【精品】小吃作文400字匯總六篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，許多人都寫過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家整理的小吃作文400字6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
小吃作文400字 篇1
我的家鄉(xiāng)在滄州市的一個(gè)小村子里，我們的村子叫石佛昝。這里最美味的小吃是香氣撲鼻的老豆腐。
你見(jiàn)過(guò)像海綿一樣德老豆腐嗎？石佛昝的老豆腐非常柔軟；就像是一塊海綿在瓷碗里，隨著手的晃動(dòng)，海綿似的老豆腐，竟是活了一般，在小碗里微微浮動(dòng)。
老豆腐制作很講究。先將黃豆用水浸泡，洗去豆皮，加清水磨碎，用紗布濾渣，豆?jié){水煮沸，然后用適量的栗粉、石膏粉和清水調(diào)勻，一手拿石膏粉，一手拿煮沸的豆?jié){，同時(shí)迅速倒入大盆，蓋上蓋子。過(guò)一會(huì)兒，一碗香氣撲鼻的老豆腐就做成了。
我認(rèn)為吃老豆腐的最佳時(shí)節(jié)是冬天，手里噴著香味撲鼻、熱氣騰騰的老豆腐，先對(duì)著老豆腐吹一吹，讓他不太湯，然后一小塊一小塊地吃。如果要吃咸的，就可以撒幾粒鹽。幾粒蝦米、紫菜、醬油、香油。大即可根據(jù)自己的喜好，加入調(diào)料。是因?yàn)樘木壒剩p輕一咽就順流而下，頓時(shí)感到肚子熱乎乎的。如果一碗全部吃完，身體就會(huì)熱哄哄的，臉蛋紅彤彤的。即使是嚴(yán)寒刺骨的北風(fēng)，也感覺(jué)不冷了。
朋友，如果你想吃這香氣撲鼻可口的豆腐。上石佛昝來(lái)，我請(qǐng)你吃個(gè)夠！
小吃作文400字 篇2
我的家鄉(xiāng)在福建三明，那里有許多聞名遐邇的風(fēng)景區(qū)，比如：廈門的鼓浪嶼、三明永安的桃源洞、武夷山等等，還有聞名中外的沙縣特色小吃。
沙縣小吃的歷史十分悠久，在福建省三明沙縣，有一座小吃城。在每年的12月8日，所有的沙縣特色小吃都會(huì)聚在一起舉辦小吃節(jié)，不論是城里的還是鄉(xiāng)下的，都會(huì)絡(luò)繹不絕的奔赴小吃城，品嘗各色小吃。
一說(shuō)起沙縣小吃，我就來(lái)勁了，餛沌和蒸餃（老鼠餃）還有燉盅是沙縣小吃最特色的三樣?xùn)|西，其中，有我吃不厭的混沌，美名云吞，云吞的皮薄薄的，經(jīng)過(guò)水煮后，變得鼓囊囊的，里面的肉質(zhì)鮮美，吃進(jìn)嘴里香脆可口，蒸餃的別名是老鼠餃，形狀跟老鼠一樣，味道也十分鮮美，不亞于云吞。燉盅也是沙縣小吃的一種特色，有烏雞燉黨參、天麻豬腦湯等等鮮美的湯。除此之外，還有涼拌面，涼拌面就是先把面條拌好，然后撒上一些蔥花，一碗面就做好了，吃起來(lái)可真叫香呀！還有雞腿飯，雞腿飯看起來(lái)就讓人想吃，半盤子的米飯，再加上二分之一的青菜，一個(gè)鹵蛋，兩片豆腐干，再加上一把香氣四溢的大雞腿，真讓人忍不住流口水。沙縣的小吃城里有拌面、肉末燒餅，我比較喜歡吃肉末燒餅和魚丸，一口咬下去，一股鮮嫩多汁的味道流進(jìn)了喉嚨，燒麥也很好吃里面是粘粘的糯米，外面是一層薄薄的面粉皮，皮薄餡多，讓人吃了還想吃。
沙縣小吃不僅在我們國(guó)內(nèi)家喻戶曉，而且還走出國(guó)門，走向世界呢！
小吃作文400字 篇3
我的老家叫做臨海，是南方的一個(gè)小城。每到清明時(shí)節(jié)，人們就會(huì)制作青團(tuán)用于祭奠和食用。每次一想起色如碧玉、軟糯香甜的青團(tuán)，我就會(huì)垂涎欲滴。
清晨，去山野田間采一把沾著露水的艾草，空氣中也飄散著淡淡的艾草清香。去掉硬的桿子，留下嫩綠的葉子，仔細(xì)地清洗干凈。接著，放進(jìn)開水鍋里煮軟，撈出來(lái)稍微晾一會(huì)兒。然后，把糯米粉和煮過(guò)的艾草混在一起，加上一點(diǎn)堿水，反復(fù)揉勻，不一會(huì)兒就可以看到漂亮的綠色面團(tuán)了。再然后，拿出準(zhǔn)備好的豆沙餡和竹筍肉餡，像包湯圓一樣把準(zhǔn)備好的豆沙餡包進(jìn)艾草團(tuán)子里再封好口，搓成團(tuán)狀，這樣一個(gè)小小的豆沙青團(tuán)就做好了。咸青團(tuán)包好以后還要放進(jìn)木頭模具里壓成餅的形狀，倒出來(lái)時(shí)就會(huì)印上美麗的花紋，有福字的、還有花朵的，真是有趣極了。最后，放進(jìn)鍋里蒸二十多分鐘就可以吃了。剛蒸好的青團(tuán)，清香撲鼻，柔軟無(wú)比，再加上像春天一樣綠油油的顏色，真是讓人移不開眼睛。
這幾年，青團(tuán)慢慢變成了全國(guó)人民都愛(ài)吃的應(yīng)節(jié)食物，我覺(jué)得特別開心。因?yàn)闊o(wú)論在哪里，都能吃到熟悉的家鄉(xiāng)味道了。
親愛(ài)的同學(xué)們，你們喜歡吃青團(tuán)嗎？
小吃作文400字 篇4
一說(shuō)到?jīng)銎�，肯定都�?huì)想到陜西的涼皮，可我說(shuō)的涼皮則是濮陽(yáng)的涼皮。
濮陽(yáng)涼皮有什么不同？請(qǐng)聽(tīng)我娓娓道來(lái)吧！
