小吃作文400字錦集九篇
在平平淡淡的日常中,大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編精心整理的小吃作文400字9篇,歡迎大家分享。
小吃作文400字 篇1
如果,你問(wèn)我:“你喜歡吃什么小吃?”我就會(huì)毫不猶豫地回答:“我最喜歡的是小籠包,因?yàn)樗睾贸!?/p>
小籠包非常誘人,前幾天爸爸帶我去吃小籠包,一進(jìn)門,我就聞到了一陣陣香味。五分鐘過(guò)去了,小籠包終于上臺(tái)了,它的顏色白油油的,充滿亮澤,它的外皮很薄,隱約可以看到里面的肉餡,透出淡淡的粉色,像害羞的小姑娘一個(gè)個(gè)乖巧可愛地躺在小蒸籠里。
小籠包不僅外形色澤誘人,而且第一口咬下去的感覺(jué)和美味多汁的味道真是讓人回味無(wú)窮。我迫不及待地用筷子夾了一個(gè)吹了一下,張大嘴剛想吃,爸爸卻阻止了我,他告訴我這樣一口吃下去會(huì)很燙,應(yīng)該先輕輕咬破一點(diǎn)皮,然后用嘴慢慢地吮吸里面的湯汁,再把它放入口中,細(xì)嚼慢咽。我照著爸爸的話先咬破一點(diǎn)皮,輕輕地用嘴吮吸著小籠包里的湯汁。啊!那湯汁有點(diǎn)咸咸的、甜甜的,而且還是那么的鮮美。然后我把小籠包用醋蘸一下,再慢慢放入口中,酸的、甜的、咸的一下子充滿口中,它的皮那么順滑有嚼勁,里面的肉那么鮮嫩多汁。真好吃!我又吃了第二個(gè)、第三個(gè)……。.,爸爸在一旁看著我吃得津津有味的樣子,又去買了一份。呵!直到現(xiàn)在,只要想起吃小籠包,我便想起了上次的無(wú)窮回味。
哈!聽了我的介紹,你是不是也有一種垂涎欲滴的感覺(jué)?那就也去嘗一嘗吧!
小吃作文400字 篇2
螺螄粉是我們柳州著名的風(fēng)味小吃,凡是吃過(guò)的人都會(huì)贊不絕口!
聽媽媽說(shuō),螺螄粉是這樣由來(lái)的:傳說(shuō),有個(gè)農(nóng)民干活兒回來(lái),從田里摸了幾顆田螺拿回家煮湯喝,發(fā)現(xiàn)這湯很是美味,就加了些米粉共同煮著吃。香味引來(lái)了鄰居們,于是螺螄粉就這樣流傳開了。
不過(guò)現(xiàn)在的螺螄粉可不像故事里的那么簡(jiǎn)單。現(xiàn)在的螺螄粉加了好幾種配料呢!有金燦燦的腐竹,脆口的木耳,綠色的青菜,炸得香香的花生,躲得碎碎的肉丁……再淋上鮮紅的辣椒油。哇,別說(shuō)看上去很有食欲了,就連聽上去都讓人垂涎三尺!螺螄粉不僅看相好看,味道也甚是鮮美。用筷子夾起雪白的米粉,一口吃下去,那種滋味簡(jiǎn)直爽呆了!再細(xì)細(xì)品嘗其他的配菜,雖然沒(méi)有米粉那么好吃,但還是很別具美味的。最百吃不厭的在于那熱氣騰騰的螺螄湯,不顧有多辣,只要一口氣喝下,你就會(huì)覺(jué)得丁點(diǎn)辣味都沒(méi)有,而是滿口余香的鮮味。吃上一碗螺螄粉,簡(jiǎn)直就是美味享受!
我最記得那次我和同學(xué)去吃螺螄粉,“咻”的一聲,滿汁的湯水濺得我倆的衣服到處都是。我和同學(xué)看見自己的衣服都濺上了湯汁,都不約而同地哈哈大笑起來(lái)。從此,我給螺螄粉取了個(gè)別名,叫“開心樂(lè)滿懷”。
“好聽聽不過(guò)劉三姐的歌,好看看不過(guò)桂林的漓江美,好吃吃不過(guò)柳州的螺螄粉。”這是我在吃了那么多次螺螄粉后得出的結(jié)論。聽完我對(duì)螺螄粉的介紹,你也趕緊嘗一嘗這美味的螺螄粉吧!
