關(guān)于小吃作文400字集錦9篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的小吃作文400字9篇，歡迎大家分享。
小吃作文400字 篇1
南京是著名的“鴨的海洋”，在無數(shù)種用鴨子做出來的美味菜肴中，我唯獨(dú)就是喜歡南京那地地道道的風(fēng)味小吃——讓人回味無窮的鴨血粉絲湯。
記得有一次，我下定決心要對自己的最愛：鴨血粉絲湯作一個了解，于是，便和媽媽一起到一家小店去品嘗。一進(jìn)店里，一股股香味撲鼻而來，我悄悄地跑到一位大姐姐身后。雖然，我看到鴨血粉絲店就吵著鬧著要吃，絕對不會善罷甘休，但還從來沒有這么清楚地看到制作過程哩！首先，大姐姐用竹制的勺子裝了一團(tuán)粉絲，又用熱水泡了兩分鐘，接著放在一個干凈的碗中�，F(xiàn)在，又在碗中盛了幾勺濃湯，里面放著油果子和鴨血。最后，把鴨肝、鴨腸、香菜和榨菜都盛了進(jìn)去。這樣，一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了！
我看著面前的這碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯，心想：這碗湯不就是一個“池塘”嗎？你瞧，“池塘”邊的“大石頭”——油果子是多么的驕傲；香菜像是綠葉艇；暗紅色的“鴨血小魚”探出頭來，像是在和我招手哩……
我迫不及待地吃了起來，油果子香香軟軟的；晶瑩剔透的粉絲“咻——咻——咻”地滑進(jìn)我的口中。真是讓人回味無窮呀……
總而言之，我就是這么喜歡吃鴨血粉絲湯！
小吃作文400字 篇2
三姨是新疆烏魯木齊的，每年來的時候都做一道新疆特色的菜給我們吃，今年三姨又要來了，我在想今年她又要做什么特色菜呢？
三姨來到我家，今年她做的菜是新疆特色麻辣魚。說起這道菜，還有一個小故事呢：傳說有一個人，他的媽媽生病了，他的家里什么都沒有，只有一條魚和一些佐料，他在想，這條魚該怎么做呢？因為他什么都不會做，所以他把魚去了鱗切了一下就放進(jìn)鍋里。他把那些佐料都放進(jìn)鍋里，燉了一個小時后，便拿給媽媽品嘗，沒想到媽媽吃后病一下子就好了。三姨邊說邊做，把魚切好后，三姨先把西紅柿放到鍋里，拿鏟子把西紅柿弄扁，然后又把佐料放到鍋里開始爆炒，爆炒完蒸上五分鐘后再把魚放進(jìn)去蒸半個小時。就在這時我的肚子叫了，三姨說再過半個小時就開飯了，我心里樂顛顛的。最后，三姨把辣子放進(jìn)鍋里蒸了半小時，開鍋前整個房間都芳香撲鼻。
魚終于做好了，三姨把魚盛到盤子里，一聞?wù)媸乔呷诵钠�，一品真是香辣可口，三姨做得麻辣魚真是讓人念念不忘啊！
小吃作文400字 篇3
第一次體驗當(dāng)吃貨，感覺是刻骨銘心的。一天，我的老爸說給我吃一個聞起來很臭，但是吃起來很香的東西。我心里想：是什么呢？不一會兒，老爸拿著一盒臭豆腐來到了我的面前，我還是第一次吃臭豆腐呢。
我對這臭豆腐眨了一下眼睛，正正方方的像一個數(shù)學(xué)中的小正方體，還油膩膩的，肯定不怎么好吃，我最不喜歡吃帶油的食物了。
我身體向前湊了湊，聞了一下，馬上跑到了陽臺，然后啪的一聲把門關(guān)上了。爸爸把我拉出陽臺，又把我拉到了臭豆腐旁邊，我大喊道：真是太臭了！
