有關(guān)小吃作文合集十篇
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的小吃作文10篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
小吃作文 篇1
我的家鄉(xiāng)——清江——坐落于溫州樂清,它是一個(gè)美麗富饒的沿海小鎮(zhèn)。我們故鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星,數(shù)不勝數(shù)。不過,要說最有名的,還是三鮮面。
據(jù)說,三鮮面原來只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。后來根據(jù)客人對口味的要求,商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個(gè)名字還是一直保留了下來。噢,對了,悄悄告訴你,只有我們清江的三鮮面才是正宗的!
我記得有一家三鮮面館坐落在公園對面的小店附近。有些人,本是專程來買東西的,可經(jīng)過面館,每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣,總?cè)滩蛔∵M(jìn)去大吃一頓。還有些遠(yuǎn)方的客人,也專門趕過來吃咱們清江的三鮮面。去的多了,無論是誰都會(huì)發(fā)現(xiàn),面館不小的店面每次都是“人滿為患”,兩名店主忙的不亦樂乎?梢姶蠹覍θr面的喜喜歡。
三鮮面不僅受人喜喜歡,做法也比較奇特。
首先準(zhǔn)備:姜1小塊,雞蛋1個(gè),小黃魚1條,蟶子,白蝦,鰻干,蛤蜊,牡蠣,蔥,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈,去皮,切片,一半切末,一半留著備用;雞蛋攪勻加入姜末,再攪勻,擱在一旁。鍋里放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來備用。第二步,在鍋里放油,加姜片,燒6成熱,放小黃魚,接著是鰻干,煎的顏色有點(diǎn)黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開了放面食,水再次開時(shí)加適量味精,放牡蠣,蔥葉,小青菜就可以出鍋了。一口下去,第一個(gè)感覺是燙,然后就嘗到了鮮,一口面進(jìn)肚,就馬上想再來一口,哪管什么“燙”!
呵呵,動(dòng)心了吧?我們小鎮(zhèn)永遠(yuǎn)歡迎你的到來!
小吃作文 篇2
俗話說:“民以食為天!闭f起我家鄉(xiāng)的小吃,那可是數(shù)不勝數(shù),但說起“最好吃”的食物,我可要推薦我們家鄉(xiāng)的云吞面了。
云吞面是通過加工而制成的,又名“皮包肉”,白色粉皮里包著晶瑩柔嫩的肉餡。熟后的云吞呈黃白色,由面條托著云吞仿佛是“面上明珠”,讓人垂涎欲滴。
今年寒假,爸爸和媽媽帶我們回家鄉(xiāng)嘗小吃,我特地點(diǎn)了云吞面。香菜浮在湯面上,綠瑩瑩的像一片小荷葉浮在湯上面,云吞如“金元寶”一樣誘人。我看著這樣讓人垂涎三尺的面,我再也忍不住了!急忙用筷子趁熱夾起一個(gè),放到鼻孔一聞,香氣撲鼻,這香氣仿佛是一條隱形的線,緊緊的捆住我的心。我把云吞往嘴里送,輕輕咬一口,。∫环N令人欲欲飄仙的感覺頓時(shí)在我口中彌漫。突然,一道聲音把我從享受中拉回了現(xiàn)實(shí)!皟鹤涌春昧!看爸爸露一手!”說完爸爸從我碗里夾起一個(gè)云吞,放入裝有醋的碗里翻攪一下拿在我眼前一晃,說:“可以吃了!”然后,爸爸把它往我嘴里送,我一合上嘴,舌尖就就給醋這個(gè)“小壞蛋”占據(jù)了,它把我的舌頭攪得酸酸的,甜甜的。
這下面涼了,我不得不把紳士的外表脫了下來,披上狼和虎的皮——狼吞虎咽般的把一大碗面消除了。
我把碗往桌子上一敲,手中筷子一松,筷子便落葉般落在桌子上。我拿起一張紙巾把嘴一擦,想:這么好吃的云吞面是怎么做的呢?我的好奇心迅速占據(jù)了我的大腦,于是我的腳像抹了機(jī)油一般溜入了廚房。我看見一位廚師正在做呢!只見他把皮攤在手心中,用小棒取出一定的餡飛快的放在皮中心,再飛快的揉一揉翻一翻,然后把它扔進(jìn)滾開的水中,接著抓起面,拿起香菜,甩入湯中。最后,一碗香噴噴的云吞面就做成了。
怎么樣?聽了我家鄉(xiāng)的云吞面,你的口水是不是“飛流直下三千尺呢”?那就請來我家鄉(xiāng)吧!
