學(xué)做饅頭作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的學(xué)做饅頭作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
學(xué)做饅頭作文1
大家一定吃過(guò)饅頭吧。那你會(huì)做嗎？哈哈，是不是很傷腦筋呢？來(lái)，跟我一起學(xué)一學(xué)吧。
需要的材料是面粉、發(fā)酵粉、糖、餡、水......先把面粉放入盆子里，再倒入少量水加入白糖。接著再放入適量的發(fā)酵粉，雙手來(lái)回地搓揉。最后，蓋上保鮮膜。等待一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間，讓它慢慢發(fā)酵。注意哦！要放在溫暖的地方，這樣發(fā)酵會(huì)快一點(diǎn)。
發(fā)酵好的面粉，黏糊糊的，很有韌性，拉不斷。下來(lái)，就可以包饅頭了。我們準(zhǔn)備了三種餡。分別是豆沙餡、鮮肉蘿卜餡、青菜香菇餡。開(kāi)始包了，把揉好的面團(tuán)，搓成圓狀，用手捏一小團(tuán)下來(lái)，做成碗狀。接著把餡包進(jìn)去，把面粉皮四周捏起來(lái)。OK！好了。可是，我的饅頭和奶奶的饅頭無(wú)法比較。我的圓圓的，活像個(gè)團(tuán)子，而奶奶的扁扁的，上面有漂亮的花紋，就像一株盛開(kāi)的小野菊。哎，失敗了。奶奶看著我愁眉苦臉，急忙安慰道：“沒(méi)關(guān)系的，婷怡，慢慢來(lái)，看著我怎么做！”我緊緊盯著奶奶的每個(gè)動(dòng)作，認(rèn)真學(xué)著，不時(shí)還做做手式。終于，一個(gè)像奶奶包的漂亮饅頭誕生了。我欣喜若狂地喊道：“我學(xué)會(huì)了，我學(xué)會(huì)了！”
開(kāi)始蒸饅頭了。把饅頭放入蒸籠內(nèi)。大約過(guò)了20分鐘左右的時(shí)間。一股股熱氣漫天飛舞，一團(tuán)一團(tuán)的，里面還帶著一股讓人垂簾欲滴的香氣�！俺龌\了�！睕](méi)等奶奶說(shuō)完，我已經(jīng)跑上去，拿了一個(gè)，吃了起來(lái)。那饅頭又白又軟，真好吃呀！很有彈性，吃起來(lái)香甜可口。
學(xué)做饅頭作文2
今天在暑假班聽(tīng)老師說(shuō)下周一要讓我們這些小朋友自己動(dòng)手做饅頭。聽(tīng)到這個(gè)消息我開(kāi)心極了。在心里打算好了，回家后叫老媽好好教教我。
終于等到了老媽下班來(lái)接我回家了，一路上我都在和老媽說(shuō)暑假班下周一要我們自己動(dòng)手做饅頭的事，希望老媽能教教我，老媽也高興的答應(yīng)了我�；氐郊依�，我和老媽換好衣服，洗好手，老媽叫我拿來(lái)一個(gè)盆子，弄了一些面粉在里面，然后又拿來(lái)一些水教我和面，要在水里加一點(diǎn)酵母，再把水慢慢倒入面粉中，用筷子攪拌，不一會(huì)面粉就變成了一些面疙瘩。把面疙瘩到在面板上，用力揉成一個(gè)大面團(tuán)。這時(shí)老媽說(shuō)：“這里邊放了酵母，不能馬上就做饅頭，要放在那里醒一會(huì)�！蔽尹c(diǎn)頭說(shuō)：“知道了”。
大概過(guò)了一個(gè)小時(shí)左右，老媽便拿出面團(tuán)，然后用力揉了起來(lái)，我在一邊給老媽加油，叫老媽快點(diǎn)揉。揉了半天，老媽的手都揉酸了，面團(tuán)從硬硬的變成了軟軟的，還附有彈性。然后老媽把面團(tuán)揉成了長(zhǎng)條形，再揪成一個(gè)個(gè)小劑子。把小劑子從外往里推，老媽說(shuō)這樣做出來(lái)的饅頭能起層，而且蒸好后又軟又大。我學(xué)著老媽的樣子做了幾個(gè)，然后老媽把做好的饅頭放進(jìn)蒸籠里蒸了起來(lái)。大約過(guò)了二十幾分鐘饅頭就蒸好了。我小心翼翼的撕開(kāi)一個(gè)，發(fā)現(xiàn)真的是一層層的，有大有小。
