【精】關(guān)于美食的作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的關(guān)于美食的作文,歡迎大家分享。
關(guān)于美食的作文1
勝利河美食街是杭州一條有名的美食街,因?yàn)檫@里有很多著名的網(wǎng)紅酒店,吸引著許多食客慕名而來(lái)。
每天,當(dāng)天色漸漸變暗時(shí),食客們就會(huì)從四面八方涌入美食街,名氣大的幾家,會(huì)馬上爆滿。其它的酒店,也只會(huì)剩下幾桌空余的位置。即使是這樣,街上的人還是和潮水一般源源不斷。
每家酒店的門口,都會(huì)有一兩個(gè)小二大聲吆喝,報(bào)著招牌菜名誘惑往來(lái)的客人。一些沒(méi)有目標(biāo)的客人就會(huì)被小二的吆喝和店里飄出的菜香味吸引,跟著小二去店中尋找香味的源頭!
沖著美食街網(wǎng)紅打卡酒店來(lái)的食客會(huì)在一家店點(diǎn)完菜、拍完照、發(fā)個(gè)美美的朋友圈,然后再趕去下一家打卡。
有一些客人吃完晚飯還會(huì)去逛逛整個(gè)美食街,選擇去下一家吃夜宵或者吃一點(diǎn)小吃甜點(diǎn),吃得心滿意足才驅(qū)車離去。
街的另一邊,綠樹(shù)掩映下的勝利河在月光下顯得格外幽靜。附近的居民在悠閑地散步,和熱鬧的街道形成鮮明的對(duì)比。
這條頗具名氣的美食街,因?yàn)橐贿厽狒[一邊清靜的鮮明對(duì)比吸引著越來(lái)越多的人們前來(lái)一睹她的風(fēng)采!
關(guān)于美食的作文2
我一直是個(gè)貪吃鬼。有一次,我還為這吃了苦頭。
記得是前幾個(gè)星期吧,媽媽從九寨溝旅游回來(lái),給我?guī)Я嗽S多好吃的,令我最愛(ài)吃就是一大包一大包的牛肉干了,那小巧的包裝也令我口水直流,媽媽看我的樣子,就拆了一個(gè)給我吃,我一呂就吞了下去,結(jié)果卡在了喉嚨里出也出不來(lái),進(jìn)也進(jìn)不去,我只能發(fā)出“嗚嚕嗚!钡穆曇粝驄寢屒缶,媽媽拿來(lái)一大杯水,我一接過(guò)來(lái)就大口大口地喝個(gè)精光。
第二天,我還在回憶著牛肉干的味道,由于昨天吃太急,一點(diǎn)味兒也沒(méi)有,于是,乘他們出去上班的時(shí)候,我把所有的牛肉干都吃了,太辣,去冰箱拿了塊雪糕往嘴里一塞,那真是叫“太爽”都不夠,接著我又吃了倆桃子,坐在沙發(fā)上盡情地看電視。
沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,我的肚子就疼了起來(lái),還在地上打滾,去廁所吧,不想“大號(hào)”,就是疼得厲害,這時(shí),媽媽回來(lái)了,她見(jiàn)我這個(gè)樣子,忙拿藥來(lái)給我吃下去,這才好多了,可還是有點(diǎn)疼。
唉,都是美食惹得禍,以后我再也不敢亂吃東西了。
關(guān)于美食的作文3
正如莊敏的諺語(yǔ)所說(shuō),“食物對(duì)人們來(lái)說(shuō)是最重要的”。從宴會(huì)上的主菜到街頭小吃,每一種都有自己的特色。當(dāng)然,最獨(dú)特的味道是鐵板魷魚(yú)。
