學(xué)包粽子作文(集錦15篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的學(xué)包粽子作文,歡迎大家分享。
學(xué)包粽子作文1
六月的天空就是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的,六月的小伙伴就是活潑開朗的,六月就是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟,脖子上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來。
端午節(jié)的前夕,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可就是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可就是天堂美食,跟商店里買的沒什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說說簡(jiǎn)單,做起來難多了。我包的粽子一會(huì)兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來;一會(huì)兒“喂”太少了,還沒“吃”飽;一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見了,鼓舞我說:“失敗就是成功之母,不要?dú)怵H,我們一步步來,總有一次會(huì)成功!甭犃藡寢尩脑,我的心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下,接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個(gè)粽子,解開繩子我大口大口地吃起來。吃著自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!
學(xué)包粽子作文2
每年的端午節(jié),我都要提前兩星期到早市去買江米和棕葉包粽子,趕在端午節(jié)前包一次,端午節(jié)再包一。雖然,當(dāng)時(shí)價(jià)格貴些,但是,因?yàn)槠拮酉矚g吃粽子,單位分的她不吃,別人送的她也不吃,就喜 歡吃我包的,說我包的好吃。并且還把我包的粽子帶回娘家。她還給我包的粽子總結(jié)了幾條:緊而不死;有棱有角;線條清晰;筋道有勁。
其實(shí),包粽子很簡(jiǎn)單,但是要包好是很有學(xué)問的。首先買原料:棕葉要買當(dāng)年的棕葉,有清香味,江米要買合乎自己口味的品種。馬蓮不要買粗的。棕葉要提前一小時(shí)浸入水中,包的時(shí)候把棕葉散開再投2 遍,江米要根據(jù)天氣和品種提前2到3天泡上,每天要換2次水,每次都要投凈。在包的過程中要勤換泡米的水,棕葉不能用多,我基本上是用一個(gè)棕葉包一個(gè),簡(jiǎn)單明了,剝?nèi)~方便。
其二;包的技巧是最關(guān)鍵的了,怎么說呢,我也沒有學(xué)過,就是小時(shí)候每年都看媽媽包,有一年,媽媽去外縣走親屬,而家里已經(jīng)泡上米了,這可愁了,我和姐姐就試探著包,結(jié)果包了幾個(gè)后我成功了 ,至此就一直包了20多年。記得九幾年在單位,幾位同事都到食堂幫助包粽子,結(jié)果包了幾斤后,他們都不敢包了,就看著我包,我自己包了2個(gè)來小時(shí),將近20斤米,真累。
前幾天妻子問我江米和棕葉還有嗎,我就明白了,周日包了3斤,看她吃的那么香甜,那么愜意,我心里特別地高興,于是就有了上面的這些感言。
朋友,你們也想吃嗎?如果想吃請(qǐng)你到我這來吧,保你一飽口福。還會(huì)讓你打包的!
學(xué)包粽子作文3
今天正是農(nóng)歷五月五——端午節(jié)。門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖;龍舟下水喜洋洋。這不,我今天就來學(xué)包粽子。
奶奶在給我示范的時(shí)候,我站在奶奶身邊,目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶的手勢(shì),一邊看一邊心里默記:奶奶首先把一張?bào)枞~放在手心,擺成類似漏斗形狀,然后在箬葉上鋪一層糯米,接著放上事先準(zhǔn)備好的菜餡,再用糯米給餡蓋層被子,最后用箬葉把糯米完全包裹住并用線纏繞扎緊,一個(gè)粽子包好了?粗棠棠切性屏魉愕膭(dòng)作,我想:包粽子竟然如此簡(jiǎn)單。
