端午節(jié)的日記合集15篇
一天的生活不知不覺間結(jié)束了,一定有不少感想,讓我們一起認(rèn)真地寫一篇日記吧。那么日記有什么格式呢?以下是小編幫大家整理的端午節(jié)的日記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
端午節(jié)的日記1
20xx年xx月xx日 星期x 天氣晴
端午節(jié)來(lái)了,端午節(jié)一早,我就聞到了溢在空氣中的粽香。我知道肯定是媽媽在廚房里蒸粽子了,我興奮的起了床,然后來(lái)到了廚房。
廚房里粽子的清香更濃,媽媽見到我來(lái)了后,笑著朝我道:“剛好,粽子也該熟了!闭f著,媽媽用筷子從鍋里夾出了一個(gè)粽子。這一下,濃濃的粽香一下子就鉆進(jìn)了我的鼻腔里,之后,我不自覺的咽了咽口水。
今天早上,我一家人就是吃的粽子。粽子是昨晚我們一家人一起包的,這些粽子里面形狀稀奇古怪的,那肯定就是我的杰作了。等到我們填飽肚子之后,一家人就收拾好自己出門了。至于是去干什么,那當(dāng)然就是去看劃龍舟比賽了。
每年,我一家人都會(huì)去看劃龍舟比賽。每年端午節(jié)這一天,家鄉(xiāng)里也都熱熱鬧鬧的,家鄉(xiāng)里的人也全都在這時(shí)聚到了一處,感受著端午節(jié)的熱鬧。
不過,今年的端午節(jié)可不一般。這場(chǎng)劃龍舟比賽前,還增加了不少的節(jié)目表演,有少兒團(tuán)的大鬧天空,有青年團(tuán)的詩(shī)歌朗誦,還有老人團(tuán)的戲曲節(jié)目。這可謂是給我們?cè)黾恿瞬簧俚臍g樂,尤其參加了這些節(jié)目表演的,還有不少我們熟悉的人,有我們熟悉的弟弟妹妹、哥哥姐姐,還有爺爺奶奶,這陣仗一出來(lái),場(chǎng)地上一片歡騰之聲。以至于這些節(jié)目結(jié)束后,我心里還有不舍。但隨之而來(lái)的劃龍舟比賽這才是重頭戲,這場(chǎng)劃龍舟比賽也無(wú)比的激烈,看得我們一個(gè)個(gè)的都興奮至極。
這一天是在熱鬧中度過的,雖然在夜幕之下今年的端午節(jié)過去了,但是卻留在了我心里。今天是快樂的一天,這也是一個(gè)難忘的端午節(jié)。
端午節(jié)的日記2
星期天,我看到奶奶在團(tuán)箕里撥弄?dú)な呛诤诘亩棺。我問奶奶這是什么豆,奶奶告訴我說是蠶豆。奶奶還說:端午節(jié)快到了,按風(fēng)俗,大人、小孩要喝雄黃酒吃炒蠶豆,可以避邪的。
我瞪著兩只眼睛茫然地看著奶奶,奶奶似乎明白了什么,慢悠悠地給我講述有關(guān)端午節(jié)的一些知識(shí):端午節(jié)是每年的農(nóng)歷五月初五,端,是開端的意思。每個(gè)月有三個(gè)五日,即初五、十五、二十五。所謂“端午”就是頭一個(gè)五的意思。
端午節(jié)有一個(gè)特別的意義,它是民間一年一度的全民“衛(wèi)生節(jié)”。人們?cè)谶@一天里要灑掃庭院、懸艾草、掛菖蒲、飲雄黃酒,用以驅(qū)蟲菌,除害病。這其實(shí)也是民間一種自覺的防疫防病措施和良好習(xí)慣。這些活動(dòng)反映了我們民族預(yù)防疾病,講究衛(wèi)生的優(yōu)良傳統(tǒng)。這些與日常衛(wèi)生保健有關(guān)的習(xí)俗,也還具有一定的科學(xué)性。
不過,我從課外書上看到過,知道端午節(jié)的最大意義是屈原的偉大愛國(guó)主義精神。傳說端午節(jié)就是為了紀(jì)念屈原。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)的楚國(guó)大臣,由于敵國(guó)實(shí)施反間計(jì),朝中的奸臣又對(duì)他進(jìn)行無(wú)恥的誹謗,使屈原遭到國(guó)君的冷落并被放逐。但是,屈原的愛國(guó)之情并沒有因此而受影響,反而變得更加激烈,當(dāng)他聽到國(guó)家淪亡之時(shí),憤怒而無(wú)奈的屈原投江自殺了。
千百年來(lái),中華人民始終懷著深厚的感情紀(jì)念屈原。我認(rèn)為,屈原的憂國(guó)憂民、忠貞不渝的愛國(guó)主義精神在任何時(shí)候、任何地方,都是凝聚國(guó)家和民族團(tuán)結(jié)的精神支柱,他深深地感動(dòng)著一代又一代的中國(guó)人,也深深地感動(dòng)著我。作為一個(gè)中學(xué)生的我,最起碼,現(xiàn)在要好好學(xué)習(xí),長(zhǎng)大才能振興中華,做一個(gè)對(duì)國(guó)家有貢獻(xiàn)的人。