咝咝作響的魷魚(yú)店總是最忙的,而且味道一流。一根接一根卷起的觸手就像新鮮的絲瓜藤,像高高掛在空中的月亮,周圍環(huán)繞著青椒、紅椒,伴隨著身著紫色和白色的“洋蔥小姐”,再加上最后點(diǎn)綴在上面的——個(gè)小白蘑菇,讓人垂涎三尺。當(dāng)我聞到它時(shí),我忍不住想把它吞下去。鐵魷魚(yú)的食用方法特別有趣。我喜歡用筷子夾起又細(xì)又長(zhǎng)又彎的魷魚(yú),然后把洋蔥鉤在上面。在我的偽裝下,魷魚(yú)變成了一個(gè)害羞的“花童”。然后我把辣椒放在洋蔥上,就像頭上戴了一朵漂亮的紅玫瑰,這讓“賣花女”更加迷人。然后我加了一串白色的“珍珠項(xiàng)鏈”——小蘑菇,放在洋蔥旁邊。我把它命名為“美人魚(yú)”。最后,把它放進(jìn)嘴里,味道真的很棒。天線被咬斷了。洋蔥和辣椒的辛辣味道刺激了我的味蕾。小蘑菇可以被炸碎。它們?cè)诳谥腥诨,給人留下無(wú)盡的回味,這讓我嘆服。我也不在乎女人的形象。我埋頭吃飯。很快一大盤魷魚(yú)就見(jiàn)底了。不時(shí)地,我還會(huì)驚呼“啊,多好吃啊”。
我是一個(gè)高級(jí)食客,已經(jīng)在全國(guó)各地吃過(guò)了。聽(tīng)了我的介紹,你一定會(huì)想吃的,對(duì)嗎?搬家比搬家好。來(lái)和我一起“吃”。
關(guān)于美食的作文4
雞中翅,是我最愛(ài)的家常菜,特別是出自爸爸妙筆生花之手的雞中翅,更是令我垂涎三尺。
雞中翅可謂是人間極品,長(zhǎng)得更是貌美如花。爸爸煮菜,可注重顏值啦,每次都把菜裝點(diǎn)得很精致,特別是雞中翅。所以,它的看相很好,也是一門手藝。雞中翅的裝點(diǎn)很別致,煮完后,是鮮紅的。擺在白色的盤子里,百城八卦的形式。中間擺一朵花,這一白一紅相映襯,簡(jiǎn)直美若天仙,尤其好看。我給它取名為“小清新”。因?yàn)榭匆?jiàn)它,所有的憂愁都消失了,非常釋然,有種“小清新”的感覺(jué)。
要說(shuō)道這雞中翅的做法嘛,也不是太難。先把鍋小火預(yù)熱,倒入油,然后放點(diǎn)老姜提香,在放入事先準(zhǔn)備好的主料:雞中翅。噼里啪啦的聲音充斥在耳邊,好像它們?cè)诔。接著,在放入秘制鹵醬,這一放可好,讓白白嫩嫩的雞中翅變成了非洲黑人,變成了一枚枚黑炭。
雞中翅吃法也很講究。我先吃外面一層皮,粘乎乎的讓人唇齒留香。在嘗嘗里面的肉,咸而鮮,正正好好,鮮嫩多汁。如果想吃糖醋雞中翅,可以再放點(diǎn)醋和糖,別提多美味了!查完了好吃與否之后,便可以毫無(wú)顧忌大快朵頤,便可以飽餐一頓。
雖然,我不經(jīng)常在爸爸身邊,但這種雞中翅,吃過(guò)一次是不可以忘掉的,那是父愛(ài)的味道,傾注了爸爸對(duì)我的愛(ài),怎么可以忘記!怎么,已經(jīng)按捺不住想嘗嘗雞中翅了嗎?那就快行動(dòng)起來(lái)吧!
關(guān)于美食的作文5
又是一個(gè)美食diy,我這次要做“炸土豆”。
一大桶油,兩大袋土豆,一把鏟子,一個(gè)漏勺,一口鍋……一樣不少!
