有關(guān)小吃作文600字十篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的小吃作文600字10篇,希望對(duì)大家有所幫助。
小吃作文600字 篇1
我們班有一個(gè)吃貨,他臉圓的像一個(gè)大盤子,下巴有三層,像波浪似的;眼睛本來(lái)很大一個(gè),由于肥,被肉夾成一根線;身子圓滾滾的,像一個(gè)大籃球,走起路來(lái)還一搖一擺的,他就是我們班鼎鼎大名的小吃貨。
他的精彩實(shí)例講一天都講不完。記得有一次,語(yǔ)文老師因?yàn)樯≌?qǐng)了假,接班的是我們年段最嚴(yán)厲的老師,我們?cè)谡n上大氣都不敢出,結(jié)果呢我們的吃貨同學(xué)他不知道哪里來(lái)的熊心豹子膽,從書(shū)包里不慌不忙的掏出一大堆零食,然后偷偷撕開(kāi)袋子,小心翼翼地吃了起來(lái),但是這哪里能逃過(guò)老師的順風(fēng)耳,只見(jiàn)老師一個(gè)轉(zhuǎn)身,一迅雷不及掩耳盜鈴之勢(shì),一根粉筆在教室上空劃出利落的弧線,正中他的腦門,然后大喊道:“你給我馬上站起來(lái)”。我們都被嚇得一身冷汗,就在這時(shí)小吃貨還是安如泰山地把自己的零食收拾好,這才慢悠悠地站起來(lái),彈了彈身上的餅干屑。我們都被他這個(gè)舉動(dòng)逗笑了。
說(shuō)起他那就不能不說(shuō)他的吃相了。一手拿著勺子,狠狠地往飯碗里剜了一大勺,然后猛地塞進(jìn)自己的嘴巴,這時(shí),還不忘端起自己的起自己的湯碗,一口灌下,然后砸吧砸吧嘴,又往餐盤迅速地伸了一筷子,專夾最肥的那塊,然后放入自己的嘴巴里,嘴唇上下活動(dòng),活像只駱駝,這氣勢(shì)可不比那些小說(shuō)里的武林好漢差呢。這不,一下子就干掉了。他還沒(méi)有吃飽,向我要了一半,沒(méi)過(guò)多久,就收拾得干干凈凈。這種吃法連食堂的阿姨都認(rèn)識(shí)他了。
但是我們的小吃貨雖然愛(ài)吃,但是也充滿愛(ài)心。記得有一次,我忘記打傘回不去家,我都急得像熱鍋上的螞蟻,就在這時(shí)他無(wú)私地要求送我一起回家,他總是這么為別人著想。
這就是我們班的小吃貨,是不是非?蓯(ài)呀?
小吃作文600字 篇2
俗話說(shuō):“民以食為天”,泱泱華夏,不同民族、不同地區(qū)在飲食文化上也各有特色。我從小生活在大同,對(duì)大同的地方小吃非常熟悉。北京人常說(shuō)我們大同人“住的是金鑾殿,吃的是窩窩頭”。但在我們大同,“窩窩頭”也是多種多樣的:有黃糕、涼粉兒、莜面芋芋、刀削面等數(shù)不勝數(shù),每一種都饞得讓人流口水。就說(shuō)刀削面吧!面要揉成尺余長(zhǎng)的筒狀,削面時(shí),人站鍋前,一手托面,一手持刀從上向下往鍋里削。削出的面條呈三棱形,寬厚長(zhǎng)度一樣。工藝精巧的廚師削出的面條“一根落湯鍋,一根空中飄,一根剛出刀,根根削面如魚(yú)兒躍”。雪白的面條配上不同的湯汁和肉粒,別有一番風(fēng)味。人稱山西人是“醋老西兒”,所以調(diào)料里醋是必不可少的,再加一小勺鮮紅的`辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃幾碗。
說(shuō)起刀削面還有一段典故:據(jù)傳當(dāng)蒙古韃靼侵占中原后,為防止?jié)h人造反,將家家戶戶的金屬器具全部沒(méi)收,每十戶人家只能用一把廚刀輪流做飯。有位老漢想取刀做面,不料刀已被別人搶先拿走了。老漢在回家的路上看到一塊薄鐵皮,就用這個(gè)切吧!他把揉好的面團(tuán)放在一塊木板上用左手端好,右手操起鐵片就削了起來(lái),薄薄的面片飛入鍋中后不住地翻滾,很快就煮熟了。最好吃的要數(shù)涼粉兒了,果凍般晶瑩剔透的粉塊兒,被一刀刀地切成薄薄的粉條,配上翠綠的鮮黃瓜絲與柔嫩的鹵煮豆腐干,看著就讓人眼讒。先別急著流口水,對(duì)咱‘醋老西兒’,醋與辣椒的搭配可謂天作之合,幾滴醋,一小勺辣椒加上大顆飽滿的蓮花豆與濃烈的蔥湯、蒜汁,一碗鮮涼潤(rùn)口的涼粉兒就算完成啦!白、黃、灰、綠、紅的搭配,使你還來(lái)不及欣賞就迫不及待地狼吞虎咽起來(lái)。
在嘴里咬上幾口,涼粉兒的柔滑與蓮花豆、黃瓜清脆的聲音在嘴里組成了一支有趣的“涼粉兒”交響曲,稍不留心,淘氣的涼粉兒便會(huì)流進(jìn)你嗓子。如果你到大同來(lái),一定記得要來(lái)品嘗這里的小吃。不僅飽眼福,還能飽口福!
