精選小吃作文匯編5篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的小吃作文5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
小吃作文 篇1
一說到家鄉(xiāng)名吃,我就流口水了,我家鄉(xiāng)名吃有許多許多,但最有名的是鄧俊旭“白切雞”。廣東不少地方有吃雞的習(xí)慣,但化州人尤其喜愛吃白切雞,它是化州人節(jié)日加菜、宴客的“第一菜”。
我們做白切雞一重選雞,二重煮雞,三重配味,所選雞均為本地細(xì)骨農(nóng)家雞,絕不用飼料雞和大骨雞;煮雞要求慢火浸熟至成即可;配料:沙姜、蒜容。本地之白切雞均肉嫩骨香,十分可口。一剛剛開始,我怕得要命,媽媽叫我那雞,我嫌它丑。我拿也不肯拿,我還說:“媽媽,這雞臟得要命,我才不拿,要拿你拿!眿寢屨f:“不拿就算,我現(xiàn)在教你怎樣做!眿寢屓岷偷恼f:“先把整只雞的毛拔干凈,洗凈,這個(gè)你快做!蔽抑缓寐陌央u的毛拔光,在拔的過程中,我心里苦滋滋的,一點(diǎn)也不好受。我終于把雞毛拔光了,然后,我把雞洗干凈了,我和媽媽說:“媽媽,我把級(jí)毛嘎光了,也洗干凈了。”媽媽說:“現(xiàn)在我們要把雞放入鍋中,加入冷水淹沒!币粫(huì)兒功夫我做完了,媽媽說:“接下來,將鍋蓋蓋上,用大火煮,水煮開了后5-10分鐘關(guān)火!蔽艺f:“好的!蔽壹(xì)心的等待著,8分鐘過去了,我就關(guān)了火、“準(zhǔn)備要把鍋蓋打開,媽媽說:”我就知道你心急,不可以掀開蓋子。”媽媽接著有說:“等誰量化,在掀開鍋蓋把鍋蓋拎起,放置在盤子上等干了水,。我終于盼到水涼的時(shí)候了,我把鍋蓋拿起來,照媽媽誰的去做。媽媽說:“再把在把生抽倒入鍋中,加入姜和蔥和蒜耳爆炒起鍋。我聽著媽媽的指揮,再爆炒的時(shí)候,我還真怕那油會(huì)搞到我,二,三個(gè)小時(shí)過去了,雞已濾干水,媽媽說:“切成小塊,即可蘸著料吃!蔽艺f:“終于大功告成了!眿寢屨f:“不要高興,今天做好了下次呢,我不在你身邊了,你就愛會(huì)做嗎?”我說:“不會(huì)!眿寢屨f:“教你一些要注意的事項(xiàng)希望你不會(huì)做錯(cuò)!蔽艺f:“好啊。”媽媽說:“要注意的事項(xiàng)有:1.雞必須是一整只,不要太大。最好是湛江雞,若沒有就用普通雞來代替。2.加入冷水,千萬不要加熱水。3.水煮開后5分鐘就關(guān)火,不可太久。4.關(guān)火之后,你要切記不要掀開鍋蓋,一定要等冷卻后才可掀開鍋蓋。5.此白切雞做法簡(jiǎn)單,但費(fèi)時(shí)頗久,可在中午做晚上吃。記住了嗎?”我說:“記住了!苯裉煳液荛_心,我終于自己做了一道菜,而且是我們家鄉(xiāng)的名吃吖。
今天,我的收獲很大,我學(xué)會(huì)了做白切雞,今天我太高興了,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)做我家鄉(xiāng)的名吃,雖然,做的不好吃,但是我以后會(huì)更努力的。今天,是我最難忘的一天了。
小吃作文 篇2
俗話說:“民以食為天。”說起我故鄉(xiāng)的美食,那可是數(shù)不勝數(shù),但說起“最美”的食物,我可要推薦我們故鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風(fēng)味小吃,在酒店,在大排擋里,在海鮮城里,都頻受人們的喜喜歡。
生蠔是從海里捕撈上來的,又名牡蠣,綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟后的炸蠔表面呈金黃色的,讓人垂涎欲滴。