我迫不及待地拿起一張?bào)枞~,有模有樣的照著奶奶所教的動(dòng)作開始動(dòng)起手來?墒菦]想到那小小的粽子在我手中卻成了一個(gè)不聽話的“小孩”。我想把餡給包裹進(jìn)去,可它偏偏要露出一個(gè)小肚子,把我累得我手忙腳亂,只得大聲求救奶奶:“奶奶,這粽子不聽話。你看,糯米又從箬葉中鉆出來了。你看……”奶奶一邊舞弄著手中的粽子,一邊笑呵呵地說:“心急吃不了熱豆腐,你把糯米塞得太多了,在扎繩時(shí)手要握緊粽子!痹谀棠棠托牡刂笇(dǎo)下,我靜下心來,重新包。終于,一個(gè)有模有樣的粽子在我手中誕生了。小心地捧著粽子,我歡呼雀躍地喊:“耶,我學(xué)會(huì)包粽子了!”有了第一次包粽子的經(jīng)驗(yàn),我越包越好。得到了奶奶的夸獎(jiǎng),我聽了心里美滋滋的。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
學(xué)包粽子作文4
今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點(diǎn)心——粽子,這粽子是迎接端午,我們年級(jí)組織學(xué)包的,我包的粽子在別的同學(xué)碗里。
其實(shí)包粽子是一門技術(shù)活。首先要準(zhǔn)備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線;首先把蘆葦用開水燙一下,這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進(jìn)去,再放一個(gè)大大的紅棗,接著再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長(zhǎng)出來的葉子向右折一下,用棉線扎緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線繩縱橫交錯(cuò)地五花大綁在那個(gè)可憐的小粽子上。說得容易,做起來就不一樣了,在包的過程中,我遇到了挫折。
我把葉子從中間卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了幾次,終于好看了,可是剛要倒入米時(shí),發(fā)現(xiàn)蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無可奈何,等換了四片葉子后,才勉強(qiáng)卷成了一個(gè)螺形,灌入米,放入棗包好,線繩扎好。才扎好,發(fā)現(xiàn)葉子又裂開,我花了九牛二虎之力,包了個(gè)開口粽子;我嘆了口氣,氣憤地將米和棗從縫中擠出來,說:“這真是個(gè)粽子開口錢包”。
還有一次,包的時(shí)候還算順利,可到了后面扎線時(shí),這粽子原來應(yīng)是錐形的粽子。變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。
我們這次包的粽子還要送給周圍幫助過我們的人,為了讓每一位老師、護(hù)學(xué)的警察、孤獨(dú)的老人……都能吃到,我包了十幾個(gè)。其中有幾個(gè)是我獨(dú)創(chuàng)的袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因?yàn)槊蹢椞罅,只能改成赤豆做包心了?/p>
品嘗著同學(xué)們的粽子,覺得自己動(dòng)手包的粽子比媽媽、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠(yuǎn)忘不掉的美好的記憶。
學(xué)包粽子作文5
又是一年端午節(jié),我一人在家里包著一點(diǎn)都不像粽子的粽子。手上放著粽葉,右手拿著筷子……這個(gè)姿勢(shì)保持了半個(gè)小時(shí)。在這半個(gè)小時(shí)內(nèi),我究竟在想什么——
還記得小時(shí)候的端午節(jié),都是在婆婆家度過的。每到端午節(jié),婆婆都要包粽子。婆婆包的粽子可是獨(dú)一無二的,最拿手的還是鴨蛋黃粽子。
在包粽子前,婆婆總是要先問我一個(gè)問題:“端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念誰呀?”我總回答:“龍舟!”“呵,傻孩子,端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原呀!”
“好,我現(xiàn)在就要紀(jì)念屈原。”說完,我拿起一個(gè)剛剛蒸的粽子吃了起來。
“叮咚!”婆婆家門鈴響了。
“婆婆,我來吃粽子了!”
“喲,快進(jìn)!快進(jìn)!”
婆婆給我包粽子,我則在一旁看著。婆婆那嫻熟的手法,一分鐘就包了一個(gè)粽子。
“粽子出鍋了!”婆婆說,“還是你最喜歡吃的鴨蛋粽子。”
還是小時(shí)候的味道。婆婆問我:“端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念誰呀?”雖然婆婆每年端午節(jié)都會(huì)問我這個(gè)問題,答案也總會(huì)說無數(shù)次?晌胰圆患偎妓鞯鼗卮穑骸褒堉!”婆婆也總說我“傻!”
我放下手中的粽葉和筷子:“走!去婆婆家吃粽子去!”
雖然現(xiàn)在自己會(huì)包粽子了,不過包出來的,還是沒有小時(shí)候的味道。不然,怎么說婆婆包的粽子是獨(dú)一無二的呢?