我摸了一下臭豆腐，油油的，真黏，像涂了膠水一樣。這時我心中的臭豆腐變得又臭又難吃，我感覺我要吐白沫了。
最后我嘗了一個，這也不是那么難吃嘛，嘗了一大半，嗯，還不錯嘛，又嘗了一個。哇！哇！哇！太好吃了，我吃了一個又一個，等我把臭豆腐吃的一滴油都不剩的時候，爸爸突然說：我沒騙你吧？是不是很好吃呀？我向老爸舉起了一個大拇指，真是太好吃了！
臭豆腐的味，讓我回味無窮。想到這里，我的口水流的滿地都是，真想現(xiàn)在再吃上一口臭豆腐。
小吃作文400字 篇4
俗話說："民以食為天。"每個地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)漯河就有許多著名的風(fēng)味小吃，如，炸臭豆腐干的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚...數(shù)不勝數(shù)。其中，我覺得最好吃的莫過于醬爆鮮魷魚了。
醬爆鮮魷魚色香味俱全，好吃至極。你瞧，那外皮上抹著有些孜然味，又有些甜甜的醬，醬爆魷魚的味就出在這個醬上，醬還是從很遠(yuǎn)的地方來的，拿一串剛烤完的鮮魷魚，不等著放入嘴中，一股香味就直冒進(jìn)你的鼻孔，輕輕咬一口放進(jìn)嘴里，滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴里飄來飄去，慢慢的變成一滴水，如同霧變成水滴一樣，滴進(jìn)你的肚子里。魷魚肉咬一口后，細(xì)細(xì)地咀嚼，肉特別有嚼勁兒。你如果吃了第一口，那么這種味道絕對會促使你吃第二口。
醬爆魷魚的做法其實也很簡單。就是把顧客要的魷魚放在烤東西的鐵板上，拿一個平平壓一會兒后，刷上一層醬再壓，過一會再翻過來刷一層醬，就這樣反復(fù)地做幾次，即把鮮魷魚烤熟了，又把醬的味道深深的融到了魷魚里了。把烤好的魷魚放在一張饃上然后卷起來就可以吃了。
魷魚的類型也很多，又大串的小串的，也有整片的...朋友你想吃醬爆魷魚么？如果想，就趕緊到我的家鄉(xiāng)做客，我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚！
小吃作文400字 篇5
我家的蠶寶寶已經(jīng)有我的小手指那么大了，摸起來冰冰的，滑滑的，白白胖胖的樣子特別可愛。
它們之所以這么胖，是因為它們特會吃，它們的肚子就像個無底洞，怎么也填不滿，簡直就是個小吃貨。吃食時，它們會慢慢地爬到桑葉上聞來聞去，好像在找什么東西，找好地方，它們便像削東西一樣，一層一層咬下去，好像在說："好吃好吃！”有時，想把它們從桑葉上扯下來，它還不干，仿佛在說："我要吃，要吃嘛！"
有一天早上，我給蠶寶寶們喂桑葉，突然發(fā)現(xiàn)一只不合群了，單獨(dú)爬到盒子角落去了，也不吃自己最愛的桑葉了，它的身體變得透明，里面有一根白色的“蟲子”爬來爬去，它的頭吃力地四處張望，好像很痛苦的樣子，蠶寶寶這是怎么啦？“天�。⌒Q寶寶快要死了！”我驚惶失措地大叫起來。媽媽聽了，連忙跑來，看了看，一臉輕松地說：“這哪是要死了，我看它要結(jié)繭了�！币宦犑且Y(jié)繭，我兩眼放光，仔細(xì)觀察起來。
