【精品】小吃作文匯編七篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的小吃作文7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
小吃作文 篇1
在這個(gè)世界上,好吃的食物有千百種,但在我品嘗過(guò)的食品中,令我最難忘,我最喜歡吃的就是廈門(mén)小吃啦!
這個(gè)暑假,我們來(lái)到廈門(mén)旅游,所以有幸品嘗到了廈門(mén)的小吃。
廈門(mén)小吃的口味簡(jiǎn)直是“天下一絕”,不僅色香味樣樣都處理到了絕佳的程度,而且最最奇特的地方就是,海鮮眾多,有了這么多的海鮮,味道一定很鮮美!廈門(mén)小吃主要有:蠔干粥、蚵仔煎、海鮮面、海蠣米線和番茄小章魚(yú)等等,蠔干粥鮮美無(wú)比、蚵仔煎的香味撲鼻、海鮮面和海蠣米線的味道更是絕佳,小章魚(yú)吃了就讓人胃口大增,這么多的食物,請(qǐng)聽(tīng)我一一道來(lái)。
蠔干粥的做法很簡(jiǎn)單,首先廚師會(huì)把一粒粒蠔干和一整只海蟹放入鍋中再加上許多佐料和米飯煮上個(gè)十分鐘,再撈到碗里就大功告成了,這碗粥因?yàn)榧尤肓巳舾珊ur,所以味道鮮美無(wú)比,尤其是那一粒粒烏黑的蠔干和一只大大的海蟹,聞上去就讓人“口水流到三千尺”,接下來(lái)介紹蚵仔煎。
蚵仔煎中的蚵仔其實(shí)就是海蠣,首先廚師會(huì)把雞蛋、海蠣、蔬菜和番茄醬放在一起攪拌一下,隨后放入鍋中煎,不一會(huì)兒金燦燦的蚵仔煎就做好了,剛剛端上來(lái)的時(shí)候,香味撲鼻,仔細(xì)觀察,金燦燦的蛋黃中夾雜著幾片蔬菜和海蠣,再咬上一口,香噴噴的味道在嘴中四溢開(kāi)來(lái),令人回味無(wú)窮!
海鮮面和海蠣米線就不用說(shuō)了,就是在面條中和米線里加入海鮮和海蠣,也是鮮香無(wú)比。
番茄小章魚(yú)就是在熟的小章魚(yú)上放一些番茄醬和甜辣醬,吃起來(lái)令人開(kāi)胃,是一款開(kāi)胃小吃。
怎么樣,說(shuō)到這里,大家是不是都流口水了,趕快去品嘗一下廈門(mén)小吃吧!
希望本文關(guān)于介紹廈門(mén)小吃的話題作文能幫到你。
小吃作文 篇2
春節(jié)時(shí),我和媽媽去永興坊,品嘗了陜西的許多美味的小吃。令我印象最深刻的是炒涼粉和攪團(tuán)。
涼粉分為熱的和涼的。制作方法非常簡(jiǎn)單。以豌豆、扁豆或胡豆為原料。浸入水中浸泡,泡脹后磨漿,去掉粗渣。經(jīng)漂濾沉淀,摻入適量的清水,放入鍋內(nèi)燒火加熱,呈漿糊狀時(shí)舀在盆里,冷卻之后就成涼粉。我今天品嘗的時(shí)炒涼粉,而且時(shí)麻辣味的,吃到嘴里滑滑的,辣辣的,很過(guò)癮。
攪團(tuán)也是長(zhǎng)安的一道非常有名的特色小吃,圖中的攪團(tuán)是我奶奶自己做的,我們?nèi)叶挤浅O矚g吃。
歡迎全國(guó)各地的朋友們來(lái)品嘗我們長(zhǎng)安的特色小吃。
小吃作文 篇3
幾乎每個(gè)地方都有自己的美味:北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,還有山西的刀削面……從宴會(huì)的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)是舉不勝舉,我們泰興也自然有,黃橋燒餅就是其中之一。
黃橋燒餅之所以出名,與著名的黃橋戰(zhàn)役是緊密相連的。1940年在陳毅、粟裕等直接指揮下的黃橋戰(zhàn)役打響后,新四軍日夜堅(jiān)持著戰(zhàn)斗,有時(shí)竟幾天吃不上一頓飯。當(dāng)時(shí)黃橋鎮(zhèn)的老百姓自發(fā)組織起來(lái),12農(nóng)磨坊,60只燒餅爐日夜趕做燒餅。鎮(zhèn)外戰(zhàn)火紛飛,鎮(zhèn)內(nèi)爐火通紅,當(dāng)?shù)厝罕娒爸鴶橙说呐诨鸢褵炈偷角熬陣地,譜寫(xiě)了一曲軍愛(ài)民、民擁軍的壯麗凱歌!包S橋燒餅黃又黃,黃黃燒餅慰勞忙”。這首歌謠伴隨著新四軍的腳步踏遍大江南北。而它的芬芳也隨之溢滿天下。