學(xué)包粽子作文6
以前五一放假時(shí),我都會(huì)和爸爸媽媽一起去蕪湖玩,但這個(gè)五一假期,我們選擇了不同的做法——包粽子。
早晨六點(diǎn)鐘時(shí),我和媽媽一起去街上買了兩斤蘆葦葉,也就是粽葉啦!之后,我們又買了一些肉、紅豆和糯米,東西就算買齊了!
回家后,我們把蘆葦葉用自來水清洗了兩遍,又把糯米分成了兩部分,一部分和紅豆放在一起,用來做紅豆餡;另一部分和肉放在一起,用來做肉餡。
準(zhǔn)備工作做好之后,我們就開始包粽子了!
先拿出一片事先洗好的粽葉,一手拿葉頭一手拿葉尾,在葉片大約15厘米處順時(shí)針轉(zhuǎn)兩圈,使葉片成為一個(gè)錐形。然后再拿出兩片粽葉插入錐形的上部,用同樣的方法圈起來,粽子的外殼就算包好了!之后,再把事先準(zhǔn)備好的餡放進(jìn)去,用筷子戳一戳,再用手把餡壓平。聽媽媽說,這樣做可以讓粽子更結(jié)實(shí)呢!而且煮熟之后吃起來有韌勁!最后到了最關(guān)鍵的了,那就是封粽口,你別小看這封粽口,可是有一定的難度喲!我一邊學(xué)一邊聽媽媽講解:“粽口有三個(gè)角,每一個(gè)都要捏的很仔細(xì)。捏松了粽子不好吃,捏的太緊了寄繩的時(shí)候容易把粽葉弄破,一破下鍋煮的時(shí)候里面的餡就會(huì)溢出,那就不美觀了!”我仔細(xì)的聽,認(rèn)真的學(xué),終于包出了個(gè)丑八怪!
粽子成功包完了,下面就是煮了。我可告訴你們煮粽子也是有學(xué)問的!快火、急火煮出的粽子可不怎么樣。要么吃著不香,要么外熟里生。粽子一定要和冷水一同下鍋,待燒開后調(diào)至溫火慢慢煮2—3小時(shí)即可。
晚上我們一家吃著自己親手包的粽子,心里美滋滋的。我吃的是“丑八怪”,感覺比什么山珍海味都好吃,味道實(shí)在是棒極了!
學(xué)包粽子作文7
讓你們猜個(gè)謎語:“珍珠玉粒女,嫁了窮夫竹葉郎。”想必大家都知道,是粽子。對(duì),沒錯(cuò),就是我們都愛吃的粽子!
你們知道粽子的由來嗎?傳說春秋時(shí)期秦國(guó)攻打楚國(guó),屈原直言進(jìn)諫,可楚王不聽,使楚國(guó)滅國(guó),屈原跳江自殺,當(dāng)?shù)乩习傩盏弥,不想讓魚兒咬屈原的尸體,就往江里扔米團(tuán)。從此就有了粽子。
今年端午節(jié),我和媽媽、弟弟還有奶奶,回到外婆家吃粽子,過端午。端午那天早上,我5點(diǎn)起床,穿好衣服,就跟外婆上山摘粽葉了,我和外婆上山兩個(gè)小時(shí)摘下來30斤的粽葉。我們回到家,外婆讓我洗葉子,等我洗好后,外婆拿著我洗好的粽葉,放到熱水里去煮沸,我看見煮好的水是淡黃色,我就問外婆:“為什么水是淡黃色的呢?”外婆說:“這才是好的粽葉!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,外婆拿起煮沸好的粽葉,包好了粽子,點(diǎn)燃柴火,把粽子放入鍋中。
到了中午,外婆把粽子拿出鍋。哇,香飄十里,老遠(yuǎn)我就聞到了粽子的香味,我拿起剪刀把繩子剪開,一片一片地把葉子剝開,香氣撲鼻,咬下一口,糯米Q彈可口,咬下第二口就吃到了板栗,板栗又甜又軟,一口接一口,一下子就把粽子吃完了,吃了還想再吃,真是回味無窮呀!
