學(xué)包粽子作文【薦】
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的學(xué)包粽子作文,歡迎閱讀與收藏。
學(xué)包粽子作文1
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò),開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,排著隊(duì)地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好媽媽替我“解了圍”割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。
我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為媽媽她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。
大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
學(xué)包粽子作文2
我特別喜歡吃香噴噴的蘆兜咸肉粽子,可我從沒(méi)自己包過(guò),今年,我想親手包一包。
媽媽是包粽子的能手,包出來(lái)的粽子能和商店里賣(mài)的媲美,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽把包粽子要用的材料:蘆兜、咸肉、糯米、紅豆、咸蛋黃都準(zhǔn)備好了。開(kāi)始包粽子了,我站在媽媽身旁,看媽媽給我示范包一個(gè),只見(jiàn)她嫻熟地把蘆兜卷成圓筒狀,封底,先拿調(diào)勺舀一些紅豆糯米放在里面,放入咸豬肉,再放一些紅豆糯米,用筷子均勻搖好,然后放入咸蛋黃,再放入紅豆糯米至全部裝滿為止,最后搖均勻封頂,用繩子在粽子的四個(gè)尖角附近纏兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。
包粽子看著簡(jiǎn)單,可真正包起來(lái)就難了。我拿起蘆兜七手八腳地卷成圓筒狀,封好底,裝模作樣地學(xué)著,可能因?yàn)槲业氖植粔虼螅追獠缓,我下的材料總是從底部漏下去,我很不耐煩地將粽子一丟,說(shuō):“我不學(xué)啦!”媽媽苦口婆心地對(duì)我說(shuō):“學(xué)東西,就要學(xué)徹底,不要遇到小小挫折就撤手不干,這樣半途而廢是學(xué)不到任何知識(shí)的。”在媽媽的鼓勵(lì)下,我重新選了一條比較細(xì)的蘆兜包了起來(lái),功夫不負(fù)有心人,我終于包好了我的第一個(gè)粽子,繼著我又包了幾個(gè)。最后一個(gè)工序是煮粽子,我們將包好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火煮上8小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。。≌婧贸。
學(xué)包粽子作文3
也許是因?yàn)樘焐南矏?ài),又也許是外婆的手藝精湛,我特別喜歡吃外婆包的粽子。
今天,外婆正準(zhǔn)備包粽子,我看著看著竟也躍躍欲試起來(lái),拿起一片就包了起來(lái),可我還沒(méi)像外婆那樣往里面裝糯米,便將粽葉弄破了。外婆見(jiàn)狀,便又拿起一片粽葉仔細(xì)地教起了我,包粽子也不像看上去的那么簡(jiǎn)單,在外婆的指導(dǎo)下,我嘗試著按照外婆教的包了起來(lái),可是,并沒(méi)有成功,我嘗試了一次又一次失敗后,我漸漸學(xué)會(huì)了第一步,如何將粽子卷成一個(gè)三角形,心中不免有一絲興奮了,我又學(xué)會(huì)了如何將糯米裝進(jìn)粽葉的第二步、如何把它包裹扎緊的`第三步,漸漸地,我照著外婆的樣子學(xué)完了所有的步驟。雖然這個(gè)粽子不太好看,雖然我將糯米弄得到處都是,但至少是我汗水的結(jié)晶。我恨不得對(duì)全世界的人說(shuō):“我學(xué)會(huì)包粽子了!”
我終于在現(xiàn)實(shí)中體會(huì)到了“看事容易做事難”,不過(guò)只要你付出了努力和汗水,你就一定能收到它們的果實(shí),體會(huì)到之間無(wú)窮的樂(lè)趣。
這一次學(xué)包粽子讓我體會(huì)了很多很多,這不單單只是學(xué)會(huì)包粽子那么簡(jiǎn)單了。
加油吧!我相信你也一定能夠?qū)W會(huì)你想學(xué)到的任何本領(lǐng)!
