大廚作文600字8篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的大廚作文600字8篇，歡迎大家分享。
大廚作文600字 篇1
一年一度的中秋節(jié)又來(lái)了，中秋節(jié)是團(tuán)圓的節(jié)日，我們就在家里做飯吃。做飯是很辛苦的一件事情，今天我就要幫媽媽做一次飯，做一次掌勺大廚。
做飯前先要處理食材。爸爸買(mǎi)了一些我喜歡吃的蝦讓媽媽給我做紅燒蝦球。我很好奇媽媽怎么去蝦線，就幫媽媽一起去蝦線。蝦線很難弄掉，而且每只蝦還要去兩條蝦線，背部一條腹部一條。做蝦球不但要去蝦線還要拔掉蝦頭。我拔掉的每只蝦頭都很惡心，從蝦腦殼里流出黃呼呼的一坨，有的還粘著有血。終于處理完蝦，媽媽要做西紅柿炒雞蛋，我連忙說(shuō)：“雞蛋我來(lái)打�！蔽液茉缇蜁�(huì)打雞蛋了，但最近幾次雞蛋總是打不好。第一個(gè)雞蛋我打到碗外面了，蛋液順著桌沿流到了地上。媽媽說(shuō)，打的時(shí)候把蛋殼的縫隙對(duì)準(zhǔn)碗里面，摳開(kāi)蛋殼就好了，這次我連著打了兩個(gè)雞蛋都很完美，我開(kāi)心的不得了。我打好了雞蛋，媽媽也給西紅柿都去了皮。我切了兩個(gè)大西紅柿，一個(gè)小西紅柿，我先把半個(gè)西紅柿切成正方體，又把另半個(gè)西紅柿切成薄片，在中間橫切一刀。滿滿的一大盤(pán)西紅柿就被我切好了。
菜備好之后我就開(kāi)始炒菜了，我先炒蝦球抄的時(shí)候我開(kāi)始腰疼了，大概是剛才去蝦線的時(shí)候彎腰彎的太久了。可是，難得媽媽同意我炒菜，而且炒菜又這么好玩，鍋鏟在鍋里把菜翻上來(lái)翻下去，像過(guò)山車(chē)一樣，所以我還要繼續(xù)炒……炒到最后一道菜時(shí)媽媽說(shuō)讓她來(lái)炒，我只好離開(kāi)了。
今天中午的飯，特別香，我吃了滿滿一大碗米飯，爸爸一邊吃一邊稱(chēng)贊我做的太美味了。今年的中秋節(jié)很特別，因?yàn)檫@天我當(dāng)大廚我掌勺。
大廚作文600字 篇2
星期天，我們?nèi)胰说酱笠碳易隹汀?/p>
快中午的時(shí)候，大姨夫?qū)ξ艺f(shuō)：“今天我們來(lái)給大家做撈面吃吧”！我說(shuō)：“好呀！”說(shuō)著，大姨夫就拉著我去了超市。在超市里我們把做撈面用的生肉、茄子、西紅柿、胡蘿卜、黃瓜、柿子椒、生粉、番茄醬、豆芽菜、木耳、青豆和手趕面條裝了滿滿一藍(lán)子，大姨夫清點(diǎn)了一下說(shuō)：“齊了！”我們交完錢(qián)急匆匆往回趕。
到家后，大姨夫說(shuō)：“我來(lái)做大廚，你給我做助手吧。”我說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題！”我先洗手然后把菜摘洗干凈，抬頭一看大廚早上任了，嘿！他身穿圍裙、頭帶櫥帽，還真象那么回事兒！只見(jiàn)他先把肉切成小丁，把菜分別切成絲、塊、條、片，擺放在盤(pán)子里。對(duì)我說(shuō)：“小工，來(lái)炸茄子丁吧！”并耐心指導(dǎo)我，如何將茄子炸的即透又不糊。我炸完茄子后，“大廚”開(kāi)始做我和弟弟最?lèi)?ài)吃的西紅柿雞蛋茄子肉丁鹵，“大廚”先用少許醬油和料酒攪上生粉給肉丁穿上“外衣”，然后用蔥、姜、蒜熗鍋，再放入肉丁炒，據(jù)說(shuō)這樣炒出的肉嫩，隨后把柿子椒和胡蘿卜丁放進(jìn)去，最后再把西紅柿塊和炸好的茄丁、炒雞蛋也到入鍋中，稍微炒了一會(huì)兒，放了鹽和雞精調(diào)味，放點(diǎn)醬油調(diào)色，又放一點(diǎn)兒生粉糊、點(diǎn)上麻油，啊！這香噴噴、亮晶晶、五顏六色的營(yíng)養(yǎng)鹵就出鍋了。我一邊看著大姨夫做鹵一邊把面條煮好了。這樣，一頓由自封“大廚”掌勺、小工助理共同制作的番茄雞蛋茄子肉丁撈面就上桌了。
全家圍坐在餐桌旁，一邊吃一邊贊揚(yáng)今天的撈面做的好、色香味具全、真好吃。我擦著頭上的汗水聽(tīng)著、看著、吃著，感受著這一切，心里甜滋滋的……。
大廚作文600字 篇3
星期六晚上，時(shí)鐘已敲了六下，肚子開(kāi)始向我“抗議”�？墒前职謰寢屵�沒(méi)回家，沒(méi)辦法就只有讓我這個(gè)居家“小皇帝”親自動(dòng)手了。我快步來(lái)到廚房，正尋思著做些什么，突然我的腦海中冒出這樣一個(gè)念頭，苦瓜清毒，蛋含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，就做苦瓜炒蛋吧!