吃著粽子,我好像品到了屈原的愛國(guó)之情,這就是我們需要繼承和弘揚(yáng)的東西。
學(xué)包粽子作文8
陳老師曾經(jīng)答應(yīng)教我們包粽子,今天陳老師終于通知我們?nèi)ニ野兆恿,我懷著激?dòng)的心情來到陳老師家。陳老師要求我們先做半小時(shí)作業(yè)再包粽子,我們只好服從“命令”了。漫長(zhǎng)的`半小時(shí)終于過去了,這時(shí)我們幾個(gè)同學(xué)都興奮得想大顯身手。小陳老師從廚房端出了米、粽葉、麻繩,我們幾個(gè)同學(xué)立刻圍在桌子旁抓起麻繩、粽葉擺弄開來。陳老師對(duì)我們說別急,先認(rèn)真看她包,看完后我們?cè)侔瞾淼眉啊?/p>
陳老師可真是包粽子的能手,只見陳老師先拿起兩片又寬又長(zhǎng)的粽葉,熟練地卷成喇叭形,再用小勺舀了幾勺米,裝進(jìn)了“喇叭”里,然后右手抓住粽葉放在左手拍幾下,陳老師告訴我們這是為了讓米實(shí)一點(diǎn),粽子會(huì)更好吃點(diǎn)。最后再左一包右一裹,用麻繩一系,一個(gè)有棱有角的棕子就完成了。
現(xiàn)在輪到我們了,我想原來包粽子這么簡(jiǎn)單,就這么幾步有什么難呢,我原以為很復(fù)雜呢?墒俏野税胩煲窗檬潜獾模词菆A的,總是包不成形,最后勉強(qiáng)包了一個(gè)粽子米粒還露在外面,其他同學(xué)也和我一樣顯得笨手笨腳。陳老師見了又教了一次,我們耐著性子再包了幾遍,終于包得好點(diǎn)了。我們望著有棱有角的粽子很開心,雖然包得還不是很結(jié)實(shí),但卻是我們自己的勞動(dòng)成果。
經(jīng)過今天包粽子,我明白了:很多事表面看起來很簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來卻沒那么容易。
學(xué)包粽子作文9
今年的6月6日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代大詩(shī)人屈原在農(nóng)歷五月初五投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類更是五花八門,有肉的,有點(diǎn)心類的,有香米的……可是大家有沒有自己動(dòng)手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話說“櫻桃好吃,樹難栽”,其實(shí),“粽子好吃,卻更難包”。聽姥姥說,包粽子的過程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開始包,包完還需要煮上兩個(gè)多小時(shí)呢。
星期天,我終于有機(jī)會(huì)親看去實(shí)踐一番了,舅媽領(lǐng)著我一起來包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個(gè)漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來。真是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因?yàn)橐皇韬觥,包粽子也大有學(xué)問哪。
再包粽子,我可就是積累了不少的經(jīng)驗(yàn)了,要重點(diǎn)做好扎繩子這個(gè)環(huán)節(jié)。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時(shí)我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動(dòng)作不熟練,一定要小心啊!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個(gè)結(jié),得意洋洋地遞給了舅媽,舅媽直夸我進(jìn)步大。