端午節(jié)的日記3
用艾草做的香包包叫合包,用五彩線合成繩帶在脖子、雙手腕、雙腳腕用來(lái)驅(qū)鬼辟邪,還用黑色綢子、五彩線做蝎、蛇、蜈蚣、蜘蛛、蟾蜍帶在身上,用來(lái)預(yù)防五毒之侵……
這些都是母親在五月初四的下午提前做好的。端午節(jié)是早節(jié),農(nóng)歷五月初四的下午,就有濃濃的節(jié)日氣氛了,滿院子飄著香味,櫥房里母親忙碌的身影,院子里我們戲耍的吵鬧聲,這種記憶里的東西仿佛就在眼前。五月五早晨五點(diǎn)鐘的時(shí)候母親就叫醒我們?nèi)グ釛盍,不一回兒我們就?huì)抱著一捆柳樹條,把它插在各個(gè)房框上,你可別說,一插上柳條,整個(gè)院子氣氛就不一樣了,給人的感覺就象在什么綠洲上一樣,世外柳園吧。插上楊柳后,母親就讓我們?nèi)ビ寐端词郑鹤油膺呌刑覙,我們把手抻進(jìn)桃葉中,來(lái)回?cái)[動(dòng)幾下,清涼的露水打濕了我們的雙手、袖子、頭發(fā)。順便摘些桃葉回家,母親就把桃葉放在溫水里泡上一回兒,然后讓我們?cè)谂葸^桃葉的水里洗頭。聽母親說用露水洗手,是夏天不小心劃破手傷口不感染。用桃葉水洗頭不但一夏天頭不痛,還可以滋潤(rùn)頭發(fā),也許這些都是傳說吧,但我們卻是認(rèn)真的。做完這些以后,就開始祭祖,打掃完房子,然后由母親把早準(zhǔn)備好的祭祖食品端上桌,再由父親親自擺好。做完這些以后,大根有十點(diǎn)鐘了吧,我們就開始敞開肚皮吃起來(lái)……
到現(xiàn)在我的記憶里常常地會(huì)泛起一股傷著胃的食酸味,和家人們坐在一起往往會(huì)說起這些往事,我們也特意做了那些吃的,比過去的油放多了,比過去的肉新鮮了,比過去的面更白了,但我卻怎么也吃不出當(dāng)年的味道了,也許是日漸富裕的生活把我這個(gè)城市邊緣人已經(jīng)同化得差不多了,城市里生長(zhǎng)的是情人節(jié)狂歡節(jié)含苞欲放的紅玫瑰,但我的心常常會(huì)莫名其妙地潮濕于泥土的氣息中。正好這次的端午節(jié),我和家人同樣說著過去的端午節(jié),做著同樣想吃的東西,可是怎么做都不是那種口味。我和孩子們說起我們的端午節(jié),他們只是笑我癡。就這樣悵立在城市的端午節(jié)里,我不知道該怎樣收拾自己的心事……
端午節(jié)的日記4
“五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌,我知道端午節(jié)就要到了,家家戶戶都會(huì)包粽子,吃粽子。
你看,這幾天奶奶又提早忙起來(lái)了。正巧,我家門前有個(gè)水塘,水塘的灘涂上有一片蘆葦,那粽葉便是出自那里,奶奶提前掰好粽葉,放在鍋里煮。煮粽葉也是個(gè)技術(shù)活呢!如果把粽葉煮脆了,包的時(shí)候葉子容易斷;如果煮老了粽葉變黃了,煮出來(lái)的粽子又不香了。
每每這時(shí),粽葉飄出的清香,總是饞得我直流口水,盼著快點(diǎn)吃到粽子。奶奶把糯米洗凈瀝干,放入醬油將糯米均勻攪拌,經(jīng)過攪拌原本白凈的糯米像穿了一件紅衣裳。奶奶把兩片粽葉重疊起來(lái),熟練地做出一個(gè)漏斗形狀,用勺子把糯米放進(jìn)這個(gè)漏斗里,接著放上一塊臘肉,然后再放一勺糯米,用拇指使勁地塞緊,粽葉封口,把糯米和臘肉嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包起來(lái),最后用棉線把包好的粽子給扎起來(lái)(這樣防止包好的粽子散開),一個(gè)粽子才算是大功告成了?粗棠天`活的雙手上下翻飛,我羨慕得不得了,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了,吵著要學(xué),奶奶無(wú)奈,就手把手地教我,可是試了幾次,我的手總是不聽使喚,最后以失敗告終,只能望“棕”興嘆了。
粽子口味多種多樣,有晶瑩剔透的白水棕;有香甜可口的蜜棗粽;還有肥而不膩的鮮肉粽…… 粽子形狀也是千變?nèi)f化,有三角粽,小腳粽,枕頭棕……
