【精選】小吃作文400字四篇
在我們平凡的日常里，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的小吃作文400字4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小吃作文400字 篇1
我的家鄉(xiāng)——渦陽(yáng)，有非常多的特色小吃，有面皮、煎粉、撒湯等等。其中我最喜歡家鄉(xiāng)的面皮。
面皮的做法可是有難度的，首先輔料需要玉米淀粉100克，黃瓜一根，綠豆芽?jī)尚“�。調(diào)料需要辣椒油、蒜泥、食鹽、芝麻醬。
首先將清水倒入攪開(kāi)的稀面糊里，放入盤(pán)子里，用勺子邊壓盤(pán)子邊攪，攪好后靜置10分鐘，面粉完全吸水后再攪，面糊沒(méi)有小疙瘩時(shí)過(guò)濾一遍，因?yàn)檫^(guò)濾一遍做出來(lái)的面皮會(huì)更加光滑，口感會(huì)更好。然后取出兩個(gè)盤(pán)子，在一個(gè)盤(pán)子上抹上一層薄薄的油，接著盛兩勺面糊倒入盤(pán)子，轉(zhuǎn)動(dòng)盤(pán)子，能均勻覆蓋，之后把盤(pán)子放在鍋里蒸制，從鍋里取出盤(pán)子，用涼水冷卻后再揭，最后揭出來(lái)之后切條，加入調(diào)料和黃瓜絲和綠豆芽，攪拌后就可以吃了。
面皮要加入辣椒油，這樣看起來(lái)顏色是橙紅色的，會(huì)散發(fā)出一股辣椒油的香味，讓人聞著都會(huì)流下口水，味道香辣可口，特別好吃，很適合喜歡吃辣的人。如果不想加辣椒油，顏色就是米白色，散發(fā)出一股芝麻醬的芝麻香味，味道特別香。面皮滑滑的、嫩嫩的，讓人吃第一口就會(huì)停不下來(lái)，喜歡吃辣的人和不喜歡吃辣的人都會(huì)贊不絕口。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)的特色小吃，尤其是家鄉(xiāng)的面皮，因?yàn)槟鞘羌业摹拔兜馈薄?/p>
小吃作文400字 篇2
中國(guó)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，食文化從古至今可謂是發(fā)生了翻天覆地的變化，而那老豆腐的風(fēng)味卻依然不變，依然保持著原來(lái)色香味俱全的老味道，令人回味無(wú)窮。
我雖然沒(méi)見(jiàn)過(guò)老豆腐的制作過(guò)程，但那老豆腐的傳說(shuō)卻是無(wú)人不知無(wú)人不曉。傳說(shuō)有一個(gè)買(mǎi)豆腐的老頭，那天他起晚了把要賣(mài)的豆腐做嫩了，倒入香料和湯水，仔細(xì)一嘗，軟糯嫩滑的豆腐比原來(lái)更美味，從此老豆腐誕生了。路過(guò)老豆腐攤位，只聽(tīng)人們都津津樂(lè)道著老豆腐的好，而我也是老豆腐的“忠實(shí)后盾”，它用它的味道征服了我，也征服了全村村民。
那天，我突然心血來(lái)潮，于是我便買(mǎi)了一碗老豆腐，回到家，我便迫不及待的打開(kāi)，只聞到一股香氣撲鼻而來(lái)，令人垂涎三尺。用湯匙輕輕抿上一口湯，湯汁在口中唇齒留香，咽下去之后，湯汁暖暖流向身體，讓人立刻溫暖起來(lái)，再舀起一塊豆腐，潔白無(wú)瑕的豆腐在湯匙中搖搖欲墜，放入口中，不用咀嚼，便融化在口中，讓人忘記一切煩惱，再珍貴的美味佳肴，山珍海味也比不過(guò)這一碗老豆腐，如果你嘗的還不過(guò)癮，還可以把香噴噴、酥脆的油條放在湯里，變得軟糯的油條載著濃郁的香汁，也是一種不錯(cuò)的搭配吧！