我和外婆把兩大袋土豆里的水倒掉,那些水流到地上,嘩啦啦……嘩啦啦……不光水要流出去,土豆還不能掉到地上,不然這些可憐的小土豆可就成了垃圾嘍。
把水倒掉后,就準(zhǔn)備把兩袋土豆倒進(jìn)鍋里。不……不……,還不能放土豆,要先倒油,我把油桶的瓶口對(duì)準(zhǔn)那口鍋,然后把油桶的后面緩緩提升,那些油好像還很不情愿的向前滑動(dòng),他們一走一停一走一停,不過(guò)最后還是流入了鍋里頭。
油倒好了,然后把土豆放進(jìn)去,開(kāi)始油炸土豆,不過(guò)老天沒(méi)有成人之美,我正炸得起勁兒呢,突然撲哧一下,鍋下面的火可就滅了。這火就像一個(gè)活蹦亂跳的猴子,被一槍擊中,倒在地上死了,怎么救也救不活,不管你是加柴借火,還是用紙焚燒,這火就是起不來(lái),我只好在旁邊站著,求“天靈靈地靈靈,老天老天快顯靈”,最后還是老天發(fā)了慈悲,給我的火吃了一顆“九轉(zhuǎn)還魂丹”救了它一命。
我又開(kāi)始炸我的土豆,不過(guò)老天送的丹藥好像有問(wèn)題,這活死的時(shí)候不是“青壯年”嗎?為啥吃了這還魂丹就立馬變成“老爺爺”了,我只好在旁邊站著等那弱不禁風(fēng)的火把那一鍋土豆炸好,一等就是半個(gè)小時(shí),結(jié)果最后上來(lái)的還是土豆泥,嗚嗚嗚……我的炸土豆啊……嗚嗚嗚……
關(guān)于美食的作文6
我的故鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品嘗這令人垂涎三尺的美食時(shí),我就心曠神怡。
吃云吞時(shí)要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個(gè),云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開(kāi)來(lái)吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。愛(ài)吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
國(guó)慶長(zhǎng)假的一天,媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開(kāi)始吃云吞了。只見(jiàn)這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個(gè)長(zhǎng)的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí)。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個(gè)最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。
接著一團(tuán)紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來(lái)。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時(shí),我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺(jué)油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個(gè),吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見(jiàn)我吃得這么香,說(shuō)我是個(gè)貪吃鬼。
誒,誰(shuí)讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食。回到家,云吞的香氣還溢滿在口中呢!
怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來(lái)品嘗這令人回味無(wú)窮的美食——云吞吧!
關(guān)于美食的作文7
空氣中充滿香氣,作為一個(gè)吃貨,什么味兒我不曉得?酸甜苦辣咸,一嘗便知!
自我被人叫做“胖小子”后,我為了讓這名號(hào)變得更完美,所以我要吃得更拼,變得更胖。
一來(lái)到自助餐大廳,我一直沒(méi)停過(guò)手腳,狂奔亂跳。亂跑一通后就知道了各路美食的大致位置,我往前沖鋒,一個(gè)急剎車就定住了底,一取、一撈、一倒,就把大盤大盤的酸菜魚(yú)湯給了結(jié)了,我把它小心翼翼地端上餐桌,當(dāng)然,先把眼前的解決了再說(shuō)。
我拿著筷子左一挑,右一挑,以我小眼睛看著那些刺兒,經(jīng)過(guò)一番精挑細(xì)選后,我找到了那鮮嫩的肉,接下來(lái)我顯現(xiàn)出了丑相,我張開(kāi)那可氣吞山河的大嘴,不用咬,嘴唇靠著魚(yú)湯,一吸,日月之精華盡在嘴中,一咬,天地之靈氣融在血肉之中,真是美味呀!
我又尋香走去,找到了色彩鮮艷、氣味獨(dú)一無(wú)二的麻辣小龍蝦,我左一鏟,右一挖,把蝦的精華打走了,空氣中隱約地還傳來(lái):“小龍蝦怎么沒(méi)了?”
我興致勃勃地端著小龍蝦奔回座位,我猛咬一口,把殼抿出來(lái),酸辣味兒使我格外歡喜,為了吃得更舒適,我甚至把殼都咬掉,吃進(jìn)嘴里。
我倒了一杯牛奶,里面飄著奶香,我一口喝了下去!肮緡9緡!睗M嘴充滿香氣,一身暖流。
緊接著,我又點(diǎn)了很多菜……
。∥业拿朗逞!