小吃作文600字 篇3
她,平時(shí)總愛(ài)扎一個(gè)馬尾辮,圓圓的臉上有一張喜歡吃的大嘴巴,嘴巴旁有一顆大大的黑痣。哎,也許就是因?yàn)檫@原因才導(dǎo)致她愛(ài)吃的吧!
有一次,我校舉行了一年一度的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì),童鞋們都悄悄地把零食帶到了學(xué)校,呵呵,偶也不例外。
運(yùn)動(dòng)會(huì)開(kāi)始了,我坐在看臺(tái)上,一邊津津有味的吃著零食,一邊看著激烈而又精彩的比賽。正當(dāng)我看得起勁時(shí),我感到背后有一股涼颼颼的氣息,我一看,魂都嚇出來(lái)了,巴巴結(jié)結(jié)的說(shuō)道:“你你…什么…時(shí)候…來(lái)的呀?”她卻若無(wú)其事的說(shuō):“呵呵,剛才來(lái)的!辈灰,怎么又把這個(gè)吃貨給招來(lái)了,我心里吶喊道,但我還是故裝鎮(zhèn)靜,問(wèn)道:“哦,那個(gè)你干什么?”聽(tīng)了我的話,她的表情一下子三百六十度大轉(zhuǎn)彎,變得可憐兮兮的,眼睛里好像淚光閃閃,她說(shuō):“好閨蜜,你可憐可憐我這個(gè)餓死鬼吧!我的零食吃完了,你能給我施舍一點(diǎn)嗎?行嗎,大嘴巴美女?”沒(méi)辦法,偶就是一個(gè)心地善良的人,看他這樣子,于心不忍,只好無(wú)可奈何的點(diǎn)了點(diǎn)頭?吹搅宋疫@神圣的一點(diǎn),她像一只掉進(jìn)河里的小螞蟻,抓住了救命稻草一樣,一下子欣喜若狂!馬上收回了剛才那個(gè)慫樣。變成了一只饑餓的大灰狼,狼吞虎咽,一把抓過(guò)我的零食袋,還每一袋零食都用嘴巴舔了一口,好像生怕我要吃一樣,而且,他還發(fā)出了:“嗯,不錯(cuò)不錯(cuò)”的聲音。哎,我的媽媽呀,她肯定覺(jué)得好吃,可我就想跌入了萬(wàn)丈深淵一樣,心里苦苦的。等她吃完后,她竟來(lái)連一聲謝謝都沒(méi)有的說(shuō),都消失的無(wú)影無(wú)蹤。“她肯定又去別的地方,裝可憐,蹭吃蹭喝了。
No,這個(gè)大大的無(wú)恥之徒!