學(xué)包粽子作文4
今天已是放寒假的第一天了,大家都高興萬(wàn)分,都顯得無(wú)憂無(wú)慮,在操場(chǎng)上,在空地里,都可以看到玩耍的孩子,都可以聽(tīng)到一串清脆的笑聲。
這天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知為什么變得那樣的無(wú)聊,因?yàn)槲覀儧](méi)有像小時(shí)侯那樣天真了,幼稚了,我們根本想不出來(lái)有什么好玩的游戲,只知道那些游戲太幼稚了。
在這個(gè)時(shí)候,外婆走了出來(lái),說(shuō)道:“我們來(lái)包粽子吧!正好我現(xiàn)在有時(shí)間包,今天一次性包完算了!蔽覀兌挤浅5刭澩馄诺囊庖(jiàn),大家爭(zhēng)先恐后地說(shuō):“我要包,我要包!毙睦锵胫禾昧,總算有事情干了,包粽子一定很有趣。
先把粽子外面的一層皮擦干凈,再把米給淘干凈,再準(zhǔn)備好捆粽子的繩子,還要準(zhǔn)備好粽子的夾心,就可以開(kāi)工包粽子了,以前,我不包,便只傻傻地看著大人包,現(xiàn)在我想自己動(dòng)手包了,可是,我連包粽子的第一步還不會(huì),經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo)我順利地完成了第一步,第二步便是放米了,也不可隨意的放米,米放進(jìn)去之后,一定要用力地按緊,要不然粽子就變成米飯了,不會(huì)聚在一起了。第三步就是把粽子包好,再用繩子系好,一個(gè)粽子便包好了。
可是,看看簡(jiǎn)單做做難呀!我嘗試了好多次都沒(méi)有成功,我非常地沮喪,我垂頭喪氣地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我粽子包不好!眿寢屨f(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,你照著我做。”我學(xué)著媽媽的方法做,總算一個(gè)粽子包好。
外婆表?yè)P(yáng)了我,我高興極了。
學(xué)包粽子作文5
從幼兒園到學(xué)校,因?yàn)槲议L(zhǎng)的高,所以一直就是老師的好幫手。當(dāng)然在家里我也是媽媽的好幫手。
令我記憶深刻的一件事,就是學(xué)包粽子。只見(jiàn)媽媽拿了一張粽葉,用手一卷粽葉,就成了一個(gè)空心的圓錐形,可我就是卷不好,不管怎樣卷最后還是直筒。媽媽看到了在旁邊指點(diǎn):“左手捏住粽葉的一角,用右手把粽葉的另一角向上卷,下面的用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了。
接著,媽媽在空心圓錐行的粽葉里插了一根筷子,用勺子挖了一些糯米放在里面,然后,均勻的搖動(dòng),把糯米包緊,可我搖筷子時(shí),不是把粽葉扎穿了,就是包不緊。媽媽說(shuō);“搖筷子要輕一些。”我包的粽子這才像樣了。
最后一道工序就是捆繩,媽媽雙手捏緊粽葉,用繩子在尖角的附近纏了兩圈,一個(gè)粽子就包好了,我也照著捆好了一個(gè),隨后,兩個(gè),三個(gè),我包了好幾個(gè),我知道我包的不太規(guī)格,不過(guò)我總算學(xué)會(huì)了包粽子。
通過(guò)這次包粽子,使我明白看似簡(jiǎn)單的一件事,要想把它做好其實(shí)并不簡(jiǎn)單。
學(xué)包粽子作文6
明天就是端午節(jié)了,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,在端午節(jié)要吃粽子。我吃過(guò)了很多粽子,但從來(lái)不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準(zhǔn)備了一些材料,要在家包粽子,我可高興了,我心中的謎可以揭開(kāi)啦。
上午九點(diǎn)媽媽開(kāi)始包粽子了。我想包,但我不會(huì),我只有看媽媽包的份了。只見(jiàn)媽媽先用棕葉圍成一個(gè)圓錐形,再用事先就泡了很長(zhǎng)時(shí)間的糯米給填滿,然后再用棕葉把口給封上,最后再用一根白色的長(zhǎng)線把棕葉固定住并且系上?粗鴭寢屖炀毜匕兆樱业男囊舶W癢了,便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節(jié)是紀(jì)念誰(shuí)的,為什么要包粽子等等,然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng),我按照媽媽的指示去做,但實(shí)際包出來(lái)的一點(diǎn)也不好看,我感到很沮喪。
媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,第一次能包這樣就不錯(cuò)了!钡疫是不滿意。這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái),看到我包的丑粽子,嘴都快笑歪了。我本來(lái)就生氣,現(xiàn)在又受到爸爸的嘲笑,我舉起粽子,沖爸爸嚷道:“笑什么笑,你認(rèn)為好包嗎?你包個(gè)試試,說(shuō)不定還不如我包的呢!边@時(shí)粽子里的糯米卻不爭(zhēng)氣地像小雨點(diǎn)似的漏下來(lái)。我難過(guò)得差點(diǎn)哭出來(lái)。媽媽說(shuō):“做什么都要一步步來(lái),看著我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好!蔽移届o下來(lái),耐心地跟媽媽學(xué)。我包了一個(gè)又一個(gè),越來(lái)越像樣了,爸爸也情不自禁地夸起我來(lái),我興奮得一蹦三尺高。
今天我吃著自己包的粽子感到格外的香。
學(xué)包粽子作文7
“農(nóng)歷五月五,家家稻米香!边@是我們家鄉(xiāng)流行的一句對(duì)歌詞。
往年的粽子總是外婆包,今年我纏著外婆,硬是要學(xué)包粽子,外婆拗不過(guò)我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟著外婆學(xué)包粽子。外婆拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。外婆見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在外婆的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆說(shuō):“搖動(dòng)筷子的時(shí)候要(輕)清一些,把粽葉捏緊些。你看——”外婆邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
最后一道工序——捆繩。只見(jiàn)外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè)、第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
通過(guò)這次包粽子,我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心、細(xì)心,還要有恒心。
學(xué)包粽子作文8
今年的6月6日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代大詩(shī)人屈原在農(nóng)歷五月初五投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類(lèi)更是五花八門(mén),有肉的,有點(diǎn)心類(lèi)的,有香米的……可是大家有沒(méi)有自己動(dòng)手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話說(shuō)“櫻桃好吃,樹(shù)難栽”,其實(shí),“粽子好吃,卻更難包”。聽(tīng)姥姥說(shuō),包粽子的過(guò)程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開(kāi)始包,包完還需要煮上兩個(gè)多小時(shí)呢。
星期天,我終于有機(jī)會(huì)親看去實(shí)踐一番了,舅媽領(lǐng)著我一起來(lái)包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個(gè)漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來(lái)。真是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因?yàn)橐皇韬觥,包粽子也大有學(xué)問(wèn)哪。