小吃作文400字 篇3
蘇州的小吃名揚(yáng)海外.觀前街有一條美食街叫太監(jiān)弄,這分布著大大小小的美食店。我在“黃天源”品嘗到了豆腐花的美味。
你見過(guò)白玉蘭花嗎?蘇州的豆腐花,就像是一片片白玉蘭落在小巧的藍(lán)邊瓷碗里,隨著手的晃動(dòng),玉蘭花瓣似的豆腐花,竟似活了一般,在小碗里微微浮動(dòng)。豆腐花形狀各異,只要稍稍一動(dòng),就會(huì)變成另一種形態(tài),總之,變來(lái)變?nèi)ゾ拖窕ǎ辉趺唇小岸垢ā?它看起?lái)就舒心,更不用說(shuō)品嘗。
豆腐花制作很講究。先將黃豆用水浸泡,洗去豆皮,加清水磨碎,用紗布濾渣,豆?jié){水煮沸,然后用適量的栗粉、石膏粉和清水調(diào)均,一手拿石膏粉,一手拿煮沸的豆?jié){,同時(shí)迅速倒入大盆,蓋上蓋子。過(guò)一會(huì)兒,一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的,就可灑幾粒鹽、幾粒蝦米、紫菜、醬油、香油。大家可根據(jù)自己的喜好,加入調(diào)料。
我認(rèn)為吃豆腐花的最佳時(shí)節(jié)是冬天。手里捧著香味撲鼻、熱氣騰騰的豆腐花,先對(duì)著豆腐花吹一吹,不要讓它太燙,然后一小塊一小塊的吃。是因?yàn)樘木壒拾,輕輕一咽就順溜而下,頓時(shí)感到肚子熱烘烘的,如果一碗全部吃完,身體就會(huì)暖和和的,臉蛋紅彤彤的。盡管是嚴(yán)寒刺骨的北風(fēng),也感覺(jué)不到冷。每當(dāng)我吃著豆腐花,就會(huì)想起那潔白純凈、芳香宜人的玉蘭花。它們一樣的顏色,一樣的噴香。所以豆腐花的名字在我心中改變了。
小吃作文400字 篇4
如果你問(wèn)我我最喜歡吃的小吃是什么,我一定會(huì)毫不猶豫地告訴你,是我們寧波的湯圓。湯圓在我們寧波還有另外一個(gè)叫法,湯團(tuán)。
做湯圓有學(xué)問(wèn),吃湯圓也有講究。湯圓燒好以后,你只能輕輕地咬它。如果你咬的力氣太大的話,就像這個(gè)外國(guó)人一樣會(huì)鬧出笑話:有一個(gè)外國(guó)人來(lái)寧波吃湯圓,他猛地一咬湯圓,里面的餡全都噴出來(lái)了,芝麻、豬油弄得到處都是。這時(shí),他竟然還用很不流利的普通話說(shuō):“寧波的湯圓真好吃!”你輕輕地咬下去后,里面的芝麻豬油餡悄悄地流出來(lái),甜滋滋的,像蜜一樣甜,味道好極了!
湯圓又叫元宵,還有一個(gè)傳說(shuō)呢:袁世凱篡改革命成果,做了大總統(tǒng)?伤恍南氘(dāng)皇帝,又怕人民反對(duì),整天憂心忡忡,他發(fā)現(xiàn)民間有一種叫元宵的食物,“元”與“袁”同音,“宵”與“消”同音,“袁消”不就是袁世凱被消滅的意思嗎?于是他就下令把元宵改稱湯圓。
在寧波,數(shù)缸鴨狗湯團(tuán)店最為有名,缸鴨狗原本叫江阿狗,是按店主的名字取的?傻曛鞑粫(huì)寫字,他就在招牌上畫了一口水缸,一只鴨子,一條小狗做記號(hào)。舊時(shí)還有這樣的順口溜:三點(diǎn)四點(diǎn)肚子餓,豬油湯團(tuán)缸鴨狗,吃了銅鈿還勿夠,脫落衣衫當(dāng)押頭。
如果你過(guò)來(lái)我的家鄉(xiāng)——寧波的話,一定不要忘記吃上一碗湯圓哦,相信你也一定會(huì)喜歡的!
小吃作文400字 篇5
星期日,我和弟弟看完電影出來(lái),肚子好像在抱怨了,我們走進(jìn)一家叫“麻辣誘惑”的小餐館。點(diǎn)了一份“麻辣燙”。我迫不及待地坐好,等待著美味的到來(lái)。弟弟說(shuō)這是一個(gè)男子漢必須吃的小吃。
服務(wù)員端來(lái)一碗遞到我的面前,頓時(shí)一股辣味穿過(guò)我的眼簾,使我“熱淚盈眶”。我看了看它:有豬肉、羊肉、火腿片、粉絲、香菜、油面筋……里面一條紅色的辣油像一條紅色的絲帶,將四周環(huán)繞起來(lái),黃色的油就像一朵朵黃昏時(shí)的云,將湯面點(diǎn)綴,從湯里散發(fā)出一縷縷白煙,粉絲晶瑩剔透,讓人真的感受到了“麻辣誘惑”!