放眼一望大街小巷，幾乎所有賣涼皮的店里都掛著三個(gè)鮮艷的大字“一機(jī)廠”。這又是為什么呢？原來(lái)，“一機(jī)廠”全名為“第一兵器制造工廠”，但源于工廠破產(chǎn)的原故，“一機(jī)廠”的工人們便沿著樓戶到道路，在街頭巷尾做起了賣涼皮的生意。漸漸，“一機(jī)廠”的名氣越來(lái)越大，成為了濮陽(yáng)婦孺皆知的“品牌”涼皮店。
俗話說(shuō)：“千里不同俗。”相隔一條河的村子之間都有著不同的風(fēng)俗習(xí)慣，那涼皮到了濮陽(yáng)也會(huì)發(fā)生什么奇妙的變化呢？其實(shí)，在濮陽(yáng)不僅僅把涼皮拌著吃，也會(huì)有種獨(dú)有的吃法——裹涼皮。裹涼皮都會(huì)把一整張的米皮鋪開，再把黃瓜絲兒、涼面、面筋與醬料汁兒，調(diào)料水、麻汁、油沷辣椒調(diào)好，然后撒上炒香的碎花生以提香味，最后把餡料兒均勻地撒在米皮上，裹成一個(gè)圓柱，便可裝在塑料袋里吃了。
裹好的涼皮，米皮晶瑩剔透，卻不露汁，在半透明的米皮里隱約能見(jiàn)到黃綠色的瓜絲兒，嫩黃的'涼面，筋道的面筋，泛紅的辣汁兒與辣椒充分地混合在餡料之中，咬下一口，清爽與麻辣在口中回蕩，讓人欲罷不能。
現(xiàn)在，裹涼皮仍在濮陽(yáng)暢銷，希望在有朝一日，濮陽(yáng)的涼皮能走向中國(guó)，走向世界。
小吃作文400字 篇5
一品玉帶糕是我們安徽省著名的點(diǎn)心，關(guān)于這，還有一段傳說(shuō)哩！
巢湖地區(qū)的民間作坊，早就能夠制作各種糕點(diǎn)，特別是方片糕，種類很多，是人們探親訪友最喜歡攜帶的禮品。社會(huì)需求量大，糕點(diǎn)的產(chǎn)量也大，競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越烈。至清朝乾隆年間，有個(gè)在炯煬河邊的糕餅坊，精工細(xì)作制成一種大方片糕，美其名曰“玉帶糕”。玉帶糕做工精細(xì)，選料講究，式樣好看，味道上乘，一經(jīng)上市便在競(jìng)爭(zhēng)中取得了優(yōu)勢(shì)，并逐漸風(fēng)靡其他地區(qū)。玉帶糕風(fēng)行于市不久，這家作坊的一名師傅回到家鄉(xiāng)安徽和縣雍家鎮(zhèn)，也建起玉帶糕作坊，并很快成為當(dāng)?shù)孛a(chǎn)。當(dāng)時(shí)，乾隆皇帝下江南，正路過(guò)雍家鎮(zhèn)。地方官便將玉帶糕作為貢品進(jìn)獻(xiàn)給皇上品嘗。乾隆皇帝見(jiàn)這色彩分明、圖案清晰的糕點(diǎn)，未入口就喜歡上了，待他拿起來(lái)送入嘴后，頓覺(jué)甜潤(rùn)清香。嚼起來(lái)柔軟細(xì)膩，津津有味。乾隆皇帝嘗過(guò)天下無(wú)數(shù)精美糕點(diǎn)，但還沒(méi)有吃過(guò)如此風(fēng)味，忙問(wèn)此糕何名。地方官員見(jiàn)皇帝喜歡，正作著升官夢(mèng)，聽(tīng)到皇帝詢問(wèn)，忙奏道：“此乃玉帶糕，取大吉大利、官場(chǎng)順利之意�！鼻÷�(tīng)罷說(shuō)道：“玉帶者，一品也，就叫它一品玉帶糕吧！”有了乾隆皇帝的封賜，玉帶糕從此更加走俏，暢銷江淮大地，成為安徽首席糕點(diǎn)。
當(dāng)然，我們安徽的點(diǎn)心可不止這些，有時(shí)間，請(qǐng)你到我家鄉(xiāng)來(lái)，我來(lái)向你一一介紹！
小吃作文400字 篇6
俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過(guò)橋米線、山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚香肉絲的味道好，看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤子中有綠油油的青椒，紅艷艷的蘿卜，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡(jiǎn)單，把肉，胡蘿卜。青椒都是切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓后倒在盤子里，再往鍋里放入生姜，蔥，辣椒，番茄醬，料酒等調(diào)料爆炒片刻，然后放入蘿卜，青椒，翻炒，幾分鐘之后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿卜時(shí)，我總愛(ài)先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里，慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次，媽媽回來(lái)晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來(lái)，真香啊，辣中帶著微甜，簡(jiǎn)直就是人間美味。就這樣，不一會(huì)兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來(lái)。
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