聽(tīng)完了我的介紹后,童鞋們是不是特別想知道她是誰(shuí),那就讓我大聲喊出她的名字:“吃貨-陳薇。
小吃作文600字 篇4
西安有許多小吃,如羊肉泡饃,岐山搟面皮,醋粉,biangbiang面,臊子饸烙面等。但我在回民小吃一條街上最喜歡吃的還是鏡糕。
賣鏡糕的常推著一輛小車,車上方擺著一個(gè)牌子,上面寫(xiě)著各種配料的名稱,如:玫瑰,藍(lán)莓,巧克力等。小車前面還擺有一些竹簽,比包子小一些的蒸籠和一些裝著各種美味配料的瓶瓶罐罐。我問(wèn)賣鏡糕的叔叔要了一個(gè)玫瑰味的鏡糕。只見(jiàn)叔叔把一團(tuán)糯米放進(jìn)蒸籠里,不一會(huì)兒鏡糕就熟了。叔叔用兩個(gè)竹簽從蒸籠里把鏡糕挑出來(lái),涂上我要的玫瑰配料,就做成了。剛出爐的鏡糕像一個(gè)小圓鏡子一樣大,扁扁的,雪白雪白的鏡糕上涂著一層紫色的玫瑰配料?雌饋(lái)真讓人垂涎三尺。
叔叔把香噴噴的鏡糕遞給我。我咬了一口,好香,我邊吃邊走了。
今年我在陜西爺爺家過(guò)年,新年這幾天,天天走親戚,吃遍了小吃。
陜西的小吃與溫州的小吃不大一樣,大部分都是面食,上面還撒著一層紅紅的辣椒油呢!聞起來(lái)有著濃濃的香味,嘗起來(lái)美味可口,回味無(wú)窮 。連小吃的名字都與眾不同 呢!比如:羊肉泡饃,豆花泡饃,辣醬涼皮,美味肉夾饃,臊子面,麻辣涼粉,棍棍面,麻辣羊蹄,軍軍綠豆糕等等,最有意思的是biangbaing面,它還有個(gè)謎語(yǔ)呢!
一點(diǎn)飛上天,黃河兩道彎,
八字大張口,言字朝里走。
左一扭,右一扭,你也長(zhǎng),我也長(zhǎng),
中間夾個(gè)馬大王,心字底,月字旁,
彎個(gè)鉤鉤掛麻糖,坐上車車逛咸陽(yáng)。
聽(tīng)說(shuō)這個(gè)字是世界上比劃最多的字呢!不過(guò)這個(gè)字怎樣都打不出來(lái),聽(tīng)說(shuō)只有康熙字典上才有的字,就是跟和珅從康熙那里偷的那個(gè)“!弊忠粯,我們的電腦里沒(méi)有,我把它寫(xiě)在日記本上了,要是誰(shuí)有興趣看看,就跟我說(shuō),我寫(xiě)給你。
總之,凡是嘗過(guò)biangbaing面的人都豎起大拇指叫絕呢!
小吃作文600字 篇5
有道是:民以食為天,我們中國(guó)有著悠久的美食文化傳統(tǒng),素有“美食大國(guó)”之稱。僅菜肴就有寧波菜、川菜、粵菜、本幫菜等幾十種菜系,點(diǎn)心類就更別提了,全國(guó)每個(gè)地方都有著自己的特色點(diǎn)心。星期天,我們一家三口來(lái)到了城隍廟,參加了第二屆全國(guó)傳統(tǒng)美食文化節(jié),在那里我們親身感受到了美食文化帶來(lái)的無(wú)窮魅力。
在城隍廟的中心廣場(chǎng),人群川流不息,人們臉帶笑容地品嘗著各地的小吃。來(lái)自全國(guó)各地的特色小吃琳瑯滿目,有沿街叫賣的“糖粥”、“豆腐花”,有香味撲鼻的羊肉串,有朱家角特色棕子……我看著看著,口水都要掉下來(lái)了。
一陣風(fēng)兒吹過(guò),遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,一股臭豆腐的味道撲鼻而來(lái),順著長(zhǎng)長(zhǎng)的排隊(duì)人群望去,原來(lái)是魯迅筆下曾描寫(xiě)過(guò)的紹興油炸臭豆腐小吃。自然我也加入了排隊(duì)人群之中,每當(dāng)看到人們品嘗著金黃色的油炸臭豆腐時(shí),我頓時(shí)感到肚子也在咕嚕嚕地叫著。好不容易到我了,只見(jiàn)金黃色的熱油在鍋里跳躍著,一會(huì)兒,白色的臭豆腐身上穿上了金黃色的外衣,美麗極了。當(dāng)營(yíng)業(yè)員把一碗熱氣騰騰的油炸臭豆腐放在我面前時(shí),一股香味撲鼻而來(lái),我吃了一口臭豆腐,感覺(jué)脆脆的,滑滑的,嫩嫩的,香氣、熱氣隨著風(fēng)兒冒了出來(lái),白皙皙的豆腐露了出來(lái),我還蘸了一點(diǎn)辣醬,鮮鮮的,簡(jiǎn)直是絕配,怪不得人們到了紹興,都愿意去嘗嘗這價(jià)廉物美的油炸臭豆腐,果然名不虛傳,真是味道好極了!
