)化個(gè)人學(xué)、注重實(shí)踐,不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu),提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,當(dāng)好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動(dòng)自己的主觀能動(dòng)性,動(dòng)腦筋想辦法,堅(jiān)決把上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法,不打折扣的落實(shí)到工作中去。
3、要通過(guò)多種渠道了解沈陽(yáng)餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),掌握周邊同行的新動(dòng)向,吸收別人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法,結(jié)合本部門的實(shí)際情況,開(kāi)創(chuàng)性的完成工作。
4、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平,當(dāng)作大事去抓,突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級(jí)、評(píng)比相結(jié)合,常規(guī)性培訓(xùn)與針對(duì)性培訓(xùn)相結(jié)合,集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合,培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動(dòng)和員工愛(ài)好相結(jié)合。
四、工作具體設(shè)想:
1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。
當(dāng)今顧客的消費(fèi)需求已經(jīng)從過(guò)去的吃飽吃好,轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營(yíng)養(yǎng)、吃文化,所以這些方面應(yīng)該是餐飲部開(kāi)展?fàn)I銷工作的重要環(huán)節(jié),結(jié)合今年新菜譜的制作,要求服務(wù)人員必須掌握菜品的營(yíng)養(yǎng)功效、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等,這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)也能增加顧客在點(diǎn)菜和用餐過(guò)程中的樂(lè)趣。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。
通過(guò)各種形式的專業(yè)技能競(jìng)賽,提高員工主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)進(jìn)步的熱情,從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式,設(shè)立“餐飲部龍虎榜”,通過(guò)競(jìng)賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者,可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上,同時(shí)獲得一定金額的獎(jiǎng)金,其他員工可以隨時(shí)向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn)。
3、要提倡部門全員參與管理。
涉及到部門全面建設(shè)方面的問(wèn)題,鼓勵(lì)員工多提建議,提好建議,所以我們可以長(zhǎng)期開(kāi)展“金點(diǎn)子”活動(dòng),對(duì)于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟(jì)效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會(huì)知名度、提高安全防范、杜絕浪費(fèi)等方面的建議,一經(jīng)采納并取得明顯成效的,立即給予獎(jiǎng)勵(lì)。改變過(guò)去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū),用制度激勵(lì)人,使部門每一名員工都參與到管理中去。
4、要加強(qiáng)員工思想道德教育。
在經(jīng)常開(kāi)展專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)的同時(shí),也不能忽略員工思想道德教育,今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進(jìn)人物的光碟,像去年全國(guó)評(píng)比的各類楷模、感動(dòng)中國(guó)人物、鄉(xiāng)約節(jié)目播出的平民成功典范,都值得我們?nèi)ビ^看、學(xué)習(xí)和體會(huì),“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過(guò),為什么許三多能夠踏踏實(shí)實(shí)的干好每件事?不是因?yàn)樗,而是?zhí)著,只要端正態(tài)度、解放思想,我們餐飲部也會(huì)出現(xiàn)一批王三多、李三多、趙三多。這種方式可以加強(qiáng)部門的精神文明建設(shè),提高團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和力爭(zhēng)上游的和諧氛圍。
5、要強(qiáng)調(diào)管理的最終目的。
管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡(jiǎn)單的罰款,是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn),把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹(shù)立典型,最終目的是利潤(rùn)最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域,設(shè)立“光榮榜、暴光臺(tái)、趣味角”用相機(jī)和圖片記錄日常工作中,具有典型性、代表性的正面和反面人和事,同時(shí)以整改通知單的書面形式,督促責(zé)任人限期整改問(wèn)題,可以避免一些低級(jí)失誤的連續(xù)出現(xiàn),從而更好地表?yè)P(yáng)先進(jìn)、鞭策落后。
6、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料。
今年要根據(jù)工作中遇到的新問(wèn)題、新情況,繼續(xù)整理完善“餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦”形成“餐廳服務(wù)150個(gè)怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊(cè),以口袋書的形式發(fā)給部門員工,便于大家學(xué)習(xí)和提高,更好地配合招待所“員工手冊(cè)、禮儀手冊(cè)‘的學(xué)習(xí),不斷提高部門員工的整體素質(zhì)。
7、要加大獎(jiǎng)懲力度。
如果條件允許部門每月評(píng)比優(yōu)秀員工,獎(jiǎng)金可以提高到50元,招待所每月評(píng)比的最佳員工,獎(jiǎng)金可以提高到100元,這樣才能更好地體現(xiàn)最佳優(yōu)秀員工的價(jià)值;以季度為單位超過(guò)一次嚴(yán)重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應(yīng)立即給予辭退,以保持服務(wù)質(zhì)量和隊(duì)伍的穩(wěn)定。
8、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)。
固步自封、閉門造車,永遠(yuǎn)都會(huì)落到別人的后邊,只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí),才能不斷提高自己,因?yàn)橐郧肮芾砣藛T外出學(xué)習(xí)后,回來(lái)后都有緊迫感、危機(jī)感,真正感受到與別人家的差距,員工則感受不到這些,總以為自己可以了,部分員工確實(shí)存在著自滿情緒,對(duì)新觀點(diǎn)、新理念、新方法接受緩慢,甚至存在抵觸情緒。
所以今年條件允許的話,可以多派一些一線骨干服務(wù)人員外出學(xué)習(xí),改變部分員工,特別是老員工的思維方式和工作態(tài)度。
最后把一句話送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”
以上報(bào)告不妥之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、同志們批評(píng)指正。
謝謝大家!
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