學(xué)做月餅作文(15篇)
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編精心整理的學(xué)做月餅作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學(xué)做月餅作文1
一天晚上,媽媽在微博上看到我家對面小區(qū)7點將舉辦“賞明月、做月餅”活動的消息。到了傍晚6點半,對面小區(qū)的音樂開始響起來了,聽得我心里癢癢的,特別想去看個究竟。
我和媽媽到了活動現(xiàn)場,那里人山人海,我們好不容易擠進去找到一個座位坐下。伴著動感的音樂聲,人們的說笑聲,活動終于開始了。首先由主持人為大家獻上幾首動聽的開場曲,然后由幼兒園的小朋友送上歡樂的開場舞。開場儀式過后,現(xiàn)場的人們屏住呼吸,都期待著最精彩的做月餅活動。
但是,天公不作美,突然下起了傾盆大雨,圍觀的人們只好紛紛回家躲雨。可是,我和媽媽特別想做月餅,所以和其他幾個家庭留在了現(xiàn)場繼續(xù)參加這個活動。
主持人請出了月餅師傅,由他來教我們做冰皮月餅。一聽這名字,我就按捺不住心中的喜悅,“哇,冰皮月餅啊!”師傅說:“做冰皮月餅其實很簡單,先拿30克左右的面團,加入喜歡的餡料,然后包成圓形,再找一個自己喜歡的圖案模具把面團壓下去就可以了。注意要用力按,不然很容易粘住模具。”
聽了師傅的介紹,經(jīng)過我的努力,我終于做出4個精致可愛的冰皮月餅。這時,周圍的小朋友看到我做出的月餅,都喊道:“姐姐,教教我!”旁邊在做月餅的小男孩也對我說:“沈歆妍,教教我!痹瓉硭麤]找到做月餅的竅門,我耐心地一步一步教他們。
我把做好的4個冰皮月餅裝在了漂亮的塑料盒子里帶回了家,給爸爸媽媽都嘗了嘗。他們都說味道香甜可口、外形又漂亮,真是讓人吃了還想吃。
學(xué)做月餅作文2
星期天下午,我們本真國王將軍帶著小徒弟們?nèi)ァ昂啞塾鲆娔恪钡案夥浚W(xué)做月餅。
跨進店門,看著西周擺設(shè)的糕點,聞著剛做好的月餅香氣。我覺得,這里做出來的月餅一定很好吃。
終于開始做月餅了。首先,教我們做月餅的張師傅,給我們每個人發(fā)了兩個一大一小,一灰一白的兩個面團。白色的是皮兒,灰色的是餡兒。
第一步,把這個灰色的面團兒揉成圓形,再把它拍平。我使勁地拍著,像是一個犯錯的孩子,正在遭受母親的毒打。哎呀呀,掉地上了。沒辦法,我只好撿起來擦掉上面的灰塵,繼續(xù)拍。
第二步,把餡兒包裹在皮里面。我聽到有人說:“這不可能,餡兒這么大,皮這么小,怎么包住呢?”說完之后,還得硬著頭皮包上去了。我包,我包,我包包包,白色的面皮正在慢慢包住灰色的餡兒。包完之后揉一揉,嘿!在我手中的是那大大的白白的面團,還很滑呢!我們手上已經(jīng)沾滿油了。
最后,我們開始定形了。兩個模具在我面前,輪到我了,我按著模具壓好了,張師傅拿走月餅放進烤箱里烤。
張師傅說月餅烤十五分鐘左右就好了!我們休息一會兒,在店里到處觀看。“五、四、三、二、一!”突然,聽到同學(xué)們倒數(shù)的聲音。哎呀,月餅好了。我連忙擠到烤爐外,看個究竟。張師傅拿起我們的月餅,統(tǒng)統(tǒng)都刷上了蛋黃。再烤一會兒,月餅就出爐了。
月餅做好了,終于做好了!月餅寶寶終于“出世”了!