“功夫不負(fù)有心人”，我終于在冰箱里找到苦瓜和雞蛋，準(zhǔn)備工作做好了，將菜放進(jìn)盆子里，對(duì)準(zhǔn)水龍頭一沖，菜沒(méi)洗干凈，反倒給自己洗了個(gè)“冷水澡”，真是出師未捷身先濕呀!第二次洗菜我吸取教訓(xùn)，終于把菜洗干凈。
接著我把菜放到案板上，按照媽媽切菜的樣子，一手握刀，一手緊按苦瓜，切了起來(lái)，不一會(huì)兒菜就切好了。媽媽切得漂漂亮亮，而我切得有厚有薄，我用一個(gè)盆子把苦瓜裝好，又開(kāi)始洗蛋，我的手緊握著蛋，生怕把它打碎，經(jīng)過(guò)一番折騰，終于把蛋洗好。圓溜溜的蛋“當(dāng)”的一聲被我砸破，蛋清蛋黃順著縫隙流了出來(lái)，我用筷子攪了攪，蛋清蛋黃混在了一起，變成了黃澄澄的“小河”。我又放了些鹽，攪勻之后我便往鍋里倒油，等鍋燒紅之后，就將攪好的蛋倒入鍋內(nèi)，不一會(huì)兒蛋上起了一層白沫沫，我望著它，怕它燒焦又怕油濺到我手上，最后我還是向鍋邊走去，小心翼翼的將蛋翻了個(gè)身，看著藍(lán)色的火苗歡快的舔著鍋底。不一會(huì)兒蛋就煎好了，把它盛出來(lái)，開(kāi)始炒苦瓜。
將苦瓜在鍋里翻炒幾分鐘之后，我把蛋倒進(jìn)去，然后把它們混合起來(lái)炒，接著放好作料，，炒大約三分鐘就準(zhǔn)備出鍋了，用鏟子鏟菜，可那菜偏偏與我作對(duì)，我向左鏟，它往右逃，我向右鏟，它往左跳，在多次“進(jìn)攻”之后終于把它鏟到碟子上，我那肚子早已“咕咕”叫，拿起筷子一嘗，還真是好吃。
爸爸媽媽回來(lái)后直夸我，我心里甜滋滋的。
大廚作文600字 篇4
我家有一位大廚。她有七十多歲了，個(gè)子中等，身材有些發(fā)福，擁有一頭灰白相間的特色頭發(fā)。微圓的臉上布滿了皺紋，像是歲月在她臉上刻著年輪。眼睛有些花了，有時(shí)候需要戴上她那有點(diǎn)夸張的老花眼鏡才看得清。牙齒也快掉光了，到了該安上假牙的時(shí)候了。她年紀(jì)是有點(diǎn)大了，可精神得很，她就是我們家的大廚——我的奶奶。
奶奶會(huì)燒一手好菜，她做的菜花樣繁多、香飄十里。只有你想不到的，沒(méi)有她做不到，雖然有點(diǎn)小夸張，卻是我們家名副其實(shí)的大廚。什么荔枝肉、糖醋排骨、清蒸魚(yú)、好燒蝦、海蠣煎蛋、茄子煲……光想到吃過(guò)的這些美食，我的口水都要流下來(lái)了。
那天，我放學(xué)回家，剛走到樓梯口，就有一股誘人的香味鉆進(jìn)我的鼻孔，“哈哈！一定是奶奶在做美食！”我一下子忘記了上學(xué)的疲倦，三步并作兩步直奔回家，一邊摁門(mén)鈴一邊高呼：“奶奶！快開(kāi)門(mén)！你又在煮什么好吃的！”進(jìn)入家門(mén)，我也顧不上脫鞋，直奔美食基地—廚房，揭開(kāi)鍋蓋一看，“哇！真香�。 惫皇俏业淖�?lèi)?ài)：鹵豬蹄。我也顧不得燙手，捏起一塊使勁吹了兩三下就往嘴里送，“嗯，皮又嫩又香，肉肥而不膩，筋很有嚼勁，果然是肉中極品！人間美味！”我一邊大口大口地嚼著，一邊搖頭換腦地贊嘆著。奶奶在一旁看著我的這副饞相樂(lè)得哈哈大笑：“你這饞貓，慢一點(diǎn)吃！慢一點(diǎn)吃！沒(méi)人跟你搶哦！”遇到這等美食我豈能慢下來(lái)，恨不得一鍋端起直接倒進(jìn)我胃總司令部�，F(xiàn)在回想起來(lái)還回味無(wú)窮呢！