只見這條蠶躲在角落，將頭高高昂起，先將絲吐出，粘結(jié)在盒子一個面上，再吐絲連接另外一面“墻”。慢慢地，總算做好了結(jié)繭的支架，然后開始做結(jié)繭的網(wǎng)，吐出凌亂的絲圈后，加厚繭網(wǎng)內(nèi)層，然后扭動著身子，就像在跳舞一樣，以s型吐絲……可惜媽媽催我寫作業(yè)了，所以沒把這看完。做完作業(yè)后，我發(fā)現(xiàn)一個橢圓形的白球已經(jīng)成形了，隱約還能看見蠶在里面吐絲。
我的小吃貨結(jié)繭了，也不用喂桑葉了，就等著它的華麗變身了，我好期待哦！
小吃作文400字 篇6
沙茶面是福建廈門市一帶風(fēng)味小吃。它色、香、味俱佳，堪稱一絕。走進(jìn)廈門市市的大街小巷，掛著“沙茶面”招牌的店鋪比比皆是。每個店鋪都是人頭攢動，擠得水泄不通，生意異�；鸨�。
我喜歡上沙茶面還要從五年前說起，那是我來廈門市的第一天，媽媽問我要吃什么，我就說了河南燴面，但媽媽卻神秘地對我說：“我?guī)愠砸环N比燴面更好吃的東西�！闭f著就帶我走進(jìn)了“麗花都沙茶面”的店面。
一進(jìn)店門，一股香味迎面撲來，饞的我直流口水，看著服務(wù)員端著那香噴噴的沙茶面從我面前經(jīng)過，我恨不得一把搶來一口吞下去。停了幾分鐘，我點(diǎn)的'沙茶面終于端上來了，只見淡黃色的湯里飄著一根根像細(xì)絲一樣的面條，上面還散落著些許蔥花、木耳，用筷子一攪，香味四溢。哇，望著它，我胃口打開，龍卷風(fēng)一樣把他們吃了下去。
從那以后，我就愛上了沙茶面，幾乎天天吃。而且每年老家的親戚朋友到廈門市旅游的時候，媽媽也都會帶他們?nèi)テ穱L沙茶面，他們吃完都贊不絕口呢。
怎么樣，小伙伴們，聽了我的描述，你是不是也想吃沙茶面了呢，哈哈……
小吃作文400字 篇7
云南著名的風(fēng)味菜點(diǎn)有：菊花銀耳氣鍋雞、太極干巴菌、雞絲虎掌菌、魚茸乳扇卷、過橋米線、糖腿破酥包子、都督燒賣、鉺、蒙自年糕等。汽鍋雞 因用汽鍋蒸制而得名。昆明南部建水出產(chǎn)的紫陶汽鍋，采用當(dāng)?shù)氐募t、黃、青、紫、白五色陶土制成，具有“色如紫銅，聲如罄鳴，光潔如鏡，永不褪色”的特點(diǎn)。制作時，藝人先將五色土泡水，攪漿，再過濾成綠紅色的陶泥。制成泥坯后，繪上山水、花卉等圖案，再雕刻和嵌上其它顏色的陶土，經(jīng)過燒煉和用石器打磨，使之渾然一體，圖案清晰。那些用久了的汽鍋，光可鑒人，儼然是古樸典雅的民間工藝品。
制作汽鍋雞時，先將雞塊入鍋，放上佐料后，擱進(jìn)放了水的大砂鍋里，封嚴(yán)鍋蓋。用旺火蒸煮約四小時。這時，蒸汽從汽鍋底部中間的一根管道不斷地噴進(jìn)里面。既蒸熟了雞塊，又在鍋內(nèi)凝成水珠，成為湯汁。從而，使汽鍋蒸出的雞塊肉爛骨離，湯鮮肉嫩，最能保持雞的原味和營養(yǎng)。
云南盛產(chǎn)藥材，當(dāng)?shù)厝嗽谡糁破侂u時，還愛加上一些中藥材。例如，產(chǎn)于高寒草甸山地的冬蟲夏草，冬為蟲，夏為草，富含蟲草酸、維生素、蛋白質(zhì)等，可治療肺結(jié)核、肺氣虛、肺腎兩虛，對腎虛陽萎、腰酸背疼等癥亦有療效，因而與人參、鹿茸齊名。三七，醫(yī)學(xué)界認(rèn)為它有治療冠心病、抗癌和提神補(bǔ)氣之效。天麻則對頭痛、頭暈、手足抽搐、痙攣和風(fēng)濕痛有顯著療效。因此，人們在蒸制汽鍋雞時，常常對病下藥，分別放進(jìn)適量的冬蟲夏草、三七、天麻等，以滋補(bǔ)強(qiáng)身，祛病延年。