學(xué)做月餅作文3
每年農(nóng)歷的八月十五是一年一度的中秋佳節(jié),這一天每家每戶都得和家人團圓在一起,一邊賞月一邊吃月餅。
月餅,最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。當(dāng)時有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍。”說完把餅分給群臣一起吃。
這月餅我看過也吃過,卻唯獨沒有做過,所以我決定跟奶奶學(xué)做月餅。首先得準備好材料:轉(zhuǎn)化糖漿、堿水、花生油、餡料等。先做月餅皮,把堿水、轉(zhuǎn)化糖漿、花生油倒入盆內(nèi),用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時才可停手,再根據(jù)奶奶的做法放入低筋面粉再攪拌至面團表面光亮,再放入冰箱靜置松弛4個小時左右。然后拿出來放在一邊,接下來就要包餡了,先在手上撒些低筋面粉,然后按照奶奶的動作,把手窩起來成一個半圓形,捏下一塊餅皮揉成圓形,再用手用力一壓壓成扁圓形,放置手中,用勺子把提前準備好的餡放進去,接下來也就是最后一步也是最難的一步,我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往里壓,手也要不停的轉(zhuǎn)動,慢慢把手往里攏,這個動作看似簡單但做起來卻很難,奶奶的手靈活的就像一條蛇,雙手轉(zhuǎn)幾下一個月餅就完成了,而我捏來捏去好久才完成了一個不像月餅的月餅,接下來,就只要將月餅放進烤箱20分鐘就可以了。
20分鐘后,月餅新鮮出爐了,我嘗著自己做的月餅,感覺特別的甜。
學(xué)做月餅作文4
中秋節(jié)快到了,媽媽帶我姥姥家去學(xué)做月餅。
到了姥姥家后,我先把雙手洗凈后,然后在姥姥的指導(dǎo)下先把餅皮和好,再準備好材料:有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、面粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟:將水、鹽、糖、蘇打,攪拌均勻備用。最后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。
我用小秤把月餅皮秤15克一個,共8個餅皮備用。將豆沙包入面皮中,月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了,最后,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁。
然后放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我的面前。我搶著去欣賞我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是應(yīng)了這個道理:烤出來的月餅雖然樣子很好,但是發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油,看起來松松垮垮的,盡管這樣,我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。
我又開始重新做月餅,不一會一個豆沙餡的月餅做成了,又再做了一個蓮蓉蛋黃餡的月餅,我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進餅皮里。半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的,又有那么點兒突起,很像凸凹的小山坡,我輕輕地將餡捅進殼里,再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓,哇!好漂亮呀,有愛心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,媽媽忙說:“還沒烤熟呢!”說著就到烤箱里烤了20分鐘,新鮮可口的月餅出爐了。
看著自己親手做出的月餅,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開心的事!”
人生中有好多的第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。在八月十五的皎月下,我咬著自己的“勞動成果”心里甜蜜蜜的!
學(xué)做月餅作文5
今天是中秋節(jié),媽媽帶我去綠庭面包房和小記者們一起DIY月餅,我心里別提有多高興了!
來到現(xiàn)場,只見桌上早已擺放好了做月餅需要的餡兒、面皮和模具等。糕點師傅讓我們先穿上圍裙,戴上工作帽和口罩。我們十幾個人圍坐在桌子的四周,邊看邊聽師傅詳細介紹月餅的制作流程。只見糕點師傅麻利地先將月餅皮搓成小球,然后把面團壓扁,接著左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形之后,把這個圓球塞進帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲,等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來。哈,一個花紋清晰美觀的月餅誕生了!
接著我們興高采烈地自己動手做了起來。我也先把月餅皮揉搓成一個圓球,然后用搟面杖把月餅皮壓得又扁又薄,但是不能用力過度。如果用力過度,皮粘在搟面杖上,面皮就會弄破,又得重搓。接下來,我把餡放在皮的中央,用面皮一點一點地把餡兒裹起來,再搓成一個小球,千萬不要露餡。再拿著模具一壓,也不要太用力,不然,月餅就卡在里面了。耶!月餅沒有卡在里面,我一陣狂喜。鏘鏘鏘——一個香噴噴的月餅就大功告成了。媽媽夸獎我做得有模有樣,非常精致。
我們把做好的月餅放進烤箱里。過了10多分鐘,香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門,我拿起一個月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不膩、又香又軟,讓人吃了一個還想再來一個。
今天是個特別讓人愉快的日子,我親自DIY了一回月餅,那感覺真是妙不可言!