小吃作文 篇3
很慶幸,遇見白涼粉中最樸素的愛。
題記
幼時(shí),酷暑中帶來涼意的,不僅是風(fēng)扇的徐徐涼風(fēng),還有那一碗清爽的白涼粉,酸酸甜甜。
被奶奶在冰箱中涼了好久的白涼粉終于成型,她用勺在其中挖出幾塊,分裝到幾個(gè)小碗中,澆上白醋,撒上幾勺白糖和一些姜碎。等糖在醋中溶化后,她來到正在睡覺的我旁邊,搖醒了我,說道:起來吃白涼粉啦!我突然清醒,問道:奶奶,白涼粉已經(jīng)做好了嘛?早就做好了,快起來吃吧。她笑道。我連忙下床,邊往餐桌邊跑并大聲的說道:謝謝奶奶!奶奶嘴角微揚(yáng)。
我到了桌邊,桌上是熟悉的白涼粉,我拿起一碗,舀了一勺到口中,白涼粉清爽的口感襲卷了整個(gè)口腔,配上醋的酸甜與姜碎的微辣,身上的熱頓時(shí)散去了不少。我只顧著吃涼粉,連奶奶坐在旁邊都沒發(fā)現(xiàn)。忽然,余光瞥見奶奶。我抬頭,看見奶奶在笑,她笑得那么甜蜜,那么歡暢,那么令人心醉,好像從未有過憂愁與煩惱。那笑,溫暖得像人間的四月天。我望著那笑容也望得出神,停下了手中動(dòng)作。
素時(shí)錦年,時(shí)光荏苒。當(dāng)我褪去幼年純真,變得更加成熟,當(dāng)我的眼界由狹隘變得寬廣,那白涼粉的味道早已與以往不同了。
我再回到故鄉(xiāng),再見奶奶。她老了,變得清瘦。在家門口,是她等我的身影,佝僂而堅(jiān)定。她迎我進(jìn)門,桌上早備好白涼粉。我問道:奶奶,白涼粉已經(jīng)做好了?早就做好了,就等你回來,快吃吧。她笑道。我拿起一碗,舀了一勺入口中,那白涼粉仍是一樣的酸甜、樸素。正是寒冬,白涼粉顯得冰涼,但溫暖早占滿我心房。寒冷凍結(jié)不了心跳與笑容,冬天再廣也湮滅不了那愛的溫度,冬日再漫長,也只是和奶奶的思念一般長。
奶奶,總是以一種守候的姿態(tài),悉心照顧著我,耐心等候著我歸來的身影,她給予我的愛與暖是我漫漫人生中的一抹陽光,讓我溫暖如春。
或許在白涼粉與奶奶之間也發(fā)生過許多故事吧。也許歡喜,也許悲傷,也許失意,也許幸福。但正如白涼粉徹底的透明,有些往事丟掉了才有云淡風(fēng)輕的機(jī)會(huì)。
真的很慶幸,在這段平凡歲月里遇見奶奶和白涼粉,遇見她樸素的愛。
小吃作文 篇4
以前樓下有一家小吃店,店里的特色就是臭豆腐。
對于臭豆腐,我很長一段時(shí)間都是排斥的,看著那一團(tuán)黑,就覺得頭皮發(fā)麻。不過除了我,家里其他人都是喜歡臭豆腐的。妹妹常常樓上樓下的跑,就為了買那一份臭豆腐,一口咬下去汁順著嘴角流出來了。有時(shí)候看到他們吃,我內(nèi)心也有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng)。
“姐姐你嘗一口嘛!