星期天早上,我和媽媽來(lái)到了仁和樓,品嘗黃橋燒餅。我們到了那兒,里面早已是座無(wú)虛席,一陣陣的香味撲鼻而來(lái),聞得我口水直流。等了半天,我和媽媽好不容易才找了個(gè)靠窗的位置坐了下來(lái)。媽媽告訴我:黃橋燒餅令大家懷念的主要因素便是它口味的繁多。時(shí)過(guò)幾十年后,這燒餅既保持了香甜兩面黃、外撒芝麻內(nèi)擦酥的傳統(tǒng)特色,又使餡融入了蔥油的酥香,肉松的可口,雞丁的油亮,白糖的甜味,桂花的飄香、豆沙的清新……每一種口味都是那么與眾不同,令人百嘗不厭,就好比是金銀瑪瑙,珍珠翡翠,個(gè)個(gè)都那么耀人眼眶,獨(dú)特而又珍貴。
沒(méi)多久,服務(wù)生便端上一盤(pán)剛出爐的黃橋燒餅。只見(jiàn)那黃橋燒餅形似一只倒扣的小臉盆,顏色呈蟹殼紅,不焦不糊不生。外脆里嫩,表皮上灑滿了許多白芝麻。我迫不及待地咬上一口,只覺(jué)得滿嘴的酥香,此時(shí)已感覺(jué)不是在吃,而是舌頭打著卷兒往嘴里送。這味道,嘖嘖,可真沒(méi)的說(shuō)。我再望望旁邊的那些吃客,只見(jiàn)他們有的一口吞掉半塊燒餅,還不停地咂巴著嘴;有的一小口一小口地慢慢品味;還有的先褪下香脆可口的芝麻外皮,放在嘴里慢慢咀嚼,緊接著再乘熱狼吞虎咽地一口吞下……每一種吃法都令人回味無(wú)窮。
家鄉(xiāng)的黃橋燒餅遠(yuǎn)近聞名,人盡皆知、真不愧為家鄉(xiāng)風(fēng)味一絕啊!朋友,如果你來(lái)我家鄉(xiāng)做客,一定要好好品品黃橋燒餅。
小吃作文 篇4
我的家鄉(xiāng)金昌有很多小吃,牛肉面、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等,這些小吃風(fēng)味各不相同,在這些地方特色小吃中,我最喜歡的是土豆餅,為什么呢?讓我給大家介紹一下,相信你們一定會(huì)喜歡的。
土豆餅,顧名思義,就是用土豆做的餅。大家一定會(huì)問(wèn):土豆做的餅有什么希奇的呢?玉米餅、南瓜餅我們都吃過(guò)了,也就那樣唄!如果你們真的這么以為,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。土豆餅之所以能成為特色小吃,一定就不是表面看起來(lái)那么簡(jiǎn)單,自然有它的獨(dú)特之處,制作它可麻煩著呢!
做土豆餅的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆餅的味道才會(huì)好,所以挑選的土豆一定要個(gè)大飽滿,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肅盛產(chǎn)土豆,這自然不在話下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干凈然后再削皮,這也是個(gè)技術(shù)活呢,可得小心自己的手呢,可別傷著了。這下該開(kāi)始第三步了——磨土豆,這個(gè)步驟是做土豆餅整個(gè)過(guò)程中比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié),因?yàn)槟ゲ缓脮?huì)直接影響土豆餅的口感,所以一定要磨均勻。第四步是調(diào)制了,磨完的土豆糊有一點(diǎn)稀,不容易攤成餅,必須要加入適量面粉,面粉加入量以攪拌中無(wú)滲出水為好。為了土豆餅口感好,一定要打上幾個(gè)雞蛋,最后再根據(jù)個(gè)人口味加入食鹽等調(diào)味料。好了,現(xiàn)在開(kāi)始烙餅了,可以用平底鍋或電餅鐺,烙餅的關(guān)鍵是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎實(shí)到位,這也沒(méi)啥難的,一塊餅只需五六分鐘就好了。你們瞧,不一會(huì)兒功夫,幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了,光聞著就讓人忍不住流口水呢。你們一定會(huì)問(wèn)這下可以吃了吧,直接吃當(dāng)然可以?勺罴训某苑ㄊ菍⑼炼癸炆厦鎰蛲可倭坑蜐娎苯访妗⑨u、蒜苗絲及蔥,再卷起來(lái)吃,或切成條拌著吃,味道真是好極了。說(shuō)到這兒,我都饞了,你們呢!