這下讓你長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了吧，我家的這位“特級(jí)廚師”的稱(chēng)號(hào)可不是吹的吧。奶奶每天都會(huì)變著花樣給我們做各種好吃的。家中有這么一位大廚，也是我這吃貨的幸福啊。我愛(ài)我的奶奶！
大廚作文600字 篇5
今天，由于外婆外出避暑，因此，我和媽媽一起動(dòng)手燒飯，解決溫飽問(wèn)題。我來(lái)當(dāng)大廚，媽媽給我當(dāng)助手。
媽媽趁我上興趣班的時(shí)候到超市買(mǎi)好食材，有新鮮的明蝦、碧綠的`青菜、鮮肉和雞蛋等。我們先燒十三香明蝦，我把蝦放進(jìn)大碗里，用清水沖洗。那些蝦還在垂死掙扎，身體滑溜溜的，總會(huì)逃出大碗，很不聽(tīng)話。接著，我把火打開(kāi)，往鍋里倒些油，放入事先準(zhǔn)備好的姜絲、蒜片、辣椒丁，只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲，鍋里的油像一群小豆子一樣活蹦亂跳，把我嚇得連退三步，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地站著，不知所措。等油不再四處飛濺時(shí)，我輕輕地?fù)軇?dòng)配料，讓它們爆出香味，再把蝦倒入鍋中，不停地翻炒。沒(méi)一會(huì)兒，蝦就遍體通紅，我加入少量的鹽、酒，還有最重要的十三香調(diào)味品，馬上香氣撲鼻，等到湯汁都進(jìn)入了蝦肉的時(shí)候，我便關(guān)了火，小心翼翼地把蝦盛進(jìn)盤(pán)子里。
接著要燒青菜年糕了，我們先洗干凈菜、肉，切好備用。最難的要數(shù)打雞蛋了，我拿著它，輕輕在碗沿磕了一下，竟然沒(méi)磕開(kāi)，又試了一次，還是沒(méi)磕開(kāi)，我很不服氣，難道我會(huì)搞不定一只蛋？！再用力一磕，雞蛋終于破了個(gè)洞，我順著裂口用力一掰，蛋清和蛋黃瞬間滑入碗里。我拿著筷子，貼著碗沿用力攪拌，雞蛋很快便被我搗鼓好了。等鍋里油熱后，放入肉絲、青菜翻炒，再加入適量的水，等煮開(kāi)后，放入年糕和事先炒好的雞蛋，等水再次煮開(kāi)后加入調(diào)味品，香噴噴的青菜年糕就完成了，味道好極！
我和媽媽坐在餐桌前，吃著自己動(dòng)手燒成的豐盛美味午餐，心里別提有多自豪了！
大廚作文600字 篇6
早上九點(diǎn)，我來(lái)到廈門(mén)賓館參加廈門(mén)日?qǐng)?bào)組織的“端午親子節(jié)——跟大廚學(xué)包古早味肉粽”活動(dòng)。
我和媽媽一走進(jìn)廈門(mén)賓館文華廳，就聞到一股濃濃的香味，我迫不及待的朝里面看，發(fā)現(xiàn)大廚師傅正在往每個(gè)桌上擺放材料，旁邊一位姐姐正在問(wèn)師傅這些材料的制作過(guò)程，我和媽媽走過(guò)去，只聽(tīng)?zhēng)煾嫡诮榻B：我們用的粽葉是新鮮的，早上剛洗好的，材料有糯米、干香菇、蝦皮、鹵肉、板栗、干貝、海蠣干、在做這些配料時(shí)，先爆香干香菇，再做鹵肉，這樣香菇的香味就能入味，鹵肉的汁用來(lái)炒糯米，用文火炒30分鐘，需要注意的是糯米一定要淘洗的干干凈凈，這樣做出來(lái)的粽子才會(huì)Q，包好的粽子，家里做的話可以用高壓鍋煮，水滿過(guò)粽子，高壓鍋?lái)懞筠D(zhuǎn)小火再煮50分鐘，師傅提醒我們說(shuō)這個(gè)時(shí)間是按一個(gè)粽子3兩來(lái)算的，如果家里粽子包的小，時(shí)間就可以短一些。
