學(xué)炒土豆絲五年級(jí)作文
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編精心整理的學(xué)炒土豆絲五年級(jí)作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
學(xué)炒土豆絲五年級(jí)作文1
做飯可謂是一個(gè)學(xué)問比較深的事情，一般人，是不能夠輕輕松松的做一道完美的菜，而且有些菜系在我們看起來非常的簡(jiǎn)單，但是實(shí)際操作起來卻非常難。就拿一道簡(jiǎn)單的炒土豆絲來說，看似簡(jiǎn)單，但是每個(gè)人炒出來的口味是不一樣的。
平時(shí)在家的時(shí)候，都是媽媽給我們炒菜，而且媽媽的炒菜水平，絕對(duì)是可以排的上名次的。我也非常想學(xué)習(xí)炒菜，非常想學(xué)習(xí)媽媽的手藝，于是這一天，我便開始自己偷偷修煉。
我要學(xué)習(xí)的就是炒土豆絲，因?yàn)槲移綍r(shí)比較喜歡吃土豆絲，再加上這道菜是比較簡(jiǎn)單的一道菜，也比較容易上手。
于是我準(zhǔn)備好食材，土豆，大蒜，辣椒等，還有一些必備的調(diào)味品，看到菜譜上的教程，這道炒土豆絲，一定要非常的脆，因?yàn)槌赐炼菇z是非常爽口的一道菜，在炒土豆絲之前，最關(guān)鍵的步驟，就是土豆絲一定要拿涼水浸泡，而且要將土豆絲泡透，把土豆絲里面的`淀粉全部泡出來，這樣炒出來的土豆絲才會(huì)酸甜可口，而且很脆。
一切食材準(zhǔn)備好了以后，起鍋燒油，然后先將切好的大蒜粒，大蔥，放進(jìn)去，接著，一定要放上醋和醬油，先放醋的目的，是讓這道菜變得更加酸脆，最后就是把泡好的土豆絲放到里面，就開始不停的翻炒，等到土豆絲快要熟的時(shí)候，把鹽放進(jìn)去，最后一部放鹽是為了保證土豆絲的口感很好，放入鹽以后，再炒上30秒，都可以出鍋了，這樣一道簡(jiǎn)單的，家常版酸辣土豆絲就做好了。
我第1次做土豆絲竟然如此的成功，吃起來口感非常的好，我覺得已經(jīng)能夠比上媽媽的手藝了，我一定要向媽媽炫耀一下我的手藝，也讓媽媽嘗一嘗我做的菜。
學(xué)做菜真的很有樂趣，它不僅可以豐富我的課余生活，而且還可以給爸爸媽媽分擔(dān)家庭的家務(wù)。
學(xué)炒土豆絲五年級(jí)作文2
這天，我興致大發(fā)，決定親自炒土豆給媽媽吃。可我又不知該放什么配料，于是就去問媽媽。媽媽告訴我說：“只要放鹽和味精就行了，但是土豆如果切成條狀，一般要放幾個(gè)辣椒和著炒，明白嗎？”問清配料后的第二天我就動(dòng)手做了。
我先把土豆在水下沖一沖，主要是做到松松皮的作用。然后就可以去皮了。用刨刀在土豆上不停地滑動(dòng)，遇到“陷阱”，就要用刨刀的尖頭“解決”掉。終于把這四個(gè)土豆刨好了，再洗一下就可以切條了。我先把土豆切成片狀，再把幾片疊在一起進(jìn)行切條。終于切好了，可把我給累壞了。只差炒了。
媽媽告訴我：“土豆容易熟，所以炒一會(huì)兒就好了。油不能放太多，不然會(huì)變成‘薯?xiàng)l’的。辣椒要先放，鹽和味精不要放太多�！卑凑諎寢屗f的步驟去做。先放一些油，等油燒到出蒸汽，沒有聲音了就可以把辣椒放下去，用鏟子把它翻動(dòng)幾下就要放切好的土豆了。翻動(dòng)幾下后，緊跟著放一勺鹽和一勺味精，再翻動(dòng)一會(huì)兒就可以出鍋了。雖然有時(shí)候會(huì)被油渣子燙到，但是做成功的菜使我忘掉了被燙得疼痛。
媽媽嘗了我的菜后，雖然說我的鹽放多了，但是仍然夸我懂事了，知道為媽媽分擔(dān)家務(wù)了，我可高興了！
通過這次學(xué)炒土豆，我感受到媽媽的艱辛。媽媽您放心，今后我一定加倍努力，讓你嘗到我親自做的美味佳肴，相信我，一定能做到！
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