關(guān)于美食的作文8
我們迎來(lái)了一年一度的元宵節(jié)。一進(jìn)校門就看到同學(xué)們歡蹦亂跳地跑進(jìn)教室,老師們也急切地走去。頓時(shí),整個(gè)學(xué)校彌漫在喜慶的氛圍中。我不甘落后,直接奔向教室。發(fā)現(xiàn)我們教室里多了一些讓人眼饞的食材——面粉和豆沙。馬上我們就要開(kāi)始搖元宵了。
我們一個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。眼看著餡料猛咽口水,恨不得現(xiàn)在就能吃到美味的大元宵。我們分為三個(gè)組,每個(gè)組的組員進(jìn)行了明確分工。我們仔細(xì)地看著電視上的制作方法,學(xué)著大廚的姿勢(shì)比劃比劃,并認(rèn)真記下做元宵的步驟。不等視頻看完,我們就不約而同地動(dòng)起手來(lái),將潔白的面粉倒入洗干凈的盆子里,把餡料一個(gè)一個(gè)輕輕地送入面粉中。拿起漏勺,把一個(gè)個(gè)沾了面粉的餡料撈了起來(lái),迅速地在水里浸泡了一下,趕緊再次投入面粉中。大伙兒一起端起盆子,圍繞著一個(gè)中心順時(shí)針搖,只見(jiàn)餡料裹上了一層雪白的棉襖。過(guò)水
、搖,這樣的步驟我們重復(fù)了4次。餡料越長(zhǎng)越胖,盆里的面粉越裹越少……元宵搖好了,我們高興得手舞足蹈,不經(jīng)意間,同學(xué)們的臉上,頭發(fā)上都布滿了白白的面粉,真想把他們一齊丟進(jìn)盆里也搖出個(gè)真人餡料的大元宵。
這次搖元宵讓我們見(jiàn)識(shí)了傳統(tǒng)美食——元宵的制作過(guò)程,也讓我們感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
關(guān)于美食的作文9
小小的雞蛋是橢圓形的,身上還披著一件肉色的大衣,大衣外可能還有一些黑斑點(diǎn)。這就是那小巧玲瓏的雞蛋,怎么樣,很漂亮吧。而且,他吃起來(lái),味道也很美。第一口下去,鮮嫩多汁,口感很是美味;第二口下去,還是那樣鮮嫩多汁,味道一點(diǎn)兒也沒(méi)變……
雞蛋的吃法那是數(shù)不勝數(shù),一言難盡,請(qǐng)聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)。雞蛋可以炒著吃、蒸著吃、煎著吃……其中,蒸著吃最好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為100%,絲毫沒(méi)有破壞雞蛋原有的營(yíng)養(yǎng);排名第二的是煎著吃,里面的蛋黃要煎嫩一點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為98%;炒著吃排名第三,有97%的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?墒,對(duì)于兒童和老人來(lái)說(shuō),還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因?yàn)檫@兩種做法能使蛋白質(zhì)松解,極易被消化吸收。
雞蛋還含有許多對(duì)人體有益的蛋白質(zhì)、卵磷脂等等。這些物質(zhì)可以健腦益智,加強(qiáng)記憶力。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),可以避免老年人記憶力衰退。而且,它還能防癌呢。因此,雞蛋被故人們成為“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家成為“完全蛋白質(zhì)模式”。
怎么樣,看了這篇文章,你喜歡上雞蛋了嗎?