學(xué)做月餅作文6
人人喜愛的中秋節(jié)到了,家家戶戶都會買月餅。月餅各式各樣,有的長得像大圓球,有的長得像愛心,還有的是小魚形狀,可漂亮了!
小蜻蜓老師今天給我們發(fā)了月餅,我可高興啦!一拿到月餅,立刻就撕開包裝袋。一瞬間,一股香甜的氣息迅速地向我撲來。我看了看手中的月餅,金光閃閃的,真好看!它的邊上像是鑲嵌了漂亮的花瓣,摸起來凹凸不平。正中間還有兩個大字——“蓮蓉”。這兩個大字旁邊還描繪了美麗的花紋,紋理清晰,使月餅增添了幾分柔美。
它的香味也不一般,輕輕一聞,就仿佛置身在月餅的花園里。。∵@里有花生仁的味道,那里有面粉的味道,還有牛油的味道。這“花香”勾得我直冒口水,我不斷地吞咽著唾沫,真誘人!
我小心翼翼地把它捧在手心。感覺到它沉甸甸的,很有分量;還有點油膩膩的,摸著凹凸不平,卻很滑溜,令人浮想聯(lián)翩。我實在受不了誘惑了, 一口咬了下去,蓮蓉的清香一下子充滿了整個口腔。我咂巴咂巴嘴,回味著這份美好。又轉(zhuǎn)頭看了看吃得津津有味的同學(xué)們:有的狼吞虎咽,有的慢條斯理……雖然吃法各有不同,但大家的臉上都是笑瞇瞇的,心里都是甜蜜蜜的,洋溢著幸福。
老師說:“中秋節(jié)吃月餅,不僅僅是為了去享受美味,也是為了借此祝福全家團圓。”沒想到,這小小的月餅,也飽含著如此溫馨的祝福。
學(xué)做月餅作文7
今天是農(nóng)歷八月十四,也就是中秋節(jié)的前一天。每年的今天奶奶都會做月餅,今年我打算跟奶奶學(xué)做月餅。
首先得準備好材料:轉(zhuǎn)化糖漿、堿水、花生油、餡料等。先做月餅皮,把堿水、轉(zhuǎn)化糖漿、花生油倒入盆內(nèi),用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時才可停手,再根據(jù)奶奶的做法放入低筋面粉再攪拌至面團表面光亮,再放入冰箱靜置松弛4個小時左右。然后拿出來放在一邊。
接下來就要包餡了,先在手上撒些低筋面粉,然后按照奶奶的動作,把手窩起來成一個半圓形,捏下一塊餅皮揉成圓形,再用手用力一壓壓成扁圓形,放置手中,用勺子把提前準備好的餡放進去,接下來也就是最后一步也是最難的一步,我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往里壓,手也要不停的轉(zhuǎn)動,慢慢把手往里攏,這個動作看似簡單但做起來卻很難,奶奶的手靈活的就像一條蛇,雙手轉(zhuǎn)幾下一個月餅就完成了,而我捏來捏去好久才完成了一個不像月餅的月餅,接下來,就只要將月餅放進烤箱20分鐘就可以了。
20分鐘后,月餅新鮮出爐了。我趕緊先拿了一個吃了起來,自己做的月餅真的很甜,也很香。奶奶看著我吃的那么想,也嘗了一個我做的,吃完之后奶奶直夸我做的很好!
我學(xué)會做月餅了,做月餅真開心!