端午節(jié)就要到了,聽了我的介紹,是不是饞得口水直流三千尺,那我趕緊向奶奶稟報(bào),讓她多多準(zhǔn)備,等著你們來(lái)嘗嘗“奶奶的味道”!
端午節(jié)的日記5
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。
吃粽子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至,我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4—5厘米,長(zhǎng)30厘米以上,放在鍋里,水要超過葉面。先大火燒開,再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性,同時(shí)也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費(fèi)。
起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3-4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴(yán)密,不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無(wú)名指分開將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過來(lái)的葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至?xí)䦅A生;太松,沒口勁,甚至?xí)。最后,把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要沒過所有粽子,也是大火燒開,再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?煽诘聂兆泳统晒α。
可能有人要說:這是娘們的事情,你怎么也——?我就是喜歡動(dòng)手呢,沒辦法。
等我快要打完這文字游戲的時(shí)候,已經(jīng)從廚房飄來(lái)淡淡的香味了,這就是所謂的成就感,最后一句算抒情吧。里會(huì)有說不出的高興。
端午節(jié)的日記6
端午節(jié)那天,爸爸和媽媽有點(diǎn)事情,便出去了。
我一個(gè)人靜靜地在房間里寫作業(yè)。"咚咚",一陣敲門聲響了起來(lái)。我連忙放下筆,打開了門。一位油漆工走了進(jìn)來(lái),說:"小朋友,你家陽(yáng)臺(tái)墻壁褪色了,我是來(lái)粉刷的。"說著,他走進(jìn)了陽(yáng)臺(tái)。我沒太在意,又回房寫作業(yè)了。過了一會(huì)兒,他干完了活,便出去了。
"咚咚",又響起了敲門聲。我以為是爸爸回來(lái)了,便邊開門邊說:"爸——"可還沒等我說完,油漆工就進(jìn)來(lái)了,他對(duì)我說:"小朋友,剛才刷的地方還沒刷好,我再去刷一遍吧!"我點(diǎn)了點(diǎn)頭,心里卻在嘀咕:刷了不就可以了,怎么還有這樣自找麻煩的人?過了一會(huì)兒,他終于走了。正當(dāng)我專心做作業(yè)時(shí),樓下又傳來(lái)了喊聲:"小朋友,我的工作服忘在陽(yáng)臺(tái)上了,把它扔下來(lái)吧!"哎,煩死我了,名堂也太多了吧!我走到陽(yáng)臺(tái)上,隨手把上面的一件黃色的工作服扔了下去。
我以為他不會(huì)再來(lái)了,便安下心來(lái)寫作業(yè)。誰(shuí)知,他又來(lái)了。我氣急了,罵道:"你怎么這么煩人啊,還讓不讓我寫作業(yè)!"他聽了,好久都說不出話來(lái)。過了很長(zhǎng)時(shí)間,他才說:"對(duì)不起,小朋友。這不是我的工作服。我的工作服很舊,上面還沾有油漆。這件卻還是新的。。。。。。"我詫異極了,便讓他去取衣服。
看到他的身影在樓道里慢慢消失,我的心久久不能平靜:今天是端午節(jié),你怎么還要干活呢?你已經(jīng)做得很好了,為什么還要力求完美呢?你。。。。。。我終于意識(shí)到:人的品格是不會(huì)表露在外表上的。
但愿今后能再次看見他,對(duì)他說聲:對(duì)不起!