煮粽子也是慢工活,足足煮了兩個(gè)小時(shí),那粽子的濃香直沁人心脾,有一股茶香的味道,雞蛋里也滲入了粽子的味道,芳香撲鼻。
學(xué)包粽子作文10
清早,一陣清香把我打醒,我起來一看,原來是棕葉!一提到棕葉,我就聯(lián)想到了粽子。于是,我湊上前去瞧了一瞧。
“來,看看粽子怎么包。”外婆和藹地說。我睜大眼睛看,原來棕葉必須要經(jīng)過熱水里浸泡才能包粽子的。“為什么一定要熱水浸泡呢?”我不解地問。“為了讓它軟化,這樣包粽子時(shí)才不容易破!” 外婆說。
接下來就該包粽子了吧!只見外婆隨手拿起一片棕葉,右手拿葉尖,左手按住梗,一眨眼就把兩頭裝成了三角形形狀,再把糯米倒進(jìn)去。我不禁皺起了眉頭:“為什么要這樣包呢?”“這樣才不容易漏 呀!”外婆細(xì)心地為我講解。外婆拿來一個(gè)線團(tuán),抽出線把粽子緊緊地綁住,這樣就可以緊緊地把糯米包在粽子里了。
我的手“癢癢”了,就求外婆:“我也要包嘛!”外婆點(diǎn)點(diǎn)頭表示答應(yīng)。我高興地從溫水里拿起一片棕葉,學(xué)著外婆的樣子包了起來。先把右手拿棕葉尖,左手拿梗,我生怕自己做不好,手忙腳亂地, 手都拿錯(cuò)了方向。外婆急忙把我的手勢(shì)擺好,然后對(duì)我說:“包粽子要點(diǎn)是姿勢(shì),更重要的還是耐心!蔽衣犃送馄诺脑,便用心做了起來。跟著外婆做,再把線纏在粽子上,就很快包成了粽子,等待 著新鮮出爐的粽子。
一陣清香撲鼻而來,只見外婆端上來兩個(gè)粽子,我嘗了嘗外婆做的粽子,軟軟的、粘粘的,還有棕葉的清香,口里感到十分舒服。再嘗嘗我做的,味道真是南轅北轍。
這次包粽子,我做的粽子雖然難吃,但也使我懂得了做事要有耐心。
學(xué)包粽子作文11
我只會(huì)吃粽子,但不會(huì)包粽子。
農(nóng)歷五月初五的時(shí)候,我看見奶奶正在廚房里忙忙碌碌的,我好奇地問:“您在干什么?”奶奶笑著說:“我在包粽子。”我興奮地說:“哇!我最喜歡吃粽子啦!”奶奶依舊笑著說:“過一會(huì)你就可以吃了!闭f完,又繼續(xù)包起來。我看了有半分鐘,突然乞求地對(duì)奶奶說:“您讓我包一下粽子吧!蹦棠探(jīng)不住我的央求,只好讓我試一試。
我先挑選好粽葉,放在水里洗干凈,哇!真像一條條腰帶。再把米也洗干凈,放在盆里,然后把粽葉一折,就像“漏斗”一樣。奶奶突然對(duì)我說:“別把粽葉折破了,還有,舀米進(jìn)漏斗時(shí),手要握實(shí),不然,就不結(jié)實(shí)!蔽衣犃酥罄卫蔚赜浽谛睦。我小心翼翼地嘗試著。
不過還是有偏差:米填少了,粽葉破了無法包。我不氣餒,有做了一個(gè),我覺得還是不行:米填多了,絲線扎不住。終于,第三個(gè)包成了,一個(gè)粽子變成了一個(gè)小星星。不過和奶奶包的放在一起,我的還只是“丑小鴨”。我心想:我一定要做的更好,我又做了一個(gè)又一個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮,我高興極了。
最后,我把粽子交給了奶奶,奶奶把一個(gè)個(gè)像小星星的粽子倒在了鍋里,它們像一群小雞奔向窩里。聞著粽葉的香味,我口水直流。奶奶看見了:“看你這個(gè)樣子,真是一只小饞貓!
雖然這是第一次包粽子,也包的不算很好,不過我很有成就感啊!
天門好孩子輔導(dǎo)中心 指導(dǎo)老師:劉 老 師
評(píng)語: 本文敘事非常流暢,包粽子過程中的細(xì)節(jié)表現(xiàn)也很不錯(cuò)!八鼈兿褚蝗盒‰u奔向窩里”多么生動(dòng)形象!