學(xué)做月餅作文8
今天,我和姐姐一起去了樓下的咖啡館學(xué)做月餅。
休息了一陣子,我們就開始做月餅了。先是用堿水在盆子里倒上四分之一勺的量,堿水不能多,也不能少,因為放多或放少都會造成月餅口感不佳。接下來是將轉(zhuǎn)化糖漿倒入盆中。然后是低筋面粉,最后才是花生油。只要按照配方上的量倒入就可以了。
下一個步驟是準備月餅餡料,每一塊是半個蛋黃。然后自己挑選好五仁、蓮蓉、紅豆的餡料,就開始制作了。先要測量,確保每個月餅餡料重量都是三十克。再把五仁、蓮蓉、紅豆餡料捏成球形,在按壓,一個球形就被按成一個餅形。接著,在放入半個蛋黃,將蛋黃包起來。餡料就做好了。
再下一個步驟就是做月餅皮,這個非常簡單,只要把第一個步驟里的堿水,轉(zhuǎn)化糖漿、低筋面粉、花生油用橡皮刮刀不停從下往上的按壓,直到變成黃色的面團,就做好月餅皮了。
下面是最重要的步驟了:包餡料!跟包蛋黃的方法一樣,也是揉成小面團,再按成餅形。最后再慢慢包。包餡料可比包蛋黃難多了,不過只要有耐心,就會包好了。
最后一個步驟,就是做花紋、烤月餅了。先在有餡料的小面團上涂抹面粉,再拍掉多余的面粉,最后在專門的模子里印好花紋,最后再烤箱里烤,月餅就做好了。
帶著自己做的月餅,我和姐姐心滿意足的回家了。
學(xué)做月餅作文9
9月3日我們學(xué)校小記者應(yīng)邀來到常州麻糕店,學(xué)做月餅。
來到麻糕店,老遠我就看見黑底白字“常州麻糕”店的招牌,在陽光的照耀下顯得格外氣派。一進店里,一股古老的氣息撲鼻而來。我們耐心地等待全員到齊,來到二樓我們都爭先恐后地洗了手,我們都很好奇,美味的月餅到底是怎樣做出來的。
首先由“月餅姐姐”向我們展示怎樣做月餅,接著做月餅的活動就正式開始了。我們都摩拳擦掌,我心想輪到我大展身手的時刻終于來臨了。我先把油酥包在水油里,這樣它們就變成了一個小面團,因為它們里面都含有油,所以非常滑,我把做好的面團小心翼翼的放到臺上,用搟面杖先下后上各搟一次,再把它橫著卷起來壓扁,再上下?lián){一次,接著把它豎著卷好,輕輕壓扁像包團子那樣把餡料包在中間,再用手把封口捏捏好,這樣月餅的雛行已顯現(xiàn)出來。用準備好的錫紙蓋在封口上,把月餅的雛形放到做月餅的模型里,用手掌按勻,月餅就成型了,我拿起壓有豆沙字樣的印章,在月餅上輕輕一按,一個完美的月餅就成功了。經(jīng)過三十分鐘的烘烤,香噴噴的月餅就上桌了,同學(xué)們都驚嘆道“哇”!真香啊!
這次學(xué)做月餅的經(jīng)歷使我深深地感受到,一分耕耘一分收獲,只要付出就會有回報。
學(xué)做月餅作文10
今年的中秋節(jié),我覺得是我過得最有意義的`中秋節(jié),因為我吃到了自己親手做的月餅。
早上,媽媽帶我來到她同事開的一家月餅店。到了那里,才知道是過來做月餅的,一聽說要做月餅,我一下子來了興趣。
我們穿上圍裙,戴上工作帽,進入了工作間。房子中間有一張大圓桌,我們圍在桌子周圍。桌上有一個盆子,里面放著月餅餡,另一個盆子里是專門做月餅的餅面粉,旁邊還有帶有生肖圖案的木頭模子。店主告訴我,那面皮可是要耗費很多材料和很多時間才能做出來的,而且烤月餅時的溫度也要控制,保持在80攝氏度左右。
我們開始做月餅了,先把粉抹在手上,幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉,然后把面團壓扁,接著左手拿面皮,右手拿餡兒,包成一個球形之后,把這個圓球塞進帶有圖案的模子里。我屬羊,我就用羊的模子按了一下。哈哈,一個我親手做的月餅終于誕生了。
不一會兒,我們把月餅放進了烤箱,過了半個多小時,香噴噴的月餅出爐了,我拿起自己做的那個月餅吃了進來,又香又軟,讓人吃了一個還想再吃第二個。
今天是個特別好玩的日子,做月餅的感覺真是妙不可言。
學(xué)做月餅作文11
月餅是個胖家伙:圓圓的身子,不時挺著個大肚子,肚子上時隱時現(xiàn)有著“月餅”兩字,里面還裝著餡呢!