端午節(jié)的日記7
端午節(jié)的習(xí)俗有吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。今天,我跟爸爸一起樂不可支的去西溪濕地觀看劃龍舟競(jìng)賽。
當(dāng)咱們走到深潭口時(shí)發(fā)明有只碩大的龍舟“矗立”在岸邊。只見“那龍”都長(zhǎng)著兩顆像乒乓球似的大眼睛、一排“閃耀著兇光的尖牙”和“尖利的龍角”,身上的龍鱗在陽(yáng)光照射下閃閃發(fā)光。
在深潭口那里很早已是人隱士海,我好不輕易才擠進(jìn)了擁擠的人群中,找了個(gè)一席之地。跟著三聲鞭炮響比賽開端了,登時(shí),觀眾席上人聲鼎沸,熱烈不凡,我掂起腳向東望去,遠(yuǎn)處“活動(dòng)員”們劃著龍舟如很多兇悍的飛龍擦水而過,緩緩的飛龍變成了“一條彩帶”橫貫水面;響徹云霄的吶喊聲攙雜著震耳欲聾的“雷鼓”聲和著雷鳴般的銅鑼聲構(gòu)成了一道音墻直逼觀眾席。龍舟越來(lái)越近,我終于看清了彩帶的真面目:原來(lái)是一艘艘掛滿五艷六顏色旗的龍舟,一個(gè)個(gè)穿白色衣服、黃色衣服、紅色衣服的“運(yùn)發(fā)動(dòng)”們拿著槳隨著鼓點(diǎn)的節(jié)奏飛快劃著。只見他們滿頭大汗,一顆顆黃豆大的汗珠從他們的臉頰上流淌了下來(lái),他們“爆出青筋”的手使勁的用金光閃閃的“龍?chǎng)挕眲濋_繁重的水花,如同千萬(wàn)匹戰(zhàn)馬齊頭并進(jìn),浩浩大蕩地飛馳而來(lái)。
觀眾席上忽然發(fā)出了歡喜的笑聲,“這是怎么回事呀,人們?cè)趺炊荚诤逄么笮δ?”我定睛一看本來(lái)是一只龍舟“表演了一個(gè)側(cè)翻動(dòng)作”讓船員們都變成了“落湯雞”但他們的臉上仍是露出了殘暴的笑顏,惹得觀眾們都哈哈大笑。
我喜歡端午節(jié)的風(fēng)俗,但我更愛好習(xí)俗中的賽龍舟運(yùn)動(dòng)呀!
端午節(jié)的日記8
端午節(jié)快要到了,你們明白端午節(jié)的來(lái)歷嗎?還是我來(lái)告訴你們吧!
每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)。端午節(jié)是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)又稱重午節(jié)。關(guān)于端午節(jié)還有一道兒歌:“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!