“我不要。”
妹妹急了,以迅雷不及掩耳的速度往我嘴里塞了一塊,我當(dāng)時(shí)愣住了,還不讓我吐出來。迫于“威脅”,我咬了一口,外皮很脆,還帶爆汁的那種,也沒有聞起來的臭味,我對這種奇怪的小吃有了幾分好奇。
那天和朋友約好在我家樓下碰面,等了好久人都沒來,然后就收到她發(fā)給我的消息,說什么是路上堵車了,要我等她。
等著等著有些餓了,于是推門走進(jìn)小吃店。空氣中充斥著食物的香味,正巧老板送了一份臭豆腐到鄰桌,紅紅的辣椒看得我心癢癢。
”老板……一份臭豆腐!北е鴩L試的想法,我點(diǎn)了一份臭豆腐。
沒很久就端上桌了,一如既往的不中看,但上面淋的辣椒醬卻鮮艷的很,零零散散的蔥和芝麻也很養(yǎng)眼。送進(jìn)嘴里,輕輕一口咬破,鮮美的汁溢出來,外酥里嫩,很香。吃完了還有些意尤未盡。
后來我也迷上了這個(gè)叫臭豆腐的東西,去店里的次數(shù)多了,和老板也混熟了。
“小姑娘來啦!”推門走進(jìn)去,眼尖的老板娘就已經(jīng)看到了我!班。”我說著拉開椅子坐下!暗纫幌掳!袄习遢p車熟路的把豆腐倒進(jìn)油鍋,油鍋“噼里啪啦”的響著,鍋里的豆腐時(shí)不時(shí)跳起來翻騰。準(zhǔn)備端出來的時(shí)候又被老板娘攔了下來,她責(zé)備說:“小姑娘喜歡吃辣的,你忘啦。”說著又舀了幾勺辣椒醬才端給我。
那是除家人的外知道我喜歡吃辣的人,我一直很感動(dòng)。
那天在家閑著,門鈴響了。是樓下的老板娘,她手里提了個(gè)塑料袋。很熟悉的味道,是臭豆腐。老板娘見到我遞給我。有些疑惑,但習(xí)慣性的轉(zhuǎn)身去拿錢!安灰」媚,這是我們特意弄給你的。”老板娘拉住我說。“那怎么行,你和叔叔賺錢不容易!蔽艺f著又揚(yáng)聲喊來妹妹,要她去拿。
“姑娘你拿著吧,我們夫婦兩明個(gè)兒就搬走了!崩习迥镙p輕說。我有些難過,當(dāng)初被辣椒醬嗆到都沒有流下來的眼淚落了不來。
最后我接了老板娘送來的臭豆腐。
那天的臭豆腐格外多,是加量的。黑黑的外表,咬開是白花花的一片,爆出來的汁直接從嘴里溢出來了,吃完了嘴里還有臭豆腐獨(dú)有的香味。
后來那家店面換了好幾次店主,都是賣小吃的。我也嘗過幾次,再?zèng)]有吃出當(dāng)年的味道。
小吃作文 篇5
潮汕的飲食文化不僅悠久,還很著名。
潮汕的小吃在當(dāng)?shù)仡H有名氣,在外地也膾炙人口。最廣為潮汕人喜愛的小吃最數(shù)蠔烙了,制作耗烙的食材極為簡單,只需要當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的地瓜粉,海蠣就夠了。而潮州人不吃較為名貴的海鮮,且潮汕氣候炎熱,海鮮食品難存放之故,此外,也是其平民化的特點(diǎn)所致。凡沿海地區(qū)都盛產(chǎn)蠔,而將蠔做成美味小吃——“蠔烙”的,卻只有潮汕了。其做法也非常簡單,也就是番薯粉和蠔摻和在一起煎成餅,味道卻極為獨(dú)特,外酥內(nèi)軟,濃香嫩滑,成為聞名遐邇的小吃。地道的潮州人會(huì)掌握火候,烹至剛好。蠔烙有兩種做法,一是農(nóng)村中比較便宜的做法,就是舀一銅匙的地瓜粉水,向?qū)捒阼F鍋上一倒,再放下幾粒海蠣,就翻一翻取起來,趁熱并撒上一些胡椒粉,蘸魚露吃;一種是把地瓜粉水倒?jié)M了整個(gè)鐵鍋,加上蛋拌勻,加上海蠣,下較多豬油,像浮炸一樣,使其帶脆,賣時(shí)在鍋里用平鏟將它切成幾片,按片出售,再炒上一些海蠣加上,這樣的蠔烙,價(jià)錢較貴,但很香脆。市鎮(zhèn)酒店、小食店多有這種小食,蠔有助于明目,又滑潤可口,蠔烙又能熱胃,寒天人們更喜歡吃。
廣式點(diǎn)心以精致的做法聞名,如燒賣、蝦餃,還有美味的醬汁腸粉和順滑的艇仔粥等。上海小吃以鮮甜的海鮮著稱,如蟹黃灌湯包、魚茸春卷等。北方小吃則以面食為主,如肉夾饃或面餅等。潮汕小吃則是無米不成粿,一個(gè)潮汕方言“粿”字就將潮汕小吃的主要原料概括怡盡。在潮汕字典中“粿”是這樣解釋的,一種大米粉做皮,有餡的果品。韭菜粿因?yàn)槠な欠矸,餡是蔬菜,俗稱“無米粿”,可見大米在小吃中的位置。
吃過潮汕小吃,無一不說好!這傳統(tǒng)的味道,這家鄉(xiāng)的味道,又怎能讓人不回味呢?