可想而知,咬一口怎么能不讓人心動呢?“哇”我咬了一口又一口,滋潤滑口,味道鮮美,松香柔軟,吃了之后仿佛自己身在一條巨龍之上,漫天遨游,微風(fēng)拂過,使人感受非凡,千言萬語都表達不了。吃著吃著我不禁流下了熱淚,眼前浮現(xiàn)出了嫦娥為了天下百姓奔月的情景。耳邊一一回蕩著爺爺奶奶那仁慈、親切的叫聲,涌現(xiàn)著他們那和藹可親的臉龐,這小小的月餅包含著全國人民對異在他鄉(xiāng)而久久不能返回的親人的緬懷,它是可貴的,是美味的。
月餅在許多人眼里雖然普普通通,但在我這里它至高無上。那還要從前一年中秋節(jié)說起,是一個皓月當(dāng)空的夜晚,月亮照亮了大地,我們一家在院子里賞月,唯獨缺少了外公外婆,“叮鈴”忽然電話來了,是外公外婆的,我欣喜若狂地拿起了電話喊道:“外公外婆你們快來我們家過中秋節(jié)吧!”“孩子,今年我們很忙,沒時間陪你,以后我們一起過,好嗎?”我點了點頭,“告訴你,我吃了月餅就仿佛看到了你,我就不孤獨了,要是想我們了也嘗嘗那美味的月餅吧!蔽页粤艘院缶驼娴拈_心了起來,望著這美味的月餅,我哈哈大笑。
”海內(nèi)存知己,天涯若比鄰“,雖然我們遠在天涯,但同在一片藍天下,我相信總有一天會和你們團聚。啊!月餅?zāi)阃懈读怂腥说乃寄睿蚁矚g月餅,喜歡吃月餅!
學(xué)做月餅作文12
八月十五月兒圓,八月十五月餅甜。香噴噴的月餅是怎么做出來的?一堂手工課使我了解了月餅的制作過程,至今仍然難忘。
那天,我剛剛走進教室,突然從桌子上傳來了“啪啪”的聲音,原來我們今天要做月餅。只見同學(xué)們已七手八腳地開始準備材料。只聽老師一聲令下,我們都迫不及待地拿起了面,忙著做了起來,教室里頓時成了歡樂的海洋。
首先我們把加工好的果仁揉到面團里,然后把面團拉開,再捏成一個個小面團,果仁就都被包在里面了。接著,我們把做好的面團壓成一個小面餅,然后把面餅的四周揉得方方正正、有棱有角。
可別小看了這幾步工序,真正干起來還真不容易。有的同學(xué)給面團加了點水,面一下子粘在手上;有的同學(xué)把果仁掉得滿地都是;有的好像是在捏包子;還有一些聰明的同學(xué)用刀片壓了壓手上的面餅,既省力又美觀。這下總算有點月餅的形狀,可左看右看總像缺少些什么,原來是印花。
我們拿出一塊胡蘿卜,在上面刻出美麗的字形和圖案,有“!弊,有“吉”字,還有小花朵。往面團上一摁,一塊帶有吉祥圖案的月餅就誕生了。只見同學(xué)們每人手里一塊月餅,個個臉上充滿了甜甜的笑容。
學(xué)做月餅作文13
以前,我都是買月餅吃,可昨天晚上是自己做月餅吃,所以這兩個月餅的含義跟以前就不一樣了。
我來到優(yōu)美滋蛋糕店門口找好位子坐下來,幾個阿姨給我們端上盤子,里面有一個蓮蓉餡兒,一個豆沙餡兒和兩個冰皮團。
開始做月餅了,教我們的是一位叔叔,叔叔首先就跟我們說:“做月餅不難,步驟很簡單,但是要把它做好,卻有些難度,需要我們反復(fù)加工!”