我心里開(kāi)心極了，心想，等到去暑假班做饅頭時(shí)，我一定會(huì)做的好好的，臉上有光彩，哈哈哈。
學(xué)做饅頭作文3
“熱騰騰的饅頭出鍋啦！”聞著這一陣陣香味，我連忙拿起一個(gè)大饅頭，就往嘴里送，咬一口，滿嘴回味都是面粉的清香與饅頭的甘甜。這味道，使我回味無(wú)窮。
農(nóng)歷臘月二十八，是做饅頭的日子。那天我們?nèi)規(guī)狭搜b備，大清早的便出發(fā)去山上的親戚家了。我全副武裝，誰(shuí)知道這剛剛下車(chē)，便被不遠(yuǎn)處小牛的一聲大叫給嚇得不輕，正當(dāng)我驚魂未定之時(shí)，鄉(xiāng)下的大媽媽跑了過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“別怕、別怕，那是小牛在歡迎你們呢。”說(shuō)話間我們已經(jīng)走進(jìn)了房間。
開(kāi)始做饅頭了，我左搓搓，右揉揉；這兒剪一下，那兒剪一下，“哇哈哈，看我大作，哈哈哈！”舉起了我的第一件大作——小刺猬。可好景不長(zhǎng)，我的小刺猬因?yàn)樘浟�，不一�?huì)兒便塌下去了，變成了一個(gè)“小圓球”。正當(dāng)我傷心的時(shí)候，哥哥對(duì)我說(shuō)：“別灰心，我跟你一起做吧�！�
在我和哥哥的努力下，做了5只小鳥(niǎo)、5只小兔子、1頭小豬、2只小烏龜和1只體型龐大的“忍者神龜”。我先用紅色的枸杞當(dāng)做小鳥(niǎo)和小兔子的眼睛，接著又用2顆黃色的小玉米做小豬的鼻子，最后把它們?nèi)糠派狭苏艋\。
“熱騰騰的饅頭出鍋啦！”經(jīng)不住香味的我連忙拿起一個(gè)啃了起來(lái)，真的美味極了。那天我不僅嘗到了饅頭的美味，還享受到了動(dòng)手的快樂(lè)。
學(xué)做饅頭作文4
快過(guò)春節(jié)了，我和爸爸媽媽回了老家，到家時(shí)已是傍晚，吃完晚飯，我們和爺爺奶奶聊了一會(huì)兒天，就回各自房間漸漸進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。
第二天一大早，我們就起來(lái)了，因?yàn)榻裉煲ネ馄偶�。到了外婆家正好趕上他們準(zhǔn)備做饅頭，我看到了各種蒸饅頭的工具和一些所要用到的材料，有蒸籠、紗布、面團(tuán)、肉餡兒、豆沙餡兒……
“外婆，今天我要跟您學(xué)做饅頭可以嗎？”我問(wèn)道。外婆笑瞇瞇地說(shuō)：“好呀！我來(lái)教你�！币磺袦�(zhǔn)備工作都做好后，大家開(kāi)始做饅頭了。外公先把大面團(tuán)揉好，再搓成條切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)給大家用，我看著外婆的樣子做，結(jié)果第一個(gè)做變形了。下一個(gè)外婆手把手地教我，先把面團(tuán)攤開(kāi)，上面撒上干粉，在上面放上餡兒，順著方向，把面團(tuán)依次往上拉，一擠一擰，一個(gè)完美的包子做成了。我越做越開(kāi)心，自己還發(fā)明了愛(ài)心包子、正方包子、餃形包子、三角包子，在大家的歡聲笑語(yǔ)中，開(kāi)始蒸饅頭啦！我們把饅頭一個(gè)個(gè)擺放進(jìn)籠屜，外婆說(shuō)上大鍋蒸上15分鐘左右就好。我看著時(shí)間很是期待，不一會(huì)兒就蒸好了，打開(kāi)籠蓋看著一個(gè)個(gè)白白胖胖的饅頭，我直咽口水，迫不及待地拿了一個(gè)自己的作品嘗嘗，一口咬下去，口感松軟，餡兒多汁鮮美，自己動(dòng)手，味道就是不一樣呀！