關(guān)于美食的作文10
隨著生活水平的提高,人們對(duì)吃越來(lái)越講究了。大家已經(jīng)不再滿足于吃飽,而是要吃好。于是對(duì)食物的色、香、味兒的追求提高了,食物也隨之改稱為美食了。
我卻認(rèn)為美食究竟美還是不美,不能只看色、香、味兒,而是更應(yīng)該注重其安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)要兼顧其營(yíng)養(yǎng)成分的全面性與均衡性。
有的人常吃路邊的燒烤,認(rèn)為這就是一種美食?晌也幌矚g這種所謂的美食,因?yàn)槲覔?dān)心不衛(wèi)生。網(wǎng)上說(shuō)燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹(shù)油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質(zhì)中的胺類物質(zhì)結(jié)合,形成強(qiáng)致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也會(huì)引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。
也有的人把膨化食品作為美食,而我卻從來(lái)不吃。因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)其中含有危害健康的物質(zhì)。網(wǎng)上說(shuō)膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說(shuō)注意力低下、記憶力差、多動(dòng),另外容易沖動(dòng)、愛(ài)發(fā)脾氣等等。
我向來(lái)對(duì)美食沒(méi)有研究,我的飲食都是由我愛(ài)人來(lái)料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯,有咸菜,有燉菜或湯。她做饅頭時(shí)會(huì)同時(shí)用兩種面,里面加上豆沙餡兒,外面再加上一個(gè)大紅棗兒。我覺(jué)得這就是美食,吃得放心。煮飯或熬粥時(shí),她會(huì)加入飯豆兒,燕麥,桂圓,他還會(huì)粗糧、細(xì)糧間隔著使用。這樣一來(lái),營(yíng)養(yǎng)比較全面。我認(rèn)為這也是一種美食。
總之,我覺(jué)得對(duì)美食的追求應(yīng)該多注意安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,注意食用方法的科學(xué)合理,決不能甜了嘴,卻傷了身。
關(guān)于美食的作文11
我愛(ài)吃的食物有很多,比如說(shuō):糖藕、涼拌粉絲、黃瓜、涮羊肉、炸雞翅、牛排……但是,我最最愛(ài)吃的要數(shù)奶油蛋糕了。
一般的奶油蛋糕是圓形的,如果讓我設(shè)計(jì)的話,我會(huì)讓它變成愛(ài)心型。中間是蛋糕,外面是奶油,再外面涂巧克力醬,在巧克力醬上面用綠奶油涂上小草。至于名字嘛,就叫愛(ài)心蛋糕吧!
我最最喜歡把蛋糕上的奶油抹在臉上,我畫(huà)了四只眼,三張嘴,兩個(gè)鼻子和三只耳朵。哈,我成怪物了!經(jīng)過(guò)涂改, 我的臉又變成小花貓的臉了!
還記得前不久,姨姨過(guò)生日,我和媽媽想準(zhǔn)備一個(gè)驚喜,一大清早地去訂了一個(gè)漂亮的大蛋糕。到了下午,我們小心翼翼地將蛋糕取回來(lái),度過(guò)了一個(gè)愉快的夜晚。我吃著甜美的蛋糕,心想:蛋糕雖然普通,但是表達(dá)了濃濃的愛(ài),有媽媽和姨姨的愛(ài)、全家人的愛(ài),也拉近了姐妹倆的`情誼,讓此時(shí)的氣氛高漲。我喜歡過(guò)生日,愛(ài)吃奶油蛋糕。
可是,很奇怪,我吃了那么多,胖也胖不起來(lái),也不高。為什么呢?我想,可能是我愛(ài)吃甜食,有一點(diǎn)挑食吧!
關(guān)于美食的作文12
今年十一月份,我和爸爸媽媽去云南玩了大約十天。雖然云南處處是美景,嘻嘻,不好意思,云南給我留下深刻印象不是它的美景,而是美食。
美食一:來(lái)到昆明的第一天,姑姑就帶我們吃了具有云南特色的野山菌火鍋。我們剛坐下,服務(wù)員立刻給我們上了茶,仔細(xì)一看,茶壺的茶嘴竟有一米多長(zhǎng),只見(jiàn)服務(wù)員叔叔抱著茶壺,微微傾斜,茶嘴對(duì)準(zhǔn)茶杯,就倒?jié)M了一杯茶。啊!火鍋上來(lái)了!一股香氣迎面撲來(lái),本來(lái)就貪吃的我見(jiàn)了這美食更加垂延欲滴。但是不能著急哦,吃野山菌必須要掌握好火候,要等完全煮熟才能吃,不然會(huì)中毒的!我咽著口水等呀等,最后能夠吃了!服務(wù)員阿姨給我盛了一大碗菌子,我?jiàn)A起一片一嘗,哇!香,辣,鮮味味俱全。好吃!再看別的,哇塞,一點(diǎn)也不遜色!香甜的餌塊(其實(shí)就是粑粑),軟軟的飛碟餅等等。各有特色,真是令人百吃不厭!