老豆腐配油條是最普通不過(guò)的早餐，就是這平凡的早餐卻構(gòu)成了豐富的食文化。普通的老豆腐吸引了我，你是不是也有所動(dòng)容，那就一起來(lái)嘗嘗吧！我相信你一定會(huì)贊不絕口！
我喜歡美味的老豆腐！
小吃作文400字 篇3
青海好地方，風(fēng)景美麗特產(chǎn)多，小吃更是沒(méi)得說(shuō)。
青海湖是我或最大的咸水湖。是青藏高原的一面寶鏡。青海湖的面積有4456平方公里，湖的周長(zhǎng)有360多公里，比太湖的一倍還大。青海湖司四季的景色各不相同，春天，星星點(diǎn)點(diǎn)的綠帶來(lái)無(wú)限生機(jī)；夏天，四周連綿起伏的群山換上綠裝的時(shí)候，群山映著藍(lán)的發(fā)綠的湖水，形成一幅山清水秀，美麗清新的景象。秋天，湖邊大片的農(nóng)田麥浪翻滾，金燦燦的油菜花為“寶鏡”鑲了一道金邊。
青海的土特產(chǎn)很多，但湟魚(yú)是青海湖特有的。湟魚(yú)的'身子圓滾滾的，一年才長(zhǎng)一斤肉，十斤的湟魚(yú)就有十歲了。湟魚(yú)是國(guó)家三級(jí)保護(hù)動(dòng)物，大家一定要保護(hù)他們呀！青海的特產(chǎn)還有收斂止血、生津止渴的人參果，爽神名目的冬蟲(chóng)夏草……
說(shuō)完了風(fēng)景和特產(chǎn)，就讓我再來(lái)說(shuō)說(shuō)青海特色小吃吧。酸甜可口的酸奶、辛辣鮮美的干板魚(yú)、甜中帶酸的醪糟，烤羊肉、羊雜碎……一個(gè)個(gè)都是好吃的沒(méi)的說(shuō)！青海的老酸奶你可一定得吃。夏天，頂著烈日，花兩元錢(qián)買(mǎi)一碗青海街頭潔白如脂的酸奶，幾口吃下去，暑氣全消，讓人神清氣爽。
大美青海，不僅僅是，小吃和特產(chǎn)也是一道獨(dú)特的風(fēng)光。
小吃作文400字 篇4
如果，你問(wèn)我：“你喜歡吃什么小吃？”我就會(huì)毫不猶豫地回答：“我最喜歡的是小籠包，因?yàn)樗睾贸裕 ?/p>
小籠包非常誘人，前幾天爸爸帶我去吃小籠包，一進(jìn)門(mén)，我就聞到了一陣陣香味。五分鐘過(guò)去了，小籠包終于上臺(tái)了，它的顏色白油油的，充滿亮澤，它的外皮很薄，隱約可以看到里面的肉餡，透出淡淡的粉色，像害羞的小姑娘一個(gè)個(gè)乖巧可愛(ài)地躺在小蒸籠里。
小籠包不僅外形色澤誘人，而且第一口咬下去的感覺(jué)和美味多汁的味道真是讓人回味無(wú)窮。我迫不及待地用筷子夾了一個(gè)吹了一下，張大嘴剛想吃，爸爸卻阻止了我，他告訴我這樣一口吃下去會(huì)很燙，應(yīng)該先輕輕咬破一點(diǎn)皮，然后用嘴慢慢地吮吸里面的湯汁，再把它放入口中，細(xì)嚼慢咽。我照著爸爸的話先咬破一點(diǎn)皮，輕輕地用嘴吮吸著小籠包里的湯汁。啊！那湯汁有點(diǎn)咸咸的、甜甜的，而且還是那么的鮮美。然后我把小籠包用醋蘸一下，再慢慢放入口中，酸的、甜的、咸的一下子充滿口中，它的皮那么順滑有嚼勁，里面的肉那么鮮嫩多汁。真好吃！我又吃了第二個(gè)、第三個(gè)……。.，爸爸在一旁看著我吃得津津有味的樣子，又去買(mǎi)了一份。呵！直到現(xiàn)在，只要想起吃小籠包，我便想起了上次的無(wú)窮回味。
哈！聽(tīng)了我的介紹，你是不是也有一種垂涎欲滴的感覺(jué)？那就也去嘗一嘗吧！
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