小吃作文 篇6
幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜魚。我一吃到酸菜魚,簡直就讓人吃了一碗還想再吃一碗,回味無窮啊。
以前我到外婆家的時(shí)候,外婆總是會(huì)問我,中午要吃什么啊?我的腦袋都不用經(jīng)過認(rèn)真思考,脫口而出,“我最想吃吃酸菜魚!蓖馄乓宦牭较ⅲ痛┥闲,帶上包,立馬走到附近的菜市場買一條草魚,買一點(diǎn)酸菜和酸蘿卜,再買一些調(diào)味品,基本上要買的材料齊全了。外婆一進(jìn)門,就直徑來到廚房熱鍋、放油,開始煎魚,再放買來的食材開始煮魚。我看到外婆在廚房里忙里忙外,香氣撲來,不一會(huì)兒,外婆就端著滿滿一盆色香味俱全的酸菜魚放在桌上。哇!原來是酸菜魚新鮮出爐了,嫩嫩的魚肉,酸酸的蘿卜,微辣的湯。我夾起一片嫩白的魚肉放到嘴里,哇……好好吃,好新鮮。⊥馄疟晃铱涞脴泛呛,媽媽也笑了,大家都笑了。我叫外婆和媽媽一起嘗一嘗,她們嘗了一下,喝了幾口湯,她們異口同聲的說:“今天煮的酸菜魚非常好,非常非常的好吃!蔽页燥柫,臉上、額頭上正淌許許多多好像黃豆一般大小的汗珠,沉浸在幸福中啊。此時(shí)媽媽說:“外婆為了我不餓肚子,為了讓我吃上我喜歡的酸菜魚,不顧外面猛烈的太陽,在烈日下為買魚,而且一回家連一刻都沒有休息,做了我最喜歡的酸菜魚!笨粗馄盼伊飨铝朔浅8袆(dòng)的淚水。
這一餐讓我感到無比的幸福,因?yàn)檫@幸福的美食包含了外婆許許多多的愛。
小吃作文 篇7
我吃過好吃不上火的牛肉耗辣椒,肉非常新鮮的壯饃,還有美味的羊肉泡饃,但我最喜歡吃的是燴面。
制作燴面很簡單,把面條放入鍋中,再往里面放入牛肉、香料,香料剛放,燴面店門口頓時(shí)擠滿了人,仿佛聞見了燴面的香氣,最后把燴面和配料放進(jìn)碗里,再倒入一些美味可口的湯,讓人垂涎三尺。
有一次,我和媽媽準(zhǔn)備去吃牛肉面,但剛拐進(jìn)小巷,就看見一個(gè)飯店門口車水馬龍,抬頭一看,“胖民燴面”四個(gè)大字映入眼簾,讓我口水直流,于是我對媽媽說:“我不吃牛肉面了,我想吃燴面!薄拔覀儾皇鞘孪日f好吃燴面了嗎?”“不嘛,不嘛,我不吃牛肉面”,我拉著媽媽的手撒嬌道。“我就想吃燴面”。“好,好,吃燴面,吃燴面。也不知道燴面哪兒吸引住你了,每次出來吃面,燴面是必須的!眿寢屶洁洁爨。
買燴面的人排成了一條長龍,店內(nèi)高朋滿座,我們只好排在最后面,隊(duì)伍一點(diǎn)一點(diǎn)的向前移動(dòng),我的腿都站酸了,終于輪到我們了,我快步跑向前,“阿姨,要兩碗燴面。”我眼睛往店里快速一掃,看見兩個(gè)空座位,我招呼媽媽:“媽媽,快來,這兒有座位!笔昼娺^去了,面還沒有上來,我著急地問媽媽:“面怎么還沒上來啊,快餓死我了?”“快了,快了,再等下。”媽媽安慰我。
在我的耐心等待下,面終于上來了,我顧不得形象,看見這一條條的燴面好像在向我招手,“來呀,吃我呀。吃我呀!”頓時(shí)我的口水流了下來,于是,我不管三七二十一,拿起筷子把燴面往嘴里送,“哇,真好吃!彪m然吃過很多次燴面,但是每次吃燴面時(shí),總還是禁不住誘惑,我繼續(xù)大口大口地吃著燴面。你看,這塊牛肉,外焦里嫩,肥而不膩,美味。聞著香菜發(fā)出來的香味,真是讓人留戀忘返。最后,該喝湯了,我用勺子舀了一口,倒入口中,感覺立刻神清氣爽了,真的太好喝了。你看,碗里干干凈凈的,我連湯帶面吃得精光。
世界上有很多美食,卻都阻止不了我對燴面的喜愛,我最喜歡吃我們濮陽的——燴面!