美食二:菠蘿飯。那天我們?nèi)ッ褡宕澹瑢?dǎo)游推薦我們吃菠蘿飯,我想菠蘿飯可能就是飯里面有點(diǎn)菠蘿罷了。誰(shuí)知,飯竟是裝在菠蘿里面的!一嘗,哇,好甜!我以為吃了這樣甜的東西會(huì)發(fā)惡心,沒(méi)想到,反而覺(jué)得很清涼?匆豢,里面有什么?呀!有黃瓜丁、蘿卜丁、土豆丁……看來(lái),菠蘿飯不光好吃,營(yíng)養(yǎng)也很豐富哦!
美食三:云南最著名的小吃就要數(shù)過(guò)橋米線了。從民族村回來(lái),我們?nèi)ァ凹嵩冻恰背粤诉^(guò)橋米線。它的吃法很有講究,要先放肉,再放菌類,然后放香菜,最后放炸肉,攪一攪,均勻了再放米線。
關(guān)于美食的作文13
我的家鄉(xiāng)是重慶,我對(duì)咱們重慶的美食當(dāng)然是“無(wú)所不知”,然而,我最喜歡的還是重慶小面和重慶火鍋。
首先,我介紹一下重慶小面吧!
我們的重慶小面,味道麻辣鮮香,堪稱色香味俱全。別說(shuō)是十里了,就算是百里之外,也可以聞到這美味。在肚子特別餓時(shí),聞著這味道,看見(jiàn)著鮮紅的辣椒醬,微黃的被作料拌過(guò)的面條和綠油油的藤菜,自己不知不覺(jué)中,就“飽”了,不是肚子飽,而是眼睛和鼻子都飽了!相反,肚子會(huì)更加地餓。能在肚子餓的時(shí)候吃上一碗熱乎乎的小面,那可就太爽啦!
除了重慶小面,還有一種美食是火鍋,接下來(lái),我就介紹介紹下一種美食——火鍋吧!
在寒冷的冬天,我們家鄉(xiāng)的人總會(huì)去外面的火鍋館或是自己在家里做火鍋,約上幾個(gè)朋友,或是三十幾個(gè),或是一二十幾個(gè),或是五六個(gè),或是自己一家兩口三口。聚在一桌子、兩桌子上,還未動(dòng)下一筷子,就已經(jīng)能感覺(jué)到火鍋的溫暖和聞到火鍋的美味。重慶火鍋的“種類”也很多,有清湯、鴛鴦、麻辣。到了過(guò)年的時(shí)候,能和家人或朋友聚在一起,熱熱鬧鬧地吃一頓熱乎乎的火鍋,更是渲染了一種團(tuán)圓的氣氛,這才是吃火鍋時(shí)的最大享受!