但是這天的端午節(jié),更多是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。相傳賽龍舟,就是為了撈救投汨羅江而死的愛國(guó)詩(shī)人屈原。把粽子投到江河,是為了不讓魚蛟蝦蟹吃屈原的遺體。在那里,我給大家講一個(gè)屈原的故事。相傳春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,中原大地以齊、楚、燕、韓、趙、魏、秦七國(guó)為雄,它們各國(guó)之間為爭(zhēng)奪土地,使中原大地戰(zhàn)火連天。當(dāng)時(shí),屈原是楚國(guó)的左徒官,他勸楚懷王要仁治,不要聽信小人讒言,可懷王不但不聽,還聽信讒言革職屈原。悲憤痛心的屈原,便寫下了不朽的詩(shī)篇——《離騷》和《天問》。公元前278年,楚國(guó)被秦國(guó)攻破,屈原精神受到了極大的打擊,應(yīng)對(duì)國(guó)破家亡,百姓疾苦,自我卻無(wú)能為力,于是在極度失望和痛苦中,抱石投入長(zhǎng)江東邊的汨羅江。聞?dòng)嵹s來(lái)的楚國(guó)百姓紛紛劃船,到江中打撈屈原的尸體,并拿來(lái)了粽子投入江中喂魚蛟蝦蟹,讓它們不要啃吃屈原的尸體。兩千多年過去了,但詩(shī)人屈原的形象卻依然留在人們心間。如今,每到農(nóng)歷五月初五,人們就要?jiǎng)濤堉,吃粽子,?lái)紀(jì)念這位偉大的詩(shī)人。
當(dāng)然,各地的風(fēng)俗習(xí)慣不盡相同,但都要吃粽子、插艾葉、戴香包、賽龍舟。我們這兒除了上述的這些,還有送綠豆糕、吃綠豆糕的習(xí)慣。
端午節(jié)是我最喜歡的節(jié)日。不僅僅僅因?yàn)樗艹贼兆雍途G豆糕,更因?yàn)樗菍?duì)偉大愛國(guó)詩(shī)人屈原的懷念。
端午節(jié)的日記9
每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),是我們中國(guó)民間一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱端陽(yáng)節(jié)、重五節(jié),相傳過端午節(jié)是為了紀(jì)念春秋時(shí)期楚國(guó)大夫、著名愛國(guó)詩(shī)人屈原。
我們老家過端午節(jié)的時(shí)候,家家都在門的兩旁掛上艾草和菖蒲,用來(lái)避邪,小孩子胸前還要掛上染紅的咸鴨蛋,戴上用彩色絲線縫制成各種形狀的香囊,以求吉祥。
過端午節(jié)吃粽子,是我國(guó)南方各地共有習(xí)俗,只不過粽子的做法,各地都不相同,有的地方用芭蕉葉包粽子,有的地方用荷葉包粽子,江浙這邊有些地方用蘆葦葉包粽子,而大多數(shù)地方都是用一種專門可以用來(lái)包粽子的竹葉,這種竹葉除用來(lái)包粽子,以前還用來(lái)做斗笠和漁舟上的雨篷。粽子的形狀也有差異,有些地方做成長(zhǎng)方形,像個(gè)小枕頭,大多數(shù)地方都是做成四棱形。我太婆說過,做成四棱形是喻指古代青龍、白虎、朱雀、玄武四方神靈,護(hù)佑屈原大夫平安。包粽子除了用上等圓糯米,里面的餡也是不一樣的,有棗泥的、豆沙的、咸蛋黃的、肉餡的……我們家包粽子是用肉餡加花生米做的,十分好吃。
每逢端午節(jié),家家還要把屋子打掃干凈,灑上雄黃水,防止毒蟲茲生。我聽爺爺說,過端午節(jié)還要喝雄黃酒。因?yàn)闋敔斣?jīng)看到過一條資料,說喝雄黃酒對(duì)人體有害,所以,我們家不再喝雄黃酒了。
過端午節(jié)那天,我國(guó)南方各地還要舉行賽龍舟活動(dòng)。我們老家江西撫州的風(fēng)俗是每年農(nóng)歷五月初八,都要在撫河舉行一次臨近鄉(xiāng)村的龍舟大賽,冠、亞軍還要頒發(fā)獎(jiǎng)狀和證書,同時(shí)還有一些物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)呢。
賽龍舟可有意思了,每條船上除了20人左右的槳手和一個(gè)舵手外,我們老家龍舟的船頭上還要放一面大鼓,船尾放一面大鑼,用鑼鼓指揮槳手們行動(dòng)一致,鼓聲,鑼聲“嘭”落槳。因此,劃龍舟比賽時(shí),河面上鑼鼓喧天,加上兩岸觀眾的吶喊聲,真可稱得上熱鬧非凡。我們撫州市臨川區(qū)的河西鄉(xiāng)女子龍舟隊(duì),還在國(guó)際比賽中得過冠軍呢!