當(dāng)我們離開(kāi)城隍廟時(shí),肚子已經(jīng)吃得飽飽的了。望著這絡(luò)繹不絕的人群時(shí),我再次感受到了美食帶給人們的享受了。我覺(jué)得:任何看似普通的東西,只要我們?cè)敢庥弥腔廴L試改變它、豐富它,就一定會(huì)給人們帶來(lái)驚喜和快樂(lè)!奥劼劤,吃吃香,油炸臭豆腐——味道好極了!”
小吃作文600字 篇6
鍋貼是一種煎烙類食品,是精粉面皮裹瘦肉、韭黃及各種作料制作,放進(jìn)平底鍋內(nèi)煮前即成。呈柿黃色,吃著黃焦酥脆,皮薄餡香,灌湯流油。
鍋貼是一種煎烙的餡類小食品,制作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品,根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。包制時(shí)一般是餡面各半,呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色,酥脆,面皮軟韌,餡味香美。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀。鍋貼是洛陽(yáng)大眾風(fēng)味小吃。成品灌湯流油,色澤黃焦,鮮美溢口。
相傳當(dāng)年慈禧太后非常喜歡吃餃子,但是一旦涼了就不肯吃了,所以御膳廚房得不停煮出熱騰騰的餃子,還得把冷掉的餃子丟掉。有一天太后到后花園賞花聞到宮墻外傳來(lái)一陣香味,于是好奇的走出宮外,看到有人在煎煮狀似餃子,面皮金黃的食物,嘗了一口后,覺(jué)得皮酥脆陷多汁,相當(dāng)美味。后來(lái)才知道,這是御膳廚房丟棄的餃子,因?yàn)闆龅袅似ふ吃谝粔K,不容易用水煮,所以才用油煎熱著吃。不過(guò)還有另一種說(shuō)法呢,是有位廣東師傅在偶然的機(jī)會(huì)下,到中國(guó)北方吃了煎餃,覺(jué)得很好吃,于是帶回家鄉(xiāng),經(jīng)過(guò)改良,才演變成今天的鍋貼。
鍋貼有講究,須用平底鍋(紅太狼打灰太狼用的鍋哦!),略抹一層油,將鍋貼整整齊齊地?cái)[好,要一個(gè)挨一個(gè),煎時(shí)應(yīng)均勻地灑上一些水,最好用有小嘴的水壺灑水,以灑在鍋貼縫隙處,使之滲入平鍋底部為好。蓋上鍋蓋,煎烙二三分鐘后,再灑一次水。再煎烙二三分鐘,再灑水一次。此時(shí)可淋油少許。約五分鐘后即可食用。用鐵鏟取出時(shí),以五六個(gè)連在一起,底部呈金黃色,周邊及上部稍軟,熱氣騰騰,為最佳。食時(shí),皮有脆有綿,餡亦爛亦酥,香氣撲鼻,回味無(wú)窮。真是美好的享受呀。(這做法是家人教我的,還有點(diǎn)是在網(wǎng)上查的……)
小吃作文600字 篇7
春節(jié)時(shí),我們一家來(lái)到了廈門旅游。廈門的風(fēng)景很美,可讓我記憶深刻的,還是美味的廈門小吃。
廈門的小吃街人山人海,街邊商家不停叫賣著。賣羊肉串的新疆少年左手拿著羊肉串,右手拿著扇子不停地扇著,嘴里不住地吆喝:“賣羊肉串了,賣羊肉串了,好吃的羊肉串啦,快來(lái)買!”賣糖葫蘆的北京小帥哥,肩上扛著插滿糖葫蘆的桿子,大聲叫賣:“糖葫蘆嘞,糖葫蘆嘞,甜甜的糖葫蘆,兩元一串,大優(yōu)惠啊!”烤魷魚(yú)的大爺轉(zhuǎn)動(dòng)著魷魚(yú)串,眼睛一眨也不眨,嘴巴一直在叫喚:“烤魷魚(yú),本地特產(chǎn),吃了還想吃,快來(lái)呀!”一陣陣烤魷魚(yú)的香味直鉆進(jìn)我的鼻子?旧蓉惖睦习謇碇睔鈮训卣f(shuō):“我這兒的烤扇貝沒(méi)人說(shuō)不好吃,放心買吧!”走到燒烤鋪前,我聞到了香味,拉著爸爸的手,要他給我買。爸爸給我買了一串,我吃著羊肉繼續(xù)向前走,來(lái)到了水果鋪。