這是一個(gè)很有意義的日子，我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能，也特別喜歡大家一起動(dòng)手做的氣氛，以后每年我都要回來(lái)和外婆一起做饅頭。
學(xué)做饅頭作文5
做饅頭是媽媽的絕活之一，什么奶香饅頭、紫心雙色饅頭、南瓜饅頭，都不在話下。昨天我要媽媽教我做饅頭，媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽準(zhǔn)備了面粉、糖、牛奶、酵母……我按照媽媽的指點(diǎn)，先把面粉、白砂糖和酵母放在一個(gè)盆里。只見(jiàn)，面粉白花花的，就像厚厚的積雪。我再一邊攪拌，一邊把牛奶倒進(jìn)去。伸手去和面，此時(shí)的面團(tuán)卻是軟軟的，粘粘的，只見(jiàn)我的手上沾滿了濕面，我也顧不了這些了，拼命去揉。不一會(huì)兒，面團(tuán)終于揉好了。媽媽看了看，說(shuō)：“就放在那里讓它發(fā)酵吧。”
等待是漫長(zhǎng)的。我一邊看電視，一邊等著面團(tuán)發(fā)酵，時(shí)不時(shí)跑過(guò)去看看有什么變化。等了好久，終于看到面團(tuán)居然變大了，就像個(gè)巨大的包子，我興奮地喊著：“媽媽，面團(tuán)發(fā)好啦！”發(fā)好之后，我又把面團(tuán)揉了五六次，好把里面的空氣擠出來(lái)。這樣，就可以做饅頭啦，為了讓饅頭更漂亮，我突發(fā)奇想地拿出了我那套飯團(tuán)模具，把切好的一個(gè)個(gè)小面團(tuán)都放進(jìn)模具里用力按壓。于是，各種各種可愛(ài)的形狀就出來(lái)了，有的.面團(tuán)像可愛(ài)的小兔子，有的像胖胖的小豬，還有的像兇猛的大老虎……媽媽說(shuō)，再讓面團(tuán)醒一醒就可以蒸了。
饅頭蒸好了，我嘗了嘗，啊，真好吃，這可是我親手做出來(lái)的成果，我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)，心里比高興更有了一種說(shuō)不出的感覺(jué)。
學(xué)做饅頭作文6
在學(xué)校里經(jīng)常吃油炸饅頭，它非常好吃，所以我開(kāi)始學(xué)著做起來(lái)，我學(xué)做油炸饅頭作文。 第一次做時(shí)，我先把饅頭切成一片一片，然后把雞蛋和饅頭拌在一起，等到饅頭片完全被蛋黃染成黃顏色時(shí)，把饅頭片放進(jìn)鍋里，炸得饅頭片發(fā)出嘰哩呱啦的聲音，炸了一面翻一面，我已經(jīng)聞到饅頭片的香味了，便情不自禁地把香味十足的饅頭片夾了出來(lái)，端到了桌上，爸爸嘗了一口，“怎么不甜呀？”“哦！”我恍然大悟，原來(lái)是我太急了，饅頭還沒(méi)有炸脆就拿出來(lái)了，難怪不脆，這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“做什么事都不要太急了，如果每個(gè)人都像你這樣的話，誰(shuí)又能干得成大事業(yè)呢？”我一下子跟不上話來(lái)，媽媽又說(shuō)：“別灰心，下次做好就可以了嗎�！弊詮穆�(tīng)了媽媽的教誨，在第二次做時(shí)，我把饅頭片炸得又香又脆，媽媽吃完后還夸我，我也吃了一塊，確實(shí)比上次好吃多了，后來(lái)，再后來(lái)，我一次比一次做得好，我為我自己高興，因?yàn)檫@是我第一個(gè)做出來(lái)的食物，而且是我最?lèi)?ài)吃的甜點(diǎn)，原來(lái)美味的東西里，竟然有如此深?yuàn)W的哲理，正像魯迅先生說(shuō)的一樣：城里的孩子生活知識(shí)平凡，無(wú)法走進(jìn)社會(huì)，吸收外界知識(shí)。