再包粽子,我可就是積累了不少的經(jīng)驗(yàn)了,要重點(diǎn)做好扎繩子這個(gè)環(huán)節(jié)。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時(shí)我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動(dòng)作不熟練,一定要小心啊!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個(gè)結(jié),得意洋洋地遞給了舅媽,舅媽直夸我進(jìn)步大。
煮粽子也是慢工活,足足煮了兩個(gè)小時(shí),那粽子的濃香直沁人心脾,有一股茶香的味道,雞蛋里也滲入了粽子的味道,芳香撲鼻。
學(xué)包粽子作文9
“五月五,是端陽(yáng);門(mén)插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖;龍船下水喜洋洋!碑(dāng)我唱起這首兒歌時(shí),端陽(yáng)節(jié)又快來(lái)了,去年我就和媽媽鬧著要學(xué)包粽子,媽媽答應(yīng)今年一定讓我親手包一包。
我和媽媽一起上街買(mǎi)了粽葉、糯米、紅豆還有豬肉以及繩子等物件回家,包粽子的工作就開(kāi)始了。媽媽先把粽葉放到熱水里泡了一下,讓粽葉變得柔軟不容易破掉,然后把粽葉從水里撈出來(lái),再把 根剪掉,把淘好的糯米和紅豆拌起來(lái),放在一邊備用。媽媽給我做了示范,只見(jiàn)她拿起兩片粽葉,大姆指朝下往前推,使粽葉卷成一個(gè)園錐狀,再往里面添加糯米,放滿以后再用力擠了擠,有了空隙, 再抓了米往里塞,這樣反復(fù)幾次,最后媽媽用食指和中指再往里推推后,順著角再用一張粽葉封了口,用繩子把粽子嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)扎了起來(lái)。你看,一個(gè)小巧而又結(jié)實(shí)的粽子就包好了?催^(guò)媽媽的示范教學(xué) 后,我也拿了兩片粽葉包了起來(lái),可我怎么也不能像媽媽一樣收放自如,中間用力太大了,粽子還散了,經(jīng)過(guò)媽媽耐心的幫助和我反復(fù)地實(shí)踐,功夫不負(fù)有心人,我慢慢地掌握了包粽子的方法,我終于 學(xué)會(huì)包粽子了。
媽媽把粽子放進(jìn)高壓鍋里煮了兩個(gè)小時(shí)。我品嘗著自己包的粽子,感到比蜜還要甜,通過(guò)包粽子這個(gè)事,讓我懂得了“有志者,事竟成!钡牡览。
學(xué)包粽子作文10
這天,就是一個(gè)值得紀(jì)念又值得回味的日子。在“六一”兒童節(jié)的前一天,我們的教室里回蕩著一陣陣爽朗而經(jīng)久不息的笑聲,教室里回蕩著一股清新的粽子香。我們包粽子了。
這天我們都按照老師的安排,帶來(lái)了各自需要帶的東西:米、蘆葉、餡、勺子、線、盆子……
我也不例外,拿起搭好的蘆葉,小手輕輕一扣,一個(gè)粽子的“餡地”就出來(lái)了,我心想“嘿!這點(diǎn)小活對(duì)我而言就是小菜一碟!敝,開(kāi)始放餡了,我拿出勺子勺了米,放入餡地,就在我得意之時(shí),一個(gè)疏忽,米都逃了出來(lái)。哎!只好重來(lái)了!
這次,我謹(jǐn)言慎行,征服重重“關(guān)卡”,來(lái)到最后階段——綁線,綁線就是包粽子中最難的,它講究方法,技巧。一開(kāi)始,我也亂了手腳,心里急得如熱鍋上的螞蟻,我極力讓自我冷靜下來(lái)。開(kāi)始試驗(yàn),找出技巧,透過(guò)多次試驗(yàn),我最后明白,綁線時(shí)要扎緊,還要把一些口扎緊,才能保證粽子在煮時(shí)不會(huì)變成蘆葉粥。
老師把我們包的粽子送到食堂去煮。傍晚,我吃著自我包的粽子,真開(kāi)心呀!與此同時(shí),我最后體會(huì)到了包粽子的麻煩,也明白了外婆平時(shí)在百忙之中抽出時(shí)光包粽子給我吃有多么不易,我以后必須也包粽子給外婆吃。
到了傍晚,老師端來(lái)了一盆粽子,粽子的香味飄滿了教室,也飄進(jìn)了我們的心里……