水果鋪的老板忙得不可開(kāi)交,一只手拿著芒果,一只手拿著小刀,快速地削著芒果,芒果肉散發(fā)著一陣陣清香。爸爸問(wèn)道:“老板,這芒果甜嗎?”老板說(shuō):“不甜不要錢!蔽覀兙唾I了一個(gè),果然很甜。
接著,我們就去吃點(diǎn)心了。我們先品嘗了魚(yú)丸,簡(jiǎn)直是上等美味!魚(yú)丸湯其實(shí)沒(méi)放什么特別的佐料,就加了幾根蔥,不知道味道怎么會(huì)這么好。我們還品嘗了蜜柚餡餅,它外酥里嫩挺好吃的。芒果巨無(wú)霸更有特色,一共分為五層,一層奶油一層芒果疊加起來(lái),真的是超級(jí)巨無(wú)霸。有趣的是,頂層還插著幾面彩旗。
我們邊吃邊逛,邊逛邊吃,既飽了眼福,又飽了口福。廈門的小吃吃也吃不盡,說(shuō)也說(shuō)不完,我期待下次能再去細(xì)細(xì)品嘗。
小吃作文600字 篇8
隨著日新月異得科學(xué)發(fā)展,人們生活水平不斷提高,家鄉(xiāng)那個(gè)偏僻得小山村也富裕起來(lái),一棟棟漂亮得二層小樓到處都是,干凈美觀得酒店也隨處可見(jiàn)。不過(guò)只要談起家鄉(xiāng)得風(fēng)味小吃——涼皮,那可就讓人嘖嘖稱贊。
涼皮得樣子很好看,你瞧:晶瑩剔透得涼皮浸在泛著褐色得醬湯里,點(diǎn)綴其中得是一根根翠綠得黃瓜絲,噢,還有那一條條黑褐色得海帶。潔白得蒜沫拌上黃色得生姜,再配上一大勺麻油,仿佛是一塊塊白玉散落在草地間,真是讓人垂延欲滴呀!涼皮得做法很簡(jiǎn)單,很易懂,夏天里家鄉(xiāng)得大街小巷有許多得小吃店:來(lái)了一位客人,送上一杯涼茶,然后就吆喝著走進(jìn)廚房,把備好得涼皮切成條狀,接著放進(jìn)一個(gè)大碗里,放上切成絲得黃瓜和海帶,撒上蒜沫和生姜,最后澆上一些麻油和醬油,如果嫌不夠好吃,還可以淋上一大勺紅彤彤得辣油。
每一次回到家鄉(xiāng),都喜歡去品嘗涼皮,因?yàn)槲一丶抑畷r(shí)正為酷暑,吃一些涼皮會(huì)覺(jué)得很清涼。每當(dāng)一大碗涼皮落在我面前時(shí),我總是舉起筷子卻下不去,只是覺(jué)得這么好吃得東西,吃了就太可惜了,可是經(jīng)不住肚子得"哀求",吃了起來(lái)。我特別喜歡用筷子去夾不起來(lái)得涼皮,放在嘴里,滑滑亮亮得,細(xì)細(xì)一嚼,酸酸得感覺(jué),好吃極了,再夾起一根翠綠得黃瓜絲嘗嘗,濃烈得醬味和蔬菜得清香,令我回味無(wú)窮,心馳神往。
記得有一次,我吃涼皮時(shí),由于貪吃不留神,"溜"一聲,涼皮被我吸在了喉嚨里,一個(gè)勁地在那兒咳嗽,引得別人在一旁奇怪地盯著我看。也怪我當(dāng)時(shí)太急,后來(lái)還是讓媽媽塞了一大團(tuán)飯進(jìn)去,再狠狠地拍了我?guī)紫,涼皮終于下肚了。
家鄉(xiāng)得風(fēng)味小吃呀,雖然有幾年沒(méi)有品嘗了,但你那清爽得味道卻是我美好得回憶。
小吃作文600字 篇9
在福州,人們通常把餅面沒(méi)有芝麻的叫"光餅",有芝麻的叫"福清餅".但d在福清市,人們則把餅面有芝麻的叫"光餅".要論"津津有味",比較起來(lái),還是福清人做的光餅略勝一籌。 福州人做光餅,從前一向用木炭烘爐,現(xiàn)在為圖省事,多半改用電烘箱烤了。而福清人做光餅,至今還保留著自己的一套,不但新鮮,而且有趣,夸張點(diǎn)說(shuō),簡(jiǎn)直可稱之為融音樂(lè)與舞蹈為一體的勞動(dòng)藝術(shù)。