端午節(jié)的日記10
今天是6月7日——端午節(jié),是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。每到這一天,人們都會(huì)吃粽子、戴香包、在門上掛上艾草和青蓬……
早上,我迷迷糊糊醒了,一股淡淡的清香撲鼻而來(lái)。于是,我起床,在香味的引導(dǎo)下,不由自主地走到了大門口。這是什么?那是什么?我好奇地問媽媽。媽媽回答我說:“這是艾草,那是青蓬。這是為了驅(qū)災(zāi)辟邪!
到了中午,我看到桌上放了一大堆材料,有粽葉、有肉、有米、有繩子……我好奇地問奶奶:“奶奶,奶奶,包粽子怎么要這么多材料,包粽子這么麻煩呀!”
奶奶說:比你看到的還要麻煩多了,粽葉要煮好、洗凈,肉切小均勻的條狀,再用鹽、醬油、料酒等調(diào)味品腌制幾個(gè)小時(shí),米要用溫水洗凈,晾成半干,再用鹽、味精、醬油等拌勻,這樣才算做好了準(zhǔn)備工作。
“。坎粫(huì)吧,吃個(gè)粽子這么麻煩!”我驚訝的看著奶奶!澳莻(gè)繩子又是用來(lái)干嘛的呀?”
“你等下就知道了。 蹦棠踢給我保密呢!
我想了想,對(duì)奶奶說:“哦,我知道了,繩子是用來(lái)裹粽子的!蹦棠虒(duì)我笑了笑。
奶奶開始包粽子了,我就在旁邊看著?粗棠虌故斓氖址ǎ疑跏羌(dòng),一個(gè)個(gè)精致的粽子在奶奶的巧手中而生,個(gè)個(gè)外形整齊,包裹均勻,讓我看了就垂涎三尺。每個(gè)粽子里都是很有“料”的:一塊肉、兩個(gè)蜜餞、還有板栗。
等待吃粽子的時(shí)間很是漫長(zhǎng),過了好幾個(gè)小時(shí)我才品嘗到了這美味的粽子。打開鍋蓋的那一剎那,一股濃郁的清香撲鼻而來(lái),有粽葉的香味,有糯米的清香,還有肉的濃香,各種香味混合在一起,就組成了這“人間美味”。
這比我吃過的那些買來(lái)的粽子好吃的多,沒有任何的添加劑等化學(xué)成分。我最喜歡吃奶奶包的粽子了。
端午節(jié)的日記11
今天,我終于迎來(lái)了我期盼已久的節(jié)日————端午節(jié)中午,我抓起一個(gè)粽子就吃。哇,香味撲鼻。我吃到的粽子的餡有:肉,糯米,板栗,香菇,綠豆和花生。我吃著吃著,忽然又想,端午節(jié)為什么要吃粽子呢?于是,我便去查,功夫不負(fù)有心人,我終于知道了。。據(jù)說,端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗,是為了紀(jì)念我國(guó)偉大詩(shī)人屈原,也正是因?yàn)槿绱,解放后曾把端午?jié)定為“詩(shī)人節(jié)”。屈平(約公元前399年—約公元前278年)字原,通常稱為屈原,又自云名正則,字靈均,漢族,戰(zhàn)國(guó)末期楚國(guó)丹陽(yáng)(今湖北秭歸)人,楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原雖忠事楚懷王,但卻屢遭排擠,懷王死后又因頃囊王聽信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。屈原是中國(guó)最偉大的浪漫主義詩(shī)人之一,也是我國(guó)已知最早的著名詩(shī)人,世界文化名人。他創(chuàng)立了“楚辭”這種文體,也開創(chuàng)了“香草美人”的傳統(tǒng)。代表作品有等。在我國(guó)歷史上,端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原的說法已經(jīng)有1500多年的歷史了。。
相傳,屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。端午節(jié)真是有趣呀!
端午節(jié)的日記12
一提起端午節(jié),大家一定會(huì)想起端午這一天必不可少的活動(dòng),賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,喝雄黃酒、吃粽子吧!讓我最開心的是在這一天吃到剛學(xué)的自己親手包的.粽子。大家知道端午吃粽子的由來(lái)嗎?哈哈!還是讓我來(lái)告訴大家吧!