小吃作文400字 篇8
在這個特殊的時期，天天呆在家里，可以說是特別無聊。
網(wǎng)上有很多人做涼皮。涼皮是多么美味的一種食物啊，好吃的我怎么能不想吃吃呢？說干就干，我挖了幾碗面粉，倒入盆中，再加上水和成面團(tuán)，放在密封的盒子里。
接下來的步驟就有些麻煩了。那就是揉涼皮的水。簡單點(diǎn)來說，就是把面團(tuán)揉成面筋，用揉出的面筋水來做涼皮。這可費(fèi)了很大的功夫呢。我洗了洗手，把手伸進(jìn)盆里。水十分冰涼。又想在這種水里揉面筋，可真是難以做到呢。但是為了能吃到美味的涼皮，我也忍住了寒冷揉面筋。畢竟是那盆水太冷了，剛?cè)嗔艘粫䞍旱奈�，就打起了退堂鼓。接下來就由我媽媽來完成了。洗好的面筋水，先放在一旁放五個小時。
馬上就要開始做涼皮了。因為家里沒有做涼皮的工具，媽媽只好拿飯盒的隔層來做涼皮了。因為是第一次做涼皮，一定會有一些不熟練。按照手機(jī)上的步驟。第1步是在飯盒里刷上一層油。因為家里沒有油刷，媽媽就用一個胡蘿卜削掉一半來代替了。看得我不禁笑了出來。用胡蘿卜的底部蘸上一點(diǎn)油抹在隔層上。再用勺子挖一勺涼皮水。接下來就是等待的時候了。當(dāng)我再次打開鍋蓋，在我眼前的根本就不像一個涼皮，那個涼皮上破洞很多�？偨Y(jié)了失敗的原因，第二次放涼水的時候多放了半勺，再搖晃均勻，放在燒開的水中。輕輕蓋上鍋蓋，等待著新的涼皮的誕生。
一個涼皮就這樣做好了。雖然它有點(diǎn)厚，樣子也不美觀，這一段特殊的時期里，卻在家中找到快樂。
小吃作文400字 篇9
王星燁是一溫一州人，作為一溫一州人，皮皮蝦從小就是王星燁飯桌上的家常菜。但是殼很硬，小時候剝不動，經(jīng)常被戳傷，要么直接放進(jìn)嘴巴咬，吃得不夠徹底。從幼兒園起，王星燁就常央求爸爸買個好用的工具來，但市面上沒有賣。她有了發(fā)明小工具的念頭，到初中后準(zhǔn)備付諸實踐。
她在一個節(jié)目里表演了這個發(fā)明----剝蝦神器，這個神器十分的安全，它運(yùn)用到了卡簧鉗和醫(yī)用鑷子從而發(fā)明了剝蝦神器。首先把把鑷子的一頭插一入皮皮蝦的腹部然后用手按一下卡簧鉗皮皮蝦的外殼就被弄掉了。
她之所以發(fā)明這個道具是因為---她看到幾位奶奶一坐著，人手一把剪刀，拿起一只活的皮皮蝦，剪掉頭，再順著蝦的周邊剪一圈，肉和殼就分開了。整個過程非常熟練，但仍有人的手被劃破，所以發(fā)明了這個神器。
在做這個實驗時他們買了好多好多的皮皮蝦，一媽媽般把皮皮蝦蒸好，王星燁試驗一番后，蘸蘸醬油就吃掉了，絕對不一浪一費(fèi)。后來實在吃不下，就送給親戚朋友，還 給路邊的流一浪一漢送過，她在做這個實驗的時候，我想對她說不要把柿子和皮皮蝦一起吃，不要多吃以免上火。
她還 申請了專利，現(xiàn)在許多人都在用這個神器。除了這個發(fā)明她還 發(fā)明了夾書架和新型外吸墨水鋼筆。
我十分為她感到贊揚(yáng)，因為我和她同為吃貨卻發(fā)明不出什么，我甘拜下風(fēng)，佩服的五體投地，我要向你學(xué)一習(xí)一，王星燁同志！
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