我們一邊聽(tīng)著師傅的介紹，一邊等大家到齊。9點(diǎn)20分，活動(dòng)開(kāi)始，來(lái)了兩位阿嫲教我們?cè)趺窗兆�，大家一哄而上，圍了個(gè)里三層外三層，看到這種場(chǎng)面，賓館的一位叔叔拿起麥克風(fēng)，把阿嫲請(qǐng)到主席臺(tái)上，讓阿嫲慢動(dòng)作再來(lái)一遍，叔叔則負(fù)責(zé)一步一步講解，看著這個(gè)貼心的場(chǎng)面，大家笑翻啦！
我和媽媽手忙腳亂的包起來(lái)，因?yàn)槭切率�，我們決定不參加比賽，這樣我們就可以從容的、慢慢的包，我們大概用了20分鐘的時(shí)間包完了粽子，我拿起來(lái)仔細(xì)看了看，覺(jué)得真不錯(cuò)！
晚上，媽媽按照師傅說(shuō)的辦法煮好，鍋蓋一開(kāi)，古早味肉粽飄香，我和爸爸迫不及待的吃起來(lái)，一個(gè)字：好！兩個(gè)字：真好！三個(gè)字：真好吃！
大廚作文600字 篇7
因?yàn)閶寢尣粫?huì)燒飯，所以我想要跟我的神廚爸爸學(xué)他的拿手好菜——羅宋湯，認(rèn)認(rèn)真真的記下每一步后，我就一直在等待一個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)。
終于有一天，爸爸不回家吃飯，媽媽又不怎么餓，那么就讓我用我的羅宋湯來(lái)稍微填填我們的肚子吧！
看我的架勢(shì)多大，圍裙、袖套、鍋碗瓢盆統(tǒng)統(tǒng)OK！媽媽已經(jīng)把必備用品——洋蔥 和番茄切好，哈哈，就看我大顯身手了！
我把油倒進(jìn)鍋里，開(kāi)了大火，只見(jiàn)油“滋滋滋”的炸了起來(lái)，咦？爸爸燒的時(shí)候?yàn)槭裁床粫?huì)炸呢？有點(diǎn)常識(shí)的媽媽開(kāi)口了：“你不把鍋里的油擦干，油當(dāng)然要把水分炸掉嘍！”對(duì)哦，好像爸爸那天也有擦過(guò)，唉，我真是的，學(xué)點(diǎn)東西都不注意細(xì)節(jié)，算了，還是保險(xiǎn)起見(jiàn)，我還是吧鍋蓋蓋上，等水分炸掉了再炒吧。
不一會(huì)兒，水分炸干了，我趕緊把洋蔥倒進(jìn)去炒，經(jīng)過(guò)一陣翻炒，為什么爸爸的是白白的透明的洋蔥，為什么我的洋蔥透明是透明，可是卻是有點(diǎn)焦了呢，不管那么多了，我趕緊又把番茄倒了進(jìn)去，翻炒過(guò)后，加入了到鍋1/3的水蓋上鍋蓋。
過(guò)了五分鐘，我打開(kāi)鍋蓋，倒入了一勺鹽和兩勺白糖，又蓋上鍋，煮了個(gè)十分鐘。
等待中的我真是心情七上八下，萬(wàn)一說(shuō)不好吃，又浪費(fèi)了糧食，可是如果很好吃，那媽媽還不表?yè)P(yáng)我？