叔叔要做示范了,他先把一個冰皮搓成一個圓,再把圓均勻地輕輕地壓扁,接著拿出一個餡兒,放在冰皮上面,一只手往里面握,另一只手把餡兒往里壓,然后用冰皮把口封住,整個冰皮又變成了一個圓。最后,叔叔把這個圓放到月餅?zāi)>呃镙p輕地一壓,再把月餅從模具里輕輕推出來,一個漂亮的冰皮月餅就做好了。
“看!冰皮月餅就是這樣做成的,你們照我這樣做就可以了!”叔叔捧著自己做的月餅對我們說。
現(xiàn)在輪到我做了,因為我動手能力比較差,所以將圓壓扁的時候有些不均勻,包餡兒的時候,餡兒都露出來了,就當(dāng)我焦急不安時,一個人向我走來,是叔叔,他說:“沒關(guān)系,你可以做彩色的月餅阿!這樣不是很獨特嗎?”我聽了,心里開心多了,就把露出餡的月餅做好了。
我把“彩色的月餅”端到媽媽面前,說:“媽媽,這是我做的月餅,樣子雖然不好看,但是肯定很好吃,不信你嘗嘗!” 媽媽嘗了嘗說:“果然好好吃,謝謝你啦!”
我聽了,開心地笑了。
學(xué)做月餅作文14
八月十五就要到了,今天我參加小記者活動—學(xué)做月餅。
首先,陳老師給我們每組準備了獼猴桃汁、熟糯米粉、豆沙、月餅?zāi)>呒半娮映印N蚁劝勋J猴桃汁倒到面粉里,使勁揉?擅娣巯窀覔v亂一樣,怎么揉也揉不好。我急得滿頭大汗,怎么辦呢?要是我面粉揉不好,月餅也做不好了!當(dāng)我垂頭喪氣不想揉時,媽媽鼓勵我,姐姐們幫助我。有的幫我揉面粉,有的把粘在臉盆里的面粉刮掉,還有的幫我把面粉弄Q,就這樣大家齊心協(xié)力,面團揉好了。
接下來我先按陳老師告訴我們的方法稱好每個月餅所需的面團、豆沙重量。接著慢慢地把面團壓扁,再把豆沙小心翼翼地放上去,然后輕輕地包起來、搓圓,最后把面團放進做月餅的模具,使勁一壓。但由于我用力過猛,再加上沒有很好的固定,第一個月餅做得不是很理想,餅底歪了,里面的豆沙漏出來了。做第二個月餅的時候,我吸取了上一次失敗的教訓(xùn),穩(wěn)穩(wěn)地壓了下去,而且用力均勻,果然,這個月餅做得非常精致,我心里樂開了花!緊接著,我一口氣把余下的四個月餅都做好了,而且一個比一個做得好。月餅仿佛在說:“謝謝你,把我做這么漂亮”!
最后,我抵不住誘惑,嘗了一個,這月餅真是人間美味啊!咬一口在嘴里,皮真糯、真Q,里面的豆沙很軟、很甜,再細細品味,還有一股獼猴桃的清香呢!
想著明天去外婆家過中秋,一家人團團圓圓地坐在一起,品嘗著我親手做的月餅,是多么幸福的事呀!
學(xué)做月餅作文15
今天到小姨家,一打開門,就看到了一場熱鬧非凡的場面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著,有調(diào)面糊的,有搟面團的,還有拿著模型擠壓的,桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準備自己做月餅呀!我抑制不住內(nèi)心的喜悅,像小鳥一樣飛進阿姨的家,并且很快加入了他們的隊伍。
開始做月餅了,媽媽把按比例調(diào)好的、一團柔韌而又勁道的面團給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅,無從下手,粉團在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油,再把面團放進模型里,接著用食指順著花形擠壓,然后鋪上一層餡,最后蓋上一層面團。經(jīng)過再次擠壓,哈!完成了。樣子有點丑,形狀不均勻,我并不氣餒。幾次練習(xí)后,一個個栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進鍋里,幾分鐘后,一鍋香噴噴的月餅出鍋了。
“圓月出現(xiàn)了!”不知誰喊了一聲,我們聞聲奔出了門外,只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中,像玉盤。皎潔的月光灑下大地,柔似輕紗,穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅,一邊賞著迷人的月色,不禁想起了王維的詩句:“獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親!”“爸爸,您在他鄉(xiāng)想我了嗎?”
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