學(xué)包粽子作文12
小籠、餛飩、鹵鴨、素?zé)Z……一想到這些美味食品,我就饞得口水直流。它們都來自深受大家喜愛的百年老店——杭州知味觀。
今天,我和快學(xué)網(wǎng)的小朋友們一起來到位于余杭瓶窯鎮(zhèn)的知味觀工廠,親自體驗(yàn)端午粽的生產(chǎn)過程。
一走進(jìn)工廠,我就聞到了粽子的清香。從玻璃窗望進(jìn)去,工人阿姨們穿著白衣服,戴著白帽子,正聚精會(huì)神地工作。她們有的在篩選糯米,有的在清洗粽葉,更多的阿姨正在熟練地包粽子。她們四人一組,中間放著一臺(tái)電子秤,每一只粽子在扎線之前都要在電子秤上稱重,確保分量十足。我想,不愧是品牌企業(yè),真材實(shí)料,品質(zhì)保證。
參觀完粽子生產(chǎn)車間,工作人員熱情地邀請(qǐng)小朋友學(xué)習(xí)包粽子。勞動(dòng)能手謝阿姨耐心細(xì)致地示范動(dòng)作要領(lǐng),一遍又一遍手把手地指導(dǎo)我們,還告訴我們包粽子所需材料的準(zhǔn)備和燒制粽子的方法。大家學(xué)得可認(rèn)真啦!家長(zhǎng)們也按捺不住,擠上前來一起參與。大家一邊學(xué)習(xí)包粽子,一邊相互比試,看誰包得漂亮又結(jié)實(shí)。
卷粽葉、裝米、放肉、包裹、扎線,盡管知道了步驟,但是實(shí)際操作起來并不容易。我包的粽子不是漏米了,就是線扎太松了。我真佩服工人阿姨的巧手,包得又快又漂亮,一只只純手工的粽子就像是從機(jī)器里面出來的一樣,大小、形狀都很一致。
最后,知味觀的叔叔還給每個(gè)小朋友發(fā)了一個(gè)粽子禮盒,我太開心啦!今天既學(xué)到了本領(lǐng),又收獲了快樂,這個(gè)活動(dòng)真棒!
學(xué)包粽子作文13
又到一年端午節(jié),吃著來自異鄉(xiāng)的蜜棗甜粽,想起小時(shí)候媽媽教我包江米粽子,雖然簡(jiǎn)單,卻是最美味的。
媽媽會(huì)在前一天晚上用涼水泡三斤江米、兩捆煮過的棕黃色竹葉。第二天上午,媽媽開始教我包粽子。洗凈手,她先為我示范一個(gè),拿起一片沾水的葉子,將一頭卷成一個(gè)圓錐形,保證尖頭不會(huì)漏米,就開始往里面灌三把江米,用手把包裹的江米稍捏扁一些。然后,用另一半葉子蓋住江米,繞著胖粽子纏一圈,再拿提前準(zhǔn)備好的繩子緊緊綁住粽子。一個(gè)粽子就包好了,真神奇!
我也學(xué)著媽媽的樣子,卷竹葉、灌米、纏葉子?刹恢悄膫(gè)環(huán)節(jié)出了問題,總是漏米。
媽媽看著我的窘樣子,笑著手把手教我。在嘗試了幾個(gè)之后,終于不漏米了?砂傻聂兆涌偸怯行┏螅瑐(gè)頭小,形狀不一!皼]關(guān)系,熟能生巧,慢慢來!甭犃藡寢尩脑挘腋幼屑(xì)地體會(huì)包粽子技巧。
中午,媽媽端上煮好的粽子,竟然有漏米的,再一看都是我包的丑粽子出了問題,只有兩個(gè)小粽子完好無損。我正覺得有點(diǎn)沮喪,爸爸媽媽卻先剝開我包的丑粽子品嘗。怎么樣,怎么樣?我直嘀咕。只聽爸爸邊吃邊說:“嗯,咱家閨女手真巧,粽子好吃極了!”聽著爸爸的話,我也剝開一個(gè)丑粽子,蘸著白糖咬了一大口。雖然味道沒有媽媽做得好,卻甜進(jìn)了心里。
此后三年,我多次和媽媽一起包粽子,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),終于學(xué)會(huì)了包江米粽子。
長(zhǎng)大后,我吃了北方的蜜棗豆沙粽,嘗了南方的咸肉粽,可總沒有媽媽教我的江米粽美味。
學(xué)包粽子作文14
課上一聽要包粽子,我非常激動(dòng),興沖沖地坐在椅子上,椅子上就像著火了一樣,怎么也坐不好,眼睛一直盯著那個(gè)鐵鍋,里面有滿滿一鍋粽葉,旁邊還有一些白白的糯米和紅紅的大棗,我的心一直在激烈地跳動(dòng)。
過了一會(huì)兒,老師發(fā)給了我一片粽葉,我試探著,動(dòng)手去把粽葉弄成小碗形,可是,一次又一次,我的粽葉還沒弄好。我又試了一次,這一次我細(xì)心地看馬老師的示范,然后低頭認(rèn)真地做了起來。這一下,終于做好了,我的臉上露出了滿意的笑容,我又看了看旁邊的同桌,他早早地弄好了。我暗下決心:一定要包一個(gè)精致的粽子拿回家,給爸爸媽媽嘗一嘗!