在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期有七個(gè)國(guó)家,在楚國(guó)有一位大臣,名字叫屈原,他是個(gè)忠臣,而楚王卻是一個(gè)昏君。在公元前278年時(shí),秦軍攻破楚國(guó)國(guó)都,屈原不忍看自己的國(guó)家被他國(guó)吞并,就寫下了名詩(shī)“離騷”、“天問”、“九歌”和“懷沙”之后跳入了汩羅江。屈原死后,人們?yōu)榱藨涯钏,不想讓魚蝦糟蹋,吃掉他的尸體,紛紛將好吃的米團(tuán)、雄黃黃酒等食物投入滔滔江水中,后來(lái)就成了吃粽子的習(xí)俗,所以端午節(jié)也叫詩(shī)人節(jié)。這簡(jiǎn)短端午粽子由來(lái)大家還沒聽夠吧,好,那么就讓大家再聽我講講我親眼所見、親身體會(huì)包粽子的有趣情景吧!
看到外婆忙前忙后的準(zhǔn)備好制作所需材料粽葉、糥米、紅棗、醬肉、醬油等。只見外婆將粽葉洗凈,在煮開的滾燙水中浸泡兩小時(shí)左右,將糯米洗凈笠干后倒入干凈的無(wú)孔盆子中,放入適量的醬油(按個(gè)人口味咸淡量自定),攪拌均勻。然后取來(lái)泡好后粽葉兩片(小的話三片也行)拿在手中將稍頭部分折成三角狀,抓一把糯米放入當(dāng)中,鋪平用手按兩三下,再放入我最愛吃的鮮香醬肉(也可以放一些自己喜歡吃的別的餡豆沙啊、蜜棗),放在鋪平的糯米上,再抓上一些糯米鋪平放滿,最后折成三角狀后用麻皮絲或線繩挷住就成了,一個(gè)小巧可愛的橫包棕誕生了,整個(gè)過程動(dòng)作熟練麻利,兩三分鐘就搞定了。我看了也心癢癢的,躍躍欲試,跟著外婆照模照樣的學(xué)了起來(lái),結(jié)果是包是包成了,但是可愛的粽子在我手上變成了一個(gè)“歪瓜劣棗”,外婆看了哈哈大笑,我心不服氣,下一個(gè)一定會(huì)更好。就這樣,我跟著外婆學(xué)包粽子,一個(gè)又一個(gè),煮了滿滿一鍋。
熟了,咬一口,粽香四溢,真是太好吃了。
端午節(jié)的日記13
今天是端午節(jié),媽媽、舅舅、舅媽、飛飛和我一起去康店的伊洛河劃船。舅舅使勁地蹬腳踏板,船就飛快的向前跑。我看見了也想蹬,可是我的腿太短了,坐在座位上根本夠不著腳踏板。于是我就站起來(lái)一只腳蹬。后來(lái)又雙手扶著船的兩邊,雙腳一起蹬,我和舅舅都很累?墒谴叩倪是很慢很慢。媽媽笑著說:“你站在上面,舅舅還得帶你一起蹬,肯定非常慢!蔽亿s緊跳了下來(lái),讓媽媽和舅舅一起蹬。
忽然,飛飛看到一位叔叔手里拿了一根很長(zhǎng)的棍子在劃船,飛飛很想要。我們發(fā)現(xiàn)河中央有一棵歪歪的小柳樹,我們蹬著船很快就來(lái)到樹邊。媽媽離樹最近,一伸手就折了一根樹枝,轉(zhuǎn)身遞給了飛飛,扭頭再想給我折一根的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)風(fēng)已經(jīng)把我們的船吹得離柳樹很遠(yuǎn)了,然后舅舅說:“我們?cè)賱澾^去折吧!”可是我們劃著船圍著柳樹轉(zhuǎn)了三圈才靠近柳樹,舅媽就趕緊折了一根遞給了我。
這時(shí),我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見船上的叔叔好像在看蝦簍里的魚和蝦,舅媽提議:“我們過去看看!庇谑蔷司司图哟篑R力向那位叔叔的船行駛。很快我們到叔叔的船邊了,媽媽問:“有沒有魚呀?”叔叔拿起桶里的魚讓我們看了看,還說:“我送你們一只螃蟹吧?”說著拿起一只螃蟹向我們?nèi)恿诉^來(lái),我們嚇得都往后仰,“當(dāng)”的一聲螃蟹落入了我們的船里。我們低頭找,發(fā)現(xiàn)舅舅的腳下趴著一只小螃蟹。飛飛剛想去抓那只小螃蟹,“刷”的一下螃蟹舉起了兩只鋒利的可怕的大鉗子,我們拿著手里的柳枝放到夾子里,可是夾不緊,老是掉。舅媽從包里拿出一張卡,放到它的大鉗子里,當(dāng)他夾住得時(shí)候,我們趕緊把他提到中間的方形桌子上,開始和小螃蟹玩了。我們玩小螃蟹就玩了一個(gè)小時(shí)。