遠(yuǎn)方的朋友,如果你們有機(jī)會(huì)來(lái)到了我的家鄉(xiāng)甘肅,一定要嘗嘗我故鄉(xiāng)的土豆餅,它一定會(huì)讓你大飽口福,乘興而來(lái),滿意而歸。我希望故鄉(xiāng)的土豆餅?zāi)茏尭嗟娜似穱L,讓人流連忘返。我喜歡吃故鄉(xiāng)的土豆餅,我更喜歡我的家鄉(xiāng)。
小吃作文 篇5
我的家鄉(xiāng)在美麗的杭州,那里的小吃和那里的山水一樣小巧而秀氣,含有著一份獨(dú)特的細(xì)膩與清淡。
也許是同姓的原因,在眾多杭州的小吃中,令我印象最深刻的便是吳山的酥油餅。
還記得兒時(shí)的我回杭州,爺爺奶媽的老屋緊臨吳山。每當(dāng)陪著奶奶在小院里乘涼,總會(huì)聽(tīng)到那帶著濃厚地方口音的吆喝;“酥油餅——又酥又脆的油餅——”接著,我就會(huì)嚷嚷著要吃酥油餅。奶奶慈祥地說(shuō):“乖娃兒,奶奶給你做,做出來(lái)的比賣的還香呢!
記得當(dāng)時(shí)奶奶擼起袖子,在白色的麻袋中舀出幾勺面粉,兌上水,便開(kāi)始揉面。這其實(shí)是制作過(guò)程中最費(fèi)力的一步。只見(jiàn)奶奶一手按照著大盆邊緣,一手用力的揉著,抬起、按下、再抬起、再按下……同一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作,奶奶重復(fù)了不知多少次。即使是冬天,奶奶的鬢角也會(huì)緩緩地滾下汗珠。每當(dāng)這時(shí),我便拿著毛巾,踮著腳尖,輕輕地拭去雙白鬢角的汗滴。奶奶便扭過(guò)頭來(lái),慈祥地說(shuō):“娃兒也是奶奶的好幫手喲!”我就是那個(gè)獲得贊許而歡躍的孩童,蹦著跳著,常常弄了自己一身的面粉……
隨著金色的餅在油鍋中泛著油泡,輕快的翻轉(zhuǎn)時(shí),陣陣誘人的噴香鉆入鼻孔。奶奶把第一個(gè)餅遞給了我,我歡呼著,顧不上燙就咬了一口:脆而不碎,油而不膩,又香又甜,入口即化。那味道啊,激活了我口中所有的味蕾。我滿足地吃著,奶奶在油鍋前忙碌著還不忘扭頭大聲說(shuō):“小心點(diǎn)兒啊,別燙著!”
長(zhǎng)大后,我吃過(guò)不同的酥油餅,但異地的再好吃,哪有家鄉(xiāng)的.味道?餅只是薄薄的一張,但它滿載的,卻是我腦海中揮之不去的記憶。那好聽(tīng)的兒化音總是親切輕軟;那秀麗的山水總是旖旎醉人;那可口的小吃總是香甜無(wú)比,縈繞在舌尖,久久不肯散去。
歲月的齒輪靜靜地轉(zhuǎn)動(dòng),帶走了時(shí)光,卻帶不走我對(duì)家鄉(xiāng)的那份深深的依戀,帶不走想起家鄉(xiāng)時(shí),心中溢滿的美好與感動(dòng)。
小吃作文 篇6
如果你問(wèn)我最愛(ài)吃什么特色小吃,我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō):“枕頭糕!”。枕頭糕是我們?nèi)鸢蔡赜械男〕裕彩侨鸢驳慕鹱终信浦弧?/p>
大概在我八歲時(shí),我第一次吃到枕頭糕,它的形狀非常像一個(gè)枕頭,這就是它得名的原因吧。
我今天又嘴饞了,在店里等待著美食。
做枕頭糕的老板,他臉上總是堆滿笑容,制作的同時(shí),還會(huì)經(jīng)常抬頭和客人們交談幾句。只見(jiàn)他熟練地拿起一個(gè)面團(tuán)壓扁成長(zhǎng)方形,加入花菜、豆腐等佐料,再次用面團(tuán)包好一點(diǎn),不露餡,然后用手捏成枕頭狀,撒上各種調(diào)料。這時(shí),他往鍋里倒好油,打開(kāi)火,把做好的十幾個(gè)枕頭寶寶一起放到油鍋里。頓時(shí),小泡泡們活蹦亂跳,枕頭寶寶們一點(diǎn)一點(diǎn)把自己涂成金黃色。大約過(guò)了五六分鐘,枕頭糕出鍋了,冒著熱氣。小泡泡們也跟著出了鍋,粘在枕頭糕上,發(fā)出“刺啦刺啦”的聲音。
我趕緊拿了一個(gè)滾燙滾燙的枕頭糕,金黃的糯米脆皮上有幾個(gè)透明的小泡泡,聞一聞,一股枕頭糕獨(dú)有的香氣撲鼻而來(lái)。我忍不住咬了一口,淡淡的糯米香在口中融化,花菜、豆腐等配料混合的香氣遍布整個(gè)味蕾,我瞬間感到十分滿足。我慢慢品嘗,糯米粘在嘴里,花菜脆脆的,醬汁一點(diǎn)點(diǎn)溢出來(lái),淡淡的咸,微微的辣,吃完一個(gè),我頓時(shí)感覺(jué)活力滿滿!