小吃作文 篇8
我生活在美麗的安慶,它臨近長江,分明的四季給了安慶不一樣的味道。比如說小吃。我爸爸曾經(jīng)對我說:“中國小吃做的最好的地方就要數(shù)我們安慶。各種豐富的美味的早點(diǎn),隨便走錯(cuò)了路都能輕而易舉的見到!蔽覟樽约荷钤谶@樣的家鄉(xiāng)而自豪。
早點(diǎn)中的佼佼者就要數(shù)安慶大南門的牛肉煎包了,那可是讓我百吃不厭的。牛肉包子的原料并不復(fù)雜,就是普通的面粉、水和包子餡。我在吃早點(diǎn)的時(shí)候看過一個(gè)師傅做過。第一步是把很多的面粉放在一個(gè)大紅盆里,然后往里面加適量的水和在一起揉成團(tuán),拉出勁道后醒發(fā)片刻,師傅也好休息休息。
等過一會(huì)兒,師傅再把面團(tuán)搓成長條,然后用刀把切成一個(gè)個(gè)大小差不多的幾段,在案板上撒上一些面粉后,師傅取出其中的一段壓成圓餅,用搟面杖搟成圓形后,用勺子舀一點(diǎn)肉餡放在中間,靈活的手在包子的周邊轉(zhuǎn)一圈,再一捏,一個(gè)小巧的包子就做好了。師傅是孰能生巧的`,沒多大一會(huì)兒的功夫,一鍋包子就全部做成了。
接下來就是把平底鍋里倒油,一個(gè)個(gè)把包子放進(jìn)鍋里后,小火煎一會(huì),等有了香味后,澆上一些放有淀粉的水開始大火煮沸,不多時(shí),一鍋香噴噴且熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。那包子金黃金黃的,圓乎乎的,看起來直叫人流口水。食客們都迫不及待的排著隊(duì)買包子,這個(gè)人喊:“來十個(gè)!蹦莻(gè)人急了:“老板,我來十五個(gè)。”還有人有些擔(dān)憂的說:“這怎么辦,一鍋包子都快沒了,估計(jì)是輪不到我了。”包子店的客人太多,包子一直要賣到十一點(diǎn)多呢!有時(shí)食客們愿意為了包子排上一個(gè)小時(shí)的隊(duì)呢!這樣的情況每天都在發(fā)生著。
是的,剛出鍋的包子又香又脆,大家怎么能不喜歡呢?聽到這兒有點(diǎn)迫不及待的想來安慶了吧,這還只是一種簡單的小吃呢。
小吃作文 篇9
這天中午,我吃了媽媽的拿手菜“芹菜炒魷魚”這菜顏色美,氣味香,味道更是鮮氣十足,真是羨慕媽媽的這一手藝。我實(shí)發(fā)奇想:我為什么不能跟媽媽學(xué)學(xué),自己做美味給自己吃呢?于是,我就和媽媽學(xué)了學(xué)手藝。
媽媽說:“我們首先要把魷魚煮熟,這魷魚煮熟可不是這么容易的,必須得用這東西煮!眿寢屩噶酥父邏哄。媽媽接著說:“我們分工行動(dòng),對于高壓鍋你太熟悉,所以我來煮魷魚,你呢就來擇芹菜,洗芹菜和切芹菜!蔽倚赜谐芍竦卣f:“包在我身上吧,沒問題!”