十二點(diǎn)了,我們從船上下來(lái)了,走了一會(huì),媽媽發(fā)現(xiàn)了一片的薄荷,就趕緊叫我來(lái)看,因?yàn)槲液茉缇蛦栠^媽媽薄荷長(zhǎng)什么樣,什么味道,今天終于認(rèn)識(shí)他了。
今天玩得真開心呀!舅舅開船開的真好呀!
端午節(jié)的日記14
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢(mèng)寐以求的日子。我長(zhǎng)這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來(lái),該我媽上場(chǎng)了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時(shí),只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來(lái)的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。
包好后,我爸把粽子放在鍋中去煮,并告訴我說:“這叫炕肉粽,炕肉粽的時(shí)間,一般是8小時(shí),這樣肉粽才能出膠,香味四溢!
我一聽暈了,還要這么久,我都快垂涎三尺,但也無(wú)可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……
等待中,我覺得粽子真是個(gè)有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來(lái),蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來(lái)的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
端午節(jié)的日記15
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),家家戶戶都要包粽子。今年的端午節(jié)也不例外,最重要地是,今年我要趁這個(gè)機(jī)會(huì),跟奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
首先我們要準(zhǔn)備的東西有:糯米、精肉、花生、細(xì)繩、粽葉和調(diào)羹等,東西準(zhǔn)備好了,我們就開始包了。
只見奶奶先拿起一張粽葉,熟練地將粽葉卷成漏斗形。我認(rèn)真地觀察著,簡(jiǎn)直太簡(jiǎn)單了嘛,還沒等奶奶教我,我就急不可待地包起來(lái)了?墒堑任易约壕淼臅r(shí)候,看似簡(jiǎn)單的事情,無(wú)論我怎么卷,就是不成樣子,我有點(diǎn)不耐煩了。奶奶似乎看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“做一件事情,要認(rèn)真地去做,剛開始做不好,這是正常的,只要你堅(jiān)持下去,就一定有好結(jié)果!甭牭侥棠痰脑挘曳浅P呃,臉紅得好像蘋果。我重新坐到餐桌邊,奶奶又耐著性子對(duì)我說:“天豪,別著急,左手拿住粽葉,用食指和中指夾住粽葉,再用右手把它卷成一個(gè)漏斗形!蹦棠桃贿呏v解一邊示范。在她的再三指導(dǎo)下,我終于把粽葉折成漏斗形了。接著,開始放糯米、精肉,最后,奶奶教我把粽葉層層包裹、穿過粽子,用細(xì)繩打成一個(gè)結(jié),這樣,一個(gè)不太好像樣的粽子終于在我手中“誕生”了,我興奮不已。奶奶還告訴我其他粽子的形狀和品種,在奶奶的鼓勵(lì)下,我又接二連三地包了好幾個(gè)。
接著,奶奶把粽子放進(jìn)鍋里開始煮,等到屋子里飄滿了粽子的清香時(shí),我知道我們包的粽子新鮮出爐啦。我迫不及待地找到我包的粽子(奶奶給我做了記號(hào)),津津有味地吃著,感覺有一種成就感。
今年的端午節(jié),我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,還明白了做任何事情都要持之以恒、不能夠放棄的道理。真是一個(gè)讓我快樂的端午節(jié)啊!
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