今年寒假,爸爸媽媽帶我來到電城嘗美食,特地點(diǎn)了脆皮炸蠔。盤里的蠔粘著一層糊,金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個(gè)咬一口。哇!真好吃。〈啻嗟、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的!皠e急,”爸爸說,“看好了!”只見他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉,再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上,接著熟練地把炸蠔包緊,在我眼前搖一搖,表示可以吃了。我也學(xué)著樣子做了一遍,再大咬一口。更好吃了!這樣一來,吃得再多也不會(huì)膩了。
可是,這么好吃的脆皮炸蠔到底是怎么做的呢?我懷著好奇心溜進(jìn)了飯店廚房,一位師傅正在做這道菜。只見他把生蠔洗凈抹干水,加鹽、味精、胡椒粉腌幾分鐘。然后把生粉、面粉加清水調(diào)成漿,下入生蠔掛上糊。最后,燒鍋下油,油熱后放入掛上漿的生蠔炸至金黃。
剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務(wù)生端走了。
怎么樣?聽了我們故鄉(xiāng)的脆皮炸蠔,你一定直流口水,那就快來茂名嘗嘗脆皮炸蠔吧。
小吃作文 篇3
這家小吃攤早出晚歸生意興隆。主人高超的廚藝和美味的食物吸引了眾多顧客,我也是其中一員。
小吃攤做出的飯菜顏色鮮明,讓人賞心悅目,散發(fā)的香氣老遠(yuǎn)就鉆到人的鼻中,幾乎讓人流出口水。在美味的飯菜中,我還是最喜歡吃炒面。
炒面色、香、味俱全,讓人看著舍不得吃,可吃起來卻又沒有個(gè)夠。我很好奇攤主是如何做出這樣的炒面的。今天我特意又買了一份,想一探廚師的炒面秘訣,又可一飽口福。
我靜靜地坐在那里,目不轉(zhuǎn)睛盯著廚師,不放過任何一個(gè)步驟。
廚師先起油鍋,打一個(gè)雞蛋,攪拌后倒入油鍋里炒至金黃;再把洗好的小青菜、豆芽、切成絲的蘿卜倒進(jìn)鍋中爆炒。只見廚師將醬油均勻地灑在鍋里,左手緊握鍋柄,用力將鍋里的菜向上一拋,五顏六色的菜在空中停留了0。1秒,隨而又迅速落下。我被眼前的一幕驚呆了,廚師就是這樣炒炒面的嗎?也未免太厲害了吧,好像有什么武功似的。
鎮(zhèn)定下來,我繼續(xù)觀察:廚師拿調(diào)料灑在菜上,翻炒了幾下,又把事先準(zhǔn)備好的面條添入鍋中,加入份量少一點(diǎn)的醬油,再次翻炒。這一次翻炒與上次炒菜有所不同,速度更快,幅度更大,廚師握住鍋柄甩了數(shù)十次,鍋中的炒面如同跳著勁爆的舞蹈,上下竄飛,跳躍打滾,底下呼呼的火苗把鍋里的食物都給燒著了,鍋中躥出藍(lán)色的火焰。我在一旁看得目瞪口呆,像在觀賞一次雜技表演!
不多久,一碗香氣四溢的炒面出鍋了。我深吸一口氣,太香了,讓人陶醉;嘗了一口,發(fā)現(xiàn)這種面條油而不膩,比一般面條味兒更濃。我問廚師為什么口感這樣好,廚師說:“面條要精心準(zhǔn)備,我們買回之后,都要先煮,煮完晾干,然后再添加油,來回?cái)噭?dòng),完工了才帶過來入鍋。”我被這樸實(shí)的語言感動(dòng)了,這一碗面,是廚師們用心做出來的',我們不應(yīng)該辜負(fù)他們,也要用心品嘗。
這家小吃攤的生意越來越紅火,我相信,大家都會(huì)被攤主的用心和手藝感動(dòng),為這些勞動(dòng)者辛苦打拼的精神而叫好!
小吃作文 篇4
曾厝垵,在廈門可是響當(dāng)當(dāng)?shù)囊粋(gè)景點(diǎn),縱橫交錯(cuò)的小巷子里,頗有特色的小吃店一家挨著一家,堪稱“吃貨的天堂”。這對(duì)于我,一枚吃貨來說,真是再好不過了!