透過(guò)包粽子這件事,讓我懂得了,做任何事情,都要冷靜,要去試驗(yàn),要去發(fā)現(xiàn)。
學(xué)包粽子作文11
今天中午放學(xué)回家,我看見(jiàn)奶奶在家里泡了些粽葉和糯米。。∫兆永!我也要來(lái)學(xué)一學(xué)。吃過(guò)午飯,我就和奶奶一起包粽子。
我目不轉(zhuǎn)睛地看著奶奶:挑粽葉,指頭夾緊粽葉,彎成圓錐狀,裝上米……我看完奶奶包好一個(gè)粽子之后,就迫不及待地包了起來(lái)。
我學(xué)著奶奶的樣子,先挑一片又寬又長(zhǎng)的粽葉,雙手的食指和中指夾緊粽葉的前端,一彎,一折,使它變成圓錐狀,再用左手大拇指和食指捏緊粽葉頭,往里面裝上米。下面是最關(guān)鍵的一步了:右手握緊“圓錐”,左手把粽葉往上一翻,我剛要繞粽葉,那些米卻突然“嘩嘩”地落下來(lái)?晌也桓适。职似饋(lái),一次,二次,三次,都沒(méi)有成功。我還是不灰心,照樣從頭干起。到翻粽葉那步時(shí),我緊緊地拉著粽葉翻了過(guò)去,然后順著“圓錐”邊繞了又繞,最后用粽針把粽葉的“尾巴”穿過(guò)整個(gè)粽子,把粽子扎緊。就這樣,第四次終于包好了一個(gè)粽子。
我又這樣包呀包,兩個(gè),三個(gè)……一共包了七八個(gè)。
晚上,我一進(jìn)家門(mén)就聞到陣陣清香。哦,中午包的粽子煮好嘍。奶奶笑呵呵地對(duì)我說(shuō):“你包的粽子呀,二十個(gè)也填不飽我的肚子!”爺爺說(shuō):“我一口能吃三個(gè)!蔽乙豢,原來(lái)奶奶包的粽子都是一模一樣的大大的“圓錐”,而我包的粽子很小,形狀又各不相同?呻m然我包的粽子不好看,但我吃起來(lái)覺(jué)得很香。
學(xué)包粽子作文12
昨天老師說(shuō):“明天要讓我們學(xué)習(xí)包粽子,請(qǐng)各位同學(xué)帶好濕巾、手帕!弊詮睦蠋熣f(shuō)過(guò)明天要包粽子的事,我一直興奮的睡不著覺(jué)。
今天早上,我洗漱完吃完了早飯,我就帶好了濕巾和手帕。就開(kāi)開(kāi)心心地來(lái)到了學(xué)校,我走到班級(jí)里。同學(xué)們都很興奮,我們先讀早晨的晨讀。
下課了,語(yǔ)文老師走過(guò)來(lái)對(duì)我們說(shuō):“前三排的桌子并在一起,后四排的桌子并在一起!蔽覀兠總(gè)人拿了一張濕巾,把桌子擦干凈了。
然后,語(yǔ)文老師就開(kāi)始給我們講一些端午節(jié)的來(lái)歷。比如賽龍舟,老師說(shuō):“南方人端午節(jié)的時(shí)候,喜歡賽龍舟!倍覀儽狈饺藚s不能賽龍舟。因?yàn)槲覀儽狈饺藳](méi)有河可以賽龍舟。南方人的河流很多,也很適合賽龍舟。老師講完了關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷。
很多家長(zhǎng)來(lái)到了我們的班里。老師說(shuō):“每一組有兩位家長(zhǎng)負(fù)責(zé)教同學(xué)包粽子!
一位家長(zhǎng)給我們做了一次示范。然后我們也跟著做了起來(lái),開(kāi)始我有點(diǎn)不會(huì)包,那位家長(zhǎng)又細(xì)心教我怎么包粽子,我自己包了兩個(gè)粽子。老師讓同學(xué)們?nèi)ナ程靡恍兆咏o家長(zhǎng)。
家長(zhǎng)走了之后,我們正常上課了。到了最后一節(jié)課下課的時(shí)候,我們開(kāi)開(kāi)心心地跑去食堂吃粽子嘍!每個(gè)人都有兩個(gè)粽子和一個(gè)雞蛋。
吃完兩個(gè)粽子,還可以隨便拿幾個(gè)粽子。下午上完了課我們就開(kāi)開(kāi)心心的回家了。這就是包粽子。
學(xué)包粽子作文13
又到一年端午節(jié),吃著來(lái)自異鄉(xiāng)的蜜棗甜粽,想起小時(shí)候媽媽教我包江米粽子,雖然簡(jiǎn)單,卻是最美味的。
媽媽會(huì)在前一天晚上用涼水泡三斤江米、兩捆煮過(guò)的棕黃色竹葉。第二天上午,媽媽開(kāi)始教我包粽子。洗凈手,她先為我示范一個(gè),拿起一片沾水的葉子,將一頭卷成一個(gè)圓錐形,保證尖頭不會(huì)漏米,就開(kāi)始往里面灌三把江米,用手把包裹的江米稍捏扁一些。然后,用另一半葉子蓋住江米,繞著胖粽子纏一圈,再拿提前準(zhǔn)備好的繩子緊緊綁住粽子。一個(gè)粽子就包好了,真神奇啊!