我真是忐忑的去取下鍋蓋，倒入湯碗，并呼媽媽來(lái)吃，只見(jiàn)媽媽一口入胃，就大叫：“真好吃��！我的女兒真是棒�。∥以趺磿�(huì)有怎么厲害的女兒的！”說(shuō)的我真是心花怒放，為了證實(shí)媽媽是不是在恭維我，我趕緊自己嘗了一口，哇！真的很好吃！我當(dāng)時(shí)好佩服自己，我的手藝還不錯(cuò)嘛，當(dāng)神廚還是很有前途的嘛。
今晚我真是大豐收，又實(shí)踐了燒湯，媽媽有大加贊揚(yáng)。不過(guò)，我也懂得了一個(gè)道理：說(shuō)的多么天花亂墜，還不如做的有滋有味！只用在燒菜上的“名言”哦！
大廚作文600字 篇8
平時(shí)我最喜歡吃的就是可樂(lè)雞翅。寒假里，我打算不要任何人幫忙，獨(dú)自下廚，燒一盤(pán)可樂(lè)雞翅給老爸老媽和妹妹嘗嘗。
可樂(lè)雞翅就是用可樂(lè)燒的雞翅，味道特別香，一想到這里，我的口水就忍不住要流下來(lái)了。它的原材料，就是新鮮的雞翅一份，可樂(lè)一瓶。
先把雞翅洗凈放好，再用刀把雞翅兩邊劃上兩刀，雞翅上劃上兩刀，目的是為了能入味�？墒切迈r的雞翅摸上去滑滑溜溜的，跟條胖泥鰍似的，好不容易捉到一只雞翅，打算切的時(shí)候，它又“哧溜”一聲，像穿了溜冰鞋一樣，滑到旁邊去了。我不服輸?shù)陌央u翅再抓回來(lái)，用力地把它按到刀板上，再一個(gè)個(gè)使勁地切上幾刀，等一盤(pán)雞翅切好，我竟出了一身汗，而且手也被磨得通紅。
雞翅切好后，要在雞翅的兩邊分別撒上鹽，腌制一會(huì)兒，就可以下鍋了。等到油熱以后，就可以放入雞翅了。
我小心翼翼地扔了一個(gè)雞翅到鍋里，只聽(tīng)到“刺啦”聲一片，小油點(diǎn)飛的到處都是，我的手還沒(méi)來(lái)得及縮回，就被一個(gè)油點(diǎn)濺到手上，燙得我齜牙咧嘴。我趕緊看看廚房，有沒(méi)有什么東西能擋一下，看到鍋蓋，靈機(jī)一動(dòng)，把鍋蓋當(dāng)盾牌。
我把雞翅扔進(jìn)鍋里，就趕緊把“盾牌”擋在我前面，整個(gè)人縮在鍋蓋后面，雖然姿勢(shì)丑了點(diǎn)，好歹能保證不被油點(diǎn)濺到了啊，這樣我一個(gè)人像一只小猴子一樣的在廚房里蹦來(lái)蹦去的，終于把所有的雞翅給炸成了金黃色，現(xiàn)在就可以往鍋里倒可樂(lè)了。可樂(lè)受熱后冒出許多的泡泡，看著雞翅在泡泡里翻滾，感覺(jué)雞翅像是在洗泡泡浴啊。
等到可樂(lè)的汁變稠了，就可以起鍋裝盤(pán)了。這個(gè)汁拌飯?zhí)貏e香，每次我都能多吃一碗米飯，所以多留了點(diǎn)汁。
雞翅端上桌，味道特別香，嘗上一口，肉也特別嫩。沒(méi)一會(huì)兒工夫，雞翅就被瓜分完了�？粗夤獾谋P(pán)子，就能看出來(lái)今天我燒的可樂(lè)雞翅特別成功，看來(lái)我這被油燙的代價(jià)也是相當(dāng)值得啊。
經(jīng)過(guò)今天的小試身手，我發(fā)現(xiàn)，原來(lái)做菜是一件非常有趣的事情，這不光是體力勞動(dòng)，還要配合腦力勞動(dòng)��！美食伴著汗水，這應(yīng)該就是痛并快樂(lè)著吧！
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