在我等它散熱時(shí),我看到了麻辣燙的做法。首先將所有的菜分類,在長(zhǎng)方形的鍋里放一個(gè)有六個(gè)方格的網(wǎng)子,每個(gè)方格里放上菜,朝里面加湯,從網(wǎng)孔之間滲透,再加點(diǎn)油進(jìn)去,放上香菜,最后把網(wǎng)子拿開,所有的肉菜混到了一起,攪拌一下倒進(jìn)碗里加上辣油,就成為一道美味了。
我開始品嘗佳肴。我先從葷菜入手,將羊肉和湯一起吃進(jìn)嘴里,感覺(jué)十分有彈性,鮮嫩多汁,讓人吃起來(lái)欲罷不能。粉絲讓我不禁聯(lián)想到了尼龍線,我將它“咻”的一聲吸進(jìn)嘴里,軟軟的,像果凍一樣軟,又和冰淇淋一樣可口。當(dāng)然,我覺(jué)得最好吃的是那香噴噴的火腿片,邊緣是火紅色的,正面是粉紅的,像一個(gè)少女穿著火紅的舞裙在翩翩起舞。當(dāng)細(xì)細(xì)咀嚼時(shí),那香味立即噴發(fā)至口鼻中,軟中帶柔,美味極了。
我吃得滿嘴油鹽,有一種幸福的辣,果然像弟弟說(shuō)的那樣更像男子漢了,感覺(jué)有一團(tuán)團(tuán)熱火在心中燃燒,氣壯山河!
小吃作文400字 篇6
我的家鄉(xiāng)在“六朝古都”南京。這里的小吃品種繁多,有:炒螺絲、鴨血粉絲、油炸臭豆腐、五香茶葉蛋等著名的小吃。而我最喜歡吃的小吃,就是油炸臭豆腐。
有一次,我們一家去夫子廟游玩。穿過(guò)小巷,翻過(guò)小溪,我們聞到一股油炸臭豆腐的香味。我們順著香味走了過(guò)去,原來(lái)是一家南京著名油炸臭豆腐小吃店。經(jīng)營(yíng)小吃店的是一位年過(guò)百半的老人,老人的小店旁擺放著兩個(gè)木箱,一個(gè)木箱里放著豆腐,另個(gè)木箱里放著各種各樣的佐料。
老人先用碗裝一點(diǎn)點(diǎn)豆腐,然后根據(jù)每一位顧客的喜好,把碗里放入各種各樣的配料,每一種配料的味道都是獨(dú)一無(wú)二的。
然后,老人的手里拿著一把蔥,用刀把蔥切的一小根一小根的,再把蔥放到碗里,最后放入鍋中。
10分鐘過(guò)去了,油炸豆腐炸好了。一出鍋,豆腐就變得金燦燦、香噴噴的了,不像出鍋前那么黑糊糊的。許多小孩看到了,口水都差一點(diǎn)留了出來(lái)。
我們聞了聞,感到香噴噴的,于是就買了許多塊。
買下來(lái)的油炸豆腐終于到了,這油炸豆腐可真是聞起來(lái)臭吃起來(lái)香呀。我吃起來(lái)直吃得嘴通紅,涕淚交加,熱汗直冒,吃了以后舌頭發(fā)麻。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“你瞧瞧你的嘴巴,都變成‘香腸嘴’了!庇驼ǔ舳垢奈兜揽烧婧贸裕倚睦锵胫。
因?yàn)橛驼ǘ垢奈兜朗趾贸裕覀円患矣仲I了醬油味和原味等口味打包帶走,別的口味吃起來(lái)也十分好吃呢!