我狼吞虎咽地吃著美食,總是連贊嘆的話都沒(méi)空從嘴里鉆出,不一會(huì)兒,一大塊枕頭糕就吃完了。我又連買了兩個(gè),一邊走回家,一邊吃著,嘴邊油油的,心里樂(lè)開(kāi)了花。
枕頭糕真是太好吃了,我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食,更愛(ài)我的家鄉(xiāng)——瑞安!
小吃作文 篇7
西安有許多小吃,如羊肉泡饃,岐山搟面皮,醋粉,biangbiang面,臊子饸烙面等。但我在回民小吃一條街上最喜歡吃的還是鏡糕。
賣鏡糕的常推著一輛小車,車上方擺著一個(gè)牌子,上面寫(xiě)著各種配料的名稱,如:玫瑰,藍(lán)莓,巧克力等。小車前面還擺有一些竹簽,比包子小一些的蒸籠和一些裝著各種美味配料的瓶瓶罐罐。我問(wèn)賣鏡糕的叔叔要了一個(gè)玫瑰味的鏡糕。只見(jiàn)叔叔把一團(tuán)糯米放進(jìn)蒸籠里,不一會(huì)兒鏡糕就熟了。叔叔用兩個(gè)竹簽從蒸籠里把鏡糕挑出來(lái),涂上我要的玫瑰配料,就做成了。剛出爐的鏡糕像一個(gè)小圓鏡子一樣大,扁扁的,雪白雪白的鏡糕上涂著一層紫色的玫瑰配料?雌饋(lái)真讓人垂涎三尺。
叔叔把香噴噴的鏡糕遞給我。我咬了一口,好香,我邊吃邊走了。
今年我在陜西爺爺家過(guò)年,新年這幾天,天天走親戚,吃遍了小吃。
陜西的小吃與溫州的小吃不大一樣,大部分都是面食,上面還撒著一層紅紅的辣椒油呢!聞起來(lái)有著濃濃的香味,嘗起來(lái)美味可口,回味無(wú)窮 。連小吃的名字都與眾不同 呢!比如:羊肉泡饃,豆花泡饃,辣醬涼皮,美味肉夾饃,臊子面,麻辣涼粉,棍棍面,麻辣羊蹄,軍軍綠豆糕等等,最有意思的是biangbaing面,它還有個(gè)謎語(yǔ)呢!
一點(diǎn)飛上天,黃河兩道彎,
八字大張口,言字朝里走。
左一扭,右一扭,你也長(zhǎng),我也長(zhǎng),
中間夾個(gè)馬大王,心字底,月字旁,
彎個(gè)鉤鉤掛麻糖,坐上車車逛咸陽(yáng)。
聽(tīng)說(shuō)這個(gè)字是世界上比劃最多的字呢!不過(guò)這個(gè)字怎樣都打不出來(lái),聽(tīng)說(shuō)只有康熙字典上才有的字,就是跟和珅從康熙那里偷的那個(gè)“!弊忠粯,我們的電腦里沒(méi)有,我把它寫(xiě)在日記本上了,要是誰(shuí)有興趣看看,就跟我說(shuō),我寫(xiě)給你。
總之,凡是嘗過(guò)biangbaing面的人都豎起大拇指叫絕呢!
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