從住宿的地方走了一小段路,就到了曾厝垵。我一下子就瞧見了“小馬哥土豆起司”的招牌,這家店在旅游攻略上可是排在前幾的呀!來一個(gè)!只見土豆被油炸后變得胖乎乎、酥軟軟,中間一切兩半兒,形成了一道土豆峽谷,峽谷里有一大片“森林”——西蘭花。香腸顆粒在芝士醬中若隱若現(xiàn),上面是一層薄薄的黃瓜絲,看著就很清新。玉米躲在芝士醬下面,好像在和我玩躲貓貓。這簡(jiǎn)直是一件藝術(shù)品呀!湊近鼻尖聞一下,香氣撲鼻,清香、醇香、濃香,各種香氣交融在一起,令我垂涎三尺。我忍不住咬了一口,哇!各種食材配合得恰到好處,令人回味無窮。
“冒煙冰淇淋”?沒見過!來一份!冰淇淋非常柔軟,顏色多彩,有黃的,有白的,有粉紅的。它入口即融,吃了還能吞云吐霧,真是名副其實(shí)的“冒煙冰淇淋”。〔坏轿宸昼,我們周圍就煙霧繚繞了。我一吹氣,那些煙霧就像變戲法似的,一瞬間就無影無蹤了。
晚飯我們?nèi)チ恕叭甓唷。一聽這個(gè)名字我就覺得奇怪,這不是飯店嗎?怎么像個(gè)班級(jí)?一進(jìn)門“好好吃飯,天天向上”這八個(gè)大字就映入我的眼簾,我和爸爸媽媽都忍不住大笑起來,這是在搞怪嗎?這里的菜單也別具一格,晚自習(xí)=晚飯,選擇題=任選菜,語文課=炒菜,化學(xué)課=海鮮,必答題=必選菜,服務(wù)員=老師,老板=班主任。我打趣道:“做試卷是學(xué)生的專利,讓我來點(diǎn)吧!”爸爸媽媽把菜單給我,我三下五除二就點(diǎn)好了?о、炒花蛤、海瓜子……都是美味的海鮮呀!
吃完晚飯回賓館時(shí),我還不停地回味著,真是意猶未盡呀!
小吃作文 篇5
我有個(gè)好朋友。她肉嘟嘟的臉,每當(dāng)我看到她時(shí),她不是吃糖,就是啃零食,一看就是個(gè)“小吃貨”。
這個(gè)朋友住在我家樓下,和我是一個(gè)班的。我每天早上去上學(xué)要路過她家,便經(jīng)常叫她和我一起走,那就隨便挑一個(gè)早晨說起……
那天早上我像往常一樣,剛走進(jìn)大門,就就聽見“嘩啦嘩啦”的聲音。我定睛一看,原來她正在一邊吃著糖,她的媽媽一邊正在給她梳頭,她的牙齒正在不停地嚼著糖,胖胖的腮幫子不停地抖動(dòng)著。我說:“早上吃糖這個(gè)習(xí)慣不好!薄胺凑o大事,不用為我操心!蔽衣犃,呆呆地站在那兒!叭绮粻之舌”向我發(fā)動(dòng)攻擊,我也不甘示弱,“早上吃糖,牙床會(huì)……”不等我說完,她向我擠了擠眼,壞笑著打斷我:“我要吃飯了,有空再和你討論!闭f著,走向桌子,我呆呆地在一旁看著、數(shù)著,只見她狼吞虎咽,一會(huì)兒功夫,只見桌上四個(gè)剛剛盛飯的盤子已空空如也了!正在我詫異間,她又隨手拿起零食大吃起來,幾分鐘的時(shí)間,桌子上便擺滿了的包裝袋,驚得我目瞪口呆!
還有一次,我放學(xué),見她在買小餅,兩個(gè)餅中間夾一個(gè)火腿腸,一口、兩口、三口,沒了。我心想:好像幾天沒吃東西似的,有這么餓嗎?我打趣地問:“小吃貨,飽了嗎?”“哈哈哈,沒飽,我的肚子還在唱空城計(jì)呢!蔽覠o可奈何地?fù)u搖頭。
小吃貨,就是葉欣。一個(gè)貪吃的小孩,但也不失可愛哦。
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