這就是我最喜歡的家鄉(xiāng)小吃——油炸臭豆腐。
小吃作文400字 篇7
今天,媽媽教我做銅鑼燒,我興奮極了。
媽媽叫我先準(zhǔn)備材料:一個(gè)雞蛋、50克細(xì)糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黃油、牛奶幾大勺、花生醬等其它材料。準(zhǔn)備好材料了,就開始做了。
我先打一個(gè)雞蛋到碗里,再加入細(xì)砂糖攪拌均勻,在加入一小勺蜂蜜,我發(fā)現(xiàn)蜂蜜粘在打蛋器上了,只好換成筷子來(lái)攪拌。攪拌均勻后,放入低筋粉和泡打粉,繼續(xù)攪拌,直到看不見白色的粉為止。加入融化的黃油攪拌,放進(jìn)冰箱冷藏10分鐘后拿出。為什么要這么做呢?因?yàn)檫@時(shí)候的面糊比較厚。再分次加入牛奶調(diào)整面糊濃度,我一下子加了很多牛奶,結(jié)果還不夠,還沒(méi)有調(diào)到面糊滴落很快消失。我終于調(diào)好了,把平底鍋小火加熱,舀一小勺面糊放入平底鍋內(nèi),當(dāng)表面出現(xiàn)許多小孔時(shí)翻面,把另一面煎到上色即可,我第一次做了一個(gè)焦的`餅,只好重做。我做了三對(duì)形狀差不多的餅,兩對(duì)里面裹花生醬,剩下的那一對(duì)裹豆沙。
這是我第一次做銅鑼燒,就做得很好,以后肯定可以做得更好!
小吃作文400字 篇8
的家鄉(xiāng)在宜城,宜城是一個(gè)有特色的城市,有許多讓我回味無(wú)窮的小吃。
宜城大蝦是近年來(lái)興起的風(fēng)味小吃,大有風(fēng)靡整個(gè)襄樊地區(qū)之勢(shì)。
宜城大蝦的吃法可鹵、可炒、可煮,最好吃的還是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷干凈,再用清水浸泡,然后把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往后一拉,就會(huì)看見一條像繩子一樣的腸子,在用水把蝦子清洗一遍。將洗凈的大蝦放入一口大鍋里干炒,然后放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調(diào)料,猛火鹵煮。那香噴噴,使人直流口水的大蝦就出鍋了,揭開鍋蓋一眼望去,真是一片片紅彤彤的水果展現(xiàn)在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的,先把大蝦的腦殼掀開就是黃燦燦的蝦黃,吃了以后是對(duì)人的身體很有營(yíng)養(yǎng)的,再把蝦殼撥開那就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個(gè)大肉多,鮮嫩爽口,吃起來(lái)一麻二辣三香。特別是夏令時(shí)節(jié),街頭巷尾蝦口飄香,老少皆喜食之。
盤鱔是將不能動(dòng)刀剖肚的豇豆鱔魚放入燒熱的鐵鍋內(nèi),讓它們自蹦身亡,除去粘液后,用清水洗凈,再入鍋放上麻油,微火反復(fù)煎之,待鱔魚由硬變軟成卷時(shí),放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調(diào)料,干煸成焦黃色,熟到香氣撲鼻,盛盤食之。
吃盤鱔,食有訣:用筷夾著頭,順頸去下口,撕下腸和頭,嘴里龍擺尾,連骨咽下喉。從醫(yī)學(xué)上講,這種食法滋補(bǔ)性大。
吃了我們宜城的小吃,會(huì)讓你吃了還想吃,終身難忘!
小吃作文400字 篇9
有人喜歡滑,嫩,鮮,香的牛肝菌;有人喜歡聞著臭吃著香螺螄粉;有人喜歡鮮吸至極的生蠔,而我喜歡奶奶做的“綠豆餅”。
綠豆餅是綠豆磨成的面粉制作而成的。準(zhǔn)備好綠豆粉加入適量的水?dāng)嚢,水不能放太多,那樣攪拌的綠豆粉太稀了,吃起來(lái)口感,味道不會(huì)那么好了。這時(shí)你需要一個(gè)器具,它是四個(gè)“嘴”的漏斗,這四個(gè)嘴的漏斗是往上傾斜的,整個(gè)容器內(nèi)部是一個(gè)長(zhǎng)方形,還帶一個(gè)把手,這時(shí)候你需要一個(gè)平底鍋,鍋放入少量的油,并且要讓整個(gè)平底鍋都能充分接觸到油,這時(shí)候把綠豆糊用漏斗倒進(jìn)鍋里,就像一元硬幣的大小,等熟了放入盤內(nèi)。
把漏斗壺里的綠豆糊全部弄完后,你就得到一盤綠豆餅,接下來(lái)讓我教教你怎樣做它。首先在鍋內(nèi)倒入油,在把綠豆餅放進(jìn)去,炸至金黃后,撈出來(lái)后放一邊,再繼續(xù)準(zhǔn)備小料,可以找一些干辣椒,花椒,蔥,姜,蒜,鹽,調(diào)料,先放入干辣椒,花椒爆炒出香味,再放入綠豆餅和其它調(diào)料,炒幾分鐘就可以出鍋了。
這是奶奶做的綠豆餅,我愛奶奶。
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