在福清烤光餅用的是一口高近兩米、直徑約有一米的外裹黃泥的大缸。先用成捆的松枝在缸內(nèi)點(diǎn)起沖天大火把缸壁燒"白",缸底只剩余燼,然后把做好的餅胚,由兩人合作,伸手入缸,飛快準(zhǔn)確地貼在缸壁之上,若是遲緩一點(diǎn),就怕那光著的手臂要烤出泡來(lái)。由于烤光餅時(shí)面對(duì)著的是一只大火缸,所以不分冬夏,兩人都打著赤膊。他們一個(gè)遞胚,一個(gè)接胚往缸里貼,身子一伸一欠,一俯一仰,動(dòng)作敏捷,配合默契,再加噼噼啪啪的貼餅聲,仿佛音樂(lè)伴奏,節(jié)奏感十分強(qiáng)烈。不消十分鐘,幾百只光餅便全部貼完,然后再用炭火慢慢把餅烤熟,真是叫人大開(kāi)眼界。在這種大缸里烤出的光餅,只只金黃,十分香脆。
福州市區(qū)賣光餅的小店,都是門市和作坊混在一起。福清的光餅卻是由作坊做好分發(fā)給小販去賣。所以,在福清,沿街到處都可見(jiàn)賣光餅的小攤。那小攤上的光餅堆如小山,成了福清的街頭一景。 從前,光餅都是百姓吃用,登不得大雅之堂?赡苁秋L(fēng)水輪流轉(zhuǎn)吧,如今有的大酒樓、大酒店,也把光餅切個(gè)蛤口,夾上糟肉、粉蒸肉、雪里紅、苔菜,澆點(diǎn)醋蒜汁,當(dāng)作酒席上的一道特色點(diǎn)心待客。
小吃作文600字 篇10
我的家鄉(xiāng)在玉環(huán),玉環(huán)是個(gè)海濱小鎮(zhèn),魚(yú)米之鄉(xiāng),那里風(fēng)景如畫(huà),特別是小吃應(yīng)有盡有,數(shù)不勝數(shù),有魚(yú)面,糕頭,魚(yú)餅……假如你問(wèn)我最喜歡吃什么?我會(huì)好不猶豫地告訴你,當(dāng)然是錫餅呀。
星期天,我去奶奶家,奶奶早已燒了一大桌的菜,還在攤錫餅,我趕緊跑過(guò)去看個(gè)究竟。只見(jiàn)奶奶準(zhǔn)備了一個(gè)大臉盆,倒入一些面粉,一邊攪拌一邊倒水。接著拿起一塊肥肉,在鍋底涂了一遍,一招“少林龍抓手”抓了一團(tuán)面粉,接著又使出“乾坤大挪移”轉(zhuǎn)了幾圈,面粉在鍋底鋪開(kāi)了,不到幾秒,錫餅的邊角微微向上翹,奶奶用手一掀,來(lái)了個(gè)“飛龍?jiān)谔臁,錫餅像翻了個(gè)跟頭,整個(gè)翻了過(guò)來(lái)。沒(méi)多久,錫餅就大功告成了。我迫不及待地取了一張,攤在桌子上,夾了許多自己愛(ài)吃的魚(yú),面條,雞蛋,放在錫餅上,擺成長(zhǎng)條形,邊拉邊往上卷,卷了一圈,把一角往上一折,又卷了幾圈,這樣就不會(huì)漏了?墒,我包的東西太多了,下面沒(méi)漏,中間卻開(kāi)膛破肚,整個(gè)都張開(kāi)了,好像咧開(kāi)了嘴。媽媽用保鮮袋包住錫餅,我兩手趕緊捏住,狼吞虎咽地吃起來(lái),我一邊吃一邊奇怪地問(wèn):“為什么叫錫餅?zāi)??/p>
媽媽告訴我:“錫餅又輕又薄,就像錫紙一樣,所以叫錫餅!
奶奶還告訴我:“傳說(shuō),濟(jì)公云游四海,到處化緣。東家給他一張餅,西家給他一些菜肴。濟(jì)公想:把這些東西都包在餅里,吃起來(lái)不是更方便嗎?他試了試,果真美味可口。他就一邊走一邊吃,還把“秘方”告訴鄉(xiāng)親們。從此,吃錫餅的習(xí)俗就一傳十,十傳百,四處傳開(kāi)了。
錫餅不但豐富營(yíng)養(yǎng),而且吃起來(lái)方便隨意,真是我們中國(guó)的“自助餐”呀!
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