好吃的食物，深?yuàn)W的哲理，帶過(guò)了一個(gè)假期，是啊，做什么事都不能心急，失敗了也不能灰心，要一次又一次地去征服它，這樣，你會(huì)對(duì)你的成就感到自豪，我自從學(xué)了做油炸饅頭，才知道做飯有多辛苦，真愧是誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦啊。
學(xué)做饅頭作文7
春季的艾葉正是鮮嫩多汁，艾香撲鼻的時(shí)候。艾葉可以用來(lái)吃，能養(yǎng)胃、去濕，殺死病菌等，深受大家喜愛(ài)。
媽媽前幾天做了艾葉粑粑，我和弟弟都愛(ài)吃，但媽媽說(shuō)糯米吃多了不好消化。于是，奶奶今天要給我們做艾葉饅頭。艾葉饅頭就是在面粉里加艾汁，揉成光滑的面團(tuán)，再發(fā)酵半個(gè)小時(shí)，拿出來(lái)切成塊，二次發(fā)酵后蒸熟。配料、做法這么簡(jiǎn)單，艾葉饅頭會(huì)好吃嗎？我的心里打了個(gè)大大的問(wèn)號(hào)。
開(kāi)始動(dòng)手做了。首先，我們把艾葉榨出汁，然后，把汁倒入加了酵母粉的面粉里。我猜想：“如果艾葉汁能當(dāng)顏料，那畫(huà)會(huì)不會(huì)就飄著艾葉香了呢？”接著，我們把揉好的面團(tuán)蓋上保鮮紙，靜靜地等它發(fā)酵。
面團(tuán)終于發(fā)酵至二倍大，可以開(kāi)始包饅頭嘍！奶奶在一邊切饅頭，我在旁邊做“菠蘿”，左手拿著面粉，右手按住面團(tuán)，往面團(tuán)上灑面粉，要不然這些“不聽(tīng)話”的面團(tuán)準(zhǔn)粘手。費(fèi)了九牛二虎之力，我終于把小“菠蘿”的外形做好了。我又拿著刀在“菠蘿”上切出條紋，灑上黑芝麻，一個(gè)“菠蘿”饅頭就做好了�！肮婧猛�。”我心里暗暗地想著，就把它放在桌子上再次發(fā)酵，放鍋里蒸。我的菠蘿面包做好了，可以吃啦。我迫不及待地拿給爸爸、媽媽看，弟弟這時(shí)過(guò)來(lái)?yè)屩�，我就分給他一半。
經(jīng)過(guò)這次做饅頭，我知道奶奶做飯的辛苦、用心，我以后要珍惜糧食，不挑食！
學(xué)做饅頭作文8
現(xiàn)在什么都倡導(dǎo)“綠色”，如，綠色水果，綠色蔬菜，綠色包裝，綠色出行等等。為了吃得更健康，今天外婆準(zhǔn)備親手給我們做“綠色”饅頭。我也可以趁機(jī)像外婆學(xué)學(xué)本領(lǐng)了。
只見(jiàn)外婆先把面粉倒在大盆子里，往里面加了些水，然后用力地糅成團(tuán)，外婆告訴我這個(gè)過(guò)程就是和面。和面需要很長(zhǎng)的時(shí)間和很大的力氣才行，你看外婆那么用勁，鼻子上都滲出汗珠了。接著我們把和好的面放在微熱的鍋里發(fā)酵，過(guò)了一會(huì)兒，我看到那面粉像變魔術(shù)一樣長(zhǎng)胖了，圓鼓鼓的，像一個(gè)大蘑菇，真是可愛(ài)！然后外婆摘了一小團(tuán)面粉，放在砧板搓成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，再用刀把它切成一小段一小段的。現(xiàn)在可以正式做饅頭了。
我這個(gè)蹩腳“面點(diǎn)師”也開(kāi)始上任了。我學(xué)著外婆的樣子，把這一小團(tuán)面粉用手掌使勁壓平，再加些事先調(diào)好的餡，然后小心翼翼地捏著皮的四周把它粘起來(lái)�？墒沁@面團(tuán)像是故意和我作對(duì)似的，總不肯合起來(lái)。最后在外婆的指點(diǎn)下，我沾了少許的水，費(fèi)了九牛二虎之力總算是包好了一個(gè)丑丑的饅頭。但是外婆還夸獎(jiǎng)我，說(shuō)：“第一次能包成這樣已經(jīng)很好了！”
我的“綠色”饅頭就這樣大功告成了。告訴大家，現(xiàn)在它已經(jīng)在我的肚子里睡覺(jué)了呢！那個(gè)味道還真不錯(cuò)喲！
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