我小心翼翼地拿著“小碗”走到老師那里,我用手抓了一些糯米,中間加了一個(gè)小棗,然后又在上面蓋了一層糯米。接下來,我把上面的兩小片粽葉折了下來,把糯米蓋住,就像蓋上了一個(gè)小蓋子。我又取了兩條小繩把粽子捆緊,我正在捆的時(shí)候,小粽葉好像在說:“松一些,我馬上就要被你勒死了!边@時(shí),我聽見糯米仿佛在說:“小主人,緊一些,對(duì),很好,謝謝你,讓我穿上了一件衣服!濒杖~和糯米激烈地爭(zhēng)論著。我無奈地嘆了口氣。不好,粽葉突然碎了,米都跑了出來。我心想:沒戲了,米太滿了。我正愁怎么辦呢?這時(shí),我又看見了一條繩子,真是“山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村”。∥夷闷鹄K子,終于把它修補(bǔ)好了。
老師說要推銷粽子,我靈機(jī)一動(dòng),向老師要了一張彩紙,“人靠衣裝,粽子靠紙裝”。哈哈!我的想法還不錯(cuò)吧!
這是我第一次包粽子,雖然包的不是很好看,但我明白了“堅(jiān)持就是勝利”!
學(xué)包粽子作文15
正值盛夏,端午來到,每家每戶粽香四溢,饞得人口水直流。
這天,媽媽終于買回了食材,我們便開始準(zhǔn)備包粽子了。先把提前泡軟的粽葉拿出來,接著把糯米淘好,我們不太愛吃咸口味,所以只買了大棗。一切準(zhǔn)備工作都弄好,我們便開始包粽子。
媽媽先包一個(gè)給我做示范,只見她先拿起一片粽葉,右手大拇指捏住粽葉的根部,而左手則托住粽葉的中段,順勢(shì)轉(zhuǎn)窩兩下,便出現(xiàn)了一個(gè)像冰激凌桶一樣的小筒。接著,她繼續(xù)捏住粽葉小筒,防止它散掉,然后再?gòu)呐枥锍槌鲆黄~子搭在粽筒上,一起捏住,快速裹在一起,繼續(xù)捏住固定好,這時(shí),便可以往里面放糯米了,但是記住可別放太多,不然我們的主角大棗可就沒有地方登場(chǎng)了。大概放三分之二的糯米,再把大棗放入,接著用糯米封好,接下來是最后一步,也是最難的:“封頂”。只見媽媽再次抽了一片粽葉,蓋在頂上,與另外兩片的余角一起把整個(gè)粽子纏繞好,最后用繩子扎好,便完成了。
看著這眼花繚亂的手法,我的頭都大了。我小心翼翼地把粽葉拿在手里,一下窩,一下卷,可就是成不了“冰激凌小筒”。沒成想還把一片粽葉給弄壞了,我并不氣餒,重新開始。這次找到感覺了,一窩一壓一轉(zhuǎn),一個(gè)漂亮的小筒出來了,接著是把粽葉再搭一片在小筒上面,這可真是個(gè)技術(shù)活,一個(gè)角度沒有掌握好,整個(gè)外殼就一起散了。在我的耐心鉆研和媽媽的幫助下,小筒終于是窩成了。放入糯米和大棗,就剩封頂,我再拿出一片粽葉,一鼓作氣,把粽子纏緊,扎好,終于成功啦!
煮好的粽子香甜軟糯,還稍微帶著點(diǎn)粽葉的清香,解開繩子,把粽子一層一層地剝開,白嫩的粽子便露了出來,一口咬到大棗的感覺,更是驚喜,甜而不膩,可口解饞,味道好極了!
【學(xué)包粽子作文(集錦15篇)】相關(guān)文章:
包粽子的難處作文01-09
包粽子_600字02-09
包粽子小學(xué)作文(15篇)02-08
包粽子小學(xué)作文15篇01-31
包粽子為題的作文01-10
包粽子的作文15篇01-05
端午節(jié)包粽子日記集錦13篇03-12
描寫午節(jié)包粽子隨筆03-10