我也學(xué)著媽媽的樣子,卷竹葉、灌米、纏葉子?刹恢悄膫(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,總是漏米。
媽媽看著我的窘樣子,笑著手把手教我。在嘗試了幾個(gè)之后,終于不漏米了。可包成的粽子總是有些丑,個(gè)頭小,形狀不一!皼](méi)關(guān)系,熟能生巧,慢慢來(lái)。”聽(tīng)了媽媽的話,我更加仔細(xì)地體會(huì)包粽子技巧。
中午,媽媽端上煮好的粽子,竟然有漏米的,再一看都是我包的丑粽子出了問(wèn)題,只有兩個(gè)小粽子完好無(wú)損。我正覺(jué)得有點(diǎn)沮喪,爸爸媽媽卻先剝開(kāi)我包的丑粽子品嘗。怎么樣,怎么樣?我直嘀咕。只聽(tīng)爸爸邊吃邊說(shuō):“嗯,咱家閨女手真巧,粽子好吃極了!”聽(tīng)著爸爸的話,我也剝開(kāi)一個(gè)丑粽子,蘸著白糖咬了一大口。雖然味道沒(méi)有媽媽做得好,卻甜進(jìn)了心里。
此后三年,我多次和媽媽一起包粽子,經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),終于學(xué)會(huì)了包江米粽子。
長(zhǎng)大后,我吃了北方的蜜棗豆沙粽,嘗了南方的咸肉粽,可總沒(méi)有媽媽教我的江米粽美味。
學(xué)包粽子作文14
我喜歡吃粽子。每年五月初四的晚上,媽媽都要包粽子。兒時(shí),媽媽包粽子的時(shí)候,我就蹲在一邊,坐在小板凳上盯著看,看媽媽把葦子葉在手里轉(zhuǎn)個(gè)圈兒成漏斗狀,米和配料裝進(jìn)漏斗,壓實(shí), 再用馬蓮草纏緊。包好的粽子半夜放進(jìn)鍋里煮,連煮帶燜要整整一個(gè)晚上,那時(shí)家里沒(méi)有太多的白糯米,就改用黃米,里面加些蕓豆、大棗、花生、栗子等等。端午節(jié)早晨起來(lái),粽子已經(jīng)煮好,加一個(gè) 到自己的碗里,放點(diǎn)兒白砂糖,吃到嘴里,啊……又香又甜,覺(jué)得幸福極了。
如今物質(zhì)豐富,超市里各式各樣的粽子琳瑯滿目,豆沙的、火腿的、南瓜的……讓人看了就想往嘴里送。因此常勸媽媽市場(chǎng)上能買(mǎi)到就不要自己包了,太累了。可媽媽只是笑笑,依舊每年都要自 己包些粽子,今年亦是如此,很早就買(mǎi)好了粽葉、準(zhǔn)備了糯米、甜棗、花生。其實(shí)我明白,媽媽是在享受包粽子時(shí)的快樂(lè),每當(dāng)那個(gè)時(shí)候,我們都會(huì)圍在她身邊,一邊鋪粽葉、撈糯米,一邊嘮家常,孩 子們都圍在我們周?chē)芘荇[鬧,問(wèn)這問(wèn)那。這也許就是媽媽常對(duì)我們說(shuō)的天倫之樂(lè)吧。
學(xué)包粽子作文15
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!甭(tīng)到這首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五,是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
看到婆婆在廚房里包粽子,我便走過(guò)去,也想學(xué)包粽子。婆婆先教我卷粽葉,只見(jiàn)婆婆拿起一大一小兩張粽葉,把它們疊在一起,捏住兩端一卷,便成了一個(gè)漏斗形。我也學(xué)著婆婆的樣子,輕松卷成了漏斗形,接著我又在“漏斗”里放入了一大勺的糯米,再放上一塊香噴噴的肉,接著又用糯米蓋上。只剩最后一步了——扎繩。我一只手緊握住粽子,另一只手去拿線,突然,“漏斗”底下開(kāi)了個(gè)小孔,兩三粒米漏了出來(lái)。我急忙扔下線,兩只手用力握住了小孔向上折了一下,封住了小口,這才阻止了急急忙忙要“離家出走”的米。我又拿起線,在粽子上繞了好幾圈,在確認(rèn)繞得很緊了后打了個(gè)結(jié)。婆婆見(jiàn)了,開(kāi)心地說(shuō):“你已經(jīng)學(xué)會(huì)啦,以后家里包棕子的活就交給你啦!”我愉快地要受了這個(gè)任務(wù)。今天,我和婆婆一起包了整整一鍋粽子。
粽子煮好了,剝開(kāi)粽葉將粽子放在盤(pán)中,好似一個(gè)白娃娃。吃著自己包的粽子,我心里充滿了甜蜜。
包粽子與學(xué)習(xí)一樣,是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,既不能馬虎大意,也不能急于求成,否則就可能會(huì)前功盡棄。
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