當(dāng)我聞到陣陣魷魚那誘人的香味時(shí),我的工作也完成得差不多了,我自言自語地說:“哈,我可以再顯身手啦!”媽媽說:“你現(xiàn)在還不可以做”芹菜炒魷魚“因?yàn)槟氵沒有經(jīng)驗(yàn),不能光聽”芹菜炒魷魚“這道菜的名字就以為做這道菜就很簡單, 你得先看看媽媽我是怎么做的!闭f著,就做起了示范。
媽媽首先把煤氣打開,把鍋加了加熱,接著 了舀一小勺油在鍋上。一分鐘后,媽媽把準(zhǔn)備好的芹菜全部倒進(jìn)了鍋內(nèi),一會(huì)兒炒芹菜一會(huì)兒適量地加水,沒過幾分鐘,媽媽把煮熟的魷魚也給放入鍋中,炒了幾下之后,媽媽把各調(diào)料也陸續(xù)放入鍋中,接著說拿鍋蓋,蓋住了鍋,悶了一會(huì),媽媽的拿手菜就做好了。媽媽說:“該你了!蔽乙蚕駤寢屇菢幼隽似饋。
十分鐘后,我和媽媽的杰作都擺在了餐桌上,各自嘗了各自的“芹菜炒魷魚”,媽媽先發(fā)話:“你做的”芹菜炒魷魚“ 顏色和氣味倒都挺不錯(cuò),只是——”我說:“只是什么?”媽媽說:“只是你的”芹菜炒魷魚“太咸了,說,你到底放了幾勺鹽?”“哈哈——”我們倆哄堂大笑起來。
小吃作文 篇10
濰坊是著名的“風(fēng)箏之都”、“版畫之鄉(xiāng)”,濰坊每年都會(huì)吸引大量游客來旅游,我想游客們除了被這兩個(gè)民俗活動(dòng)吸引以外,還有就是濰坊著名的小吃了。
來濰坊不得不吃的小吃——雞鴨和樂,首先,“和樂”兩字不讀“hele”而是讀四聲的“huoluo”,寓意著“合家歡樂”。美好的寓意催生了美味的食物,和樂是一種用面粉壓成的圓粗面條,配上雞鴨共煮的濃湯,所以取名“雞鴨和樂”。和樂的面條滑溜溜,有嚼勁,非常好吃,雞鴨煮出濃湯香氣四溢。你在吃和樂的過程中會(huì)品嘗到咸、酸、甜、辣等等味道,豐富的味道源自于豐富的配料,在盛滿和樂的碗里,配有白色的雞鴨肉絲、紅色的肉丸子片、黃色的雞蛋皮、橙色的咸胡蘿卜末、黑色的咸椿芽、綠色的咸韭菜末和香菜末,還有我最愛吃的甜蒜片。哇!一碗雞鴨和樂光看就算得上是一件藝術(shù)品!
俗話說“煙臺的蘋果萊陽的梨,比不上濰坊的蘿卜皮”。來濰坊一定要嘗嘗濰坊的脆蘿卜,因?yàn)樗莫?dú)特風(fēng)味,現(xiàn)在蘿卜已經(jīng)是人們走親訪友、過節(jié)送禮的必備佳品了。濰坊的蘿卜即可以生吃,也可以做成佳肴,還能腌制成美味的咸菜。生吃蘿卜又甜又脆,口感微辣,鮮脆爽口,所以一到冬天,蘿卜成了濰坊人茶余飯后的主要零食,因此才有了“吃蘿卜喝茶,氣的大夫滿街爬”的戲言,由此也可以看出蘿卜的保健功能。但也有人不喜歡蘿卜的辣味,沒關(guān)系,你可以蘸著白糖吃,F(xiàn)在這道菜也登上了大雅之堂,取名為“青龍臥雪”,怎么樣,形象吧。
濰坊有名的美味小吃還有很多,像朝天鍋、全羊宴、杠子頭、火燒等等,快來濰坊吧,我?guī)阋灰黄穱L。
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