我的家鄉(xiāng)的美食是不是饞到來(lái)自其他地方的你們了呢?如果你們喜歡,我可以帶你們?nèi)ヂ穱L。
關(guān)于美食的作文14
我的故鄉(xiāng)淮安有許多的小吃,我最愛(ài)吃的就是淮安的茶馓,美味極了。
淮安茶馓是江蘇省知名傳統(tǒng)點(diǎn)心,歷史悠久,馳名中外。1983年獲江蘇省優(yōu)質(zhì)食品獎(jiǎng),1991年獲商業(yè)部飲食業(yè)優(yōu)質(zhì)品金鼎獎(jiǎng),1997年被認(rèn)定為首屆中華名小吃。 如今,在許多飯店和早點(diǎn)鋪或菜市場(chǎng)上,馓子也以已成為常見(jiàn)食品,隨時(shí)可以買到。
本品采用優(yōu)質(zhì)原料,經(jīng)過(guò)獨(dú)特加工工藝精制而成,茶馓是用紅糖、蜂蜜、花椒、紅蔥皮等原料熬成的水和適量的雞蛋、清油和面,然后反復(fù)揉壓,搓成粗條,捻成面團(tuán),搓成或抻成由粗細(xì)勻稱、盤連有序的圓條構(gòu)成環(huán)狀物放入油鍋炸至棕黃色即成。其色澤嫩黃,造型秀麗,松酥香脆、獨(dú)具風(fēng)味。
聽(tīng)說(shuō)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,寒食節(jié)禁火時(shí)食用的“寒具”即為馓子。那時(shí)候,為紀(jì)念春秋時(shí)期晉國(guó)名臣義士介子推,寒食節(jié)(清明節(jié)前一二日)要禁火三天,于是人們便提前炸好一些環(huán)狀面食,作為寒食節(jié)期間的快餐,既是為寒食節(jié)所具,就被叫做“寒具”。
蘇東坡曾寫(xiě)過(guò)一首《寒具》的詩(shī):“纖手搓成玉數(shù)尋,碧油煎出嫩黃深。夜來(lái)春睡無(wú)輕重,壓褊佳人纏臂金!
淮安的撒子真是名揚(yáng)全國(guó),讓人垂涎欲滴,如果你也是一個(gè)“吃貨”,趕緊來(lái)我們的故鄉(xiāng)吧!
關(guān)于美食的作文15
“賣五城豆腐干哦……”
如果外地人游玩黃山,聽(tīng)到這樣的叫賣聲,千萬(wàn)別吝嗇你的錢包,因?yàn),在大街上,你隨手抓一把土生土長(zhǎng)的黃山人,問(wèn)他們有沒(méi)有爬過(guò)黃山?回答“NO”的肯定比比皆是,也包括Me!伴_(kāi)門即山,抬眼即景”,住在山腳下的人對(duì)游山觀景實(shí)在提不起多大的興趣,況且還不是免費(fèi)的午餐。但若問(wèn)他們有沒(méi)有吃過(guò)五城豆腐干?恐怕你掘地三尺也找不到一個(gè)說(shuō)“NO”的。
“爾仂(你)放心,阿(我)是五城央(人),賣正宗五城豆腐干。”
五城豆腐干工藝傳統(tǒng),配方祖?zhèn),選用優(yōu)質(zhì)的黃豆,磨漿、過(guò)濾、做胚、包布、壓榨,然后用上等的原醬、冰糖、丁香、桂皮、茴香等佐料經(jīng)過(guò)數(shù)小時(shí)的鹵煮,再撈起瀝干,最后抹上小磨麻油。哇噻!香噴噴的,可以開(kāi)吃嘍!
吃五城豆腐干有講究。一看:無(wú)裂紋;二折:無(wú)斷痕;三聞:香氣醇正;四撕:有絲紋;五品:咸淡相宜、味美質(zhì)細(xì)、清甜可口;五回味:啊呀呀,一旦嘗了,是拍個(gè)巴掌都舍不得放的。
相傳,乾隆爺當(dāng)年游齊云山時(shí),山上道長(zhǎng)設(shè)素齋——五城豆腐干宴請(qǐng)皇上。乾隆食之龍顏大悅,嘆為“江南一絕”。
“五城豆腐干,一角洋(錢)兩塊,下酒、下天光(早餐)個(gè)(的)好菜!”
聽(tīng)完這一句,你應(yīng)該知道人們?yōu)槭裁磳?duì)它情有獨(dú)鐘了吧?
走過(guò)路過(guò),千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)!如果,你此時(shí)慷慨解囊,買上一扎(袋)二扎,運(yùn)氣又好的話,說(shuō)不定豆腐干中還有百果、火腿、蝦仁呢!嘻嘻……
“賣五城豆腐干哦……”
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